Kalankäsittelyn ABC Hauen fileointi ja y ruodon poisto

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 75

  • @teemukoistinen3833
    @teemukoistinen3833 6 ปีที่แล้ว +43

    Olipa harvinaisen hyvä ja hyödyllinen video! Kaverilla otteet kohdillaan ja erinomaisesti opastettu.

  • @pyrdypelimies5164
    @pyrdypelimies5164 3 หลายเดือนก่อน

    Kiitos videosta. Tein tän ohjeen mukaan tänään ekaa kertaa. Y-ruodon jätin ja katon jaksanko ottaa myöhemmin.

  • @Istvanoiv
    @Istvanoiv 3 ปีที่แล้ว

    Havainnollinen ja selkeä! Paras näkemäni ohje. Kiitokset tekijälle.

  • @nakkiyllari7779
    @nakkiyllari7779 5 ปีที่แล้ว +5

    Aivan todella hyvä ja selkeä video! Hyvä että on toistettu osa kohdista ja vaihdettu lähikuvaan! 👍🏽

  • @Jumantzugel
    @Jumantzugel 3 ปีที่แล้ว

    Kiitos tästä videosta . 👍

  • @henri7442
    @henri7442 6 ปีที่แล้ว +24

    Hyvä video. Näillä opeilla saattaisi tulevana kesänä syödä vaikka ruodotonta haukea (sikäli kun Ahti suo antejaan). Komppaan edellistä, lisää videoita minkä ehdit!

  • @eetukaven4427
    @eetukaven4427 6 ปีที่แล้ว +1

    Erittäin hyvä video, hyvät niksit poistaa eka noita eviä ennen itse fileen leikkausta, oon ite vaan menny aina sen enempää miettimättä tekemään ja puukko saattanu jumittaa niissä evissä ja fileet vähän mitä sattuu. Kiitos neuvoista!

  • @alessandrogarcia5043
    @alessandrogarcia5043 4 ปีที่แล้ว +10

    Was watching a gameplay and now I’m here. Internet, what a weird place

  • @dosetti
    @dosetti 5 ปีที่แล้ว +11

    Hyvä oli opastus, pitäisi kyllä riittää suurimmalle osalle vaikka ei olisi ennen tehnyt.

  • @omaroori
    @omaroori 5 ปีที่แล้ว +2

    Olipas ilo katsella ja kuunnella Kainuun kielistä ammattilaista! Kiitos!

  • @eitaatoimi
    @eitaatoimi 5 ปีที่แล้ว +12

    Olipa hyvä ja opastava video! Tämä kalan loppukäsittely jäi lapsuudessa kunnolla oppimatta. Ja etenkin kun haukia tulee saatua paljon, niin mikäs tässä Eetun kanssa harjoitellessa :D

  • @leenavainikainen4172
    @leenavainikainen4172 6 ปีที่แล้ว

    Johan oli hyvä video, piti laittaa kirjanmerkkeihin, että löytyy heti tarvittaessa. Kiitos paljon !

  • @jaakkopalviainen6652
    @jaakkopalviainen6652 6 ปีที่แล้ว +5

    Kiitos Eetu! Alanpa kokkeilemmaan...:D

  • @Thejantti
    @Thejantti 3 ปีที่แล้ว +1

    Kvanttifysiikan luennon ja itsetehdyn röntgenlaiteen jälkeen taitavaa hauen filerointia. Yhtäältä tuntuu että tuben algoritmeissa ei ole järkeä mutta toisaalta tämänkin videon katsoin loppuun 😁

  • @kilppa
    @kilppa 6 ปีที่แล้ว +2

    Ja hei, mainiota päästä pitkästä aikaa Eetun völjyyn! Laita pätkää tulemaan niin nopeaan kuin vain töiltä ja harrastuksilta kerkeät!

  • @kalakoukku
    @kalakoukku 6 ปีที่แล้ว +4

    Hyvä video! Toi eka taktiikka oli minulle aika uus! Tuossa ekassa taktiikas on vaa se et sappi rakko voi puhkee helposti.

    • @Gloerillero
      @Gloerillero 5 ปีที่แล้ว +1

      ei se mihinkää puhkea jos on taitoa

    • @lapsivedenkeitin1897
      @lapsivedenkeitin1897 5 ปีที่แล้ว +2

      @@Gloerillero ei sitä taidottomatkaan puhkase... Se on rauhallisuudesta ja kärsivällisyydestä kiinni. Kannattaa myös pitää silmät auki

    • @aleksitolonen74
      @aleksitolonen74 4 ปีที่แล้ว

      helpoin on että suolista kalan ensin, että peräaukosta sievästi puukko kärjellä nahka auki.

  • @Frostbite498
    @Frostbite498 6 ปีที่แล้ว +7

    Mukava kattoa kun ammattilainen on asialla. 👍

  • @spas6128
    @spas6128 6 ปีที่แล้ว +3

    Erinomainen video. Kiitos!

  • @einaripalje4964
    @einaripalje4964 4 ปีที่แล้ว

    Video on tosi hyvä, suomalaiset pitäisi jossakin elämänvaiheessa kaikki opettaa käsittelemään pyöreää kotimaista kalaa. Myös muita tärkeitä taitoja olisi hyvä kaikkien osata. Mm. Ensiapu tulisi olla pakollinen taito. Mutta hyvä Eetu!

  • @jarnoaalto861
    @jarnoaalto861 4 ปีที่แล้ว +2

    Kylläpä on saanut etsimällä etsiä näitä kalan perkuuohjeita mutta eipä tarvitte enää hakea kun löyty tämä tietopaketti. Lisää näitä niin saattaa sitä itekkin oppia kalaa laittamaan

  • @dggeargr4g
    @dggeargr4g 4 ปีที่แล้ว +3

    Tämä 250K katselukertaa tarkoittaa, että melkein jokaikinen suomalainen, joka on joskus katsonut kalafileointivideoita on myös käynyt täällä :D

  • @pekkanikkinen4917
    @pekkanikkinen4917 4 ปีที่แล้ว

    Onko sulla mitää suositusta et minkälainen olis hyvä filetti? Merkki yms..

  • @SamuL147
    @SamuL147 5 ปีที่แล้ว

    Useasti itsellä jäänyt hauet ottamata kun aina ollut se ajatus, että ei jaksa fileoida/taistella ruotojen kanssa. Ja makukaan ei kummoinen ole. Mutta kuten itse totesit, kala on mauttoman puoleinen, joten mausteilla kikkailemalla saa hyvän ruoan. Ja voi, suola friteeraus toimii varmasti kalalle kun kalalle :)

  • @AnuHeikkinen
    @AnuHeikkinen ปีที่แล้ว

    Victorinox on paras filetti! Suosittelen.

    • @eetunvoljyssa
      @eetunvoljyssa  ปีที่แล้ว

      Joo se on kyllä paras. Semmoiselle tullut monta vuotta työkseni leikattua kalaa 👍

  • @veli-pekkakultanen2353
    @veli-pekkakultanen2353 5 ปีที่แล้ว

    Asiantuntevaa ja erittäin hyvin esitettyä opetusta.

  • @BLVCKSCORP
    @BLVCKSCORP 6 ปีที่แล้ว

    Tätä ihan pienestä asti tehny ja ollu töissäkin tuommoisella liukuhihnalla missä perattu ja fieloitu kaloja, parhaimmillaan viiden hengen porukassa puolessa päivässä tuhat kiloa

  • @smogoos5435
    @smogoos5435 6 ปีที่แล้ว +5

    Kuhalla on kestävä nahka kestämpi ku hauella monin kertasesti

  • @henrikorhonen7530
    @henrikorhonen7530 5 ปีที่แล้ว +3

    On pätevä kaveri perkele

  • @kilppa
    @kilppa 6 ปีที่แล้ว +2

    Terotatko itse veitsesi, vai onko normi että firma käyttää terottajalla? Veitsi tärkeä, mutta tärkeämpi että veitsi pidetään hyvässä terässä.

    • @jasulindberg858
      @jasulindberg858 6 ปีที่แล้ว

      Kerto joskus teroittavansa itse.

  • @antza9366
    @antza9366 5 ปีที่แล้ว +1

    Tästä videosta sitä lähdettiin Eetun völjyyn 😁

  • @lassikajanto7290
    @lassikajanto7290 4 ปีที่แล้ว +1

    Mistähän saisi noita alustojajoilla fileerasithauen.

    • @anttikarlsson9353
      @anttikarlsson9353 4 ปีที่แล้ว

      Motonetit ja marketit myy elintarvikemuovista aika isoja leikkuulautoja. Pöydän jos haluaa pinnoittaa, niin kannattaa kysellä elintarvikemuovia levytavarana. Etra ainakin myy, mutta tarvii varmaan y-tunnuksen

  • @batistin
    @batistin 6 ปีที่แล้ว +1

    Hyvä video. Et tosin maininnut mitään hauen limasta. File kun koskettaa limaa, niin maku ei ainakaan parane..

    • @Gloerillero
      @Gloerillero 5 ปีที่แล้ว +1

      kyllähän se pyyhki limat pois samalla kun työskenteli

  • @aleksitolonen74
    @aleksitolonen74 4 ปีที่แล้ว

    miten oli nuin harmaa liha?

  • @mattiniskanen4620
    @mattiniskanen4620 2 ปีที่แล้ว

    Kyllä y-ruoto poistettuna hauki on paistettuna mainio. Se pieni siivu on "sipsi" tai ruisleivän päälle nam! Hauki lähikalana on paljon parempi kuin hötylihainen kassilohi. Kunpa ihmiset ottaisivat oppia kalankäsittelystä. Itse pyydetty/valmistettu on paljon parempaa, kuin teollinen tuote...

  • @aimotuska
    @aimotuska 5 ปีที่แล้ว +3

    Ja sitte ku vielä tietäs että mikähän se hyvä kuluma oliskaan niin mikäs siinä.

    • @Tepp00
      @Tepp00 5 ปีที่แล้ว +1

      videoltaha se näkyy

  • @Akituubi
    @Akituubi 5 ปีที่แล้ว +2

    Hyvää matskua!

  • @markMCela33
    @markMCela33 5 ปีที่แล้ว

    Veitsestä vielä kun enemmän tekee kunnon kumikahva, on turvallinen pitävä .Ei mitään muovia. Kunnon pito ....(Kalanlima)....Kalapiikkiin kannattaa myös satsata. Kaikenmaailman kiina piikkiä välttäen. Video oli täyttä asiaa.

  • @hammerfix7241
    @hammerfix7241 5 ปีที่แล้ว +1

    on se velho.

  • @OErämies
    @OErämies 3 ปีที่แล้ว

    Ei muutako verkot kaivoon vaan ,ja video pyörimään

  • @ЕгорУпоров-я2э
    @ЕгорУпоров-я2э 6 ปีที่แล้ว

    Super!!!

  • @sovankc9481
    @sovankc9481 5 ปีที่แล้ว

    Good job

  • @pekka6767
    @pekka6767 5 ปีที่แล้ว +1

    Hienoa työtä...mutta aika vähän jäi hauesta jäljelle 😛

  • @janiseppanen3281
    @janiseppanen3281 6 ปีที่แล้ว +1

    On kalankäsittely hallussa!

  • @veijohiilovaara6787
    @veijohiilovaara6787 3 ปีที่แล้ว

    Ok

  • @jukkaarponen4757
    @jukkaarponen4757 5 ปีที่แล้ว

    oh yeah!

  • @kallesimonen1773
    @kallesimonen1773 4 ปีที่แล้ว

    Mikkelin torilla kaveri näytti, kuinka se y-ruoto lähtee pois niin, että jää yhtenenäinen kalafile:
    th-cam.com/video/ssZ0mQcgx_w/w-d-xo.html

  • @jarihakala6822
    @jarihakala6822 4 ปีที่แล้ว

    JOKA ALALLA ON HUIPPUNSA KIITOS TV KALAHULLU

  • @pasyrj2182
    @pasyrj2182 6 ปีที่แล้ว

    Helppoo ku heinän teko.

  • @jukkaarponen4757
    @jukkaarponen4757 6 ปีที่แล้ว

    ou yah!

  • @владимирвладимирович-ф9з
    @владимирвладимирович-ф9з 4 ปีที่แล้ว +2

    Неее Куууя Нееее Пооооонятно!!!!

  • @jortikka71
    @jortikka71 4 ปีที่แล้ว

    Ja sormi silmässä!! Vaikka onkin kuollut kala, niin miks v..tussa täytyy ottaa tuo silmäote?

    • @valtterikoivisto2117
      @valtterikoivisto2117 4 ปีที่แล้ว +4

      Siitä saa hyvin kalasta kiinni

    • @jortikka71
      @jortikka71 4 ปีที่แล้ว

      @@valtterikoivisto2117 Vittu mikä pässi..!

    • @roope911
      @roope911 3 ปีที่แล้ว +1

      @@jortikka71 mitä väliä ja siitä saa hyvän otteen ja jos on tottunut siihen