Сметана из Овсяных хлопьев
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- После того, как мы убираем из рациона привычные продукты, хочется их срочно заменить чем-то.
Хороший пример - сметана и заменяем мы ее "Сметаной" из овсяных хлопьев.
1. Нужны овсяные хлопья, желательно БИО или самые грубые (Геркулес 20 мин готовки)
2. Чистая вода.
3. ЭМ-курунга (кисло-молочные бактерии) доктора Шаблина
* Не на правах рекламы: Это Эм-курунга, не обязательно ее, не обязательно в целом брать бактерии. Они уже есть в овсе. Эти я покупаю в arqo.ru
Подключайся к нам.
Группа в ВК: project...
Канал в телеграмм: t.me/buduzdorov
#будьздоров Живи дольше и ярче
Очень мешает громкая музыка. А само видео очень понравилось. Спасибо.
Пока не прочитал, не заметил музыку, видать прислушивался к голосу)))
Не только громкая, ещё и "дурацкая"(очень на нервы действует)
Весь ролик в голове-ЗАЧЕМ МУЗЫКА,ЗАБИВАЕТ ГОЛОС
То же самое ощущение, к сожалению баланс музыки и голоса не выдержан.
Музыка ужасная, голос еле пробивается
Я, посмотрев видео, была уверена, что получается ерунда на вкус. Но решила сделать и попробовать. Думала если что утилизирую на маску или на оладьи. Но.... какое же было мое удивление результатом. Какая там маска. Все было сьедено. Я не верила себе. Я знала из чего приготовила, но вкус был молочно потрясающим. Спасибо, спасибо огромное за новаторство, вкус и пользу этого продукта по-новому.❤🖐
Похож вкус на обычную сметану?
@@ljklwserfghn89345tuienjkrg я сделала сегодня. Закваска йогуртовая. Жду. На 1 ст воды на 1 ст хлопьев как-то мало. Очень густо. Там просто ложка стоит. Завтра узнаю что там за сметана выйдет. Если что пущу всем на маску и коту тоже😅
@@Melissa324108ну что там со сметаной то ??))
@@ожелаю выкинула давно. Гадость несусветная. Овсянка она и в Африке овсянка.😁 Ну кто-то и ест. На мое это. Не мое.
Спасибо за такой красочный и эмоциональный комментарий!
Весьма признательна за рецепт.Милые Павушки! Это будет отличная маска для кожи лица, рук,шеи, декальте: геркулес и молочнокислые бактерии . При сухой коже и коже,склонной к сухости добавлять несколько капель любого раститпльного масла. Прилечь на 30 мин, ноги на возвышение. Побалуйте себя любимую вкусненькой сметаной. Всем Здравия, Радости и Красоты!
Тоже вариант!
Спасибо за хороший совет. 👍
Спасибо! Так и сделаю! ❤
Сметана из овсяных хлопьев от будь здоров.никогда бы не подумала, что это реально.Огромное спасибо за рецепт, сама приготовила и соседей накормила.Очень вкусно.
Тоже с молочно-кислыми бактериями?
"Сама приготовила и соседей накормила"- соседи ещё живы? Сами пробовать не рискнули?😂
Тетка ты шутница это шмурдяк как варенье из кабачков или тыквы хотя свиньи лопают хорошо
@@ПетрПрико-с9ь варенье из кабачков очень вкусно. 👍Я добавляю лимон для аромата.🤗
Как соседи?
Звук совершенно ненужной музыки уберите, раздражает...вы сами слушаете свои ролики, прежде чем делится?😬
Давно делаю такую сметану. Беру овсяные хлопья, мелю в муку. размешиваю с водой при помощи венчика, потом попереливаю пару раз в день из банкт в банку для аэрации. Чере 2-3 дня готово ( в зависимости от окр. температуры). Потом можно кушать как есть. Я люблю варить чудный кисленький киселек. Никаких пробиотиков не требуется. Всем здоровья.
Почему же у меня горькая жижа получается? Даже оладьи не испечь на этом продукте. Испоганила уже много овсянки и никак.
@@N.atalya Уважаемая, если развести эту болтушку из молотой овсянки, дать ей постоять, потом попереливать ее из банки в банку, эта сметанка становится очень вкусной. Я ел ее как есть, а потом можно варить киселек. В Вашем случае может быть ферментация пошла не в том направлении из-за чуждых бактерий. Попробуйте еще раз. Когда банка опустеет в нее можно делать следующий замес - остатки предыдущей будут работать как стартер.
@@nikolaidanilin1028 Я Вам верю. Тут люди пишут, что любые хлопья подойдут. Надо попробовать другого производителя, наверное. Но, честно говоря, страшно уже.
@ Nikolai Danilin
Скажите пожалуйста, а как вы варите кисель? Спасибо.
@@zzab4010 мпасибо поПРОБУЕМ
Музыка и правда забивает голос
ЭМ курунга , дико дорогая закваска. Может есть альтернатива??
Да без музыки лучше всего будет
Можно вообще убрать музыку. Невозможно слушать. Под музыку можно глупости снимать и говорить, а тут серьезная вещь. Не смогла дослушать и досмотреть.
Уберите музыку совсем, мешает, а рецепт отличный. Спасибо
С такими альтернативными рецептами,точно перейдём в золотой век!Животные отдохнут,от нас!
Пусть отдыхают. И это здорово!
а вы знали, что практически каждый сорванный листик растения, может в благоприятных условиях пустить корни и вырасти, тоесть когда мы едим салат, мы практически заживо едим растения!!! О..о
@@тимофритежунчикус ах мы гниды, едим живые бактерии в этой сметане! Не праноед - не человек
@@KisaVorobyaninovDesu ахахах) а что, если прана, тоооже, живая!! А!!!))))
@@тимофритежунчикус карамба! Придётся теперь помирать ложиться, всё как Будда (или Кришна) завещал
Вы молодец! Такой интерес к теме пробудили. Продолжайте экспериментировать и удивлять. Ждем ваших новых открытий. Удачи вам! Лайк!
Рецепт супер!!Спасибо!!Надо было тарелку глубокую подставить под банку сметаны.
Молодец! Спасибо большое за то, что поделились!
Уважаю, заботливый папа, не пальмовой сметаной же детей кормить с магазина!!! 😍👍👍👍
Во во. Надеюсь пальмовый жир тоже войдёт в перечень санкций😁😁😁пусть в Америку отправляют👍🤝
@@СиммаА город Одесса ,магазин сладостей, спрашиваю какие есть печенье без пальмового масла, продавец"Так разрешили пальмовое масло"
@@asusnokia73 разрешил тот кто сам в безопасности. Заставить бы его детей кушать с пальмовым маслом и тогда бы они призадумались.😠
Сейчас всё ГМО так что сильно не обольщайтесь, эти дятлопитеки всё продумали.
@@asusnokia73 что можно е ть во время великого поста втечение недели..
Спасибо за ценнейший рецепт сметанки с лактобактериями 🙏🏻👍
У меня слабый блендер и мало терпения, поэтому консистенция получилась неравномерная, с вкраплениями непромолотого овса. Для закваски добавила капсулу аптечного препарата "йогурт". То ли жара подействовала, то ли капсулы слишком много для такой банки, но утром получился продукт очень кислый, хоть по вкусу на сметану очень похож. Мне понравилось. А потом я намазала эту смесь на лицо и подержала полчаса. И вот тут результат меня просто ошеломил. Ни один дорогой крем с первого раза такого эффекта не даёт. Очевидное отбеливание, разглаживание и здоровый вид. Но самый заметный результат утром, обычно после сна лицо в моем возрасте выглядит не особо, а тут проснулась гладкая, белая и без отеков. Короче, я в восторге, спасибо за рецепт.
🤣🤣🤣
Яка ви умнічка, винахідлива яка .Супер, тепер точно спробую
Здорово! Спасибо что поделились!
Ирина, нужно наверное геркулес сначала смолоть в сухом виде, а затем взбивать в блендере, постепенно добавляя воду.
@@МаринаЛузина-ф3ы А зачем взбивать? Можно просто размешать.
Музыка убивает сметану! Не досмотрел.
Хохмач))))
ЭМ курунга , дико дорогая закваска. Может есть альтернатива??
@@No.Inkognito Закваска "Мейто"
Да, резкая резвистая музыка на фоне всегда раздражает и мешает.
@Татьяна Владимировна Загуглите, где купить "Мейто"
(Meito) в...... укажите свой город.
В интернет магазинах есть
Хороший рецепт. Можно попробовать . Спасибо,всё очень точно и чётко рассказываете. Никакой лишней болтовни.
от магазинных сметан и майонезов отказался, Спасибо за сметану из овсяных хлопьев
Во благо!
Можно ЭМ- Курумга в таблетках, надо 10 таб, доктора Шаблона Спаибо за рецепт, мне все понравилось, буду делать,
@@mainabusigina9559 только курунга, а не курумга😂😂
Спасибо за рецепт, как раз держу великий пост и без привычных продуктов это тяжело
А закваска у Вас из чего во время ВП? Получается молочную то нельзя.
@@Melissa324108закваску можно, это же не молочная продукция.
Прикольно на сыроедении с пельменями кушать сметану😍😍😍
Музыка просто сносит голову.
Классный рецепт👍 Только музыка громкая мешает😊
Сам рецепт хороший, спасибо. За труд ставлю 👍 Но многие правильно пишут, это больше не на сметану похоже а на закваску, на которой можно и хлеб правильный испечь и блины. А для того чтобы получилась сметана, наверное надо попробовать заквасить бактериями для сметаны овсяное немолоко.
Благодарю за отзыв :) Возможно все. надо экспериментировать:)
Смысл этих бактерий, в первую очередь, в оздоровлении организма. Уже пошерстила инэт, бактерии очень понравились. А уже что квасить, это дело каждого: овсянку или молоко 😉
Овсяное несколько в домашних условиях так и готовится- заливает хлопья кипятком,настаиваете ночь,процеживание,жмых блендерите и добавляете туда же.Перед применением взбалтывать.
Спасибо. Это как раз то , что я искала.
Во благо
Молодец
Такая альтернатива сметаны меня очень устраивает
Чем покупать в маркетах сроки истекшие и не зная из чего приготовлено
Музыка- нормалек !!!
Благодарю!
Тоже не понимаю,что к музыке прикрпались?
Но нельзя эту какафонию называть музыкой и это слушают дети какой вкус мы им прививаем
С вами полностью согласна.
очень приятный голос
Благодарю за отзыв
Спасибо за видео,больше рецептов,не только сметаны и молока публикуйте!!!
Вот это подарок, спасибо! Обязательно приготовлю, только без кислых
бактерий. Кислое не выносит жкт,индивидуально. 👍💝
Любая сметана кислая, разница только в виде бактерий
Спасибо вам большое за рецепт! Идея очень понравилась, обязательно попробую сделать. ❤❤❤
Благодарю за оценку, жду результатов :)
Где это ЭКО Курымга продается в каком магазине напишите пожалуйста
Спасибо. Очень хорошо и полезно.
Красавчик 👍здоровья успехов во всём!!
Очень круто, благодарю за контент! Только вот, музыка в 2 раза громче голоса, плохо слышно и отвлекает.
Благодарю за отзыв и критику.
Классный рецепт! Спасибо!
Молоко из овсянки регулярно делаю, а про сметану слышу впервые....
Уважаемый автор рецепта, разрешите Вам посоветовать: нельзя стучать железной ложкой о край банки. Могут быть мелкие сколы. Да и вообще, о край посуды лучше ничем не стучать, а просто с ложки снимать содержимое другой ложкой.
А лучше ложку облизывать😀
Деревянной ложкой
А вообще сткчать даже не прилично :)
@@bora-bora9662 Нет. Раздражения нет. Просто мои слова можно считать в разном тоне. Какой Вам понравится )). Впервые о "не стучать ложкой о край посуды" я услышала от очень требовательного преподавателя на курсах кулинарии. Стала на это обращать внимание и согласилась. И правда - посуда, бывает, портится: сколы на чашках, кастрюльках... Решила поделиться с блогиром. Спасибо за отклик! ))
Кстати керамика вообще часто трескается от стука по краю
То,что мне как вегану нужно!!!только буду делать без кисломолочной закваски!!! Благодарю!!!😊👍👍👍
Благодарю и Вам! Рад, что вам пойдет во благо :)
@@будьздоров-д6и 0
@@будьздоров-д6и а скажите пожалуйста🌷, можно ли чем то заменить этот пакетик что вы засыпали? Я как то не люблю заказывать разное в интернет магазинах,сайтах и т.д.(какое то недоверие к этому, и зачастую оправданное) Но я не веган, я не против кисломолочных бактерий. А есть ли какие то иные способы получить их - может из тех же бифидобактерии или лактобактерин, что продаются в аптеках (они дешёвые) или чем то подобным?
@@Ника-у7п Конечно можно, только нужно знать производителя которому можно доверять, что бы в его закваске помещенной в теплую жидкость, под микроскопом было видно живых стрептококков, бифидо, лакто или пропионовых бактерий.
Можно квасить и без закваски, но в таком случае не факт что именно нужные нам бактерии выиграют и продукт не сгниет или не заплесневеет. К тому же, даже если закваситься правильно, то разнообразие разновидностей бактерий будет очень скудным, а значит, витаминный и аминокислотный состав будет не на столько крутой как на хорошей закваске)
Кефиром белоруским ,"Твоя кружка"например
Получился коллоидный продукт сырых крахмальных зерен с примесями клетчатки с незначительным содержанием белков овса и белков микрофлоры. В качестве средства от запора самое то.
Ого
Умничка! Спасибо, обязательно попробую на Курунговитах Шаблина. Будет просто ценнейший продукт👍👍👍
Спасибо, за рецепт сметаны!❤
Очень громкая музыка, мешает. Рецепт отличный. Спасибо.🎉
Я выключила звук и смотрела с субтитрами 😅
Я несмогла со звуком😢 извините
Дякую вам за цікавий рeцeпт.
Прошу :)
Овсяный кисель, так моя бабуля делала давно... Для брожения немного кефира, или простокваши, можно живого йогурта положить. А можно взять овсяную муку, и завести без взбивания блендером. Вариантов очень много!
Это рецепт для веганов, людей которые не эксплуатируют животных, их организмы, материнство, детей, овуляцию, выделения.
@@myfoodisgrownnotborncompas362 ну да! Продается у нас в маркетах, называется Немолоко! Стоит довольно дорого, так лучше самой сделать, и дешевле и лучше!
Здорово. Обязательно попробую приготовить.
Рецепт-бомба!! Спасибо!👍🏻👏🙏🏻❤️
Музыка-космос!😌💆🏻♀️🎧🎼🎶
Для Вас старался :) Благодарю за такой позитив и шлю порцию обратно :)
Огромное спасибо! Очень полезная продукция получается. Я раньше делала овсянной бальзам. Там больше возни. Вот это очень даже замечательно!
Получилось просто овсяное дрожжевое тесто! А не сметана!
Разогрейте сковороду и приготовьте оладушки!))
Чудесный ролик ,как раз заказала КУРУНГУ.Буду делать.Пока попробую без нее Спасибо.
Будьте добры - подскажите нельзя ли заквашивать при помощи кефира из тибетского гриба?
Спасибо, за рецепт, уже заказала рекомендованные вами "эм- курунга" на озоне, жду с нетерпением и буду делать вкусняху
Получилось? Вкусняха?
@@simonasinore8875 Не, пока еще ждет посылку с озона, но уже скоро.
Потише говорите, музыку не слышно
😅
Звук добавьте ;-)
Точное замечание
😂😂
Ха-ха-ха.согласна! Музыка очень мешает!
Это шедевр, очень вкусно и полезно.Спасибо за рецепт.👍👍👍🌹
Спасибо, с ягодами, бананом, наверное самое лучшее применение и подсластитель сироп топинамбура.
Всё отлично слышно, музыка абсолютно не раздражает. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую
Благодарю за отзыв.
А меня раздражает
Не правда! Врете! Музыка очень мешает просмотру !
@@lidaanton7293 а это уже ваши проблемы
@@Светлана-о7ш3й ну и не смотрите
Бактерии живые и им тоже нужно дышать. Герметично закрывать нельзя.
Сметану не пробовала, но несколько лет пеку хлеб на закваске. Там тоже живые бактерии.
Благодарю за идею сметаны, обязательно попробую.
Анаэробным бактериям не нужен воздух. В кишечнике его нет, но они там живут. Делают похожим образом квасы и кисели с лактобактериями, наоборот рекомендуется плотно закрыть.
Даже без этих бактерий,если оставить банку открытой,туда попадут бактерии и она будет кислить как и должна сметана
Они уже есть на любом продукте ждать попадания не нужно
В магазинах Арго есть отличный пробиотик Курунговит жкт, приготовленный из овсяного молока. 400гр хлопьев, 400гр воды,3 табл курунговита.Такая сметана полезная. Курунговиты и курунга М это изобретение доктора из Бурятии Шаблина. Кстати, Байкал М1 он же.
Да хороший у вас ролик Продолжайте в том же духе.
Дорогой ведущий можно музыку чуть потише включать! Достаточно соушать ваш приятный голос❤
Спасибо за рецепт))) Только музыкагромче слов , плохо слышно((
Спасибо,надо попробовать обязательно! И для желудка и для лица!
Здорово!
Как - то спрашивал у "профессиональных" веганов альтернативные рецепты сметаны -вот и ответ:)
Спасибо за видео!
Благодарю, благодарю, благодарю Вас.
Обязательно будем так же готовить.❤
Сбавьте звук и музыки не так будет слышно,и автора слышно хорошо
Интересная идея. Попробую. Спасибо.
Благодарю за ценный рецепт!
Супер!!! Мне все понравилось!
За старания вам лайк
Благодарю!
Молодец,навёл на мысль! Когда делаешь кисель льняной,то при закваске льна получается желеобразная консинстенция.Если её соединить со сметаной из хлопьев,то будет ещё здоровей.
Крутое наблюдение! Благодарю за идею :)
Мужчины не злоупотребляйте льном, в нем очень много женских гормонов
В качестве закваски бифидумбактерин из аптеки подойдёт? Добавляла в немолоко овсяное, не выжидала особо, через 2-3 часа пила, мне понравился напиток. И его можно не лимитировать. 😉
Я кокосовый кефир так делала, очень вкусно
Спасибо!Неожиданно!
во благо
Спасибо за рецепт. Вы меня спасли.
Спасибо! Отличная идея, попробую обязательно
Во благо
Благодарю Вас за рецепт! Очень интересно!
Очень интересная идея! Мне хочется сделать это по другому - вместо воды залить кефиром , и для тех, кто следит за своим весом и здоровьем - это отличный завтрак, или ужин !
Идея интересная. Попробуйте. Главное - кифир не покупной :)
Друзья! Офигенный получился завтрак! Только я ещё добавила молотый грецикий орех, завтра добавлю кунжутное семя, или тыквенные семечки.
Кефир из магазина - яд. Не ешьте его! Вообще молочку не надо покупать, она из пальмы вся. Где вы видите коров в России? Я живу в Краснодарском крае, раньше было много коров, сейчас их нет, зарезали давно, коровники разрушились. Коровка из кореновки - давно пальма,даже адыгейский сыр варят из пальмы.
@@ЕкатеринаКлимова-о8ч Кто вы такая, чтобы делать такие категоричные заявления? У каждого есть свои предпочтения и возможности. Лично для меня нет проблем купить натур. молоч. продукт .
@@ТатьянаКолесниченко-з2г Не у всех есть такая возможность! Для вас категорично это когда всех до единой уничтожат? Посчитайте примерное потребление молочки крупным мегаполисом, и примерное поголовье дойных коров в окрестностях, и вам сразу станет ясно, откуда зимой в магазинах молоко. Это говорю с уверенностью ибо работал в этой сфере. Склады завода были завалены мешками смесью заменителя молока для кормления телят и поросят! А завод этот продукт не производил!!! делайте правильные выводы а не слепо верьте этикеткам на бутылках. Зимой коровы в основном в запуске. производство молока в хозяйстве падает вдвое! А разве ощущается дефицит молока на полках?
Главная ценность этого рецепта - восстановление ЖКТ!!!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ! Чудесный завтрак!
И не обращайте внимание на недовольных музыкой
Восстанавливаешь ЖКТ и теряешь нервные клетки и слух.
@@ВладимирКочнев-т9ш почему?
Потому что такое влияние на организм оказывает громкая музыка.
Обычная нормальная музыка, меня она даже расслабила
Если у вас беды с нервной системой, это только ваши проблемы
Так после него придется ЖКТ восстанавливать? Так и знал!
чет я непонял прикола с закрыванием крышки... почему уменьшение доступа кислорода, позволит кисломолочным бактериям размножаться?? они же не анаэробные, они очень даже дышат кислородом же..
Отличная сметанка в пост, а-то страдаю...Спасибо за рецепт.
В пост с молочной закваской?
Спасибо большое , воодушевилась попробовать . . .
В эм-курунге в основном содержатся бифидо и лакто бактерии. В аптеках лактобактерин и бифидобактерин значительно дешевле экзотической эм-курунги.
Кефирчики получаются отменные и главное укрепляющие имунитет.
Хорошая идея, спасибо! А как с дозировкой, подскажите , пожалуйста!
Самое главное в изготовление альтернативных продуктов,убедить себя,что они настоящие и еще при этом с отменным вкусом!
Это плохо или хорошо?
В отношении хлебных дрожжей-они погибают при обугливании. Проводил опыты, квасил сныть, добовлял воды, соль, прожаренные. сухари. Бродит за милую душу😊
Проведите ещё один эксперимент - заквасьте сныть без сухарей. Забродит, номожет чуть больше времени уйдёт.
За рецепт спасибо !!!(А ,вот, музыкальное сопровождение совершенно не соответствует ни вашему голосу, ни процессу приготовления!)
Интересно!!!
Приготовить овсяное молоко и потом заквасить любой закваской .
Будет простокваша из овса
Вот у меня тоже такая идея пришла на ум... В этом варианте всё-таки будут крупинки...🙄
А будет видео где вы это едите???!
😁
@@riSabelMorskay 🤣🤣🤣👍
Это не сметана. Организм не обманешь, жиры также нужны организму- именно животные. Хотя этот продукт кисломолочного брожения на овсе тоже полезен.
Да уж, музыка с тихим голосом вообще тут неуместна !!! И это проблема очень многих хозяев видео.. Музыку надо ставить туда, где идут только картинки, а если вы что - то собираетесь говорить, то музыка должна быть далёким спокойным фоном, а не орать громче комментатора..))
Благодарю за критику
Надо попробовать только без порошка, а добавить сливки домашние.
Наверное можно частично использовать, а оставшуюся часть оставлять на закваску только наверное подкармливать нужно будет
Получилось! 1 пакетик Эм-курунги на 2 стакана хлопьев и 2 стакана воды. Отвариваю свеклу. Попробую завтра салат свекла - сметана. А что если пойти дальше? И попробовать приготовить творог?
Ну просто представьте, эта сметана по сути замоченный и забродивший овёс. Чтобы получить творог, сметану, йогурт или кефир варят, хорошо нагревают. Ну нагреете Вы замоченный и забродивший овёс и... получите овсяную кашу 😄. А что ещё можно получить? Какой творог?
Вегитарианцы, заквасьте сметану изюмом, дрожжами уксусом,вином,грибным чаем итд. Рецепт интересный .Спасибо. Что касается слабого,голоса автора,так с такой "сметаны" из пальмы, что нам в магазине предлагают ,мы все скоро станем больными и хилыми.
Благодарю за ложку позитива :))
А как заквасить изюмом? Сколько его добавлять?
Впервые увидела чудесный рецепт , спасибо за показ ,а вот музыка заглушает Ваш голос
Так Здорова😘😘😘😘
Все слышно,а на вкус попробую завтра
Спасибо!!!🤗
Говорите громче или убавьте музыку... За рецепт спасибо..
Ой как круто,благодарю! А где покупали бактерии?
Эм курунга продаётся в Арго. Сетевая компания.
@@ТатьянаБурусова-г3н может Агро, а не Арго?
@@seraima я правильно написала Арго!
СПАСИБО
Доктор Джоел Фурман в своей книге "Есть, чтобы жить" отмечает сильную корреляцию между потреблением лактозы и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Можно было вместо крышки, перчатку надеть) А сколько хранится такая сметана?
Где ты взял этот рецепт?Сам придумал?Ну тогда ты большой молодец!Спасибо,попробую сделать.
Интересно ,надо попробовать, спасибо за рецептик
Во благо
@@будьздоров-д6и а где такие бактерии продаются?