2가지맛 가나슈 쿠키 | 맛있어서 엉엉😭| 쫀득꾸덕 | 말차맛,초코맛 | Ganache Cookies🍪| 미니오븐 홈베이킹

#쿠키만들기 #cookies #미니오븐
두가지 맛 가나슈 쿠키를 만들었어요:)
꾸덕꾸덕 하고 가나슈는 너무 달지 않아서 너무 맛있게
먹었어요 다들 얼렁 만들어서 드셔보세요👩‍🍳
[오븐온도]
•190도 15분 예열후 180도로 15분 구워주세요
📍가나슈 쿠키 (6개)
•녹인버터 130g
•흰설탕 30g
•흑설탕 75g(너무 묵직한 게 싫다 하시면 황설탕 사용해 주세요)
•소금 1g
•계란 1개
•중력분 200g
•코코아가루 30g
•베이킹파우더 4g
👉🏻가나슈
•다크초콜릿 90g
•생크림 80g
•버터 6g
📍녹차 가나슈 쿠키 (6개)
•녹인버터 130g
•흑설탕 75g(너무 묵직한 게 싫다 하시면 황설탕 사용해 주세요)
•흰설탕 30g
•소금 1g
•계란 1개
•중력분 200g
•말차가루 20g
•베이킹파우더 4g
👉🏻가나슈
•화이트초콜릿 90g
•생크림 60g
•말차가루 5g
•버터 6g
-----------------------------------------------------
[Oven temperature]
•Preheat for 15 minutes at 190 degrees and bake at 180 degrees for 15 minutes.
📍Kanashu Cookies (6p)
• 130g of melted butter
• 30g of white sugar
• 75g of brown sugar
• 1g of salt
•One egg
• 200g of gravity powder
•Cocoa powder 30g
•Baking powder 4g
👉🏻 Kanashu Corporation
•90g of dark chocolate
•Fresh cream 80g
•6g butter
📍Green tea Ganache cookie (6p)
• 130g of melted butter
• 75g of brown sugar
• 30g of white sugar
• 1g of salt
•One egg
• 200g of gravity powder
• 20g of matcha powder
•Baking powder 4g
👉🏻 Kanashu Corporation
•90g of white chocolate
•Fresh cream 60g
• 5g of matcha powder
•6g butter

[@user-ks2md8gt7p]

베이킹하는 아마추어 학생이에요 영상분위기 깔쌈하고 레시피도 쉽고 넘 좋습당 ㅜㅜ 앞으로 자주 챙겨볼게용 가나슈 진짜 맛있었어요~~!~!!~!~~☺️

[@yeon-e]

감사합니당~!!😆

[@은-r8y]

만드신 후 바로 냉동보관 하신건가요? 다 만든 후 좀 기다려 봤는데도 가나슈가 굳지를 않아서..

[@dddppp925]

많이달지않아서 넘맛있어요~~~!! 좋은레시피감사합니다

[@민성-m1v]

오븐 배송오면 마카롱이랑 이거 꾸워봐야징 ㅋㅋㅎㅋㅎ

[@오니유우유]

썸넬에 홀린듯 들어온… 쿠키들 넘 예쁘고 맛나보여요 🥺🤎💚

[@yeon-e]

감사합니당😆🤎

[@공백-v3m]

좋은 레시피 감사합니다. 저도 한 번 만들어봐야겠어요!!

[@yeon-e]

꼭 만들어 드셔보세요!!!!! jmt!!!!!

[@2ddubbang2]

영상 잘 보았습니다ㅎㅎ 가나슈 만들 때 따뜻한 생크림은 온도가 어느 정도일까요? 전자레인지로 데우신건가요?

[@hu_seawater]

영상퀄리티 좋으신데 생각보다 많이 안보네요 구독 누르고 자주 찾아뵙겠습니다!

[@챠니-x1w]

영상이 깔끔하고 좋네요!! 너무 맛있어보여요🥹 저도 언젠가 꼭 만들어보겠습니다!

[@yeon-e]

감사합니당!!🤍

[@아까만]

맛 있나요? 만들어보고 싶은데 맛표현이 없어서 아쉬워요
얼마나 단지 어떤 맛인지도 알려주세요

[@95_han_da]

감사해요 맛있는 쿠키 만들었어요❤

[@yeon-e]

맛있게 드세용💗

[@yeaaeaebbbi]

안뇽하세요 덕분에 초코랑 녹차 맛있게 구웠어요 ㅎㅅㅎ 혹시 그냥 기본 쿠키 반죽으로만 하고싶으면 박력 20 중력 180으로 해야되나욥 ?

[@yeonghi2924]

방금 구웠는데 정말 마싯어요! 그런데 굽고 가운데 누르는데 쿠키가 넘 마니 부서져서 모양 잡느라 힘들었네요ㅜㅜ 왜 많이 부서진걸까요.

[@예나-d6z]

계란 한개 몇그램인지 알고싶어요!!

[@user-62846]

생크림 추천해주세용

[@ye._.s125]

계란은 실온에 냅뒀다가 써야하나요?

[@랄룰리리]

금손으로 임명합니다

[@yeon-e]

사랑합니다 김샘씨

[@정재현와이프-t1w]

생크림 대신 휘핑크림 써도 될까여ㅠㅠ

[@뿡뿡-u4y4d]

혹시 버터를 무염버터를 사용해도 되나요? 😢

[@shuhadahadiela205]

Hi love your video! But may i know what is gravity powder?

[@ye._.s125]

버터는 전자레인지에 몇분정도 돌리셨나요?

[@yeon-e]

10초씩 끊어서 돌리고 상태 확인하면서 돌려주세요!

[@wldndjb]

첫번째 판 굽고 난 후 두번쨔 판 구울 때도 20분 예열 후에 구워야 하나요?

[@yeon-e]

아뇨!

[@고양-d8b]

양 많이하고싶으면 두배로 하면 될까용?

[@yeon-e]

넵!

[@ye._.s125]

오븐에 넣을때 오븐틀 밑에 까는게 뭔가요? 종이호일인가요?

[@yeon-e]

종이호일이나 테프론시트지 깔고 구우시면 됩니다

[@dpnwluqb]

가나슈말고 스모어쿠키처럼 마시멜로우를 넣어도 되나요?

[@yeon-e]

제 동영상에 스모어쿠키 있습니다!

[@프힝헹]

만든 후에 냉장보관한다고 가정하면 며칠간 보관할 수 있나요?

[@yeon-e]

냉장 보관은 2-3일 이내로 드셔주시는게 좋아요~

[@프힝헹]

@@yeon-e 냉동보관시에는 좀 더 오래 보관가능할까요?

[@yeon-e]

냉동 보관시 2주는 충분히 드세요

[@프힝헹]

@@yeon-e 감사합니다!

[@백현서-t4j]

혹시 가나슈 만들 때 코팅 초콜릿으로 쓰셨나요?

[@yeon-e]

저는 커버춰 사용했습니다!

[@김윤지-e9m]

안녕하세요! 혹시 흑설탕이나 황설탕 말고 그냥 흰설탕을 써도 되나요?

[@yeon-e]

넵 가능합니다~

[@박소현-m2w2k]

영상 색감이나 분위기가 너무 좋아요
보기만 해도 달달하고 맛있어보여서 눈으로 당 충전하는 느낌이네요 ㅎㅋ

[@hyehye1340]

안녕하세요! 혹시 말차가루 말고 녹차 가루 사용해도 될까요?

[@yeon-e]

가능하신데 양을 늘려주셔야 하고,맛이 다르실 거예요ㅎㅎ

[@jane_film]

가나슈없이 쿠키로만 구워도 괜찮을까요??

[@yeon-e]

뭔가 하나가 빠진 느낌이 드실 수도 있으세요ㅠㅠ

[@유진-k5h8x]

다크 초콜릿 말고 밀크 초콜릿도 가능한가요?!

[@yeon-e]

맛이 달라지겠지만 가능하세요~

[@user-kb8sh9bz6x]

슈를 반대로 넣으면 어떨까요??

[@몽-i1l]

레시피 그대로 했는데 녹차쿠키에서 녹색이 아니러 황토색이 섞인 녹차색이 나오는 이유가 뭘까용…😢😢

[@yeon-e]

혹시 녹차가루 말고 말차가루 사용하셨나요~??

[@몽-i1l]

@@yeon-e 네 말차가루 사용했어요!!

[@오스카아이작덕질계정]

에어프라이어기로는 불가능 할까요ㅠㅠ?

[@yeon-e]

안해봐서 확답은 못드리겠는데 온도나 굽는 시간을 조정 할 필요가 있을거같아요ㅠㅠ

[@오스카아이작덕질계정]

@@yeon-e 감사합니다☺️

[@김성연-g8f]

혹시 박력분 넣어도 되나요?

[@Suubnn]

혹시 오븐 어떤 거 쓰시나요ㅠㅠ??

[@yeon-e]

현재 위즈웰 쓰는중입니다!

[@Suubnn]

@@yeon-e 감사합니다!!

[@몽잉-p7u]

냉장휴지는 오래할수록 좋나요? 최대 몇시간 까지 가능한가요?

[@yeon-e]

베이킹 파우더 효능은 24시간이 지나면 없어집니다! 최대 24시간 이내로만 해주세용

[@이시골쥐]

식물성 생크림은 사용하면 안될까요?

[@yeon-e]

식물성 생크림은 현저히 맛이 떨어져요ㅠㅠ

[@이시골쥐]

@@yeon-e 앗 그렇군요ㅠㅠ 감사합니다

[@miranpark4043]

완성 후에 냉장고에 넣어 가나슈 굳힌 후에 먹으면 될까요!? 가나슈 굳히는데 얼마나 걸릴까요??

[@yeon-e]

저는 바로 냉동실에 넣어서 얼려 먹었어요
가나슈가 꾸덕한게 포인트라 얼먹 메모⭐️!!

[@miranpark4043]

@@yeon-e 답변 감사합니다! 냉동실에 넣어 얼려 먹었는데 너무 맛있어요>< 소중한 레시피 공유해주셔서 감사해요!~^^*

[@O.O_O.O]

박력분가능한가여?

[@yeon-e]

넵 가능하나 식감이 다르실수있어요 :)

[@뿌뿠]

베이킹파우더 생략 가능할까요?🥹 그리고 중력분 대신 박력분으로 대체 가능할까요??

[@yeon-e]

베이킹 파우더는 사용 하셔야해요ㅠㅠ
그리고 박력분을 사용하시면 더 바삭한 식감이 되실거에요!

[@뿌뿠]

@@yeon-e 감사합니당 이쁘게 잘 만들어서 먹었어요!🥹❤️

[@harshbarooah5337]

Looks nice, but please add English subs if you want to reach a wider audience and grow

[@lindayang9415]

english sub. please.

[@lindayang9415]

영어 자막 넣어주실 수 있나요

[@나연박-q5x]

냉장보관하나요??

[@yeon-e]

냉동보관시 더 오래 보관이 가능해요 :)

[@검은색-j6q]

에어프라이기에 구워도 될까요?

[@yeon-e]

오븐 사용을 추천드립니다!

[@조콜릿-d5e]

말차 파우더는 어떤 걸 쓰셨나요?

[@yeon-e]

우지 말차 파우더 썼습니다

[@user-sr5gh6fn4y]

생크림 어떻게 데우셨나요?? 중탕하신건가요?

[@yeon-e]

전자레인지 15초~20초 돌렸습니다ㅎㅎ

[@user-sr5gh6fn4y]

답변 감사합니다🙏🙏

[@woniya222]

더보기란은 어디에 있나요?

[@yeon-e]

영상 제목 바로 아래 작은 글씨로 적혀 있습니다ㅎㅎ

[@woniya222]

❤

[@CengizhanHCCD]

No subtitles

[@user-tb7sg7it4p]

가나슈 필링 무게는 비슷하게 어떻게
넣나요?

[@yeon-e]

비슷하게 눈대중으로 넣어줬습니다ㅎㅎ

[@genelynsalgado3613]

What can we substitute for the gravity powder?

[@c.h.e.r.962]

It's AP flour. I think it was just a translation error.

[@ye._.s125]

버터는 어떤 거 쓰셨나요?

[@yeon-e]

앵커버터 사용합니다~!

[@행복사러갑니다]

녹인버터 온도는 어느정도될때 쓰는건가요?

[@yeon-e]

45-50도 정도에 넣어주시면 됩니다!

[@룰루-d4w]

안녕하세요 생크림 대신 휘핑크림 써도 될까요?ㅠㅠ

[@yeon-e]

네 가능합니다 :)
동물성 휘핑크림을 사용해주세요!