Ossobuco nach Sachsengriller Art aus dem Dutch Oven

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 71

  • @Klausgrillt
    @Klausgrillt 7 ปีที่แล้ว +5

    Ich hab ja nen großen Wortschatz, aber dazu fällt mir nur GEIL ein :)

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  7 ปีที่แล้ว

      +Klaus grillt vielen dank, manchmal langt es auch😉, freut uns😊
      grüße aus dresden zurück und bis hoffentlich bald 😉
      andré und marko

  • @andreasgoetz1069
    @andreasgoetz1069 3 ปีที่แล้ว

    Das Leben könnte so schön sein!

  • @hasenstallroadie
    @hasenstallroadie 7 ปีที่แล้ว

    Wie immer super. Und ihr sagt wenigstens auch wenn was mal nicht so ganz gelungen ist! Bitte weiter so. Grüße aus Frohburg

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  7 ปีที่แล้ว

      +hasenstallroadie danke dir, so sollte es auch sein läuft ja nicht immer alles glatt, so wie in hollywood😉
      grüße aus dresden zurück und angenehmen wochenstart
      andré und marko

  • @BBQKlaus
    @BBQKlaus 7 ปีที่แล้ว

    Tolles Vorstellung, ist sehr gut geworden, Daumen nach oben! Jetzt ist ja wieder Dutch Oven Zeit, kommt auf die Liste!

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  7 ปีที่แล้ว

      +BBQ Klaus danke dir😊😉
      grüße aus dresden und schönen 1 advent
      andré und marko

  • @HighnoooonBBQ
    @HighnoooonBBQ 7 ปีที่แล้ว

    Ossobuco schmeckt genial. Hab die mal bei meinem italienischen Bekannten gegessen. Butterzart waren die. Jetzt bin ich durch euch angefixt.

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  7 ปีที่แล้ว

      +Highnoooon BBQ danke, wir finden auch das es total und voll zu unrecht missachtet wird, die beinscheiben sind echt ein schönes stück fleisch zum schmoren in jeglicher art😊
      grüße aus dresden schönes wochenende und schönen 1 advent mein freund😉
      andré und marko

  • @juergenurbas6395
    @juergenurbas6395 7 ปีที่แล้ว

    Moin Moin. Nach Dresden. Ossobuco im Dutch Oven - dazu Zeit mitbringen - knapp 3 h. Und dann einfach genießen. Vielen lieben Dank. Beste Gruesse aus dem frostigen Sauerland.

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  7 ปีที่แล้ว

      +Juergen Urbas moin, ja wenig zutaten, etwas zeit, einen dopf und feuer mehr braucht es nicht um mit einem schönen schmorgericht belohnt zu werden 😉
      grüße aus dresden schönes wochenende noch und schönen 1 advent
      andré und marko

  • @yvonnevoigtlander9104
    @yvonnevoigtlander9104 4 ปีที่แล้ว

    Hab es im Ofen ausprobiert.
    Separat Kartoffeln dazu gemacht. Die ich hätte auch weglassen können. Zum nachmachen empfohlen. Mega lecker

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  4 ปีที่แล้ว

      ja mit den kartoffeln ist immer so ein ding wir stellen auch jedes mal fest das die überflüssig sind 😂😉, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @karstenheide9660
    @karstenheide9660 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍 SUPER.

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  2 ปีที่แล้ว

      danke dir 😊👍
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @ulfberger8452
    @ulfberger8452 ปีที่แล้ว

    Was habt ihr mit der Zitrone und den Zwiebeln gemacht. Schöne Grüße von Uffe aus Oebisfelde

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  ปีที่แล้ว

      die zwiebel war mit im schmorgemüse unter gebracht, allerdings die zitrone haben wir irgendwie vergessen 😊, sollte vor dem verzehr eigentlich für die frische note über das fleisch geraspelt werden 😉, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @guntherbienert9721
    @guntherbienert9721 6 ปีที่แล้ว

    Ossobucu gab es bei mir im Italienurlaub auch nur mit Rinderbeinscheibe und immer mit KNOBI und ROTweinI! Braucht allerdings min. 2,5 Stdn., damit das Fleisch vom Knochen fällt!😎😉
    Der Geschmack vom angerösteten Tomatenmark und das mehlierte Rindfleisch sind am Ende zielführend, Rest ist "Suppengemüse"! Ist neben Shakshuka im Urlaub mein Lieblingsgericht! Das Knochenmark bleibt natürlich drinn im Dopf! Super Jungs! Weiter so!👌👍👍👍
    LG von Gunther 🔥

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  6 ปีที่แล้ว

      wie recht du hast 😉, danke dir
      grüße aus dresden zurück
      andré und marko

    • @guntherbienert9721
      @guntherbienert9721 6 ปีที่แล้ว

      die sachsengriller danke dafür Jungs! So nun den"Klugschietermodus" wieder aus... euer Rezept ist einfach Klasse!!!
      GlG aus Mitteldeutschland von Gunther 🔥

  • @ringotriebel2988
    @ringotriebel2988 3 ปีที่แล้ว

    Mache ich morgen 👍

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 ปีที่แล้ว

      es lohnt sich 😉👍, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @renedrews1723
    @renedrews1723 3 ปีที่แล้ว

    Jungs ich habs mit Koteletts gemacht war der Hammer schöne Grüße aus Meck Pomm macht weiter so

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  3 ปีที่แล้ว +1

      auch eine feine sache 😁👍, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @BBQausBaden
    @BBQausBaden 7 ปีที่แล้ว

    Super gemacht würde ich auch so essen klasse 👍👍
    Gruß Thomas

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  7 ปีที่แล้ว

      +BBQ aus Baden danke dir thomas, sowas von einem koch zu hören stimmt uns froh 😉
      grüße aus dresden und schönen 1 advent
      andré und marko

  • @MGBBQ
    @MGBBQ 7 ปีที่แล้ว

    Wir haben das auch mal gemacht. Waren nicht soooo begeistert. Abrr durch eure Tips wäre es nochmal einen Versuch wert. Grüsse nach Dresden.

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  7 ปีที่แล้ว

      +M&G BBQ danke euch männer, ja alles hat eine 2. chance verdient, 😉
      grüße aus dresden und schönen 1 advent euch und euren familien
      andré und marko

  • @HerbieGrillt
    @HerbieGrillt 7 ปีที่แล้ว

    Tolles Video Männer Osso buco ist der Hammer
    Gruß Herbie

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  7 ปีที่แล้ว

      +Herbie Grillt danke dir😉😊
      grüße aus dresden nach wien schönes wochenende und schönen 1. advent
      andré und marko

  • @dennismey8976
    @dennismey8976 7 ปีที่แล้ว

    Hab ich schon öfters gemacht. Immer sehr lecker. Aber eure Art mach ich mal nach. Daumen nach oben😁

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  7 ปีที่แล้ว

      +Dennis Mey danke dir, für uns war es das erste mal, war lecker aber beim nächsten mal probieren wir es mal mit schwarzbier😊
      grüße aus dresden und schönes wochenende euch dann
      andré und marko

    • @dennismey8976
      @dennismey8976 7 ปีที่แล้ว

      die sachsengriller probiertsmal mit Sahne und schwarzbier👍

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  7 ปีที่แล้ว

      +Dennis Mey 👍 werden wir😉 danke

  • @GarPunktTV
    @GarPunktTV 7 ปีที่แล้ว

    Die Sachsengriller-Art dieses Gerichts gefällt mir sehr gut! 😉👍👍😊

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  7 ปีที่แล้ว

      +GarPunkt.TV danke dir 😊
      grüße aus dresden
      andré und marko

  •  7 ปีที่แล้ว

    Hi ihr beiden, ich hab vor kurzem selbst zum ersten Mal Ossobuco gegessen. Ich schwärme heut noch davon. Ihr habt das super gemacht. Wieder einmal ein wahnsinnig tolles Video geworden! Grüße, Andy

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  7 ปีที่แล้ว +1

      +AJ BBQ - Der Allgäu-Griller danke dir, das war auch unser erstes mal 😉
      grüße aus dresden und schönes wochenende euch dann
      andré und marko

  • @BBQCulture
    @BBQCulture 7 ปีที่แล้ว

    Schönes Rezept! 👍👍 Hab gerade voll die Ideen! Leider mit Fieber keine gute Idee jetzt dopfen zu gehen 😕
    Aber bald geht es wieder los 😉
    Gruß Marcus

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  7 ปีที่แล้ว

      +BBQ Culture danke dir, na dann gute besserung sodass dass dopfen beginnen kann 😉
      grüße aus dresden
      andré und marko

  • @jurgenmeyer9798
    @jurgenmeyer9798 7 ปีที่แล้ว

    moin..geht nur daumen hoch
    lg grilljo

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  7 ปีที่แล้ว

      +jürgen meyer danke dir😊☺️
      grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @pyroroxx5191
    @pyroroxx5191 6 ปีที่แล้ว

    meeehhhr Zwiebeln :D lecker shice

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  6 ปีที่แล้ว

      😂😊👍, danke dir
      grüße aus dresden
      andré und marko

    • @pyroroxx5191
      @pyroroxx5191 6 ปีที่แล้ว +1

      grüße aus Freiberg zurück ;)

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  6 ปีที่แล้ว +1

      ohhh ganz aus der nähe💪

  • @MrPeterLehmann
    @MrPeterLehmann 7 ปีที่แล้ว

    Ossobuco ist und bleibt was sehr leckeres, euer Ossobuco sieht auch super aus. Gruß Peter

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  7 ปีที่แล้ว +1

      +Pit Blog danke dir peter😊☺️
      grüße aus dresden und schönes wochenende und schönen 1. advent 😉
      andré und marko

  • @henrystrau4964
    @henrystrau4964 7 ปีที่แล้ว

    Lecker beide Daumen hoch

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  7 ปีที่แล้ว

      +Henry Strauß vielen dank 😉
      grüße aus dresden
      andré und marko

  • @TheBBQBear01
    @TheBBQBear01 7 ปีที่แล้ว

    Lecker 🤤 gut gemacht 👍🏻
    Lg Michael

  • @BeefandMeat
    @BeefandMeat 7 ปีที่แล้ว

    Müssen wir auch mal machen. 👍👍👍

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  7 ปีที่แล้ว +1

      +Beef and Meat ja macht das mal, war echt lecker allerdings werden wir beim nächsten mal schwarzbier verwenden😉
      grüße aus dresden
      andré und marko

  • @matze7429
    @matze7429 7 ปีที่แล้ว

    Moin Jungs, klasse gemacht ich liebe Ossobuco habe vor kurzem selbst eins gemacht ein Träumschen. Mein Frauchen mag es nicht ist mir aber egal. 😊Euch ein schönes Wochenende und 1 Advent. Gruß Matze und LG aus Kassel

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  7 ปีที่แล้ว

      +Matze danke dir, ja geht uns auch so die frauen wissen nicht was sie alles verpassen😊
      grüße aus dresden zurück und ebenso ein schönes wochenende und schönen 1 advent
      andré und marko

  • @derlang8960
    @derlang8960 ปีที่แล้ว

    Die arme feuerplatte die kann man aber nicht mehr zum outdoor frühstück benutzen 🤣🤣

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  ปีที่แล้ว

      mit bissl öl alles machbar 😂😉, wir danken dir
      beste grüße aus dresden zurück
      andré und marko

  • @neighborhoodbbq3253
    @neighborhoodbbq3253 7 ปีที่แล้ว

    Hey ihr. Das ist ein tolles Rezept und passt wunderbar in die kalte Jahreszeit.
    Dafür einen 👍👍.
    Lassen natürlich ein Abo da, dann verpassen wir nichts mehr.
    Grüße von uns

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  7 ปีที่แล้ว

      +Neighborhood BBQ danke euch auch für das abo, wir kucken da auch gleich mal bei euch rein😉
      grüße aus dresden und schönes wochenende euch dann
      andré und marko

    • @neighborhoodbbq3253
      @neighborhoodbbq3253 7 ปีที่แล้ว

      Das freut uns. Herzlich wilkommen

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  7 ปีที่แล้ว

      +Neighborhood BBQ gern😊 man(n) hört sich😉

  • @normanbrykczynski269
    @normanbrykczynski269 6 ปีที่แล้ว +1

    Oh man... mir tropft der Zahn 😬🙄😁😁😁

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  6 ปีที่แล้ว

      +Norman Brykczynski danke, dann nichts wie ran an den dopf 😉

  • @Beowolf1970ff
    @Beowolf1970ff 7 ปีที่แล้ว

    die großen rinderbeinscheiben führen, ja muss man leider sagen, ein kleines minderdasein was BBQ usw angeht obwohl es wirklich gut ist wie man auch bei eurem gericht sieht. ich werds mal nachmachen.. ich hab ne andere variante aber auch geschmort und das in dunklen bier aber (meine leut mögen es) mit schärfe macht weiter so ihr seit klasse

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  7 ปีที่แล้ว

      +Beowolf1970ff da hast du recht, es wird leider zu unrecht vernachlässigt, wir werden es auch nochmal probieren aber eben wie du schon sagst mit schwarzbier 😉
      grüße aus dresden und schönes wochenende noch
      andré und marko

  • @teeloeffelbeo278
    @teeloeffelbeo278 5 ปีที่แล้ว

    Mit schwein mag ichs lieber

    • @diesachsengriller
      @diesachsengriller  5 ปีที่แล้ว +1

      so soll es sein, jeder wie er mag 😉👍, danke dir
      grüße aus dresden
      andré und marko

    • @teeloeffelbeo278
      @teeloeffelbeo278 5 ปีที่แล้ว

      die sachsengriller liebe grüsse aus basel