Google Translate에서 '중력분'을 'gravity powder'라고 번역하는 이유는 단어를 직역하기 때문이야. '중력'은 'gravity'를, '분'은 'powder'를 뜻하니까 그렇게 번역되는 거지. 하지만 한국 요리나 베이킹에서 '중력분'은 특정 밀가루 종류를 말해. 다목적 밀가루라고 생각하면 돼. 중간 정도의 글루텐 함량을 가지고 있어서 다양한 요리에 쓸 수 있어. For English speakers, gravity powder in this video is all purpose flour, it's because google translate is translating it literally, but in Korean cooking and baking, 중력분 refers to a specific type of flour. Hope I helped☺️ 레시피 감사합니다, 정말 맛있어 보이네요!☺️
![💚Matcha & Chocolate🤎 Ganache Cookies [ONEE Homebaking] no music](http://i.ytimg.com/vi/NdkxWB2y_8U/mqdefault.jpg)
베이킹하는 아마추어 학생이에요 영상분위기 깔쌈하고 레시피도 쉽고 넘 좋습당 ㅜㅜ 앞으로 자주 챙겨볼게용 가나슈 진짜 맛있었어요~~!~!!~!~~☺️
감사합니당~!!😆
많이달지않아서 넘맛있어요~~~!! 좋은레시피감사합니다
오븐 배송오면 마카롱이랑 이거 꾸워봐야징 ㅋㅋㅎㅋㅎ
썸넬에 홀린듯 들어온… 쿠키들 넘 예쁘고 맛나보여요 🥺🤎💚
감사합니당😆🤎
Google Translate에서 '중력분'을 'gravity powder'라고 번역하는 이유는 단어를 직역하기 때문이야. '중력'은 'gravity'를, '분'은 'powder'를 뜻하니까 그렇게 번역되는 거지. 하지만 한국 요리나 베이킹에서 '중력분'은 특정 밀가루 종류를 말해. 다목적 밀가루라고 생각하면 돼. 중간 정도의 글루텐 함량을 가지고 있어서 다양한 요리에 쓸 수 있어.
For English speakers, gravity powder in this video is all purpose flour, it's because google translate is translating it literally, but in Korean cooking and baking, 중력분 refers to a specific type of flour. Hope I helped☺️
레시피 감사합니다, 정말 맛있어 보이네요!☺️
i was about to ask this in the comments thank you sm 🫂
좋은 레시피 감사합니다. 저도 한 번 만들어봐야겠어요!!
꼭 만들어 드셔보세요!!!!! jmt!!!!!
영상이 깔끔하고 좋네요!! 너무 맛있어보여요🥹 저도 언젠가 꼭 만들어보겠습니다!
감사합니당!!🤍
감사해요 맛있는 쿠키 만들었어요❤
맛있게 드세용💗
안뇽하세요 덕분에 초코랑 녹차 맛있게 구웠어요 ㅎㅅㅎ 혹시 그냥 기본 쿠키 반죽으로만 하고싶으면 박력 20 중력 180으로 해야되나욥 ?
Hi love your video! But may i know what is gravity powder?
영상퀄리티 좋으신데 생각보다 많이 안보네요 구독 누르고 자주 찾아뵙겠습니다!
영상 잘 보았습니다ㅎㅎ 가나슈 만들 때 따뜻한 생크림은 온도가 어느 정도일까요? 전자레인지로 데우신건가요?
가나슈말고 스모어쿠키처럼 마시멜로우를 넣어도 되나요?
제 동영상에 스모어쿠키 있습니다!
만드신 후 바로 냉동보관 하신건가요? 다 만든 후 좀 기다려 봤는데도 가나슈가 굳지를 않아서..
생크림 추천해주세용
금손으로 임명합니다
사랑합니다 김샘씨
맛 있나요? 만들어보고 싶은데 맛표현이 없어서 아쉬워요
얼마나 단지 어떤 맛인지도 알려주세요
생크림 대신 휘핑크림 써도 될까여ㅠㅠ
계란은 실온에 냅뒀다가 써야하나요?
방금 구웠는데 정말 마싯어요! 그런데 굽고 가운데 누르는데 쿠키가 넘 마니 부서져서 모양 잡느라 힘들었네요ㅜㅜ 왜 많이 부서진걸까요.
레시피 그대로 했는데 녹차쿠키에서 녹색이 아니러 황토색이 섞인 녹차색이 나오는 이유가 뭘까용…😢😢
혹시 녹차가루 말고 말차가루 사용하셨나요~??
@@yeon-e 네 말차가루 사용했어요!!
슈를 반대로 넣으면 어떨까요??
양 많이하고싶으면 두배로 하면 될까용?
넵!
계란 한개 몇그램인지 알고싶어요!!
만든 후에 냉장보관한다고 가정하면 며칠간 보관할 수 있나요?
냉장 보관은 2-3일 이내로 드셔주시는게 좋아요~
@@yeon-e 냉동보관시에는 좀 더 오래 보관가능할까요?
냉동 보관시 2주는 충분히 드세요
@@yeon-e 감사합니다!
다크 초콜릿 말고 밀크 초콜릿도 가능한가요?!
맛이 달라지겠지만 가능하세요~
english sub. please.
혹시 박력분 넣어도 되나요?
완성 후에 냉장고에 넣어 가나슈 굳힌 후에 먹으면 될까요!? 가나슈 굳히는데 얼마나 걸릴까요??
저는 바로 냉동실에 넣어서 얼려 먹었어요
가나슈가 꾸덕한게 포인트라 얼먹 메모⭐️!!
@@yeon-e 답변 감사합니다! 냉동실에 넣어 얼려 먹었는데 너무 맛있어요>< 소중한 레시피 공유해주셔서 감사해요!~^^*
안녕하세요! 혹시 말차가루 말고 녹차 가루 사용해도 될까요?
가능하신데 양을 늘려주셔야 하고,맛이 다르실 거예요ㅎㅎ
영어 자막 넣어주실 수 있나요
식물성 생크림은 사용하면 안될까요?
식물성 생크림은 현저히 맛이 떨어져요ㅠㅠ
@@yeon-e 앗 그렇군요ㅠㅠ 감사합니다
혹시 가나슈 만들 때 코팅 초콜릿으로 쓰셨나요?
저는 커버춰 사용했습니다!
베이킹파우더 생략 가능할까요?🥹 그리고 중력분 대신 박력분으로 대체 가능할까요??
베이킹 파우더는 사용 하셔야해요ㅠㅠ
그리고 박력분을 사용하시면 더 바삭한 식감이 되실거에요!
@@yeon-e 감사합니당 이쁘게 잘 만들어서 먹었어요!🥹❤️
첫번째 판 굽고 난 후 두번쨔 판 구울 때도 20분 예열 후에 구워야 하나요?
아뇨!
No subtitles
냉장휴지는 오래할수록 좋나요? 최대 몇시간 까지 가능한가요?
베이킹 파우더 효능은 24시간이 지나면 없어집니다! 최대 24시간 이내로만 해주세용
가나슈없이 쿠키로만 구워도 괜찮을까요??
뭔가 하나가 빠진 느낌이 드실 수도 있으세요ㅠㅠ
녹인버터 온도는 어느정도될때 쓰는건가요?
45-50도 정도에 넣어주시면 됩니다!
에어프라이어기로는 불가능 할까요ㅠㅠ?
안해봐서 확답은 못드리겠는데 온도나 굽는 시간을 조정 할 필요가 있을거같아요ㅠㅠ
@@yeon-e 감사합니다☺️
오븐에 넣을때 오븐틀 밑에 까는게 뭔가요? 종이호일인가요?
종이호일이나 테프론시트지 깔고 구우시면 됩니다
혹시 오븐 어떤 거 쓰시나요ㅠㅠ??
현재 위즈웰 쓰는중입니다!
@@yeon-e 감사합니다!!
Looks nice, but please add English subs if you want to reach a wider audience and grow
박력분가능한가여?
넵 가능하나 식감이 다르실수있어요 :)
에어프라이기에 구워도 될까요?
오븐 사용을 추천드립니다!
냉장보관하나요??
냉동보관시 더 오래 보관이 가능해요 :)
더보기란은 어디에 있나요?
영상 제목 바로 아래 작은 글씨로 적혀 있습니다ㅎㅎ
❤
가나슈 필링 무게는 비슷하게 어떻게
넣나요?
비슷하게 눈대중으로 넣어줬습니다ㅎㅎ
안녕하세요 생크림 대신 휘핑크림 써도 될까요?ㅠㅠ
네 가능합니다 :)
동물성 휘핑크림을 사용해주세요!
말차 파우더는 어떤 걸 쓰셨나요?
우지 말차 파우더 썼습니다
What can we substitute for the gravity powder?
It's AP flour. I think it was just a translation error.
생크림 어떻게 데우셨나요?? 중탕하신건가요?
전자레인지 15초~20초 돌렸습니다ㅎㅎ
답변 감사합니다🙏🙏
혹시 버터를 무염버터를 사용해도 되나요? 😢
안녕하세요! 혹시 흑설탕이나 황설탕 말고 그냥 흰설탕을 써도 되나요?
넵 가능합니다~
영상 색감이나 분위기가 너무 좋아요
보기만 해도 달달하고 맛있어보여서 눈으로 당 충전하는 느낌이네요 ㅎㅋ
버터는 어떤 거 쓰셨나요?
앵커버터 사용합니다~!
버터는 전자레인지에 몇분정도 돌리셨나요?
10초씩 끊어서 돌리고 상태 확인하면서 돌려주세요!