【美味しく ムダなく 和牛を捌く】ウチモモ Topside ～57年の匠の技～

[@阿宇-y9n]

脂肪についてた肉を何に使いますか。

[@下村武則-d4k]

こんばんは😊いつも見ています　もともと肉関係の仕事していました　今はプリマハムに居ています　内ももは　赤身の肉で美味しいところですよね

[@下村武則-d4k]

ロ一ストビ一フとかたたきによく使いましたね☺️

[@MAX-yb3fm]

ステーキ取れますよね？

[@勝渡辺-n5l]

もっと手元が見える様にしてください

[@朝日奈輝明-r4k]

味良くないんですか？