ひとくちサイズで楽しい!栗原心平式 枝豆つくねの和風あんかけ/枝豆のおつまみレシピ①

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ความคิดเห็น • 36

  • @user-lc9qb9ul7l
    @user-lc9qb9ul7l  4 ปีที่แล้ว +12

    枝豆の香りと食感が楽しいつくねです。
    ピリッと効かせた山椒が、肉のうまみを引き立てます。
    今回のレシピの材料や作り方は概要欄で見てくださいね。

  • @aaaaeaa604
    @aaaaeaa604 2 ปีที่แล้ว

    しんぺいしゃーん 男子ごはん見てまーす👍
    ごちそうさまチャンネルも見始めました🙋‍♀️

  • @user-Alex_gcgcatc07
    @user-Alex_gcgcatc07 3 ปีที่แล้ว

    つくねを並べてからフライパンを火にかけるは目から鱗だった
    是非参考にします

  • @kyuriamor
    @kyuriamor 4 ปีที่แล้ว +1

    いつも美味しそうにお酒飲んで食べてるの好き❤️です

  • @user-cx4mt9wt1f
    @user-cx4mt9wt1f 4 ปีที่แล้ว +1

    割らずに一口👍💕たまらなく、旨そう😆乾杯🍻にぴったりですね🎶

  • @papasfunlife9219
    @papasfunlife9219 4 ปีที่แล้ว +1

    枝豆と山椒の組み合わせ、ぜひ試してみます✨

  • @fusafucha9444
    @fusafucha9444 4 ปีที่แล้ว +1

    いつも頂き物の枝豆を持て余していましたが、時間が経っても楽しめるレシピありがとうございます😊

  • @akkie729
    @akkie729 3 ปีที่แล้ว

    海外在住ですが、たまたま冷凍枝豆が手に入り、和風あんかけにそそられて作ってみましたが、とーーーっても美味しかったです!枝豆の薄皮を剥くのが少し手間でしたが、作った甲斐は十二分にありました。毎回お料理のポイントもとても為になります。これからも幅広いオリジナルレシピを楽しみにしています!!

  • @user-qt2fq7vt7d
    @user-qt2fq7vt7d 4 ปีที่แล้ว +2

    男子ごはんから流れてきました。枝豆は使い切れなくて敬遠していたので、とても参考になりました!枝豆最高!

  • @yoko-wg9wt
    @yoko-wg9wt 4 ปีที่แล้ว +1

    今日のお弁当のおかずでした。枝豆の薄皮を無心に剥くのが楽しかったです。笑
    中途半端に残ってた山椒も消費できて嬉しい◎
    美味しくできました☺️

  • @KI-sx3it
    @KI-sx3it 3 ปีที่แล้ว

    作ってみました。
    つくねを成形している段階では、「枝豆が多すぎたかな?」と思うくらい肉だねの中に枝豆が収まらなかったです。
    ただ、実際「丸ごと1口」で食べた時に、心平さんが言っていた「どこを食べても枝豆」という食感を味わうことができました。
    山椒の風味と豚の脂の甘さ、枝豆の味が混ざっておいしくいただけました。
    つくねからこぼれた枝豆が、出汁に浸ったのを最後につまむのも、おいしくてよかったです!

    • @KI-sx3it
      @KI-sx3it 3 ปีที่แล้ว

      枝豆の薄皮を外すのに30分くらいかかりましたが、それだけ手間をかけるのが必要だと思い知りました。

  • @yasuo641125
    @yasuo641125 4 ปีที่แล้ว +1

    おつまみ系がメインなので、いつも楽しく観ています!

  • @tosatosa0915
    @tosatosa0915 4 ปีที่แล้ว +1

    絶対作ります!!ビールにもハイボールにもレモンサワーにも合いますね

  • @user-zz6tj3xp1s
    @user-zz6tj3xp1s 4 ปีที่แล้ว +1

    美味しそうです☺️

  • @ia6226
    @ia6226 2 ปีที่แล้ว

    [神真都Q.YAMATO]
    栗原心平氏の料理の味付けが好みかもね🎶料理動画は参考に成ります。

  • @user-hi4nv9dn1q
    @user-hi4nv9dn1q 3 ปีที่แล้ว

    丁度こういうの作ろうと思ってました。嬉しいです。

  • @user-vm8fo7zp9k
    @user-vm8fo7zp9k 4 ปีที่แล้ว

    このオープニング!これしか勝たん❗

  • @user-vm8fo7zp9k
    @user-vm8fo7zp9k 4 ปีที่แล้ว

    酒呑みレシピの偉大さ‼️
    セクシーでしかない‼️
    優勝🏆

  • @gazetteruki71
    @gazetteruki71 4 ปีที่แล้ว

    男子ごはんをよく見ていてたまたま
    料理のレパートリーに飽きたときに探していたら見つけました!
    おつまみだけれど山椒とか味を若干薄めにすれば子供にも食べさせられますよね♪
    枝豆もハンバーグも大好きなのでとても参考になりました!ありがとうございます!

  • @satoo1213
    @satoo1213 4 ปีที่แล้ว +1

    これは近日実戦してみたいと思います。

  • @iwm5254
    @iwm5254 4 ปีที่แล้ว +1

    週末ひき肉買って作ります😆💓

  • @user-xq8so7to6g
    @user-xq8so7to6g 4 ปีที่แล้ว +1

    ちょうど材料あるので今日の晩ご飯に決まりです!

  • @user-kk5rw2bw8j
    @user-kk5rw2bw8j 4 ปีที่แล้ว

    山椒でグッと大人の味になりそうですね!美味しそうです😍

  • @user-cq8rz7ww3g
    @user-cq8rz7ww3g 4 ปีที่แล้ว +1

    枝豆が高価でしたので、冷凍枝豆で作りました。枝豆の甘皮剥きに時間を多少取られましたが、食べた時にこの工程の大事さを認識しました😅
    味もあっさりで美味しいおつまみになりました🎊✨
    次回は鶏ひき肉でも挑戦しようと思います🤗

  • @kbassy1586
    @kbassy1586 4 ปีที่แล้ว

    しんぺいちゃんの作ってくれたおつまみ食べながらレモンサワー飲みたいねー

  • @nori.t5483
    @nori.t5483 4 ปีที่แล้ว +1

    毎回楽しく拝見しております♪次回の枝豆料理も楽しみです!かんぱ〜い😄

  • @user-ti5hz9io8q
    @user-ti5hz9io8q 4 ปีที่แล้ว +1

    心平さんがTH-camをやってらっしゃると知り、即座にチャンネル登録させていただきました。
    『枝豆残っても大丈夫だぜレシピ』たいへん助かります。そして何より美味しそうです☺️ 次回も楽しみにしております!

  • @tomi-kei0629
    @tomi-kei0629 4 ปีที่แล้ว +2

    枝豆そのまま食べるのあまり好きじゃないので、これならおかずにもなるし良いですね👍
    ハンバーグもですが、どうしても心配で焼き過ぎちゃいます😩
    心平さんのTH-cam&男子ごはんで、うちの食卓はかなりレシピ増えました😆

  • @amtk7220
    @amtk7220 4 ปีที่แล้ว +1

    美味しそーでした。明日作ってみます。この前のインゲンの豚肉巻き…少し🤏しょっぱい様な気がしました。

  • @noritake615
    @noritake615 4 ปีที่แล้ว +1

    面倒くさがりだから、つくね焼いた所であんかけ作っちゃいそう🤭

  • @user-wt5lg9kt2y
    @user-wt5lg9kt2y 3 ปีที่แล้ว

    鶏ひき肉でも大丈夫でしょうか。

  • @chabakou2166
    @chabakou2166 4 ปีที่แล้ว +1

    しんぺいちゃ〜ん!!
    男子ごはんから知って、飛んできました!
    これからも楽しみにしてます!

  • @mikikawa2805
    @mikikawa2805 4 ปีที่แล้ว +1

    男子ごはんも毎週視聴しています。
    心平さんのレシピ、参考にさせてもらっています。
    次回のスペシャルゲストさん、たのしみにしています。

  • @kei-kr8hp
    @kei-kr8hp 4 ปีที่แล้ว +2

    美味しそう✨😊おかずにもOK👍️ですね❗️
    茹で上がった枝豆、全部食べてしまうんじゃないかなって心配してましたよ😅