チーズクリームとオレンジのタルト【手作りケーキ】cheese cream and orange tart

今回は、チーズクリームとオレンジのタルトを作りました🥧🍊
タルトはサクサクに美味しく作るために作業を2日間に分けて作ります。(まだまだ研究中ですが…)
タルト生地(18センチ)
＊薄力粉…80g
＊アーモンドプードル…15g
＊粉糖…30g
＊無塩バター…45g
＊全卵…15g
アーモンドクリーム
＊無塩バター…50g
＊グラニュー糖…50g
＊全卵…M玉1個分
＊アーモンドプードル…50g
チーズクリーム
＊クリームチーズ…100g
＊グラニュー糖…25g
＊生クリーム…200ml
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音楽: Acoustic Guitar 1
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