Отвечу кратко. Спасибо за проделанный труд! У новичков как я очень много вопросов на которые Вы отвечаете. Не останавливайтесь, покажите, что получилось в итоге.
Не торопитесь. Получайте удовольствие дозированно))) Делайте Приму, потом напитки на ней, а дождливыми осенними вечерами, когда на вызревании будут стоять яблочные, виноградные и прочие вина под зимнюю перегонку, начнете тарельчатую колонну делать)))
Перед тем как делать свою стеклянную колонну перечитал несколько форумов , в книгах которые смог найти описывались только промышленные образцы . Поэтому пришлось делать на глазок, несколько раз переделывал . Сделал тарельчатую четыре уровня .Заметил интересный эффект , когда конструкция всех уровней колонны была одинаковой на нижней тарелке уровень флегмы был очень высокий по сравнению с остальными . Спасибо Павлу за проделанную работу , сейчас любой человек не теряя времени на поиск информации сможет приступить к изготовлению колонны . Моя колонна изготавливалась на промышленном оборудовании и получилась на мой взгляд дорогой . Посмотрим как из этой ситуации выйдет Павел.
Такая колонна может быть использована для отопления двухэтажного дома, когда работает, поскольку будет пронизывать весь дом от подвала до чердака :). Ну, и отдельную электростанцию для подогрева куба :)))))). Потому как примерно 50 кВт потребуется для такой производительности...
А я вот не соображу, как отопительный котёл на газу использовать для подогрева сырца в кубе (это лишний котёл или дом отапливает?). Вместо теплоносителя закольцовывать из куба - в куб, с циркуляционным насосом? Однако, отопительные котлы очень не любят работать с атмосферным давлением. Им надо хотя бы 1,5 атм избыточного. Значит, нужен теплообменник котёл - сырец в кубе. Потери - будут. Высота - от типа физических тарелок. Они все имеют разный КПД. Вам надо книжки почитать по промышленным ректификационным установкам. Думаю, там найдёте геометрические соотношения для колонн. Может тогда построите что-нибудь помалогабаритнее, чем царга на d 200мм...
У меня 6 этажная флейта выдает на скорости 94-93, а если не спеша, то и 95,6, так, что не надо большое количество тарелок, а регулируемый мощный дефлегматор. А насадочная колонна (СПН)высотой 2.80 выдала мне намедни 97,3 спирток это мой рекорд!))) (замеры знаю и делаю при 20С) 2 этажа флейты выдают дистиллят 91%. У меня проблема заключается ухитрится не потерять аромат исходного сырья, а в крепости продукта никаких проблем нет.
Я понял по подсчетам: Колона ф80 9600р+ 50см 5800р. Итого 16000р забыли Димрот и холодильник указать (если с нуля делать). Выйдет около 400$. Не так и дешево. А если еще Куб? Все удовольствие вылезет в 1000$
Подскажите пожалуйста имеет ли смысл: в надстройке снизу вверх уменьшение диаметра :с 3д -5шт,переходник на 2д-еще штук 5; ещё переходник на 1,5д ещё 5штук и выход на охладитель и в ёмкость приёмную,и все это под куб до 150л с прилагаемой мощностью до 4,5 кВт ,с добавочным предразгоном при помощи индукционной плиты. Заранее спасибо за просвещение.
Да! И последнее лабораторная стекляная колонна у нас была d- 50+/- 70мм точно сейчас не помню и высотой 5!!! метров и кое-как втулили ее в лаборатории по высоте.
Диаметр царги 80 мм. + высота 1 метр, не колонна получится а самогонный аппарат с укреплением. Это что Счастливчик "замутить" хочет. А вообще интересно очень интересно что выйдет.
+Роман Егоров Ээээ, этот бред у нас наукой зовется? Сударь, Вы бы не форумы штудировали, а кого-то из классиков полистали. Да хоть Стабникова для начала, или на Студопедии на худой конец про колонны почитали. Позоритесь только своими физическими познаниями.
Пользуюсь сейчас шульмановской колонной 375 мм в стальной трубе с 5-ю фторопластовыми ситчатыми тарелками - самый дешевый вариант у них. Если отбирать продукт из узла обора перед дефом спиртуозность порядка 88%, если отбор с использованием дополнительно пленочной колонны, то около 92%. Для меня - самое оно. Тут главное не крепость, вернее не слишком высокая крепость. Слишком хорошо - тоже нехорошо для бочковых дистиллятов. В принципе, считаю применение тарельчатой колонны для ректификации не продуктивным в домашних условиях. Действительно, высота колонны потребует апартаментов с высоченными потолками, да и громоздкость конструкции несколько пугает (кстати Шульман анонсировал приблуду для разделения длинных колонн на две части - подставочки, трубочки, "дешевенький" перистальтический насос, несколько пугающая такая конструкция.) Тем не менее, желаю всяческих успехов в увлекательном деле! Ибо дорогу осилит идущий. На крайняк, изготовленные колонны можно будет использовать для НДРФ, если с ректификацией не заладится.
Ivan Ivanov Ректификация это процесс, совсем не регламентирующий результат. Я совсем даже не ставлю себе целью получить 96.4%. Наоборот, 93-94% мои хотелки для благородных дистиллятов. И это колонна должна позволить.
И это правильный подход, я считаю. 94% на хорошо настроенной тарельчатой колонне должно получиться. 10-12 физических тарелок и все получится. Правда, существует мнение, что настроить тарелки (там высота переливов, межтарелочное расстояние, площадь и диаметр отверстий) - очень кропотливое дело. Кстати, вроде как, в ситчатых тарелках диаметр отверстий подобран так, чтобы флегма не стекала с них совсем - под действием сил поверхностного натяжения она должна на них удерживаться, даже если нет давления паров снизу. Еще раз желаю правильного результата!
Теперь к реалиям. Труба стоит далеко не 1000 рублей, а 7000, даже учитывая что прошло лет 6 всё равно разница ощутимая. Медь так просто не купить, придётся брать лист меди 600х1500 С учётом покупных клампов уже получается материал стоит как готовая колонна.
1. клапанная это более ДОРОГАЯ версия колпачковой и вообще ее разновидность ;-) Ее фишка в том что работает в большом диапазоне производительностей. 2. колпачковые тарелки дешевы. У них другой косяк - забиваются и плохо промываются. 3. Провальные тарелки самые стойкие к засиранию.
Нет. Клапанная это просто колпачок на пружине. При низком давлении дырка пара заткнута или прикрыта. И все. Это нужно для того что бы не глушить колонну. С большим количеством тарелок на режим выходят долго.
Отсутвующий Совсем, я просто видел клапанные другие, без пружины. Там клапан в виде металлического пятака с ножками. Он закрывает отверстие своим весом. А ножки не дают ему выскочить с места. То есть очень простая конструкция.
Спасибо. Очень познавательное видео. До настоящего времени пользовался пленочной колонной. Решил совершенствоваться. Просмотрел кучу видео и сайтов по теме изготовления колпачковых колонн. Это первое (серия) видео, где показано доступное в повторении изготовление и расчет колпачковой колонны. Очень хотелось бы получить ссылки на ваш форум, расчет колпачковой колонны и магазина, где вы приобретали кварцевые трубки. Спасибо еще раз за доступное объяснение.
Счастливчик, а Вы не планируете сравнительный тест колпачковой колонны и насадки типа "мочалка"? А то у меня есть стойкое убеждение, что колпачковая колонна это такой же маркетинговый ход как и польский буфер (судя по ценам на сайтах). Например, сначала прогнать колпачковую колонну на качество разделения и скорость, потом колпачки снять и наполнить мочалками на такую же высоту.
+SanyaNapalm Это не имеет никакого смысла. Их нельзя в лоб сравнивать. Из-за разной удерживающей способности в них разная физика работы. Для сравнения нужно четко понимать, что мы хотим получить и сравнимать даннве по качеству продукта с хроматографа.
Счастливчик, ну почему-же? Это как раз и есть "в лоб". На одной и той же колонне, дефлегматоре, кубе. Меняется только насадка. Спиртуозность и органолептика - это качественные показатели, их вполне без лаборатории можно оценить.
Хотелось бы услышать ваше мнение по поводу того, какой диаметр колпачковой колонны, 58 мм. или 80 мм. будет достаточным и оптимальным для 50 литрового куба на 3-х кВт.
Вообще процесс перегона - это финальная стадия, самая легкая и приятная. Особой разницы на чем гнать и как нет. В получении зернового спирта самый адский геморрой это приготовление браги. Вот что интересно оптимизировать и рационализировать.
Павел, не могу найти указанные Вами цены на комплектующие для флейты, даже приблизительные. Понимаю, что прошло 2 года, но может быть Вы дадите ссылки на сайты, где все это "добро" можно приобрести? Особенно интересует вопрос, где можно купить фланцы для стекла?
Спасибо за подробную информацию. В одном из ваших обзоров обсуждался вопрос о вреде меди попадающей в исходный продукт (хотя медь в виде микроэлементов полезна), но ни кто ни словом не обмолвился об оловянно -свинцовых припоях. которыми ведут пайку. А они свинцовые! И если медь каким-то образом попадает в конечный продукт (что маловероятно), то свинец то с легкостью должен попадать, а он гораздо более ядовит и накапливается в организме. Кто-нибудь прорабатывал эту тему?. Наверное луче омеднять места пайки. Слежу за вашими обзорами.
Здравствуйте подскажите пожалуйста а есть у вас обучающее видео про тарельчатую колонну как пользоваться ей пошагово ????просто интересно видео когда приобрел ее и как дальше пользоваться ей.
Но самый большой косяк - в бытовых условиях получить ректификат на тарельчатой не реально. Достаточно посчитать количество ТТ. Проблема в том, что расстояние между тарелками и их количество должно почти тем же что в промышленных. Так что высота колонны будет в несколько этажей. Так что тарельчатые колонны в быту это или дистилляты или истощающие бражные колонны (пар снизу, брага сверху, сырец в виде пара сверху).
У меня тарельчатая провальная на 22 тарелочки. Пока только обкатываю и экспериментирую. Максимум что на ней удалось получить это 80 градусов. Но я думаю у меня проблема в маломощном дефлегматоре, который не обеспечивает достаточного охлаждения возвращаемой флегмы и поэтому работает только верхушка колонны, лишь несколько тарелочек.
Доброго времени суток хотелось бы узнать ваше мнение об игольчатом дефлегматоре от 400 мм из стекла. Будет ли он работать на таком же кубике люкссталь 36х36 или захлебнётся. Либо же это более дешевый аналог тарельчатых колон.
Нужен совет имею флейту на 3" от Карелина четыре этажа по 4 колпачка на тарелке соответственно. Так вот они мне прислали колпачки с частыми прорезами и редкими высота прорезей одинаковая количество 8 шт одних и 8 других. Отсюда вопрос: какие куда ставить?
Если можно снимите видео про Непрерывные РК (много путаницы). Можно ли там сэкономить на высоте и энергозатратах? Хотелось услышать мнение об аппаратах Alex Polek. (что за зверь).
Да было бы неплохо услышать рассказ о том как выбрать хороший коньяк (бренди ), но по оптимальной цене . Я люблю Hennessy и могу себе это позволить , но многие не имеют такой возможности ,а конкретного совета хотелось бы услышать . И как отличить подделку тоже большая проблема.
+maksim remiy Да нет никакого рассказа к сожалению. Берите Арарат, от 15 лет и вся недолга. Все остальное из Армении что я пробовал - безнадега. Пока они мозги не перестроят и не станут нормально к потребителям относиться, так все и будет. Арарат делает коньяки неплохие только потому что его французы купили.
Вопрос. А никто не делал куб с инфракрасным нагревом? Например 8 галогенок на 500 Вт подключенные последовательно-параллельно. Будут давать в основном инфракрас. который нержа нормально поглощает. С обратной стороны стоит алюминиевый отражатель. Результат куб простой как двери. не нужны рубашки/тены/магнитное дно. Инфракрасное излучение достаточно равномерно нагревает всю площадь дна (для густых браг и пр) и все это за копейки. Лампы дешевые. Легко управляются диммером/темблерами. Держатели ламп тоже копейки. Как идея?
Площадь ТЭНа по сравнению с площадью дна? Лампы с держателями те-же 15 уе регулятор тот-же. КПД с алюм отражателем не намного меньше 100. Ну так и ТЭН в бочке не святым духом держится. Варить крепление и пр. Так что тоже не аргумент. А крепления лампы к плите болтиками м4 прикрутить ума много не надо.
А если в колонну с насадками(мочалками) диаметром 80 мм поместить диски с отверстием посередине 50 мм затем снова мочалку затем диск с отверстиями уже по краям с сумарной площадью отверстий как у 50 мм отверстия. И так чередовать. Получится? Просто у меня уже есть труба на 80мм.
Подскажите литературу (может есть правильное видео) как подсчитать высоту царги и количество тарелок на определенную крепость. То есть: взять колону 100 или 150см тарелок 5 или 15 на выходе 90 ил 96 спирта. Хочу сам разобраться. А то на крупном форуме про дистилляты в ветке выбора высоты ""Профессионалы с опытом" советуют царгу Ф80 под 3 метра.
+wiera11 Да как же ее подсказать? Нет такой литературы, где на пальцах для домашних любителей все разжевано. Я сам ошибаюсь больше чем попадаю в точку. Есть труды классиков, есть тонны форумов, где куча говна, но иногда приходят профессионалы и говорят дельные вещи. Для ректификата 96.0 необходимо около 15 теоретическ х тарелок. Это либо 1,5 метра царги с насадкой, либо 30 тарелочек ситчатых или колпачковых. Для 96.4 уже метра 2 с гаком царги или около 45 тарелок. Но все приблизительно и зависит от всякого разного еще
@@TheLuckyChip , можете рассказать параметры идеального аппарата ? Высота, колличество тарелок, ещё чего, чтобы продукт был идеально чист или приближён к идеалу и крепость была высока.
@@-tv7808 Всё давно уже придумано и применяется в промышленности. Ничего не надо изобретать. А разобраться в процессах и сделать под себя. А чтобы сделать качественный спирт сразу из бражки. Должна установка по перегонки, состоять минимум из 3 колонн. И это не обязательно большая высота.
Добрый день Счастливчик! У меня куб 650л. Мощность горелок 58 кВт. Нагрев газом. Выход на царгу 90мм. Хочу поставить тарельчатую колонну. Что скажете на эту идею? На сегодняшний день аппарат используется как подстил.
Здравствуйте !!! Что можете сказать по поводу того,что у Сани самогона появился самогонный аппарат аж двойной перегонки Алкаш платинум 3 с колпачковыми 7-ю тарелками похожие на тарелки от Игоря Шульмана в данном видео. Имею ввиду то ,что вы подметили просвет в колпачках. Так же в своих обзорах Саня самогон утверждает ,что за один перегон с колонной из семи тарелок он получает спирт более 90% ???
Привет .На одном из форумов был спор . Один товарищ писал , я получаю продукт на своей колонне 95 градусов и рассказывал какой это замечательный продукт ,как он легко петься какое послевкусие какой тонкий аромат исходного продукта .но вдруг откуда ни возьмись появился другой человек и стал доказывать ,что это ни о чем не говорит и сколько в продукте нехороших веществ сам бог не знает , а самое главное прозвучала мысль , то что высокий градус продукта ни о чем не говорит и судить о качестве продукта нельзя . Хотел бы услышать мнение по этому вопросу .
+maksim remiy Высокий градус ни о чем не говорит, это правда. Можно сырец до 95 укрепить - обезводить, при разведении он сырцом и останется. Надо смотреть на технологию перегонки.
Слежу за новинками в колонностроении и обратил внимание, многие изменяют конструкцию тарелки повышают уровень флегмы (повышают переливные трубки ) и при этом утверждают ,что это хорошо влияет на разделяющие свойства колонны . Где золотая середина , а то это улучшение можно проводить до бесконечности ?
+maksim remiy Это на разделение не влияет. Это влияет на удержание колонны. Этот параметр должен подстраиваться под объем куба. Повышенное удержание затрудняет отбор голов.
@@TheLuckyChip а для ароматных ? А то отправили человека с тарелок на насадочную ... А для белого питья то лучше тарелки ? Для ароматных .. да и для сахарного не ректификата
Весь форум перерыл - чертежей тарельчатой колонны не нашел. Нельзя ли выложить здесь прямую ссылку, как вы это делали раньше? Или смысл в загрузке поиска на сайте:)?
+Igor D.K. Там тема есть, в ней расчет. Я ссылку на тему точно где-то давал. Точных чертежей нет, там три отверстия, отрезки трубок, колпачки, все размеры указаны. Сейчас не у компа.
Здравствуйте,давно мечтал сделать колонну как на вашем видео но не мог найти нормального руководства как у вас.покапавшись на вашем форуме не как не могу найти ссылку на стеклянную трубу,где можно её заказать,помогите пожалуйста.ваш канал как раз для меня,человека не далёкого в плане самоделок но очень хочется что-то сделать своими руками
Интересно и познавательно, но позволю себе выразить скепсис по поводу экономической целесообразности подобного рукоделия, автор оговорился о стоимости доставки, а стоимости необходимых инструментов и оборудования промолчал, подразумевается, что оно все у вас уже есть, а ещё помещение мастерской, если это все на кухне делать жена из дома выгонит и кормить откажется. Вообщем для тех кому кайф что-нибудь мастерить хорошее занятие, а вот с калькулятором в руках доказывать, что это дёшево, по моему перебор. Это как делать затор на ПВК ценой под тысяч 70 и сетовать на дороговизну покупного вискаря!
+Alexandr Vorobiev Гм, дрели достаточно. Главное желание. На станочном парке все быстрее, но дрели для колонны достаточно. Я пытаюсь делать изделия для обычных людей с минимумом инструментов. Ни одно из моих изделий пока не требовало станков. Сам я хоть на ЧПУ могу делать колонну, за кадром разумеется. Но она должна быть доступна для изготовления при помощи только простых инструментов. Иначе смысла нет никакого.
Хорошо, я Вам поверил, теперь ждём видео где Вы кладёте на кухонный стол дрель и все необходимые для сбора колонны ингредиенты и на глазах изумленной публики собираете это устройство, буду рад это увидеть и желаю Вам удачи!
Теоретическкие рассуждения автора не совпадают с реалиями- особенно выводы автора о крепости получаемого алкоголя - второй год работаю на колпачковой колонне от Игоря Шульмана - колонна для дистилляции ХД 3 75 см длиной. на выходе собираю спирт 94% при этом правильная работа колонны показана на 10:45 минуте видео на фото справа, фото слева- захлёб колонны. По рекомендации Шульмана при дробной дистилляции ппервые 40-60 минут колонна работает на себя - затем по-капельно отбираются головы. После второй дробной дистилляции (органолептически) в в получаемом продукте не остаются примесей, ухудшающих качество продукта. При добавлении при перегоне так называемой колонны медного вкуса (две медных "мочалки" в прозрачной колбе)- от того же производителя, крепость продукта увеличилась до 96% на выходе, на малой скорости дистилляции -два киловатта на куб 35 литров сырца.
Вчера с товарищами делали дегустацию армянского бренди . Покупал в фирменном магазине много не пили по двести грамм примерно на душу . Запах ,вкус, послевкусие, присутствие вкуса дуба все на месте , все остались довольные , но на утро у меня была тяжелая голова и не только у меня . Да на бутылке было написано выдержка семь лет . Вопрос это шедевр химии или я чего то не понимаю ?
+maksim remiy Это нормально)) В Армении все заводы, кроме Арарата, да и там частично, гонят по старым технологиям. Т.е. на глаз две перегонки, почти не отбирая голов и отрубая хвосты позже чем надо. Все ради повышения выхода продукта и снижения себестоимости. Общался с одним коньякоделом из Армении, в Москве новую линейку запускал. Его только вопросы дизайна бутылки волновали, и размещения на полках магазинов. Про качество говорить не хотел - "нормальное качество, как у всех")) Хотите хороший армянский коньяк, берите Наири от Арарата
Я самое главное не написал . В магазин я ходил с товарищем я купил на пробу армянское бренди , наверное новое раньше не видел , а товарищ взял коньяк Арарат (почему то на этикетке было написано бренди ) выдержка три года и все сказали , что Арарат гораздо лучше . Теперь все понятно . А стоимость напитков в пересчете на сто грамм одинаковая .
Объясните пожалуйста почему при 95 С? Мне кажется пока мы держим уставку (залет) в колоне, такой же, ка и при отборе тела (дожимаем хвосты), хвосты не должны пройти!
Для перестраховки, я хвосты все равно закольцовываю в следующий перегон сырца. А 95*С я взял проведя аналогию с прямой дистилляцией, у меня при этой температуре спиртуозность ниже 55* падает.
Ниже 55 это при дистилляции! А на колонне , у нас вроде как ректификация, и если не менять параметры, спиртуозность не изменится, то можно жать хвосты, пока не надоест. так мне кажется! Но может я и не прав.
Я понимаю что видео старое, но... "после 50 мм насадка плохо работает!". Скажи это люкссталь 8м с насадкой 3х3х0.2 травленой, которая выдаёт 96.6 спирта. Получается 5 лет назад ты глубоко заблуждался...
@@TheLuckyChip Спасибо за ответ, а то чуть не купил. Проблема в том ,что при второй перегонке на полуметровой царге с одним пыжом РПН и не много колец Рашига где то поллитровой банки,получился недоректификат 94%, брага была яблочная и хотелось как то побольше аромата, а получилось как бы ободрал вкус.Может мне и кажется,я новичок и только учусь.Поэтому задумался о покупке тарелок.
@@ЕвгенийЯрошик Ароматику лучше на колонне с насадкой не гнать. Только прямоток, как и первая, с дробным отбором голов и хвостов. Это если под бочку. На колонне с насадкой - если белой пить. Она будет чище, но и вкуса меньше сильно
В аппаратах Арнольд Хольштейн есть переключатель для отключения тарелок, не надо снимать колонну, а хоть на ходу переключать. По описанию там какой-то шток который проходя сквозь тарелки их закрывает или открывает. но все равно не могу понять как это работает. Никто не интересовался?
Стабников, Цыганков. Четырех дюймовая колонна может и на 7 кВт работать, и не факт, что диаметра отверстий хватит. Любую колонну считают не абстрактно, а под подводимую мощность и максимальный на этой мощности КПД. Для 3 кВт у вас все хорошо.
а почему более менее качественный товар (но дорогой) Губер и гриналко не продемонстрирован? там более мене колонны похожи на колонны. дорогие но качество того стоит.
Посмотрел и вспомнил опять курс "Процессы и аппараты химической технологии" для студентов ИПИ по специальности МАХП. Интересно, если заниматься полупромышленным производством спирта, а как простому любителю своих качественных крепких домашних напитков оно не нужно. Блин учите основы, не смешивайте божий дар с яишницей. Поддерживаю "Отсутствующего Совсем".
//th-cam.com/video/URiNSZjx2g4/w-d-xo.html на 5.50 мин. схема дистиллятора. К какому типу тарелок можно отнести контактное устройство расположенное на выходе из куба?))
+gipsan88 По хорошему надо рассчитывать. От подводимой мощностм зависит, диаметров отверстий. Если у Вас нагрев 2 кВт например, то хоть каждые 5 см. их ставь, т.к. на такой маленькой мощность тарелки не раскачать. А если 7 кВт, то может и на 15 см нормально.
gipsan88 У меня тоже, так что скоро проверим на практике)) Я еще в деталях не рассчитывал до конца. Соберу прототип, посмотрим. Хотя пости уверен, что 3 кВт трехдюймовую тарелку до конца не прокачают и в режим эмульгации не введут, заначит можно ставить тарелки на 7-10 см. Или выбрать диаметр, например 58мм, в видео трубку описывал. Я в процессе создания, пока точно на все вопросы ответить не могу.
Хотел понять как это Всё работает спасибо доступно Всё разжувал осталось только проглатить, гоню самогон простой древний холодильник качество ванючее, ставлю сухапарники сдвух банок 10 литров 3 литра градус 86 %но качество не вкусное воняет меньше но что то не то вкус серной кислоты как-то так , вот не знаю слышал флейта красиво сама играет и при этом твоего участие музы этой минимальны. Правда нет но на выходе выходит водка без всяких примесей дрожевых, правда нет не знаю хотелось-бы попробовать. сам я в деревню перебрался просторы есть куда шагать, местная бадяга хуже чем у меня. Хочу такую флейту самаучьку желательно с программным обеспечением )).ну а если не затруднит подсказать мне в личьку как и где это можно Всё до винтика достать.
на форуме сложновато разобраться......, где взять трубку.......и т. д...... ..... я подписан, почти с самого начала....., для меня не так все легко, тыкать по кнопкам, ...... .... и таких как я, думаю, много....
Ситчатая тарелка это и есть провальная тарелка..... У ситчатой тарелки очень высокий диапазон устойчивости. У ситчатой тарелки очень высокий массообмен. У плёночных тарелок Зульцера конечно получше... Но ситчатые тарелки это очень хорошо.... У клапанных тарелок массообмен хуже.
Я Вам ссылку на тему посылал. Вы смотрели? luckycenter.ru/topic/%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%87%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%B0
Ни разу не пожалел что подписался. Все четко, развернуто и по делу. Спасибо!
+Максим Алферов Спасибо)д
Отвечу кратко. Спасибо за проделанный труд! У новичков как я очень много вопросов на которые Вы отвечаете. Не останавливайтесь, покажите, что получилось в итоге.
+SergoASAS XAM Смотрите дальше)) Все ужедавно получилось))
Спасибо за содержательные и доступные лекции.
Видео очень хорошее без воды, а самое главное что я оказывается сделал правильный выбор заказал на WB тарельчатую колону 7 тарелок всего за 9277 р.
спасибо большое) наконец-то разобрался как работает тарельчатая колонна)
Благодарю. Все очень понятно.
спасибо за пояснение, теперь понятно как работает колпачковая колонна ,с меня лайк и подписка
спасибо за новое видео
Нижайший поклон и безмерная благодарность за такой ликбез
+Генадий Смирнов Да господь с Вами, какой поклон. Рад, что Вам понравилось!
Вы не Счастливчик. Вы красавчик! Всё очень познавательно и доходчиво. А видео про ризотто так ваще шедевр!
+Amater Спасибо!))
Делаю сам с ПБ качество супер. Сэм не воняет, вкус при употреблении супер.
Что такое пб?
Огромное спасибо. Ждём новых публикаций.
Будем с нетерпением ожидать видео с тарельчатой колонной.
Доделываю приму), а уже тарельчатую колонну захотелось)). Вы так смачно рассказываете, спасибо!
Не торопитесь. Получайте удовольствие дозированно))) Делайте Приму, потом напитки на ней, а дождливыми осенними вечерами, когда на вызревании будут стоять яблочные, виноградные и прочие вина под зимнюю перегонку, начнете тарельчатую колонну делать)))
Счастливчик кукурузно- ржано- ячменная активно бродит)), в предвкушении примы...)
Gleb Gun В бочку ее потом. На полгодика-год и будет песня!))
Счастливчик буду брать 25 - 30 литровую бочку...
+Gleb Gun Тогда на годик минимум. Отличный размерчик!
Спасибо за просвещение!
Интересно) Я в этих тарелках никогда не понимал)
Перед тем как делать свою стеклянную колонну перечитал несколько форумов , в книгах которые смог найти описывались только промышленные образцы . Поэтому пришлось делать на глазок, несколько раз переделывал . Сделал тарельчатую четыре уровня .Заметил интересный эффект , когда конструкция всех уровней колонны была одинаковой на нижней тарелке уровень флегмы был очень высокий по сравнению с остальными . Спасибо Павлу за проделанную работу , сейчас любой человек не теряя времени на поиск информации сможет приступить к изготовлению колонны . Моя колонна изготавливалась на промышленном оборудовании и получилась на мой взгляд дорогой . Посмотрим как из этой ситуации выйдет Павел.
+maksim remiy Самому интересно, как Павел выйдет из этой ситуации)))
Как всегда, на высоте.
Спасибо за труд 👍
Какой-то космос!Нормальному,обычному человеку это видео не понять,не то что самому сделать колонну...Одно расстройство!
Большое спасибо!
разжёвано от а до я , лайк .
Наконец-то серьезные аппараты делать будем!!! Здорово, как всегда доходчиво и во время, как раз думаю о колонне производительностью 50 литров в час.
Такая колонна может быть использована для отопления двухэтажного дома, когда работает, поскольку будет пронизывать весь дом от подвала до чердака :). Ну, и отдельную электростанцию для подогрева куба :)))))). Потому как примерно 50 кВт потребуется для такой производительности...
А я вот не соображу, как отопительный котёл на газу использовать для подогрева сырца в кубе (это лишний котёл или дом отапливает?). Вместо теплоносителя закольцовывать из куба - в куб, с циркуляционным насосом? Однако, отопительные котлы очень не любят работать с атмосферным давлением. Им надо хотя бы 1,5 атм избыточного. Значит, нужен теплообменник котёл - сырец в кубе. Потери - будут. Высота - от типа физических тарелок. Они все имеют разный КПД. Вам надо книжки почитать по промышленным ректификационным установкам. Думаю, там найдёте геометрические соотношения для колонн. Может тогда построите что-нибудь помалогабаритнее, чем царга на d 200мм...
Офигенно- браги надо 10 тонн. Накроет ФСБ.
Ебать колотить.
Спасибо, информативно.
круть тоже буду делать) ждём новых видео!
Огромное спасибо, отличный материал!
+Сергей Куваев Рад, что понравилось!))
У меня 6 этажная флейта выдает на скорости 94-93, а если не спеша, то и 95,6, так, что не надо большое количество тарелок, а регулируемый мощный дефлегматор. А насадочная колонна (СПН)высотой 2.80 выдала мне намедни 97,3 спирток это мой рекорд!))) (замеры знаю и делаю при 20С) 2 этажа флейты выдают дистиллят 91%. У меня проблема заключается ухитрится не потерять аромат исходного сырья, а в крепости продукта никаких проблем нет.
Добрый день! Нужно с вами пообщаться. Как это возможно сделать?
Я понял по подсчетам: Колона ф80 9600р+ 50см 5800р.
Итого 16000р забыли Димрот и холодильник указать (если с нуля делать).
Выйдет около 400$. Не так и дешево.
А если еще Куб? Все удовольствие вылезет в 1000$
Спасибо
Подскажите пожалуйста имеет ли смысл: в надстройке снизу вверх уменьшение диаметра :с 3д -5шт,переходник на 2д-еще штук 5; ещё переходник на 1,5д ещё 5штук и выход на охладитель и в ёмкость приёмную,и все это под куб до 150л с прилагаемой мощностью до 4,5 кВт ,с добавочным предразгоном при помощи индукционной плиты. Заранее спасибо за просвещение.
Все колонны тарельчатые поэтажные.хотелось б раз и на всю оставшуюся что б оборудование могло пригодится.
оч.познавательно. продолжайте
Подскажите пожалуйста видел у вас в каком-то из видео аппарат большого размера , где его можно купить ?
Да! И последнее лабораторная стекляная колонна у нас была d- 50+/- 70мм точно сейчас не помню и высотой 5!!! метров и кое-как втулили ее в лаборатории по высоте.
Диаметр царги 80 мм. + высота 1 метр, не колонна получится а самогонный аппарат с укреплением. Это что Счастливчик "замутить" хочет. А вообще интересно очень интересно что выйдет.
+Роман Егоров Прекрасная колонна для зерновых и фруктовых дистиллятов получится))
+Роман Егоров Это Вы от балды говорите. Если бы хоть одну книжку прочли, то и постов бы таких не было. Марш в библиотеку!
+Роман Егоров Ээээ, этот бред у нас наукой зовется? Сударь, Вы бы не форумы штудировали, а кого-то из классиков полистали. Да хоть Стабникова для начала, или на Студопедии на худой конец про колонны почитали. Позоритесь только своими физическими познаниями.
Съем свою шляпу если 94% получится!
мужик ты генйй!
вообще-то нас несколько
Добрый день! Не смог найти у вас на форуме ссылку на стеклянные трубки! Скиньте здесь! Пожалуйста! За ранее большое спасибо!
Пользуюсь сейчас шульмановской колонной 375 мм в стальной трубе с 5-ю фторопластовыми ситчатыми тарелками - самый дешевый вариант у них. Если отбирать продукт из узла обора перед дефом спиртуозность порядка 88%, если отбор с использованием дополнительно пленочной колонны, то около 92%. Для меня - самое оно. Тут главное не крепость, вернее не слишком высокая крепость. Слишком хорошо - тоже нехорошо для бочковых дистиллятов.
В принципе, считаю применение тарельчатой колонны для ректификации не продуктивным в домашних условиях. Действительно, высота колонны потребует апартаментов с высоченными потолками, да и громоздкость конструкции несколько пугает (кстати Шульман анонсировал приблуду для разделения длинных колонн на две части - подставочки, трубочки, "дешевенький" перистальтический насос, несколько пугающая такая конструкция.)
Тем не менее, желаю всяческих успехов в увлекательном деле! Ибо дорогу осилит идущий.
На крайняк, изготовленные колонны можно будет использовать для НДРФ, если с ректификацией не заладится.
Ivan Ivanov Ректификация это процесс, совсем не регламентирующий результат. Я совсем даже не ставлю себе целью получить 96.4%. Наоборот, 93-94% мои хотелки для благородных дистиллятов. И это колонна должна позволить.
И это правильный подход, я считаю. 94% на хорошо настроенной тарельчатой колонне должно получиться. 10-12 физических тарелок и все получится. Правда, существует мнение, что настроить тарелки (там высота переливов, межтарелочное расстояние, площадь и диаметр отверстий) - очень кропотливое дело.
Кстати, вроде как, в ситчатых тарелках диаметр отверстий подобран так, чтобы флегма не стекала с них совсем - под действием сил поверхностного натяжения она должна на них удерживаться, даже если нет давления паров снизу.
Еще раз желаю правильного результата!
+Ivan Ivanov Спасибо!
Теперь к реалиям.
Труба стоит далеко не 1000 рублей, а 7000, даже учитывая что прошло лет 6 всё равно разница ощутимая.
Медь так просто не купить, придётся брать лист меди 600х1500
С учётом покупных клампов уже получается материал стоит как готовая колонна.
Чем определяется расстояние между тарелками, Вы нигде об этом не говорите? Спасибо
1. клапанная это более ДОРОГАЯ версия колпачковой и вообще ее разновидность ;-) Ее фишка в том что работает в большом диапазоне производительностей.
2. колпачковые тарелки дешевы. У них другой косяк - забиваются и плохо промываются.
3. Провальные тарелки самые стойкие к засиранию.
Клапанная, скорее всего, дешевле и легче в обслуживании (чистке). Может Вы перепутали в пунктах 1 и 2 названия тарелок?
Нет. Клапанная это просто колпачок на пружине. При низком давлении дырка пара заткнута или прикрыта. И все. Это нужно для того что бы не глушить колонну. С большим количеством тарелок на режим выходят долго.
Отсутвующий Совсем, я просто видел клапанные другие, без пружины. Там клапан в виде металлического пятака с ножками. Он закрывает отверстие своим весом. А ножки не дают ему выскочить с места. То есть очень простая конструкция.
Спасибо. Очень познавательное видео. До настоящего времени пользовался пленочной колонной. Решил совершенствоваться. Просмотрел кучу видео и сайтов по теме изготовления колпачковых колонн. Это первое (серия) видео, где показано доступное в повторении изготовление и расчет колпачковой колонны. Очень хотелось бы получить ссылки на ваш форум, расчет колпачковой колонны и магазина, где вы приобретали кварцевые трубки.
Спасибо еще раз за доступное объяснение.
Счастливчик, а Вы не планируете сравнительный тест колпачковой колонны и насадки типа "мочалка"? А то у меня есть стойкое убеждение, что колпачковая колонна это такой же маркетинговый ход как и польский буфер (судя по ценам на сайтах). Например, сначала прогнать колпачковую колонну на качество разделения и скорость, потом колпачки снять и наполнить мочалками на такую же высоту.
+SanyaNapalm Это не имеет никакого смысла. Их нельзя в лоб сравнивать. Из-за разной удерживающей способности в них разная физика работы. Для сравнения нужно четко понимать, что мы хотим получить и сравнимать даннве по качеству продукта с хроматографа.
Счастливчик, ну почему-же? Это как раз и есть "в лоб". На одной и той же колонне, дефлегматоре, кубе. Меняется только насадка. Спиртуозность и органолептика - это качественные показатели, их вполне без лаборатории можно оценить.
+SanyaNapalm Ну соберем колонну, поиграем))
Было бы очень интересно. Плюс посмотреть на прозрачной колонне, как ведет себя мочалка в работе. Видео с СПН я в сети видел ))
Пусть и Счастливчик покажет с СПН, чем он хуже : -))
Хотелось бы услышать ваше мнение по поводу того, какой диаметр колпачковой колонны, 58 мм. или 80 мм. будет достаточным и оптимальным для 50 литрового куба на 3-х кВт.
Оба на 3кВт будут работать
Чем шире колонна, тем меньше можно делать между тарелочное расстояние . И меньше будет высота колонны.
Вообще процесс перегона - это финальная стадия, самая легкая и приятная. Особой разницы на чем гнать и как нет. В получении зернового спирта самый адский геморрой это приготовление браги. Вот что интересно оптимизировать и рационализировать.
кодзи
гони из сахара
Для бочек 3 тарелки же норм? И крепость 88-91гр?
Павел, не могу найти указанные Вами цены на комплектующие для флейты, даже приблизительные. Понимаю, что прошло 2 года, но может быть Вы дадите ссылки на сайты, где все это "добро" можно приобрести? Особенно интересует вопрос, где можно купить фланцы для стекла?
Вот именно, прошло уже два года)) Мне чтобы ответить на Ваш вопрос, нужно потратить кучу времени на поиск в интернете магазинов. Сходу я не знаю
Спасибо за подробную информацию. В одном из ваших обзоров обсуждался вопрос о вреде меди попадающей в исходный продукт (хотя медь в виде микроэлементов полезна), но ни кто ни словом не обмолвился об оловянно -свинцовых припоях. которыми ведут пайку. А они свинцовые! И если медь каким-то образом попадает в конечный продукт (что маловероятно), то свинец то с легкостью должен попадать, а он гораздо более ядовит и накапливается в организме. Кто-нибудь прорабатывал эту тему?. Наверное луче омеднять места пайки. Слежу за вашими обзорами.
Все используемые припои - сантехнические оловянно - серебрянные. Там нет свинца
Здравствуйте подскажите пожалуйста а есть у вас обучающее видео про тарельчатую колонну как пользоваться ей пошагово ????просто интересно видео когда приобрел ее и как дальше пользоваться ей.
Как обычной царгой
Но самый большой косяк - в бытовых условиях получить ректификат на тарельчатой не реально. Достаточно посчитать количество ТТ. Проблема в том, что расстояние между тарелками и их количество должно почти тем же что в промышленных. Так что высота колонны будет в несколько этажей.
Так что тарельчатые колонны в быту это или дистилляты или истощающие бражные колонны (пар снизу, брага сверху, сырец в виде пара сверху).
У меня тарельчатая провальная на 22 тарелочки. Пока только обкатываю и экспериментирую. Максимум что на ней удалось получить это 80 градусов. Но я думаю у меня проблема в маломощном дефлегматоре, который не обеспечивает достаточного охлаждения возвращаемой флегмы и поэтому работает только верхушка колонны, лишь несколько тарелочек.
+Отсутвующий Совсем Спасибо, меня дистиллят и интересует в основном))
Тракторизм , а высота тарелочной части колонны какая?
22х4см
Тракторизм маловата возможно. А царга не из стекла?
Подскажите подробнее где можно купить составляющие для колонны?
Доброго времени суток хотелось бы узнать ваше мнение об игольчатом дефлегматоре от 400 мм из стекла. Будет ли он работать на таком же кубике люкссталь 36х36 или захлебнётся. Либо же это более дешевый аналог тарельчатых колон.
Нужен совет имею флейту на 3" от Карелина четыре этажа по 4 колпачка на тарелке соответственно. Так вот они мне прислали колпачки с частыми прорезами и редкими высота прорезей одинаковая количество 8 шт одних и 8 других. Отсюда вопрос: какие куда ставить?
А я откуда знаю, что там у Карелина к чему? Их и спрашивайте.
Счастливчик Хм первое впечатление значит меня обмануло )))
Если можно снимите видео про Непрерывные РК (много путаницы). Можно ли там сэкономить на высоте и энергозатратах?
Хотелось услышать мнение об аппаратах Alex Polek. (что за зверь).
+wiera11 Я в эту тему не нырял, пока другим объят. Если руки дойдут, то возможно.
Привет! На высоте в РК сэкономить можно- а ширину идите. Но не ниже 70мм. Какая производительность интересует?
Да было бы неплохо услышать рассказ о том как выбрать хороший коньяк (бренди ), но по оптимальной цене . Я люблю Hennessy и могу себе это позволить , но многие не имеют такой возможности ,а конкретного совета хотелось бы услышать . И как отличить подделку тоже большая проблема.
+maksim remiy Да нет никакого рассказа к сожалению. Берите Арарат, от 15 лет и вся недолга. Все остальное из Армении что я пробовал - безнадега. Пока они мозги не перестроят и не станут нормально к потребителям относиться, так все и будет. Арарат делает коньяки неплохие только потому что его французы купили.
А вот где собака зарыта ,все понятно.
Вопрос. А никто не делал куб с инфракрасным нагревом?
Например 8 галогенок на 500 Вт подключенные последовательно-параллельно.
Будут давать в основном инфракрас. который нержа нормально поглощает.
С обратной стороны стоит алюминиевый отражатель.
Результат куб простой как двери. не нужны рубашки/тены/магнитное дно.
Инфракрасное излучение достаточно равномерно нагревает всю площадь дна (для густых браг и пр)
и все это за копейки. Лампы дешевые. Легко управляются диммером/темблерами. Держатели ламп тоже копейки.
Как идея?
+Илья Николаевич ТЭН 15 баксов, регулятор 7. Возни на 20 минут. КПД 100%
А у Вас?))
Площадь ТЭНа по сравнению с площадью дна?
Лампы с держателями те-же 15 уе регулятор тот-же.
КПД с алюм отражателем не намного меньше 100.
Ну так и ТЭН в бочке не святым духом держится. Варить крепление и пр.
Так что тоже не аргумент.
А крепления лампы к плите болтиками м4 прикрутить ума много не надо.
+Илья Николаевич ТЭН на болтиках, ничего варить не надо. Да я и не уговариваю. Делайте, делитесь фотками.
А если в колонну с насадками(мочалками) диаметром 80 мм поместить диски с отверстием посередине 50 мм затем снова мочалку затем диск с отверстиями уже по краям с сумарной площадью отверстий как у 50 мм отверстия. И так чередовать.
Получится? Просто у меня уже есть труба на 80мм.
+Саша Гросс Только с отверстием посредине. Так Вы будете флегму от стенок отрывать, что актуально для таких диаметров.
Подскажите литературу (может есть правильное видео) как подсчитать высоту царги и количество тарелок на определенную крепость.
То есть: взять колону 100 или 150см тарелок 5 или 15 на выходе 90 ил 96 спирта. Хочу сам разобраться.
А то на крупном форуме про дистилляты в ветке выбора высоты ""Профессионалы с опытом" советуют царгу Ф80 под 3 метра.
+wiera11 Да как же ее подсказать? Нет такой литературы, где на пальцах для домашних любителей все разжевано. Я сам ошибаюсь больше чем попадаю в точку. Есть труды классиков, есть тонны форумов, где куча говна, но иногда приходят профессионалы и говорят дельные вещи.
Для ректификата 96.0 необходимо около 15 теоретическ х тарелок. Это либо 1,5 метра царги с насадкой, либо 30 тарелочек ситчатых или колпачковых. Для 96.4 уже метра 2 с гаком царги или около 45 тарелок. Но все приблизительно и зависит от всякого разного еще
@@TheLuckyChip , можете рассказать параметры идеального аппарата ? Высота, колличество тарелок, ещё чего, чтобы продукт был идеально чист или приближён к идеалу и крепость была высока.
@@-tv7808 Всё давно уже придумано и применяется в промышленности. Ничего не надо изобретать. А разобраться в процессах и сделать под себя. А чтобы сделать качественный спирт сразу из бражки. Должна установка по перегонки, состоять минимум из 3 колонн. И это не обязательно большая высота.
Добрый день Счастливчик! У меня куб 650л. Мощность горелок 58 кВт. Нагрев газом. Выход на царгу 90мм. Хочу поставить тарельчатую колонну. Что скажете на эту идею? На сегодняшний день аппарат используется как подстил.
Здравствуйте !!! Что можете сказать по поводу того,что у Сани самогона появился самогонный аппарат аж двойной перегонки Алкаш платинум 3 с колпачковыми 7-ю тарелками похожие на тарелки от Игоря Шульмана в данном видео. Имею ввиду то ,что вы подметили просвет в колпачках. Так же в своих обзорах Саня самогон утверждает ,что за один перегон с колонной из семи тарелок он получает спирт более 90% ???
Ничего))) У меня времени нет изучать все аппараты на рынке. А по картинкам это делать, как диагноз по фотографии ставить.
А что Вы скажете о колоннах вавилон?
Спасибо
Впервые слышу
@@TheLuckyChip Вот ссылка, ценник у них не дорогой, а вот как вести себя будет этот аппарат вопрос, думаю приобрести.
magnumstill.ru
@@GREH2001 приобрели??
@@валян нет, пока нет.
Привет .На одном из форумов был спор . Один товарищ писал , я получаю продукт на своей колонне 95 градусов и рассказывал какой это замечательный продукт ,как он легко петься какое послевкусие какой тонкий аромат исходного продукта .но вдруг откуда ни возьмись появился другой человек и стал доказывать ,что это ни о чем не говорит и сколько в продукте нехороших веществ сам бог не знает , а самое главное прозвучала мысль , то что высокий градус продукта ни о чем не говорит и судить о качестве продукта нельзя . Хотел бы услышать мнение по этому вопросу .
+maksim remiy Высокий градус ни о чем не говорит, это правда. Можно сырец до 95 укрепить - обезводить, при разведении он сырцом и останется.
Надо смотреть на технологию перегонки.
Зж8
Обязательно медь? Можно ведь и просто железо, но покрыть гальваническим способом медью.
Слежу за новинками в колонностроении и обратил внимание, многие изменяют конструкцию тарелки повышают уровень флегмы (повышают переливные трубки ) и при этом утверждают ,что это хорошо влияет на разделяющие свойства колонны . Где золотая середина , а то это улучшение можно проводить до бесконечности ?
+maksim remiy Это на разделение не влияет. Это влияет на удержание колонны. Этот параметр должен подстраиваться под объем куба. Повышенное удержание затрудняет отбор голов.
А ссылки можно на материалы в описание выложить?
ХД/5-500 колонна за 26 тысяч?! они с ума сошли ! на качество посмотришь и вот в руки брать не хочется!
Скажите, в данное время какую тарельчатую колонну в соотношении качество-цена Вы порекомендовали бы?
Обычной царги с тремя мочалками дома - за глаза.
@@TheLuckyChip имеете ввиду РПНки?
Для посуды, из нержи
@@TheLuckyChip я понял вас.
@@TheLuckyChip а для ароматных ? А то отправили человека с тарелок на насадочную ... А для белого питья то лучше тарелки ? Для ароматных .. да и для сахарного не ректификата
Весь форум перерыл - чертежей тарельчатой колонны не нашел. Нельзя ли выложить здесь прямую ссылку, как вы это делали раньше? Или смысл в загрузке поиска на сайте:)?
+Igor D.K. Там тема есть, в ней расчет. Я ссылку на тему точно где-то давал. Точных чертежей нет, там три отверстия, отрезки трубок, колпачки, все размеры указаны. Сейчас не у компа.
Здравствуйте,давно мечтал сделать колонну как на вашем видео но не мог найти нормального руководства как у вас.покапавшись на вашем форуме не как не могу найти ссылку на стеклянную трубу,где можно её заказать,помогите пожалуйста.ваш канал как раз для меня,человека не далёкого в плане самоделок но очень хочется что-то сделать своими руками
+Максим Васильев Труба была случайной покупкой. Погуглите ПКФ "Спектр" из Гуся-Хрустального. У них в остатках покупал.
сделай ссылку пожалуйста где взять медные пластины.
Понятия не имею.
Али экспресс
По точнее можно ссылку дать на форум, где схемы колпочковой колонны?
Схемы как таковой нет. Расчеты на 18-й или 19-й странице темы
@@TheLuckyChip чтото не нахожу((
извини что то не могу найти ссылки на сайте на кварцевые трубки.
Игорь, моя вина, надо ссылки давать luckycenter.ru/topic/%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%87%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%B0
Интересно и познавательно, но позволю себе выразить скепсис по поводу экономической целесообразности подобного рукоделия, автор оговорился о стоимости доставки, а стоимости необходимых инструментов и оборудования промолчал, подразумевается, что оно все у вас уже есть, а ещё помещение мастерской, если это все на кухне делать жена из дома выгонит и кормить откажется. Вообщем для тех кому кайф что-нибудь мастерить хорошее занятие, а вот с калькулятором в руках доказывать, что это дёшево, по моему перебор. Это как делать затор на ПВК ценой под тысяч 70 и сетовать на дороговизну покупного вискаря!
+Alexandr Vorobiev Что есть? Дрель?)) И живу я в обычной московской квартире.
Но если Вы хотите - покупайте на здоровье))
+Alexandr Vorobiev Гм, дрели достаточно. Главное желание. На станочном парке все быстрее, но дрели для колонны достаточно.
Я пытаюсь делать изделия для обычных людей с минимумом инструментов. Ни одно из моих изделий пока не требовало станков.
Сам я хоть на ЧПУ могу делать колонну, за кадром разумеется. Но она должна быть доступна для изготовления при помощи только простых инструментов. Иначе смысла нет никакого.
Хорошо, я Вам поверил, теперь ждём видео где Вы кладёте на кухонный стол дрель и все необходимые для сбора колонны ингредиенты и на глазах изумленной публики собираете это устройство, буду рад это увидеть и желаю Вам удачи!
Вот под вашу дудку я точно плясать не буду))) Вы свое недовольство жизнью и собой выливайте в другом месте и на других людей. Удачи.
Теоретическкие рассуждения автора не совпадают с реалиями- особенно выводы автора о крепости получаемого алкоголя - второй год работаю на колпачковой колонне от Игоря Шульмана - колонна для дистилляции ХД 3 75 см длиной. на выходе собираю спирт 94% при этом правильная работа колонны показана на 10:45 минуте видео на фото справа, фото слева- захлёб колонны. По рекомендации Шульмана при дробной дистилляции ппервые 40-60 минут колонна работает на себя - затем по-капельно отбираются головы. После второй дробной дистилляции (органолептически) в в получаемом продукте не остаются примесей, ухудшающих качество продукта. При добавлении при перегоне так называемой колонны медного вкуса (две медных "мочалки" в прозрачной колбе)- от того же производителя, крепость продукта увеличилась до 96% на выходе, на малой скорости дистилляции -два киловатта на куб 35 литров сырца.
где найти чертежи колонны на форуме не могу найти .Счастливчик дай ссылку пожалуйста
+Григорий Степаньян Сверху сайта в разделе "Производители" есть развертка. Чертежей нет
Отличные видио, очень познавательны и понятны) но есть один вопрос марка меди которая используется в отоплении подойдёт для аппарата?
М1 и аналоги
Спасибо большое!
Вчера с товарищами делали дегустацию армянского бренди . Покупал в фирменном магазине много не пили по двести грамм примерно на душу . Запах ,вкус, послевкусие, присутствие вкуса дуба все на месте , все остались довольные , но на утро у меня была тяжелая голова и не только у меня . Да на бутылке было написано выдержка семь лет . Вопрос это шедевр химии или я чего то не понимаю ?
+maksim remiy Это нормально)) В Армении все заводы, кроме Арарата, да и там частично, гонят по старым технологиям. Т.е. на глаз две перегонки, почти не отбирая голов и отрубая хвосты позже чем надо. Все ради повышения выхода продукта и снижения себестоимости. Общался с одним коньякоделом из Армении, в Москве новую линейку запускал. Его только вопросы дизайна бутылки волновали, и размещения на полках магазинов. Про качество говорить не хотел - "нормальное качество, как у всех")) Хотите хороший армянский коньяк, берите Наири от Арарата
Я самое главное не написал . В магазин я ходил с товарищем я купил на пробу армянское бренди , наверное новое раньше не видел , а товарищ взял коньяк Арарат (почему то на этикетке было написано бренди ) выдержка три года и все сказали , что Арарат гораздо лучше . Теперь все понятно . А стоимость напитков в пересчете на сто грамм одинаковая .
В обычном магазине купить качественный алкоголь практически невозможно. Невыгодное это дело для барыг.
Про польский буфер бы поподробнее...
Никак для себя понять не могу, шляпа это или нет?
+Vad Vad Парой фраз не отделаться, тема объемная
Счастливчик, ждем обстоятельный обзор...)))
+Vad Vad Это не скоро, тут либо видео, либо статья на пару страниц с графиками. Пока есть чем заняться)) Но на заметку пожелание возьму.
мне кажется ты ошибся по поводу второй тарельчатой от Шульмана, в отверстиях видно второпластовую основу, к которой крепится колпачок, а не стекло.
+Anton Alexeyev Ее тоже видно быть нн должно)) И это не единственные фото, что я смотрел
Где такие тарелки заказал?
+Денис Гурьянов Сам сделал
Ссылку на трубу дадите?
Спасибо за информацию. Как вы считаете, при работе на тарельчатых колонах, в какой момент надо переходить на отбор хвостов?
Лично я перехожу на хвосты при 95*С в кубе.
Объясните пожалуйста почему при 95 С? Мне кажется пока мы держим уставку (залет) в колоне, такой же, ка и при отборе тела (дожимаем хвосты), хвосты не должны пройти!
Для перестраховки, я хвосты все равно закольцовываю в следующий перегон сырца. А 95*С я взял проведя аналогию с прямой дистилляцией, у меня при этой температуре спиртуозность ниже 55* падает.
Ниже 55 это при дистилляции! А на колонне , у нас вроде как ректификация, и если не менять параметры, спиртуозность не изменится, то можно жать хвосты, пока не надоест. так мне кажется! Но может я и не прав.
Теоретически все верно, но я же говорю я перестраховываюсь. Да и хвосты не выбрасываю. Просто скорость отбора резко падает после 95*С
Я понимаю что видео старое, но... "после 50 мм насадка плохо работает!". Скажи это люкссталь 8м с насадкой 3х3х0.2 травленой, которая выдаёт 96.6 спирта. Получается 5 лет назад ты глубоко заблуждался...
У Доброгон видел не дорогие тарельчатые колонны.
Подскажите пожалуйста,есть ли смысл ставить тарельчатую колону вместо царги на прима Тора.
Если только для красоты
@@TheLuckyChip Спасибо за ответ, а то чуть не купил. Проблема в том ,что при второй перегонке на полуметровой царге с одним пыжом РПН и не много колец Рашига где то поллитровой банки,получился недоректификат 94%, брага была яблочная и хотелось как то побольше аромата, а получилось как бы ободрал вкус.Может мне и кажется,я новичок и только учусь.Поэтому задумался о покупке тарелок.
@@ЕвгенийЯрошик Ароматику лучше на колонне с насадкой не гнать. Только прямоток, как и первая, с дробным отбором голов и хвостов. Это если под бочку. На колонне с насадкой - если белой пить. Она будет чище, но и вкуса меньше сильно
@@TheLuckyChip Ещё раз спасибо за ответы, будем пробовать и экспериментировать.
В аппаратах Арнольд Хольштейн есть переключатель для отключения тарелок, не надо снимать колонну, а хоть на ходу переключать. По описанию там какой-то шток который проходя сквозь тарелки их закрывает или открывает. но все равно не могу понять как это работает. Никто не интересовался?
откуда взяты расчёты перелевных трубок ,10мм трубка внутренний размер, 4 дюйма тарелка, 3кв мощность,стекаемая струйка 3-5мм.
Стабников, Цыганков. Четырех дюймовая колонна может и на 7 кВт работать, и не факт, что диаметра отверстий хватит.
Любую колонну считают не абстрактно, а под подводимую мощность и максимальный на этой мощности КПД.
Для 3 кВт у вас все хорошо.
а почему более менее качественный товар (но дорогой) Губер и гриналко не продемонстрирован? там более мене колонны похожи на колонны. дорогие но качество того стоит.
+Andrei Storck Я рынок не мониторю. Что первое из поиска вывалилось, то и показал.
Посмотрел и вспомнил опять курс "Процессы и аппараты химической технологии" для студентов ИПИ по специальности МАХП. Интересно, если заниматься полупромышленным производством спирта, а как простому любителю своих качественных крепких домашних напитков оно не нужно. Блин учите основы, не смешивайте божий дар с яишницей. Поддерживаю "Отсутствующего Совсем".
Пусть поиграются дети... суть даже не в колоннах а в общении на интересующую всех тему, хобби называется.
Вкус на колпачке лучше. Так говорят отцы.
//th-cam.com/video/URiNSZjx2g4/w-d-xo.html на 5.50 мин. схема дистиллятора. К какому типу тарелок можно отнести контактное устройство расположенное на выходе из куба?))
Мне одно не понятно какая высота этажа флейты 3" должна быть? Кто что говорит 120,125,140,150.
+gipsan88 По хорошему надо рассчитывать. От подводимой мощностм зависит, диаметров отверстий. Если у Вас нагрев 2 кВт например, то хоть каждые 5 см. их ставь, т.к. на такой маленькой мощность тарелки не раскачать. А если 7 кВт, то может и на 15 см нормально.
Счастливчик у меня 3клв тэн
gipsan88 У меня тоже, так что скоро проверим на практике)) Я еще в деталях не рассчитывал до конца. Соберу прототип, посмотрим. Хотя пости уверен, что 3 кВт трехдюймовую тарелку до конца не прокачают и в режим эмульгации не введут, заначит можно ставить тарелки на 7-10 см. Или выбрать диаметр, например 58мм, в видео трубку описывал. Я в процессе создания, пока точно на все вопросы ответить не могу.
3:18 это был Парфюмер ...
ждём практических работ
Хотел понять как это Всё работает спасибо доступно Всё разжувал осталось только проглатить, гоню самогон простой древний холодильник качество ванючее, ставлю сухапарники сдвух банок 10 литров 3 литра градус 86 %но качество не вкусное воняет меньше но что то не то вкус серной кислоты как-то так , вот не знаю слышал флейта красиво сама играет и при этом твоего участие музы этой минимальны. Правда нет но на выходе выходит водка без всяких примесей дрожевых, правда нет не знаю хотелось-бы попробовать. сам я в деревню перебрался просторы есть куда шагать, местная бадяга хуже чем у меня. Хочу такую флейту самаучьку желательно с программным обеспечением )).ну а если не затруднит подсказать мне в личьку как и где это можно Всё до винтика достать.
А Как же прима?)
+MrXanax36 Так жто и есть Прима, просто вместо царги с насадкой - тарельчатая колонна
на форуме сложновато разобраться......, где взять трубку.......и т. д......
..... я подписан, почти с самого начала....., для меня не так все легко, тыкать по кнопкам, ......
.... и таких как я, думаю, много....
+
Ситчатая тарелка это и есть провальная тарелка..... У ситчатой тарелки очень высокий диапазон устойчивости.
У ситчатой тарелки очень высокий массообмен. У плёночных тарелок Зульцера конечно получше... Но ситчатые тарелки это очень хорошо.... У клапанных тарелок массообмен хуже.
что то не чертёж и во общем не чего не нашёл на тарельчатую клону на сайте.
Я Вам ссылку на тему посылал. Вы смотрели? luckycenter.ru/topic/%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%87%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%B0
50мм:-)
хороший гидро затвор,система сообщающихся сосудов и давления, ,,любая,, тарелка зашипит.
Зашипит и будет работать в оптимальном режиме - две большие разницы.