ciao dipende dal tipo di pasta che usi principalmente , io sto usando questa pasta fresca che tiene bene la cottura e l'ho scolato un po prima del tempo di cottura che veniva riportato sulla confezione , perciò riesco ad aggiungere l'acqua di cottura e portare a termine il processo , senza che la pasta mi scuocia . grazie per la domanda.
Un consiglio,quando all' inizio usi il prezzemolo con l' aglio, perché non usi i gambi del prezzemolo sono molto più aromatici delle foglie e non rischi di bruciarlo che poi da un cattivo sapore a tutto il resto,i gambi fatto il loro lavoro vanno tolti
@ no il prezzemolo non brucia in 10 secondi e poi rilascia un ottimo profumo insieme all’aglio , comunque grazie per il consiglio però non cucino come fanno altri chef su TH-cam , provala così e vedrai .
Una domanda manda: ma con tutto quel tempo in oadet,la pasta diventa molto scotta?
ciao dipende dal tipo di pasta che usi principalmente , io sto usando questa pasta fresca che tiene bene la cottura e l'ho scolato un po prima del tempo di cottura che veniva riportato sulla confezione , perciò riesco ad aggiungere l'acqua di cottura e portare a termine il processo , senza che la pasta mi scuocia . grazie per la domanda.
Un consiglio,quando all' inizio usi il prezzemolo con l' aglio, perché non usi i gambi del prezzemolo sono molto più aromatici delle foglie e non rischi di bruciarlo che poi da un cattivo sapore a tutto il resto,i gambi fatto il loro lavoro vanno tolti
@ no il prezzemolo non brucia in 10 secondi e poi rilascia un ottimo profumo insieme all’aglio , comunque grazie per il consiglio però non cucino come fanno altri chef su TH-cam , provala così e vedrai .