#10 Форшмак от тети Сони: Как его готовили моя бабушка и мама
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 มิ.ย. 2020
- #утетисони #вкусноенастроение #форшмак #утетисони #вкусноенастроение #вкусноипросто #простыерецепты #кошерно
#кошерныерецепты #тетясоня #еврейскаякухня #тетясоня #израильскаякухня #блюданакаждыйдень
💬 ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВИНКИ ► bit.ly/2UZ8LOf
Кто не знает что такое форшмак? Все знают! Это ведь как борщ, продукты все известны, и у всех получается разный.
Нам понадобится:
1 селедка
1 зеленое яблоко
1 яицо
1 луковица
2-3 кусочка белого хлеба
100 грамм масла
Все перерубили, налили чашечку сладкого чая, и наслаждаемся бутербродом с чаем.
Приятного аппетита!
Как почистить селедку: bit.ly/3f9nxcJ
Салат Селедка под шубой: bit.ly/3ejw9xl закуски
Слава Богу одна нормальная женщина, без хищных когтей и без страшных перчаток, спасибо вам.
❤😘❤ НАДЮША САДЧИКОВА , ПОЖАЛУЙСТА , ПОДСКАЖИТЕ , А МОЖНО ВМЕСТО МАСЛА ИСПОЛЬЗОВАТЬ СМАЛЕЦ , ОН ЖЕ БЕЗ ЗАПАХА ..?
С УВАЖЕНИЕМ ! Ю.СТ.
@@user-ou1qj4gj2g В еврейской кухне свинину не употребляют, смешная вы😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😊
Или у вас смалец из говядины?😂😂😂😂😂😂
@@user-wj7wv2kg7v 😘💖 ЛОРОЧКА , Я МАЛЬЧИК , ОЧЕНЬ ВЗРОСЛЫЙ - 62Г..
ОБНИМАЮ ВАС ! Ю.СТ.
@@user-ou1qj4gj2g в любом случае молочное с мясным не смешивают (кашрут), не говоря уже о свинине. 😉
А мы в шестидесятые годы прошлого века делали форшмак из соленой кильки. Жили в общем - то бедновато. И на хорошую селедку денег иногда и не было. А килька стоила 30 копеек килограмм. И вот вечером садились всей семьей вокруг стола. и начинали чистить кильку. Обычно килограмма три. Получалась большая тарелка мякоти. Ну а дальше все по обычной схеме. Батон все таки замачивали в молоке. Яблоко конечно обязательно зеленое. И если память мне не изменяет, добавляли немного уксуса. Буквально каплю. Ели обычно намазывая на черный хлеб. С горячей вареной картошкой. И вот эти вечерние посиделки за чисткой кильки я до сих пор помню. А мне ведь уже восьмой десяток )))..
Дай Бог Вам здоровья❤
Спасибо
8 десяток- это не возраст
Живите долго❤ радуйтесь жизни со своими близкими......😊😊😊
😂😂😂 Ещё анекдот был про глаза из кильки, которую во время проверки рабочий выдавал за черную икру ( которую к тому же пол ночи выковыривал из кильки)🤣🤣🤣
Смотрю на Ваши рецепты и вспоминаю детство (начало 60-х). Я у бабушки в коммуналке. И на кухне бабулька еврейка делает форшмак. Ингредиенты те же. Но селёдку она рубила маленьким таким кухонным топориком. Вкуснятина обалденная. Спасибо Вам за позитив, который вы дарите в своих роликах.❤❤❤
Дай бог здоровья нашей дорогой тети Сони вы наша гордость всего вам наилучшего.аминь
Во время перемолки через мясорубку я перемалываю сначала самые жирные продукты. В данном случае первым номером идёт селёдка с маслом. В самом конце булка. А потом просто кусок хлеба с коркой, не входящий в блюдо. Это сильно облегчает мытьё мясорубки ))).
Зачем масло молоть в мясорубке? Размягченное добавить . И не надо масло отбирать от мясорубки. Зачем. ?
@@user-is3oe4lf3b Да и вообще. Мы добавляли всегда не сливочное, а подсолнечное масло после того как перемололи. Но всё равно, Соня молодец.
Прямо, как я.
Как в детство попал.
Спасибо.
В нашей коммуналке все семьи готовили фаршмак, вне зависимости от 5той графы в паспортах.😊
Моя бабушка выкладывала форшмак в селедочницу в виде рыбки, голова и хвостик от сельди укладывала к этой рыбке...Да, воспоминания, ностальгия...Соня, вы восхитительно душевная, позитивная...Ваши рецепты родные, порой давно забытые.
Сонечка, не важно что вы готовите, ВАЖНО КАК❤. Просто,без пафоса,с юмором и с любовью. И это всегда вкусно! Это вкус нашего детства. Спасибо❤
Приятно видеть и слушать умелую,, красивую и позитивную женщину, спасибо
спасибо
Вы умничка! Дай бог вам здоровья.
А вообще хочу сказать, еврейская бабушка, это нечто особенное, нескончаемый юмор, вечные упреки и наставления которые ты понимаешь только спустя огромную кучу лет 😉 и таки да, в каждой семье был свой рецепт и только он был правильный 🤣
А я еврейская бабушка которой проклятые гои не дают общаться с внучкой.Пропадет она!
БОЖЕ, Я КАЙФУЮ !!!!!!!🤗😊❤❤❤❤❤КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ НАБЛЮДАТЬ И УЧИТЬСЯ У ПРОФЕССИОНАЛОВ !!!!!!!! НА ЭТО МОЖНО СМОТРЕТЬ ВЕЧНО 😊!!!!!!
Софья, Вы - лучшая!!! Привет из Иерусалима!!! Обожаю Вас и Ваши рецепты!!!
Ой, Сонечка, сладкий чай с форшмаком любила и моя мама. И я люблю сочетание этих вкусов. Ну вот сейчас пишу, а сама улыбаюсь. Попала на ваши видео случайно, но не могу оторваться целый вечер.
а меня папа так научил
@@DodaSony доз
С кофейком тоже хорошо.(правда с растворимым) Настоящий кофе лучше ничем не портить.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Аналогично ;). Форшмак - как в моем детстве ;)🤩
Какая приятная женщина! Спасибо Вам, дорогая, все быстро, точно, вкусно!!!!!
Сонечка,мне очень приятно вас слушать.Вы обаятельная женщина.Все просто,доступно и вкусно.Вы умничка.Здоровья вам и обаяния.
Спасибо!)
Сегодня первый раз форшмачил😊
На две селëдки, кроме всего прочего, взял 150 г слив.масла, 1 плав.сырок "Дружба" и 1 авокадо. Нежнятинааа! 😊
Какая грамотная изысканная речь! Спасибо Вам за общение, и что мы получаем знания на понятном нам русском!
Спасибо
Вы наверное стебаетесь над блогеркой? Изысканная речь, с таким картавием? Я тогда представляю какая у вас речь...
@@user-jo6hf8yz1o пусть все говорят как хотят и умеют❤
@@user-jo6hf8yz1oвы просто злобный хейтер!
@@user-jo1ln3gj7o Выучили новое слово? Так знайте, где его применять..
Так готовила форшмак моя прабабушка, баба Геня. И со сладким чаем. Только электромясорубки раньше не было. Старая у меня до сих пор сохранилась как память. Ох не зря попала на Ваш канал. Спасибо! Все так четко рассказываете, с юмором. Без всяких понтов как на некоторых каналах. Ещё раз огромное спасибо!!! Так держать!
Спасибо за Ваши рецепты, настроение и позитив
Большое спасибо, но очень далеко Вы от камеры.
И мою бабушку звали Геня, она точно также готовила форшмак. Это уже традиция))
Тётя Соня, спасибо большое, за ваши добрые рецепты 👍😍
моя мама делала рубленый форшмак тоже вкусно
А
Одесский шалом. Мама дорогая,любимый форшмак моей семьи. Вспомнила бабушку, как она готовила,а я сидела возле неё на кухне смотрела и не могла дождаться эту вкуснятину.
Так делала бабушка моей жены ( 68). Некоторые блюда готовим и сегодня, как готовила Клемперт Любка Иосифовна! Зихрона ливраха. Благословенной памяти! Бабушка не ела со мной из одной посуды- потому, что я- гой! Но мы любили друг друга! И деда тоже! Он сделал единый гост для эскимо на палочке за 11 копеек. Во всех городах готовили как Березняк прописал. Несколько сыров по его рецептуре продали за границу!
Ассимиляция принесла горе во многие еврейские семьи...
Из одной посуды не ела с Вами , но внучку таки отдала за Вас в замуж ? А бабушку так прям и звали Любка ? Удивительно, бабка Клемперт , а дед Березняк 😂😂. Чудны дела твои, Господи. А вообще то форшмак рубят ножом, а иначе это уже получается просто - миде .
@@usKseniya522 Бэлла! Дочку за меня выдала не бабушка Любка а её дочь, моя тёща Хана.в свид о рождении было написано- Клемперт Любка Иосифовна а дедушка- Березняк Иосиф Натанович! Кстати в Израиле моя дось, еврейка по галахе вышла замуж за галахического еврея по еврейскому обряду, с разрешения раббанута! Там проверили по компьютеру её сестёр и брата- Березняк Фроима Иосифовича- где он воевал и его награды и гдн он рабботал после войны! Тёща еврейка, жена и дочь- аидишки!И я знаю абисэлэ как рубить форшмак! Думаю, мамилошн знаю получше вашего! Но это не заслуга родственников- скорее мой интерес и помощ тех, кто учил меня рабботать и друзей шэ рэд афидиш!Ото зой!
Как всегда умно, лаконично, доброжелательно. Обожаю Ваши рецепты..)
По приезду в Израиль в начале 90х годов в аэропорту Бен Гурион всех прибыаших "алим хадашим" кормили таким бутербродиком, там чувствовался немного уксус и грецкий орех, можно было есть сколько хочешь и пить фанту и колу, мы были в восторге форшмак это первое блюдо, которое я попробовала в Израиле, хотя моя бабушка тоже готовила форшмак, я тогда была очень молодой и мне нетерпелось попробовать все, что готовят в Израиле, сразу после аэропорта мы поели фалафель я думала это мясо, а оказался нут😊
Тетя Соня! Спасибо. Вы лучшая! Все узнали раньше, а я прибежала к этому сейчас. Всего хорошего, позитивная вы наша😊
Когда жила в Одессе после учебы распределили на квартире у тети Лейзл(но мы звали ее тетя Лиза), так вот она меня научилатз одной курицы делать много блюд, делать форшмак, она готовила изумительно! Я другой раз спрашивала, что наша курица безразмерная, она смеялась, и посылала меня на привоз за очередной жертвой куриной! Когда я на Привозе подходила и просила дать курицу такую солидну как сама продавец, обычно брала у местных деревенских! Шейку тетя Лиза фаршировала с печеночкой, как это было вкусно! Иногда меня этим блюдом балуют муж!
Какая умница без випендрежа все просто понятно Удачи и процветания вашему каналу
Соня,мы с вами И в радости,и в сложные времена.. берегите себя.
Ух, это вкуснятина! Да,да! И именно со сладким чаем!
Тетя СОНЯ! Спасибо вам за ваше доброе отношение к людям!
В моём советском детстве, в детском саду, нам давали форшмак с картошкой-пюре. Пюрешку ложкой тыц-тыц-тыц волнами а сверху шмяк ложечку форшмака, вкуснотища!
Соня👍, благодарю. 🇺🇦
Дорогая Соня!Таки фуршетная подача себе любимой-это то,что делает женщину счастливой!Я была так грустно настроена,а Вы меня сделали радостной.У меня сегодня получился просмотр рыбного дня.👍
Это прекрасно
@@DodaSony Спасибо!Я ещё Ваше видео в прямом эфире про фаршированные перцы не досмотрела до конца.Но обязательно досмотрю.Надеюсь,сейчас обстановка лучше.А,вообще,я Вас недавно открыла,как англичанин таинственный остров.Поэтому беспорядочно Ваши видео смотрю. До того в приоритете был француз-шеф Вивьен,женатый на русской,и поэтому русскоязычный и Елена Богданова из трапезной Владимирского собора.Но Вы всех обошли с большим отрывом,дорогая тётя Соня.👍💞
@@user-wq1nx5pd4e спасибо
Замечательный форшмак! Спасибо!!!
Меня не столько увлекают ваши рецепты(хотя и они шикарные) Я просто наслаждаюсь вами,вы мне напоминаете мою бабулю Эстер !Такая же активная. приятная и жизнерадостная❤️
молодая женщина и бабуля Что за чушьЭто подкол
@@galina6438 ,это комплимент от всей души ,я говорила об эмоциях и ваших хлопотах и о том как вы это все преподносите.Не в обиду сказано👍💕Просто вы мне навеяли мои тёплые воспоминания о моей любимой бабульке👍🥰
Вау,обажаю фаршмак и сладкий чай.У нас в семье родителей очень любили👍🥰
Со сладким чаем!!! вкуснятина!!!!
Мира вашему дому, всему!!!! А я еще добавляю горсть грецких орехов, а вместо масла - творог.
Я попала в свою стихию! Сонечка благодарю 🙏 интонация, дикция, всё мне близко и дорого! Благодарствую! Вкуснятина, дорогое детство, греет душу🥰 Будьте счастливы💐🌹🌞🧙
Ой как вы Олечка правы,мы попали в свою стихию,а то от сыра и сливок бесконечных,уже тошнит.
Помню мама готовила форшмак. Намазывали на чёрный хлеб и с чаем или с отварной картошкой. Вкуснятина. Я из Минска.
Сонечка. Вы героический человек. Спасибо Вам...
Сонечка Вы как наркотик, я влюблена в Ваши рецепты . Вы рассказываете по нашему, по простому, всё понятно и ясно . Дай Бог Вам здоровья счастья благополучия и мирного неба над головой.❤❤❤❤
Спасибо Сонечка, вы прекрасная хозяйка, как говорится "Женцина с раньшего времени". Я попробовала заменить селёдку обрезками разных соленых рыб, сейчас такие продаются в баночках, для салатов. Тоже очень вкусно, но меньше возьни.
Форшмак со сладким чаем - это то, что надо! Спасибо.
Честно говоря, всегда готовила по своему рецепту,по традиционному никогда.... возможно пришло время попробовать,а вам оставляю свой - селёдка,вар.яййца, масло,лук репчатый, немного колбасный копчёный сыр, укроп, петрушка...это можно заморозить... Всем счастья и любви!⭐💞⭐
Надо пробовать и срочно,люблю всякого рода форшмаки и научиться их готовить от евреев большая удача.Да здравствует интернет.Спасибо,Соня.Форшмак и сладкий чай это классика.
Бабушки подавали фаршмак на стол в селедочнице, а сверху нужно было ложечкой размазать желтки в уксусом растворе. Вспомнилось мне. А фаршмак это волшебное блюдо! Спасибо.
Какая вы молодец!Спасибо за замечательный фаршмак !Читала о таком блюде, теперь буду готвить сама.
Й
А ещё очень вкусно намазать форшмаком тонкие блинчики, свернуть рулетом и порезать наискост см по3-4 шириной. И красивая подача и очень вкусно.
Обожаю это блюдо, в Одессе научили готовить❤
Жужжать я буду в эту мисочку!!! Да, со сладким чаем, это вещь!!!
подозреваю что ты знаешь!
Тетя Соня, привет Вам из Одессы! Случайно попала на ваш канал - уже 2 дня не могу оторваться😂 все остальные блогеры нервно курят в сторонке🙈
спасибо
Форшмак это всегда беспроигрышный вариант. А Ваша подача - это просто бомба!
Мое детство .........
Мама дорогая- любимый фаршмак! Только мама и бабуля,рубили на доске селёдку.
Буду сегодня готовить!😋👍❤
Сонечка! так готовили фаршмак мои родители тоже.и я так готовлю. В тех же пропорциях,что и Вы. Это изумительно вкусно. Вы молодец. Подача отдельный лайк!Спасибо.
Да, скажу я вам, что форшмак с сладким чаем, это таки очень вкусно! Посмотрел с огромным удовольствием как вы готовили это прекрасное блюдо! :)
Спасибо, очень давний рецепт,но САМЫЙ вкусный, очень вкусный!!
И самое главное ПРОСТОЙ ,НЕ СЛОЖНЫЙ РЕЦЕПТ,ДА ПОЖАЛУЙСТА, ИЗВИНИТЕ,А СВЕКЛА РАЗВЕ ЗДЕСЬ НЕ НУЖНА????
@@user-nt5wx4gc6m нет, конечно!
Тётя Соня,Ты Бесподобна!❤
Очень Люблю Смотреть и НаслаждаюсьСмотреть, Как Ты Готовишь!❤!)
Настоящая Еврейская Мама!❤❤❤
Просто, вкусно и как всегда изумительно! Спасибо,Соня! Именно чай сладкий и форшмак даёт вкус ленинградского детства!❤❤❤❤❤Мира Вашему дому и стране!
О, да! Форшмак - действительно вкус детства! У нас в детском саду давали форшмак с картофельным пюре и морковной котлеткой. Это была просто бомба! Моя бабуля и дед готовили форшмак с белым нарезным батоном, а мама моего друга, тётя Софико с картофелем. И мне всегда нравились оба варианта. Это было очень вкусно. И именно тётя Софико научила меня намазывать форшмак на бородинский хлеб и запивать всю эту благодать горячим сладким чаем :)
Тётя Соня, благодарю Вас за рецепт. Оказывается ничего сложного в нём нет. Так что стоит попробовать сделать самому. Всех благ Вам!
Оооо)))Форшмаааак,це непревзойденный смааааак)))Абажаю)))Его)))И тётю Соню)))❤❤❤💐💐💐💐💐💐💐🎼🎶🎵
Тётя Соня мы с вами очень похожи внешне, только у меня светлая причёска. Даже голос схожий и руки. Возможно и по возрасту близко. Ну очень забавно!!!!
Нравится Ваш канал!
Желаю всех земных благ!
спасибо. теперь у вас есть почти двойник
Сонечка здравствуйте! Живу в Таллине, искала неделю назад рецепт кефирных пышных блинчиков, тонкие у меня идеальные как у бабушки были, а пышные получились только с вашим рецептом, огромное вам спасибо! А ещё давно хотела сделать форшмак, я люблю селёдку, она у нас вкусная. Слышала, что у каждой хозяйки свой рецепт, попробую ваш. 👍💐🤗
У моей мамы была подруга детства, еврейка, от неё мама узнала много рецептов еврейской кухни. Я в детстве ела очень плохо, привередничала, но форшмак с чёрным хлебушком шёл всегда "на ура"! Уже мамы нет давно, а вот форшмак и еврейская намазка так и остались для меня самой-самой вкуснятиной! Только вместо яблочка мама клала отварную морковку. Возможно, этот "еврейский" вариант был придуман от того, что яблоки зимой в СССР не всегда были в магазине, но на мой вкус, с морковкой вкуснее))). А летом, естественно, фаворит - яичница с помидорами! Тётя Соня, спасибо Вам за позитив!
а мои родители всегда приглашали на праздники много гостей и с работы и родственники и салат белочка был самый любимый для гостей и танцевали всегда семь сорок танец, все были дружны и русс и украи и евреи.
Форшмак под крепкий, сладкий чай!!! Это волшебно! 👍
Никогда так не ела,но обожала варёную колбасу с компотом,но надо попробовать,спасибо
Как же приятны слова" как ел мой папа"!У меня тоже есть блюдо " от папы"-это сладкий чай с солёными огурцами!
За форшмак -спасибо!
Привет из Амурской области ! 7 июля 2022 года !
Кроме куриных котлеток , приготовила и форшмак по Вашему рецепту.
Только заменила булку в рецепте на сливочный плавленый сырок.
Вкусно !!! Впервые готовила !!!
Спасибо ТЕТЕ СОНЕ !!!
ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ.
спасибо. очень приятно
Моя дорогая Соня,благодарю вас за чудесний Форшмак!!! Процвітання вам!!!
Конечно лайк. Вы такая позитивная хозяюшка. Приятно на вас смотреть и слушать. Спасибо за рецепт.
Я извиняюсь, но это не форшмак, в Одессе так не готовили.
@@igormuratikov2552а расскажите как готовили в Одессе.
Я тоже люблю солёные бутерброды со сладким чаем 😊👍
Я селедочная душа,с детства любила селёдку и у меня кликуха была ,,,хамса,,,,хамсичка,,,
Очаровательный, приятный повар Вы, Соня!
СОНЯ,ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ ЗА РЕЦЕПТЫ НАШЕГО ДЕТСТВА.МЫ ЖИВЕМ В БЕЛОРУССИИ,НО НАША МАМА ВСЮ ЖИЗНЬ ПРОРАБОТАЛА НА ФАБРИКЕ РЯДОМ С ЕВРЕЯМИ И ОЧЕНЬ МНОГО БЛЮД ОНА ЗНАЛА ОТ ВАШЕГО НАРОДА.У МНЯ ТОЖЕ МНОГО ДРУЗЕЙ ЕВРЕЕВ,ЭТО НАРОД,ЕСЛИ УЖ ДРУЖИТ--ТО ДО ГРОБА.РАДА ЧТО ПОПАЛА НА ВАШ КАНАЛ,ЕСТЬ ЧЕМУ ПОУЧИТЬСЯ И В МОИ 65.НО....ОСОБЫЙ КОМПЛИМЕНТ ВАШИМ ПЕРЕДНИЧКАМ,У МЕНЯ ТОЖЕ ЕСТЬ, ИЗ ДЖИНСОВ ПОШИЛА ДЛЯ РАБОТЫ В ТЕПЛИЦЕ.
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ.
спасибо
Какая приятная женщина..И очень симпатичная внешне .И к тому же хозяйка хорошая..😊
Сегодня я буду готовить форшмак по Вашему рецепту! Расскажу как получится!
Смотрю и слушаю Вас с наслаждением! Легко, все по делу! А речь какая грамотная, без меканья и беканья! Браво!
Если можно фаршированную рыбу покажите, как вы готовите. Спасибо
и у нас все любили сладкий чай с форшмаком. спасибо Сонечка за воспоминание о родителях.
Спасибо за рецепт!!!
Моя бабушка ещё добавляла сахар и уксус, а сверху посыпала тертым крутым яйцом.
А моя подруга добавляет рубленные грецкие орехи. Потрясающе вкусно!
У нас даже в детском саду на полдник давали бутерброд с форшмаком. Это было в поселке Теткино,Курская область, и дома бабушка готовила, рецепт точно такой!
Владикавказ 1974 год, тогда г Орджоникидзе! Дет ясли! Форшмак готовили,детки кушали, только лук обжаривали, вар морковь, вкус мягкий!
У нас тоже в детском саду давали форшмак, 1968 г. На Украине, в Чернигове
И у нас в детсаду давали в Куйбышеве 1965
Ничего себе-- посёлок Теткино Курской области!!! Форшмак в детском саду-- ИЗ ОБЛАСТИ ФАНТАСТИКИ!!!
Оказывается, что ещё были детские сады, где делали форшмак и кормили детей! А в моем детстве в детском саду просто кусок селёдки давали на завтрак в 1956-м-- 1957-м, а я её терпеть не могла, меня оставляли доедать, группа уходила гулять, а я селёдку прятала под тумбочку, и так несколько раз пока не пришла новая нянечка мыть пол, а старая, видно, под тумбочку не заглядывал. Мне было6-7 лет, это было на самом деле
Бутерброд с чёрной икрой и сладкий чай!!!
Вкусно!!!
Как давно это было.
Надо приготовить ваш рецепт, спасибо!!!
да,...было ле 50 тому назад...
И даже с заморской... 🤣🤣🤣
Спасибо ❤вам❤
Получила массу удовольствия от Вашего ролика.Напомнили мне детство,а мне уже за 60.Моя мамочка нам готовила его,особенно по праздникам.Я тогда и не знала его названия,а узнала о том ,что он называется еврейским узнала как и Вы лет в 30.Но правда очень вкусный.А сама я из Адыгеи и в нашей семье его очень любили.Будьте здоровы и спасибо Вам за воспоминания из детства.
Фаршмак со сладким чаем любила и моя бабушка ,и я. .Очень люблю вашу кухню, особенно фаршированную рыбу и куриные шейки
👍👍👍🍗🍗🍜🍜🍜
Приготовила, намазала на лаваш и сделала рулет. Вкусно!
Соня, делать буду на новогодний стол только Ваш рецепт!.
Надеюсь у Вас сейчас все хорошо, насколько это возможно❤❤❤❤! Ждем новых рецептов
Софа-Вы такая эээфектная мадам! Это нечто!
ЗДОРОВО!!!!
ЗДРАВИЯ ВАМ ТЕТЯ СОНЯ.
Фартучек из рубашки такой милый! Спасибо
Вы думаете из рубашки? Я предполагаю, что пошит. Даже решила себе такой .
Огромное СПАСИБО за рецепт. . Вспомнила детство- детский сад . Наконец то нашла этот рецепт,буду радовать гостей . Но блюдо это точно еврейское- еврейский стол всегда изысканный, из простых продуктов,но ...ШИКАРНЫЙ!!!! Ещё мне очень понравился ваш фартук - - шедевр ❤❤❤❤❤❤❤
Я готовлю форшмак немного иначе. Яблоко и булку не кладу, а добавляю плавленный сырок, варёные картофелину и морковь. Фарш перекладываю в контейнер, ставлю в холодильник и когда надо, обычным ножом намазываю на хлеб, гренку или печенье. Очень вкусно.
Ой, как я рада, что попала случайно на Ваш канал. Таки все наши в сборе. Спасибо, Сонечка!
Я тоже так готовлю, только ещё пару ложечек пахучего подсолнечного масла...Это безумно вкусно 😋.
И мы добавляем душистого масла и ложечку уксуса
Есть еще одна такая, Любовь Сазонова. Шеф от бога. Подобных немного.
Ох, уж эта тетя Соня )) Мастер от Бога.
Всё по-нашему только белый батон всегда замачиваем в воде с добавлением уксуса и вместо сливочного подсолнечное НЕрафинированое масло Тоже очень вкусно и засчёт уксуса хранится дольше...СПАСИБО!!!
Расчудесная тётя Соня с большим шармом и прекрасной подачей интересных рецептов, спасибо вам огромное - и за рецепты, и за несравненный колорит! Слушать вас и смотреть на вас - одно сплошное удовольствие!
Яблоко нужно чистить и масло должно быть хорошего качества, спасибо за напомнили мне рецепты моей бабушки со стороны мамы.
Спасибо❤.Попробую использовать мясорубку.
Мои( и я)- рубим сельдь и все составляющие,ножем.Тоже,удобно.🤝
Масла использую разные.особенно вкусно с подсолнечным с запахом жаренных семечек.Это с Кубани опыт.
А моя мама любила сладкий чай и буттербродик с солёной тресковой икрой. И я теперь тоже!!!😂🎉🎉🎉🎉
Прелесть. Так форшмака захотелось. Жаль, селедки нет.
Сонечка мы Вас любим! Радуйте нас и дальше! Здоровья и всех благ!
спасибо
Вот это фартук, обьязательно смастерю себе тауой из старой мужской рубашки 😊
Я пеку не сладкий бисквитный рулет и закладываю в него форшмак . Это очень вкусно!