Selamlar Onur Bey. Rafine, özel deneyim, kompleks aromaların ön plana çıkması vs... bunları bilen tecrübeli birisinin V60 ile ortaya çıkarabileceğini söylüyorsunuz. Benimki bu konuda bir önerim olucak. Bir V60 videosu çekmenizi sabırla ve merakla istiyorum. Kahve konusunda harika bilgiler öğreniyoruz senden ama kanalınızda V60 demleme videosu olmamasına kendim adıma üzülüyorum. Umarım bu konuda birşeyler yaparsınız. Sizin V60 yorumunuz ve tavsiyeleriniz her videonuzda olduğu gibi bizim için yol gösterici ve rehber niteliğinde olacaktır ve bizi dahada geliştirecektir diye düşünüyorum. Biraz klasik bir video konusu olucak belki ama ben merakla ve sabırla istiyorum. Sağlıcakla kalın. Başarılar dilerim.
Sevgili Onur, içeriği bu kadar zengin videolar yayınladığın için bir kez de buradan teşekkür etmek istedim, kanalını takip etmek çok keyifli. Gideyim de bir kahve koyayım kendime :)
4 yıl sonra geldim trendyolda satan var MDA coffe isimli dükkandan alınabilir. Ben aldım bir günde geldi. Nitelikli kahveye yeni merak salmış biri olarak bana çok pratik ve lezzetli geldi. Dandik kahve makinesinden sonra murat 131den passata geçmişim gibi oldu :D Daha önce makineye göre almış olduğum kahve biraz ince geldi ama sanırım. Akması uzun sürüyor. Ama bu sayede gövde çok belirgin. Sizce kahveyi nasıl öğüttürmeliyim. V60, chemex veya filtre kahve gibi mi olmalı?
Eline sağlık... Kahverengi filtre kağıtları kağıt tadını daha fazla yansıyor diye biliyorum. Benim deneyimlerim de bu yönde. Immersion yönteminde overextract olmaması için süre önemli sanırım. Süre-öğütme ayarı-su sıcaklığı bakımından dengeyi yakalamak için pratik denemelere izin veren bir ekipmana benziyor. Daha zor olsa da basit malzemelerle evde immersion ve kağıt filtreyi birlikte kullanabileceğimiz yöntemler geliştirebileceğimizi düşünüyorum. Chemex tarifi ve incelemesi de bekliyoruz.. ve tabii ki bir ara cold drip..
Çok teşekkürler. Filtre konusunda haklısın. Beyaz filtre siparişi vermeye vaktim olmadı markette sadece bu sarılardan vardı. Yoksa ben de tercih etmiyorum. Normal filtre kahve makineleriyle de immerse yöntem uygulanabiliyor. Video çekmiştim bununla ilgili.
Kahve çekirdeğinin ruh halini ve fiziksel durumunu anlamak, röntgenini çekmek için V60, lunaparka götürmek için aeropress, güneye gidip sahilden biraz açılıp esen rüzgarı dinlemek için chemex, akraba ziyareti için cezve, bunları yaparken iyi fotoğraflar çekmek için kuğuboyunlu kettle ve tartı... sadece sen yetersin demek için sadece iyi bir filtre kağıdı... aradaki sevgiyi canlı ve taze tutmak için commandante... amma romantik oldu denebilir.. eee.. kahve tutkusu bir başka... bir müptela olma durumu... :)
Hocam hala yok. Bir yerde gördüm ararken sana kadar geldim. Hakkında adam akıllı Türkçe bir içerik bile yok. Çok ilginç
Amazon. com da var
Selamlar Onur Bey. Rafine, özel deneyim, kompleks aromaların ön plana çıkması vs... bunları bilen tecrübeli birisinin V60 ile ortaya çıkarabileceğini söylüyorsunuz. Benimki bu konuda bir önerim olucak. Bir V60 videosu çekmenizi sabırla ve merakla istiyorum. Kahve konusunda harika bilgiler öğreniyoruz senden ama kanalınızda V60 demleme videosu olmamasına kendim adıma üzülüyorum. Umarım bu konuda birşeyler yaparsınız. Sizin V60 yorumunuz ve tavsiyeleriniz her videonuzda olduğu gibi bizim için yol gösterici ve rehber niteliğinde olacaktır ve bizi dahada geliştirecektir diye düşünüyorum. Biraz klasik bir video konusu olucak belki ama ben merakla ve sabırla istiyorum. Sağlıcakla kalın. Başarılar dilerim.
Aa aydınlandım şu an, teşekkürler
Güzel bir dripper 🙋♂️ Bugün geldi benimde comandante 😊performansını epey merak ediyorum
Oo hayırlı olsun! Farkı göreceksin ;)
Sevgili Onur, içeriği bu kadar zengin videolar yayınladığın için bir kez de buradan teşekkür etmek istedim, kanalını takip etmek çok keyifli. Gideyim de bir kahve koyayım kendime :)
4:45 hocam nasil oluyor da bardagin üzerine koyunca kahve akmaya basliyor? Neden tartinin üzerinde akmiyor?
bardağın üstüne koyunca ortadaki küçük valf yukarı çıkıyor. Normal düz zemine koyunca ittirme de olmuyor.
peki bunun aynisinii moccamaster ile damitma ozelligini kapatarak yapamaz miyiz?
4 yıl sonra geldim trendyolda satan var MDA coffe isimli dükkandan alınabilir. Ben aldım bir günde geldi. Nitelikli kahveye yeni merak salmış biri olarak bana çok pratik ve lezzetli geldi. Dandik kahve makinesinden sonra murat 131den passata geçmişim gibi oldu :D Daha önce makineye göre almış olduğum kahve biraz ince geldi ama sanırım. Akması uzun sürüyor. Ama bu sayede gövde çok belirgin. Sizce kahveyi nasıl öğüttürmeliyim. V60, chemex veya filtre kahve gibi mi olmalı?
Timemore c2 max ta kac clickte ogutmeliyiz clever dripper icin
yüreğine sağlık üstad
hangi filtre kağıdını kullanıyorsun.
Standart boy filtre kağıdı ile çalışır.
Hario woodneck'i deneyimlediniz mi? yorumlarınızı merak ediyorum
Pek bir deneyimim yok açıkçası. Olursa paylaşırım tabii ki.
@@Kahvetrip teşekkürler
Filtre kahve makinesiyle ayni yöntemle yaptığınız kahveden çok farki var mi cekirdegin farkli olmasını gözardı edersek?
Standart bir filtre kahve kullanıcısı isen bir fark yok. Nitelikli kahveler çekirdekleri kullanmak istiyorsan fark var.
@@banadokunma peki clever dripper mı hario switch mi sizce?
Eline sağlık... Kahverengi filtre kağıtları kağıt tadını daha fazla yansıyor diye biliyorum. Benim deneyimlerim de bu yönde. Immersion yönteminde overextract olmaması için süre önemli sanırım. Süre-öğütme ayarı-su sıcaklığı bakımından dengeyi yakalamak için pratik denemelere izin veren bir ekipmana benziyor. Daha zor olsa da basit malzemelerle evde immersion ve kağıt filtreyi birlikte kullanabileceğimiz yöntemler geliştirebileceğimizi düşünüyorum. Chemex tarifi ve incelemesi de bekliyoruz.. ve tabii ki bir ara cold drip..
Çok teşekkürler. Filtre konusunda haklısın. Beyaz filtre siparişi vermeye vaktim olmadı markette sadece bu sarılardan vardı. Yoksa ben de tercih etmiyorum. Normal filtre kahve makineleriyle de immerse yöntem uygulanabiliyor. Video çekmiştim bununla ilgili.
Sizin favori kahve demleme ekipmanınız ne?
tabiki v60 :D
Kahve çekirdeğinin ruh halini ve fiziksel durumunu anlamak, röntgenini çekmek için V60, lunaparka götürmek için aeropress, güneye gidip sahilden biraz açılıp esen rüzgarı dinlemek için chemex, akraba ziyareti için cezve, bunları yaparken iyi fotoğraflar çekmek için kuğuboyunlu kettle ve tartı... sadece sen yetersin demek için sadece iyi bir filtre kağıdı... aradaki sevgiyi canlı ve taze tutmak için commandante... amma romantik oldu denebilir.. eee.. kahve tutkusu bir başka... bir müptela olma durumu... :)
@@quviyssyivuq1141 V60'ın yeri başkadır tabii :)
@@erdem327 Bu şairane, güzel yorum için teşekkürler :) Kar yağarken bir kulübede keyif çatmak için de moccamaster :p
Evde yapılabilecek en iyi fincanlar için french press en ideali. O yüzden french press😊👍🏻
★★★★★
kahvenin fiyatına baktım pahaliymiş.
Nitelikli kahveler üç aşağı beş yukarı benzer fiyatlarda. Haklısınız alım gücüyle alakalı bizim için genelde yüksek fiyatlar.