大廚教你,红烧黄花鱼的家常做法(下)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 62

  • @connieyuen3787
    @connieyuen3787 3 ปีที่แล้ว +15

    師傅好!您的廣東人國語太好聽了,為了聽您講話就喜歡您的視頻,好嘢!哈哈😄⋯⋯

  • @angelachock7687
    @angelachock7687 3 ปีที่แล้ว +6

    师傅继续用您的特色和风格介绍菜肴,相信好多朋友听了都开心!比如我妈。
    不必改变,别人学不来的,谢谢

  • @oilanma7406
    @oilanma7406 3 ปีที่แล้ว +2

    多謝馮師父教導🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @tsangmay5563
    @tsangmay5563 2 ปีที่แล้ว

    馮師傅😃好一道紅燒黄花魚🐟我又學識怎樣煎魚🐟💯謝謝🤗🤗🤗👍👍👍

  • @lilyli1877
    @lilyli1877 3 ปีที่แล้ว +4

    能干又幽默,冯厨的新粉丝诞生啦!

  • @siufunto9044
    @siufunto9044 3 ปีที่แล้ว +5

    師傅好搞笑😂😂

    • @冯马迁
      @冯马迁  3 ปีที่แล้ว +3

      大家开心就好

  • @Dave-to4qn
    @Dave-to4qn 3 ปีที่แล้ว +3

    越看越肚餓😋

  • @angelachock7687
    @angelachock7687 3 ปีที่แล้ว +4

    难怪我勾芡老是一垢垢,原来需要先关火!谢师傅!

  • @SpicySummer
    @SpicySummer 3 ปีที่แล้ว +2

    只能买到冰鲜或冷冻的鱼,有没有什么要注意的区别的地方?

  • @jtkleong
    @jtkleong 3 ปีที่แล้ว +8

    很有特色的普通话 我喜欢

  • @uiower6175
    @uiower6175 3 ปีที่แล้ว +5

    这道鱼的做法不错,但更喜欢旁白。

  • @maoyida
    @maoyida 3 ปีที่แล้ว +5

    冯师傅加油!

    • @mandy4528
      @mandy4528 3 ปีที่แล้ว +1

      如果条魚新鲜釣的 可值$ 1000元 但用這方法炮製就浪费条魚了 新鲜的应該用清蒸好啲。

  • @richardma1530
    @richardma1530 3 ปีที่แล้ว +7

    长学问了,要想生活过得去,顶头必须整点绿

  • @zhizhang4813
    @zhizhang4813 3 ปีที่แล้ว +2

    为了听你说话学会了做菜。

  • @2LT-c8q
    @2LT-c8q ปีที่แล้ว

    真逗,一邊說不要放太多水,一邊大勺子地放😂

  • @kashuichiu2623
    @kashuichiu2623 3 ปีที่แล้ว +6

    師傅,早晨!
    其實您可口講廣東話,字幕翻譯盡可能貼近原意都可以。

  • @kevindejack
    @kevindejack 3 ปีที่แล้ว +8

    水上(打魚)人家 吃魚是不會 將魚身翻過來吃的,因有 翻船 的意思!
    不翻魚 好大機會是這個習慣。

    • @Chadabi
      @Chadabi 2 ปีที่แล้ว

      这个都懂,但为什么一定是鱼头向左边肚子对着自己?

  • @mayonaisefrank8881
    @mayonaisefrank8881 3 ปีที่แล้ว

    U r great. 你的节目会popular

  • @ytwang8384
    @ytwang8384 3 ปีที่แล้ว +5

    這條野生黃魚,索價肯定不斐。師傅好功伕,不過那個蒜不盛盤就可惜了,我們山東的蒜燒黃魚,蒜很重要的。

    • @inesdelahoya2045
      @inesdelahoya2045 3 ปีที่แล้ว +1

      我吃過蒜燒大鰱魚,湯汁拌麵,好多蒜,真是美味!

  • @mingso4355
    @mingso4355 3 ปีที่แล้ว +2

    左頭右尾是因為左口魚的口在左邊, 所以其他魚也一律用這樣的放法。

  • @別一直叫我帥哥哥
    @別一直叫我帥哥哥 ปีที่แล้ว

    龍湯怎麼做?

  • @francemeal
    @francemeal 2 ปีที่แล้ว

    要千元一條海黃花真是天價了,我小孩時在香港幾乎一星期吃幾餐蘿蔔煮海黃花魚,那時的黃花魚在市場上比鲩魚還要便宜,真是想當年了!

  • @YueWu
    @YueWu 11 หลายเดือนก่อน

    所以压DJ是什么意思?

  • @siusunwong1975
    @siusunwong1975 3 ปีที่แล้ว +5

    馮師傅近來少了點出片哦

    • @冯马迁
      @冯马迁  3 ปีที่แล้ว +14

      工作繁忙,我还有正职,做美食片只是业余爱好,望理解

    • @kahangwu9390
      @kahangwu9390 3 ปีที่แล้ว +2

      @@冯马迁 👍加油💪💪💪💪

  • @wingchuenyip9954
    @wingchuenyip9954 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍

  • @oldkey
    @oldkey ปีที่แล้ว

    海钓黄花鱼,新鲜货色。和冰鲜鱼完全不是一回事。

  • @Edward-ne5pe
    @Edward-ne5pe 2 ปีที่แล้ว

    想要生活过得去,顶头必须带点绿!

  • @kahangwu9390
    @kahangwu9390 3 ปีที่แล้ว +2

    👍

  • @小思-c
    @小思-c 3 ปีที่แล้ว +2

    如果係真海釣出來嘅黃花魚,你摞來紅燒?D鮮味燒走曬啦!除非唔新鮮!但係如果唔新鮮,就唔值一千啦!

  • @jackye5030
    @jackye5030 3 ปีที่แล้ว +4

    师傅鱼钩都是后挂上去的,千万别当真😄

  • @pohsoonmhuat
    @pohsoonmhuat 3 ปีที่แล้ว +1

    👍💪

  • @zql282
    @zql282 3 ปีที่แล้ว +1

    顶点绿。。。。。

  • @ngki8885
    @ngki8885 3 ปีที่แล้ว +2

    有点复雜

  • @steved4994
    @steved4994 2 ปีที่แล้ว

  • @DavidLee-ug3oq
    @DavidLee-ug3oq 3 ปีที่แล้ว +1

    冯马迁 vs 袁启聪

  • @meimei2682
    @meimei2682 3 ปีที่แล้ว +1

    口才勝過郭德剛

  • @irenewuy4166
    @irenewuy4166 2 ปีที่แล้ว

    反肚,坐船就大件事,
    蔥薑蒜呢~好好味㗎,你丟咗佢地? 嗦哂魚汁,成千銀條魚喎…咁敗家㗎,真係吖…唉

  • @chief2657
    @chief2657 3 ปีที่แล้ว +1

    沒有品味的烹調,把條魚浪費了。

    • @mishifu2020
      @mishifu2020 3 ปีที่แล้ว +5

      要不你来开个视频让大家学习下?

    • @sherpa1922
      @sherpa1922 3 ปีที่แล้ว +1

      你的品味是不是要用葡萄酒低温烤?或者直接片肉蘸芥末?

    • @jdengsky
      @jdengsky ปีที่แล้ว

      @@sherpa1922😂

    • @jdengsky
      @jdengsky ปีที่แล้ว

      怎么煮也好食。清蒸可能会令到鱼肉太散