Achtung Werbung 😇:Mit meinem Code für Euch "WEST10" bekommt Ihr bei den BeefBandits.de 10 % Rabatt auf Eure online Fleischbestellung: www.beefbandits.de/ 👍WILL ICH, GRILL ICH! So heißt unser ab sofort erhältliches Grillbuch mit 62 Rezepten: www.emf-verlag.de/buecher/essen-trinken/grillen-fleisch/will-ich-grill-ich/978-3-7459-1632-4 👍
Lehrstunde bei Onkel Rolf und Andre. Immer weiter so, ich hab mich sehr amüsiert. 😁 Ist echt toll das ihr sowas anspricht. Gerne mehr davon. Wie immer ein tolles Video, und weiter so Jungs. :) Danke fürs tolle Video.
Que chulo! 👍 Tipp: den Kern kann man kochen. Der Sud wird braun und kann als Tee genossen werden. Die Schale des Kerns löst sich, und das innere ist weich wie bei einer Marone. Sehr gesund (aber nicht so schmackhaft). Meine (mexikanische) Freundin hat den Koriander (mag ich nicht) gegen Basilikum getauscht. Schmeckt auch sehr geil! Schönes WE allen! 👍🫶🤘
Danke, tolles Bildungsvideo! Nur mit den Fettsäuren: Die gesättigten sind die bösen, die ungesättigten die guten. Omega-3 scheint besonders gut, bei denen ist die letzte Doppelbindung (=ungesättigt) am drittletzten C. So, Klugscheißermodus aus. Ich liebe Guaca, gönn sie mir aus genannten Gründen aber nur selten.
Danke für euren Hinweis. In Spanien (oder auch Israel, wo Avocados auch angebaut werden) ist das auch nicht so besonders mit dem Wasser (und es wird nicht besser). Aus diesem Grund gibt es die bei mir seit Jahren nicht mehr. Walnüsse haben in etwa den gleichen Nährwert. Damit lässt sich dann natürlich keine Guacamole herstellen, aber irgendwas ist ja immer. 🙂
wenn man das Lebensmittel mag, kann man auch bewusst wenig davon essen, es bei seltenem Konsum aber umso mehr genießen. So mache ich es z.B. mit Rind und Avovado
Klasse das Ihr die Nachhaltigkeit mal angesprochen habt. Das könnt Ihr gerne öfters mit einbinden. Die Info über den Wasserverbrauch für 1 Kilo Avocados war mir auch neu. Bei Fleisch bekommt man es ja oft in den Medien mit. Vielleicht regt es ja den ein oder anderen an beim Einkauf etwas darauf zu achten was man wirklich benötigt. Bin immer wieder verwundert wieviele Lebensmittel weggeworfen werden. Denke da reicht ein Blick in die Restmülltonne vor der eigenen Haustüre. Leider ist es auch bei uns so, dass immer wieder Lebensmittel weggeworfen werden. Das ärgert mich immer selber maßlos. Werde erstmal vor der eigenen Türe kehren müssen. Danke fürs anregen zum Nachdenken. Die Guacamole sah perfekt aus. Da jetzt noch ein paar Tortillas dabei, einfach lecker. 👍
Großes Kino! Danke für die Ansage zu der Avocadosituation! Ich hab vor ein paar Jahren auch diese krasse Doku zu den von Dir erwähnten Thematiken gesehen und gönn mir Avocado echt nur noch 2-3 Mal im Jahr als Highlight. Bin echt kein Superöko oder so, aber die Dinger haben leider echt ne wirklich miese Umweltbilanz und da kann man sich getrost mal fragen ob das denn wirklich muss.. ❤
bin kein avocado fan aber ich fand deine informationen über den anbau top 👍 und weil es mir ein persönliches bedürfniss ist und ich denke, dass passt ganz gut dazu.. möchte ich gerne palmöl erwähnen.. mittlerweile in soviel produkten enthalten und ein großer umwelt/regenwald killer... wenn es interessiert schaut einfach auf die verpackungen und/oder seht euch dokus dazu an :)
In Indonesien werden jährlich tausende Hektar Regenwald abgebrannt für Palmölplantagen. Als ob das nicht schon genug wäre. Der Rauch zieht als extremer Smog (Haze) z.B. nach Singapur und kann zu Atemwegserkrankungen führen Wer sich schlau macht und recherchiert, wo überall Palmöl enthalten ist, wird sich erschrecken!
Wenn Sie wasser drauf setzen, nur ein klein bisschen (1cm) dan wird den guacamole nicht braun im kuhlschrank. Und wenn es doch braun wird. Paar dropfen zitronensaft da durch ruhren.
Moin Rolf. Ich mag sehr die Hintergrundinfos zur Avocado. Sowas solltet ihr häufiger mal zum Hauptdarsteller machen. Vielleicht auch grundsätzlich mal einführen. Was ist wichtig warum gerade das? Find ich gut und hat mir sehr gefallen. Die Guakamole ist fantastisch. Dazu ein paar frische Gemüsesticks. Dann wird es ein herrlicher Snack für den Abend oder zum Grillen. Daumen hoch. Bitte weiter so. 😊 Beste Grüße
Also, die Übersetzung von Avocado kannte ich auch nicht! Herrlich. Selber steh ich nicht auf die Dinger, mich stört die Schmierseife-ähnliche Konsistenz. Hat mich bisher davon abgehalten, Guacamole zu probieren. Demnächst gibt's bei mir demnächst echte Hoden ... ich bekomme von einem Freund frische Stierhoden - die kommen dann mit Speck, Zwiebel und Paprika auf den Grillspieß. Köstlich!
treuester Fan ist die Katze (die sind ja beide wunderschön) - ich muß immer grinsen wenn mindestens eine davon immer total interessiert zuschaut und euch quasi überwacht...😻😻
Ich habe herzlich über euren Beitrag zum "Bildungsfernsehen" gelacht. Ich habe mich nur gefragt, wie groß eure Badewanne ist. Unser Whirlpool ist mit 700 Litern schon ganz voll ☺
Das funktioniert wirklich vielleicht bei einer großen Schüssel 2 Kerne das habe ich aber noch nicht ausprobiert mit einer großen Schüssel. Mache meist kleinere Mengen.
Hallo Rolf, Chili und Koriander mag ich überhaupt nicht. Gibt es eine Alternative dafür? Guacamole passt gut zu Raclette! Weiter so und alles Gute für euch!
Interessante Erklärung 👍 Bestes Beispiel dafür...man lernt doch nie aus 🤣 ... Super lecker hier als Dip 👌 oder auch als Belag auf einem Bagel mit Speck könnte ich mir diese Guacamole gut vorstellen 👏 Lieben Gruß Anja
Du solltest die Avocados mal vierteln statt zu halbieren - habs nie mehr anders gemacht nachdem ich es einmal probiert hab. Man kann die Dinger dann einfach per Hand schälen...
ja deshalb ist die Avocado auch so gut für die Haut , weil da fast 2000 Liter Wasser für ein Kilo Ernte für nötig sind . Unfassbar das es so etwas gibt .
Knoblauch schon mal nicht in der Knoblauchpresse quetschen, das mindert den Geschmack, immer nur klein schneiden. Deswegen benutzt keiner der Starköche eine Presse! Ansonsten cooles Video und cooles Rezept ...
Wieso sagen denn alle das es nach Seife schmeckt?? Habt ihr alle schon mal Seife gegessen?? Also wenn Seife wie Koriander schmeckt, benutze ich dann ein wenig Seife. Ist billiger😂😂😂
Habe als Kind Regenwürmer zur Mutprobe gegessen. Aber Flüssigseife gibt es in verschiedenen Geschmackrichtungen. Daher kann ich nicht sagem wie Seife schmeckt.
Achtung Werbung 😇:Mit meinem Code für Euch "WEST10" bekommt Ihr bei den BeefBandits.de 10 % Rabatt auf Eure online Fleischbestellung: www.beefbandits.de/
👍WILL ICH, GRILL ICH! So heißt unser ab sofort erhältliches Grillbuch mit 62 Rezepten: www.emf-verlag.de/buecher/essen-trinken/grillen-fleisch/will-ich-grill-ich/978-3-7459-1632-4 👍
Lehrstunde bei Onkel Rolf und Andre.
Immer weiter so, ich hab mich sehr amüsiert. 😁
Ist echt toll das ihr sowas anspricht. Gerne mehr davon.
Wie immer ein tolles Video, und weiter so Jungs. :)
Danke fürs tolle Video.
Vielen Dank! Freut uns, dass es Dir gefällt.
Que chulo! 👍 Tipp: den Kern kann man kochen. Der Sud wird braun und kann als Tee genossen werden. Die Schale des Kerns löst sich, und das innere ist weich wie bei einer Marone. Sehr gesund (aber nicht so schmackhaft). Meine (mexikanische) Freundin hat den Koriander (mag ich nicht) gegen Basilikum getauscht. Schmeckt auch sehr geil!
Schönes WE allen! 👍🫶🤘
Gute Tipp 👍
Meeeehr bildung😂.....echt klasse ihr zwei😊
Und dein blick nach André sein stampfer😅😅😅😅😅
😅🤔 Mist… warum bin ich da nicht selbst drauf gekommen? 😂
Danke, tolles Bildungsvideo! Nur mit den Fettsäuren: Die gesättigten sind die bösen, die ungesättigten die guten. Omega-3 scheint besonders gut, bei denen ist die letzte Doppelbindung (=ungesättigt) am drittletzten C. So, Klugscheißermodus aus. Ich liebe Guaca, gönn sie mir aus genannten Gründen aber nur selten.
Einfach mal wieder ein Super Rezept Video mit richtig und wichtigen Hintergrundinformationen. Danke Euch Zwei. Liebe Grüße aus Berlin ❤🔥👍🖖
Liebe Grüße zurück! ✌️✌️😃
Danke für euren Hinweis. In Spanien (oder auch Israel, wo Avocados auch angebaut werden) ist das auch nicht so besonders mit dem Wasser (und es wird nicht besser). Aus diesem Grund gibt es die bei mir seit Jahren nicht mehr. Walnüsse haben in etwa den gleichen Nährwert. Damit lässt sich dann natürlich keine Guacamole herstellen, aber irgendwas ist ja immer. 🙂
wenn man das Lebensmittel mag, kann man auch bewusst wenig davon essen, es bei seltenem Konsum aber umso mehr genießen. So mache ich es z.B. mit Rind und Avovado
@@youarewrongdevil1296 Ja klar, das ist ja auch völlig ok so.
Ich fand es halt nur wirklich sehr gut, dass das zur Sprache kam im Video.
Aber ein leckeres Walnuss-Pesto.
Sollte was überbleiben, einfach den Kern mit reinlegen. Bleibt dann grün.
Klasse das Ihr die Nachhaltigkeit mal angesprochen habt. Das könnt Ihr gerne öfters mit einbinden. Die Info über den Wasserverbrauch für 1 Kilo Avocados war mir auch neu. Bei Fleisch bekommt man es ja oft in den Medien mit. Vielleicht regt es ja den ein oder anderen an beim Einkauf etwas darauf zu achten was man wirklich benötigt. Bin immer wieder verwundert wieviele Lebensmittel weggeworfen werden. Denke da reicht ein Blick in die Restmülltonne vor der eigenen Haustüre. Leider ist es auch bei uns so, dass immer wieder Lebensmittel weggeworfen werden. Das ärgert mich immer selber maßlos. Werde erstmal vor der eigenen Türe kehren müssen.
Danke fürs anregen zum Nachdenken.
Die Guacamole sah perfekt aus. Da jetzt noch ein paar Tortillas dabei, einfach lecker. 👍
Vielen Dank! Damit hast Du mehr als Recht!
Großes Kino! Danke für die Ansage zu der Avocadosituation! Ich hab vor ein paar Jahren auch diese krasse Doku zu den von Dir erwähnten Thematiken gesehen und gönn mir Avocado echt nur noch 2-3 Mal im Jahr als Highlight. Bin echt kein Superöko oder so, aber die Dinger haben leider echt ne wirklich miese Umweltbilanz und da kann man sich getrost mal fragen ob das denn wirklich muss.. ❤
Wie immer Klasse 👍👍
Sehr informativ und lustig 😂ein paar Sachen erfahren die ich so nicht kannte, danke dafür und ich werde sie morgen so nach machen.
Viel Spaß und viele Grüße ✌️😊
Danke für die tollen informationen 💪
Ihr zwei seit der Knaller 🧨 😊
bin kein avocado fan aber ich fand deine informationen über den anbau top 👍 und weil es mir ein persönliches bedürfniss ist und ich denke, dass passt ganz gut dazu.. möchte ich gerne palmöl erwähnen.. mittlerweile in soviel produkten enthalten und ein großer umwelt/regenwald killer... wenn es interessiert schaut einfach auf die verpackungen und/oder seht euch dokus dazu an :)
Da hast Du recht.
In Indonesien werden jährlich tausende Hektar Regenwald abgebrannt für Palmölplantagen. Als ob das nicht schon genug wäre. Der Rauch zieht als extremer Smog (Haze) z.B. nach Singapur und kann zu Atemwegserkrankungen führen
Wer sich schlau macht und recherchiert, wo überall Palmöl enthalten ist, wird sich erschrecken!
Super Jungs 🤤
Ich mach das Rezept sehr ähnlich, aber ich füge noch eine halbe Mango hinzu. Sooo lecker! Müsst ihr mal ausprobieren
Gute Idee!
Wenn Sie wasser drauf setzen, nur ein klein bisschen (1cm) dan wird den guacamole nicht braun im kuhlschrank. Und wenn es doch braun wird. Paar dropfen zitronensaft da durch ruhren.
Moin Rolf. Ich mag sehr die Hintergrundinfos zur Avocado. Sowas solltet ihr häufiger mal zum Hauptdarsteller machen. Vielleicht auch grundsätzlich mal einführen. Was ist wichtig warum gerade das? Find ich gut und hat mir sehr gefallen. Die Guakamole ist fantastisch. Dazu ein paar frische Gemüsesticks. Dann wird es ein herrlicher Snack für den Abend oder zum Grillen. Daumen hoch.
Bitte weiter so. 😊
Beste Grüße
Vielen Dank 😊
8:18 dieser Blick, herrlich 😂
Hallo Rolf schön das du das in Südamerika mit der Avocado ansprichst aber auch in Spanien verbraucht die Zucht viel viel Wasser also nicht regional 🙅
Mega🙂
Ich liebe das Zeug 👌
Danke für das Bildungsfernsehen😂😂und natürlich für das Rezept
Wie immer interessant 👍.
Sehr gerne 😊
Also, die Übersetzung von Avocado kannte ich auch nicht! Herrlich. Selber steh ich nicht auf die Dinger, mich stört die Schmierseife-ähnliche Konsistenz. Hat mich bisher davon abgehalten, Guacamole zu probieren. Demnächst gibt's bei mir demnächst echte Hoden ... ich bekomme von einem Freund frische Stierhoden - die kommen dann mit Speck, Zwiebel und Paprika auf den Grillspieß. Köstlich!
Also bei echten Hoden bin ich raus 😂😂
@@WestmuensterlandBBQ Ich bin bei sowas ziemlich schmerzbefreit und probiere faktisch alles. In Spanien gelten sie als Delikatesse.
Der Ami nennt das Rock Mountains oysters. Ich bin auch raus.
@@elmarmichels2814 Eine gute Freundin aus Gran Canaria hat mir das Rezept geschickt. Nach anfänglicher Skepsis war sie begeistert davon.
Solange die Hoden keine Hagelschnur haben, geht es doch! 😅
treuester Fan ist die Katze (die sind ja beide wunderschön) - ich muß immer grinsen wenn mindestens eine davon immer total interessiert zuschaut und euch quasi überwacht...😻😻
Das stimmt 😊
Das als Topping auf nen Burger mit Nachos und Bacon.
Schönes Video 👍👍👍 aber ihr habt das Bier vergessen!!! 😁
Stimmt 😅
Ich schmeiß mich da jedesmal weg, wenn am Bildrand die zwei Pott's Flaschen auftauchen!!!!! 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Gut das Rolf einen Andre hat.😊
Ich habe herzlich über euren Beitrag zum "Bildungsfernsehen" gelacht. Ich habe mich nur gefragt, wie groß eure Badewanne ist. Unser Whirlpool ist mit 700 Litern schon ganz voll ☺
Das sind Statistiken. Ich glaube, man geht dabei von 100 Litern aus.
Super Rezept damit die Guacamole nicht so schnell Braun wird den Kern in die mitte der Schüssel stecken hilft wirklich.
Das teste ich mal. Habe ich auch noch nicht so gehört. Danke!
Das funktioniert wirklich vielleicht bei einer großen Schüssel 2 Kerne das habe ich aber noch nicht ausprobiert mit einer großen Schüssel. Mache meist kleinere Mengen.
Moin Rolf und André, welchen Gießer nutzt ihr auf euren Ölflaschen? Habt ihr da einen Link für mich?
Der ist auch von Lio. Link ist in der Videobeschreibung
Ich hoffe, den Ausgießer gibt es da auch. Habe ich zumindest da bekommen.
Habe gerade nachgesehen, nichts gefunden... ist aber nicht weiter wild.✌🏻
@@janberger4910 die sind doch bestimmt genormt
Das denke ich auch👍🏻
1-2 tausend Liter Wasser für 1 kg Avocados ist im Verhältnis zu 15 tausend Liter Wasser für 1KG Rindfleisch dann doch deutlich weniger🙄
Nur dass das Rind besser schmeckt.
Hallo Rolf,
Chili und Koriander mag ich überhaupt nicht. Gibt es eine Alternative dafür?
Guacamole passt gut zu Raclette!
Weiter so und alles Gute für euch!
Statt Koriander nehmen die meisten Petersilie. Zu Chili gibt’s da eher keinen Ersatz. Vielleicht etwas Meerrettich?
Koriander geht gar nicht! Ich ersetze ihn durch Petersilie 😋 Grüße Bernd
Nur mal so: Bio heißt nicht gleich, dass es super für die Umwelt ist, da es für Bio keine zertifizierten Auflagen gibt
>> 10:09 ... was heißt am Strunk?
Das heisst "Was erlaube Strunk" ... *hot*
😂😂😂
Interessante Erklärung 👍 Bestes Beispiel dafür...man lernt doch nie aus 🤣 ... Super lecker hier als Dip 👌 oder auch als Belag auf einem Bagel mit Speck könnte ich mir diese Guacamole gut vorstellen 👏 Lieben Gruß Anja
Vielen Dank 😊👍 lecker ist sie auf jeden Fall 👍
Auch Spanien hat riesen Probleme mit Wasser. ob das besser ist, muss jeder für sich entscheiden.
Das stimmt wohl
Daumen hoch klasse lecker 🍺✨️💯👍
Dankeschön 😊👍
Aber wie machen Avocados das in der Natur? Und wieso braucht ein Baum so viel Wasser??
In der Natur wachsen Avocados nur da, wo reichlich Wasser ist, um die fettreichen Früchte zu entwickeln.
....und gaaaaaanz wichtig bevor man das Innere aus der Avocado schält, Aufkleber außen ab machen 🙂
Du solltest die Avocados mal vierteln statt zu halbieren - habs nie mehr anders gemacht nachdem ich es einmal probiert hab. Man kann die Dinger dann einfach per Hand schälen...
1000 bis 2000 Liter Wasser pro kg Frucht! Das sollten sich diese Vegan- und Ökofetischisten mal zu Herzen nehmen!!! Spannender Beitrag! Grüße Bernd
Vielen Dank 😊
Hi Wolf🍎
ja deshalb ist die Avocado auch so gut für die Haut , weil da fast 2000 Liter Wasser für ein Kilo Ernte für nötig sind . Unfassbar das es so etwas gibt .
Knoblauch schon mal nicht in der Knoblauchpresse quetschen, das mindert den Geschmack, immer nur klein schneiden. Deswegen benutzt keiner der Starköche eine Presse! Ansonsten cooles Video und cooles Rezept ...
Danke fürs Feedback!
Wieso sagen denn alle das es nach Seife schmeckt?? Habt ihr alle schon mal Seife gegessen?? Also wenn Seife wie Koriander schmeckt, benutze ich dann ein wenig Seife. Ist billiger😂😂😂
Klar haben wir alle schon Seife gegessen. Wer hat das denn nicht in seiner Kindheit? 😂
Am frühen Montag schon mal Flüssigseife anstelle von Zahnpasta genommen, daher kenne ich den Geschmack 😂😂😂
Habe als Kind Regenwürmer zur Mutprobe gegessen. Aber Flüssigseife gibt es in verschiedenen Geschmackrichtungen. Daher kann ich nicht sagem wie Seife schmeckt.
Veganer und Vegggies…. Und nun?
Ich finde es schmeckt wie Seife. Daher lasse ich die gerne weg :-)
Andrés Worte… 😅👍
😋🥰
Also ich mag normalerweise überhaupt kein Avocado aber wenn du sagst dat schmeckt dann probiere ich das tatsächlich mal aus,ich vertraue dir.......😜😜😜
Das ehrt mich 😊☺️
@@WestmuensterlandBBQ soo solls sein
Hi, bei Avocados hilft es auch den Kern solange es geht beim Fruchtfleisch zu lassen damit sie nicht braun wird!
Guter Tipp. Muss ich mal testen.
Was ist denn mit euch los? Heute kein Bier?
Muss auch mal ohne gehen 😂
Ich hasse Koriander bin aber bestimmt der einzige 😂?
André wäre auch mit dabei 😂
Hab ich noch nicht probiert.
Erster😊
Weniger quatschen mehr zubereiten.