開店到底花多少錢？以這個數字當作基準吧

[@法蘭克-d2c]

謝謝詹姆斯熱情分享，收穫滿滿❤❤

[@LetsOpen0828]

不會，謝謝您的鼓勵，小弟繼續努力

[@youjielan7414]

很實用、👍

[@LetsOpen0828]

太好了

[@jerrywu1399]

敲碗姆斯分享初次創業怎麽規劃內場設備及如何挑選跟尋找食材廠商🎉🎉❤

[@LetsOpen0828]

感謝，這個我蠻可以分享的，明天直播希望可以

[@jerrywu1399]

大概都幾點呢～～

[@Tube-bh5ud]

老闆很累喔，感覺凌晨三點還沒睡😂

[@LetsOpen0828]

餐飲的大家都累呀～(菸)

[@yayaya763]

厲害👍👍👍

[@LetsOpen0828]

不敢不敢，一起努力

[@a0926535078]

你說到重點了，以賺錢為目的的店才是現在理想的店，什麼夢想什麼理想都拋在一邊吧
，看到這集之後我心中的店有個底了，我就是要賺錢

[@LetsOpen0828]

真的，沒錯，一起努力！！！

[@Tube-bh5ud]

先賺錢才有理想
賺錢就是完全理想的工具

[@F慧]

假如裝潢設備分2年攤提，一個月攤提3萬。
店租每個月5萬、人數6人*3.5萬=21萬、水電瓦斯雜費3萬。
一個月算30天。
食材成本如果一天5000。
平均單日營業額約要1.6萬才會打平。
假如平均一份定價110元，就是要賣出至少約150份～180份。

[@LetsOpen0828]

您真是專業！！！感謝您精闢的分析，學習了

[@F慧]

@@LetsOpen0828 見笑了！我是最近看您影片學的…

[@LetsOpen0828]

太謙虛了！！感謝您

[@賴N]

感謝大大，分析很棒。

[@LetsOpen0828]

不敢，感謝您不嫌棄！

[@half-moon0524]

內外場前後廚的小五金,預備金,基本優惠或行銷再加上去真的100萬都是基本了(以一家20坪左右的電來說)

[@LetsOpen0828]

真的，如果要看起來符合一間店型長相的，100萬真的可能是基本！

[@celsohung]

第一次開店最容易踩的坑,
就是廠商都會洗腦說加多少錢設備品質可以再升一個檔次,
可以吸引更多客人來,
每個地方都加一點加一點,
最後總投資額就多了30%-50%....

[@LetsOpen0828]

哈哈哈，話術真的太重要了，反正第一次開店的人也不懂，我怎麼推你也很難比XDD

[@Life-w7g]

現在市場真的能活下去 不是大就是小
中間層真的會是大韭菜
大的吃行銷 小的吃品質

[@LetsOpen0828]

真的認同！感謝分享～～～

[@douglashuang9756]

真的是 最基礎能營運的價格，其他都按照各店主的想像與細緻度 往上加了， 是我還會加上 人員薪資半年的營運準備金

[@LetsOpen0828]

了解，的確還能有準備金的話最好！

[@隨便想]

請問james攤提的計算你會把一開始的押金也算上去嗎～

[@LetsOpen0828]

當然，我都會加椰，一開始要拿出來的錢就是錢，雖然如果沒意外最後會拿回來，但初期還是不在手上了，專業會計可能不會這樣想XD

[@BossHu-u2s]

太理想化了
實際上還是有很多費用，需要再增加預算

[@LetsOpen0828]

感謝分享，大家一起拿捏和刪減！

[@紀錄大胃王]

是的，依照開店需要的資金需求，這些只是基本的，後面你需要花錢的地方，就是如何去曝光店的知名度，這些也都是要花錢去行銷的，但是現在行銷策略又分虛擬行銷和實體行銷，當然行銷內容到底應該採取什麼，才能花最少的錢，得到最大化的曝光率，這又是一門學問，尤其像是虛擬行銷，用的不好可能也會讓你的店，瞬間變成黑名單，這時就算你店東西做的，在好吃也救不起來了，因為已經成為當地民眾的黑名單，我自己就是一個最簡單的例子了，用了一把雙面刃的行銷活動，導致自己在短短的一個月不到的時間，成了當地的黑名單的店，之後在怎麼轉型都沒用，開了半年還是不氣色，只能關門大吉停止止損了，現在開了店要賺錢，要靠行銷，但行銷也可能是最花錢的地方，但你不花錢行銷，那就算你開在在好的地點，一樣很快遲早有一天結束營業，畢竟現在的時代不比以前時代了，當然要是這店面是你自己的，那可以慢慢去靠口碑行銷，來慢慢吸引人來消費。

[@LetsOpen0828]

真的，哎，行銷這就像您說的是雙面刃，很多時候要花很多金錢和時間，但有時也不容易有收穫！

[@maomao711]

對不起 不是想要接露你的傷疤 但想請教一下 不好的行銷這部分是如何 想要引以為戒~

[@johnchang8610]

加預備金，要100啦

[@LetsOpen0828]

的確，預備金再抓進來的話真的越多越好！

[@allenyeh6741]

嗨，James，請問您有用什麼科技增加客人的黏著度嗎？像是line優惠券、集點卡、不定期優惠推播，又或者是pos 系統的客人會員制度之類的，想聽一下您的想法

[@LetsOpen0828]

會耶，我很常使用Line@，可以集點又可以溝通，我很喜歡，重點是全台灣人應該都有Line吧XD 其他的各種的要下載使用的我個人是比較不常用，但也有很多做得不錯的，分享給您參考

[@allenyeh6741]

如果是要分眾行銷，您常用的例如是ichef 的會員系統，還是偏好用line@發優惠呢

[@LetsOpen0828]

我自己是推薦Line，因為大家都有😆

[@微雨-x6g]

雖然我不是做餐飲的 但整体開店架構差不多就是這樣 費用也講的很實在 開店沒有想像中的這麼難

[@LetsOpen0828]

感謝您的分享，謝謝您！！！

[@戴禮欽]

廚房的確放前面較佳

[@LetsOpen0828]

感謝分享，我現在也覺得！

[@陳圓仔-w3s]

開店還是一步一腳印比較好，剛開始要親力親為，比較容易發現要改善的問題點，評估自己的能力，單筆開銷看都還好，全部費用加起來就很可怕，還要留一點預備金應付突發狀況，今天才爆出台中牛排館倒閉，老闆借錢補貼店裡，這半年還進出醫院好幾次，自己不會做又被廚師刁，壓力真的很大

[@LetsOpen0828]

真的，創業家的想法都是願意拼願意賭，但很多時候真的是不容易，哎

[@fongrenwu2660]

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[@LetsOpen0828]

感謝您的支持！！！

[@kaskade16able]

好奇3萬的店面是在哪裡

[@gofa4455]

巷弄街，位置較差的地方路都偏貴

[@chihchi7399]

太理想了啦，抽風設備有油煙至少就10w
當然James今天案例是拉麵，油煙設備不會這麼高

[@LetsOpen0828]

感謝分享，我前陣子也是在我們頻道會員社群一起討論，一場大的報價單不銹鋼工程要40幾萬，結果多比幾間才發現20幾，還有實際需求和東西的規格，多比多看，哪些有需求哪些沒需求都可以刪減，內容是我抓我常見的基礎，分享給您

[@loduslodus]

大師級的分享...

[@LetsOpen0828]

嗚嗚，不敢，只是我自己的角度來看現在開店的方式，大家多一起交流

[@廖姿閔-m1k]

❤❤❤

[@LetsOpen0828]

感謝！！！

[@RemuzDLan]

水電五萬你看你找不找的到師傅要做.........

[@LetsOpen0828]

感謝分享，但我想看要做什麼吧，店面狀況不差的沒有什麼要做的吧？門口有進水排水的不少，設備若沒有要用大電的，我想不太到有什麼比較貴的要做，但如果是一開始就有太貴的施工，那我想這店面就不該租，除非是自己有錢和口袋夠深...分享給您參考

[@jinjrlin2372]

這個價格其實還可以，但是這個是懂行的才有的價格，你自己懂的一手價，水電、裝潢、設計這些，基本上你要知道怎麼分辨好的品質跟物料。
如果統包就不是這個價格，然後各別找也有可能要繳學費。很多因素都不在裡面討論的。所以基本上全新手入門的話，再翻一倍的資金會比較安全。不然某個地方繳個學費就斷資金了。

[@LetsOpen0828]

感謝您的分享和建議，真的，這是我自己的抓出來的想法，回想十年前的話，一定和您說的一樣，至少要多一倍才相對比較穩！