北海道ソウルフード!ザンギの作り方 激ウマで簡単レシピ

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
  • ナオトです。視聴してくれてありがとうございます😊
    今日の話は、北海道名物ザンギを作ってみました。
    ☆今回のホレからレシピ☆
    【北海道のザンギ】
    鶏もも肉   1枚
    醤油        大さじ1と1/2
    酒         大さじ1
    おろしにんにく   小さじ2
    生姜        小さじ1
    塩コショウ     少々
    ホワイトペッパー  お好み
    卵         1個
    ほんだし      小さじ1/2
    かたくり粉     大さじ4
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    なおとってどんな人?👀
    日本料理店で修業をし、現在はひたすら手羽先の唐揚げを作る毎日です。完全に唐揚げオタクです。
    社会人になって、ずっと料理に携っていますが、唐揚げの前では皆、笑顔になる。そんな現象を毎日目の当たりにし、どんどん唐揚げにのめり込む一方です。
    僕が店内で日々味わっている、笑顔を貰うという喜びを、あなたにも体験して頂きたいです。あなたが大事にしている人から、より素晴らしい笑顔を受けれることができるよう、ユーチューブを通じて発信できれば良いなと考えています。
    #唐揚げ #クッキング #職人技 ナオトが作った手羽先の唐揚げはこちら👇👇
    agura-tebasaki...

ความคิดเห็น • 9

  • @武内明人-w5w
    @武内明人-w5w 10 หลายเดือนก่อน

    ザンギは美味しいね😃
    大好きだよ😄
    ごはんにも弁当にもビールにもいいね🍚🍱🍺

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w 10 หลายเดือนก่อน

      ホレから研究家ナオトさん
      ザンギは美味しいですね😃
      大好きです😄
      ごはんにも弁当にもビールにもいいですね🍚🍱🍺

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w 10 หลายเดือนก่อน

      ホレから研究家ナオトさん
      コロナウイルスに気をつけて下さい😷
      コロナウイルスなくなればいいですね
      無理しないで下さい

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w 10 หลายเดือนก่อน

      ホレから研究家ナオトさん
      寒くなりましたね😱
      体に気をつけて下さい
      よろしくお願いします🙇

  • @miyubail
    @miyubail 2 ปีที่แล้ว +1

    アップロードありがとうございます。為になりました。今夜作ります。

  • @user-kf9mw6kn4v
    @user-kf9mw6kn4v ปีที่แล้ว

    ザンギの色々作り方TH-camで出ていますが
    これこそ王道の作り方だと思います!

  • @runerune2715
    @runerune2715 ปีที่แล้ว +2

    みりんも砂糖も入ってないのはざんぎとはいえないな〜🤔
    あとほんだしは入れない!聞いたことない!😅

  • @ningenkougakukenkyusho2086
    @ningenkougakukenkyusho2086 2 ปีที่แล้ว +4

    《ザンギ唐揚げ》と、表記するとややこしいので《ザンギ》が適切かと思います(笑)