Ciao Luca,.in questi giorni ho "ripreso" il.tuo libro e lo sto guardando e riguardando, facendo parecchie ricette, tutte ottime naturalmente, contornate dai tuoi aneddoti teneri e curiosi. E ora veniamo alle ricette di oggi, buone buonissime. Le patate alla lionese le avevi proposte alcuni mesi fa e, devo dire che.da allora, le faccio spesso perché, hai proprio ragione,.sono saporitissime. Mi ha fatto piacere riguardare il video.
Adoro tutte le ricette! Le sue delizie culinariche scaldano l' anima! Sublime!😍🥰🥰❤💞 Questa delizia è la prossima nel mio menù , tra qualche giorno. Grazie Maestro!
Ciao Chef (sempre unico).A Dakar dove vivida tempo, questo è un paese prevalentemente musulmano e non mangiano pancetta, vino ecc, ma farò per me questo delizioso piatto in compagnia di una buona bottiglia di vino italiano. Ancora una volta minchino alla tua bravura e competenza. Bravo davvero. Salutissimi 🤗🤗🤗
Grazie per tutte le ricette che pubblicate, anche le internazioni. Volevo chiedere se fosse possibile un tutorial ( come è stato fatto per l'uso giusto dei coltelli) sulle casseruole, pentole ,tegami ecc...o meglio sul tipo di materiale da usare: acciaio, ghisa, smaltati ecc... grazie di nuovo.
Luca le tue ricette sono veramente strepitose, adesso ti chiedo un consiglio assieme al pollo che hai fatto vorrei accostare la compost di mele (scritto all'italiana) per favore mi sai dire come si fa? Grazie buona giornata
@@CasaPappagallo si avrei sempre voluto farla ma non mi è mai riuscita sicuramente sbaglio o tipo di mela o qualche passaggio, ti ringrazio tantissimo se mi puoi aiutare ciao buona giornata
Perfetto ! E vi lo dico con la mamma francese che cucina il vero « boeuf bourguignon » A Nizza si face anche, ma con il cinghiale et la polenta. E meraviglioso. (cotture ancora più lungha ma ricetta simila)
Mi sa che prima o poi questa ricetta la faccio, avevo parecchi preconcetti verso la cucina francese, mi sa che ci assocero' sicuramente una bella polentina bianca
amato chef, la pronuncia! perdona ma non si dice "bif" ma "bof" con una O molto chiusa :) per il resto, sei il numero1. dopo la mamma e la nonna, ovvio :)
Mi piacciono molto le vostre ricette! Bravo maestro in cucina!!!!
Grazie 🙏
Ciao Luca,.in questi giorni ho "ripreso" il.tuo libro e lo sto guardando e riguardando, facendo parecchie ricette, tutte ottime naturalmente, contornate dai tuoi aneddoti teneri e curiosi. E ora veniamo alle ricette di oggi, buone buonissime. Le patate alla lionese le avevi proposte alcuni mesi fa e, devo dire che.da allora, le faccio spesso perché, hai proprio ragione,.sono saporitissime. Mi ha fatto piacere riguardare il video.
😊😊
Adoro tutte le ricette! Le sue delizie culinariche scaldano l' anima! Sublime!😍🥰🥰❤💞 Questa delizia è la prossima nel mio menù , tra qualche giorno. Grazie Maestro!
😊😊
Oltre ai buonissimi piatti sono molto belle le pentole. Complimenti Luca
👍
Grande chef🤗🤗
😊
Wow!! Grazie mille! Super Chef!
😊
Complimenti
grande Chef.
Buon fine settimana
Grazie tanto
---
😊😊
Buonasera chef che ricette squisite che ci ha cucinato stasera ....complimenti.
Grazie 🙏
Accidenti le patate alla Lionese me le ero proprio perse ! Buonissime !!
👍👍
Wou da provare.anche se ho vissuto in Francia 13 anni.mia mamma,cucinava.
Solo italiano.
Nella cucina me la cavo,faccio couscous, paella,ecc....
👍
Merci à toi .c'est une recette de ma région.
👍
Délicieuse recette française de la gastronomie FRANÇAISE ! merci chef !
😊😊
Mi piacerebbe vedere un video che sia "A tavola in Argentina" ❤️ ti va di fare empanadas? 😄 Saluti chef!
PD. Mi è venuta una voglia di patate a la lionese! Mamma mia, che buone!
lo farò!
Bravo una bella ricetta grazie mille
😊😊
A tavola in Francia !Suona gia bene ! Grande Chef la ricetta e fantastica, verdure e carne...A proposito, che taglio ...
👍
mi è piaciuta molto la prima ricetta sicuramente la farò .complimenti
👍
@@CasaPappagallo ho fatto la sua ricetta francese ed è venuta perfetta e devo dire che è veramente buona. ancora complimenti
Ciao Chef (sempre unico).A Dakar dove vivida tempo, questo è un paese prevalentemente musulmano e non mangiano pancetta, vino ecc, ma farò per me questo delizioso piatto in compagnia di una buona bottiglia di vino italiano.
Ancora una volta minchino alla tua bravura e competenza. Bravo davvero.
Salutissimi 🤗🤗🤗
😊😊😊😊
Buonissimo, bravo, che vino mettere? Grazie
😊
Une vino de « corbière ». Se si posso trovare in Italia. Non lo so…
Tutte ricette molto belle e che fanno venire voglia di mangiarne un secchiello grazie chef alla prossima
😊😊
CHEF SEI GRANDE ricetta super ....buona
😊
Buongiorno carissimo ti chiedo se si usa la frusta in acciaio nella pentola di ghisa o antiderente non si rischia di graffiare la pentola
no no
Very good 👍
😊
Fantastico!
Grazie 🙏
ke ricette buonissime complimenti chef
😊😊😊
chef quando ritieni usare l,aglio intero e quando spremuto!
?
Segnalo la cucina georgiana
Tanta roba !
👍👍
Mi piace!
👍
Grazie per tutte le ricette che pubblicate, anche le internazioni. Volevo chiedere se fosse possibile un tutorial ( come è stato fatto per l'uso giusto dei coltelli) sulle casseruole, pentole ,tegami ecc...o meglio sul tipo di materiale da usare: acciaio, ghisa, smaltati ecc... grazie di nuovo.
si è una cosa che stiamo pensando di fare
@@CasaPappagallo fantastico!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Luca le tue ricette sono veramente strepitose, adesso ti chiedo un consiglio assieme al pollo che hai fatto vorrei accostare la compost di mele (scritto all'italiana) per favore mi sai dire come si fa? Grazie buona giornata
vuoi la ricetta della composta di mele?
@@CasaPappagallo si avrei sempre voluto farla ma non mi è mai riuscita sicuramente sbaglio o tipo di mela o qualche passaggio, ti ringrazio tantissimo se mi puoi aiutare ciao buona giornata
@@valeriamortillaro7917 la farò e se verrà come dico io la pubblicherò
Perfetto !
E vi lo dico con la mamma francese che cucina il vero « boeuf bourguignon »
A Nizza si face anche, ma con il cinghiale et la polenta. E meraviglioso.
(cotture ancora più lungha ma ricetta simila)
🙂
Grazie Chef,
Lo farò, mi piacciono le lunghe cotture.
Gnamm!
👍
👏👏👏👏👏
😊
Chef per me che sono un po’ allergico alla senape, posso mettere qualcos’altro o è indispensabile?
Meglio che scegli un sltra ricetta😊
I funghi champignon vanno messi con la loro pelle o va tolta?
Io la lascio
Vou tentar fazer aqui em casa
Quando puder , faça um prato do Brasil.
Abraço
Ciao Luca ma ha questa gustosa ricetta al posto del pepe posso mettere il peperoncino grazie
Certo!
👏👍
😊
Non c’è da nessuna parte nel video il nome di questo piatto
?
Una ricetta più buona dell’altra!! La cucina francese sarà anche “non dietetica” ma quanto è buona!!
😊😊
Questa ricetta, il bœuf bourguignon, fa paura ma non e tanto grassa ! Si mette solo un po’ d’olio a l’inizio, e basta.
(Scusi il mio italiano) 😊
@@librepenseuse7376 merci!
È buonissima la cucina francese ...un pò grassa ma buona.. è lei chef è stato top👍
Grazie 🙏
Salve perfavore deve mostrare ricette nouve no ricette precedente o ricette vecchie grazie
.
Fatte questo weekend le patate alla lionese ssieme al Menemen.... Successone!
Grazie Luca!
👍👍👍
Hai la bocca di amianto chef 😁🖐
🤣🤣
Super CHEF!
Grazie 🙏
Et oui. Prima la farina poi il vino :)) si chiama "singer" !
.
La ricetta nn è descritta
?
Mi sa che prima o poi questa ricetta la faccio, avevo parecchi preconcetti verso la cucina francese, mi sa che ci assocero' sicuramente una bella polentina bianca
👍
Vorrei sapere se è proprietario di un ristorante
No no!
Io la preparo uguale in francia a Lyon solo che metto alla fine dei chiapperi 😊
👍
“Boeuf bourguignon “
Ok
Buono
😊
Mi piace lo garo
?
amato chef, la pronuncia! perdona ma non si dice "bif" ma "bof" con una O molto chiusa :) per il resto, sei il numero1. dopo la mamma e la nonna, ovvio :)
👍
“Poulet à la briade »
?
No dimenticare la « brandade de morue à la provençale » 😂
Morue = baccala = donna dura e dominante ( buona fortuna a chi ama il merluzzo 🤣🤣🤣🤣🤣🤣)
🙏
E ci credo...
😊
Bœuf bourguignon si pronuncia bëf (la e française) burguiniô
ok
N 8 minuti
?
io glielo rammento , levi la parte dove le mosche della cacca si posano , capisco che la sterilizza cucinando mahhhhhh
guarda se te mangi dove hanno depositato le mosche, mangi robaccia ... e allora io butterei tutto non sono il pepe
Ci metti anche un po' della tua😏🖐👌🦋🌹🌼
È un piacere vederti mangiare
😊