焼き鳥屋の味!ししとう焼きつくね/栗原心平 ししとうのおつまみ①
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ค. 2020
- 今回の「ししとう焼きつくね」の材料や作り方を概要欄に書きました!
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◆材料(2~3人分)
ししとう 6本
A 鶏ひき肉 200g
薄力粉 小さじ1
ゆずこしょう 小さじ1/2
塩 少々
酒 小さじ2
◆作り方はこちら!
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◆動画で使われたアイテム
USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
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丸まな板
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#栗原心平 #ししとう #レシピ #作り方 #簡単 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
焼き鳥屋のつくねとししとうを、一緒に楽しめるおつまみです!
塩や酒を使うタイミングにこだわって作ると、いつもとひと味違うおいしさに。
今回のレシピの材料や作り方は概要欄で見てくださいね。
朝から作りました!お弁当にいれました😊
旨かった〜〜〜😋
お話と作業が、手際❗良くて楽しい❗
色々なつまみのレシピは、重宝してます。
呑みながら見ていたら、さらに呑みたくなりました。
週末に作って食べたくなりました。
丁度、鳥むねひき肉あるので
明日ししとう買って作ってみます!
ししとう大好きなんで動画嬉しいです😌💕
真似して作りました!!
おいしかったです!
シンペイズポイントめっちゃ好きやで👍
実際作ったら、おいしかった!
肉の脂とししとうの苦味がいい感じになりました!!
ししとう単品だけでは苦手な私にぴったりー♪
つくねとマッチしておいしそうです。
明日ししとう買いにいきます!
これは、🍺が進みそうです。
お家時間が多い今年の夏には嬉しい一品です。
明日の晩酌にしよう
「ししとう」、旬の野菜で最近よく買っていますので、これも焼き鳥や風に塩と酒のタイミングを参考に作ってみようと思います。
家庭菜園にししとうがいっぱいあります😆
絶対に作ります🎵
今日作りましたー!
シンプルなレシピですが、とても美味しくおうち居酒屋を楽しめました🏮🍺
ありがとうございます!!
いつも、簡単で美味しいメニューをありがとうございます🎵男子ごはんも楽しみにしています❗
手軽にできてとても良かったです。柚子胡椒の香りがとても良くて非常においしかったです!小学生の子供たちも喜んで、めちゃめちゃご飯が進んでいました。ありがとうございます!
焼き鳥屋さんの味になるんですね!酒飲みの至福を私も味わいたいです・・・!
はい😊乾杯😋
くぅっ~今すぐ食べたいっ🍻飲みたいっ😭週末作ります💪楽しみっ😃
鶏ももミンチがなかったので、鶏むねミンチで作りました。焼く前に塩を振ったのがよく効いていました。こねて焼くだけの簡単な手順なのに、美味しくできて感激です。仕上げに掛けるお酒も良い風味になりますね。また作りたいと思います。
すてき!超簡単。ひき肉はシンプル調理ですね。彩り的にもそそります💧 今晩はこれに決まり💛
作りましたー😊
本当に美味しくて 旦那さんも
大絶賛でした
別の日に ししとうではなく
れんこんでも作りましたが
それも美味しかったです😊
絶対美味しい😍
作りまーす
いま畑で毎日のようにししとうできてるんです!グッとタイミング‼️
ししとうが出てきたので、改めて作りました。
小ぶりなししとうだったので、肉だねが多めになってしまいましたが、脂の甘味とししとうの苦みがちょうどよく、お酒が進みました。
たれ+卵黄もウマそう!
酒飲みの私服の時👍✨✨たまらない💕
至福が、私服に…😢トホホ〜💧
私は親元を離れたのがはやかったので、料理を教えて下さったのは栗原 はるみさんでした。食を大事に
思っていたので、食から学ぶ事は多くありました。
お酒の好きな
私は居酒屋で、いろんな質問しながらメニューにない一品を作って頂いてました
栗原 心平さん
とても、らく~な気持ちで
体も気持ちも癒される料理に、
喜びを感じます
本当にありがとうございます
ごちそうさまです
早く見るべきだった😓おいしそう✨明日近所のスーパーにシシトウがあったら作ってみます‼️
シシトウをつくねで巻く何て素晴らしい発想ですね!
肉巻きはあるけど絶対無限に🍺も進みそう…
今日、万願寺唐辛子収穫できたんですが…
巨大な、つくねになりそうなので
ししとう買って作ります🤭
絶対、これ美味しいレシピ❗️ですね😊 美味しいあまり、🍺何杯飲んだか忘れてしまいそうですね😅
ししとう丁度残っています。お父さん好きだって聞いたので〜作ってみます。…今日は豚ひきしかないですが
ししとう好きなのに塩焼きか煮浸しくらいしかバリエーションなかったのでありがたいです。
これは…… 調理中の風景を見る前に、最初の説明を聞いているだけで酒好きには涎が出てきそうになるレシピですね~ お酒好きな心平さんの一言一言が説得力あり過ぎw レモンサワーはもちろん、日本酒も合いそうですね。健康診断が終わったら作ってみます♪
男子ごはんの時は凝った材料も使いますが、こちらはシンプル!真似しやすくて呑兵衛にはいいレシピです。応援しております!
ごちそうさまチャンネルでつくったレシピほとんど作らせていただいています。
男子ごはんをみて料理が好きになった酒飲みおじさんです。
希望としては動画があがる当日の夕食にレシピを作りたい時に材料だけでもすこし前にわかることができたらありがたいです。
これからもたのしみにしています。
今回も早速やってみました〜
ししとうを1パック15本使い切りたかったので鶏ひき肉300gで作りました🤗
最後に焼く前の塩を忘れてしまい、焼きの途中でフリフリ😅
心平先生の言う通り、柚子胡椒も入っていたのでセーフでした。
大根おろしも一緒にそえ、二刀流で美味しくいただきました🤗
簡単なので、また作りまーす〜
次回は卵黄もそえようかな?
心平ちゃんのレシピは飲むためのものが多くて嬉しいです。意外とさっぱりしていそうで美味しそう…(男子ごはん見ていると「心平ちゃん」って呼んじゃいますね)
あー!!たまらんです‼️つまみ明日やりますね✨
心平ちゃんがカッコ良すぎて…三回目でレシピゲット🤣
最高!レモンサワーにも🍺にもあいますね
ししとうを挽肉で包んでししとうに焼き目が入るように挽肉で完全に包んでしまわず
ししとうが見えるようにして… じゃあ初めからししとうを炒めてから、挽肉で包めばと思ってそうしたら,炒めすぎないように気をつけていたのですが,ししとうのパリッと感がなくてうまくいきませんでした.アメリカ在住なのですが,ここで売っているshishito peppersは日本のご比べ
皮がずっと硬いので炒めないで挽肉を巻いて炒めると硬くて食べずらい気がします.ゆず胡椒の入った挽肉はとても美味しかったです.ししとうを炒めすぎないよう
注意して再度試してみます。
焼き鳥屋さんてつくねも最後に塩を振るんですね!お酒もまぶしているとは知らなかったです!そういうのを知ることが出来ることも観ていて楽しいです。そしてレモンサワーが呑みたくなっちゃいます♪今度キリリと冷えた白ワインに合うおつまみもお願いします😊
あと、仲の良い、例えば国分さんとかと1時間くらいのガッツリ酒呑みTH-cam見たいです。
焼酎作り方教えて下さい。以前テレビで紹介していました。
はじめてコメントします。いつも更新楽しみに見ています。
ちょっとした一手間やこだわりでお料理がワンランクアップして感動しています。
出産し、お料理になかなか時間が割けないですが簡単なものが多いのもありがたいです。
説明のとき手元?をもう少し多めにしてもらえると初心者にはありがたいかな?と思います😊これからの更新も楽しみにしています!全部制覇したいです笑
遅くなりましたがありがとうございました。白金台時代から某男子番組も毎回拝見してます。このレシピ、しんぺいちゃんのベストレシピに思えます! ししとう手に入る時期になったら必ず作りますね! 万願寺だとどうなるんでしょうかね。
旨そー!
焼き目大事ですよね😋
ご飯食べたばっかりですけど
お腹鳴りそうです(笑)
柚子こしょうとししとうの組み合わせがいいですね!ウマそう。
左手首の日焼けの境目は自粛明けゴルフですね(笑)
ガッツリ酒呑み企画して欲しいです。
例えばチーズをテーマにして、ビール・レモンサワー・ハイボール・焼酎・赤ワインに合うおつまみをそれぞれ作って、泥酔するまでガッツリ酒呑みして欲しいです。
Hi there, I like your channel. Could you add English subtitles please? Thank you.
鳥ひき肉の練り具合がわかりません。歯応えとか?お店のように上手くいきません。教えください😥
炭酸強めのレモンサワーで、うっとり味わいたいと思います(^-^)
🤤💕
リユジさんのコピー版か?
男子ごはんで頑張られたら?
ふふふー!
いいなぁ。私はししとう苦手だからあまり食べられないけど、お父さんのおつまみに作ってみたい。実家帰ったらやってみようと思います( ˊᵕˋ )
明日の晩ご飯は。「つくね」にします。
小さいピーマンでもいいですか?
ししとう、穴開けなくても大丈夫なんですね(^^)!
ちょうどシシトウ余ったから
これ作ろーヽ(=´▽`=)ノ
黄身につけちゃお🎵
今日作りました!もも肉とむね肉半々にしましたが、とってもおいしかったです(´-`)
1:46 「最期に」死んじゃうの?😅
料理も心平ちゃんも大好きだけどこのスタジオの雰囲気と合ってない。。。笑
赤提灯感は全くない笑