Super génial merci j ai un cancer du poumon en rémission et je n écoute plus que c est médecin qui ne sont pas que pour faire le bien c est de la gratitude
Merci notre Seigneur de nous avoir prescrit le jeûne de tous temps alors que nous ne savions pas. C'est toi l'omniscient, l'omnipotent. Gloire à Toi détenteur de la royauté.
Merciiiissss à Fabrice pour l’animation et la qualité des invités. Ravie de voir qu’il existe encore des espaces d’expressions intelligentes. Merci pour le partage. 🎉❤❤❤
C'est incroyable, j'applique le jeûne, sans faire exprès. Je mange un bon repas par jour, en soirée. Seulement quand mon estomac crie famine 😊 Le café est mon inconditionnel 😂❤
@GalaxyF13-uq8kt Bannir le sucre au maximum, manger en petite quantité, boire beaucoup et faire du sport. Se peser 1x par semaine le matin et noter ses résultats pour faire le point régulièrement et rester motivé. Résultats garantis !
Pour ceux que ça intéressent, voici une liste d'aliments fermentés : (sachant que vous pouvez vous même fermenter vos légumes) Lait de culture et yogourt Fromage (camembert, fromage bleu) Kéfir Tempeh Tofu (lorsque l’étiquette porte la mention « fermenté » seulement) Kimchi Choucroute Pain au levain Kombucha Miso
Choux rouge, carottes, navet, radis noir, betteraves, on trouve aussi tous ces bocaux de légumes fermentés en boutique bio ! Rarement des cornichons...Le lait aussi pour les adeptes ! etc....
Remerciements, une sagesse cet homme est posé réfléchis il n'impose rien . Il permet à tout à chacun de se prendre en main de réapprendre à ce connaître.
Alors là Bravo pour cette brillante interview avec Frédéric. Tout à fait !!! Libérer son corps amène aussi à se libérer spirituellement. Son ouvrage "Votre avenir sur ordonnance " devrais être pris en charge par le ministère de la santé et de l'éducation (mais ceux-ci sont aveugles et travaillent pour Big pharma:( Ce livre devrais gratuitement ètre offert à toute femme désirant un enfant, à chaque femme durant sa grossesse, dans chaque crèche, maternelle, école, cuisiniers, aux responsables des cantines scolaires at autre. A la CAF et toute structure d'aide sociale. Dans tous les Ehpad etc etc etc.... cela changerais vraiment le monde ! Bien dans son corps = bien dans sa tête, et vive la lactofermentation (rien voir avec le lait) pour des légumes qui par ce simple procédé (eau et sel) non seulement se conservent dans dépenser d'énergie mais aussi contiennent beaucoup plus de nutriments que dans le légume frais. Vive aussi le pain au levain, le Kéfir etc (fait maison c'est facile) Merci beaucoup et soyez libres les amis, merci Fabrice 😘🌱🌍
Je ne crois pas qu'ils soient aveugles, je crois qu'ils sont tellement focalisés sur leur propre intérêt qu'ils se contrefichent des autres... Corrompus jusqu'à l'os.
Merci infiniment pour ce beau dialogue. J'ai adoré l'échange. J'aime aussi la façon dont Frédéric Saldmann explique les bienfaits du jeûne, mais aussi le fait qu'il n'impose rien. Il explique simplement. Je pratique le jeûne intermittent (1 repas par jour) depuis 2019. Je m'étais intéressée au travaux du docteur Jason Fung (diabetologue au Canada) qui soigne ses malades avec un jeûne médicalisé. Il a écrit deux livres très intéressant sur le sujet : Code obésité (qui contrairement à son nom l'indique, n'est pas fait que pour les personnes souffrant d'obésité, mais est une source de renseignements précieux sur les fonctions de notre corps et nous explique en quoi le jeûne est important) et le guide Complet du jeûne et ses conseils font écho à tout ce qu'à dit Frédéric Saldmann. D'ailleurs, j'ai commandé son livre à l'issue de la vidéo 🤗 J'ai bien hâte de le découvrir. Merci pour tout vos fabuleux dialogues Fabrice. J'ai eu aussi la joie de vous voir sur scène au cours de la dernière journée extraordinaire au Grand Rex et j'ai adoré votre méditation.
Je dis souvent Non et les gens s’offusquent tout de suite et veulent pas comprendre c’est fatiguant alors quand ont me donne la nourriture je la prends et la donne à quelqu’un ou la jette 😂 depuis petite je mange comme je veux et pour la douche j’adore finir avec de l’eau froide et oui ont se sent régénérer et d’attaque !!! Et tout est clair !!
De très bons conseils et vulgarisation mais attention à l'équilibre : Si on réduit fortement les glucides, il faut augmenter le gras et le sel pour ne pas basculer dans un régime trop hypocalorique carencé. Si on mange du riz complet, on absorbe aussi tous les anti nutriments et éventuellement les pesticides qui s'accrochent à l'écorce du grain de riz. Il vaut mieux manger du riz blanc basmati qui a un indice glycémique assez bas, pas trop cuit, avec du beurre pour ralentir le pic de glycémie et éventuellement manger ce riz réchauffé après une nuit au réfrigérateur ce qui donne des amidons résistant et prolonge encore plus l'absorption des glucides.... Après on peut aussi limiter le riz trop riche en glucides et pas adapté à l'alimentation humaine qui physiologiquement mange depuis des centaines de milliers d'années principalement des produits animaux et quelques végétaux ... Et bon appétit bien-sûr 😊
On meurt pas bcp a 20ans en meurent beaucoup a 100ans 😂 j'aime bcp le dr Frédéric seldman rien qu'à l'entendre on est rassuré merci merci merci pour ces précieux conseils je les suit du mieux que je peux 👌
Bonjour et bravo. Atteinte d'un cancer ( en rémission actuellement) , je fais des Pet Scan. J'ai demandé à mes oncologues: si le sucre nourrît le cancer, réponse : absolument pas ! Ce sont des histoires. OK et pour le pet scan, ( la morte de rire): est ce qu'il y a du sucre dans l'intra-veineuse réponse :certainement pas ?! Ils prennent les patients pour des abrutis. Merci pour votre vidéo.
La réalité est plus complexe que ça : la digestion transforme une grande partie des aliments en sucre simple, c'est à dire du glucose, qui circule dans le sang et nourrit nos cellules. C'est notre carburant et on en a besoin pour vivre. Les cellules cancéreuses qui prolifèrent de façon anarchique en consomment particulièrement. C'est ce glucose qu'on injecte pour le petscan. Les aliments à indice glycémique élevé sont mauvais pour la santé, surtout isolément et augmentent le sucre dans le sang de façon anormale (la glycémie) mais il ne faut pas confondre le sucre dans les aliments avec celui qui est dans le sang et dont on a besoin pour vivre. Autrement, c'est aussi bête que de dire que ce sont les aliments gras qui augmenteraient la graisse dans le corps, alors que c'est souvent l'excès de glucides (sucres)
Une alimentation malsaine et carencée (dont fait partie l'excès de sucre dans l'alimentation) augmente l’inflammation et le risque de cancer, au même titre que les produits toxiques et la sédentarité
@@iamwhatiamification bonjour, oui mais je me suis sorti d’un cancer du rectum en phase terminal avec radiothérapie et trois chimios par jour . Toujours un cancer, un peu moins gros et la promesse d’une poche à vie ( stomie) que j’ai refusé ! Donc un régime sans sucre ( pas de pâtes ni de riz ni de pain et j’en passe ) en trois mois alors que je devais m’éteindre à Noël 2022 je n’avais plus rien ! La graisse se transforme en sucre si on ne fait pas attention.
Ce serait bien de demander aux pâtisseries de diminuer la quantité de sucre dans leur gâteau car ça devient immangeable! Je ne mange plus de sucre et je me sens mieux, bon il reste encore le sel à diminuer...mais du coup manger une bonne pâtisserie est impossible c’est trop sucré
oui c'est vrai un seul repas par jour à midi c'est merveilleux perte de poids perte de ventre gras pour les personnes intéressées n'ayez pas peur c'est simple à faire un peu de volonté je suis une personne diabétique avec insuline glycémie bien meilleure c'est merveilleux de voir son corps s'arranger chaque jour ❤❤❤
D'après mon expérience d'arthrosique, il est prudent à partir d'un certain âge (60?) de veiller à garder une musculature suffisante pour avoir ou reconquérir des articulations saines; autrement dit, ration nécessaire et suffisante de protéines régulièrement, et exercice suffisant
Faire un seul repas/jour le soir n'est pas une bonne idée niveau sommeil car cet unique repas de la journée aura tendance à être volumineux. Vaut mieux le faire à midi. La force digestive est d'ailleurs la plus forte le matin puis décline tout au long de la journée.
Je mange un repas par jour le soir depuis 6 ans, j'ai jamais été autant en forme. Le plus important est d'expérimenter et de voir ce qui nous convient.
@@travel4201 Au contraire le fait d'avoir ce mode de vie améliore ta vision des choses et te permet de prendre du recul. Quelque soit le métier, on améliore sa gestion du stress et on maîtrise plus facilement la faim mais cela ne se fait pas en un jour.
Fabrice Midal, toujours à l’affût des succès de librairie, quand ce n’est pas du dernier TH-camur à la mode… Deux invitations en un an du Dr Saldman alors qu’il y a tant de spécialistes plus compétents que ce bon client des médias ! Écoutez le bien lorsqu’il évoque le microbiote : il n’y connaît strictement rien. Ce type est un clown médiatique. Le TH-camur G Milgram en a fait un fantastique et hilarant debunk avec sa video « France 2 fait la promo d’une imposture scientifique ». Allez y voir, vous ne serez pas déçu! Sur le passionnant sujet du microbiote, je recommande l’interview d’un vrai spécialiste, Julien Scanzi, dans la vidéo « 5 nouvelles études passionnantes décryptées par l’expert du microbiote ».
Beaucoup bons conseils basiques que l'on connaît déjà mais c'est toujours bien d'avoir une piqûre de rappel. En revanche je trouve dommage qu'il ne vous laisse pas parler et réponds régulièrement à côté de la question. Je ne sais toujours pas ce qu'est un aliment fermenté et ce qu'il fait dans l'organisme. Cela dit ça a éveillé ma curiosité et je vais faire des recherches là-dessus. 😉 En tout cas merci, j'adore tous les sujets que vous traitez, c'est toujours très intéressant.🙏
Dr SALDMANN, dans cette vidéo, vous déconseillez le régime sans sucre aux personnes sujettes à l’hypoglycémie… Je ne comprends pas pourquoi ? J’étais moi-même sujet à l’hypoglycémie et plus du tout depuis que je pratique le régime cétogène et le jeûne séquentiel !
💪🏼 courage il faut pas ce laisser abattre par ce poison, regarder ce genre de vidéos nous laisse penser qu’il est temps de changer de se reprendre en main
Il faut être tolérant avec vous même, et y aller vraiment doucement, une bouchée en moins de temps en temps. Et d'un coup votre gout va changer, et plus vous continuez plus ce sera facile. Je suis passée par là, et maintenant sans même y goûter quand je vois un produit sucré ... bêêrkkkkk. C'est fou. Ne vous prenez pas la tête, faites vous confiance surtout, le corps apprends vite 🍀
Dans ma famille ont m'a heureusement appris à ne jamais manger n'importe quoi. J'ai 55 ans et je n'ai pas changé. Par contre c'était difficile de convaincre mon mari. Merci pour ce dialogue.
Bonjour, personnellement je pense que si on fait un métier physique 1 repas par jour c tres light !! Je mange bien a midi et le soir jai de nouveau très faim apres une journée a courir partout ! C'est sur que si on fait pas de sport es qu'on reste assis a boire des tisanes la faim sera moins présente
Bonjour, j'écoute beaucoup de vos vidéos que j'apprécie beaucoup. Merci beaucoup.Je voulais simplement vous faire un commentaire technique par rapport au son qui est vraiment faible et cela sur toutes vos vidéos. C'est dommage. Je suis obligé de mettre une enceinte au maximum.peut être faudrait-il mettre les micros plus près de la bouche des invités. Sinon encore merci
Pas galère du tout de trouver des légumes lacto fermentés de toutes sortes en France( y compris le kimchi ) DANS LES MAGASINS BIO ! ( donc, ce monsieur ne mange pas bio ou ne fait pas ses courses ) le CHOUX ROUGE lacto fermenté est bien plus interessant que la choucroute: anti oxydants etc des légumes colorés . Il existe aussi du tofu lacto-fermenté !. Il ne dit pas s il la mange froide et NON CUITE, sa choucroute ! Ce qui change tout pour les fameux ferments ET la vit C .La question du processus de fermentation posée n a pas été pigée par le docteur, qui répond deux fois à côté ! Et ( je ne dis pas que c est " bien, mais ) SI, en France, la population consomme beaucoup de éléments fermentés ! LE FROMAGE !!!!!
Si le jeûne était le secret de la longévité ça se saurait et beaucoup d'autres choses sont indispensables pour rester en bonne santé et viennent avant le jeûn
Note: Ça me surprendrait beaucoup que la majorité des hypertensions soient causées par un régime trop salé, considérant l'état psychologique perpétuellement sous pression de notre société
Oui mais un repas par jour ça représente plus que 16 h de jeûne. Je fais un jeune intermittent je mange le matin à 8 h : 1 fruit pas un jus, 1 tartine toastée avec du fromage frais nature, 1 tartine toastée avec du tahin et de la compote de fruits maison sans ajout de sucre et je mange à 18 h un fruit frais et une soupe avec des légumes en morceaux avec parfois un peu de riz cuit longtemps et parfois des pâtes. Du coup j’ai toute la soirée devant moi pour digérer.
16 hoo est le temps nécessaire pour pouvoir reposer tous ses viscères.Vous êtes pas loin des 16h. Pour ma part, je fais un goûter puis plus rien jusqu'au lendemain, en comptant l'heure où je pourrais remanger
@@futuredesalienee1725 non pas du tout. J’ai les 100 g de protéines le matin avec œuf et fromage. Et quand je ne l’es ai pas le matin alors je fais un riz/haricots/lentilles. Et mes analyses régulières ne montrent aucune carence.
Moi je mange 5 fois par jour dans le cadre de la musculation on ne peut adapter à tous les protocoles général chaque cas et métabolisme sont differents 😊manger des aliments de purge comme radis noir fenouil céleri branche gingembre
Il me semble que c'est 5gr de plastique par mois (une carte de crédit ) et non par jour ! Parce que 5 x 365 = 1,825 kg.....ça commence à faire beaucoup.
Bonjour et merci beaucoup pour cette très intéressante conversation. J'ai une question pour le docteur : la naturopathe qui me suit n'est pas favorable au fait de sauter le petit déjeuner car selon elle, deux bactéries se réveillent le matin et ont besoin de bon gras. Si elles n'en ont pas, elles "grignotent" la paroi intestinale. Quitte à faire le jeûne, elle préconise de sauter le dîner. Qu'en pensez-vous ? Merci d'avance pour votre réponse.
@Yass077 tous les livres de nutrition et physiologie le confirment. De plus l'experience montre qu'il est normal de manger 2000 calories par jour. Seuls les gourous prennent un seul repas par jour. A mon avis il ment car doit alors etre sous nutri sauf s'il mange 2000 calories en une seule food ce qui semble improbable. Le regime sequentiel est une connerie, ce qu'il faut c'est manger equlibre, pas de junk food, pas de grignotage, peu importe le nombre de repas par jour tant qu'on respecte total nombre de calories, moins de 5g de sel, moins de 25g de sucre, plus de 25g de fibre et environ 2000 calories equilbre avec tous les apports necessaires en glucides, proteines, lipides, sels mineraux et videos. Saldman est un gourou qui veut vendre ses bouquins, j'espere qu'il sera radie par l'ordre des medecins
Je suis étonné qu'il mange seulement le soir car c'est souvent le repas à alléger ... De plus cela veut dire quil zappe les déjeuners dominical en famille , toute l'année entre amis ... Vérité ?
Les gens qui ont appris quelque chose de cette vidéo sont des gens qui ne se sont jamais questionné sur ce qu'ils mangent, ou qui n'ont pas de télé, pas de radio, pas de smartphone et pas internet 😂 Ce qui est dit ici est basique. Par ailleurs, manger une fois par jour le soir c'est très bien mais comment fait-il pour absorber en un repas les nutriments necessaires et surtout le taux de proteine indispensalbe pour maintenir la masse musculaire et en particulier à partir de 60 ans. Sachant qu'il faut au minimum 1gr de proteine par kilo de poids de corps. Si vous pesez 80 kilos il vous faudra environ 80gr de proteines : 1 steak = 40gr de proteine...
@@MamyBiBiOfficiel les deux jours de jeunes par semaines ne sont pas obligatoires, c’est conseillé, il y’a que le jeune de 30 jours une fois par an qui est obligatoire.
notre prophète conseille de jeuner pour guérir de ne pas manger à sa fain et de ne manger qu'après avoir faim, pour l'islam le jeune doit etre sec ses résultats sont 3fois plus meilleurs avec une SEP je tiens avec un jeune de 22heures par semaine
Le discours sur le riz est hyper binaire ! le Basmati est connu pour avoir un index Gly inférieur aux autres riz blancs ! Il ne précise pas que le complet doit ABSOLUMENT être BIO !!! Il existe le riz GABA pré germé et précuit ( mais dans de bonnes conditions, et bio )..Et le demi complet est moins punitif et long à cuire !
Bonjour, ce qui importe, c'est l'indice glycémique du repas complet, sauf au cas où vous mangeriez du riz sans rien d'autre en dehors des repas complets
@@iamwhatiamification Certes...mais je voulais apporter des nuances: le " riz " est un vaste sujet ! Blanc, même avec un indice G raisonnable, par ex froid en salade, avec l acidité du citron ou du vinaigre, agrémenté de légumes ( fibres ) restera un amidon simple et sans aucun intéret...Et l énorme différence entre un riz dont l enveloppe sera exempte de chimie, et aussi ce riz gaba exempt des fameux anti-nutriments bien connus du riz, bref, je trouvais sa façon de traiter ce sujet de façon un rien simpliste !
Finalement il ne mange pas d’aliments fermentés….en fait y’a pas de réponse à la question de Fabrice mise à part choucroute….c’est super important mais lui il ne le fait pas. Perplexe.
Suite: 5ème remarque : non, le poivre n'est pas bénéfique à tous! Il peut irriter certains terrains sensibles de nature. A tester individuellement 6ème : non, les chercheurs ont démenti la comparaison entre saccharose (plutôt que sucre) et cocaïne, le problème est ailleurs... 7ème : bizarrement, la médecine traditionnelle chinoise conseille parfois les gruaus de céréales, cuits au moins 45 minutes : pas vraiment al dente :) Tout dépend du but recherché. Impossible de généraliser Mr Saldmann, il vous faudrait étudier la psychologie... et le profilage, pour comprendre pourquoi 95% de vos patients refusent de suivre vos conseils....
Que savez vous des patients du Dr Saldman...qui ne vous ont pas parlé?! Au lieu de donner à ce médecin très diplômé, véritable chercheur, des conseils...vous devriez réfléchir à votre propre indécence!
Même si les principes de base sont sensés et raisonnables, ce médecin a plutôt l'air malade et malheureux et ne répond pas vraiment à certaines questions
C'est vrai.. mais parler d'autophagie après 16h ce n'est pas correct..et manger une fois par jour c'est pas donné à tout le monde...et puis le plaisir, le rire, le lien social, il en parle pas beaucoup et c'est pourtant un des secrets de toutes les zones bleues...
Il y a trop de de sucre sucre dans les produits qu'on achète ça c'est sûr mais par contre il faut pas croire que il faut le sucre azzéro et que le sucre est comme une drogue ou nous amène un vieillissement ou des maladies. Chacun a sa propre définition de la longévité il faut pouvoir se faire plaisir dans SA VIE. Et en cela on oublie le temps donc rien n'avoir avec une question d'années. Toute une philosophie monsieur midal je pourrais venir vous exposer si vous m'invitez😊
Super génial merci j ai un cancer du poumon en rémission et je n écoute plus que c est médecin qui ne sont pas que pour faire le bien c est de la gratitude
Merci notre Seigneur de nous avoir prescrit le jeûne de tous temps alors que nous ne savions pas. C'est toi l'omniscient, l'omnipotent. Gloire à Toi détenteur de la royauté.
Merci pour ces precieux conseils, je pratique le jeune 1 repas par jour depuis 1 an, je ne me suis jamais senti aussi bien 🙏🙏🙏🙏
Vous avez ressenti quoi comme effet sur vous depuis que vous jeûner? Merci ☺️
Vous mangez à midi seulement?
Merciiiissss à Fabrice pour l’animation et la qualité des invités. Ravie de voir qu’il existe encore des espaces d’expressions intelligentes.
Merci pour le partage.
🎉❤❤❤
J adore cet homme
Merci pour vos conseils et lumières
apprendre à être libre bon sang
bien dit Docteur ❤😊
C'est incroyable, j'applique le jeûne, sans faire exprès. Je mange un bon repas par jour, en soirée. Seulement quand mon estomac crie famine 😊 Le café est mon inconditionnel 😂❤
La répétition est un des secrets de l'apprentissage. Merci❤ et meilleurs vœux 🍀💫
Vraiment passionnant. Merci pour cet échange précieux.
Enfin qlq un qui confirme ma pensée ! Avec les il faut manger tant et à telle heure ... pourquoi manger qd on n’à pas faim...merci
@@dg-vx8kj je suis ok. Mais peut être qu’on a cette chance de pouvoir le faire.
Merci docteur vos interventions sont toujours de qualité
C'est grâce à ce monsieur que j'ai pu perdre du poids sur le long terme et le stabiliser aujourd'hui. Il est une vraie source d'inspiration.
Svp quels sont les conseils que vous avez suivi pour maigrir ??
@GalaxyF13-uq8kt Bannir le sucre au maximum, manger en petite quantité, boire beaucoup et faire du sport. Se peser 1x par semaine le matin et noter ses résultats pour faire le point régulièrement et rester motivé. Résultats garantis !
Merci!!! Vraiment passionnant et précieux. Je partage!!
Pour ceux que ça intéressent, voici une liste d'aliments fermentés : (sachant que vous pouvez vous même fermenter vos légumes)
Lait de culture et yogourt
Fromage (camembert, fromage bleu)
Kéfir
Tempeh
Tofu (lorsque l’étiquette porte la mention « fermenté » seulement)
Kimchi
Choucroute
Pain au levain
Kombucha
Miso
Trop acidifiant !
Excellent ! Puis le Natto, les légumes et fruits (comme le Kimchi) lacto fermentés...... On doit bien se porter aussi chez vous Leila 😀
Choux rouge, carottes, navet, radis noir, betteraves, on trouve aussi tous ces bocaux de légumes fermentés en boutique bio ! Rarement des cornichons...Le lait aussi pour les adeptes ! etc....
@@isabelle.eugenie Merci Isabelle, oui on fait au mieux ;-)
Merci j’adore cet homme !!! Et toi Fabrice Gratitude 🙏🏻 😊🌸☀️bon dimanche
Remerciements, une sagesse cet homme est posé réfléchis il n'impose rien .
Il permet à tout à chacun de se prendre en main de réapprendre à ce connaître.
Merci, Fabrice!
🌹
Excellent ! Merci Fabrice pour tes vidéos passionnantes
Très bons conseils complémentaires de mes savoirs. Merci a vous
Alors là Bravo pour cette brillante interview avec Frédéric. Tout à fait !!! Libérer son corps amène aussi à se libérer spirituellement. Son ouvrage "Votre avenir sur ordonnance " devrais être pris en charge par le ministère de la santé et de l'éducation (mais ceux-ci sont aveugles et travaillent pour Big pharma:( Ce livre devrais gratuitement ètre offert à toute femme désirant un enfant, à chaque femme durant sa grossesse, dans chaque crèche, maternelle, école, cuisiniers, aux responsables des cantines scolaires at autre. A la CAF et toute structure d'aide sociale. Dans tous les Ehpad etc etc etc.... cela changerais vraiment le monde ! Bien dans son corps = bien dans sa tête, et vive la lactofermentation (rien voir avec le lait) pour des légumes qui par ce simple procédé (eau et sel) non seulement se conservent dans dépenser d'énergie mais aussi contiennent beaucoup plus de nutriments que dans le légume frais. Vive aussi le pain au levain, le Kéfir etc (fait maison c'est facile) Merci beaucoup et soyez libres les amis, merci Fabrice 😘🌱🌍
Je ne crois pas qu'ils soient aveugles, je crois qu'ils sont tellement focalisés sur leur propre intérêt qu'ils se contrefichent des autres... Corrompus jusqu'à l'os.
Merci infiniment pour ce beau dialogue. J'ai adoré l'échange. J'aime aussi la façon dont Frédéric Saldmann explique les bienfaits du jeûne, mais aussi le fait qu'il n'impose rien. Il explique simplement.
Je pratique le jeûne intermittent (1 repas par jour) depuis 2019. Je m'étais intéressée au travaux du docteur Jason Fung (diabetologue au Canada) qui soigne ses malades avec un jeûne médicalisé. Il a écrit deux livres très intéressant sur le sujet : Code obésité (qui contrairement à son nom l'indique, n'est pas fait que pour les personnes souffrant d'obésité, mais est une source de renseignements précieux sur les fonctions de notre corps et nous explique en quoi le jeûne est important) et le guide Complet du jeûne et ses conseils font écho à tout ce qu'à dit Frédéric Saldmann.
D'ailleurs, j'ai commandé son livre à l'issue de la vidéo 🤗 J'ai bien hâte de le découvrir.
Merci pour tout vos fabuleux dialogues Fabrice. J'ai eu aussi la joie de vous voir sur scène au cours de la dernière journée extraordinaire au Grand Rex et j'ai adoré votre méditation.
Je dis souvent Non et les gens s’offusquent tout de suite et veulent pas comprendre c’est fatiguant alors quand ont me donne la nourriture je la prends et la donne à quelqu’un ou la jette 😂 depuis petite je mange comme je veux et pour la douche j’adore finir avec de l’eau froide et oui ont se sent régénérer et d’attaque !!! Et tout est clair !!
Quelle modestie ce docteur Frédéric saldmann et très intéressant je vous souhaite longue vie 😊🍀🌱
Vous avez raison. Je l'adore 🎉!
De très bons conseils et vulgarisation mais attention à l'équilibre :
Si on réduit fortement les glucides, il faut augmenter le gras et le sel pour ne pas basculer dans un régime trop hypocalorique carencé.
Si on mange du riz complet, on absorbe aussi tous les anti nutriments et éventuellement les pesticides qui s'accrochent à l'écorce du grain de riz. Il vaut mieux manger du riz blanc basmati qui a un indice glycémique assez bas, pas trop cuit, avec du beurre pour ralentir le pic de glycémie et éventuellement manger ce riz réchauffé après une nuit au réfrigérateur ce qui donne des amidons résistant et prolonge encore plus l'absorption des glucides....
Après on peut aussi limiter le riz trop riche en glucides et pas adapté à l'alimentation humaine qui physiologiquement mange depuis des centaines de milliers d'années principalement des produits animaux et quelques végétaux ...
Et bon appétit bien-sûr 😊
On meurt pas bcp a 20ans en meurent beaucoup a 100ans 😂 j'aime bcp le dr Frédéric seldman rien qu'à l'entendre on est rassuré merci merci merci pour ces précieux conseils je les suit du mieux que je peux 👌
Bonjour et bravo.
Atteinte d'un cancer ( en rémission actuellement) , je fais des Pet Scan. J'ai demandé à mes oncologues: si le sucre nourrît le cancer, réponse : absolument pas ! Ce sont des histoires. OK et pour le pet scan, ( la morte de rire): est ce qu'il y a du sucre dans l'intra-veineuse réponse :certainement pas ?! Ils prennent les patients pour des abrutis.
Merci pour votre vidéo.
Merci pour votre témoignage, bonne continuation
La réalité est plus complexe que ça : la digestion transforme une grande partie des aliments en sucre simple, c'est à dire du glucose, qui circule dans le sang et nourrit nos cellules. C'est notre carburant et on en a besoin pour vivre. Les cellules cancéreuses qui prolifèrent de façon anarchique en consomment particulièrement. C'est ce glucose qu'on injecte pour le petscan.
Les aliments à indice glycémique élevé sont mauvais pour la santé, surtout isolément et augmentent le sucre dans le sang de façon anormale (la glycémie) mais il ne faut pas confondre le sucre dans les aliments avec celui qui est dans le sang et dont on a besoin pour vivre.
Autrement, c'est aussi bête que de dire que ce sont les aliments gras qui augmenteraient la graisse dans le corps, alors que c'est souvent l'excès de glucides (sucres)
Une alimentation malsaine et carencée (dont fait partie l'excès de sucre dans l'alimentation) augmente l’inflammation et le risque de cancer, au même titre que les produits toxiques et la sédentarité
Plein de l❤ve pour vous ❤❤❤🌹🌹🌹
@@iamwhatiamification bonjour, oui mais je me suis sorti d’un cancer du rectum en phase terminal avec radiothérapie et trois chimios par jour . Toujours un cancer, un peu moins gros et la promesse d’une poche à vie ( stomie) que j’ai refusé ! Donc un régime sans sucre ( pas de pâtes ni de riz ni de pain et j’en passe ) en trois mois alors que je devais m’éteindre à Noël 2022 je n’avais plus rien ! La graisse se transforme en sucre si on ne fait pas attention.
Merci pour vos conseils
Je kiffe 13 min ❤❤❤
Ce serait bien de demander aux pâtisseries de diminuer la quantité de sucre dans leur gâteau car ça devient immangeable! Je ne mange plus de sucre et je me sens mieux, bon il reste encore le sel à diminuer...mais du coup manger une bonne pâtisserie est impossible c’est trop sucré
Merci pour cette vidéo intéressante 👍😊🤍👏
Merci très intéressant
oui c'est vrai un seul repas par jour à midi c'est merveilleux perte de poids perte de ventre gras pour les personnes intéressées n'ayez pas peur c'est simple à faire un peu de volonté je suis une personne diabétique avec insuline glycémie bien meilleure c'est merveilleux de voir son corps s'arranger chaque jour ❤❤❤
Passionnant
D'après mon expérience d'arthrosique, il est prudent à partir d'un certain âge (60?) de veiller à garder une musculature suffisante pour avoir ou reconquérir des articulations saines; autrement dit, ration nécessaire et suffisante de protéines régulièrement, et exercice suffisant
Je me suis régalée
Abigail Mitch est la meilleure, je la recommande à tous les débutants qui veulent récupérer leurs pertes comme moi
Bonjour, De qui ou de quoi parlez vous ? Merci
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Faire un seul repas/jour le soir n'est pas une bonne idée niveau sommeil car cet unique repas de la journée aura tendance à être volumineux. Vaut mieux le faire à midi. La force digestive est d'ailleurs la plus forte le matin puis décline tout au long de la journée.
La, je suis d'accord, mais mon médecin fait de même et cela à l'air de lui convenir.
Je mange un repas par jour le soir depuis 6 ans, j'ai jamais été autant en forme. Le plus important est d'expérimenter et de voir ce qui nous convient.
@@TomSavy-yi5gs Pour peu qu'une personne ai un boulot stressant, là c'est boulimie assurée.
@@travel4201 Au contraire le fait d'avoir ce mode de vie améliore ta vision des choses et te permet de prendre du recul. Quelque soit le métier, on améliore sa gestion du stress et on maîtrise plus facilement la faim mais cela ne se fait pas en un jour.
Fabrice Midal, toujours à l’affût des succès de librairie, quand ce n’est pas du dernier TH-camur à la mode…
Deux invitations en un an du Dr Saldman alors qu’il y a tant de spécialistes plus compétents que ce bon client des médias ! Écoutez le bien lorsqu’il évoque le microbiote : il n’y connaît strictement rien. Ce type est un clown médiatique.
Le TH-camur G Milgram en a fait un fantastique et hilarant debunk avec sa video « France 2 fait la promo d’une imposture scientifique ». Allez y voir, vous ne serez pas déçu!
Sur le passionnant sujet du microbiote, je recommande l’interview d’un vrai spécialiste, Julien Scanzi, dans la vidéo « 5 nouvelles études passionnantes décryptées par l’expert du microbiote ».
Beaucoup bons conseils basiques que l'on connaît déjà mais c'est toujours bien d'avoir une piqûre de rappel. En revanche je trouve dommage qu'il ne vous laisse pas parler et réponds régulièrement à côté de la question. Je ne sais toujours pas ce qu'est un aliment fermenté et ce qu'il fait dans l'organisme. Cela dit ça a éveillé ma curiosité et je vais faire des recherches là-dessus. 😉
En tout cas merci, j'adore tous les sujets que vous traitez, c'est toujours très intéressant.🙏
Merci❤❤❤
Les probiotique en gélules sont-ils bon pour la flore intestinal ou plutôt déconseillé ?
MERCI
Un moment il dit les japonais mange tres salé mais bizarrement ils sont une espérance de vie plus longue que les français
Dr SALDMANN, dans cette vidéo, vous déconseillez le régime sans sucre aux personnes sujettes à l’hypoglycémie… Je ne comprends pas pourquoi ? J’étais moi-même sujet à l’hypoglycémie et plus du tout depuis que je pratique le régime cétogène et le jeûne séquentiel !
Qu’est-Ce je souffre avec mon addiction au sucre je voudrais m’en sortir je vais mal 😢,merci pour vos conseils ❤
On est 2....
💪🏼 courage il faut pas ce laisser abattre par ce poison, regarder ce genre de vidéos nous laisse penser qu’il est temps de changer de se reprendre en main
Il faut être tolérant avec vous même, et y aller vraiment doucement, une bouchée en moins de temps en temps. Et d'un coup votre gout va changer, et plus vous continuez plus ce sera facile. Je suis passée par là, et maintenant sans même y goûter quand je vois un produit sucré ... bêêrkkkkk. C'est fou. Ne vous prenez pas la tête, faites vous confiance surtout, le corps apprends vite 🍀
@@isabelle.eugenie merci beaucoup pour votre conseil 😊 tout le travail se fait sur soit même. Bien à vous .
Et si l'on doit prendre des médicaments le matin comment doit-on faire
dans le sel de table il y a de l'iode , et l'iode c'est important
Comment réinventer la roue !
Dans ma famille ont m'a heureusement appris à ne jamais manger n'importe quoi. J'ai 55 ans et je n'ai pas changé. Par contre c'était difficile de convaincre mon mari. Merci pour ce dialogue.
Vous mangez quoi svp?
Bonjour, personnellement je pense que si on fait un métier physique 1 repas par jour c tres light !! Je mange bien a midi et le soir jai de nouveau très faim apres une journée a courir partout ! C'est sur que si on fait pas de sport es qu'on reste assis a boire des tisanes la faim sera moins présente
Prenez deux repas par jour. Il faut écouter son corps.
Bonjour, j'écoute beaucoup de vos vidéos que j'apprécie beaucoup. Merci beaucoup.Je voulais simplement vous faire un commentaire technique par rapport au son qui est vraiment faible et cela sur toutes vos vidéos. C'est dommage. Je suis obligé de mettre une enceinte au maximum.peut être faudrait-il mettre les micros plus près de la bouche des invités. Sinon encore merci
le son est bon sur toutes les vidéos, le problème vient de votre ordi ou casque tout simplement.
Vous me faites rire
Pas galère du tout de trouver des légumes lacto fermentés de toutes sortes en France( y compris le kimchi ) DANS LES MAGASINS BIO ! ( donc, ce monsieur ne mange pas bio ou ne fait pas ses courses ) le CHOUX ROUGE lacto fermenté est bien plus interessant que la choucroute: anti oxydants etc des légumes colorés . Il existe aussi du tofu lacto-fermenté !. Il ne dit pas s il la mange froide et NON CUITE, sa choucroute ! Ce qui change tout pour les fameux ferments ET la vit C .La question du processus de fermentation posée n a pas été pigée par le docteur, qui répond deux fois à côté ! Et ( je ne dis pas que c est " bien, mais ) SI, en France, la population consomme beaucoup de éléments fermentés ! LE FROMAGE !!!!!
Si le jeûne était le secret de la longévité ça se saurait et beaucoup d'autres choses sont indispensables pour rester en bonne santé et viennent avant le jeûn
tu dis n’importe quoi vieux 😂
Note: Ça me surprendrait beaucoup que la majorité des hypertensions soient causées par un régime trop salé, considérant l'état psychologique perpétuellement sous pression de notre société
Ma gourde d'eau est rebaptisée : mon biberon - hiver comme été 🌹
super sujets , merci 👋👋👋
Oui mais un repas par jour ça représente plus que 16 h de jeûne. Je fais un jeune intermittent je mange le matin à 8 h : 1 fruit pas un jus, 1 tartine toastée avec du fromage frais nature, 1 tartine toastée avec du tahin et de la compote de fruits maison sans ajout de sucre et je mange à 18 h un fruit frais et une soupe avec des légumes en morceaux avec parfois un peu de riz cuit longtemps et parfois des pâtes.
Du coup j’ai toute la soirée devant moi pour digérer.
16 hoo est le temps nécessaire pour pouvoir reposer tous ses viscères.Vous êtes pas loin des 16h. Pour ma part, je fais un goûter puis plus rien jusqu'au lendemain, en comptant l'heure où je pourrais remanger
Ça manque énormément de protéines tout ça...
@@futuredesalienee1725 non pas du tout. J’ai les 100 g de protéines le matin avec œuf et fromage. Et quand je ne l’es ai pas le matin alors je fais un riz/haricots/lentilles. Et mes analyses régulières ne montrent aucune carence.
L’hiver, je remplace la douche froide par un bain en mer. Ça doit être équivalent.
En fait, chacun doit trouvé son propre rythme ! Pour ma part, dîner avec protéines animales = risque de faire des cauchemars...
Moi je mange 5 fois par jour dans le cadre de la musculation on ne peut adapter à tous les protocoles général chaque cas et métabolisme sont differents 😊manger des aliments de purge comme radis noir fenouil céleri branche gingembre
Ou trouvé du café fermenté
Je pense que c'est pas vraiment changer de goût. Mais éduquer son palet 😊
Il me semble que c'est 5gr de plastique par mois (une carte de crédit ) et non par jour !
Parce que 5 x 365 = 1,825 kg.....ça commence à faire beaucoup.
Bonjour et merci beaucoup pour cette très intéressante conversation. J'ai une question pour le docteur : la naturopathe qui me suit n'est pas favorable au fait de sauter le petit déjeuner car selon elle, deux bactéries se réveillent le matin et ont besoin de bon gras. Si elles n'en ont pas, elles "grignotent" la paroi intestinale. Quitte à faire le jeûne, elle préconise de sauter le dîner. Qu'en pensez-vous ? Merci d'avance pour votre réponse.
elle a raison
Que du bon sens 😂 en fait
❤❤❤
Quand on est diabétique ça ne s'applique pas à tout le monde
Cet homme est une mine d'or !
Une mine d'informations dont tout le monde connaît
Comment peux-tu manger 2000 calories en un seul repas le soir?
Qui a dit que l'on avait besoin d'autant de calories ' Big pharma ?😊😅
@Yass077 tous les livres de nutrition et physiologie le confirment. De plus l'experience montre qu'il est normal de manger 2000 calories par jour. Seuls les gourous prennent un seul repas par jour. A mon avis il ment car doit alors etre sous nutri sauf s'il mange 2000 calories en une seule food ce qui semble improbable. Le regime sequentiel est une connerie, ce qu'il faut c'est manger equlibre, pas de junk food, pas de grignotage, peu importe le nombre de repas par jour tant qu'on respecte total nombre de calories, moins de 5g de sel, moins de 25g de sucre, plus de 25g de fibre et environ 2000 calories equilbre avec tous les apports necessaires en glucides, proteines, lipides, sels mineraux et videos. Saldman est un gourou qui veut vendre ses bouquins, j'espere qu'il sera radie par l'ordre des medecins
@FredThomas-x8v ok
Vous allez dans les magasins bio et vous trouverez plein d'aliments fermentés en bocaux.
Les legumes lactos fermentés en magasin bio sont souvent "morts" apprenez à les faire vous même, c'est très simple ou achetez les au rayon frais.
Je suis étonné qu'il mange seulement le soir car c'est souvent le repas à alléger ... De plus cela veut dire quil zappe les déjeuners dominical en famille , toute l'année entre amis ... Vérité ?
🙏😘
Les gens qui ont appris quelque chose de cette vidéo sont des gens qui ne se sont jamais questionné sur ce qu'ils mangent, ou qui n'ont pas de télé, pas de radio, pas de smartphone et pas internet 😂 Ce qui est dit ici est basique. Par ailleurs, manger une fois par jour le soir c'est très bien mais comment fait-il pour absorber en un repas les nutriments necessaires et surtout le taux de proteine indispensalbe pour maintenir la masse musculaire et en particulier à partir de 60 ans. Sachant qu'il faut au minimum 1gr de proteine par kilo de poids de corps. Si vous pesez 80 kilos il vous faudra environ 80gr de proteines : 1 steak = 40gr de proteine...
MERCI
@ C MOI
🙏🏻❤️
Se complémenter durant le jeune casserait l'autophagie donc ?
Chez nous c le ramadan pendant30 jours plus tout les lundi et jeudi
Parce que vous faites deux jours de jeun , en plus du Ramadan, tout au long de l'année ?
@@MamyBiBiOfficieloui mais ils ne sont pas obligatoires
@@MamyBiBiOfficiel les deux jours de jeunes par semaines ne sont pas obligatoires, c’est conseillé, il y’a que le jeune de 30 jours une fois par an qui est obligatoire.
Dr. Steven GUNDRY - tous se basent sur le pionier de la puissance du microbiote. A lire !
Surtout les petits jeunes.
Merci docteur saldmann
Google : Jean 3.16 Romains 3.23
J'ai loupé quelque chose ? 🧐🤔🥴 C'est quoi le livre ? 🥴🤔
Votre avenir sur ordonnance. Excellent ! J'ai trouvé le lien sous la vidéo. :)
@isabelle.eugenie oh cool merci beaucoup 😁🙏
notre prophète conseille de jeuner pour guérir de ne pas manger à sa fain et de ne manger qu'après avoir faim, pour l'islam le jeune doit etre sec ses résultats sont 3fois plus meilleurs
avec une SEP je tiens avec un jeune de 22heures par semaine
Le discours sur le riz est hyper binaire ! le Basmati est connu pour avoir un index Gly inférieur aux autres riz blancs ! Il ne précise pas que le complet doit ABSOLUMENT être BIO !!! Il existe le riz GABA pré germé et précuit ( mais dans de bonnes conditions, et bio )..Et le demi complet est moins punitif et long à cuire !
Bonjour, ce qui importe, c'est l'indice glycémique du repas complet, sauf au cas où vous mangeriez du riz sans rien d'autre en dehors des repas complets
@@iamwhatiamification Certes...mais je voulais apporter des nuances: le " riz " est un vaste sujet ! Blanc, même avec un indice G raisonnable, par ex froid en salade, avec l acidité du citron ou du vinaigre, agrémenté de légumes ( fibres ) restera un amidon simple et sans aucun intéret...Et l énorme différence entre un riz dont l enveloppe sera exempte de chimie, et aussi ce riz gaba exempt des fameux anti-nutriments bien connus du riz, bref, je trouvais sa façon de traiter ce sujet de façon un rien simpliste !
🙏👍🙏👍🙏👍🙏
Finalement il ne mange pas d’aliments fermentés….en fait y’a pas de réponse à la question de Fabrice mise à part choucroute….c’est super important mais lui il ne le fait pas. Perplexe.
Très intéressant de savoir que l on va vivre x années de plus alors que personne connaît la date de sa mort 😂😂😂😂
S arrêter 5 minutes en plein repas et après, vas y: manges froid ! Hi hi...
Lâchez nous avec vos conseils
Si vous ne voulez pas de conseils: que faites vous là, à écouter?😅
Suite: 5ème remarque : non, le poivre n'est pas bénéfique à tous! Il peut irriter certains terrains sensibles de nature. A tester individuellement
6ème : non, les chercheurs ont démenti la comparaison entre saccharose (plutôt que sucre) et cocaïne, le problème est ailleurs...
7ème : bizarrement, la médecine traditionnelle chinoise conseille parfois les gruaus de céréales, cuits au moins 45 minutes : pas vraiment al dente :) Tout dépend du but recherché. Impossible de généraliser
Mr Saldmann, il vous faudrait étudier la psychologie... et le profilage, pour comprendre pourquoi 95% de vos patients refusent de suivre vos conseils....
Que savez vous des patients du Dr Saldman...qui ne vous ont pas parlé?!
Au lieu de donner à ce médecin très diplômé, véritable chercheur, des conseils...vous devriez réfléchir à votre propre indécence!
@amchalmt bonjour, c'est lui même qui l'évoque dans cet itw
Je ne suis pas d'accord concernant le sel! Par contre, je suis d'accord concernant le sucre, c'est une drogue !!!!
Les parents gavent leur enfant comme ils ont été gavé eux même. Comme ils sont stupide il réitère les schémas..
Pas très sympa...
L’entendre c’est comme ci c’était la fin du monde
Vu
les moules à gateaux en silicone, beurk
Même si les principes de base sont sensés et raisonnables, ce médecin a plutôt l'air malade et malheureux et ne répond pas vraiment à certaines questions
L'autophagie commence après environ 16 à 24 de jeûne et s'arrête dés qu'on mange alors bon vraiment utile??
Perso je ressens quand même une sensation de reset. Le corps s’est reposé, n’a pas été sollicité et ça fait du bien
C'est vrai.. mais parler d'autophagie après 16h ce n'est pas correct..et manger une fois par jour c'est pas donné à tout le monde...et puis le plaisir, le rire, le lien social, il en parle pas beaucoup et c'est pourtant un des secrets de toutes les zones bleues...
@@manuelacarraro7764 Je n'ai pas compris je suis désolée
Tout à fait d'accord @@manuelacarraro7764
C'est 5g de plastique par semaine pas par jour*
il dit des choses vraies et des choses fausses, par exemple sur le sel.
Lesquels, je suis intéressée.
Il y a trop de de sucre sucre dans les produits qu'on achète ça c'est sûr mais par contre il faut pas croire que il faut le sucre azzéro et que le sucre est comme une drogue ou nous amène un vieillissement ou des maladies.
Chacun a sa propre définition de la longévité il faut pouvoir se faire plaisir dans SA VIE. Et en cela on oublie le temps donc rien n'avoir avec une question d'années.
Toute une philosophie monsieur midal je pourrais venir vous exposer si vous m'invitez😊
Les musulmans jeûnent depuis des siècles régulièrement et un mois continu par an du lever au coucher du soleil ,merci
Mais gâchent ce jeûne malheureusement chaque soir avec un repas démesuré. Sinon on aurait zéro maladies dans ces pays.
Merci pour ce rappel.
Malheureusement les occidentaux doivent s'ouvrir sur d'autres cultures pour mieux s'instruire.