Guten Morgen lieber Dirk, dass war mal wieder ein klasse "abendfüllendes" Video von Dir. Ich kannte Putenhälse bis Dato, leider auch nicht als eigenständiges Gericht. Die wurden bei uns immer mitgeschmort und abgeknabbert. Dein Rezept zeigt aber, was für tolle und leckere Sachen man aus auch einfachen (günstigen) Zutaten zaubern kann. Die von Dir benutzte Kohle, scheint ja nicht schlecht zu sein. Fraglich ist, ist die so gut, das sich das rechnet im Vergleich zur Metro-Kohle, die ich übrigens auch häufig nutze. Naja, dass soll dann jeder für sich entscheiden. Was das Thema "Grillen zu zweit" angeht, ja, dass hat Vor und Nachteile. Ja es macht echt Spaß, aber man ist auch irgendwie abhänging und ein völlig unteschätztes Problem ist, dass je nach Grillpartner, eine unmenge von Bier verschwindet!!! Das aber nur am Rande. Mein lieber Dirk, ich hoffe das deine Zukunft als "Unruheständler" uns im kommenden Jahr, die Gelegenheit bietet mal wieder gemeinsam zu Grillen, dass wäre wirklich prima! So, nu komme ich aber mal zum Ende. Tolles Video!!! Dir und deinen Lieben Wünsche ich ein schönes, besinnliches, vorallem gesundes Weihnachtsfest und kommt alle gesund und munter ins neue Jahr! GLG aus Moers, dein Heiko😘
Die Anzündwolle von Philipps benutze ich seit Jahren!! Und Putenhälse kenne ich nur als Suppe, aber so ist auch spannend!! Das baue ich nach😊 Dankeschön Herr Highnoooon für das unterhaltsame Rezept und ich wünsche eine frohe Weihnachtszeit!!
Hallo Dirk. Das sieht sehr lecker aus. Neben der Fresserei in diesem Video interessiert mich vor allem deine Dutch-Oven-Station. Kannst du sagen, wie du das mit der Höhenverstellung gemacht hast? Habe nun deinen Raketenofen und Biegemaschine nachgebaut, das Teil finde ich aber auch noch ziemlich geil. Wäre dir dankbar für eine kurze Erklärung. Ganz liebe Grüße von Christian aus der Schweiz 😎
Nicht schlecht, auf die Idee Putenhälse zu kaufen bin ich noch nicht gekommen, allerdings habe ich die auch noch nirgendwo gesehen. Ich habe schon des öfteren Ochsenschwanz im Dutch Oven gemacht, 3,5-4 Std und das ganze mit Schwarzbier aufgegossen. Ich liebe das meine Frau eher nicht. Du hattest da keine Briketts oben auf den Deckel gelegt, oder habe ich das verpasst?
Super Gericht! Geiles Video .Liebe Grüße 😊
Du bist schon der zweite Akademiker der das sagt.
👍👍👍👍👍👍👍👍
Soviel Daumen nach oben= soviel Herzen ❤❤❤❤❤❤❤❤
Mal was ganz anderes, gefällt mir sehr gut 👍🏼
@@OlesBBQ Freut mich. Was zu machen was es noch nicht so gibt ist nicht so einfach. Eigentlich gibt es doch schon fast alles.
Moin Dirk,
tolles Video 👍 Putenhals habe ich noch nie gegessen! Das sieht aber sehr lecker aus👍Danke fürs Zeigen 🔝
LG Basti ✌️
Ist ja auch etwas speziell. Aber genau sowas mag ich.
Guten Morgen lieber Dirk, dass war mal wieder ein klasse "abendfüllendes" Video von Dir. Ich kannte Putenhälse bis Dato, leider auch nicht als eigenständiges Gericht. Die wurden bei uns immer mitgeschmort und abgeknabbert. Dein Rezept zeigt aber, was für tolle und leckere Sachen man aus auch einfachen (günstigen) Zutaten zaubern kann. Die von Dir benutzte Kohle, scheint ja nicht schlecht zu sein. Fraglich ist, ist die so gut, das sich das rechnet im Vergleich zur Metro-Kohle, die ich übrigens auch häufig nutze. Naja, dass soll dann jeder für sich entscheiden.
Was das Thema "Grillen zu zweit" angeht, ja, dass hat Vor und Nachteile. Ja es macht echt Spaß, aber man ist auch irgendwie abhänging und ein völlig unteschätztes Problem ist, dass je nach Grillpartner, eine unmenge von Bier verschwindet!!! Das aber nur am Rande.
Mein lieber Dirk, ich hoffe das deine Zukunft als "Unruheständler" uns im kommenden Jahr, die Gelegenheit bietet mal wieder gemeinsam zu Grillen, dass wäre wirklich prima!
So, nu komme ich aber mal zum Ende. Tolles Video!!!
Dir und deinen Lieben Wünsche ich ein schönes, besinnliches, vorallem gesundes Weihnachtsfest und kommt alle gesund und munter ins neue Jahr!
GLG aus Moers, dein Heiko😘
@@fiffigrillandcooking Wow. Dein Kommentar ist fast so lang wie mein Video.🤣 Danke
Super schmackhaft, wie immer.Mfg Ralf
Die Anzündwolle von Philipps benutze ich seit Jahren!! Und Putenhälse kenne ich nur als Suppe, aber so ist auch spannend!! Das baue ich nach😊 Dankeschön Herr Highnoooon für das unterhaltsame Rezept und ich wünsche eine frohe Weihnachtszeit!!
Ohhh. Jetzt bin ich schon ein Herr. Sowas hab ich schon lange nicht gehört. 😂 Bau du mal und schön Knoblauch ran.
Er lebt noch der Rentner. 😁
@@MrKlauss0815 Na, man vegetiert so vor sich hin
Geiler Blockbuster! Und prima, dass dir die Briketts gefallen haben. Ich denke, du hättest aber ein paar weniger gebraucht. LG 😊👍
Gerrit, du weißt doch. Wir Männer neigen hier und da mal zum übertreiben. War viel zuviel Kohle.😂
Hallo Dirk. Das sieht sehr lecker aus. Neben der Fresserei in diesem Video interessiert mich vor allem deine Dutch-Oven-Station. Kannst du sagen, wie du das mit der Höhenverstellung gemacht hast? Habe nun deinen Raketenofen und Biegemaschine nachgebaut, das Teil finde ich aber auch noch ziemlich geil. Wäre dir dankbar für eine kurze Erklärung. Ganz liebe Grüße von Christian aus der Schweiz 😎
Schaut gut aus Dirk liebe Grüße die Kochtopfhexe und ihr Sklave
Putenhälse sind einfach mega. Essen wir schon seit ewigkeiten.
Ja dann weißt du ja wovon ich reden. Hmm,lecker.
Moin Dirk. Lecker. Um den Hals (auch bei ner Gans) haben wir uns auch immer gekloppt.
Gekloppt jetzt nicht. Aber sagen wir mal heftige Diskussionen. 😂
Endlich ein Vid über 45 Minuten…👍👍👍😋😋😋😋😋
@@macbaar6073 Du warst der Grund dafür.
Nicht schlecht, auf die Idee Putenhälse zu kaufen bin ich noch nicht gekommen, allerdings habe ich die auch noch nirgendwo gesehen.
Ich habe schon des öfteren Ochsenschwanz im Dutch Oven gemacht, 3,5-4 Std und das ganze mit Schwarzbier aufgegossen.
Ich liebe das meine Frau eher nicht.
Du hattest da keine Briketts oben auf den Deckel gelegt, oder habe ich das verpasst?
Borgen macht Sorgen, verborgen macht noch mehr Sorgen...😊
Den Spruch kannte ich nicht😂