３日間イベントで芋【２０００個】売った ポテトフライ公開しちゃいます。
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- เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2021
- 昔レシピ提供して イベント爆売れしたポテトフライ教えます。
是非ご家庭でどうぞ。
▼今回のレシピはこちら▼
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じゃがいも ３個 （メークイン）
※メークインをお勧めしますが、味とか食感変わるだけでどれでも出来ます。
※ちなみに冷凍ポテトでも出来ます。
調味配合
すしのこ３に対し塩１です。
■おつまみ用 濃い目 ビール無くなります。
合計大さじ１を
■通常
大さじ１/２
☆結構多めか？？？という位が丁度良いのでお試しください。
ブラックペッパーはお好みで。
☆こだわりたい方はイベント時の本レシピ下記
①まず１６０度で５分揚げる
②冷ます
③１８０度でカリっと揚げる
④熱いうちに和える
⑤生パセリ刻んだものを 振りかける
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www.amazon.co.jp/dp/4847070755
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#限界食堂#プーさん#フライドポテト - บันเทิง
作りました。ポテチのモルトビネガー風味なのに、すしのこのおかげが酸味が鋭くなく軽く食べることができました！
これ最高ですね
当方アメリカ在住ですが、日本食スーパーですしのこを発見したのでさっそく購入し試してみました。作る前は酢の風味に否定的な意見を述べていた妻にも食べてもらいましたが、大絶賛してました😆
無言でここまで伝えられるのは神✨
もう、何もかも美味しそうで。
くまさんのレシピでいつものわが家の食卓、美味しさ５倍増しです！
食は生活、人生を変える。ありがとう！
動画だけで食欲がそそられました❤️
初めてだわ！すしのこレシピ✨
チャレンジしてみます🤭
芋が大好きなので、玉ねぎ衣のポテトも一緒に作りました！
合計ポテト15個分！！
最高にザクザクで美味しかったです！ありがとうございます✨
フィッシュ&チップスにモルトビネガーかけて食べるの美味しいから、きっとこれも美味しいに違いない。
食べたい欲求に駆られて作りました😆メークインときたあかりで揚げてみましたが、メークインの方が食感が少しねっとりしてて甘みもある感じで美味しかったです！対してきたあかりは後味あっさり目でちょっと口の中がパサつく(モサつく？)印象。他のじゃがいもでも試してみようと思います😊
すしのこも人生で初めて買いました。一袋98円程度で安価ですし、ビネガー大好きなのでこんないい調味料があったのかと目からウロコです！今後もためになる動画、楽しみにしてますー！✨
すしのこは存在だけで使う機会が全くなかったです。
今回、初めて手にしました。
端っこにちょこんとある存在。
芋大好きで買っていましたが揚げたてはやっぱり違うし、ちょっと冷めてもサクサクで大好きな食感でした。
好きな人は好きな味になるんですね。ありがとうございました。
コレは 指まで美味しくなりそうだ♪😄
昔のハッピーターンの味みたいな感じを想像しちゃった。
今のは甘いばっかりだけど昔は酸っぱい粉がついてて大好きだったな。
昨日作ってみました。無限に食べれそうなくらい美味しかったです。
揚げ物ついでにゴボウも揚げて、すしのこ、塩、一味唐辛子で和えたのもなかなか美味しかったです。
すしのこって酢飯以外に使い道なくて困ってたけれど、使い切りそうです。
2000個分も切って揚げたらポテト夢に出そう
ほほぅすしのこがポイント✨これは他の所でポテトフライ食べれないですね
7:22
すしのこ溶けて 塩のこる！ ハイ！ ハイ！ ハイハイハイ！
明日ちょうど揚げ物するし、すしのこ買ってこよ😆父が大量に収穫してきて、消費しきれなくて芽が出だした男爵さんを減らすチャンスメークインはこれがなくなってから試そう☺️
レシピ通りに作ったよ！うまくできた！すしのこの酸味あってgood! 病みつきになりそう！
ありがとう😊
作った！これ美味しいー！！！結構粉使うから塩辛くならない？って思ったけど、丁度いい。あっという間になくなりました！
サムネからもう美味しそう🥰
しっとり甘めの芋に、パリッとはじける皮の香り…
甘酢っぱしょっぱなお味も後を引いて、芋3個完食してしまいました。
止まらないですね～😆
コーラと悩みましたが、お供はビール🍺でした
実は、オリジナルレシピに挑戦したのですが、すしのこMixを早めに作りすぎたせいで、ちょいと湿気ってしまい、最後のまぶしが完璧にはできなかったんです😅
それでも、めっちゃ美味しかったです～🐱
今日つくってみます！
ハッピーターン回思い出しました❣
晩ごはんにポテト揚げたんだよなー🍟もう少し早く知ってれば……
また今夜リベンジするしかない💪
すっぱムーチョ好きには堪らなそうな味かしら
これは是非とも試してみまーす
すしのこにこんな使い方が
ちょうど酢飯が食べたいと言われて余っているすしのこ！！
昔、コンビニで一日中揚げまくってたなぁ。大きなステンレスのボールでフライドポテトふってふって味付け。サラダエレガンスとかいう香辛料、今もあるのかなぁ。じゃかじゃかいう音、懐かしや。
どんな味か想像がつかん？
作ります‼️
年末に向けこの調味料、、、すしのこ、調味料にいただきます。私には今年一番のプレゼント。
すしのこかぁ、なるほど勉強になります。
ゆかり使いでさっぱり梅ポテフラは作ってましたが、本当に参考になってます。
市販のポテトでもこの粉かけたら美味しそう
この味付けはハッピーターン的な感じすかね⁉️お手軽なのか良い✨すしのこ買わねば🙌
明日仕事休みだから今晩の酒の肴の心配しにここへ来ました。
数日前にすしのこ買ってきたから今日はコレ。多分冷凍のポテトになると思う。
楽しみだー。
すしのこもですが、オーブンペーパーの使い方参考になります♪
すしのこ、懐かしい！
ロングセラーですね。
ポテトフライに合うとは！
ためしてみますね。
ありがとうございます😊
こんな使い方あるのか…
皮付きじゃが最高です。
今度作ってみよう…
凄い発想✨
すしのこかあー😲
その発想はなかったわ💡そりゃ爆売れだろうて😊
新たなポテトフライだ～
すしのこ！は驚きです明日は土曜だしおつまみおつまみ～
作ってみよー！！
秘密の共有しに
行ってきまーす⤴︎⤴︎⤴︎
目からウロコ、これ絶対美味い奴やじゃないですか、
すしのこ・アジシオ・業務スーパーの冷凍フライドポテトで作ってみよ♪
すしのこ〜？😳
やってみよ😋
マックのポテトが大変なので作りましょう！すしのこを使うとは！ビックリ❗️ よーし！これからすしのこ買って作ろう！
年内ポテチ禁止にしてましたが作っちゃいました😳すっぱムーチョみたいなお味でストライクです
すしのこにこんな使い方あったとは！
yoshi!!素敵❤️
ポテトチップスの梅味みたい感じかな。おいしそう。
カッパえびせんのフレンチサラダ味みたいな感じなのかな？
今度作ってみたい
美味そう～～～
すしのこで味付け！
やってみたいと思います
すしのこ、買いに行こ！
多分 喉が乾きます、
すしのこですから、そりゃ
ビールが まい！
止まらない！
すしのこって買った事なかったなぁーだからこのポテトフライどんな味なのか気になる
絶対うまいやん…
見たらわかる、旨いやつやん！
美味しそうです✨
家で作った男爵芋が沢山ありますが、男爵ではできないでしょうか💦
話飛びますが、料理よくされる方にエアコンプレッサー超おススメです。玉ねぎの皮、茹で卵の殻、ぎんなんの渋皮、洗ったばかりの今また使いたい皿、ザルなどの瞬間乾燥、茹でた野菜の冷却乾燥、衣服に飛んだ醤油の瞬間回復、床のゴミ飛ばし、煮詰め時の水分飛ばし、ちぎりレタスの水切り、暑くなった身体冷却、シンクの水滴飛ばしなど、重宝します。ホムセンで本体＋スパイラルコード＋グリップ型エアガンでOKです。コードは定期交換要りますが一生使えます。
この白い粉中毒性高そう
メークで皮付き、大好き🎵
すしのこなんですね！気になるお味。試さなくては！
すっぱムーチョの味かな？って想像…
今夜やってみるしかない…
すっばムーチョみたいならやってみたいです！
すしのこ出た時点で息飲みました
いやぁ～👏すしのこ！めちゃくちゃ美味しそうじゃないですかっ！長芋でやったことありますか？
いも〜🍟🥔
食べたいから作るぞ！！
2,000個も売ったのですか😳‼️‼️
切るだけで、大変ですね〜😅
すしの子使うのですか😳‼️‼️コンガリ良い色ですね〜👍👍
ビネガー味のポテチは大好物でよく食べていたのですが、寿司粉は思いつきませんでした！早速、やってみたいと思います。
すしのこ買いに行かなきゃ！
謎のお粉…ฅ(º ﾛ º ฅ)甘じょっぱエンドレス
ハッピーターン再現でもすしのこって登場してましたよね。やっぱり美味いんだなすしのこって。
これ一日600食作るには…何人必要なのか？キッチンペーパー代と人件費で赤字になりそう…プロは出来る！一食600円位？？流石です‼
もう美味い😋❤️🌈
いいね数だけ、すしのこ売れそうw
すっぱム●チョやサラダ味ポテチが好きな私にとっても、これはすぐ作らないといけない案件ですw
すしのこかあ、、、ためそう！
結局はハッピーターンの粉を考えた奴は天才って事か
面白かったのでチャンネル登録させて頂きました🐻✨
見てるかどうかわかりませんがリクエストです❤
小皿(醤油皿くらいのサイズ感)で出せるような気の利いたおつまみのレシピを希望します🥂🍾✴︎ .。
どーぞよろしくお願い致します🐱✨
すしのこかぁー
へぇー😋
ヤバイ出遅れた
全国のスーパーで、すしのこ争奪戦開催の予感🏃💨
根菜売り場に残るのが、男爵とキタアカリばっかりになる？
シャカシャカポテトの再来
レシピ提供ってくまさん何者！？！？
甘酸っぱ👍
ボウルじゃなくてジップロックか何かの袋に入れてシャカシャカした方が味が染み込みそうですね
揚げたてポテトをジップに入れると溶けちゃいますよ~
これに、ガーリックパウダー若しくは、ローストガーリックかけると更に美味しいですよ〜♫
水分を取った後冷凍にしてから揚げたほうがいいかも(^^)
家にいつもタマノイ酢
あります( ◠‿◠ )
やってみまーす！
閃いた（嘘）
ハ〇ピーター〇の粉だな
私○
家族△
すしのこ2:1しお
②～③の工程映像は？！
今夜のアテに決定です
追記です
嫁にも娘5歳にも好評でした
ベチャッとならへんのやろか〜？
低温から揚げるのに2000個。何台のフライヤーと何人のスタッフで可能ですか？
作りましたが、全く美味しくありませんでした。
失望しました。