Помачка. Заполярная кухня. Рыбный паштет. Никель.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 442

  • @elenageneralova8799
    @elenageneralova8799 ปีที่แล้ว +1

    Василий, спасибо за рецепт да, в Мурманской области есть свои блюда, очень интересные и вкусные

  • @Кирилл-ы9ч
    @Кирилл-ы9ч 6 ปีที่แล้ว +172

    лайк за бережное, разумное отношение к продуктам. Подписан на Друже, так если у Олега сквозь решетку гриля падает огромная креветка - он ее не замечает). А Василий не для шоу разрезал лимон на две части, и выдавил пару капель, а отрезал кусочек, и убрал в холодильник. Это еще раз доказывает его разумную практичность, добрая черта.

  • @irinaostrovskaja6264
    @irinaostrovskaja6264 6 ปีที่แล้ว +53

    Под музыку Моцарта у коров повышаются надои молока :-)) А у нас, глядя на ваши шедевры повышается слюноотделение... Василий, что Вы с нами делаете... Лайк! 👍🐠😍

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +3

      😂😂😂

  • @olgastetsenko8728
    @olgastetsenko8728 3 ปีที่แล้ว +1

    Браво! Рыба и сливочное масло - это всегда вкусно. Моя мама на дно кастрюли выкладывала пачку сливочного масла, сверху филе трески (не размораживала) лук репчатый и картошку (кружками), соль, специи по вкусу. Тушить на слабом огне около часа. Недавно приготовила такое из хека ( филе) и масла взяла половину пачки. Получилось тоже вкусно и просто. Всем удачи.

  • @ИринаДяченко-х6ь
    @ИринаДяченко-х6ь 6 ปีที่แล้ว +10

    Василий вы умничка, спасибо за простой и доступный рецепт, браво шеф!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо ☺️

  • @АнжеликаЯнакова-г2б
    @АнжеликаЯнакова-г2б 4 ปีที่แล้ว +1

    Круто..просто в 100 лайков..необычно,,вкусно,,полезно и просто. То, что надо..

  • @Валгур
    @Валгур 6 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо Василий, за простоту изложения и простоту общения!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +1

      Пожалуйста

  • @Север-й4ю
    @Север-й4ю 2 ปีที่แล้ว +2

    Благодарю за внимание к северной кухне и Мурманской области! Надеюсь, ещё не раз снимите видео про них! Было бы здорово увидеть и выпуск на канале "Накормите Васю" про какой-нибудь Мурманский ресторан северной кухни!

  • @ОЛЬГАСмит-ч2п
    @ОЛЬГАСмит-ч2п 6 ปีที่แล้ว +8

    Приготовила помачку из Сайды, Амурских краёв белая рыба,из семейства тресковых, по вашему рецепту. Спасибо Вам, что вкусно готовите и нам советуете👍🏿

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +1

      Пожалуйста 😉

  • @dimk3762
    @dimk3762 6 ปีที่แล้ว +5

    У Василия генетика профессионала - уровень во всем. Красота в малом) Спасибо за очередной подарок обычной кухни

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста 😊

  • @ЕленаЛомакина-ч1т
    @ЕленаЛомакина-ч1т 6 ปีที่แล้ว +4

    Вася, браво! Отдельный респект жене, авторские тарелочки- украшение ваших шедевральных видео. Привет ёркам!

  • @elenaselezneva4815
    @elenaselezneva4815 6 ปีที่แล้ว +9

    Какой чудесный рецепт! Очень несложно. Огромное спасибо! Что сказать!? Мастер,он и в Африке - Мастер!!! Здорово!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо ☺️

  • @НаталиВеселова-ю4ю
    @НаталиВеселова-ю4ю 6 ปีที่แล้ว +4

    Никель запомнился снегом в июне и незаходящим ночью солнцем. Спасибо за заполярную кухню, очень люблю рыбу!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +1

      Пожалуйста 😊

  • @IlyaSolokov
    @IlyaSolokov 6 ปีที่แล้ว +7

    Очень красивая авторская посуда!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо 😊

  • @elenakuzmina4292
    @elenakuzmina4292 6 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо Василий!Очень доступно,очень вкусно!Алиса на кухне-особенно приятно!Люблю собак!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо ☺️

  • @trurbomail
    @trurbomail 6 ปีที่แล้ว +52

    я бы канал переименовал в - изящная кухня. так все мягко, интеллигентно, приятно. СПАСИБАЩЕ ! поздравляю с 30000+ ))))

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо 😊

    • @vemelyanenko
      @vemelyanenko 6 ปีที่แล้ว

      Супер! Вашими молитвами)

  • @victoria_goncharuk
    @victoria_goncharuk 6 ปีที่แล้ว

    Огромная Вам благодарность за такие простые и замечательные рецепты!!!

  • @ГалинаСараева-б4щ
    @ГалинаСараева-б4щ 6 ปีที่แล้ว

    Одно удовольствие смотреть и слушать Вас: грамотная речь , достоинсва в движениях, стильный убранство кухни и куханной утвари ......
    Спасибки, лак и подписка.....

  • @Foma_777
    @Foma_777 6 ปีที่แล้ว +73

    Василий, знаешь почему мало комментов и подписок???
    Многие просто захлебвваются слюной и до конца видео не доживают!))
    Я умнее, ставлю сразу лайк, ибо точно не ошибусь, а уже потом прихожу в себя))
    Рыбный паштет охренителен!)
    Побольше можно таких простых , но вкуснейших, рецептов?
    P. S.: Открыл для себя черемшу.
    Никогда не ел. Кроме, как засоленной)

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +6

      я всегда просто готовлю)

    • @Foma_777
      @Foma_777 6 ปีที่แล้ว +2

      Ну кому-то и лук сложно пожарить))) В каментах увидел...))
      Жареная картошка и паштеты, наше... Все)
      Ваше просто и наше... Как пропасть или как отсюда до Китая.....)))

    • @vemelyanenko
      @vemelyanenko 6 ปีที่แล้ว +2

      Паштет ещё будет!!

    • @ІринказДніпра
      @ІринказДніпра 5 ปีที่แล้ว

      Можно смотреть вместо завтрака ) Правда, процесс пробы я не выдерживаю - реально можно захлебнуться слюной.

    • @tretjakov73
      @tretjakov73 5 ปีที่แล้ว +5

      @@chefemel тут главное слово "ПРОСТО"! без "ВСЕГДА"!!!
      Ты, парень, просто готовишь, а людям это нравится! Нравится потому, что не навязываешь своё мнение, а рекомендуешь как приготовить!

  • @МАРТА-й9ю
    @МАРТА-й9ю 6 ปีที่แล้ว +5

    Василий !Вот Люблю я Ваши Рецепты!Все Вкусно и просто! Спасибо Вам!И удачи!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо ☺️

  • @tatyanafilippova6730
    @tatyanafilippova6730 6 ปีที่แล้ว +6

    Здравствуйте , Василий !! Спасибо !!! Просто и доступны продукты !!!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста

  • @juliazorina5687
    @juliazorina5687 6 ปีที่แล้ว +1

    Отлично! Это старинное русское блюдо, заслуживающее популяризации. Спасибо!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста

  • @ЮлияКазарина-х7ю
    @ЮлияКазарина-х7ю 6 ปีที่แล้ว +10

    Как всегда у вас просто и ооччеень вкусссннннооо!!!!!!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо ☺️

  • @ekaterinareeves6934
    @ekaterinareeves6934 4 ปีที่แล้ว +2

    Обожаю этот паштет.👍 Часто готовила, когда жила на Севере. Только мы туда еще укроп добавляли, и обходились без черемши 😁
    Треска в Мурманске отменная, не даром даже на герб города попала 😁 она там прекрасная и свежая, такую в средней полосе достать непросто, к сожалению.

  • @Sveta225
    @Sveta225 6 ปีที่แล้ว +2

    Как приятно Вас смотреть и слушать! Все просто и вкусно!!! Спасибо!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо ☺️

  • @ВераГранкина-т7г
    @ВераГранкина-т7г 6 ปีที่แล้ว +2

    Люблю белую рыбу - я из карелии, классный рецепт, спасибо! Спасибо за хорошую подборку рецептов!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо)

  • @maxutovasaltanat4344
    @maxutovasaltanat4344 6 ปีที่แล้ว +6

    Дааа удивил, удивил!) Такого блюда из рыбы конечно же я не пробовала! Очень интересный рецепт! Спасибо вам!) Как-нибудь попробую приготовить)))

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо ☺️

  • @Кок-э5ц
    @Кок-э5ц 4 ปีที่แล้ว

    Радуемся!

  • @ОльгаСадовова-ы8ы
    @ОльгаСадовова-ы8ы 6 ปีที่แล้ว +1

    Сколько же интересного и полезного я узнала на этом канале! Василий, спасибо вам!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста

  • @ЖеньшеньПомпень
    @ЖеньшеньПомпень 6 ปีที่แล้ว +8

    Интересный мужчина.Голос очень волнующий.

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо)

    • @dance49reg86
      @dance49reg86 6 ปีที่แล้ว

      а меня рецепт взволновал...
      спасибо Василий👍👍👍

    • @АльфияИбраева-ъ1д
      @АльфияИбраева-ъ1д 6 ปีที่แล้ว

      +Виктория Шакирова jkl

  • @ЛюбовьГончарова-у8н
    @ЛюбовьГончарова-у8н 2 ปีที่แล้ว

    Шикарный рецепт, спасибо большое ♥️. Приготовлю обязательно 🤗

  • @brykasik
    @brykasik 5 ปีที่แล้ว +7

    Я давно уже кухарю. Лет 20-ть. И очень не люблю длинные рецепты и сложные. Но Ваши рецепты в большинстве своем просты, коротки и вместе с тем изысканы. Попробовал приготовить "индейку по строгановски", моим домашним так понравилось, что просят готовить ее пару раз в неделю. Теперь и этот рецепт войдет в меню. Супруга из Никеля, думаю ей понравится. Спасибо Вам Василий за Ваши позитивные и вкусные рецепты. И ждем новых!)

  • @ВасяКуралесов-е2в
    @ВасяКуралесов-е2в 6 ปีที่แล้ว +9

    Урааааа пёсики приехали)))

  • @НеллиБасак
    @НеллиБасак 6 ปีที่แล้ว

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

  • @РпРп-ц4е
    @РпРп-ц4е 6 ปีที่แล้ว +3

    Салем с удовольствием смотрю ваше видео все очень вкусно полезно здоровья вашим рукам

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо 😊

  • @ZZ-tj2tq
    @ZZ-tj2tq 6 ปีที่แล้ว +15

    Должно быть очень вкусно! Как всегда, красивая тарелка. ))) Да ещё и Алиса появилась в кадре, последнее время Дуся одна помогала готовить.)))

    • @iCanterville
      @iCanterville 6 ปีที่แล้ว +3

      Алису всё это время намывали)))

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо ☺️

    • @vemelyanenko
      @vemelyanenko 6 ปีที่แล้ว +1

      Дмитрий Титов да, как угадали))

    • @ZZ-tj2tq
      @ZZ-tj2tq 6 ปีที่แล้ว +3

      Василий Емельяненко Василий! А что кушают Алиса и Дуся? Если натуралку, может сделать ролик о том, что Вы готовите девочкам? И девочек показать крупным планом...😊 На них многие пользователи обращают внимание.

    • @vemelyanenko
      @vemelyanenko 6 ปีที่แล้ว +1

      Доменика ЗалариЗум интересная идея!) спасибо ща наводку

  • @SleipniR-gk8dl
    @SleipniR-gk8dl 4 ปีที่แล้ว

    Василий огромное спасибо за подгон по северной кухне. Я работал Шефом в гостинице на Соловках, много готовил рыбы по северно-русской рецептуре, трески приходилось в день перерабатывать по 15-20 кг, такого рецепта не знал. Обычно треску, свежую (нам доставляли с Белого Моря каждый день), готовил порционную, отбирая рыбку по 300 грамм на выходе, если не продавали на второй день - то отправляли на копчение. Знал бы рецепт - делал бы помачку))

  • @ларисаткаченко-е1ъ5ж
    @ларисаткаченко-е1ъ5ж 3 ปีที่แล้ว

    Супер класс,спасибо!!!

  • @ЛюдмилаБабушка-д2р
    @ЛюдмилаБабушка-д2р 6 ปีที่แล้ว

    👍👍👍 Ваши рецепты слушать одно удовольствие!! Ясно,понятно,ничего лишнего-одна конкретика,а как интересно😀😀😀 !!!!
    Да-да! Вот так хочется открыть рот)))
    Браво и Спасибо!!!

  • @ИгорьЮсупов-ъ4о
    @ИгорьЮсупов-ъ4о 6 ปีที่แล้ว +4

    Василий суппер,и рецепт и аксессуары , спасибо .

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста

  • @ОксанаСамойлова-с6х
    @ОксанаСамойлова-с6х 6 ปีที่แล้ว

    Это великолепно я просто отбязана приготовить это блюдо !

  • @Olga_lbo_Neher
    @Olga_lbo_Neher 2 ปีที่แล้ว

    Надо же, 30 лет живу в Никеле, не слышала о таком блюде) обязательно приготовлю)

  • @SoliaraMsk77
    @SoliaraMsk77 6 ปีที่แล้ว +5

    Супер! Минимум ингредиентов, максимум пользы и вкуса!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Да 👍

  • @АлексейЛеванов-я9ч
    @АлексейЛеванов-я9ч 4 ปีที่แล้ว

    Крутой рецепт. Шикарный закусь.

  • @СветланаПанкратова-е2г
    @СветланаПанкратова-е2г 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! Живу в Адыгее, Краснодарский край - соседи. Так в сезон черемши очень много и она популярна здесь. Вам спасибо за канал - подсела на Вашу атмосферу, сейчас завтракала с Вами... Услышав речь о яичнице и сливочном масле, возликовала!!!!

  • @ЮрийМомотов-я6о
    @ЮрийМомотов-я6о 6 ปีที่แล้ว

    Три года жил в Словакии , там помачкой называется всё, что намазывается на хлеб ! Спасибо за вкусняшки !

  • @НиколайРогозин-х1у
    @НиколайРогозин-х1у 5 ปีที่แล้ว

    Большое спасибо за рецепт.

  • @ИринаМ-м6д
    @ИринаМ-м6д 6 ปีที่แล้ว

    Лучше бы Вы не пробовали. И так слюной захлёбываешься от Ваших видео, а тут ещё Вы так аппетитно и с удовольствием пробуете. Это совсем жестоко! )))

  • @ulzhanjanybekova3809
    @ulzhanjanybekova3809 4 ปีที่แล้ว

    Вышел сегодня в рекомендациях. Очень интересный рецепт. Обязательно попробую.

  • @KiraEvstyagina
    @KiraEvstyagina 6 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо. Выглядит очень аппетитно!!! И тарелочки всегда красивые

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста

  • @ОксанаЖитеова
    @ОксанаЖитеова 5 ปีที่แล้ว

    Спасибо Вы ответили на мой вопрос о замене трески на другую рыбу

  • @ТамараАбрамова-о2ч
    @ТамараАбрамова-о2ч 6 ปีที่แล้ว +5

    Блюдо меня порадовало коротким списком основных продуктов, понятным вкусом и очень нестандартным и несложным приготовлением. Рецепт не заваляется, а точно будет использован! Васенька, спасибо! Вы настоящий Шеф, отовсюду привозите рецепты! 👌👍🌿🌼🌻🌸

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо 😊

  • @za--5160
    @za--5160 6 ปีที่แล้ว +7

    Так просто и так интересно 👌 обожаю рыбку, но не знаю чего с ней делать 🤷 спасибо за интересный рецептик😉забираю в свою копилочку🔥

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +1

      Пожалуйста

  • @elenaerashova5658
    @elenaerashova5658 6 ปีที่แล้ว

    Обожаю рыбку. Спасибо за рецепт.

  • @Тишина-ш7ж
    @Тишина-ш7ж 6 ปีที่แล้ว

    молодец! Такое блюдо готовлю своей семье уже 35 лет. Всегда идёт на ура. Инода беру вместо рыбы мелконрезанное мясо любой птицы. тоже очень вкусно.

  • @ВасяКуралесов-е2в
    @ВасяКуралесов-е2в 6 ปีที่แล้ว +6

    Василий по больше простых и вкусных рецептов!)

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      хорошо

  • @YAYa-ii9zg
    @YAYa-ii9zg 6 ปีที่แล้ว +12

    Василий , как всегда, зачёт 👍👍👍👏👏👏😋😋😋. Как же мне повезло два месяца назад, когда случайно увидела Ваш канал😄😄😄

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      случайности неслучайны

    • @YAYa-ii9zg
      @YAYa-ii9zg 6 ปีที่แล้ว

      Шеф-повар Василий Емельяненко😊👍

    • @vemelyanenko
      @vemelyanenko 6 ปีที่แล้ว

      YA Ya спасибо что вы со мной)

  • @Olga-nh6jo
    @Olga-nh6jo 5 ปีที่แล้ว

    специально зашла через ноутбук бук чтобы отзыв оставить) ЭТО БОЖЕСТВЕННО!!! я приготовила вчера треску по Вашему рецепту и просто пальчики оближешь какая она вкусная получилась) уже сегодня приготовила второй раз) А главное что это просто и легко и быстро готовится! А как вкусно что просто обалдеть! только я без черемши готовила) просто треска и лук ) а на гарнир картошку и битые огурцы) просто сейчас черемши нет) да и в Москве вряд ли она есть ) Треска нереально вкусная и нежная! а лук дает бомбический вкус треске, просто текут слюни! Спасибо)

  • @НатальяЛаврик-м5з
    @НатальяЛаврик-м5з 6 ปีที่แล้ว +2

    Ой, Дуся, ну как же без тебя?!Ты же
    любимая звезда экрана! 💋

  • @Andervit
    @Andervit 6 ปีที่แล้ว +4

    Привет из Мурманска от семьи Андреевых. Мерзнем. Идет снег. Люто ненавидим всех "южан") Мы те еще "поморы")

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +1

      😂😂😂

    • @sinebir5915
      @sinebir5915 6 ปีที่แล้ว +1

      Правда снег? Меня к вам в командировку отправляют, а я тот ещё "южанин" , из Новгорода (не Нижнего), тоже летом погреться мечтаю))

    • @Andervit
      @Andervit 6 ปีที่แล้ว

      дмитрий бирюков
      Ну сегодня опять снег шел. Такое "лето" уже достало)

    • @СветланаЛистова-ь8т
      @СветланаЛистова-ь8т 6 ปีที่แล้ว +1

      Мы тоже мёрзнем +3,когда же будет хоть немного лета

  • @ЛюдмилаВасильева-з6ь
    @ЛюдмилаВасильева-з6ь 6 ปีที่แล้ว +30

    Здравствуйте Василий! Столько лет прожила в Мурманской обл, а это блюдо и не ела и даже о нём не слышала! Спасибо Василий за рецепт и уж точно приготовлю, уж тресочку-то любим(((( Василий, а грибочками нашими северными Вас угощали? Нам так здесь на Кубани не хватает даров леса и моря, всё свежачок, своими руками ловили, собирали и для родных, когда ехали в отпуск лучшим гостинцем было рыбка, ягоды и грибы! Ой,Василий извините, что-то увлеклась и воспоминания нахлынули! Спасибо Вам Василёчек от всего сердца!!!! 👍😥

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Мои друзья Шефы нас олениной кормили)

    • @jorik8637
      @jorik8637 6 ปีที่แล้ว

      Оленина тож не плохо!😆

  • @ДенСмирнов-р2р
    @ДенСмирнов-р2р 6 ปีที่แล้ว

    Новое для меня, спасибо!

  • @ЗорянаМудрова
    @ЗорянаМудрова 6 ปีที่แล้ว +6

    Изумительные йорки ^^

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо ☺️

  • @АлександрТищенко-я4л
    @АлександрТищенко-я4л 6 ปีที่แล้ว

    Здорово ! Супер!Обязательно приготовлю. Спасибо. Татьяна

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста )

  • @ИгорьАлексеев-ы4ы
    @ИгорьАлексеев-ы4ы 6 ปีที่แล้ว +4

    Интересная вкусняха!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо ☺️

  • @user-he6hp4yw1t
    @user-he6hp4yw1t 6 ปีที่แล้ว

    Спасибо. Я рыбоедка , а рецепт сказка!

  • @MEMPHISBAYBUGA
    @MEMPHISBAYBUGA 6 ปีที่แล้ว +17

    Спасибо,хороший рецепт.Рыба и много лука это вообще всегда тема.Я хек порционными кусочками в муке обжариваю пару сек до румяности,потом перекладываю в сотейник.Переслаиваю большим количеством обжаренного лука,и заливаю сметаной,либо майонезом,разведенным в бульоне,можно водой.Специи,соль само собой,тушим минут 10.Получается вкусно,особенно подливку потом со дна хлебушком вымакивать,просто песня))...

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +2

      👍 огонь)

  • @СтаниславБадмаев-ж1ц
    @СтаниславБадмаев-ж1ц 5 ปีที่แล้ว

    Вася! За черемшу (колбу) отдельное спасибо! Хоть по телеку порадоваться, вспомнить детство, тайгу....

  • @ТатьянаКахиани
    @ТатьянаКахиани 6 ปีที่แล้ว +4

    Василий! Я в восторге! Во-первых, обожаю рыбу в любом виде и любую; во-вторых, треска - рыба мясистая, но сухая и как-то с ней у меня не очень сложилось; и в- третьих, паштеты, намазки, помазанки ( как в Польше говорят) - это мое! Спасибо огромное! Черемша у нас была еще в апреле, но идею с сальсой я уловила! )))

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо ☺️

  • @TheAppleNeru
    @TheAppleNeru 6 ปีที่แล้ว +10

    Прочел как "Макачка", я бы в нее хлебом полез) Василий, вы знаете много паштетов) будьте добры научите интересным, простым и доступным паштетам)

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      хорошо

    • @vemelyanenko
      @vemelyanenko 6 ปีที่แล้ว +1

      Будет паштет из печени, чуть позже)

  • @alb147147
    @alb147147 6 ปีที่แล้ว

    Наверное, лучшее видео в плане постановки, сюжета, объяснений и т.п., что у Вас выходили. Так держать!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо

  • @Minya-lysyi
    @Minya-lysyi 6 ปีที่แล้ว +6

    Привет Василий !! Отличный рецепт! Спасибо !

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +1

      Пожалуйста

  • @ДимаИльюшенко-щ1н
    @ДимаИльюшенко-щ1н 6 ปีที่แล้ว

    Вася, Вы красавчик, просто каждый ролик смотрю с наслаждением. Так классно подавать материал- это искусство. Вася, Вы- повар-артист, ей богу. Вот еще Лазерсон так же изысканно и с юмором подает материал. Вы для меня два гуру эстетической кулинарии. Спасибо

  • @milanasmeckaya
    @milanasmeckaya 6 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо! Отличный рецепт!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста)

  • @Надежда-м1з5о
    @Надежда-м1з5о 6 ปีที่แล้ว +3

    Очень классный рецепт

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо ☺️

    • @Надежда-м1з5о
      @Надежда-м1з5о 6 ปีที่แล้ว

      Приготовила, получилось вкусно.

  • @user-lv7gi3wi2v
    @user-lv7gi3wi2v 5 ปีที่แล้ว

    Как всегда, супер обаятельно и вкусно! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @АлёнаВепренцева-к4к
    @АлёнаВепренцева-к4к 6 ปีที่แล้ว +24

    Вася, ну как всегда, просто и ярко, и я захлёбываюсь, извините, слюной:))) Алисе с Дусей привет!!!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо )) передам)

    • @YAYa-ii9zg
      @YAYa-ii9zg 6 ปีที่แล้ว

      Алёна Вепренцева подписываюсь под каждым Вашим словом! 😋😋😋👍👍👍

  • @ЛоллаСофи
    @ЛоллаСофи 6 ปีที่แล้ว

    Мммм ням ням! Класс

  • @ТаняСавенко-в1е
    @ТаняСавенко-в1е 6 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт.В семье всем понравилось особенно паштет на втором день.Он безподобен.Когда делала соус уже не было черемши и я сделала из шпината рукколы укропа и петрушки.Получилось не плохо.Делаю акцент на П ОЛУЧИЛОСЬ!!!!! В сезон сделаю с черемшой.Спасибо.

  • @ИгорьЛесник-м7о
    @ИгорьЛесник-м7о 6 ปีที่แล้ว +8

    Класс !!! Черемша интересно растёт в МурмАнске ? В Сибири ещё зовут медвежий лук , вся таблица в нем !Зачетный рецепт ,северный !!! Спасибо !!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста

    • @klayromklayrom2789
      @klayromklayrom2789 5 ปีที่แล้ว

      Не растёт. У нас вообще нихрена не растёт окромя сорняков и ягеля.

    • @miliy1978
      @miliy1978 5 ปีที่แล้ว

      Не растёт!)И блюда я такого не знаю из трески!И произносится МУрманск а не МурмАнск!)

  • @АннаТихомирова-э4ь
    @АннаТихомирова-э4ь 6 ปีที่แล้ว +1

    Василий, вы волшебно готовите из простых продуктов! отличный рецепт, как всегда) спасибо! обожаю ваш канал!👍👏

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо)

  • @Nastjaification
    @Nastjaification 6 ปีที่แล้ว

    Спасибо за видео и интересный рецепт! Вдохновляете!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо

  • @Irina-R
    @Irina-R 6 ปีที่แล้ว

    Спасибо, Василий, знать не знала и даже никогда не покупала треску, не считала за ВКУСНУЮ рыбу, теперь обязательно приготовлю!

    • @ЛюдмилаРаничева
      @ЛюдмилаРаничева 3 ปีที่แล้ว

      Оооо!Как же много Вы потеряли!
      Я 23 жизни провела с треской-это удивительная вкусная рыба, которая никогда не надоедает!
      Отварная с соусом по-польски,паштет, котлеты, жареная,
      припущеная на сковороде с маслом, луком, перцем и солью!
      Это надо есть, ведь никакими словами ЭТО не передать!
      Приятного вам аппетита!

  • @alexwell4310
    @alexwell4310 6 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо.А крышку я себе тоже такую куплю))))))))))

  • @ИринаБатенко-ъ5с
    @ИринаБатенко-ъ5с 6 ปีที่แล้ว

    Я бы перемеиновала в. РОДНУЮ ДУШЕ КУХНЮ . ТОЛЬКО НЕ ИСЧЕЗАЙТЕ! Василий,в ВАС можно влюбиться...

  • @СладкаяКонфетка-я9д
    @СладкаяКонфетка-я9д 6 ปีที่แล้ว +3

    Ну по любому ЛАЙК !!!!!!!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо ☺️

  • @nowhow4538
    @nowhow4538 6 ปีที่แล้ว +2

    Попробую обязательно! Думаю, лучше с зубаткой! 😋

  • @antonaaa6775
    @antonaaa6775 5 ปีที่แล้ว

    Я тоже сразу ставлю лайк)))

  • @AlekBoo
    @AlekBoo 6 ปีที่แล้ว +1

    Прям слюной истёк пока смотрел.
    👍👍👍

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо 😊

  • @Лев-э3г
    @Лев-э3г 6 ปีที่แล้ว

    Как всегда душевно!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо 😊

  • @andreykouznetsov9246
    @andreykouznetsov9246 6 ปีที่แล้ว +34

    подставки под ножки стола модные)

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +8

      Спецзаказ из икеи))) Тогда стол как, раз на уровне столешницы и нагибаться не надо)

  • @МаргаритаМастерскаяполезныхвид

    Я, посмотрела до конца.Спасибо.

  • @ВкусноподомашнемусОльгойКульчи

    Василий,интересный и полезный рецепт!) Попробую приготовить его из хека) Лайк и спасибо за рецепт))

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста

  • @ВиталийВиталий-к9щ
    @ВиталийВиталий-к9щ 6 ปีที่แล้ว

    Отличный рецепт. Я отправил в "пинтерест" Любители кулинарии должны знать. СПАСИБО.

  • @ОльгаТудос
    @ОльгаТудос 6 ปีที่แล้ว

    Я выросла и жила в Мурманской области и тоже не знаю этот рецепт, рецепт отличный, завтра буду делать, спасибо за рецепт!!!!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста

  • @ЯкакашиМнуруками-х5х
    @ЯкакашиМнуруками-х5х 6 ปีที่แล้ว +3

    Классный рецепт👍

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо ☺️

  • @algor5130
    @algor5130 6 ปีที่แล้ว +4

    Просто,вкусно,быстро!Замерз -добавь больше масла!Жарко- масло не клади!Универсальное блюдо!Хочешь праздник-помакай блинчиком с припеком из зеленого лука!Хочешь постного-лавашиком помачку замахни!Очень и очень классное базовое блюдо.Вариантов дополнений очень много.Жму руку!Василий!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо ☺️

    • @vemelyanenko
      @vemelyanenko 6 ปีที่แล้ว

      Круто описали, сам прямо почувствовал вкус))

  • @ТатьянаТатьянична-й7л
    @ТатьянаТатьянична-й7л 3 ปีที่แล้ว

    СПАСИБО, ВАСИЛИЙ!!!👍💝 Приготовила не вероятно вкусно💕💕💕💕 новый формат блюда из рыбы, очень просто и оооооочень вкусно!!! Взяла гарниром цветную капусту с куркумой, чисночком и лимончиком мммм😋 по Вашему рецепту. Это что-то!!!! 💕💕💕💕💞💞💞

  • @oliviatomson2507
    @oliviatomson2507 6 ปีที่แล้ว

    Привет! Очень вкусные рецепты Вы показываете! Посмотрела и захотела поделится семейным рецептом .. Треска, как ее готовит мой муж. Треску только почистить, порезать на куски.. Плавники, шкура, кости - ничего не обрезается, они дадут нужный вкус. Не солим! Кладем в глубокую сковороду слегка сбрызнутую растительным маслом. Рыба начинает готовится , выделяя большое количество жидкости. Тем временем быстренько режем лук полукольцами-тонко! , морковь трем на крупной терке. Лука и моркови должно быть столько, чтоб они создали своеобразное одеялко, тоесть много. Когда рыбка "схватилась" но еще не совсем готова , выкладываем лук, сверху морковку. Солим, перчим, кладем лаврушку. Не перемешиваем !! Закрываем крышкой, убираем огонь на "двоечку" и уходим минут на 15, томясь в ожидании и исходя слюной. Лук и морковка под крышкой томятся, отдавая все соки рыбке. Рыба получается нежнейшей, насыщенной на вкус, в собственном соку, лук и морковка- мягкими и вкусными. Можно есть холодным, как мой муж, или горячим- вкусно в любом случае.

  • @vlamirvodkin1306
    @vlamirvodkin1306 6 ปีที่แล้ว +4

    под заиндевелую рюмочку отлично)))