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重點是你是免費在分享 最佛心的根本是你啊! 超感謝!
大家一起加油,感謝您!
這方程式分析得很有邏輯,令人再同意不過。有一定的生意量體,才會需要更多員工,人手真的變多,才需要專業的管理模式來帶領團隊。方程式的前面七項決定一家店的生死,而最後一項則是決定了自己的規模能做多大。
感謝您的分享,謝謝您的同意!!!
我覺得 也許能有一種展店新模式~(開店前的事)一般情況單打獨鬥的店 如果沒有選在商圈熱點~ 要拚營業額還是都很辛苦~畢竟地點的先天決定很多關鍵~~如果能夠在網路 集結一批 做餐飲的老闆 大家集合力量同時去 一條街 展店造商圈~做出有味道的一條街~~也許是像中國城的概念~也許是像台南公正街~也許會像一條豐富的夜市~,也許 會像韓國梨泰院 或像 巴黎的巷弄餐酒館~~大家 一起挑選 一條有潛力的巷弄或街道 結合地區特色更好~例如金山沙灘邊 可以有很多 燒烤民宿現場樂團酒吧~搭配回台北的深夜公車~現在香港移民多~也許有一個'ˇ港仔在林口 發起一條街叫 香港街全都專屬香港商店與餐飲~~anyway~也許某網友發起一個主題範圍選定一條街~~大家自由集結加入投資展店~~~更甚者成立商圈自治會~尋求政府及外界補助改造~首先是 房價會在相對低點~再來商圈結市 人潮就有機會上來~~也共同分散經商風險~ 還可以各地區開花~開成各種特色的花~~中小餐飲最完美的展現~ 永遠都在壅擠的巷弄~瀰漫著溫暖的人間煙火氣息~那是世界都喜歡的氛圍~如果台灣一直只有一種夜市型態可以觀光玩耍~實在可惜~
很另類的想法🎉
自己本身是在林口開的小店家 ,真心覺得認同像是需要政府主導的對店家友善的商圈。
真的,感謝分享,這的確會是真的另類的方式合作!
@@謝元昌-z2t方便請教是那家店嗎
@@wluobmai1496 感謝分享,可能就真的要像百貨業地下街,有人真的出來做整合和規劃會更容易進行一些
市場(規模/競爭優勢/消費者認知)->品牌定位 (客群、價位、明星商品、品牌訴求、行銷、通路、品牌風格、店裝、行銷推廣方式、展店邏輯....)-->規模與獲利模式-->訓練管理-->展店~~等成熟期後第二品牌曲線(零售品、副品牌)~~如果是連鎖店的話,競爭優勢裏面就會考慮到管理複製的問題~所以連鎖店就只能手搖飲、火鍋、燒肉......從單店獲利到每家獲利~還要品牌持續經營~~真的挑戰蠻大的~
感謝分享,很清晰!!!
真的很感謝您的頻道。每一集都細細品味。發現越看越害怕。哈哈我
感謝不嫌棄,哈哈,真的會呦,有一些看完課程的朋友都說謝謝我,因為他們把錢省下來去玩樂了XD多做功課和準備,創業一定有很多未知,都是選擇,量力而為
每次看James兄的影片都學到太多東西,非常感謝🙏🏼
不敢不敢,能幫上一點就真的太好了!
感謝James無私分享👍👍
不會,感謝,大家一起交流
謝謝熱血老闆的分享,受益良多👍🏻
不會!感謝您不嫌棄
超讚的...感謝分享..辛苦了
感謝!!!
這集有料喔 😮🎉🎉
呼,好險還有點料,哈哈,感謝您!!!!!
創業的人應該很喜歡你,不管會不會照著你說的做,聽你講創業的事我想應該會喜歡你
哈哈,謝謝您的鼓勵,希望可以讓台灣餐飲業有些不同的交流機會~
非常感謝James很有料的內容身為餐飲人我也對創業開店很有興趣希望未來有機會可以合作
感謝不嫌棄,一起交流一起努力💪
有料 🔥 持續支持熱血大
謝謝您!!!一起加油~
超認同的👍👍👍
謝謝您!!!
好棒,客觀,加入科學量化管理...
謝謝您,希望可以讓大家都一起切磋交流
有機會可以做一集中國的飲料店 近期到國外發現台灣飲料店越來越少了.....
感謝分享,我其實一直都有研究,但市場和口味我覺得他們現在離我們認知的飲料店越來越遠了XD 好像分享起來不是很接我們地氣Orz,我在好好看看有沒有適合的主題,感謝建議!!!
非常棒
感謝您!!!
認同把 〔管理〕優先度放在〔已有基本獲利〕後頭。
真的,這樣管理才會有真的效益和感受,感謝
先赞再看 🙏
感謝,希望能夠有所貢獻
墨西哥捲餅在外國也未必好 Taco bell的生意明顯比Macca差很多
原來如此,感謝分享,長知識了!
聽完有所啟發,我目前是在嘉義市 ,在這種適合養老居住的好地方,我也很好奇 有一個烘焙店家,開了20年了 ,生意一樣爆好!而且沒有任何行銷⋯ ,生意長久下來還是這麼好,所以我很好奇 當初生意變這麼好的原因,是因為 產片的多樣化與差異性,在這條路上可以成功的原因
真的可以問問看現在已經買20年的人,當年是什麼原因開始選擇他們,因為有年資的店現在做什麼都不奇怪了,因為有了充足的基本盤,很多方式和賣法如果是學「現在」的它,應該會是沒什麼機會了XD
我不太參考這種奇蹟式的成功案例,可以欣賞,但不能當參考依據。因為他不符合常理,奇蹟代表概率非常小,比你樂透中一萬還難,但很多創業者都覺得自己應該是天選之人,會不小心成功當你考慮的每個環節 客觀勝率都評估大於5那你整體勝率就大於5,做好萬全準備功課絕對硬道理,那個老闆敢開偏僻的地方應該有備用收入支持或者其他方式,外面其他沒經驗的半桶水還讓他成功 那真的是奇蹟了
James哥晚上好
您好!!!
James你好,請問一下你的數據都是從哪裏來的,我查過國家統計局發覺他們數據很雜亂
嗨嗨,抱歉您指哪部分的數據呢?我幫您找一下給您參考
比如有一些數據,像是火鍋是台灣餐飲市場佔比最大,占比多少,或是某產業總營業額,從業人口數量,這些等等
@@utap2001您打火鍋營業額應該新聞上都有,那總營業額等資訊經濟部都有dmz26.moea.gov.tw/GA/visualize/Visualize.aspx您可以看看裡面的數據,給您參考看看
感謝James,這種統計數據對做決策很重要
@@utap2001 不會不會,參考看看
學習了
太好了!!!
怎麼覺得開店,學不完 😆
真的,我也學了十年還是差很遠Orz
老老實實打工吧 開店比你想像中難太多 如果想通了就開吧
@@revolutionofourtimes6106 最後都是需要一股勇氣XD
@@wluobmai1496 沒錯,改變心態就改變世界了,不要想還要學多少,想想自己已經會多少,正念!!!
收獲良多啊
太好了 感謝不嫌棄
重點是你是免費在分享 最佛心的根本是你啊! 超感謝!
大家一起加油,感謝您!
這方程式分析得很有邏輯,令人再同意不過。
有一定的生意量體,才會需要更多員工,人手真的變多,才需要專業的管理模式來帶領團隊。
方程式的前面七項決定一家店的生死,而最後一項則是決定了自己的規模能做多大。
感謝您的分享,謝謝您的同意!!!
我覺得 也許能有一種展店新模式~(開店前的事)
一般情況單打獨鬥的店 如果沒有選在商圈熱點~ 要拚營業額還是都很辛苦~
畢竟地點的先天決定很多關鍵~~如果能夠在網路 集結一批 做餐飲的老闆
大家集合力量同時去 一條街 展店造商圈~
做出有味道的一條街~~也許是像中國城的概念~也許是像台南公正街~
也許會像一條豐富的夜市~,也許 會像韓國梨泰院 或像 巴黎的巷弄餐酒館~~
大家 一起挑選 一條有潛力的巷弄或街道 結合地區特色更好~
例如金山沙灘邊 可以有很多 燒烤民宿現場樂團酒吧~搭配回台北的深夜公車~
現在香港移民多~也許有一個'ˇ港仔在林口 發起一條街叫 香港街全都專屬香港商店與餐飲~~anyway~
也許某網友發起一個主題範圍選定一條街~~大家自由集結加入投資展店~~~
更甚者成立商圈自治會~尋求政府及外界補助改造~
首先是 房價會在相對低點~再來商圈結市 人潮就有機會上來~~
也共同分散經商風險~ 還可以各地區開花~開成各種特色的花~~
中小餐飲最完美的展現~ 永遠都在壅擠的巷弄~瀰漫著溫暖的人間煙火氣息~
那是世界都喜歡的氛圍~如果台灣一直只有一種夜市型態可以觀光玩耍~實在可惜~
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自己本身是在林口開的小店家 ,真心覺得認同像是需要政府主導的對店家友善的商圈。
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市場(規模/競爭優勢/消費者認知)->品牌定位 (客群、價位、明星商品、品牌訴求、行銷、通路、品牌風格、店裝、行銷推廣方式、展店邏輯....)-->規模與獲利模式-->訓練管理-->展店~~等成熟期後第二品牌曲線(零售品、副品牌)~~
如果是連鎖店的話,競爭優勢裏面就會考慮到管理複製的問題~
所以連鎖店就只能手搖飲、火鍋、燒肉......
從單店獲利到每家獲利~還要品牌持續經營~~真的挑戰蠻大的~
感謝分享,很清晰!!!
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感謝不嫌棄,哈哈,真的會呦,有一些看完課程的朋友都說謝謝我,因為他們把錢省下來去玩樂了XD
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每次看James兄的影片都學到太多東西,非常感謝🙏🏼
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不會!感謝您不嫌棄
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創業的人應該很喜歡你,不管會不會照著你說的做,聽你講創業的事我想應該會喜歡你
哈哈,謝謝您的鼓勵,希望可以讓台灣餐飲業有些不同的交流機會~
非常感謝James
很有料的內容
身為餐飲人
我也對創業開店很有興趣
希望未來有機會可以合作
感謝不嫌棄,一起交流一起努力💪
有料 🔥 持續支持熱血大
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我不太參考這種奇蹟式的成功案例,可以欣賞,但不能當參考依據。
因為他不符合常理,奇蹟代表概率非常小,比你樂透中一萬還難,但很多創業者都覺得自己應該是天選之人,會不小心成功
當你考慮的每個環節 客觀勝率都評估大於5那你整體勝率就大於5,做好萬全準備功課絕對硬道理,那個老闆敢開偏僻的地方應該有備用收入支持或者其他方式,外面其他沒經驗的半桶水還讓他成功 那真的是奇蹟了
James哥晚上好
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James你好,請問一下你的數據都是從哪裏來的,我查過國家統計局發覺他們數據很雜亂
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比如有一些數據,像是火鍋是台灣餐飲市場佔比最大,占比多少,或是某產業總營業額,從業人口數量,這些等等
@@utap2001您打火鍋營業額應該新聞上都有,那總營業額等資訊經濟部都有
dmz26.moea.gov.tw/GA/visualize/Visualize.aspx
您可以看看裡面的數據,給您參考看看
感謝James,這種統計數據對做決策很重要
@@utap2001 不會不會,參考看看
學習了
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怎麼覺得開店,學不完 😆
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