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이 레시피 진짜 제스타일 맛이에요. 하루 냉장고에 뒀다가 먹으니 더 꾸덕하고 맛있어용~ 감사합니다.
이거 만들어서 작년 크리스마스를 더 행복하게 보낼 수 있었어요!! 올해도 만들어보려구요 영상 올려주셔서 감사합니다❤❤ 주인장님 메리 크리스마스!
만들어먹었는데 가나슈를 완전 조금 넣거나 설탕을 줄이는거 추천드려요 전 설탕 좀 뺐는데도 달았어요 근데 맛있음ㅎ
저는 버터와 설탕 최대한 줄이는 편이라.. 버터 양이 너무 많은것 같아 110으로 줄이고, 색도 너무 까만게 싫어서 20으로 줄여서 만들었는데 잘 나왔어요. 다음엔 버터 더 줄여볼 생각이에요. 영상 잘 봤어요 ㅎㅎ 감사합니다 ㅎㅎ
좀전에 똑같이 만들어봤는데 완전 성공적이에요!! 설탕이 많이 들어가는것같아 걱정했는데 생각보다 안 달아서 좋아요! 만들기도 쉽고 곰꼬끄님 바나나푸딩처럼 자주 만들어먹게 될것같아요ㅎㅎ 감사합니다 😊
만들어봤어요. 초코초코한 맛에 비주얼도 고급집니다!! 알려주셔서 감사해요❤
올려주신대로 따라해봤는데 너무 맛있네요~~~!!혼자먹기 아까워서 주변 지인들에게도 나눠줬는데 아주 평이 좋았어요😆😆좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다 :)
곰꼬끄님 베이킹레시피는 생각보다 많이 달지 않아서 좋아요👍🏻또 먹어야징😁😁😁
🍪 한입~~음~냠냠 풍미가 가득~👍
가끔 영상보면서 따라만드는데 넘 마싯어여 😍😍 근데 혹시 베이킹 소다 꼭 들어가야할까요 ?ㅠㅠㅠ
레시피 특성상 넣는 걸 추천드리지만 없으시다면, 굽기전 동글게 모양을 잡아준 반죽을 가볍게 살짝만 눌러주고 오븐에 넣어주세요 !
감사합니다 !!
존맛탱..
무염버터가 아닌데 괜찮을까요?? 그리고 바닐라 익스트랙 대신 바닐라향 써도 되나여ㅠㅠ
먹어보고 싶네여...
꾸덕은 진리!
안녕하세요!영상 잘 보고 있습니다~!혹시 생크림 대신에 무가당 휘핑크림을 사용해서 만들어도 괜찮나요~??
넵 가능합니다 :) 동물성 휘핑크림 추천드려요!
선물하기 전 날 만들건데 만들고냉장보관 해야할까요 그냥 실온에 둘까요?!
서늘한 곳에서 실온보관 추천드립니다! ☺
혹시 에어프라이어 조리법은 없을까용...🥺
녹차로 하고싶은데 코코아 가루에사 녹차만 바꾸ㅏ주고 레시피는 그대로 사용하면 되나용?!?!
만들고 나서 며칠 뒤에 먹어도 괜찮나용?
Здравствуйте. Тесто нужно убрать на 1 час? В холодильник или морозильную камеру?
Do they turn out crispy or chewy ?
저는 왜 쿠키 처럼 납작해 질까요...ㅜㅜ전자레인지 오븐 써서 그런건가요?ㅠㅠ그리고 가나슈?인가 안에 들어가는 거 그램 맞춰서 만들었는데 너무 묽어소 안굳어요 ㅠㅠ
바닐라익스트랙은 생략해도 될까요?그리고 가나슈 만들 때 사용하는 초콜릿은 그냥 다크초콜릿 사용해도 괜찮나용?
네 바닐라익스트랙 생략가능하며 일반 다크초콜릿도 가능합니다 ◡̈
버터를 실온에서 말랑말랑하게 하지 않고 저렇게 데워서 녹이는 이유가 있나요?
묵직한 식감을 위해 녹인버터 사용했습니다 ◡̈
답변 감사합니다!
After making the dough, do i need to leave it in fridge or outside, and also for how much time
Hi! If you still need an answer, it says to refrigerate for 1 hour after you make the dough
혹시 가나슈 만들 때 화이트초코로 오레오가나슈 만들어도 될까요?
네 취향에 맞춰 만들어 주시면 됩니다 ☺
가나슈 짤주머니 냉장고에서 얼마나 식혀야하나요?!
냉장실에서 약 10~20분 식혀주었어요 ◡̈
전자레인지용 오븐이라 갈라짐이 없고 엄청 퍼지기만 하는데 어떡하나요
혹시 칼리바우트 제품 카카오함량 몇 사용하셨을까요? 대량으로 구매해보려고 합니다. 만들었는데 맛있네요~!
카카오함량 57.9% 사용했습니다 ☺
@@bearcuckoo6774 친절한 답변 감사드립니다
혹시 반죽 하루 휴지해놔도 괜찮을까요? 토요일에 반죽 만들어서 일요일에 구우려구요 !
네 가능합니다 ◡̈
실온 보관은 며칠까지 가능할까요 ? 요즘 날씨 정도에요 !
안녕하세요 곰꼬끄님! 영상 보다가 궁금한점이 있어서 댓글 남겨봅니다버터+설탕을 섞고 그 뒤에 계란과 크림을 넣어서 휘퍼로 저을때도 설탕입자가 어느정도 살아있어야 하는게 맞을지 궁금합니다
안녕하세요:) 계란과 바닐라익스트랙을 넣고 저을때 말씀하시는 걸까요?! 설탕 입자가 완전히 사라지지는 않고 어느정도 조금은 느껴지는 정도입니다 ☺
@@bearcuckoo6774 네! 그 부분 맞습니다 알려주셔서 정말 감사합니다😍 저 그리고 한가지 더 궁금한점이... 계란 바닐라익스트랙 넣고 나서 제가 너무.. 힘차게 저었는지 공기방울?이 표면위로 많이 나오더라구요 ㅜㅜ 곰꼬끄님 반죽은 매끈하고 아주 약간의 공기방울만 있는데...공기 방울이 많이 생기면 쿠키 구울때 많이 영향을 끼칠까요쌩초보라 모르는게 참 많네요 🥲
진짜 맛있어요!!!!!!코코아가루, 다크커버춰 어떤 제품 사용하셨는지 궁금합니다! 그냥 시판 제품 사용했더니 코코아 향도 적고, 다크커버춰는 많이 달아서 아쉬웠어요🥹🥹😭😭
냉장, 냉동 두개 다 해봤는데 저는 냉장이 더 맛있었어요! 냉동은 바로 먹으려니까 앞니가 나갈 뻔 햇너요.. 좋은 레시피 감사합니다!!🥹
감사합니다!! 맛있게 드셨다니 다행이네요 ☺ 영상에서 사용한 코코아가루는 선인 제품 사용했고, 다크커버춰는 칼리바우트 사용했습니다 :)
@@bearcuckoo6774 감사합니다! 또 만들어볼게요!!🥰🥰
냉장고에서 보관시 몇일까지 가능할까용??
황설탕 말고 흰설탕을 넣어두 되나요? ㅜㅜ
네 대체 가능합니다 ! ☺
가나에도 기린은 삽니다. 물론 제 고향은 아닙니다.
혹시 가나슈를 만들지 않고 베이킹프라자에서 파는 가나슈를 사용해도 될까요?
네네 너무 묽은 제형만 아니라면 괜찮을 거 같습니다 ☺
생크림이 마트에서는 찾기 힘든데 휘핑크림 으로 대체 가능할끼요ㅜ
동물성 휘핑크림으로 대체 가능합니다 ☺
코코아 가루 생략하고 중력분을 그만큼 더 넣어도 될까요?
맛이 많이 달라질 수 있지만 대체 가능합니다 ◡̈
버터를 녹인 걸 무게를 맞춰서 하는건가여 아님 버터 130g을 재고 녹인 건가여.?
버터 130g을 계량한 뒤 녹여주었습니다 ◡̈
@@bearcuckoo6774답변 감사합니다
자막엔 가나슈가 우유라고 적혀있는데 오타죠?
아 네네 가나슈 만드실 땐 생크림 넣어주시면 됩니다 ☺
황설탕 대신 흑설탕 사용해두 될까용?!?
사용은 가능하지만, 풍미가 많이 달라질 수 있어 가급적 황설탕 또는 흰설탕 사용을 추천드려요! ☺
@@bearcuckoo6774 헉 알려주셔서 정말 감사합니다 🫶💗💗
황설탕 대신 흰설탕은 되나여??ㅠ
네 대체 가능합니다 ◡̈
감사합니당🙂
황설탕 대신 머스코바도 사용 가능할까용??
네 대체 가능합니다 !☺️
코코아파우더는 무가당을 사용하셨나요??
네 무가당 코코아파우더 사용했습니다! ◡̈
@@bearcuckoo6774 감사합니다!! ㅎㅎ
코코라파우더 대신 제티도 되나요?
사용은 가능하나 코코아파우더에 비해 맛이나 향이 많이 진하지 않을 수 있고, 당 함량이 되어 있어 레시피에 들어가는 설탕량을 약간 줄여주시는 걸 권해요 ☺
쿠키를 구울때 위아래열선만 켜고 구우시는지 아님 컨벡션 기능만으로 구우시는지 궁금합니다
저는 컨벡션 기능도 함께 사용하고 있습니다 ☺
혹시 베이킹소다 넣은것과 안넣어서 만든거에 차이가 있을까요??
베이킹소다는 쿠키가 구워지면서 옆으로 부푸는 성질이 있어서, 만약 생략을 하게 된다면 굽기 전에 영상에서보다 쿠키를 더 납작하게 눌러서 구워주시는 걸 추천드려요 ☺
생크림 대신 우유로 대체 가능할까요..?
생크림에 비해 많이 묽을 수 있어 다크커버춰의 비율을 더 높이시는 걸 추천드려요..! ◡̈
@@bearcuckoo6774 감사합니다!!
중력분대신에 박력분 사용해도 되나요?
식감이 약간 달라질 수 있지만 대체 가능합니다 ◡̈
원래 가운데 부분이 살짝 반죽같은 질감이 맞나요..?
네 바삭하기보다 조금 녹진한 식감입니다 ◡̈
생크림 대신 우유 넣어도 되는건가요?
우유로 대체하면 식감이나 풍미가 달라지기 때문에 대체하지 않는 걸 추천드려요! ◡̈
에어프라이어로 하면 온도랑 시간은 어케해야할까요?
영상에서와 같은 온도로 구워주시면 됩니다 :) 하지만 에어프라이어마다 열전도율이 다를 수 있기 때문에 중간마다 구움색을 꼭 확인하고 꺼내주세요!
베이킹파우더 대신 슈가파우더 괜찮아요?
베이킹파우더와 슈가파우더는 용도가 다르기 때문에 대체하실 수 없어요 😢
말돈소금이 없는데 펄솔트 쓰면 어떨까요..?
소금은 개인 취향이라 펄 솔트도 괜찮을 거 같아요 ☺
휴지는 꼭 1시간 이상 시켜야 하나요? 그리고 보관은 얼마나 가능한가요?
반죽의 안정과 퍼짐을 방지하기 위해 1시간은 휴지시키는 걸 추천드려요! 서늘한 곳에서 실온보관은 1-2일, 냉장 7일, 냉동 1달정도 가능합니다 ☺
에어프라이어 시간과 온도는 어느정도로 해야될까요?
혹시.. 박력분도 가능한가요??
네 식감이 약간 달라질 수 있지만 대체 가능합니다 ◡̈
생크림은 가당을 사용하셧나요 무가당을 사용하셨나용
무가당 사용했습니다! ☺
중력분을 써야하나여…?
박력분도 대체 가능합니다 ◡̈
코팅용 초콜릿도 가능 한가요??
네 가능합니다 ! ◡̈
밀크초코 사용되나요?
네 대체 가능합니다!
만들어보고 싶어요....^^선생님 레시피 사용 해도 될까요...?
네 :) 출처만 남겨주시면 레시피 사용 가능합니다! 맛있는 베이킹하세요 ☺
엄청 퍼지는 이유는 뭘까요 ㅠㅠ
계란 실온에 두셨나요?
@@1ovvex.0 실온에 두었다가 따끈한 물에 좀 데웠어요! ㅜㅜㅜㅜ 이게 문제였을까요??
휴지가 충분히 되지 않으면 퍼질수 있어요. 반죽 온도가 낮아야 초반에 형태를 유지할수 있고. 그 상태로 익어가는거라서요. 밑에 까끌거리는 시트를 깔고 구우면 퍼짐 개선될 수 있어요.
338‘F 가 뭔가요??
미국에서 사용하는 화씨 온도 입니다 ◡̈
버터는 무염인가요?!!
네 무염버터 사용해 주세요 ◡̈
바닐라 익스트랩 생략해도 괜찮을까요??
네 생략 가능합니다 ☺
예열은 몇도 몇분하나요?
구우시려는 온도에서 20'C 정도 올려 15~20분 예열해 주시면 됩니다 ☺
백설탕 사용해도 될까요??
네 대체 가능합니다 :)
베이킹 파우더랑 베이킹소다는 생략 가능하나요?
커버춰 초콜릿 말고 시중에 파는 일반 초콜릿으로 가능 할까요?
네 가능합니다 ☺
가나슈 만들 때 커버춰말고 노브랜드 다크초콜릿 사용 가능한가요
네 사용 가능합니다 ☺
중력분대신 강력분 써도 되나요??
강력분은 식감이 많이 달라질 수 있어 박력분이나 중력분 사용을 권합니다 ☺
이 레시피 진짜 제스타일 맛이에요. 하루 냉장고에 뒀다가 먹으니 더 꾸덕하고 맛있어용~ 감사합니다.
이거 만들어서 작년 크리스마스를 더 행복하게 보낼 수 있었어요!! 올해도 만들어보려구요 영상 올려주셔서 감사합니다❤❤ 주인장님 메리 크리스마스!
만들어먹었는데 가나슈를 완전 조금 넣거나 설탕을 줄이는거 추천드려요 전 설탕 좀 뺐는데도 달았어요 근데 맛있음ㅎ
저는 버터와 설탕 최대한 줄이는 편이라.. 버터 양이 너무 많은것 같아 110으로 줄이고, 색도 너무 까만게 싫어서 20으로 줄여서 만들었는데 잘 나왔어요. 다음엔 버터 더 줄여볼 생각이에요. 영상 잘 봤어요 ㅎㅎ 감사합니다 ㅎㅎ
좀전에 똑같이 만들어봤는데 완전 성공적이에요!! 설탕이 많이 들어가는것같아 걱정했는데 생각보다 안 달아서 좋아요! 만들기도 쉽고 곰꼬끄님 바나나푸딩처럼 자주 만들어먹게 될것같아요ㅎㅎ 감사합니다 😊
만들어봤어요. 초코초코한 맛에 비주얼도 고급집니다!! 알려주셔서 감사해요❤
올려주신대로 따라해봤는데 너무 맛있네요~~~!!
혼자먹기 아까워서 주변 지인들에게도 나눠줬는데 아주 평이 좋았어요😆😆
좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다 :)
곰꼬끄님 베이킹레시피는 생각보다 많이 달지 않아서 좋아요👍🏻
또 먹어야징😁😁😁
🍪 한입~~음~냠냠
풍미가 가득~👍
가끔 영상보면서 따라만드는데 넘 마싯어여 😍😍 근데 혹시 베이킹 소다 꼭 들어가야할까요 ?ㅠㅠㅠ
레시피 특성상 넣는 걸 추천드리지만 없으시다면, 굽기전 동글게 모양을 잡아준 반죽을 가볍게 살짝만 눌러주고 오븐에 넣어주세요 !
감사합니다 !!
존맛탱..
무염버터가 아닌데 괜찮을까요?? 그리고 바닐라 익스트랙 대신 바닐라향 써도 되나여ㅠㅠ
먹어보고 싶네여...
꾸덕은 진리!
안녕하세요!
영상 잘 보고 있습니다~!
혹시 생크림 대신에 무가당 휘핑크림을 사용해서 만들어도 괜찮나요~??
넵 가능합니다 :) 동물성 휘핑크림 추천드려요!
선물하기 전 날 만들건데 만들고
냉장보관 해야할까요 그냥 실온에 둘까요?!
서늘한 곳에서 실온보관 추천드립니다! ☺
혹시 에어프라이어 조리법은 없을까용...🥺
녹차로 하고싶은데 코코아 가루에사 녹차만 바꾸ㅏ주고 레시피는 그대로 사용하면 되나용?!?!
만들고 나서 며칠 뒤에 먹어도 괜찮나용?
Здравствуйте. Тесто нужно убрать на 1 час? В холодильник или морозильную камеру?
Do they turn out crispy or chewy ?
저는 왜 쿠키 처럼 납작해 질까요...ㅜㅜ
전자레인지 오븐 써서 그런건가요?ㅠㅠ
그리고 가나슈?인가 안에 들어가는 거 그램 맞춰서 만들었는데 너무 묽어소 안굳어요 ㅠㅠ
바닐라익스트랙은 생략해도 될까요?
그리고 가나슈 만들 때 사용하는 초콜릿은 그냥 다크초콜릿 사용해도 괜찮나용?
네 바닐라익스트랙 생략가능하며 일반 다크초콜릿도 가능합니다 ◡̈
버터를 실온에서 말랑말랑하게 하지 않고 저렇게 데워서 녹이는 이유가 있나요?
묵직한 식감을 위해 녹인버터 사용했습니다 ◡̈
답변 감사합니다!
After making the dough, do i need to leave it in fridge or outside, and also for how much time
Hi! If you still need an answer, it says to refrigerate for 1 hour after you make the dough
혹시 가나슈 만들 때 화이트초코로 오레오가나슈 만들어도 될까요?
네 취향에 맞춰 만들어 주시면 됩니다 ☺
가나슈 짤주머니 냉장고에서 얼마나 식혀야하나요?!
냉장실에서 약 10~20분 식혀주었어요 ◡̈
전자레인지용 오븐이라 갈라짐이 없고 엄청 퍼지기만 하는데 어떡하나요
혹시 칼리바우트 제품 카카오함량 몇 사용하셨을까요? 대량으로 구매해보려고 합니다. 만들었는데 맛있네요~!
카카오함량 57.9% 사용했습니다 ☺
@@bearcuckoo6774 친절한 답변 감사드립니다
혹시 반죽 하루 휴지해놔도 괜찮을까요? 토요일에 반죽 만들어서 일요일에 구우려구요 !
네 가능합니다 ◡̈
실온 보관은 며칠까지 가능할까요 ? 요즘 날씨 정도에요 !
안녕하세요 곰꼬끄님! 영상 보다가 궁금한점이 있어서 댓글 남겨봅니다
버터+설탕을 섞고 그 뒤에 계란과 크림을 넣어서 휘퍼로 저을때도 설탕입자가 어느정도 살아있어야 하는게 맞을지 궁금합니다
안녕하세요:) 계란과 바닐라익스트랙을 넣고 저을때 말씀하시는 걸까요?! 설탕 입자가 완전히 사라지지는 않고 어느정도 조금은 느껴지는 정도입니다 ☺
@@bearcuckoo6774 네! 그 부분 맞습니다 알려주셔서 정말 감사합니다😍 저 그리고 한가지 더 궁금한점이... 계란 바닐라익스트랙 넣고 나서 제가 너무.. 힘차게 저었는지 공기방울?이 표면위로 많이 나오더라구요 ㅜㅜ 곰꼬끄님 반죽은 매끈하고 아주 약간의 공기방울만 있는데...공기 방울이 많이 생기면 쿠키 구울때 많이 영향을 끼칠까요
쌩초보라 모르는게 참 많네요 🥲
진짜 맛있어요!!!!!!
코코아가루, 다크커버춰 어떤 제품 사용하셨는지 궁금합니다! 그냥 시판 제품 사용했더니 코코아 향도 적고, 다크커버춰는 많이 달아서 아쉬웠어요🥹🥹😭😭
냉장, 냉동 두개 다 해봤는데 저는 냉장이 더 맛있었어요! 냉동은 바로 먹으려니까 앞니가 나갈 뻔 햇너요.. 좋은 레시피 감사합니다!!🥹
감사합니다!! 맛있게 드셨다니 다행이네요 ☺ 영상에서 사용한 코코아가루는 선인 제품 사용했고, 다크커버춰는 칼리바우트 사용했습니다 :)
@@bearcuckoo6774 감사합니다! 또 만들어볼게요!!🥰🥰
냉장고에서 보관시 몇일까지 가능할까용??
황설탕 말고 흰설탕을 넣어두 되나요? ㅜㅜ
네 대체 가능합니다 ! ☺
가나에도 기린은 삽니다. 물론 제 고향은 아닙니다.
혹시 가나슈를 만들지 않고 베이킹프라자에서 파는 가나슈를 사용해도 될까요?
네네 너무 묽은 제형만 아니라면 괜찮을 거 같습니다 ☺
생크림이 마트에서는 찾기 힘든데 휘핑크림 으로 대체 가능할끼요ㅜ
동물성 휘핑크림으로 대체 가능합니다 ☺
코코아 가루 생략하고 중력분을 그만큼 더 넣어도 될까요?
맛이 많이 달라질 수 있지만 대체 가능합니다 ◡̈
버터를 녹인 걸 무게를 맞춰서 하는건가여 아님 버터 130g을 재고 녹인 건가여.?
버터 130g을 계량한 뒤 녹여주었습니다 ◡̈
@@bearcuckoo6774답변 감사합니다
자막엔 가나슈가 우유라고 적혀있는데 오타죠?
아 네네 가나슈 만드실 땐 생크림 넣어주시면 됩니다 ☺
황설탕 대신 흑설탕 사용해두 될까용?!?
사용은 가능하지만, 풍미가 많이 달라질 수 있어 가급적 황설탕 또는 흰설탕 사용을 추천드려요! ☺
@@bearcuckoo6774 헉 알려주셔서 정말 감사합니다 🫶💗💗
황설탕 대신 흰설탕은 되나여??ㅠ
네 대체 가능합니다 ◡̈
감사합니당🙂
황설탕 대신 머스코바도 사용 가능할까용??
네 대체 가능합니다 !☺️
코코아파우더는 무가당을 사용하셨나요??
네 무가당 코코아파우더 사용했습니다! ◡̈
@@bearcuckoo6774 감사합니다!! ㅎㅎ
코코라파우더 대신 제티도 되나요?
사용은 가능하나 코코아파우더에 비해 맛이나 향이 많이 진하지 않을 수 있고, 당 함량이 되어 있어 레시피에 들어가는 설탕량을 약간 줄여주시는 걸 권해요 ☺
쿠키를 구울때 위아래열선만 켜고 구우시는지 아님 컨벡션 기능만으로 구우시는지 궁금합니다
저는 컨벡션 기능도 함께 사용하고 있습니다 ☺
혹시 베이킹소다 넣은것과 안넣어서 만든거에 차이가 있을까요??
베이킹소다는 쿠키가 구워지면서 옆으로 부푸는 성질이 있어서, 만약 생략을 하게 된다면 굽기 전에 영상에서보다 쿠키를 더 납작하게 눌러서 구워주시는 걸 추천드려요 ☺
생크림 대신 우유로 대체 가능할까요..?
생크림에 비해 많이 묽을 수 있어 다크커버춰의 비율을 더 높이시는 걸 추천드려요..! ◡̈
@@bearcuckoo6774 감사합니다!!
중력분대신에 박력분 사용해도 되나요?
식감이 약간 달라질 수 있지만 대체 가능합니다 ◡̈
원래 가운데 부분이 살짝 반죽같은 질감이 맞나요..?
네 바삭하기보다 조금 녹진한 식감입니다 ◡̈
생크림 대신 우유 넣어도 되는건가요?
우유로 대체하면 식감이나 풍미가 달라지기 때문에 대체하지 않는 걸 추천드려요! ◡̈
에어프라이어로 하면 온도랑 시간은 어케해야할까요?
영상에서와 같은 온도로 구워주시면 됩니다 :) 하지만 에어프라이어마다 열전도율이 다를 수 있기 때문에 중간마다 구움색을 꼭 확인하고 꺼내주세요!
베이킹파우더 대신 슈가파우더 괜찮아요?
베이킹파우더와 슈가파우더는 용도가 다르기 때문에 대체하실 수 없어요 😢
말돈소금이 없는데 펄솔트 쓰면 어떨까요..?
소금은 개인 취향이라 펄 솔트도 괜찮을 거 같아요 ☺
휴지는 꼭 1시간 이상 시켜야 하나요? 그리고 보관은 얼마나 가능한가요?
반죽의 안정과 퍼짐을 방지하기 위해 1시간은 휴지시키는 걸 추천드려요! 서늘한 곳에서 실온보관은 1-2일, 냉장 7일, 냉동 1달정도 가능합니다 ☺
에어프라이어 시간과 온도는 어느정도로 해야될까요?
영상에서와 같은 온도로 구워주시면 됩니다 :) 하지만 에어프라이어마다 열전도율이 다를 수 있기 때문에 중간마다 구움색을 꼭 확인하고 꺼내주세요!
혹시.. 박력분도 가능한가요??
네 식감이 약간 달라질 수 있지만 대체 가능합니다 ◡̈
생크림은 가당을 사용하셧나요 무가당을 사용하셨나용
무가당 사용했습니다! ☺
중력분을 써야하나여…?
박력분도 대체 가능합니다 ◡̈
코팅용 초콜릿도 가능 한가요??
네 가능합니다 ! ◡̈
밀크초코 사용되나요?
네 대체 가능합니다!
만들어보고 싶어요....^^
선생님 레시피 사용 해도 될까요...?
네 :) 출처만 남겨주시면 레시피 사용 가능합니다! 맛있는 베이킹하세요 ☺
엄청 퍼지는 이유는 뭘까요 ㅠㅠ
계란 실온에 두셨나요?
@@1ovvex.0 실온에 두었다가 따끈한 물에 좀 데웠어요! ㅜㅜㅜㅜ 이게 문제였을까요??
휴지가 충분히 되지 않으면 퍼질수 있어요. 반죽 온도가 낮아야 초반에 형태를 유지할수 있고. 그 상태로 익어가는거라서요. 밑에 까끌거리는 시트를 깔고 구우면 퍼짐 개선될 수 있어요.
338‘F 가 뭔가요??
미국에서 사용하는 화씨 온도 입니다 ◡̈
버터는 무염인가요?!!
네 무염버터 사용해 주세요 ◡̈
바닐라 익스트랩 생략해도 괜찮을까요??
네 생략 가능합니다 ☺
예열은 몇도 몇분하나요?
구우시려는 온도에서 20'C 정도 올려 15~20분 예열해 주시면 됩니다 ☺
백설탕 사용해도 될까요??
네 대체 가능합니다 :)
베이킹 파우더랑 베이킹소다는 생략 가능하나요?
커버춰 초콜릿 말고 시중에 파는 일반 초콜릿으로 가능 할까요?
네 가능합니다 ☺
가나슈 만들 때 커버춰말고 노브랜드 다크초콜릿 사용 가능한가요
네 사용 가능합니다 ☺
중력분대신 강력분 써도 되나요??
강력분은 식감이 많이 달라질 수 있어 박력분이나 중력분 사용을 권합니다 ☺