Ντομάτα ψιλοκομμένη σε βάζα | Tomato chopped in jars | Maria's Greek Food.

Ντομάτα ψιλοκομμένη σε βάζα, για το χειμώνα.
Αγαπημένοι μου φίλοι καλώς ορίσατε στο Maria's Greek Food channel.
Στο σημερινό βίντεο σκέφτηκα να σας δείξω μία πολύ απλή διαδικασία για να συντηρήσετε ψιλοκομμένη ντομάτα σε βάζα.
Έτσι θα διατηρήσετε τη φρεσκάδα και τη νοστιμιά της φρέσκιας ντομάτας στο ντουλάπι σας, για όλο το χειμώνα.
ΥΛΙΚΑ:
5 κιλά ώριμες ντομάτες
λίγο ημίχοντρο αλάτι
1 κ.γ. ζάχαρη
3 κ.σ. ελαιόλαδο
Δείτε στο βίντεο με κάθε λεπτομέρεια πόσο απλά και γρήγορα μπορείτε να αποθηκεύσετε για το χειμώνα τη φρεσκάδα και τη νοστιμιά του καλοκαιριού.
#ντομάτες #σάλτσα
Αν σας άρεσε το βίντεο, μοιραστείτε το με τους φίλου σας και στηρίξετε την προσπάθειά μας με μία εγγραφή στο κανάλι μας.
Έτσι θα βλέπετε κάθε συνταγή που "ανεβάζουμε".
Αυτό το βίντεο δεν είναι επί πληρωμή.
Maria’s Greek Food
Νέα βίντεο κάθε εβδομάδα.

[@akrividimakopoulou1425]

Ναι μου αρέσει πολυ ! Αποθηκεύω και εγώ!

[@MariasGreekFood]

Καλημέρα σας!!!
Ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
Να είστε καλά, χαρούμενο Σαββατοκύριακο.

[@user-bp9wd6jd8z]

Η καλύτερη μαρια

[@MariasGreekFood]

Καλησπέρα και Χρόνια Πολλά 🥰
Πραγματικά είναι εύκολος τρόπος παρασκευής, και κρατάει για μεγάλο χρονικό διάστημα.. Εγώ έχω αρκετά βάζα από πέρσι, δεν χαλάει.
Σ' ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰😍❤️🌹

[@NesrindenTarifler]

So amazing recipe. 👌👍Delicious and tempting. 😋 well prepared

[@MariasGreekFood]

Thank you for polite comment...God bless you!!!

[@irinishomestylecooking]

Υπέροχο βίντεο! Είναι η πιο κατάλληλη εποχή για να τις φτιάξουμε, ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή Μαρία μου!!

[@MariasGreekFood]

Σ' ευχαριστώ πάρα πολύ Ειρήνη μου για το σχόλιο...να είσαι καλά

[@user-pr3qu1sx7f]

Τί όμορφα πράγματα μας δείχνεις πάντα Μαρία!!! Η μάνα μου ξεφλουδίζει τις ντομάτες με τον ίδιο τρόπο και τον έμαθα κι εγώ. Έφτιαξα τα τοματάκια όπως μας έδειξες και θα φτιάξω και με αυτόν τον τρόπο ντομάτα 🍅. Συνήθως φτιάχνω σάλτσα ντομάτας στα βάζα,. και αρκετά πηχτή σαν πελτέ και σαν χυμό. Ευχαριστώ πολύ για τους καινούργιους τρόπους που μας έμαθες φέτος!!♥️💞😊😊🌼

[@MariasGreekFood]

Καλημέρα!!!
Χίλια ευχαριστώ κυρία Ευλαλία μου 😀
Κι εγώ από την μαμά μου έμαθα αυτό το ξεφλούδισμα, είναι ο πιο εύκολος τρόπος. Μου αρέσει πάρα πολύ η ψιλοκομμένη ντομάτα στο φαγητό. Στο τέλος όσες ντομάτα περισσέψουν στον κήπο, θα τις κάνω σάλτσα όπως εσείς.
Να έχετε μία χαρούμενη κι ευλογημένη Κυριακή 🥰❤️🌹

[@ritastamou3560]

Πάρα πολύ ωραίος τρόπος για αποθήκευση ντομάτας... Μπράβο καλή μου, έκανες πολύ καλή δουλειά...Απλά να πω ότι δεν πρέπει να καταψύχουμε τη ντομάτα, γιατί αλλοιώνεται το λυκοπένιο... Πολύ καλύτερα να τις βράσουμε γιατί έτσι συμπυκνώνεται το λυκοπένιο, που είναι πάρα πολύ ωφέλιμο για τον οργανισμό μας...Μπράβο λοιπόν, γιατί μας δείχνεις τον καλύτερο τρόπο!!!

[@MariasGreekFood]

Καλησπέρα σας!!!...και συγνώμη για την καθυστέρηση της απάντησής μου. Ευχαριστώ πάρα πολύ γι αυτό το υπέροχο μήνυμα με τις πολύτιμες συμβουλές. Να είστε καλά.

[@user-nk4sw7jt3s]

Το βρασιμο λογω αποβολης νερου αυξανει την συγκεντρωση σε λυκοπενιο.Επισης ομως αυξανει την ταχυτητα οξειδωσης του οποτε μενουμε με την ιδεα και το χρωμα.Τα χαρακτηριστικα της ντοματας βεβαια τα ξεχναμε.

[@evaggeliatzouvara9013]

Καλημέρα μπράβο σου

[@MariasGreekFood]

Κυρία Ευαγγελία μου ευχαριστώ πάρα -πάρα πολύ!!!
Να είστε καλά 🥰❤️🌹

[@maxjointoyeurpro5994]

Bonsoir et bravo 👍👍 Maria pour ta bonne de sauce tomate 🍅🍅

[@MariasGreekFood]

Merci beaucoup... que Dieu vous bénisse

[@user-nk4sw7jt3s]

Βρασιμο της ντοματας,βρασιμο στο μαγειρεμα,τι θα μεινει απο αρωμα και γευση;

[@MariasGreekFood]

Καλησπέρα σας.
Αγαπητέ κύριε, το βράσιμο είναι βασική προϋπόθεση για να μπορέσουμε να διατηρήσουμε το προϊόν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Άλλωστε, χίλιες φορές ντομάτα εποχής βρασμένη, πάρα του εμπορίου σε κουτάκια με συντηρητικά ή ντομάτες του θερμοκηπίου μέσα στα φυτοφάρμακα.
Να είστε καλά, σας ευχαριστώ πολύ.

[@user-nk4sw7jt3s]

Μιλαω για αλεσμενη επιλεγμενη ντοματα αυγουστο μηνα και καταψυξη.

[@user-zi2gl1bw1f]

Καλησπερα εαν τ βαλουμε σε σακουλακια στον καταψυχτη δεν χρειαζεται μαγειρεμα ;

[@user-nk4sw7jt3s]

Οχι.

[@user-wv8np4mb2g]

ΕΓΩ ΦΤΙΑΧΝΩ ΝΤΟΜΑΤΑ ΡΟΜΑ ΠΟΜΟΝΤΟΡΙ ΕΧΕΙ ΠΕΡΙΣΣΌΤΕΡΟ ΨΥΧΑ Κ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΖΟΥΜΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΤΙΜΩ. ΚΑΛΟΦΑΓΩΤΕΣ ΝΑ ΕΊΝΑΙ ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΠΑΝΤΑ ΚΑΛΑ.

[@MariasGreekFood]

Καλησπέρα!! Έκανα κι εγώ ρόμα ντοματάκια ολόκληρα αποφλοιωμένα σε βάζο, πάρα πολύ ωραία. Είναι το προηγούμενο βίντεο που ανέβασα. Ναι, έχεις δίκαιο, η ντομάτα ρόμα έχει περισσότερη σάρκα .. σε ευχαριστώ πάρα πολύ για το σχόλιο, να είσαι καλά.🥰