フライドポテトもう揚げなくて良い。気軽に作って【無限の楽しみ】カリホクッのポテト。
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ก.พ. 2023
- 超簡単なので、実はいろんな味が楽しめます。おやつにも食事も楽しんで下さい。
▼今回のレシピはこちら▼
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じゃがいも 男爵 ５個 ※分量そこまで関係ないですけど 動画分量参考にして下さい
メークインの場合は片栗粉大さじ１/２追加で出来ます
☆芋によりデンプン量が違うので動画参考に調整して下さい。成功を祈ります。
心配なら片栗粉まぜてやって見て下さい。
すりおろし男爵の参考になる動画もよければ是非▽
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油 大さじ１ ※芋のｇによって最後 餃子の要領でたらして焼いても良
水 芋ひたひた
片栗粉 芋により調整
味は、ハーブも良し、チーズも良し。塩こしょうよし。にんにくなども良し 楽しんで下さい。
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• 【くまの外飯食堂】 から揚げ と ハイボール。
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#限界食堂#料理#フライドポテト - บันเทิง
出てくるデンプンを利用するの面白い
簡単でめちゃウマい。
時間はかかるけど慣れれば動画など見ている間に放置でできあがるのが最高
見た目が羽付き餃子と同じポテンシャル発揮してて食べてないのに美味いの確定してる😋
食べることの興味以上に「おもしろそう！作ってみたい🧂🥔！！」という欲求に駆られました❢
蓋に載ったポテトが美しすぎます♡
分かりやすく丁寧な説明付きでありがたいです。早速作らせていただきます😊
カリホク美味しかった！
手間なし材料芋だけってのも嬉しい
こういう簡単なのに一風変わったレシピありがたい！
今まで切ったじゃがいもを水にさらしてデンプン切っていたけど、逆に利用してカリホクに仕上げる方法は目から鱗でした👍
本当に美味しかったです。
一生作っていきたいと思いました。
ラストにスクリーンショットタイムを設けてくれているのホント助かります😊
油が高いから本当にこのレシピ、ありがたいです
くまさん、ありがとうございます😋
今日作ってみました！新じゃがででんぷん少なかったので片栗粉足してやってみたら水が多かったのか時間かかったけど、無事にザクザクなポテトで美味しくできました❤ぷーさんありがとう
カリッとして美味しそう～😋
作り方まで餃子に似ているとはっ
揚げ油の処理とか考えないで、美味しいポテトが食べられるのはうれしい😆💓
作ってみました。デンプンの出があまくて羽はできなかったけどめちゃくちゃ美味しかった。
塩コショウと粉チーズかけて大きめじゃがいも2つを一気に完食してしまった。久しぶりにジャンクっぽい味が食べられて涙でる。
運動します。
じつは何度かつくらせていただいています。
食べ盛りの甥っ子がくるときはジャガイモを使ってお腹をいっぱいにする作戦でしたが、これがとても便利です。
20㎝のフライパンに敷き詰めて、フライパンごと出せばしばらく熱々です。
皮も向かず、揚げる手間もかからず、かつ少量の油できて、そのうえカリカリ、ホクホク。
ちょっとよい塩をかけると本当においしいです（トリュフ塩とかだとお高級な味になりそうですね）
ありがとうございました。
なにこの簡単で昇天しそうな神メニューは。目の付け所がエグイ。さすがプーさん、神エイムだわ。
嫁がフライドポテト大好きなので今日仕事終わりにじゃがいも買って帰って作って食べさせます。
ありがとうございます‼️
すごい発想!!
餃子の皮的な事ですね！
ぜひ作りたいです🥰
これから新じゃがの季節、大好きな新じゃがをさらに美味しく食べれてしまいそうなレシピをありがとうございます！！🫶🥔♡観ているだけでヨダレが…！
これはまた新しいフライドポテトだ～他のと食べ比べしたいね
ほんと発想が凄い！
作りました!
ジャガイモは皮ごと食べるのが好きなのでとても美味しく頂きました
芋本来の味がしてホクホクとパリパリの食感も良かったです!!
羽つきポテトだ✨
くまさん本当に素晴らしい❤
ポテトが豪華なつまみになります👍
蓋皿の代わりが斬新で😂
いつも美味しそうな動画ありがとうございます。癒しと主婦の味方！
いつも作っている餃子の焼き方だわ。これ、いい、酒のつまみなる。
羽付き餃子と見紛うばかりのフライドポテト！今回も面白いですねー😊 今度、鍋シリーズも観たいです♪
転がった芋に思わず大笑い❣️
素晴らしい発想ですね🎉
全然フライドポテトの作り方じゃ無いのに出来上がりは完全にフライドポテト・・・これは思い付かないし凄い！
😢😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😢😮😮😮😢😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😢
これから作ります。私はじゃがいもは皮付が好きなので嬉しいレシピです。これだとマッシュポテト作るより簡単かもしれません。有難うございました。
素敵レシピ！
インカのめざめとゆうポテトでやってみます。
いつも楽しみに拝見しております。
先日の蜜芋はとても美味しくて、二日連続で作ってしまいました。
このカリホクポテトもハマりそうです(笑)
えええ😳💦こんな調理法、天才だ！
フライドポテトを作っても油を捨てるの面倒だったけどこれなら楽ですね。
超美味しそうだし絶対作ってみます。
これは凄い！私もダイエット頑張ってますので、これ作ってみます！
ありがとうございます！
簡単で送りの間に他のことができるのも良いですね！早速やってみました😊
天才的アイデア〜😍😍
今晩やります！！！！
いつも参考にしてます！
これすっっっっっごく美味しかったです！
もう普通のフライドポテトに戻れない…😧
私の場合はフライパンにお水を少し張って片栗粉とオリーブオイルを分量先入れして混ぜて、お芋入れてから水加減を調整する方がトロトロがムラにならずうまく出来ました🙌
子供の頃、婆ちゃんが作ってくれたポテトで懐かしい
ヤバい❤子供のオヤツにピッタリ🎉鬼リピで作ると思います😊私も食べますっ🤤
じゃがいも好きの私にとって目からウロコの作り方です。焦げ色がとてもおいしそう。さっそく今日のお昼に作ってみます。
揚げ油の後始末もしなくていいし、何よりカロリーオフもうれしいです。
冷凍のフライドポテト(皮付きで直方体でない形)でもできました
既に油がまぶされているので片栗追加、油は入れず作りました
美味しかったです
お箸から逃げるほどのカリッと感がっ🤤
お塩きかせてお酒のおつまみにもサイコーですね～🍺🎶
羽根つきポテト…好きな時にフライドポテトが楽しめるレシピをありがとうございます( ＾∀＾)
また幸せになりました( ＾∀＾)
これはやってみたい！ 油が少なくてカリっとできるのはうれしい！ あと、コンロがいい感じに使い込まれていてすてきです。
これはいいな。片付けも楽そうだしすぐやらねば
新じゃがいもで作ってみました
デンプンが少ないので片栗粉は必須だし、水分が多いのでかなり時間がかかった
素材の味がダイレクトに出るのでそれなりに良い芋使った方が良さそうですね
ケチャップやマスタードでごまかしつつ完食
羽つき餃子かと一瞬思っちゃいましたw
やっぱ、テフロンしっかりしてる子で作らないとですかねー。この作り方、斬新で。いいなぁぁ。うまく作れるかなぁ
新じゃがで作りました❤片栗粉は必要だったけど大成功❣️美味しいレシピありがとうございます♪
非常によくやった私はこれが好きです 😊👍
凄いアイデア‼️
そして美味しいです❣️
カリカリ大歓迎🙆♀️それと少ない油と正しくフライドポテトこれから新じゃがの季節に最高ですぅ
まさか、こんな調理法があるなんて👀!!
今、作って、とても美味しく食べました。油の量も少ないので、ヘルシー？やし、後片付けも楽でとても気に入りました。
いやー、画期的だわ。
これは作らせていただきます。
ザクホクで美味しかったです！
美味しいレシピありがとう🎉
ひっくり返して片面も焼くと、水分が飛んで良かったですよ。
羽根つき餃子のじゃがいも版みたいな感じですね。
今度、やってみます。
簡単そうだし美味しそう！作ります💪
メイクイーンがあるから明日作ります。いつも素晴らしいレシピありがとうございます！
是非作ってみます🎉ありがとうございます♪
焼き餃子を同じ手法で焼いてるけど確かにウマイ！
0:30 じゃがいもをよく洗い（皮ごと使います）
0:47 測ります、目安は５個、３００～４５０ｇ
1:30 芽をとり、８～１０等分、すぐにでんぷんが出てくる。
まな板にでんぷんがつかないようにプライパンに直に並べる。
皮面を下に。
2:24 ２／３つかるくらい水を注ぐ、１０分待つ。（少ないと煮えなかった）
すぐに濁ってくるよ。
※メークインで濁りが少ない場合、溶いた片栗粉大さじ１／２を足す
※男爵で使う場合、足りないなぁと感じたときは、２～３片すりおろす。
3:37 ここに油大さじ１、これだけでフライドポテトの香ばしい味ができます。
隙間を開けて蓋をします。
4:07 火にかけ、沸騰したら弱火。（蓋は開けない）
4:12 とりあえずホクホクなるまで、水がトロトロ粘りが出たら、
4:18 泡が出たら（この感じ）
4:26 後は蓋なしで待つだけ。強火だと温度ムラでトロっとが残り他焦げたりするので、弱火で失敗なし。
7:47 よし（次はどのくらい経ったか測っとく）
なんか油は大さじ１じゃ足りなかったので、最後にフライパンのヘリに油を回し入れ、カリカリさせる。
味と食感の予想を立てて、実際に作ったポテトと比べてみる❗楽しみだ😀
動画配信ありがとうございます。簡単なんですねーやってみますーありがとうございます。
簡単に作れて、美味しく揚げられました🎉
素晴らしい！
すごい簡単！
やってみよう！
失敗しても、芋だから、どんなでも結果食べれるし！
餃子の羽の作り方と同じですね‼️
すごい！
チーズを入れても美味しく作れました。
そしてピーラーの脇の出っ張り、購入40年目にしてその役割がわかって感動した…
ありがとうございました！
何といいアィデア！
教えて下さって有り難
うございます。❤
マジ感動👍
めちゃくちゃ簡単！
しかも美味しい！
神レシピ有り難うございました🤗
最後の最後で焦がす勇気がなくて中途半端に焦げたけど､それでもホクホクとカリカリに出来ました🥔🍳👍
美味しそう〜やってみます！
すご〜い🥔🥔🥔🥔🥔
今晩これ作ります！
めっちゃ美味しそう❤
編集凄く上手❤
じゃがいも買ってきました！
フライドポテト好きな我が子に作ります😊
油少量が本当に良い👌
そっか！餃子こんな感じでいつも作るもんね
やってみよう！
ありがとうございます！☺️🙏💖✨
薄切りでポテチ風にしても美味しそうですね
なんだ、ただの天才じゃん‼️
作ってみます😊
くまさん天才！美味しい！
フライパンの蓋に盛り付けるの斬新だな
油の処理がないのが偉すぎですね。
じゃがいものいい香りがしてザクザクを待ちきれず、とろみのついた状態で食べてしまったので、次こそはゆっくり待とうと思います😊
間違いない✨🥔🍻
明日の朝御飯に絶対に作る！
カリカリの色、ええやん👏👏👏
ダイエットに良さそうですね！ ジャンクなもの食べたかったので試してみます！
早速作ってみようっと。
よそのレシピでボロボロのどら焼きになってしまったので、こちらのレシピで再挑戦したらきれいにおいしくできました！ ありがとうございました😊
うひょ～っ😆
これは絶対に美味いよね～!!!
私はガーリック塩胡椒かけよっと✨
成程！冷凍羽付き餃子的な焼き方ですね、これはナイスアイディア
うわぁ！今日のお昼に早速作ります！
早速作ってみます。
素晴らしいです！
時間は少々かかるがうまい！とまらん！！じゃがいもの大量消費に助かりました
どんどん切ってどんどんフライパンへGo。
こんなにデンプン出るんだー😮
お芋の味が楽しめますね♪*ﾟ
目からウロコのフライドポテト！
美味そう！
早速、トライします！
これは良いですね♪
真似させてもらいます♪
あああああ糖質制限中なのにめっちゃ食べたくなるうううう。何時もレシピありがとうございましゅぅ！！
糖質たち「自分の気持ちに正直になろうや」
この発想は素晴らしいですね👍
ジャガイモ買ってくりゅ！
作りましたー🥔🥔🥔🥔🥔
結構、時間かかりました。
でもおいしかったです。
ありがとうございます💓
味の素の羽根つき冷凍餃子みたいなイメージですね。美味しそう
実際に作らせていただきました!!
家族に大好評で、楽しそうに色んな味にして食べていましたよ😀
旦那は塩コショウ&粉チーズ、子供はハーブ塩が気に入ったようでした。私はどれも美味しくて決められません(笑)
冷凍餃子の応用みたいな感じ
すごい発送！