Алина, спасибо за рецепт! Я вчера делала сыр на деревенских сметане и молоке. Результат получился превосходный, без отходный, даже сыворотки ни грамма не выделилось. Но во время приготовления пришлось поволноваться, и ни раз, мне казалось, что масса не створаживается совсем. Вкус и во время готовки изумительный. Не процеживалось вообще ничего. Был порыв вылить все на помойку. Но потом решила, что использую массу в стряпню. Перелила в стеклянный контейнер. Каково же было сегодня мое удивление , когда открыла банку и обнаружила прекрасный, плотный сливочный сыр. Словом, девочки, не торопитесь, даже если кажется, что ничего не получилось.Алина, еще раз спасибо за рецепт!
С-П-А-С-И-Б-О Вам за мотивационный каммент, дарящий веру в себя. Сделаю сыр обязательно. Кефир есть!) А вот сметана...увы;( но ваш отзыв мотивирует. Завтра и...;) .
С-П-А-С-И-Б-О Вам за мотивационный каммент, дарящий веру в себя. Сделаю сыр обязательно. Кефир есть!) А вот сметана...увы;( но ваш отзыв мотивирует. Завтра и...;)
Как делали или деревенской сметаны ? Без добавления йогурта? Я обычно вместо магазинной сметаны , смешиваю деревенскую сметану и домашний йогурт . Мне интересно вы также ?
Аліна, дякую за рецепт, давно хотіла приготувати самостійно вершковий сир. Але не довіряю всіляким рецептам. Чекала саме від Вас. За Вашими рецептами все завжди виходить смачнюсінько. Ви дуже просто все пояснюєте. Радію кожному відео, адже впевнена Ваші рецепти не підведуть ❤️
Алина, благодарю вас за рецепты, благодарю за простоту работы в кадре. Вас приятно смотреть и слушать, так как нет самолюбования, а зрителю передаётся ваш позитивный настрой, теплота и желание поделиться добротой и благостью. Всем вдохновения дарить радость. 🙏🥰
Я замешивала белый йогурт и сметану 30 процентов жирности, выливала в марлю и на ночь оставляла стекать. Можно ещё добавить ложку лимонного сока. Получается такой же сыр как Креметте по вкусу, и сахара с солью лишнего не нужно, и варить тоже не надо.
Сметана 400г = 170₽ Молоко - 100 г = 9₽ Лимонный сок - 1 ч.л. = 5 ₽ Солью и сахаром можно пренебречь. Итого как ни крути получается дешевле. В магазинах столько же граммов стоит 195-209 рублей + самое главное - натуральное и своё, без добавок. Выходную массу учёл. Спасибо за рецепт! ☺️
В магазине только что купила в коробочке 200 ГР сливочного сыра. Стоит 122 рубля. 1 банка сметаны 20 % жир стоит75 рублей Про молоко не говорю. Итак , уже 150 рублей. Где же дешевле? И разве можно сделать лучше сыр в домашних условиях?
Что бы это было домашнее и натуральное нужны все ингредиенты из под коровы а не из магазина . Ваш крем не намного отличается по цене от уже готового .Только вы стоите и готовите ,а готовое взял и употребил .
Алина, спасибо за рецепт. Я делаю немного по другому. В равных пропорциях берете кефир, сметану, ряженку (чем выше жирность, тем лучше) и все это в глубокую заморозку на пару-тройку дней. Потом внимаете и в марлю подвесить часов на 12-15, можно больше, смотрите по консистенции. Получается настоящий сливочный сыр, типа Филадельфии. По вкусу соль, перец, зелень, чеснок ( кто что любит). Последний раз брал литр кефира и по 0,5 литра молока и ряженки, выход готового продукта примерно 480 гр.
Рецепт - просто чудовий і насправді робочий. Щойно приготувала, все вийшло з першого разу, зі звичайних продуктів (з найближчого магазину) і без усіляких танців з бубнами. Щиро дякую❤
Спасибо большое за рецепт очень просто и наглядно объясняешь, честно жду постоянно новые видео и всегда повторяю и получается 100% без фейков. Успехов продолжительных
Молодец! Хороший, простой и полезный рецепт. Вспомнились слова мудрого царя Соломона: "Нет для человека ничего лучше, чем радоваться и делать в жизни добро, и что человек должен есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Это дар Бога".
Алиночка. Это старый балканский рецепт. Но, учитывая нынешнюю дороговизну сметаны и молока в Болгарии, по цене получается ненамного дешевле. Но Вы просто умница и очаровашка. Обожаю Ваши рецепты
Сразу приготовить захотелось, все выглядит лёгким, без заморочек совсем!! А в конце сыр видео такой шикарный вышел, что сразу подумалось про отменный чизкейк из такого сыра, он что-то среднее между маскорпоне и Филадельфия, особенно если сметану жирнее будет. Благодарю Вас, удачи во всем 🙏🕉️🍀
ДОРОГАЯ МИЛАЯ ДЕВОЧКА, ОГРОМНОЕ СПАСИБО !!! ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ, ВСЕ В ЖИЗНИ ПРИГОДИТСЯ ДАЖЕ, ЕСЛИ И ПРОДАЕТСЯ В МАГАЗИНЕ, С ДОМАШНИМ НИЧЕГО НЕ СРАВНИТСЯ, ЖЕЛАЮ ВАМ УСПЕХОВ, УДАЧИ, ОЧЕНЬ ПРИЯТНАЯ ВЫ !!! КРАСАВИЦА И УМНИЦА, Москва Сурия !!!
Мне 73 года.Я живу в Израиле,поэтому я говорю что ты большая молодец!У нас в стране если говорят вы,то это множественное число.Спасибо большое за такой вкусный творог! Люблю смотреть все ваши рецепты.❤
Аліна, обізатільно попробую зробити тааий сир, дякую за рецеп тільки сьогодні його побачила, любуюсь впшою кицюньою.як її у вас добре. Аж собі хочеться завести котика . Хай Бог береже Вас увіх . Здорлая Вам і миру для всіх.
Делаю такой же "сыр" немного по-другому. Добавляю в сметану соль, сахар, лимонный сок, перемешиваю и откидываю на такие же плотные полотенца. Убираю, на ночь, в холодильник. Утром такой же плотный, вкусный комок "сыра", только без кипячения. Точно так же поступаю с кефиром. Беру литр кефира. Получается нежирный вариант такого же нежного "сыра" .
@@ЖаннаБузницька Обычно я делаю из двух банок сметаны по 400 мг. Чем жирнее сметана, тем меньше отделяется сыворотки и получается больше "сыра". Соль, сахар, лимонный сок только по вкусу. Лично мне на 800 грамм 25-30% сметаны достаточно чайной ложки соли без горки, пол чайной ложки сахара и десертной ложки лимонного сока. Важна плотность полотенец, особенно бумажных, на которые откидывается сметана. Они должны быть очень хорошего качества и складывать надо в несколько слоёв. Либо нужна плотная, например, льняная ткань, которая будет пропускать только сыворотку. Пробуйте, уверена, что у Вас, всё получится! Может быть Вы найдёте лучший способ и поделитесь с нами!
@@olesyaaxmetova5951 Твой мозг видимо не позволяет осознать что Харьков не прекращают обстреливать руссо-оккупанты и соответственно она оттуда уехала в безопасное место?
@@olesyaaxmetova5951 Олеся, вас бы сейчас в Харьков или Тростянец, может тогда бы поняли что-нибудь ... Если хотите попытаться все же понять - рекомендую посмотреть последнюю серию Масяни , эпизод 162. Может, мозг отзомбируется обратно...
Доступный рецепт.Мы с сыном маскарпоне так делали для тирамису.Только без соли,сахара.В идеале сливки нужны,но и сметана пойдёт.Кстати если сметана не качественная,после когда сыворотка стечёт,почувствуете крахмал на языке.И если положить гнёт ,то сыр будет плотнее.Чем тяжелее гнёт,тем плотнее сыр.Всем мира,добра и здоровья!
Алина, Вы покорили моё сердце, как ЧЕЛОВЕК, как ЖЕНЩИНА, как ЧИСТАЯ ДУША!!! Берегите себя, берегите свою семью! Ставьте цели и двигайтесь к ним!) Желаю Вам чтобы все невзгоды остались позади и очень хочу чтобы у Вас появились прекрасные дети!❤❤❤ Привет из Санкт-Петербурга!!!) Дмитрий)
Какая Вы особенная, Алина. Смотрю каждое видео Ваше с начала войны. Смотрю и каждый раз думаю: " это сколько ж силы необходимо,чтобы в наижутчайших обстоятельствах делать свое дело, держать себя в тонусе, улыбаться и излучать позитив?! "И все это очень скромно, с достоинством, без мишуры и патетики. Лайк,как всегда...👍и, уже по обыкновению, снимаю мысленно шляпу😊👒
@@Yana-mz6oc Сталинград был в 40-е годы 20- го столетия. Человечество живёт в других условиях, в другом времери. Но не всё - некоторые хотят повторить и повторяют. Только пусть у себя дома повтояют и Сталинград пусть тоже там возвращают. Незнающим свободы априори этого не понять.
@@Yana-mz6oc Знаю тільки одне: ви точно не живете в Україні, не знаєте того жаху, того тремтіння від кожного стуку-грюку, ваші діти, якщо вони у вас є, не бояться слова "тривога"! Аліна багато пережила за ці страшні дні для українців! Сили їй, натхнення і віри в краще і дійсно світле майбутнє для України! А гарний кіт - так і на війні українські військові тішаться кошенятами, а їм там ой як не солодко!
Добрый день.Алина. Сегодня попробовала сделать сливочный сыр. Сейчас он в холодильнике. Теперь у меня есть свой сыр.благодаря тебе. Здоровья.Удачи.Везения.Мира.Добра.
Очень полезный рецепт! И не сложно! Спасибо, Алиночка! А кошечка у Вас -само очарование! Здоровья Вам и благополучия! Завтра закуплю все ингредиенты,и сделаю сыр!Спасибо!!!
Minunată rețetă! Mulțumesc mult. Dar, poate inlocui mascarpone această cremă de brânză? Se poate face din aceasta cremă + frișcă, o crema pufoasa pentru torturi sau prăjituri? 👍🤗🤗😊
Gracias! Lo voy hacer para probar, mas quiero ser sincera, lo que más me gusto, es ver tu cara para dar la receta, eres muy simpática y tienes carisma, me encantaría ver la cara de las demás cuando dan sus recetas. Nunca he sabido porqué, se ocultan, a mi me gusta ver a la persona, independientemente uno no sepa el idioma, ( de que país tu eres) en todo caso, mientras hablas. Vas explicando la receta, y sale escrito, (aunque hablas rápido) pero te doy las gracias!! Y lo otro, lindo el gato! Yo tengo dos, los recogi de la calle, una gatita. En el 2014,vy un gatito, que lo recogió mi hijo, 2018, son mi adoración, sabias que tener gatos o perros, son una bendición? Ellos sacan las malas energías. Bueno, una vez mas, gracias! Lo voy hacer, desde Miami, un abrazo, 🙏🙅♀️😘🇺🇸♥️🇧🇷👍👍👏👏👋👋👋🌹🌻🌺🌷💐
Я совсем недавно открыла для себя способ с кефиром. Жаба стала душить покупать 😄 Но надо будет попробовать и рецепт Алины. Мне показалось, что это будет немного быстрее. И заодно по вкусу сравнить.
Я тоже как-то заморозила кефир, чтобы сделать из него сыр. Но у меня ничего не разделилось на творог и сыворотку. Как был кефир, так и остался. Если кто знает причину, подскажите, пожалуйста. Потому что вот прочитала в вашем комментарии, значит так возможно сделать. Ну а почему тогда не у всех получается?
@@ЛюбаЯкименко-ь5ц может, у вас кефир был низкой жирности? Я покупала 3,2. Или, как вариант, кефир какой-нибудь ненатуральный. Попробуйте купить другого производителя. Ну, ещё предположение: было недостаточно слоёв марли и он у вас просто вытек без разделения?
Странно, почему то только недавно попала на Ваш канал. Я довольно часто смотрю рецепты, есть несколько любимых каналов. Буквально вчера решила испечь пирожки и случайно наткнулась на Ваш блог с тестом "водолаз". Когда делала по совету такое тесто- не очень понравилось. Ваш рецепт чудесный и Вы сами сплошное очарование. Однозначно подписка и лайк! За Ваши рецепты, подачу материала и Вашу жизнерадостность. Получила истинное наслаждение. Удачи Вам и всего самого наилучшего.❤❤❤❤
Я попробовала приготовить из сметаны 15%, и лимонный сок заменила уксусом. Это бомба! Вкуснейший, нежнейший, сливочный! Просто восторг! Взяла на заметку себе этот рецептик))
Спасибо Алиночка вам за хорошие и вкусные рецепты. Очень люблю смотреть ваши видео, особенно на вас, как вы готовите , и как смачно дегустируете. Глядя на вас, наверное и невкусное будет вкусным. Умничка! Ц вас всё прекрасно получается. От вашей улыбки и настроение поднимается. Вы, как свет в окошке. Дай вам Бог здоровья и вашей семье благополучия. Спасибо, что вы ц нас есть.
Спасибо Алиночка за новый, для меня, рецепт. Теперь ещё так попробую сделать. А что это за шоколадка с апельсиновыми глазками? Просто прелесть! Обожаю пухнастиків!
Спасибо .Как же повезло вашему мужу.Хорошенькая,солнечная,хозяюшка.Здоровья тебе девочка и счастья.
Чудный котик, серьезно следит за сметаной. Спасибо за то, что делитесь с нами рецептами.
Алина, спасибо за рецепт! Я вчера делала сыр на деревенских сметане и молоке. Результат получился превосходный, без отходный, даже сыворотки ни грамма не выделилось. Но во время приготовления пришлось поволноваться, и ни раз, мне казалось, что масса не створаживается совсем. Вкус и во время готовки изумительный. Не процеживалось вообще ничего. Был порыв вылить все на помойку. Но потом решила, что использую массу в стряпню. Перелила в стеклянный контейнер. Каково же было сегодня мое удивление , когда открыла банку и обнаружила прекрасный, плотный сливочный сыр. Словом, девочки, не торопитесь, даже если кажется, что ничего не получилось.Алина, еще раз спасибо за рецепт!
Как ни прискорбно, животных на промышленных фермах доводят до предела природных возможностей и подвергают огромному стрессу.
С-П-А-С-И-Б-О Вам за мотивационный каммент, дарящий веру в себя. Сделаю сыр обязательно. Кефир есть!) А вот сметана...увы;( но ваш отзыв мотивирует. Завтра и...;) .
С-П-А-С-И-Б-О Вам за мотивационный каммент, дарящий веру в себя. Сделаю сыр обязательно. Кефир есть!) А вот сметана...увы;( но ваш отзыв мотивирует. Завтра и...;)
Smetanın evde hazırlanmasını bilen varmı?
Как делали или деревенской сметаны ? Без добавления йогурта? Я обычно вместо магазинной сметаны , смешиваю деревенскую сметану и домашний йогурт . Мне интересно вы также ?
Какой же у вас муж молодец , как он качественно снимает ролики , а ваша Лоло просто супер!👍
Спасибо за рецепт! Киса просто чудо, обалденный окрас, а глаза- чистый янтарь!😊
А голос и грация? А майка ? Одним словом - молодость и красота😊
Огромное спасибо за рецепт. А кошатина просто потрясающий! Цвет глаз и шерсти необыкновенно красивый.
Аліна, дякую за рецепт, давно хотіла приготувати самостійно вершковий сир. Але не довіряю всіляким рецептам. Чекала саме від Вас. За Вашими рецептами все завжди виходить смачнюсінько.
Ви дуже просто все пояснюєте. Радію кожному відео, адже впевнена Ваші рецепти не підведуть ❤️
Алина, благодарю вас за рецепты, благодарю за простоту работы в кадре. Вас приятно смотреть и слушать, так как нет самолюбования, а зрителю передаётся ваш позитивный настрой, теплота и желание поделиться добротой и благостью. Всем вдохновения дарить радость. 🙏🥰
Не бояться лишений и телесных страданий, унижения и позора, нелюбви и ненависти людей, а желать этого надо.
Лев Толстой
Я замешивала белый йогурт и сметану 30 процентов жирности, выливала в марлю и на ночь оставляла стекать. Можно ещё добавить ложку лимонного сока. Получается такой же сыр как Креметте по вкусу, и сахара с солью лишнего не нужно, и варить тоже не надо.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста в каких пропорциях замешивали йогурт и сметану? Заранее спасибо
Забейте :"Выпечка и кулинария", "сливочный сыр в домашних условиях" и получите настоящее наслаждения, я делаю только по этому рецепту
Спасибо дорогая девочка за твои очень хорошие и простые рецепты. Один голос вызывает доверие, что очень вкусно!!!
Алиночка, какие же у вас хорошие рецепты! Обожаю вас!❤️
Делаю творог из кефира через заморозку, если молоко домашнее, то по вкусу примерно так же как и со сметаны, но заморочек меньше.
Сметана 400г = 170₽
Молоко - 100 г = 9₽
Лимонный сок - 1 ч.л. = 5 ₽
Солью и сахаром можно пренебречь.
Итого как ни крути получается дешевле. В магазинах столько же граммов стоит 195-209 рублей + самое главное - натуральное и своё, без добавок. Выходную массу учёл. Спасибо за рецепт! ☺️
Чтобы оно было натуральное, надо сметану не из пальмы, и молоко не восстановленное из сухого. А где взять?
В магазине только что купила в коробочке 200 ГР сливочного сыра. Стоит 122 рубля. 1 банка сметаны 20 % жир стоит75 рублей Про молоко не говорю. Итак , уже 150 рублей. Где же дешевле? И разве можно сделать лучше сыр в домашних условиях?
Что бы это было домашнее и натуральное нужны все ингредиенты из под коровы а не из магазина . Ваш крем не намного отличается по цене от уже готового .Только вы стоите и готовите ,а готовое взял и употребил .
Алина, спасибо за рецепт. Я делаю немного по другому. В равных пропорциях берете кефир, сметану, ряженку (чем выше жирность, тем лучше) и все это в глубокую заморозку на пару-тройку дней. Потом внимаете и в марлю подвесить часов на 12-15, можно больше, смотрите по консистенции. Получается настоящий сливочный сыр, типа Филадельфии. По вкусу соль, перец, зелень, чеснок ( кто что любит). Последний раз брал литр кефира и по 0,5 литра молока и ряженки, выход готового продукта примерно 480 гр.
А я ще роблю сир з кефіру. Пакет кефіру заморозити, а потім розморозити і відділити. Дуже смачний виходить. Спробуйте. А Аліні дякую за цей рецепт.
Алина, как всегда прекрасная подача очень вкусного рецепта с пожеланием благополучия вашей семье, родным и близким.
Котик прям украшает видосики красавчик почаще показывайте а рецептик обязательно повторю!!!!!
Какая милая, хорошая девочка моя золотая, и удачи и здоровья тебе
Рецепт - просто чудовий і насправді робочий. Щойно приготувала, все вийшло з першого разу, зі звичайних продуктів (з найближчого магазину) і без усіляких танців з бубнами. Щиро дякую❤
Спасибо большое за рецепт очень просто и наглядно объясняешь, честно жду постоянно новые видео и всегда повторяю и получается 100% без фейков. Успехов продолжительных
Ещё на сыворотке окрошку можно сделать, но это всё на вкус)) мне нравится
Ой, какой у Вас красивенный котейка! Снимайте его почаще, пожалуйста!)) И спасибо большое за Ваши рецепты!🌹
Кошка Лола👍🐈
Н-да ... кошки к нам прилетели из другой галактики ... ваша шоколадная Лола инопланетянка ... Рецепт сыра понравился простотой приготовления и сливочным вкусом ... спасибо 🙏 🤗💐
Вы просто чудо. Какое удовольствие Вас смотреть и слушать. Солнышко ♥️
Молодец! Хороший, простой и полезный рецепт. Вспомнились слова мудрого царя Соломона: "Нет для человека ничего лучше, чем радоваться и делать в жизни добро, и что человек должен есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Это дар Бога".
Какая вы молодец! Вы всё чётко и искренне нам рассказываете про приготовление. Спасибо вам! Подписана давно ))
Алиночка. Это старый балканский рецепт. Но, учитывая нынешнюю дороговизну сметаны и молока в Болгарии, по цене получается ненамного дешевле. Но Вы просто умница и очаровашка. Обожаю Ваши рецепты
Сыворотку можно просто пить, разбавив напополам каким-нибудь фруктовым соком.
Спасибо Алине за рецепт сыра!
Сразу приготовить захотелось, все выглядит лёгким, без заморочек совсем!! А в конце сыр видео такой шикарный вышел, что сразу подумалось про отменный чизкейк из такого сыра, он что-то среднее между маскорпоне и Филадельфия, особенно если сметану жирнее будет. Благодарю Вас, удачи во всем 🙏🕉️🍀
Алиночка благодарю за такой вкусный сливочный сыррр!😋🥛🧈🧀👍🏻🧡💛🤍
Алиночка, спасибо огромное!
очень давно хотела найти такой рецепт, но Вашему доверяю в первую очередь!
Какая помощница у Вас !
Ну наконец-то увидели, Алина, вашего мужа! Правда, в глазу кота, но это ничего😂😂😂
а рецепт супер, обязательно попробую👍
))
Вот это наблюдательность! )))
Перемотала назад , глянуть на глаз кота .
Такой кадр классный получился, супер👍👍👍🙋♀️
👏👏👏👏👏👏🤔😀😀😀😀
Спасибо дорогая девочка за твои очень хорошие и простые рецепты.
Умница, девочка! "От улыбки станет всем светлей" Мира тебе девочка и всей нвшей Украине!
Девочка настолько очаровательная, что хочется смотреть ради нее.)
А котяра 👍😊
Кот просто прелесть!!!
Всей нашей многострадальной планете МИРА 🌍
А почему вы решили, что она из Украины?
ДОРОГАЯ МИЛАЯ ДЕВОЧКА, ОГРОМНОЕ СПАСИБО !!! ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ, ВСЕ В ЖИЗНИ ПРИГОДИТСЯ ДАЖЕ, ЕСЛИ И ПРОДАЕТСЯ В МАГАЗИНЕ, С ДОМАШНИМ НИЧЕГО НЕ СРАВНИТСЯ, ЖЕЛАЮ ВАМ УСПЕХОВ, УДАЧИ, ОЧЕНЬ ПРИЯТНАЯ ВЫ !!! КРАСАВИЦА И УМНИЦА, Москва Сурия !!!
Мне 73 года.Я живу в Израиле,поэтому я говорю что ты большая молодец!У нас в стране если говорят вы,то это множественное число.Спасибо большое за такой вкусный творог! Люблю смотреть все ваши рецепты.❤
Это урда,можете купить у нас в израиле в любом молочное отделе.Вкусно с мёдом и кофе ,как мусс.
Рецепты у вас замечательные, и вы сама умница красавица… но ваш кот… лайк ему:))
Спасибо,Алиночка! Очень использую сыр сливочный при выпечки, а это хорошая альтернатива!❤❤❤💯💯💯
Алина, большое вам спасибо за рецепт, за позитив и за Лолу. Привет из Харькова.
Интересный рецепт, спасибо! Для процеживания удобно использовать плотный нетканый материал.
Аліна, обізатільно попробую зробити тааий сир, дякую за рецеп тільки сьогодні його побачила, любуюсь впшою кицюньою.як її у вас добре. Аж собі хочеться завести котика . Хай Бог береже Вас увіх . Здорлая Вам і миру для всіх.
Делаю такой же "сыр" немного по-другому.
Добавляю в сметану соль, сахар, лимонный сок, перемешиваю и откидываю на такие же плотные полотенца. Убираю, на ночь, в холодильник. Утром такой же плотный, вкусный комок "сыра", только без кипячения.
Точно так же поступаю с кефиром.
Беру литр кефира. Получается нежирный вариант такого же нежного "сыра" .
Скажите, а какие пропорции?? И подойдёт ли магазинная сметана?
Хочу попробовать. Спасибо
@@ЖаннаБузницька
Обычно я делаю из двух банок сметаны по 400 мг. Чем жирнее сметана, тем меньше отделяется сыворотки и получается больше "сыра". Соль, сахар, лимонный сок только по вкусу. Лично мне на 800 грамм 25-30% сметаны достаточно чайной ложки соли без горки, пол чайной ложки сахара и десертной ложки лимонного сока.
Важна плотность полотенец, особенно бумажных, на которые откидывается сметана. Они должны быть очень хорошего качества и складывать надо в несколько слоёв. Либо нужна плотная, например, льняная ткань, которая будет пропускать только сыворотку.
Пробуйте, уверена, что у Вас, всё получится! Может быть Вы найдёте лучший способ и поделитесь с нами!
@@ДиляраГалимовнаВильданова Спасибо! Мне Ваш рецепт ближе - проще)). И для фильтра тоже идея с тканью подходит больше)
@@ЖаннаБузницька сметана пойдет 20%,я делала.
@@НуТэЛлА-с1д Спасибо!
Алиночка, спасибо, ваш канал - островок отдыха от затянувшегося кошмара, всегда вам рады. Минск.
А где она снимает видео ? Значит не такой уж кошмар ?
@@olesyaaxmetova5951 Твой мозг видимо не позволяет осознать что Харьков не прекращают обстреливать руссо-оккупанты и соответственно она оттуда уехала в безопасное место?
@@olesyaaxmetova5951 Олеся, вас бы сейчас в Харьков или Тростянец, может тогда бы поняли что-нибудь ...
Если хотите попытаться все же понять - рекомендую посмотреть последнюю серию Масяни , эпизод 162. Может, мозг отзомбируется обратно...
@@olesyaaxmetova5951 та ні ! Війна це чуть чуть страшно : вечором страшно ,вночі жуть а зранку вже не страшно …
@@olesyaaxmetova5951 согласна! Живёт хорошо,продукты для съемок все есть. Котяра не запуганный.
Спасибо Алина! Замечательно! Приятно что рецепт сыра не сложный.
Умничка-розумничка,ты просто находка! Спасибо тебе огромное за все твои чудо-рецепты
Доступный рецепт.Мы с сыном маскарпоне так делали для тирамису.Только без соли,сахара.В идеале сливки нужны,но и сметана пойдёт.Кстати если сметана не качественная,после когда сыворотка стечёт,почувствуете крахмал на языке.И если положить гнёт ,то сыр будет плотнее.Чем тяжелее гнёт,тем плотнее сыр.Всем мира,добра и здоровья!
Такой котик волшебный! Красивый,холёный,от него прям позитивом заряжаешься!
Прекрасная хозяйка, супер котяра с янтарными глазами 👍😍
Алина, спасибо большое Вам за такой рецепт. Это просто шедевр.
Спасибо вам за ваш рецепт! Обязательно попробую! Всего доброго вам!
Мне нравится,что она не говорит много,а сразу приступает к делу. И она очень приятная
Алина, Вы покорили моё сердце, как ЧЕЛОВЕК, как ЖЕНЩИНА, как ЧИСТАЯ ДУША!!!
Берегите себя, берегите свою семью!
Ставьте цели и двигайтесь к ним!)
Желаю Вам чтобы все невзгоды остались позади и очень хочу чтобы у Вас появились прекрасные дети!❤❤❤
Привет из Санкт-Петербурга!!!)
Дмитрий)
Я вас люблю,такий позитивчик і все просто,реально!
Какая Вы особенная, Алина. Смотрю каждое видео Ваше с начала войны. Смотрю и каждый раз думаю: " это сколько ж силы необходимо,чтобы в наижутчайших обстоятельствах делать свое дело, держать себя в тонусе, улыбаться и излучать позитив?! "И все это очень скромно, с достоинством, без мишуры и патетики.
Лайк,как всегда...👍и, уже по обыкновению, снимаю мысленно шляпу😊👒
Живёт не хуже нас. Все продукты есть,дом есть,кот довольный. Наижутчайшие условия,как Вы выразились,были во время блокады Сталинграда.
@@Yana-mz6oc Сталинград был в 40-е годы 20- го столетия. Человечество живёт в других условиях, в другом времери. Но не всё - некоторые хотят повторить и повторяют. Только пусть у себя дома повтояют и Сталинград пусть тоже там возвращают. Незнающим свободы априори этого не понять.
@@Yana-mz6oc Знаю тільки одне: ви точно не живете в Україні, не знаєте того жаху, того тремтіння від кожного стуку-грюку, ваші діти, якщо вони у вас є, не бояться слова "тривога"! Аліна багато пережила за ці страшні дні для українців! Сили їй, натхнення і віри в краще і дійсно світле майбутнє для України! А гарний кіт - так і на війні українські військові тішаться кошенятами, а їм там ой як не солодко!
@@ЛюдмилаМожилевська не понимаю,я татарка. Не умею читать по украински
@@НаташаБыкова-д8ы о, началось ...быдлориторика россейская. Не докучай, не тот канал.... И ни накаком не докучай.
Який красивий окрас у котика,😻 рецепт дуже простий, швидко можна зробити це супер!
В ваших руках Алиночка все Золото ❤️
Какая же ты молодец!!!! Всё так чисто, аккуратно, браво
Алина, как всегда вы восхитительны! Спасибо за рецепт!
Добрый день.Алина.
Сегодня попробовала сделать сливочный сыр.
Сейчас он в холодильнике.
Теперь у меня есть свой сыр.благодаря тебе.
Здоровья.Удачи.Везения.Мира.Добра.
Ой, спасибочки за рецепт! Давно мечтала сделать такой сыр! 💝🌹😊
Хороший рецепт, обязательно попробую. А кот у вас магический, берегите его! 😊❤
Алиночка прелесть, лучший кулинар!!! И человек!@
👍лайк!!! Самый приятный человечек на кухне))) красивая, нежная, стройная!!!
Очень полезный рецепт! И не сложно!
Спасибо, Алиночка! А кошечка у Вас -само очарование!
Здоровья Вам и благополучия!
Завтра закуплю все ингредиенты,и сделаю сыр!Спасибо!!!
Давно готовлю по вашим рецептам, сразу без сомнений приступили к готовке, получилось оочень вкусно с первого раза
Спасибо
Супер канал. А ваш кіт то символ каналу.
Миру і добра.
Дякуємо) Навзаєм)
Minunată rețetă! Mulțumesc mult. Dar, poate inlocui mascarpone această cremă de brânză? Se poate face din aceasta cremă + frișcă, o crema pufoasa pentru torturi sau prăjituri? 👍🤗🤗😊
Наконец то показали красотку Лолу!!!! Показывайте ее пожалуйста почаще, это так прикольно🙆♀️🙋♀️ 🌞🙂
Прекрасный рецепт, спасибо! Мира и счастья тебе, солнечная Алина!
Дорогая Алина, спасибо за рецепты, я первый раз приготовила вчера и получила ооооочень вкусный... спасибо ещё раз
Хорошего дня Вам милая Алина! Спасибо за рецепт!
Делаю так же ,без сахара уже лет 8 🙂.
Использую для крем чиза- просто 🔥!!!!
Для крема можно для торта
Подскажите у меня вся эта жидкость просто через марлю вытекла и все, что не так?
@@ДашаІскра-ц6щ нужно немного подождать,чтобы остыло,и марлю в несколько слоев сложить. Вытечь должна только сыворотка,постепенно
Gracias! Lo voy hacer para probar, mas quiero ser sincera, lo que más me gusto, es ver tu cara para dar la receta, eres muy simpática y tienes carisma, me encantaría ver la cara de las demás cuando dan sus recetas. Nunca he sabido porqué, se ocultan, a mi me gusta ver a la persona, independientemente uno no sepa el idioma, ( de que país tu eres) en todo caso, mientras hablas. Vas explicando la receta, y sale escrito, (aunque hablas rápido) pero te doy las gracias!! Y lo otro, lindo el gato! Yo tengo dos, los recogi de la calle, una gatita. En el 2014,vy un gatito, que lo recogió mi hijo, 2018, son mi adoración, sabias que tener gatos o perros, son una bendición? Ellos sacan las malas energías. Bueno, una vez mas, gracias! Lo voy hacer, desde Miami, un abrazo, 🙏🙅♀️😘🇺🇸♥️🇧🇷👍👍👏👏👋👋👋🌹🌻🌺🌷💐
Ого! Класно😲 вже хочу зробити) дякую вам🤗
Алина, рецепт супер!!! Ну а кот - вообще отпад! Красааавец, глаза золотые!!!
Я замораживаю кефир и так же откидываю на дуршлак через марлю. Ставлю на ночь в холодильник. Он тает и разделяется на творожный сыр и сыворотку.
Я совсем недавно открыла для себя способ с кефиром. Жаба стала душить покупать 😄 Но надо будет попробовать и рецепт Алины. Мне показалось, что это будет немного быстрее. И заодно по вкусу сравнить.
Зачем кефир замораживать???????? Его нужно просто подогреть и через сито слить. Творог готов.
Я тоже как-то заморозила кефир, чтобы сделать из него сыр. Но у меня ничего не разделилось на творог и сыворотку. Как был кефир, так и остался.
Если кто знает причину, подскажите, пожалуйста. Потому что вот прочитала в вашем комментарии, значит так возможно сделать. Ну а почему тогда не у всех получается?
@@ЛюбаЯкименко-ь5ц может, у вас кефир был низкой жирности? Я покупала 3,2. Или, как вариант, кефир какой-нибудь ненатуральный. Попробуйте купить другого производителя. Ну, ещё предположение: было недостаточно слоёв марли и он у вас просто вытек без разделения?
@@ЛюбаЯкименко-ь5ц берите только жирный кефир
Это точно! Алина, спасибо, что напомнила! Может , даже , сделаю!!
Спасибо, Солнышко, за рецепт и пушистую красавицу❤
Благодаря за прекрасната рецепта ще пробвам да си направя ,бъди жива и здрава ти и цялото ти семейства ,с поздрав българия
обожаю домашние сыры!!! спасибо Алиночка за рецептик!!!
Странно, почему то только недавно попала на Ваш канал. Я довольно часто смотрю рецепты, есть несколько любимых каналов. Буквально вчера решила испечь пирожки и случайно наткнулась на Ваш блог с тестом "водолаз". Когда делала по совету такое тесто- не очень понравилось. Ваш рецепт чудесный и Вы сами сплошное очарование. Однозначно подписка и лайк! За Ваши рецепты, подачу материала и Вашу жизнерадостность. Получила истинное наслаждение. Удачи Вам и всего самого наилучшего.❤❤❤❤
Алина,спасибо за рецепт.Всегда делала из сметаны с кефиром,но там надо было ждать 12-14часов,а твой рецепт быстрый,спасибо большое💐
@@ЖаннаНиколаева-д1п А как Вы думаете,если по технологии Алины,но с кефиром сделать,получиться творожный сыр?
Аліна,ваші рецепти найкращі,довший час готую їх,але Лола б'є всі рекорди!Молодці дівчатка
Рецепт классный! Мне понравился глаз Марсика , непринужденно- вольяжно, наблюдающего за процессом!!!😊😅😁
Я попробовала приготовить из сметаны 15%, и лимонный сок заменила уксусом. Это бомба! Вкуснейший, нежнейший, сливочный! Просто восторг! Взяла на заметку себе этот рецептик))
Здравствуйте. Какой процент уксуса добавили? У меня 6% яблочный
@@karokenzh339 я брала обычный 9%. Я думаю, и с яблочным тоже получится, просто немного больше его добавить
Спасибо за рецепт. Вчера приготовила, получилось очень вкусно, но вместо изюма добавила цукаты. Легко, просто и вкусно
Вы молодец,Алина. Очень простой рецепт. Обязательно попробую. Сметану и молоко вы брали у фермера или можно магазине продукты использовать?
Рецепт - супер. Кот - СУПЕР. Смотреть Вас одно удовольствие. Спасибо
Благодарю за то,что делитесь классными рецептами 👍❣
Котик чудесный ❤❤ Как и рецепт ❤ благодарю вас!
Спасибо Алиночка вам за хорошие и вкусные рецепты. Очень люблю смотреть ваши видео, особенно на вас, как вы готовите , и как смачно дегустируете. Глядя на вас, наверное и невкусное будет вкусным. Умничка! Ц вас всё прекрасно получается. От вашей улыбки и настроение поднимается. Вы, как свет в окошке. Дай вам Бог здоровья и вашей семье благополучия. Спасибо, что вы ц нас есть.
Спасибо огромное! Мне очень-очень приятно!
@@AlinaFooDee вы очень милая девушка! 🥰
Спасибо🙏💕.
Sirve para repostería queda con un buen porcentaje de grasa?
Спасибо Алиночка за новый, для меня, рецепт. Теперь ещё так попробую сделать.
А что это за шоколадка с апельсиновыми глазками? Просто прелесть! Обожаю пухнастиків!
Zakochałam się w kocie, przepis rewelacyjny 💚dziękuję cudowna Alinko 🌹🇵🇱
Ииииий! Такая умничка и красавица! Спасибо большое за рецепт! Восхищаюсь каждый раз!
Алина,доченька!!! Какая же ты славная,умничка,красуня❤️❤️❤️
Супер семейство ! И даже кота увидели 😁 ребята вы большие молодцы 🥰👍
Звёзд Лола, такая мечтательная 😍
Как мне нравится эта часть приготовления блюда 😊
Ilyen szép kis Nőt nem látni a sajtkeszitok között. Jó nézni és hallgatni az aranyos előadást.
Sok szép napot kívánok!!!
За рецепт спасибо🎀 Кошечке отдельный лайк✅🤎