Профессионала можно смотреть, а такого увлеченного своим делом можно слушать вечно, приятный и обаятельный человек, мужчина и желание попробовать его блюдо возрастает в 1000 раз - так он увлекает и завораживает своими движениями и волшебством мастера👍🏻🙏💯
Мне показалось это у него обычная малосольная селёдка была. А что до дунайки так это дефицит даже на Привозе. Свекрови когда удается купить она реально счастлива😊
На Вас смотришь с Большим удовольствием! Я, представляю, что Вы повар с большой буквы готовите настоящую еду, таких поваров как Вы нет! Вы готовите с любовью любите своё дело! Благодарю! Крепкого Вам здоровья, долгих лет и чтобы Вас ничто и никто не огорчал! С Большим Уважением!
Был я в этом ресторане. Правда, достаточно давно. Так вот, там все настолько вкусно, что словами трудно передать! Форшмак не ел, но оливье там обалденный, баклажанная икра - восхитительная. Там одинаково хорошо умеют готовить и рыбу, и мясо. А самодельные лимонады там - просто офигенные! Браво! (побежал готовить форшмак!)
Ресторан в котором запомнился только вкус оливье и баклажанной икры - по факту является столовой, только евреи стрясли за это денег с глуповатых. И вот поэтому ресторан(за глупость). Потому что дураки ходят в ресторан за оливье, умные делают его дома сами.
Тапокоту. Что за хрень вы порете. В ресторан ходят ,чтобы вкусно ПОЖРАТЬ И ПОПИТЬ в приятной обстановке. Чтобы тебе принесли-унесли, и ты вышел оттуда приятно удивленным и слегка даже пьяным. Вы жить не умеете, сидите дома лучше, не порьте людям апетит.
Шикарное видео! Целое представление! Смотрел сытым, но прослезился! Одесский форшмак! А хлебушек пропитанный соусом из молок! Это закуска! Самогончик от тёти Симы...👍👍👍👍👏👏👏👏
@@SuperSlant вы чтото путаете. Нет такого мясного ассорти под названием Vorschmack в немецкой и австрийской кухне. То что Вы имеете ввиду называется Gehacktes Braten (гехактес братен). А то что готовит Савва и есть форшмак. В Австрии и Германии он также известен как Fischaufstrich (фиш ауфштрих- намазка из рыбы). В нее еще добавляют копченную макрель.
Наслаждалась любовью с которой этот мужчина готовит, и эта любовь от поколения к поколению, пусть течет и радует окружающих, всех кто сможет прикоснутся у ней!)
Вы ничего не поняли. В Одесской кухне главное не идеальная санитарная обстановка, а чтобы все готовилось вот так с душой, шутками и обязательно вспоминать как этому тебя учили на даче ну или на Одесской кухне твои родные люди. Одно слово одесский колорит.
Я с уважением отношусь к одесской кухне. Сам повар и живу в Одессе. Хочу оставить комментарий людям которые жузжат про вилку... Ребята это домашняя кухня. Человек делает вкусно и это главное. А всё остальное лирика..
Сто раз спасибо вовсех блогах пишу никаких мясорубок и блендоров, фаршак это только нож и мелкая нарубка, первый раз увиделя правильную нарезку, а ещё вместо молоки так готовят кильку'с душком' это поймут только настоящие ценители хорошей кухни😛😛😒
@@litrometr Ой, килька, салака, сельдь с душком-это моё, объедение просто... когда-то в магазине, я купила целое ведёрко этого шедевра(он был уценен конкретно), а продавец, наверное, долго крутил пальцем у виска мне в след.
процветать в составе окраины она не сможет. страны нету, дети и внуки закредитованы государством на несколько поколений, потеря земель, лица и людей. Повторюсь Одесса - это не город окраины(страна под внешним управлением и мертвыми людьми, экономикой и производством). а кормить одна Одесса всю шкодлу нахлебников и паразитов не сможет. Дякую!
@@TapoKotИдиот!Какая окраина?Мединский научил?Почитай хотя бы Шевченко,на худой конец Гоголя:Украина !нетопырь необразованный! И Рашка была московским маленьким княжеством,и только благодаря захватническими войнам,порабощению народов расширилась до своих нынешних пределов!Тупица это меньшее,что о Вас можно сказать!
Очень круто.Окунулась в атмосферу Одессы.С настоящим акцентом и вкусной простой едой.Плюс остроумие и почитание традиций.Обожаю ту старую родную Одессу.С еврейскими мамочками и запахами Привоза.Класс!!!Расстрогали меня этим видео)))
Один в один, как у бабушки! Спасибо, что напомнили! И соус из молок! Ах, хорошо! Мы и не "с Одессы", а из Прибалтики, но наш город еврейским считался до войны - на центральной улице сплошь еврейские магазинчики, ломбарды да мастерские были, а у моего деда-поляка парикмахерские... Как жить рядом и не научиться готовить так же, как соседка, которая вчера так вкусно угощала?! 🤷 Всё! У меня селёдочка есть. И яблочко! Пошла я готовить! 🤓
Обожаю ваши рестораны,на днях были на Дерибасовской,она осиротела без ваших двух заведений,но появился "Компот" напротив Музкомедии, нам три шага до него. Лучшего форшмака в Одессе точно нет ,браво!
Тоже самое могу сказать! Тоже с улыбкой от начала до конца ролик просмотрела... теперь не усну.. завтра побегу селедку покупать и фаршмак делать. Спасибо селёдка голландская- вкусная и очищенная.
Пока вы, парни, готовили, я изошла слюной, форшмак люблю очень, но с вашими комментариями аппетит просыпается неимоверно, пришлось подписаться на ваш канал- благодарю за настрой!👍
Дякую вам, я в 2019році була в Одессі,купии білети на паром, а поруч було кафе,,У Буби,, там готовив сам ,Буба, та його син, дуже смачна кухня, особливо жаренабна вогні риба
Прекрасный рецепт, отличное исполнение, слюнки потекли, до того момента, как повар после дегустации облизанную вилку направил снова в блюдо истал перемешивать фаршмак.
Лично я заболела этим рецептом. Много всяких форшмаков пересмотрела. А этот чую супер будет. Да и соус с молок тоже бомба. А то что вилкой ел . Его дело. Он у себя дома а вы у себя. Да видно отличный мужик и хозяин!!!!! УВАЖАЮ
Рецепт самый лучший ! Это настоящий форшмак ! А всякие морковки , яйца и уксус добавляют из-за дефицита селёдки в советские времена ( чтоб больше вышло ) . Кислое яблоко заменяет уксус , а молоко с булочкой сделают его нежным . Замечательный рецепт !👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌
в советские времена крабы лежали у нас в Океане. Минтаем кошек кормили.Селедка была антлантическая и то, мы нос воротили.Так что не надо позднего Горбача включать.
Рецепт в рейтинг Лучший из рецептов, который сохранить и передать детям, внукам : БЛАГОДАРЮ 🙏 ВАС🙏👌🏻💯Вы изменили моё отношение к этому блюду- рецепт на века💯Благодаря Вам 🙏С искренним уважением к Вам Регина.
душевный ресторан! вкуснейший фаршмак,много видел подделок под ваш ресторан,но у вас лучшая именно душевная ,дачная обстановка ,советских времен. Был у Вас в 2011году. Привет с Астрахани
ваш форшмак это бомба!!! я подписалась, потому что все, что связано с Одессой- для меня это настоящий рай! я родом из Одессы, люблю безумно самый лучший город в мире! Одесса- для меня все! каждое лето приезжаю в Одессу- подзарядиться Одесским духом!!! Успехов вам! И всей Одессе!
Вчера, пересмотрела,20 рецептов Форшм ака.Ну, по а се годня нашла,аж, захотела от молоки до конца повторить.Просто ,восторг,спектакль , чудо,азарат,от вашей тройки! Спасибо.Жаль,токо ,у меня не Одесская селедка!😊
БЛАГОДАРЮ, БЛАГОДАРЮ, БЛАГОДАРЮ.Зашла посмотреть Ваш форшмак,а слюна пошла сразу от молоки.Присоединяюсь к комментаторам которые считают Ваш форшмак самым лучшим.Ну а теперь пойду искать селёдку с молокой.Спасибо за рецепты.
В других рецептах из интернета яйцо трут, приготовила по одному из них, ну совсем не то, и визуально не то, и по вкусу не то, и по консистенции, понять не могла почему дома не получается, а в ресторане мне очень понравилось это блюдо, теперь понятно. Спасибо вам за рецепт настоящего форшмака, обязательно приготовлю 💖
Как артистично, как мастерски и как искренне это все сделано. Давно искала рецепт в таком духе. Пробовала разные,думаю это то что надо.Спасибо. У вас хорошая одесская атмосфера. Не была в Одессе, но именно так себе ее представляла .
Моя бабушка и лук рабиоа мелко-мелко, никаких тёрок , могла и ляща дать тому, кто такое надругательство учинил), и яйцо всегда клала . И форшмак по видео не научишься готовить , его пробовать нужно , кладешь всего по немногу и пробует. А потом добавляешь чего не хватает. Сельдь разная по солёности бывает и яблоки по кислоте , тут нет точных пропорций .
Фраза -,, скривица, очень важно скривица,,- была, самой кульминационной в вашем ролике ❗️❗️❗️Все как в Одессе 👌👌👌. Люблю этот прекрасный город, хочеться еще раз приехать.С Новым годом вся Одесса. 💋💋💋💞🌲☃️🕊🕊🕊❗️
Були у Вас на Дачі, неймовірно смачно у Вас і затишно, все свіжого приготування, по сімейному, дуже дякуємо.
Как я люблю настоящих одесситов, сохраняющих память и традиции своего рода, города... Спасибо за рецепты, увлеченность, атмосферу старой Одессы.
Профессионала можно смотреть, а такого увлеченного своим делом можно слушать вечно, приятный и обаятельный человек, мужчина и желание попробовать его блюдо возрастает в 1000 раз - так он увлекает и завораживает своими движениями и волшебством мастера👍🏻🙏💯
А ещё и чувство юмора какое! Когда пробуем обязательно надо скривиться. Обязательно😊
Нет это не форшмак, это сказка, это песня, но дунайку купишь только на Привозе, я весь изошел на слюну глядя на это представление. Браво!!!
А если дунайку да с молодой картошечкой,и плюс ещё лучок, никакой форшмак не попадает
Мне показалось это у него обычная малосольная селёдка была. А что до дунайки так это дефицит даже на Привозе. Свекрови когда удается купить она реально счастлива😊
@@АлександраВиничук Вам не показалось, это атлантическая селедка.
На Вас смотришь с Большим удовольствием! Я, представляю, что Вы повар с большой буквы готовите настоящую еду, таких поваров как Вы нет! Вы готовите с любовью любите своё дело! Благодарю! Крепкого Вам здоровья, долгих лет и чтобы Вас ничто и никто не огорчал! С Большим Уважением!
Хорошо иметь рядом такого молчаливого красивого исполнительного парня! Ни слова не проронил!
Я, честно говоря, так и не понял, кто у кого путался под ногами.
И не @ говори...
@@opanick74это шеф повар ресторана дача (на момент записи видео был)
Это не парень, это повар
Был я в этом ресторане. Правда, достаточно давно. Так вот, там все настолько вкусно, что словами трудно передать! Форшмак не ел, но оливье там обалденный, баклажанная икра - восхитительная. Там одинаково хорошо умеют готовить и рыбу, и мясо. А самодельные лимонады там - просто офигенные! Браво! (побежал готовить форшмак!)
Ресторан в котором запомнился только вкус оливье и баклажанной икры - по факту является столовой, только евреи стрясли за это денег с глуповатых. И вот поэтому ресторан(за глупость). Потому что дураки ходят в ресторан за оливье, умные делают его дома сами.
@@TapoKot дэбил ЕЩЕ И НИЩИЙ
@@TapoKotвсе дома можно приготовить. Так зачем по ресторанам шляться?
@@TapoKotУ тебя, нищеброд просто денег нет по ресторанам ходить.
Тапокоту. Что за хрень вы порете. В ресторан ходят ,чтобы вкусно ПОЖРАТЬ И ПОПИТЬ в приятной обстановке. Чтобы тебе принесли-унесли, и ты вышел оттуда приятно удивленным и слегка даже пьяным. Вы жить не умеете, сидите дома лучше, не порьте людям апетит.
Шоб вы были здоровы,я чуть не подавилась слюной
А я сблевал даже:-)
Шикарное видео! Целое представление! Смотрел сытым, но прослезился! Одесский форшмак! А хлебушек пропитанный соусом из молок! Это закуска! Самогончик от тёти Симы...👍👍👍👍👏👏👏👏
Это что за идиотская музыка она здесь нужна ничего не слышно да еще стараются погромче вот идиоты
Уважаемьій Савва! Ваш форшмак самьій правильній. Так готовила моя бабушка Аня по рецепту ее мужа, лтвовского еврея Льва Ульяновича, преподававшего украинские язьік. Обожаю Ваши видео ,правильньіе рецептьі очень вкусньіх блюд , доступність язьіком без бла- бла. Спасибо.
Вот это настоящий форшмак! Так его готовила моя квартирная хозяйка в Одессе. Никакой мясорубки и обалденный вкус!!
Вообще-то, это еврейский форшмак. А настоящий форшмак - это запечённая смесь из мясного ассорти с творогом и зеленью.
@@SuperSlantа настоящий откуда?
@@davidmarkus6066
Австрия - Германия.
Это салат из селёдки!!!😮😮😮😮
@@SuperSlant вы чтото путаете. Нет такого мясного ассорти под названием Vorschmack в немецкой и австрийской кухне. То что Вы имеете ввиду называется Gehacktes Braten (гехактес братен). А то что готовит Савва и есть форшмак. В Австрии и Германии он также известен как Fischaufstrich (фиш ауфштрих- намазка из рыбы). В нее еще добавляют копченную макрель.
Наслаждалась любовью с которой этот мужчина готовит, и эта любовь от поколения к поколению, пусть течет и радует окружающих, всех кто сможет прикоснутся у ней!)
Кривыми руками на грязном столе:-) и вся"любофь"
@@СоколОрлов-м2ъ Ты весь кривой и грязный. И это очевидно.
@@СоколОрлов-м2ъ вы когда продукты покупаете представляете через что они прошли ?
Вы ничего не поняли. В Одесской кухне главное не идеальная санитарная обстановка, а чтобы все готовилось вот так с душой, шутками и обязательно вспоминать как этому тебя учили на даче ну или на Одесской кухне твои родные люди. Одно слово одесский колорит.
Я с уважением отношусь к одесской кухне. Сам повар и живу в Одессе. Хочу оставить комментарий людям которые жузжат про вилку... Ребята это домашняя кухня. Человек делает вкусно и это главное. А всё остальное лирика..
Wowwwww!☺👏👏👏👏
Сто раз спасибо вовсех блогах пишу никаких мясорубок и блендоров, фаршак это только нож и мелкая нарубка, первый раз увиделя правильную нарезку, а ещё вместо молоки так готовят кильку'с душком' это поймут только настоящие ценители хорошей кухни😛😛😒
@@litrometr Ой, килька, салака, сельдь с душком-это моё, объедение просто... когда-то в магазине, я купила целое ведёрко этого шедевра(он был уценен конкретно), а продавец, наверное, долго крутил пальцем у виска мне в след.
@@АллаКоняшкина-ю4р Что за селедка с душком? Заранее благодарна
@@litrometr ручной мясорубкой делаю...
... ручной можно)))
мне кажется вы добродушный и светлый человек!!! приятно просто смотреть как вы это делаете!
Савва! Дякую за смачний рецепт з молок оселедця. Дійсно, дуже смачно!
Спасибо за рецепт! Я смотрю сдесь все свои люди. Рассказали спокойно (бэз поножовщины), доступно, без пантов... Спасибо.
Пересмотрев море рецептов фаршмака, в душу запал лишь ваш! Приготовили и обалдели! Вкуснатища! Огромное спасибо за рецепт!
Это тот идеальный форшмак который я искал!! Спасибо большое.
Спасибо, Савва, за настоящий форшмак!❤
Булочка, яблочко, молочко.. "Сейчас глазки будут болеть" Мило и душевно. ❤
❤вау!!!как же ЭТО вкусно ❤Спасибо большое за чудесный рецепт СУПЕР!!!🎉
Такую селёдочку я бы употребил в натуральном виде,красавица...
Живи Одесса,живи и процветай👍🇺🇦
процветать в составе окраины она не сможет. страны нету, дети и внуки закредитованы государством на несколько поколений, потеря земель, лица и людей. Повторюсь Одесса - это не город окраины(страна под внешним управлением и мертвыми людьми, экономикой и производством). а кормить одна Одесса всю шкодлу нахлебников и паразитов не сможет. Дякую!
@@TapoKot это ,наверно,про россию ?
@@TapoKotпоходу ты забыл принять таблетки! В психиатрическую клинику провели интернет ?
@@TapoKot голодранец нищий , тв пересмотрел ?)
Пойди опохмелись стекломоем , полегчает
@@TapoKotИдиот!Какая окраина?Мединский научил?Почитай хотя бы Шевченко,на худой конец Гоголя:Украина !нетопырь необразованный! И Рашка была московским маленьким княжеством,и только благодаря захватническими войнам,порабощению народов расширилась до своих нынешних пределов!Тупица это меньшее,что о Вас можно сказать!
Шолом! Браво Мастеру!!! Это вкусно, весело, офигенно! Супер!!!
Очень круто.Окунулась в атмосферу Одессы.С настоящим акцентом и вкусной простой едой.Плюс остроумие и почитание традиций.Обожаю ту старую родную Одессу.С еврейскими мамочками и запахами Привоза.Класс!!!Расстрогали меня этим видео)))
_Растрогали_
Очень понравился этот видеоролик . Спасибо за рецепт.
Один в один, как у бабушки! Спасибо, что напомнили! И соус из молок! Ах, хорошо! Мы и не "с Одессы", а из Прибалтики, но наш город еврейским считался до войны - на центральной улице сплошь еврейские магазинчики, ломбарды да мастерские были, а у моего деда-поляка парикмахерские... Как жить рядом и не научиться готовить так же, как соседка, которая вчера так вкусно угощала?! 🤷 Всё! У меня селёдочка есть. И яблочко! Пошла я готовить! 🤓
Прекрасно поданий рецепт, головне, що з душею, ваша подача дуже файна, самобутня! 👍🙋♀️🍀🎉🎊🐟Успіхів вам, а мені побувати у вас, в ресторані! 🤩
Бабушка посыпала сверху тёртым крутым яйцом. Ну это я сам добавлю к вашему
потрясному рецепту . Покорил кусочек селёдки сверху. Очень талантливо
прекрасное видео. очень уютное.
Дякую за море позитивних емоцій)))
Фаршмак найкращий)
как же приятно смотреть как Человек готовит Руками !!!
Это так гениально !¡!!! И поэтому просто....А сколько души в этой еде???!!!! Процветания и благополучия Вам и Вашему делу, и Вашему роду!!!!!🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤️
Главное, как дома, с ложки пальцем!!!😅🥰
Привет скудымкара.
Спасибо за рецепт.
Тією самою вилкою , яку тягнув повар до рота, аж по зубах торохкотіла вилка, знову в загальну миску мішає... Молодець.
Как говорят у нас в Одессе такая еда пряой путь к пъянке.
Такое грешно есть помимо водки!
Класс
к пьянке
Ваш Форшмак- с большой буквы. Сами вы тоже-супер.А соус Ваш- обалденный .Ловите лайк. Показ очень по Одесски- класс!!!
МММММММММММММММММ не поверите, смотрю и ощущаю вкус ФАРШМАКа
по-одесски
Еврейский
Кухня рецепт:Форшмак.
Обожаю ваши рестораны,на днях были на Дерибасовской,она осиротела без ваших двух заведений,но появился "Компот" напротив Музкомедии, нам три шага до него. Лучшего форшмака в Одессе точно нет ,браво!
Какая радость вас смотреть! Спасибо большое вам за информацию, лайк и подписка!!!!
Класс, вот это по истине настоящий Одесский форшмак, рубленый ножом и с кусочком сливочного масла! Ела в самом ресторане форшмак, он великолепный!!!
Это не религиозная пища. Это еда светских людей.
@@kolyqwerty3721 религиозная
@@kolyqwerty3721 А что значит, религиозная еда? Это как?
@@БендерЗадунайский-м2ц ну тут не правельно написали. Ритуалтная еда хотел сказать. Но ето не так
Облизанной вилкой лезет в общий продукт, как противно. Неужели человек не понимает, что так нельзя?
Лучший!!!!!!! Я храню ваш рецепт несколько лет, Спасибо вам и вашему деду🙏💖🙏💖🙏💖❗️
Поймала себя на том, что улыбалась весь ролик) Очень атмосферно и уютно, вот прям моё!) И во рту вкус форшмака, аж слюнки потекли)
Куришь?)
А вкуса шляпы нету ?
Тоже самое могу сказать! Тоже с улыбкой от начала до конца ролик просмотрела... теперь не усну.. завтра побегу селедку покупать и фаршмак делать. Спасибо селёдка голландская- вкусная и очищенная.
@@АлександрВульф-п9ш болван
@@dimapavlovisrael3295 нет, убиваю из дедушкиного ружья тупых комментаторов
Приготовил, получилось супер!! Соус из молозива , божественно))) Благодарю!
Подача приготовления это просто песня! А про вкус вообще молчу, прекрасен ваш форшмак, так же как и художник.
Рецепт Вашего деда просто восхитителен.Спасибо.
Даже смотреть вкусно!!!Моя мама всегда делала форшмак в далеком детстве. Очень вкусно!
Руки бы этому Ресторатору Оторвать и Деду его Ноги если он так всё Кромсал .
Пока вы, парни, готовили, я изошла слюной, форшмак люблю очень, но с вашими комментариями аппетит просыпается неимоверно, пришлось подписаться на ваш канал- благодарю за настрой!👍
На каждом канале слюной давишься. Больная, что ли?
Дякую вам, я в 2019році була в Одессі,купии білети на паром, а поруч було кафе,,У Буби,, там готовив сам ,Буба, та його син, дуже смачна кухня, особливо жаренабна вогні риба
Спасибо за вкусный рецепт форшмака. Обязательно приготовлю.
С какой Душой человек готовит! Мастер!
Я уже думала, что и не найду рецепта с рубленной селедочкой, все рецепты с мясорубкой. Спасибо
Какой же вы молодец!!!!это тот форшмак ,который я хотела бы приготовить!!!!!ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!!! Здоровья вам и всего самого хорошего!!!
Попробовал соус из молок, действительно необычно и очень вкусно, хотя правда на любителя. Спасибо за рецепт!
Прекрасный рецепт, отличное исполнение, слюнки потекли, до того момента, как повар после дегустации облизанную вилку направил снова в блюдо истал перемешивать фаршмак.
Вы супппппер во всём! Благодарю очень искренне))
Лично я заболела этим рецептом. Много всяких форшмаков пересмотрела. А этот чую супер будет. Да и соус с молок тоже бомба. А то что вилкой ел . Его дело. Он у себя дома а вы у себя. Да видно отличный мужик и хозяин!!!!! УВАЖАЮ
Я готов делать форшмак по Вашему рецепту чаще чем пить водку! Особенно соус! Исключительно изумительно!
Потрясающе,Спасибо !!!!❤👍
Шикарно, весело, профессионально! Спасибо!
Спасибо за вдохновение и мир!
По-домашнему просто, и просто гениально)
Прелесть, особая благодарность за муз сопровождение, сделаю обязательно🤩😍👍
Живи, Одесса, живи и процветай!!
Наш Одесский вкус,браво!!!!
Благодарю вас за рецепт, обязательно приготовлю в ближайшее время! Всем здоровья!)
Рецепт самый лучший ! Это настоящий форшмак !
А всякие морковки , яйца и уксус добавляют из-за дефицита селёдки в советские времена ( чтоб больше вышло ) .
Кислое яблоко заменяет уксус , а молоко с булочкой сделают его нежным . Замечательный рецепт !👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌
Наша соседка каждый день тетя беба готовила это блюдо в Баку но она это все била деревянны ножом но не мешала
в советские времена крабы лежали у нас в Океане. Минтаем кошек кормили.Селедка была антлантическая и то, мы нос воротили.Так что не надо позднего Горбача включать.
Рецепт в рейтинг Лучший из рецептов, который сохранить и передать детям, внукам : БЛАГОДАРЮ 🙏 ВАС🙏👌🏻💯Вы изменили моё отношение к этому блюду- рецепт на века💯Благодаря Вам 🙏С искренним уважением к Вам Регина.
Какой шикарный рецепт! Какой роскошный ресторанчик! Браво!
А чем рецепт шикарный?
Спасибо это очень вкусно
душевный ресторан! вкуснейший фаршмак,много видел подделок под ваш ресторан,но у вас лучшая именно душевная ,дачная обстановка ,советских времен. Был у Вас в 2011году. Привет с Астрахани
Снимаю шляпу перед Вами- повар с большой буквы Одесса молодость моя
Обожаю ресторан ,, Дача ‘ кухня великолепная.Либкину респект. И что больше всего нравится он постоянно посетитель своих сетей ресторанов.
Никогда не была в Одессе 😌😌😌так сильно мечтаю там побывать , посмотреть Одессу и на пляж!!!💋💋
Читаю ваш комментарий сегодня и слезы наворачиваются
ваш форшмак это бомба!!! я подписалась, потому что все, что связано с Одессой- для меня это настоящий рай! я родом из Одессы, люблю безумно самый лучший город в мире! Одесса- для меня все! каждое лето приезжаю в Одессу- подзарядиться Одесским духом!!! Успехов вам! И всей Одессе!
Лика Лагонда СЛАВА УКРАИНЕ!!!!!!!
@@ИванИванов-е3к8у Причем здесь Украина, несчастный? Это всего лишь фаршмак.
Вот это действо с молокой для меня новшество. Обычно молоки я съедаю, пока разделываю сельдь😂Уверена, что я б не скривилась от соуса
Как это по -одесски:,,а потом я его хотел,,.Супер.Здоровья Вам!
Спасибо. Очень приятные люди.
Господин Липкин! Спасибо. Беззлобие, проявленное Вами на Привозе - истинно одесское. Есть еще одесситы. Наталья Знаю, хотя - в России.
Natalia Derevina ЛиБкин
Вчера, пересмотрела,20 рецептов Форшм ака.Ну, по а се годня нашла,аж, захотела от молоки до конца повторить.Просто ,восторг,спектакль , чудо,азарат,от вашей тройки! Спасибо.Жаль,токо ,у меня не Одесская селедка!😊
Oh, that looks soo good!I love vorschmack (Форшмак) it is a beautiful dish with so much taste!
БЛАГОДАРЮ, БЛАГОДАРЮ, БЛАГОДАРЮ.Зашла посмотреть Ваш форшмак,а слюна пошла сразу от молоки.Присоединяюсь к комментаторам которые считают Ваш форшмак самым лучшим.Ну а теперь пойду искать селёдку с молокой.Спасибо за рецепты.
Ой, спасибочки, как вы вкусно и увлекательно готовите, попробую повторить!
В других рецептах из интернета яйцо трут, приготовила по одному из них, ну совсем не то, и визуально не то, и по вкусу не то, и по консистенции, понять не могла почему дома не получается, а в ресторане мне очень понравилось это блюдо, теперь понятно. Спасибо вам за рецепт настоящего форшмака, обязательно приготовлю 💖
Вроде и поужинал, но во время просмотра весь слюной изошёл!
Ой, нет . Булка с молоком и селёдка. Нееет
Как артистично, как мастерски и как искренне это все сделано. Давно искала рецепт в таком духе. Пробовала разные,думаю это то что надо.Спасибо. У вас хорошая одесская атмосфера. Не была в Одессе, но именно так себе ее представляла .
Правильный рецепт. Именно рубить сельдь а не перекручивать на мясорубке или блендере. Тогда чувствуется текстура форшмака . Лайк. Приветик из Одессы
Красавчик, дело вкуса. А у нас приготовят повара и в интернет, очень вкусное блюдо. А у меня в душе ещё больше благодарности такому повару
Обязательно попробую этот форшмак приготовить. Эх, ещё бы "мальчик" оказался, тогда и соус из молок сделаю!😊
Мега круто. Спасибо за рецепт !
Ух как вкусно рассказывает, нужно сделать
Обожаю форшмак, часто делаю, сегодня только доели, не оторваться, вкуснота!
Одесситы,вы прелесть .Мирного неба всем.Берегите себя
Моя бабушка и лук рабиоа мелко-мелко, никаких тёрок , могла и ляща дать тому, кто такое надругательство учинил), и яйцо всегда клала . И форшмак по видео не научишься готовить , его пробовать нужно , кладешь всего по немногу и пробует. А потом добавляешь чего не хватает. Сельдь разная по солёности бывает и яблоки по кислоте , тут нет точных пропорций .
Да. В фаршмак нужен и лук и пук
Просмотр только видео доставил удовольствие . Можно себе представить что же испытывают дегустаторы этого блюда 😁. Обязательно приготовлю . Спасибо .
В 2013 была в Одессе и была в ресторане Дача, и ела это фаршмак... он прекрасен!)
теперь Вы в курсе, что вместе с форшмаком вы ели слюни поваров
@@forgotten1835 Навкрное ОНО и Jukov это Жуков?
в ресторане «Дача»
@@tutunnikof Форшмак со слюнями в Одессе подают только "особым" гостям. Таким как Вы:)
@@lifeasis266 Полагаю , там без разницы . Привычка - вторая натура .
Огромное спасибо за рецепт мира добра мудрости здоровья
Спасибо за канал, за рецепт будем скоро в Одессе обезательно зайдем к Вам в ресторан
Спасибо за рецепт из Сибири! ❤👍
Спасибо ... обязательно приготовлю. Лайк и подписка, возможно ещё у вас есть что-то интересное - просмотрю....
Сколько людей столько и рецептов , я давно ушел от классики ) и начал по своему делать
Прекрасно!!!
Огромная благодарность ! Самый вкусный. и красивый!
Фраза -,, скривица, очень важно скривица,,- была, самой кульминационной в вашем ролике ❗️❗️❗️Все как в Одессе 👌👌👌. Люблю этот прекрасный город, хочеться еще раз приехать.С Новым годом вся Одесса. 💋💋💋💞🌲☃️🕊🕊🕊❗️
Отличный форшмак! иногда вместо масла кладу плавленый сыр и никаких морковок и яиц