【簡単ダイエット】ウェディングフォトに向けて塩抜きレシピ👰🏻‍♀️｜米粉のベーグル🥯｜グルテンフリー｜砂糖不使用

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同棲をきっかけにTH-camを開始
2022年婚約2023年入籍をして新婚生活を送っています。
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みなさんこんにちはこんばんは😊
奥さんです🤡
砂糖不使用！
発酵イースト不要のもちもち
米粉ベーグル🥯🌾
レシピは2個分です！
【材料】
・米粉100g
・豆腐100g (私は絹豆腐)
・ベーキングパウダー小さじ1
・塩1つまみ
・蜂蜜、ラカントなどの甘味料5g
※普通に砂糖でもいいです！
ほんのり甘くなるのでなしでもいいかも？
今回は塩抜きしてたので
塩なしですが、美味しかったです☺️
①ボウルに豆腐、砂糖、塩を
入れてゴムベラで豆腐を潰すように混ぜる
②①に米粉と
ベーキングパウダーを入れて混ぜる
③ポロポロしてきたら手で捏ねる
※パサついてるようであれば
水を少しづつ足しながら都度捏ねる
④2つに分けてドーナツ型に🍩
※手を濡らしてるとやりやすいです
⑤フライパンに薄く油をひいて
生地を並べる
⑥お水大さじ1入れて弱火で7分
⑦ひっくり返して弱火で4分
実はこれ気に入ってリピート☺️
倍量作って冷凍しておいて
自分のためだけに
ご飯炊くのめんどくさいなと
思った時にチンして食べます😊
🤯なんかパリパリしやがる
次は焼く時水を
大さじ1じゃなくて
大さじ2入れようかな？
見てくれてありがとうございます🫶

[@otori527]

参考にさせて頂きます♪

[@ml_channel]

おーとりさんもいつか料理写真載せてください☺️