Classic Bacon Burger - Der Klassiker mit extra Bacon :)
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2025
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Der Classic Bacon Burger mit extra Bacon, Emmentaler und einer schön rauchigen Burgersauce ist jedermanns Liebling. Machmal braucht es keine ausgefallenen Zutaten um einen fantastischen Burger genießen zu können. Morgen dann das große Finale meiner 4 Tage - 4 Burger Serie. Seid gespannt!
Hier die Zutaten für 2 Classic Bacon Burger:
2x150g Beef Pattys : yourbeef.de/bu...
2x Sesam Buns, diese könnt ihr bestellen oder auch selber backen : • So machst Du die ultim...
6 Scheiben Bacon
2 EL Mayonnaise (Sushi Mayonnaise)
1/2 TL Senf (optional)
1 TL Ketchup
1/2 TL Liquid Smoke
1 Gewürzgurke in kleinen Stücken
etwas Salat
2 Scheiben Emmentaler
1 Tomate
1 Stück Gurke
WERBUNG:
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Mein Gusspfanne bekommt ihr hier *: amzn.to/2UZaCm0
Meine Gewürzmischungen bekommt ihr hier: royal-spice.de...
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GRILLSEMINARE 2020:
16.10.2020 Metzgerei Kiesinger Tübingen - Yourbeef yourbeef.de/ku...
17.10.2020 Metzgerei Kiesinger Tübingen - Yourbeef yourbeef.de/ku...
20.11.2020 GrillCenter Gau-Odernheim www.grillcente...
10.12.2020 GrillCenter Gau-Odernheim - Wintergrillen www.grillcente...
11.12.2020 GrillCenter Gau-Odernheim - Wintergrillen www.grillcente...
12.12.2020 GrillCenter Gau-Odernheim - Wintergrillen www.grillcente...
Nützliches Zubehör:
Alle UdenheimBBQ Rubs*: royal-spice.de...
Edelstahltropfschale*: amzn.to/2bxpxxg
Mircoplane Reibe *: amzn.to/2e4vKQP
Maverick ET 733 Thermometer*: amzn.to/2bxpmSx
Vakuumierer Caso VC 100*: amzn.to/2cyIEXq
Grillhandschuhe aus Baumwolle *: amzn.to/2bx4VaJ
Handschuhe*: amzn.to/2bJQMV3
V-Tong Zange mit 43cm Länge*: amzn.to/2bc4lP4
BooS BlockS Walnuss Schneidbrett *: amzn.to/2bc3ZYH
Black Ranch Steakhouse Kohle*:amzn.to/2bAwRJy
Mein Kameraequipment*:
Kamera: Canon 70D: amzn.to/290TKp2
Batteriegriff für Canon 70D: amzn.to/290VwCe
Objektiv: Canon 24-105: amzn.to/29cAFhA
Ton: Rode Filmmaker Kit: amzn.to/290TQgv
Stativ: Manfrotto 55XB: amzn.to/290UYw4
Stativkopf: ManfrottoMVH502AH Pro: amzn.to/290Uevg
Fieldmonitor: Manfrotto Digital Director : amzn.to/293UUQr
*Durch den Kauf über den Amazon-Link unterstützt Du meinen Kanal, ohne dass Dir dafür Mehrkosten entstehen (Affiliate Link). Bei den Produkten handelt es sich um Vorschläge. Ob und wo Du letztendlich kaufst, bleibt Dir überlassen. Hauptsache Du hast Spaß beim Grillen!
Hier findest Du die UdenheimBBQ App für Android Geräte: chayns.net/643...
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Deine Burger-Playlist ist soweit, glaube ich, mein Liebling auf deinem Kanal ☺️ Vorallem der Winterburger hat mich und meine Familie begeistert
oh ja! mit der Birne, dem Brie, Walnüssen.. das war schon ein geiles Teil!
Großes Lob für die bisherigen 3 Burger. Einfache Rezepte. Super zum Nachmachen. Danke.
Danke Dir. Morgen gehts rund
Hallo Jörn, die Burger sehen großartig aus, und ich muß dir sagen der Klassiker gehört immer dazu 🍔 vielen Dank und LG die Gründauer (Hessen) 👍👏🔥🔥🔥🍔🍔
Danke Dir Vera. Morgen dann das Finale
Ein Hingucker ,so einfach kann lecker sein👍🏻👌🏻bin auf morgen gespannt 😬😬
Glg Michael 🐻🔥
Morgen wirds richtig lecker!
05:12 ... Junge Junge Junge da hast du mir aber kurz einen Schrecken eingejagt, ich dachte der geht flöten😉 Burger sieht mega aus
Da hätte nicht viel gefehlt und es hätte ein Bricket Burger gegeben 😂
das ist der Vorteil eines Napoleon Grillrostes. Beim Weber wäre das Patty weg gewesen :)
Also spongebob schwammkopf würde vor Neid gelb werden😁 freue mich schon auf den vierten Morgen🍔 Daumen nach oben auf jedenfall👍👍👍👍
Morgen wirds sensationell lecker!
Da bin ich mal gespannt 😁
Gelber als gelb geht das?🤣
Einfach nur geil. Schmeckt echt super. Mach weiter so Jörn.👍🏻
Oh, da wird es schwierig, meinen favorite zu bestimmen. Auf jeeeeeden Fall Daumen hoch! Der wird mit Sicherheit nachgemacht. Jörn: „bei dieser Kombination kann einfach nichts schiefgehen“. - Genau!!!
Dann warte morgen mal bitte noch ab. :)
Super geiler Burger, da stelle ich doch glatt mein Müsli für weg 😍 einfach , genial ...... Was ich fazinierend bei dir finde, die Mengen und Proportionen der einzelnen Zutaten passen immer perfekt. Entweder du probierst vor dem Dreh immer ordentlich rum oder du hast einfach ein super Gefühl und viel Erfahrung dafür. Ich denke ja Letzteres ;-)
Hi. Also die Zutaten die ich mir hinlege passen für das Rezept. Wenn ich was übrig habe (demnächst kommt ein Spieß Video, wo das so ist, sage ich direkt was ihr damit anstellen könnt)
Servus Jörn, der Klassiker darf auf alle fälle nicht fehlen, der passt immer und sieht richtig lecker aus. So jetzt abonniert und die Glocke gedrückt 🙏👍 und noch einen Gruß aus Gründau nach Rheinhessen 👍🔥🍔🍔💪
Vielen lieben Dank :)
Bacon kann man nie genug auf einen Burger legen. Ein super Klassiker. Liebe Grüße Professor Taste
so schauts aus!
Oder Käse 🧀🧀🧀🧀
Hi Jörn, Classic Burger gehen immer! Bisher hören sich alle drei Burger sehr lecker an. So richtig entscheiden könnte ich mich noch nicht. Bin auf morgen gespannt. Und wenn ich keine Entscheidung treffen kann, muß ich sie eben alle nach und nach mal grillen 😍
LG Tine
das wäre sicher kein Fehler
Hey,... Sehr schön...
Manchmal einfach die einfachen Sachen genießen.
Top burger.
absolut ein Klassiker
Klasse Burger sieht fantastisch aus und der Bacon darauf mehr geht nicht 👍👍👍Gruß aus Baden
ja vor allem zusammen mit der Sauce ist der schon ein super Ding!
Super lecker das Rezept. Schmecken lassen.
Auch sehr gut immer wieder klasse was du so machst 👍👍👍🙋♂️
Morgen gehts nochmal richtig rund. Freue mich, wenn es Dir gefällt
Mega Burger, du bist der wahre Burger King. Grüße von Borkum 👍🍔😎
Classic-Burger at it´s best. Sieht wie immer lecker und vor allem so einfach aus. Eines noch Jörn - einmal gemacht ist Tradition, freue mich also auf die nächste 4-Tage-Menüs. Grüsse aus Singen
Danke Dir Jochen. Mal sehen wann die nächste Serie kommt
👍👍👍 Da ist die Versuchung groß gleich mal über den Hebbel gefahren. Da läuft einem ja echt das Wasser im Mund zusammen 😋
Heute bleibt mein Grill wahrscheinlich kalt
@@BBQausRheinhessen muss auch mal sein 🙂 Genieß das schöne Wetter!
Gestern sagte Ich noch, bin mal gespannt, wie Du den von gestern noch toppen willst. Aber klar. Hab nicht an Bacon gedacht. Finde auch die Burgersoße klasse. Geiler Burger, geiles Video wie immer von dir. Schade nur, das man nur ein Daumen nach oben geben kann. Da wird morgen das abstimmen sehr schwer.
Morgen wird super!
Ein Traum von Burger! Wunderschön gebaut, schaut aus wie aus dem Bilderbuch.
Danke Dir sehr. Morgen kommt das große Finale
Gerade mit US Black Angus Burger Patties nachgegrillt....ein Traum und absolut fantastisch😉
Jörn, die Reihe ist der Knaller!!!👍
danke Dir sehr!
Ja, ja... wenn es Bacon nicht gäbe, müssten wir ihn für diesen Burger erfinden... Daumen hoch!!!
Das stimmt :)
Der Klassiker! Sehr gut und lecker umgesetzt👍
ja, der durfte auf keinen Fall fehlen. Morgen gehts aber nochmal richtig ab!
Der Klassiker sah schon lecker aus, bin grad am studieren für morgen Ribs zu machen
LG aus dem Südhessischen
Da wünsche ich Dir viel Spaß bei. Bei mir gibts morgen (hoffentlich) krossen Schweinebauch
Genau so liebe ich Burger und ist in der Kombination mein Lieblings Standard Burger. Die Soße könnte ich mir auch gut vorstellen mit Deinem Royal Flush Rub anstatt dem Liquid Smoke. Freu mich schon auf morgen 👍👍👍
Ja die Klassiker kommen immer gut.. aber morgen kommt nochmal ein Knaller!
Jau, classic trifft's. Da macht man definitiv nix falsch. Ein Burger für jede Gelegenheit.. Jetzt zB! :D
hehe stimmt :)
Genauso simpel wie lecker 👌🏻 optisch ein Traum. Super gemacht 👍🏻
ja heute mal eher simpel, morgen hauen wir dann nochmal auf den Putz!
Was eine geile Optik! 👍👍
Hallo Jörn hatte beim beißen etwas von einer annakonda 😂😂 . Hab ganz schön was zu tun erste der schweinebauch dann der Burger und die cipottle sosse.😂. Alles einfach spitze
Danke Dir Mario
Richtig nice sowas schon am Morgen zu sehen. Da steigt die Vorfreude aufs Grillen morgen um so mehr.
Allerdings habe ich jetzt keine Lust mehr auf mein Nutellabrötchen xD
es ist 10:45... also ich war um 6:00 wach :)
@@BBQausRheinhessen Ja ich auch, kann aber so früh noch nichts essen :D
Einkaufen!!! Du sollst einkaufen gehen ! :) Gegessen wird dann später. Cheers
Sieht sehr gut aus, wenn meine Weisheitszahn-geschichte endlich vorüber ist muss ich den mal nachmachen
gute Besserung
Hi,hab mir bis jetzt alle angeschaut und bis jetzt ist der Classic bacon Burger mein absolut saftiger Favorit. Freue mich auf den morgigen. Für meinen Geschmack hätten auf den Picanto Burger gerne noch 1,2 Scheibchen Jalapeños drauf gepasst ;)
Hi. Das ist genau der Grund warum der in dieser Serie auf keinen Fall fehlen durfte. Ein klassischer Burger ist immer ne ehrliche Sache. Morgen wirds aber wirklich hammermäßig lecker!
Classic bacon burger geht immer! Bin schon gespannt auf den von morgen 😲
ich auch :)
😊👍🏻sehr gut, klassisch geht immer😋
genau so ist es Jörg
Schönes Video 👍👍👍
LG
danke Dir
Burger Nr. 3 war eindeutig der beste😜
ok ist notiert!
Hallo Jörn, der Burger glänzte nicht nur in der Sonne, sondern er brachte auch Glanz in Deine Augen und in unser Haus! Wird definitiv nachgebaut
Liebe Grüße aus Adendorf Ulf
haha so soll sein :)
Sehr schöner Burger. Bis jetzt mein Favorit. Bin gespannt was morgen noch kommt.
Achtung Jörn, Insider: Bis jetzt hat sich ja noch niemand für den Circus in Rom qualifiziert 😉
GRÖHL! Stimmt. Wahrscheinlich sind die Ränge schon gefüllt :)
😂
Ist einfach der Beste 👍🏻👍🏻
genau deswegen ist er dabei
Die Sauce ist der Hammer! 😲
stimmt! :)
Nehm ich.
Sieht extrem genial aus.
Danke Dir
Eindeutig mein Favorit! LG
dann warte morgen mal ab :)
Ein sehr gutes Frühstück
auf jeden Fall! Da hat der Tag direkt Struktur!
Mal wieder ein Hammer-Burger! Aufgrund der Inspiration gab es zum Frühstück erst einmal zwei Burger-Varianten. Statt des Salats werde ich vermutlich Rucola für das nussige Aroma verwenden, aber optisch ist dieser Burger mal wieder erstklassig. Ich freue mich schon auf morgen!
Rucola kommt morgen auf den Burger, versprochen! :)
Speck kann man nie genug auf einem Burger haben. Die Burgerwoche ist mega
Morgen gibt es einen würdigen Abschluss
Der Klassiker, muss nicht immer viel Schischi sein.
Mach weiter so.
Die eher einfachen Burger sind mir persönlich am liebsten. Ich habe gelesen, McD verwendet in der Burgersauce dehydrierte Zwiebel (die man vorher in Wasser einweicht), das muss ich unbedingt mal probieren.
LG, Bernd
Ein Klassiker ist immer schön.. ABER den Burger von morgen, den solltest Du Dir auf jeden Fall anschauen
bis jetzt meine Nr. 1🤤
ja das hatte schon seinen Grund, dass ich den mit der Serie haben musste.
Classic, sehr geil!
auf jeden Fall :)
We call it a Classic! 🔥😍💪🏻😋👍🏻😎🔥
definitiv
fast wäre das Patty weg gewesen 🙃😆 Macht Hunger das Video!
aber auch nur fast :)
Über 60% keine Abonnenten das ist eine enorm hohe Zahl bei schon 200k Abos krass aber der italo Burger sollte der Gewinner werden.
Schaut super lecker aus. Wird demnächst nachgegrillt 😉👍. Eine Frage hätte ich dennoch... welchen liquid smoke benutzt du? Der von Stubbs hat mir persönlich zu wenig bums.
Also ich taste mich da immer vorsichtig ran, weil wenns einmal zuviel ist.. wirds unschön
Wo gibt es die Pfanne zu kaufen, die sich - schnipp - mit Bacon füllt (1:17)? ;-) Ein wunderbares Video ist das mal wieder - traumhafter Burger!
Hi Lausi. amzn.to/3hGvNTE
Kamen die Burger bei dir gefroren an? Auf der Seite von Yourbeef steht das Sie eventuell aufgetaut ankommen können. Ansonsten wie immer ein top Video
Genau so war es. Die Kühlakkus waren hart gefroren, das Fleisch aber angetaut. Macht ja nix. ist im Vakuum und sehr gut gekühlt!
Wie heisst das liquid
Liquid smoke
Wie heißt denn die ultra lange Pinzette kann die nirgends finden und wenn dann is es Schrott
Und wo bleibt "absolut fantastisch " 😂😂
das kommt morgen :)
Mein Programm schreibt immer Jörg statt Jörn. ... und das Liquid Smoke ist bestellt. Vielen Dank. Bis zum nächsten Video. Ein treuer Zuschauer! 🙂👍🙋♂️
Jaaaah, der Klassiker schlechthin, der so oder sehr ähnlich bei mir am meisten auf den Tellern landet. Da kommt selbst die Anaconda fast nicht mehr mit klar. Geht mir ganz genau so! 😂👍 ... und wenn ich Bacon und Käse weglasse - hab ich eine handfeste Ehekrise zu verschulden.
haha das glaube ich sofort :)
Der Burger sieht super aus und die kombi geht halt echt immer 👍🏻 ich hör noch eine Frage zu den Burgerpattis, sind die schon fertig Gewürz bei yourbeef?
Hi. Ja die kommen fertig gewürzt
BBQ aus Rheinhessen Ah ok gut zu wissen danke
Hallo Jörg, ich habe mir dein Video extra nochmal angeschaut. Am Samstag soll es Burger gebe. Kannst Du mir vielleicht ein Liquid Smoke empfehlen? Es gibt ja so viele. LG Holger 🙂🙂👍🙋♂️
Das von Hot Mamas Saucen ist ok oder das von Stubbs. Im Video hatte ich das von Hot Mamas im Einsatz :)
b làm rất ngon
Hallo Jörn, Frage eines Grill-Anfängers: Auf welche Temperatur hast Du den Grill dann eingeregelt?
Hast Du die beiden Brenner auf voller Leistung?
Hi. Die Brenner sind nur auf der rechten Seite an, da aber voll.
6:42 richtig 👍🏻😊
gerade noch die Kurve bekommen
@@BBQausRheinhessen Und jeeeeetzt habe ich mir das Video nochmal angeschaut und genau auf die Stelle gewartet. 😆 Den mache ich jetzt wieder, zwar ohne Salatgurke aber nur weil ich keine habe xD
Ich habe letztens beim örtlichen Schweinepreis-Schießen des Schützenvereins einen großen Schweinebauch gewonnen (ca 30 × 60 cm). Wie kann ich den denn jetzt verwenden?
Herzlichen Glückwunsch zum Schweinebauch :) hast Du mal in der Suchfunktion auf meinem Kanal Schweinebauch oder Pork Belly eingegeben?
@@BBQausRheinhessen Ich werde die Funktion mal ausprobieren. Danke !
Ich verstehe warum der Baconburger so beliebt ist. Es braucht nicht viel ChiChi für gutes Food. Bin auf morgen gespannt.
deswegen durfte der hier auf keinen Fall fehlen!
Nice :)
Danke Dir :)
Was will Man(n) mehr..... ;-))))
ah warte mal morgen ab :)
Guten Morgen! :D
einen wunderschönen
Lecker jörn
Das ich das noch erleben darf ein Kommentar von mir wenn es nich hell daraus en ist ^^
Aber mal was anderes kann es sein das du manchmal recht nah an die kamara kommst ? Das gibt nehmlich so ein paar stör gereusche also wenn man mit dem anstecken micro zu nah zur kamara kommt endstehen die ^^
Aber natürlich wie inner top und ich geh mir jetzt auch was zu essen machen ^^
Danke für den Hinweis. das mit den Störgeräuschen werde ich mal testen ob es damit zusammenhängt
I could go for BBQ Bacon Burgur
-coach
go for it!
sieht super lecker aus aber 6€ + versand für 2 burger buns? nein danke..
Für Qualität easy du jockel
Ich finde es schade, dass Patty und buns fertig gekauft werden. Beides vollgepackt mit Konservierungsmitteln.
Vielleicht sind die Pattys ohne ?
das ist alle ohne. Die Buns sind von einem der besten Bäckermeister Deutschlands. Das Fleisch ist nur gewürzt und wird vakuumiert und gefroren verschickt.
Yaaaay Anacondamodus 😂
Extra Bacon Haram shaytan delux 1000 allahuakbar
Moin
Moinsen
Ohne Zwiebeln geht garnicht....
Du darfst sehr gerne welche draufmachen
Ne cheddar Käse wär noch besser gewesen
den kannst Du gerne nehmen. Ich find Emmetaler sehr gut auf nem Burger
Jörn ist so arm, er zieht jeden Tag die gleichen Klamotten an.....:)
haha stimmt :) Morgen sollte ich aber was anderes anhaben :)
Nachhaltigkeit ist top !☺✌👍
Nö.
Korrekt
Dann gibts morgen das Finale
Jörn!!! Scheiß Programm
Ruhig Brauner !!!! Ruuuuuhiiiig.
Warum ist mein Programm scheisse?
Nein nicht Deins, mein Tablet!!! Dein Programm ist super! Ich verpasse keine Folge. Mit Deiner Antwort bist Du ja fast schneller als der Schall!!!🙂🙂🙂🙋♂️
Die Zwiebeln fehlen !!!!