Первый раз зашла на Ваш канал. Получила огромное удовольствие. Фаршмак я готовлю один к одному, как и Вы. У Вас лучезарная улыбка, одесский калорит, вообщем" девушка"люби меня". Благодарю Вас. Я из Израиля.
Какой же кайф. Мне, как визуалу, доставляет эстетическое удовольствие когда красивая женщина с шикарными глазами готовит простые блюда!) давно уже это блюдо в листе постоянно потребляемых блюд ибо оооочень люблю селедку!) P. S. Шикарное декольте(все таки я мужчина и люблю женщин)
Спасибо за рецепт 👌 Я приготовила по вашему рецепту фаршмак. Действительно очень вкусно. Мой сын, который вообще рыбу не ест, съел за раз половину. Я люблю почитание лимона с рыбой и поэтому добавила буквально пару капель лимонного сока и щипотку свежей лимонной цедры. Лук я взяла красный(крымский).
Очаровательная !!! Сколько же сейчас счастья Вы принесли мне в мой домик!!! Все перевернулось в душе : и прежняя добрая ОдЕсса, и друзья молодости с их мамами и форшмаками ( и не только) , и счастье ощущения вечности бытия.... хорошей вам Пасхи и благополучия! Привет из Харькова.
Очень люблю форшмак . Но что заметила , что из такой селедки филе из магазина , получается совсем не такой форшмак ! Только целая селедка , сама чищу , делаю филе и из неё получается отличный форшмак !! Я ещё добавляю кусочек слив масла 🤗🤗🤗
Моя мама и бабушка - коренные одесситки , но я волею судеб родилась в Грузии , но почти Всю жизнь живу в Одессе . И форшмак с детства помню был Дежурным блюдом в нашей семье, но вместо хлеба туда (иногда ) добавляли слабосладкое печенье . И , когда не было мясорубки , всю массу рубили топориком для мяса и куриных котлеток ) . В остальном же рецепт тот же , что и предлагает ТАТЬЯНА ! Спасибо за Прекрасные воспоминания !!!!!! Мира , Добра Всем Людям на нашей Прекрасной Планете ! Одесситы всей Земли , где бы вы ни были , ОБЪЕДИНЯЙТЕСЬ !!!!!!!!!!!!!
У нас хлеб (не чиабатту, а простой) замачивали в уксусе, а масло было не оливковое, а душистое подсолнечное))) В остальном все примерно так же, спасибо, просто супер!!!
Татьяна, здравствуйте ! Вы очень милая, на вас приятно смотреть и так же приятно вас слушать. Ваши рецепты прекрасно работают. Всех вам благ и ждём от вас новых идей !!!🌹
Это так :каждая хозяйка говорит так ,как вы сказали !!!Но Одесса ,рядом с Кишиневом , моя бабушка делала форшмак с с вареным картофелем ,вареным яйцом ,жареным луком плюс сельдь , батон без корочки ,вымоченный в молоке .А,когда я вышла замуж ,я попробовала Зиночкин форшмак !!!Селедка 1 шт;Белый батон ,вымоченный в хорошем ,виноградном уксусе ;яблоко 1 шт; репчатый лук маленькая головка ; подсушенные (чуть чуть ) грецкие орехи 75 100 гр ; подсолнечное масло ,в самом конце смешивания продуктов . Я добавляю ,в конце 75 гр хорошего , мягкого сливочного масла .Все продукты ,кроме подсолнечного и сливочного масла перекрутить через мясорубку ,дважды .Хорошо размешать с подсолнечным маслом ,как бы сбивая и оставить на несколько часов в холодильнике .Затем ещё раз перемешать добавляя сливочное масло ,здесь нужно мешать не две минуты , чтоб ваши руки не болели ,таки да !!!И оставить до утра на холоде ,если ,конечно что то останется ,до утра !!!Приятного аппетита !!!
@@ЕленаСавченко-ю6ф вы бы ещё через 3 года написали комментарий? Что так рано! ? Поразительная способность таких людей как вы все испортить,все обгадить,сами то что сделали из куска селедки????
Здравствуйте Татьяна. Сегодня приготовила фаршмак по Вашему рецепту. Это сказка. Очень вкусно. Такой фвршмак я ела ещё в студенческие годы и в Одессе. Благодарю за рецепт. Реально получила наслаждение.
Моя мама добавляла в форшмак ещё плавленный сырок - получалось божественно вкусно , яблоко там не присутствовало .Попробую приготовить с яблоком , спасибо за рецепт.
Да, в детстве всё было вкусно! Мама тоже готовила по праздникам такую вкуснятину. Укладывала в овальную тарелочку и обмазывала желтком перетёртым с уксусом (немного) , и ложечкой рисовала чешуйки,а из лука делала хвост и плавники. Мы называли это блюдо Золотой рыбкой. Как давно это было!😢
какая очаровательная женщина, какое колоритное общение, просто чудо. Рецепт форшмака у меня свой, домашний с небольшими нюансами, но посмотрела ролик до конца с большим удовольствием. Это просто шикарное представление.
@@ЛюдмилаДьяченко-т8л ну да, вам видней... Однако все просто: при контакте с металлом баклажан происходит окисление, что изменяет вкус... Ну если вам так нравится, то ешьте...
Еврейский рецепт форшмака----только рубить ножом ...,но не через мясорубку и настоящая хозяйка еврейка ,имея мясорубку не использует ее ,и обязательно сливочное масло....
Фаршмак із давніх давен ніхто не готував, з оливковим маслом, його і в помітні не було завжди готували з вершковим маслом ,абілтй хліб замовчували тільки в молоці, атак все правильно
Спасибо за рецепт. У нас дома мама готовила точно также, сначала там юыло растительное масло, а потом, когда материальные условия стали лучше, со сливочным. Я готовлю точно также, как показали нам вы и как моя мама. Успеха вашему каналу и спасибо, что дали возможность вспомнить маму и свое детство.
Знаете, моя мечта побывать в Одессе, а именно посмотреть Привоз, Дерибасовскую и другие достопримечательности, а также посетить Питер. И хотя мне 64 года, я думаю,что все ещё впереди. А Ваши одесские рецепты очень классные, а в Вас я просто влюблена. Спасибо за улыбку, позитив и радушное общение со своими подписчиками.
Уважаемая , Татьяна, наконец -то сделала форшмак по вашему рецепту, ну знаете, это очень вкусно, и таки съели в мгновения Ока,так что спасибо большущее от всех нас.(нас шесть человек
@@retiarene6340 А почему бы и нет, я например родом из Саратова, обожаю форшмак. И все мои друзья меня подкалывают: Сёма! ( моё настоящее имя) когда Вы уже подадиьте нам, Ваш фирменный форшмак!??). Хотя я вроде как русский..😁
Одесский шалом. Боже мой,вспомнила бабушку как она готовила форшмак. А я сидела возле неё на кухне и наблюдала за готовкой,и не могла дождаться эту вкуснятину. А когда с хлебушком да со сладким чаем-это непередаваемая вккснотища)))
В форшмак всегда добавляли сливочное масло, а не оливковое. А батон смешивали с яблоком перекрученым.Если попадалось яблоко не очень сочное,можно добавить ложку кипяченой холодной воды!
Привет из Израиля!!! Только подписалась на ваш канал.Рецепты супер. А этот Одесский фаршмак так же, как вы, готовила моя бабуля когда мы жили в Биробиджане. Рада, что нашла вас на просторах ютуба.👌👍😊
@@TheUselessMouthfull Вы правы!Блюдо неэстетичного вида.Готовили из бедности.Масло, намазанное на хлеб и кусочек селёдки,посыпанные зел.луком ,намного вкуснее и выглядят аппетитнее,чем эта "каша"(паста)😏🤗. ....а после нескольких стаканов водки,форшмак покажется икрой....
Фаршмак это очень вкусно!!! Только крашенный стол разрешает смешивать белок с рыбой. Много лет назад проживала в Израиле и работала в очень кашерном ресторане. Самый вкусный фаршмак со сливочным маслом!!! Уж извините за свое мнение.
Фор шмак! Перед вкусом! Это значит закуска перед основным блюдом, которое может быть мясным блюдом, а сливочное масло это молочный продукт, который по кошеру низя смешивать с мясом. Значит про кошерный ресторан вы все врете.
Ни разу в жизни его не пробовала, но очень много слышала восторженных отзывов об этом блюде. Спасибо вам, Танюша, за рецепт, теперь я его, наконец-то попробую, так, как сама обязательно приготовлю благодаря вам А, вдруг, понравится!
Вчера сделала первый раз в жизни,прям не ожидала своей реакции--- просто какая-то рыготина, ужас! Не пойму,ну народ же есть и восторгается? Как так? В рот не лезет и выкинуть жалко ((( все делала точно так ..
Готовила по вашему рецепту форшмак, думала сделаю нычку к Новому году, а дудки вам! Настолько было вкусно, что даже до завтра не дожил! Спасибо! Танечка, очень хочется в вашем исполнении освоить Киевский торт.Я так думаю, что при вашем профессианализме это возможно!
Танюша, очень приятно вас видеть! Спасибо вам большое за забытый рецепт. Оставайтесь такой же обаятельной и привлекательной, за тонкий Одесский юмор особое спасибо! 👍
@@Tatiana_Litvinova Татьяна,переплиное яйцо,и хлеб не в оливковом масле вымачивают,а в уксусе с водой😉,вот это таки да форшмак,хоть сливочное масло не кошерно с селёдкой,всегда его добааляют,лично мне вкусней вместо масла жирную сметану,но это дело вкуса!! В осталтном,все ингредиенты подходят!!😊
Татьяна! Я всегда делала селедку, вар. морковку и сл. масло. Вкусно. Понравился Ваш рецепт. Завтра заходит праздник и обязательно приготовлю этот вариант. Спасибо большое! Здоровья, счастья и дальнейшего процветания Вашей программе!
Танечка,добрый вечер Посмотрела видео и вспомнила свою коммуну на Баранова,сейчас Княжеская и конечно мою любимую соседку Фриду Моисеевну Эту евреечку вспоминаем всегда ,когда собираемся ,вся семья с трепетом ...о это котлеты от бабушки Фриды ,о это фаршированная рыбка от тети Фриды и т д А у меня в голове всегда ее голос : Милочка,мужа надо когмить мясом ,ыбкой Вы что,хотите остаться без такого мужа Не шутите так с мужем,его голодный жилудок это ваша головная боль и чиято мяхкая постель О ,это шедевры И конечно форшмак по -фридовски ,и масло сливочное (гхи)это тоже она А цимус,всегда делаю на пасху,тоже по -фридовски Спасибо вам за настальгию
Я в восторге. Молодец!! Первый раз приятно не только смотреть но и слушать- правильная речь, хороший юмор, приятная внешность и великолепная улыбка. Просто красавица и умница!!
Милая Танечка, я смотрю на Вашу красивую и лучезарную улыбку и настроение улучшается.❤❤❤ Благодарю за интересный рецепт.😊 Попробую приготовить форшмак по Вашему совету. Уверена, что получится вкусно! 🎉🎉🎉❤❤❤
Пишите, делитесь со мной в комментариях своими рецептами этой замечательной закуски!
Татьяна, покажите пожалуйста, рецепт приготовления "Селёдки под шубой" по-Одесски (или по-Киевски)
Поддерживаю! Поделитесь своим рецептом "Селёдки под шубой". ;)
Олька Иванова совсем скоро=)
А я хотела б увидеть рецепт фаршырованного карпа
Танюша , вы прелесть! Рецепт супер, ждем рецепт фаршированной рыбы!
Первый раз зашла на Ваш канал. Получила огромное удовольствие. Фаршмак я готовлю один к одному, как и Вы. У Вас лучезарная улыбка, одесский калорит, вообщем" девушка"люби меня". Благодарю Вас. Я из Израиля.
ОБОЖНЮЮ Вас смотреть и слушать!!!дякую велике!
Какой же кайф. Мне, как визуалу, доставляет эстетическое удовольствие когда красивая женщина с шикарными глазами готовит простые блюда!) давно уже это блюдо в листе постоянно потребляемых блюд ибо оооочень люблю селедку!) P. S. Шикарное декольте(все таки я мужчина и люблю женщин)
Какая же вы классная!веселая,красивая,энергичная.конечно же,ваш форшмак лучше всех!
Слюнки потекли, а вы просто ну очень очень красивая и позитивная, супер
Редкой красоты женщина))
Татьяна, здоровья и любви))
Тогда вы еще не видели редкую красавицу
@@ЛюбовьКарданова-р9бА без зависти никак? Сама то ты очевидно "настоящая"красавица? красавица
Девушка просто шикарная.
Спасибо за рецепт 👌
Я приготовила по вашему рецепту фаршмак. Действительно очень вкусно. Мой сын, который вообще рыбу не ест, съел за раз половину. Я люблю почитание лимона с рыбой и поэтому добавила буквально пару капель лимонного сока и щипотку свежей лимонной цедры. Лук я взяла красный(крымский).
Ах какая женщина,какая женщина,лучезарная улыбка......и форшмак понравился.Привет вам из Ростова Н/ Д.
Я из Харькова, мое детство тоже прошло с форшмаком. Спасибо большое, Татьяна! Ваши реальные рецепты всегда радуют!
Очаровательная !!! Сколько же сейчас счастья Вы принесли мне в мой домик!!!
Все перевернулось в душе : и прежняя добрая ОдЕсса, и друзья молодости с их мамами и форшмаками ( и не только) , и счастье ощущения вечности бытия.... хорошей вам Пасхи и благополучия! Привет из Харькова.
А я в форшмак ложу варенную морковь, плавленные сырки и сливочное масло без хлеба
То, что доктор прописал✔ то самое, фаршмак- символ самой Одессы в кулинарии💖супер , спасибо, Таня)))
Очень люблю смотреть и слушать вас!!!!
Очень люблю форшмак . Но что заметила , что из такой селедки филе из магазина , получается совсем не такой форшмак ! Только целая селедка , сама чищу , делаю филе и из неё получается отличный форшмак !! Я ещё добавляю кусочек слив масла 🤗🤗🤗
Масло не надо это еда бедных евреев.
это шоу и смысл рецепта. а каждый делает как ему хочется... технология выдержанная и не крутить а ножом рубить...смысл ясен...
Я делаю рубленный форшмак. Пробовала разный, но именно рубленный мне нравится больше всего.
ВЫ ОЧЕНЬ ПОЗИТИВНЫЙ ЧЕЛОВЕК. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
Татьяна, какая же Вы красивая, талантливая. Я Вами просто любуюсь - и стараюсь готовить то , что Вы готовите на вашей кухне.
Очень много болтавни и показухи
@@О.С-ъ5о и зависти твоей тоже и желчи.
Моя мама и бабушка - коренные одесситки , но я волею судеб родилась в Грузии , но почти Всю жизнь живу в Одессе . И форшмак с детства помню был Дежурным блюдом в нашей семье, но вместо хлеба туда (иногда ) добавляли слабосладкое печенье . И , когда не было мясорубки , всю массу рубили топориком для мяса и куриных котлеток ) . В остальном же рецепт тот же , что и предлагает ТАТЬЯНА ! Спасибо за Прекрасные воспоминания !!!!!! Мира , Добра Всем Людям на нашей Прекрасной Планете ! Одесситы всей Земли , где бы вы ни были , ОБЪЕДИНЯЙТЕСЬ !!!!!!!!!!!!!
Насолоджуюсь вашими балачками!!!!❤Це вишукана приправа до всіх ваших страв!❤
Таня, огромное спасибо за такие позитивные эмоции от Ваших видео! Форшмак очень люблю, буду пробовать Ваш рецепт
Просто умница! Чувство юмора прекрасное! 👏
У нас хлеб (не чиабатту, а простой) замачивали в уксусе, а масло было не оливковое, а душистое подсолнечное))) В остальном все примерно так же, спасибо, просто супер!!!
Обожаю Вас Танечка! Красавица, еврейская хозяюшка излучающая солнце Одессы!
Хіба вона єврейка?
Танечка спасибо за фаршмак.Это любимое блюдо не только одесситов.Дай Вам Бог здоровья и счастья что бы радовать нас хорошими рецептами
Татьяна, здравствуйте ! Вы очень милая, на вас приятно смотреть и так же приятно вас слушать. Ваши рецепты прекрасно работают. Всех вам благ и ждём от вас новых идей !!!🌹
Это так :каждая хозяйка говорит так ,как вы сказали !!!Но Одесса ,рядом с Кишиневом , моя бабушка делала форшмак с с вареным картофелем ,вареным яйцом ,жареным луком плюс сельдь , батон без корочки ,вымоченный в молоке .А,когда я вышла замуж ,я попробовала Зиночкин форшмак !!!Селедка 1 шт;Белый батон ,вымоченный в хорошем ,виноградном уксусе ;яблоко 1 шт; репчатый лук маленькая головка ; подсушенные (чуть чуть ) грецкие орехи 75 100 гр ; подсолнечное масло ,в самом конце смешивания продуктов . Я добавляю ,в конце 75 гр хорошего , мягкого сливочного масла .Все продукты ,кроме подсолнечного и сливочного масла перекрутить через мясорубку ,дважды .Хорошо размешать с подсолнечным маслом ,как бы сбивая и оставить на несколько часов в холодильнике .Затем ещё раз перемешать добавляя сливочное масло ,здесь нужно мешать не две минуты , чтоб ваши руки не болели ,таки да !!!И оставить до утра на холоде ,если ,конечно что то останется ,до утра !!!Приятного аппетита !!!
Я сейчас захлебнусь слюной😮
Согласен на все ! Даже по отдельности ! Селедочка ❤ лучок ❤, а еще сальце приходит🥰
Татьяна не только рецепт , но и много интересных фактов !!! Выглядете как всегда СУПЕР !!!🌷🥀🌺
😀такое говно этот форшмак..ПЕРЕВОД ПРОДУКТОВ
Евреи,одним словом😁😁😁😁объедки домой понесут😃😃😃😃😃
@@ЛюбовьКарданова-р9б анитисимитка,вон отсюда!!!!
Тетя, вы ку-ку или это нацизм?
Настоящая одесситка,артистична,весела,умна,практична,и красива!🌹👍
Очень много бла-бла-бла
Рада вас видеть Татьяна!!!! Люблю это блюдо... Но готовила очень давно... С удовольствием повторю ваш рецепт....
Привет из Одессы! Как я люблю все эти легендарные рецепты! А в исполнении нашей Танечки это целый « театр» . ❤️
ну да, прям исключительно апитайзер!😂😜
Театр одного актера! Зачем все время смеяться, это раздражает! Можно конечно пошутить, улыбнуться, но по точный смех в кадре - это лишнее!
Бро , это вообще не фаршмак, но я хочу это съесть
Спасибо за рецепт -но боже мой сколько шума и разговоров из-за 200 г селедки рецепт стар как мир!
@@ЕленаСавченко-ю6ф вы бы ещё через 3 года написали комментарий? Что так рано! ? Поразительная способность таких людей как вы все испортить,все обгадить,сами то что сделали из куска селедки????
Форшмак, как борщ, имеет множество рецептов и каждая хозяйка считает его лучшим и правильным, хотя сотни лет назад готовили их абсолютно по-другому!
Здравствуйте Татьяна. Сегодня приготовила фаршмак по Вашему рецепту. Это сказка. Очень вкусно. Такой фвршмак я ела ещё в студенческие годы и в Одессе. Благодарю за рецепт. Реально получила наслаждение.
Моя мама добавляла в форшмак ещё плавленный сырок - получалось божественно вкусно , яблоко там не присутствовало .Попробую приготовить с яблоком , спасибо за рецепт.
Танюша огромное спасибо!С нетерпением жду от вас новых рецептов!!!Вы просто чудо!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК! С УДОВОЛЬСТВИЕМ ПРИГОТОВЛЮ! ОБОЖАЮ ВАШИ ВИДЕО! ❤️💖💓💝💕💐
Люблю ваши истории про Одессу. 👍
Пусть каждый день с улыбок начинается 🥰
И все мечты красивые сбываются 💯 💰 👍
Танечка, ты как всегда, самая артистичная и отличная хозяечка! Спасибо большое, за прекрасный форшмак!!! Удачи и процветания вашему каналу!!!
Приятно вас смотреть! Голос, улыбка, подача материала
Спасибо большое! Много лет готовлю, но ваши секретики очень пригодятся!❤️
Да, в детстве всё было вкусно! Мама тоже готовила по праздникам такую вкуснятину. Укладывала в овальную тарелочку и обмазывала желтком перетёртым с уксусом (немного) , и ложечкой рисовала чешуйки,а из лука делала хвост и плавники. Мы называли это блюдо Золотой рыбкой. Как давно это было!😢
Приготовьте и Вы и приятного аппетита!😊
Спасибо! И вам всего доброго в это трудное время!!!
Ваш рассказ ,сопровождающий рецепт - великолепен! Рецепт моей одесской семьи прост - постный, с картофелем а я создала свой .спасибо вам и уддачи!
Бог с ним, с форшмаком. Танюша огонь, просто сказка😍
какая очаровательная женщина, какое колоритное общение, просто чудо. Рецепт форшмака у меня свой, домашний с небольшими нюансами, но посмотрела ролик до конца с большим удовольствием. Это просто шикарное представление.
Тина, напишите, пожалуйста, ваш рецепт форшмака
Танюша, как всегда волшебно... Красота и ум, всегда выиграшное сочетание...
Танечка , вы правы - я и фаршмак и баклажанную икру рублю ножом ! Так меня учила соседка - еврейка !
Баклажаны ножом? Да, но деревянным, иначе соседка не в теме...
@@nickson-ua-lu , ваши советы не в тему.
@@ЛюдмилаДьяченко-т8л ну да, вам видней... Однако все просто: при контакте с металлом баклажан происходит окисление, что изменяет вкус... Ну если вам так нравится, то ешьте...
Еврейский рецепт форшмака----только рубить ножом ...,но не через мясорубку и настоящая хозяйка еврейка ,имея мясорубку не использует ее ,и обязательно сливочное масло....
Татьяна умница и красавица 🌹🌹🌹
Какая же Вы красивая женщина, ваши глаза блестят как бриллианты. Я не понял о чём рецепт, но уверен что очень вкусно.
И очень женственная, настоящая одесситка
Обычная женщина: на вкус и цвет...
Рецепт о закуске из солёной селёдки.Если хотите, "по науке"-"Тартар из сельди по еврейски".
@@Вольдемарбоб Не скажите!"Форшмак"-тоже,вроде,обычная солёная сельдь.А подача!..
Фаршмак із давніх давен ніхто не готував, з оливковим маслом, його і в помітні не було завжди готували з вершковим маслом ,абілтй хліб замовчували тільки в молоці, атак все правильно
За форшмак огромное спасибо!!!!
Спасибо за рецепт. У нас дома мама готовила точно также, сначала там юыло растительное масло, а потом, когда материальные условия стали лучше, со сливочным. Я готовлю точно также, как показали нам вы и как моя мама. Успеха вашему каналу и спасибо, что дали возможность вспомнить маму и свое детство.
Знаете, моя мечта побывать в Одессе, а именно посмотреть Привоз, Дерибасовскую и другие достопримечательности, а также посетить Питер. И хотя мне 64 года, я думаю,что все ещё впереди. А Ваши одесские рецепты очень классные, а в Вас я просто влюблена. Спасибо за улыбку, позитив и радушное общение со своими подписчиками.
Привет Вам из Одессы!
На Привозе бываю еженедельно..)
Прям уже все глаза просмотрела, любуясь Вами, Татьяна! Получилось у меня на одесский манер?😍
Так смачно! Вкусно и с любовью! ❤️
Танюша, большое спасибо за видео и за рецепт! 😊💋
Обязательно приготовлю! 😌☺️
Добавляю сливочное масло,иногда плавленный сыро к,а вот про яблочко зелёное забыла ( благодарю за Ваш рецепт! Попробую обязательно!!🤗
Уважаемая , Татьяна, наконец -то сделала форшмак по вашему рецепту, ну знаете, это очень вкусно, и таки съели в мгновения Ока,так что спасибо большущее от всех нас.(нас шесть человек
Спасибо, вкуснотища не обыкновенная.
Таки мои знакомые «бедные» евреи вымачивали селедку в остывшей заварке, но никогда не клали растительное масло в форшмак, только сливочное!😉
Тем более не клали оливковое , только сливочное !
Подтверждаю. Только сливочное.
Со сливочное маслом- это уже селёдочное масло ,но никак не форшмак
Дожили, русская девушка вещает о фаршмаке...
@@retiarene6340 А почему бы и нет, я например родом из Саратова, обожаю форшмак. И все мои друзья меня подкалывают: Сёма! ( моё настоящее имя) когда Вы уже подадиьте нам, Ваш фирменный форшмак!??). Хотя я вроде как русский..😁
СПАСИБО,ТАТЬЯНА, ЗА ВАШИ
ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ
РЕЦЕПТЫ,ОНИ НРАВЯТСЯ
МНЕ И МОЕЙ СЕМЬЕ
Млею от нашего одесского колорита! Браво, Танечка!
Одесский шалом. Боже мой,вспомнила бабушку как она готовила форшмак. А я сидела возле неё на кухне и наблюдала за готовкой,и не могла дождаться эту вкуснятину. А когда с хлебушком да со сладким чаем-это непередаваемая вккснотища)))
`
Да, особенно с чёрным крепким сладким чайком с...
Да,у нас в Одессе так.Восхищаюсь вами и очень горжусь, что вы из Одессы.
Багато чули,раніше не куштували,зробили-❤Дякуємо,Тетяно,дякуємо,Одеса❤
Браво Вам,Одесса лучший город на земле,Люблю Одессу и форшмак😋🥰
ГОРОД ГЕРОЙ !!!!!!!!Я там БЫЛА ,а теперь?
Спасибо большое за рецепт! Любое блюдо в Вашем исполнении всегда вкусняшка! Любуюсь Вашей женственностью
Комсомолка спортцменка и красавица спасибо позитивная наша
СпортЦменка
Дякую за рецепт, за поради і окремо, за гумор та доброзичливість під час приготування! ☺️
Танюша,Спасибо большое за форшмак 👍👍👍,одесский юмор обожаю ❤️На Новый год сделаю обязательно. Рыбу заливную ещё бы
В форшмак всегда добавляли сливочное масло, а не оливковое. А батон смешивали с яблоком перекрученым.Если попадалось яблоко не очень сочное,можно добавить ложку кипяченой холодной воды!
Имеет место быть. Но тогда это селёдочное масло.
Вкусняшка! Огромное спасибо ! Татьяна привет из Одессы!!!
Приготовила оболденно получилось , первый раз в жизни приготовила , рецепт слышала но не решалась , очень вкусно
Светлана Козловская Приятного аппетита !)
Никогда не пробовала этого блюда,очень захотелось попробовать.спасибо за рецепт.
Мы то пишем и лайки ставим!👍🏻
И вы , не забывайте ставить Лайки нам!
Спасибо большое Татьяна за форшмак, первой раз увидела его приготовления, - заинтриговали. 👌🎂
❤🥰
Привет из Израиля!!! Только подписалась на ваш канал.Рецепты супер. А этот Одесский фаршмак так же, как вы, готовила моя бабуля когда мы жили в Биробиджане. Рада, что нашла вас на просторах ютуба.👌👍😊
Татьяна вы чудесная! Спасибо за такой замечательный ,лёгкий рецепт
Танечка , кроме рецепта ещё - хорошее настроение !!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Какая же вы умница!!
Восторгаюсь вами.
Всего вам хорошего.
Будем делать и пробовать. Спасибо
Ну прям какая умница🤪 много ума надо селедку на блендере перемолоть🤮💁♀️люди вы хоть пургу не гоните, что совсем ничего простого не умеете готовить🙄🤪
@@TheUselessMouthfull Вы правы!Блюдо неэстетичного вида.Готовили из бедности.Масло, намазанное на хлеб и кусочек селёдки,посыпанные зел.луком ,намного вкуснее
и выглядят аппетитнее,чем эта "каша"(паста)😏🤗.
....а после нескольких стаканов водки,форшмак покажется икрой....
От кому що, а курці -- просо.
Фаршмак -- свято.
А " селедочка с лучком --
б у д н і !
Татьяна,Вы супер! Хоть я и живу в Приморском крае,но очень люблю ФОРШМАК!!!
Фаршмак это очень вкусно!!! Только крашенный стол разрешает смешивать белок с рыбой. Много лет назад проживала в Израиле и работала в очень кашерном ресторане. Самый вкусный фаршмак со сливочным маслом!!! Уж извините за свое мнение.
Какая гадость выбросила в мусорку
Предлагаю рабоче - крестьянский рецепт
Картофель " в мундире ", селёдочка , отварные яйца - через мясорубку,а лук нарезаем меленько - меленько кубиком. Заправляем пахучим домашним маслицем постным .
@@ЛидияОнищенко-п6п Вы не умеете его готовить.
Напишите рецепт форшмака из фасоли.....!
Фор шмак! Перед вкусом! Это значит закуска перед основным блюдом, которое может быть мясным блюдом, а сливочное масло это молочный продукт, который по кошеру низя смешивать с мясом. Значит про кошерный ресторан вы все врете.
Солнце! Спасибо тебе, чтоб ты сто лет жила как сейчас молодая и хорошая!!!
Привет с Одессы!
Танюш, а мой свёкр вместо оливкового масла кладёт сливочное!( не много)
И будьте здоровы, и счастливы!!!
И правильно делает!
И я тоже! Первая свекровь была еврейка, она и научила меня готовить.
Но с оливковым маслом попробую обязательно
Из детства помню со сливочным маслом!!!
Ни разу в жизни его не пробовала, но очень много слышала восторженных отзывов об этом блюде. Спасибо вам, Танюша, за рецепт, теперь я его, наконец-то попробую, так, как сама обязательно приготовлю благодаря вам А, вдруг, понравится!
Вчера сделала первый раз в жизни,прям не ожидала своей реакции--- просто какая-то рыготина, ужас! Не пойму,ну народ же есть и восторгается? Как так? В рот не лезет и выкинуть жалко ((( все делала точно так ..
Танечка,большое спасибо,за прекрасный рецепт!
Готовила по вашему рецепту форшмак, думала сделаю нычку к Новому году, а дудки вам! Настолько было вкусно, что даже до завтра не дожил! Спасибо! Танечка, очень хочется в вашем исполнении освоить Киевский торт.Я так думаю, что при вашем профессианализме это возможно!
Танюша, очень приятно вас видеть! Спасибо вам большое за забытый рецепт. Оставайтесь такой же обаятельной и привлекательной, за тонкий Одесский юмор особое спасибо! 👍
Ура! Ждала и просила этот рецепт😋 Спасибо за видео, Танечка😘 Готовлю параллельно с Вами👍
Прекрасный план! Делитесь впечатлениями))
@@Tatiana_Litvinova Спасибо за рецепт💋 Моим очень понравилось👍 Как всегда: просто и вкусно🤗
@@Tatiana_Litvinova Татьяна,переплиное яйцо,и хлеб не в оливковом масле вымачивают,а в уксусе с водой😉,вот это таки да форшмак,хоть сливочное масло не кошерно с селёдкой,всегда его добааляют,лично мне вкусней вместо масла жирную сметану,но это дело вкуса!! В осталтном,все ингредиенты подходят!!😊
Женщина просто супер,позитивная симпатичная столько энергии духовной ,и юмор и кухня со вкусом ну все супер
Ой, как зажигательно! Настроение прямо взлетело. Спасибо.
Ну раз уж можно со своим рецептом влезть, то по мне рубленый форшмак вкуснее. И ваши слова о том, что его делали вручную, это подтверждают. ;)
Татьяна! Я всегда делала селедку, вар. морковку и сл. масло. Вкусно. Понравился Ваш рецепт. Завтра заходит праздник и обязательно приготовлю этот вариант. Спасибо большое! Здоровья, счастья и дальнейшего процветания Вашей программе!
Кажется, то называлось фальшивой икрой.
Танечка,добрый вечер Посмотрела видео и вспомнила свою коммуну на Баранова,сейчас Княжеская и конечно мою любимую соседку Фриду Моисеевну Эту евреечку вспоминаем всегда ,когда собираемся ,вся семья с трепетом ...о это котлеты от бабушки Фриды ,о это фаршированная рыбка от тети Фриды и т д
А у меня в голове всегда ее голос : Милочка,мужа надо когмить мясом ,ыбкой Вы что,хотите остаться без такого мужа Не шутите так с мужем,его голодный жилудок это ваша головная боль и чиято мяхкая постель
О ,это шедевры И конечно форшмак по -фридовски ,и масло сливочное (гхи)это тоже она А цимус,всегда делаю на пасху,тоже по -фридовски
Спасибо вам за настальгию
Имеется в виду форшмак с топлёным маслом ?
Танюша какой форшмак ,с тебя глаз не отведёшь. Какая красивая.
Спасибо за рецепт и за секретики о которых не знала. Всего вам хорошего и удачи!
Татьяна. Так приятно смотреть Ваши видео. Вы - необыкновенно красивая и умная!
Я в восторге. Молодец!! Первый раз приятно не только смотреть но и слушать- правильная речь, хороший юмор, приятная внешность и великолепная улыбка. Просто красавица и умница!!
Благодарю за Ваш рецепт.
Очень позитивный человек.
Танюш я вас обожаю ❤️
Спасибо большое за рецепт 👍👍👍
Доброго вечера всем! Форшмак моего свекра- одессита: селедочка, лук репчатый, чеснок, яйца,, белый хлеб и ИКРА БАКЛАЖАНОВАЯ. Боже мой! Как это вкусно!!
Спасибо за рецептик.Вы ,как всегда ,красотка💕
Милая Танечка, я смотрю на Вашу красивую и лучезарную улыбку и настроение улучшается.❤❤❤ Благодарю за интересный рецепт.😊 Попробую приготовить форшмак по Вашему совету. Уверена, что получится вкусно! 🎉🎉🎉❤❤❤
Спасибо большое Татьяна очень нравится ваши рецепты недавно делала фаршмак но не знала что надо добавлять хлеб 👋👋👋❤️❤️❤️