How to make mangosteen wine, wine fermented for 5-7 days, drinkable, mellow delicious, homemade wine
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
- How to make mangosteen wine, ferment wine for 5-7 days, drink it, delicious, mellow #homemade wine #making fruit wine #mangosteen wine #how to make mangosteen wine #how to make wine
ingredient
mangosteen 1 kg
Sugar 800 g
Yeast 1 tsp.
3 liters of drinking water
สวัสดีครับ มาชมการทำไวน์จากมังคุด น่ากินๆครับ. 👍👍
yummy ! น่ากินมากเลยจ้า 👌 พระเจ้าอวยพระพรนะ 🙏🙏🙏
อร่อยกลมกล่อมค่ะ 💕😊
พระเจ้าอวยพระพรนะ 🙏
ถ้าใช้แค่เนื้อมังคุดไม่ใส่เปือกได้ไหมคับ
ได้ค่ะ แต่สีจะไม่สวย
ขอบคุณที่แชร์ค่ะ
ขอบคุณค่ะพี่นานา
ขอบคุณมากครับ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่แชร์ความรู้การทำไวน์
น่าทานมากค่ะ 40/50/องศา สีสวยมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะป้าสุ
ทำง่ายสีสวยน่าดื่มมากจ้า👍
อร่อยจ้าพี่คนอ้วน
ถ้าจะทำไว้2เดือนไม่น็อคยีสต์ต้องกรองเอาแต่น้ำมั้ยครับ หรือรอหมักเสร็จค่อยกรองทีเดียวคับ
หมัก5-7วันแล้วกรองค่ะ กรองเสร็จ น๊อคยีสเลยค่ะ
สอบถามค่ะ ทำไมผลไม้บางชนิดถึงใช้เวลาหมักไม่เท่ากันคะ อย่างสับปะรดใช้เวลา15วัน แต่มังคุด 5-7 วัน แล้วเราจะรู้ได้อย่างไรว่าผลไม้แต่ละอย่างควรใช้ระยะเวลาหมักนานแค่ไหน
10-15 วันอาจจะทำให้เกิดแอลกอฮอลมาก สามารถชิมรสชาติตามที่เราต้องการค่ะ
บมไวในขวด ขวดแต่ไวขึ้นฝ้าแก้ไขได้ยังไงบ้างครับ
ยังไม่เคยเจอแบบนี้เลยค่ะ
ถ้ามั่ยทัมการฆ่ายีส จะมีผลอย่างงัย จะเปนอันตรายรึป่าวคัฟ ถ้าทานปัย
ถ้าไม่น๊อตยีส ดื่มแล้วจะท้องเสียได้ค่ะ ไม่อันตรายจ้า
กลิ่นแอลกอฮอจะมากหรือน้อยอยู่ที่ปริมาณยีสที่ใส่ใช่มั้ยคับ ใส่เยอะจะเมาใช่มั้ยคับ
ขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการหมักด้วยค่ะ😊
แอลกอร์ฮอลเท่าไหร่ครับ
ไม่มีเครื่องวัดค่ะ แต่เมาแน่ๆ
สวัสดีครับ เราน็อคยีสต์เพื่ออะไรครับ
เพื่อหยุดการเกิดแอลกอฮอค่ะ
ถ้าเราหมักเฉพาะมังคุดให้ครบ5-7วัน แล้วค่อยใส่ยีสต์หลังจากกรองเนื้อมังคุดออกแล้วได้มั้ยคับ
จะเน่าไหมคะ ยังไม่เคยทำค่ะ ลองทำดูนะคะ 😊
เน่า
สามารถเก็บไว้นานเท่าไรครับ😊
เก็บนานได้ค่ะ แอลกอฮอลจะแรงรสชาติจะไม่หวาน
ทำแบบนี้ตำรวจจะจับไหมค่ะ
ทำดื่มไม่ได้ทำขายจ้า
ขายเหรือปล่าวอยากได้
ไม่ได้ทำขายค่ะ ลองทำดื่มดูนะคะ อร่อยค่ะ
รสฝาดไหมคะ
รสฝาดหายไปค่ะ
@@MadamJane1 ถ้าเราหมักยีสต์ไปแล้ว1 วัน แต่น้ำไวน์น้อยไปหน่อย เราสามารถเติมน้ำต้มสุกเย็นลงไปได้ไหม?
รสชาติดีงามมากค่ะมาดาม😊แช่เย็นจัดๆ👍ว้าวเลยย
ใช่ค่ะ อร่อยๆเลยน้อ