Muy útil saber cómo hacerlo bien y cómo cuidarlo. Ahorita mismo veo que en el mío, no están flotando a la superficie. Me dijeron que lo tuviera fuera de la nevera, y en mi país hay ahorita una ola de calor muy fuerte. Creo que ya no sirve🥴
Hola, tenia guardado por 2 años mis tibicos en el refrigerador y recién los saqué para iniciar de nuevo el hacer el agua kefirada, no tengo mucho conocimiento sobre el tema, una amiga me los regaló, me explicó lo que debía ponerle pero nada más; por motivos personales ya no pude seguir haciendo el kefir y por ello los guarde en un frasco con agua kefirada dentro del refrigerador no en el congelador. Con tu experiencia podrías comentarte cuanto tiempo tardan en activarse? Llevo dos días cambiando todo, pero no siento se haga la fermentación. No se si ya no sirven o si estoy haciendo algo mal. De antemano, gracias 🙏
Buenas, mi primera vez haciendo kefir me regalaron ya había sido fermentado antes Lo dejé fermentar por mucho tiempo unos 5 días creo, y cuando me sirvo el liquido en el fondo hay unas pequeñas cositas blancas no sé si son restos de Kéfir y es normal? El resto está bien, tiene buen olor y buen sabor
Hola, mios crecen mucho flotan Pero no tienen gas, . Tenía unos pequeños que no crecían Pero sabía tipo vino y hacía mucho gas. El que tengo ahora crece mucho Pero solo sabe a agua y azúcar.
Hola, compré los nodulos secos,los hidrate y empecé el proceso,la primer agua estaba bien de ahi en adelante muy babosa.... igualmente sigo haciendo el proceso, será q se mejorará o ya los tengo q desechar?? En un litro de agua pongo tres cucharadas de nodulos con dos cucharadas de azúcar mazcabo,el agua es natural de pozo perforado,la sacamos de cien metros de profundidad....agradeseria su consejo
con razon soy de colocarle las pasas de ciruela con las manos sin lavar ... me salia islas de moho ... gracias que hago sino crece y como dices se va como si fuera arenilla ?... capaz estan muertos y esa agua fermentada se de por la azucar y el agua ... ? yo tengo glusemia aveces alta cuantos dias puedo dejar como maximo el kefir de agua ?
hola¡tengo una pregunta si me la pudiese contestar lo agradeceria mucho gracias¡,tengo como unas cosas blancas en el fondo,nose si es moho o el residuo del limon, que le pongo siempre,al no estar en la superfice,esa es mi duda ...
Gracias por los tip, una duda Si mis nodulos de kefir cada vez están más pequeños (al grado de parecer ya como arena y no hay reproducción) tendré que tirarlos? desde hace unos meses he notado que cada vez es menor su reproducción. Y eso que dices de la capa blanca, siempre se me hace y así me la tomaba, jajaja por Dios. Siempre se agradece este tipo de contenido
Siempre puedes tratar de recuperarlos, pero no beber la bebida que produce hasta que notes que el hongo esté recuperado. Seguramente esté dañado o contaminado. Mi recomendación es que puedas encontrar a alguien cercano que te pueda donar un hongo que esté sano y en plena actividad para comenzar de nuevo con la experiencia de saber ahora más. Cuéntame qué tal, ¿si? Seguro que es un éxito.
8 หลายเดือนก่อน
Me pasó lo mismo 😢 voy a decirle a una amiga a la que le regalé que me dé un poco y volver a empezar
Mi kefir por sacar el yogurt antes de tiempo, en la 2da carga los kefir se hizo arenilla y el yogurt salió como cortado. Mi consulta es ; se puede recuperar o ya quedó inservible? Y puedo yo misma reproducir kefir sin tener donde conseguir otros sanos ? Gracias !
Mis granulos tienen varios residuos como de una fibra que flota :( no sé si aun sirven, fermentan y sacan burbujas pero los tengo ya hace más de un mes que los tengo y no crecen
Hola, una consulta mi kéfir le sale como una nata delgada , no huele a rancio , ni malogrado...y están creciendo...mi bebida está normal ... mi consulta es ? Es normal que le salga como esa especie de nata...
¡Hola! Claro, te ayudo con gusto. Las rayas negras en el kéfir de agua no son normales y pueden ser un signo de contaminación. Aunque mencionas que no huele mal y que está fermentando bien, es importante ser cauteloso. Aquí te dejo algunos pasos que puedes seguir para asegurarte de que todo esté bien: Limpieza de los utensilios: Asegúrate de que todos los frascos, cucharas y cualquier otro utensilio que utilices estén bien limpios y desinfectados. A veces, la contaminación puede venir de utensilios no limpios. Calidad del agua: Usa agua sin cloro y de buena calidad para preparar tu kéfir. Revisar los ingredientes: Asegúrate de que los ingredientes que utilizas, como el azúcar y la fruta, estén en buen estado. Observar los granos: Si las rayas negras persisten, podrías considerar cambiar los granos de kéfir por unos nuevos. También puedes intentar enjuagarlos suavemente con agua sin cloro para ver si eso ayuda. Ambiente de fermentación: Mantén los frascos en un lugar limpio y a una temperatura adecuada (entre 20-25°C). Si después de seguir estos pasos las rayas negras no desaparecen, lo más prudente sería desechar los granos actuales y conseguir unos nuevos para evitar cualquier riesgo para la salud. Espero que esto te ayude a resolver tu duda. ¡Cuídate y feliz fermentación!
Hola, cómo puedo saber si mis búlgaros de agua están bien? Lucen opacos y algunos tienen cosas negras, los recibí a penas ayer y estuvieron en envío durante 3 días
Pero, no haz dicho q hacer con el kefir que se pone como arenilla y se deshace, el que lleva más de 14 días descuidado y le ha salido una capa redonda encima. Ya no sirve? que se hace con el kéfir olvidado q parece y vinagre? Gracias
Lo ha dicho: si se pone como arenilla desecharlos , ya no sirven. Si se firman hongos , desechar el agua y lavar varias veces el Kefir y volver a comenzar
hola que tal ? Soy nuevo en este mundillo del los hongos de agua y mi pregunta es la siguiente, si es normal que ellos floten y se mantenga un rato en la superficie del agua ?
Hola! Gracias por el vídeo ! En mi Kefir de agua veo q algunos han crecido bastante y flotan , hay otros medianos q se quedan abajo y hay unos bien pequeñitos que están al fondo del pomo de vidrio , eso es normal ? Gracias por tu tiempo!!
Hola, Es genial que tus hongos de kéfir de agua estén activos y efervescentes. Si no están creciendo ni multiplicándose, aquí hay algunas cosas que podrías revisar: Azúcar: Asegúrate de estar usando azúcar adecuada, como azúcar de caña, azúcar moreno o azúcar de coco. Evita los edulcorantes artificiales. Agua: Es importante usar agua sin cloro. El cloro y otros productos químicos pueden dañar los granos de kéfir. Usa agua filtrada o déjala reposar durante 24 horas para que el cloro se evapore. Minerales: A veces, los granos necesitan minerales adicionales. Puedes añadir una pizca de sal marina sin refinar o una cáscara de huevo limpia y esterilizada (previamente hervida) al agua. Temperatura: Mantén los granos a una temperatura adecuada, idealmente entre 20°C y 25°C. Temperaturas demasiado frías o calientes pueden afectar su crecimiento. Limpieza: Asegúrate de que los frascos y utensilios estén limpios, pero evita el uso de jabón ya que puede dejar residuos que dañen los granos. Tiempo de fermentación: No dejes fermentar el kéfir por más de 48 horas. Un tiempo de fermentación más largo puede hacer que los granos se vuelvan inactivos. Cambio de agua: Cambia el agua y el azúcar cada 24-48 horas para mantener los granos saludables. Intenta ajustar estos factores y observa si hay alguna mejora en el crecimiento y multiplicación de tus granos de kéfir de agua. ¡Buena suerte!
¡Claro que sí! En una dieta cetogénica, el kéfir de agua puede ser una opción adecuada. El kéfir de agua es una bebida fermentada que contiene pocos carbohidratos y puede proporcionar beneficios probióticos, lo cual es excelente para tu salud digestiva. Es importante asegurarse de que el kéfir de agua no contenga azúcares añadidos, ya que esto podría aumentar el contenido de carbohidratos y afectar la cetosis. Puedes prepararlo en casa utilizando granos de kéfir y agua con un edulcorante permitido en la dieta cetogénica, como la stevia o el eritritol.
Hola tengo kefir de leche y no le cambie la leche por varios días ahora que ya le cambie ya no producen suero solo están como viscosos le he cambiando varias veces leche pero siguen así y antes veía como se separaba la leche con el suero
Me han regalado un tarro con tibicos y agua no fermentada, los cambié a un agua azucarada nueva a la que añadí un chorro de la que traían más uvas pasas y trocito de limón. Ya han pasado más de 24 horas y ni flotan ni producen burbujas, ¿estarán muertos, debería lavarlos o debo dejarlos esperar más tiempo? Con tan pocos datos si algien sabe que hacer agradezco información. Saludos
@@angelamercedespaulazzo2729 les había puesto azúcar moreno, tardaron unos días en unos días en activarse y funcionaban perfectamente, lo malo que hice una mudanza y se me quedaron junto a unos artículos de despensa en una bolsa en el piso que alquilaba, cuando llegue a mi pueblo y saqué todo lo transportado vi que me faltaba esa bolsa, lo sentí por los típicos, llamé a la casera para pedirle que la entregase a una compañera que iría a buscarla y me dijo que había tirado la bolsa.así que ahora estoy sin ellos.
Mis tibicos casi no crecen en tamaño pero si en cantidad, pero su color si bien es blanco semitransparente, en centro es oscuro casi negro. Estarán saludables? La bebida queda bien, no muy efervescente pero rica. Porque será ese interior negro?
Hola.. te saludo desde cali Colombia.. te quería preguntar hace apenas un mes estamos consumiendo kefir de agua y estamos contentos.. Pero quería preguntarte si es normal que a uno de mis hijos y a mi nos produce gases.. no sabemos xq.. gracias si nos puedes ayudar a aclarar esa duda.. 🌺🌺👍🏼👍🏼😊😊
Muy útil saber cómo hacerlo bien y cómo cuidarlo. Ahorita mismo veo que en el mío, no están flotando a la superficie. Me dijeron que lo tuviera fuera de la nevera, y en mi país hay ahorita una ola de calor muy fuerte. Creo que ya no sirve🥴
Hola, tenia guardado por 2 años mis tibicos en el refrigerador y recién los saqué para iniciar de nuevo el hacer el agua kefirada, no tengo mucho conocimiento sobre el tema, una amiga me los regaló, me explicó lo que debía ponerle pero nada más; por motivos personales ya no pude seguir haciendo el kefir y por ello los guarde en un frasco con agua kefirada dentro del refrigerador no en el congelador. Con tu experiencia podrías comentarte cuanto tiempo tardan en activarse? Llevo dos días cambiando todo, pero no siento se haga la fermentación. No se si ya no sirven o si estoy haciendo algo mal. De antemano, gracias 🙏
Muchas gracias! ❤Tus tips me han servido de mucho!!
👍
Muchas gracias x su tan valiosa informacion, me saco de una gran duda. Sobre el hongo blanco. Bendiciones
Buenas, mi primera vez haciendo kefir me regalaron ya había sido fermentado antes
Lo dejé fermentar por mucho tiempo unos 5 días creo, y cuando me sirvo el liquido en el fondo hay unas pequeñas cositas blancas no sé si son restos de Kéfir y es normal? El resto está bien, tiene buen olor y buen sabor
Hola, mios crecen mucho flotan Pero no tienen gas, . Tenía unos pequeños que no crecían Pero sabía tipo vino y hacía mucho gas. El que tengo ahora crece mucho Pero solo sabe a agua y azúcar.
Cuando se genera Levadura Kahm por sobre los tibicoa, se puede consumir esa bebida luego se colarla?
Estoy en la misma, hay una bacteria blanca por arriba sobre la superficie del vidrio
Hola, compré los nodulos secos,los hidrate y empecé el proceso,la primer agua estaba bien de ahi en adelante muy babosa.... igualmente sigo haciendo el proceso, será q se mejorará o ya los tengo q desechar?? En un litro de agua pongo tres cucharadas de nodulos con dos cucharadas de azúcar mazcabo,el agua es natural de pozo perforado,la sacamos de cien metros de profundidad....agradeseria su consejo
con razon soy de colocarle las pasas de ciruela con las manos sin lavar ... me salia islas de moho ... gracias que hago sino crece y como dices se va como si fuera arenilla ?... capaz estan muertos y esa agua fermentada se de por la azucar y el agua ... ? yo tengo glusemia aveces alta cuantos dias puedo dejar como maximo el kefir de agua ?
👋😊Saludos..gracias mil
sos divina gracias
Gracias a ti!!
hola¡tengo una pregunta si me la pudiese contestar lo agradeceria mucho gracias¡,tengo como unas cosas blancas en el fondo,nose si es moho o el residuo del limon, que le pongo siempre,al no estar en la superfice,esa es mi duda ...
Gracias por los tip, una duda Si mis nodulos de kefir cada vez están más pequeños (al grado de parecer ya como arena y no hay reproducción) tendré que tirarlos? desde hace unos meses he notado que cada vez es menor su reproducción. Y eso que dices de la capa blanca, siempre se me hace y así me la tomaba, jajaja por Dios. Siempre se agradece este tipo de contenido
Siempre puedes tratar de recuperarlos, pero no beber la bebida que produce hasta que notes que el hongo esté recuperado. Seguramente esté dañado o contaminado. Mi recomendación es que puedas encontrar a alguien cercano que te pueda donar un hongo que esté sano y en plena actividad para comenzar de nuevo con la experiencia de saber ahora más. Cuéntame qué tal, ¿si? Seguro que es un éxito.
Me pasó lo mismo 😢 voy a decirle a una amiga a la que le regalé que me dé un poco y volver a empezar
😊😊😊gracias
Me encanta
Muchas gracias
Mi kefir por sacar el yogurt antes de tiempo, en la 2da carga los kefir se hizo arenilla y el yogurt salió como cortado.
Mi consulta es ; se puede recuperar o ya quedó inservible? Y puedo yo misma reproducir kefir sin tener donde conseguir otros sanos ?
Gracias !
Se puede recuperar
Mis granulos tienen varios residuos como de una fibra que flota :( no sé si aun sirven, fermentan y sacan burbujas pero los tengo ya hace más de un mes que los tengo y no crecen
Hola, una consulta mi kéfir le sale como una nata delgada , no huele a rancio , ni malogrado...y están creciendo...mi bebida está normal ... mi consulta es ? Es normal que le salga como esa especie de nata...
Hola mi kefir de agua tiene unas rayas negras muy pequeñas en el centro. Me puedes informar si esto indica que ya no sirve ?? Gracias por tu respuesta
¡Hola! Claro, te ayudo con gusto.
Las rayas negras en el kéfir de agua no son normales y pueden ser un signo de contaminación. Aunque mencionas que no huele mal y que está fermentando bien, es importante ser cauteloso. Aquí te dejo algunos pasos que puedes seguir para asegurarte de que todo esté bien:
Limpieza de los utensilios: Asegúrate de que todos los frascos, cucharas y cualquier otro utensilio que utilices estén bien limpios y desinfectados. A veces, la contaminación puede venir de utensilios no limpios.
Calidad del agua: Usa agua sin cloro y de buena calidad para preparar tu kéfir.
Revisar los ingredientes: Asegúrate de que los ingredientes que utilizas, como el azúcar y la fruta, estén en buen estado.
Observar los granos: Si las rayas negras persisten, podrías considerar cambiar los granos de kéfir por unos nuevos. También puedes intentar enjuagarlos suavemente con agua sin cloro para ver si eso ayuda.
Ambiente de fermentación: Mantén los frascos en un lugar limpio y a una temperatura adecuada (entre 20-25°C).
Si después de seguir estos pasos las rayas negras no desaparecen, lo más prudente sería desechar los granos actuales y conseguir unos nuevos para evitar cualquier riesgo para la salud.
Espero que esto te ayude a resolver tu duda. ¡Cuídate y feliz fermentación!
Hola, cómo puedo saber si mis búlgaros de agua están bien? Lucen opacos y algunos tienen cosas negras, los recibí a penas ayer y estuvieron en envío durante 3 días
Hola, mándanos un email con la referencia de tu pedido en ecovidasolar a tienda@ecovidasolar.es y mis compañeros te echan una mano.
Un saludo
De dónde es ese modo de hablar me encanta😊
muchas gracias, de Andalucía
Pero, no haz dicho q hacer con el kefir que se pone como arenilla y se deshace, el que lleva más de 14 días descuidado y le ha salido una capa redonda encima. Ya no sirve? que se hace con el kéfir olvidado q parece y vinagre? Gracias
Lo ha dicho: si se pone como arenilla desecharlos , ya no sirven. Si se firman hongos , desechar el agua y lavar varias veces el Kefir y volver a comenzar
Más imágenes de lo que dices .por favor . gracias
Buenos dias. Mi kefir esta produciendo una nata color negro y café claro. Ya no sirve?
Yo lo limpiaría y lo empezaría de nuevo
@@ecovidasolar gracias!!! Dios te bendiga! Saludos!
Hola. Puedo hacerte una pregunta: es normal que mi kéfir de agua forme una sustancia gelatinosa? Temo que esté contaminado por klebsiella
hola que tal ? Soy nuevo en este mundillo del los hongos de agua y mi pregunta es la siguiente, si es normal que ellos floten y se mantenga un rato en la superficie del agua ?
Si es normal
@@Ladiablatexanita y en casi ningune flote es normal?
Hola! Gracias por el vídeo ! En mi Kefir de agua veo q algunos han crecido bastante y flotan , hay otros medianos q se quedan abajo y hay unos bien pequeñitos que están al fondo del pomo de vidrio , eso es normal ? Gracias por tu tiempo!!
7 meses sin contestarte ... yo recien entro habra muerto la chica?
@@germanfrancisco2376jajsjaj
Hola sara, mi hongos de kefir de agua esta consiente y tiene buen nivel de efervescencia pero no crece ni se multiplica, puedes ayudarme por favor
Hola,
Es genial que tus hongos de kéfir de agua estén activos y efervescentes. Si no están creciendo ni multiplicándose, aquí hay algunas cosas que podrías revisar:
Azúcar: Asegúrate de estar usando azúcar adecuada, como azúcar de caña, azúcar moreno o azúcar de coco. Evita los edulcorantes artificiales.
Agua: Es importante usar agua sin cloro. El cloro y otros productos químicos pueden dañar los granos de kéfir. Usa agua filtrada o déjala reposar durante 24 horas para que el cloro se evapore.
Minerales: A veces, los granos necesitan minerales adicionales. Puedes añadir una pizca de sal marina sin refinar o una cáscara de huevo limpia y esterilizada (previamente hervida) al agua.
Temperatura: Mantén los granos a una temperatura adecuada, idealmente entre 20°C y 25°C. Temperaturas demasiado frías o calientes pueden afectar su crecimiento.
Limpieza: Asegúrate de que los frascos y utensilios estén limpios, pero evita el uso de jabón ya que puede dejar residuos que dañen los granos.
Tiempo de fermentación: No dejes fermentar el kéfir por más de 48 horas. Un tiempo de fermentación más largo puede hacer que los granos se vuelvan inactivos.
Cambio de agua: Cambia el agua y el azúcar cada 24-48 horas para mantener los granos saludables.
Intenta ajustar estos factores y observa si hay alguna mejora en el crecimiento y multiplicación de tus granos de kéfir de agua. ¡Buena suerte!
En dieta cetogenica se puede tomar??
¡Claro que sí! En una dieta cetogénica, el kéfir de agua puede ser una opción adecuada. El kéfir de agua es una bebida fermentada que contiene pocos carbohidratos y puede proporcionar beneficios probióticos, lo cual es excelente para tu salud digestiva.
Es importante asegurarse de que el kéfir de agua no contenga azúcares añadidos, ya que esto podría aumentar el contenido de carbohidratos y afectar la cetosis. Puedes prepararlo en casa utilizando granos de kéfir y agua con un edulcorante permitido en la dieta cetogénica, como la stevia o el eritritol.
Hola tengo kefir de leche y no le cambie la leche por varios días ahora que ya le cambie ya no producen suero solo están como viscosos le he cambiando varias veces leche pero siguen así y antes veía como se separaba la leche con el suero
Me han regalado un tarro con tibicos y agua no fermentada, los cambié a un agua azucarada nueva a la que añadí un chorro de la que traían más uvas pasas y trocito de limón. Ya han pasado más de 24 horas y ni flotan ni producen burbujas, ¿estarán muertos, debería lavarlos o debo dejarlos esperar más tiempo? Con tan pocos datos si algien sabe que hacer agradezco información. Saludos
Le puso azúcar mascabo? Es una cucharada de azúcar x cucharada de tibicos
@@angelamercedespaulazzo2729 les había puesto azúcar moreno, tardaron unos días en unos días en activarse y funcionaban perfectamente, lo malo que hice una mudanza y se me quedaron junto a unos artículos de despensa en una bolsa en el piso que alquilaba, cuando llegue a mi pueblo y saqué todo lo transportado vi que me faltaba esa bolsa, lo sentí por los típicos, llamé a la casera para pedirle que la entregase a una compañera que iría a buscarla y me dijo que había tirado la bolsa.así que ahora estoy sin ellos.
Mis tibicos casi no crecen en tamaño pero si en cantidad, pero su color si bien es blanco semitransparente, en centro es oscuro casi negro. Estarán saludables? La bebida queda bien, no muy efervescente pero rica. Porque será ese interior negro?
To tengo la misma duda…
Por que se le hacen unas bolitas blancas al kefir?
Hola.. te saludo desde cali Colombia.. te quería preguntar hace apenas un mes estamos consumiendo kefir de agua y estamos contentos.. Pero quería preguntarte si es normal que a uno de mis hijos y a mi nos produce gases.. no sabemos xq.. gracias si nos puedes ayudar a aclarar esa duda.. 🌺🌺👍🏼👍🏼😊😊
Puede ser normal, intenta bajar la dosis para ver como se comporta.
@@ecovidasolar ah ok muchas gracias por responder..voy a hacerlo.. 👍🏼🌺
👍
Se puede poner agua de botella y de filtro?
Si, lo importante es que no tenga cloro.
🌺
X k mis kefir no aumentan,cuantas cucharadas x medio litro
Petttfettto etttadooo ttttttttt😢.
Pensé lo mismo. Me desespera un poco 😢
De dónde es este acento?
Andalucia
Por que no flotan mis nódulos
Me sucede igual de todos solo me flotan 1 a 4 nodulos como maximo
El kefir no es un hongo
Muchas gracias por tu aportación. Que tengas un feliz día
la portada es bait, nunca prueba la leche, de lo peor
muchas gracias por tu comentario, que tengas un feliz día