El Mejor Ceviche de Pescado del Mundo🐟 | Ceviche de Pescado Blanco | White Fish
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- Mil disculpas no les mencioné que no le agregué los chiles en ese momento ya que tengo niños, se los agregué más tarde después de apartar un poco
El Mejor Ceviche de Pescado del Mundo🐟
Ingredientes:
4 Libras de pescado blanco (white fish) 1.814 kilos
12 a 15 Limones
1 Pepino
1 Manojo de Cilantro
1/2 Cebolla Morada
3 Chiles Serranos
7 Jitomates medianos
Sal y pimienta al gusto
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👏porfin un ceviche mexicano hecho bien. todos los otros videos les ponen clamato y le dicen ceviche...eso es un coctel!
El cóctel lleva catsup, no clamato
@@lauravanessacaballero4592 lleva las dos cosas clamato y catsup 😑
el ceviche es peruano,solo para aclarar
Eso es ceviche perúano no coctel
@@itzelyareli3705 no serás de guerrero o cerralvo???
⚠️⚠️Mil disculpas no les mencioné que le agregué los chiles más tarde para apartar un poco ya que tengo niños⚠️⚠️
Qué riquísimo preciosa amo el ceviche 😘👌😊
Una pregunta no hay que cocinar primero el pescado.?
Cocina Delicioso con Reina qué delicioso gracias
Buenas tardes lo que no ví si el pescado lo pone a hervir, cocer con el limón... espero su respuesta gracias!!
@@joannfeliciano2577 hola amigo.
El ceviche originalmente , no se cocina el pescado ; los mariscos si. ( en caso de ser mixto ), el pescado se cocina mediante una reacción quimica de tres elementos ... cloruro de sodio (sal), acido citrico ( jugo de limon), y oxigeno ; al mezclarse y batirse suavemente el oxigeno reacciona con la sal y el acido , generando una cocción en frio .
Un experimento : cojes un hielo y lo aprietas en la mano y sentiras que te quema no podras mantenerlo mucho tiempo y si lo haces la mano se pondra roja y ardera como si hubiera caido agua caliente ( quemadura en frio), es el mismo principio.
Yo lo aderezo con un poco de aceite de oliva y le da un buen toque al sabor, rico el ceviche de filete de pescado 😋
Por fin un video sin tanto wua wua wua y bien explicado súper mexicano perfecto señora usted me encanto.....esto buscaba y lo haré en este momento 👌🏻👏🤝
Ya lo hice viendo el video y me quedo riquísimo muchas gracias por la receta !muy buen trabajo.
En este momento que estoy a dieta es muy buena opción 👍🏻👍🏻👏👏
Oye que chido eres muy suertuda
Es la segunda vez que preparó esta receta y me gustó, además que es muy fácil y rápida.
Muchas gracias 💕 💕
Gracias por explicar en este video como cortar el pescado 🐟 yo mire otro video y es mi primera vez que cocino el cebiche y la otra persona no explicó como cortar el pescado 🐟 yo lo estaba desmenuzando y un poco complicado y miré el de usted y explica como cortar el pescado 🐟 es primer vez que hago esto, estoy aprendiendo para poder tener marido excelente que me ame por cocinar rico!! Dicen que por el estómago se enamora al hombre!!🤭🤦🏻♀️🤣🤣🤣 será?🤔🤔🤪😁Dios le bendiga
que rico ceviche de pescado amiga reina muy sabroso muchas grasias por compartir bendiciones amiga yo quiero ceviche
Bendiciones amigo y de nada!!👍👍
Muy rico amiga. Y muy bueno para esta temporada de cuaresma
Si amigo para la cuaresma y para el verano que va estar bien caluroso!!😉👍
Qué rico ceviche, tiene un aspecto súper fresco y apetecible!! Me llevo un platito y te dejo mi super like 😘😘👍👍🌸
Muchas gracias, es muy rico este ceviche y sobre todo por el pepino, le da un toque especial
Me parece una receta fácil y deliciosa, lo haré, gracias por compartir
Felicidades, por la forma de preparar tan fácil y sencilla. Gracias!!! Bendiciones para Ud.
Hola me encanta el ceviche soy boriqua pero me encanta la comida del Ecuador
Saludo como estas
No es del Ecuador es de México
Eso que hacen en otros países en Perú se llamaria ensalada de pescado y sopa de pescado.
Este es el ceviche que se come en Guatemala y es muy delicioso, muchas gracias! 😋 🙌
Wow ya se me antojo amiga con limon Chile tapatio y tostadas y soda yummmm
Si con una soda bien fría!!
Que rica se ve esa tostada amiga,me encanta el ceviche de pescado, incluso más que el de camarón, yo también le agrego el chile al gusto,gracias por compartir tu forma de prepararlo. .Saludos😋👌🌅🐟🍋🍋
Si claro eso es al gusto, igual algunos chiles vienen más picosos
Mi abuelo es un maestro en el ceviche es decir, sabe hacerlo y le queda buenísimo.
Pásame la receta
genial tu receta amiga y mas para estas pascuas..feliz fin de semana
De nada que bueno que te haya fustado, saludos!!
Muy cierto amiga el filete tilapia es muy bueno, es el que yo compro, mmm pero que deli delicioso 😋 y muy refrescante, gracias por compartir, a mi tambien me gusta más con tostadas👍😘
Yo también lo prefiero con tostada😉
ME GUSTO TU CEVICHE DE FILETE TE FELICITO
Amiga que rico te quedó el cevichito y sabes ami me gusta más con las galletas saladas que las tostadas gracias por compartir
De verdad, a mi me gista más con tostada, bueno ya será decisión dw cada quién 😉
Se mira muy rico y fácil lo are este fin de semana 😊gracias por compartir la receta
como persona comun me encanta el ceviche, como medico les recomiendo que cocinen un poco el pescado en el calor, es totalmente falso que el limon cuesa el pescado pueden pescar pero una gastroenteritis
Cómo puedo cocerlo
@@gabrielamartinez3774 al vapor
en una vaporera comun de la que se usa para cocinar tamales
dependiendo del grosor del corte le das de 15 a 20 minutos
Gracias, doctor.
Incluiría en el lote nuestro famoso ANISAKIS, un bicho bastante jodido.
Oy es la tercera vez k lo voy aser , los que lo prueban les gusta mucho gracias por la receta
Mi esposa y yo somos adictos a la cebolla morada. Es saludable y deliciosa. Al principio no se es tan apetecible pero luego ya no deja de consumirse.
Gracias será mi platillo del día. Son las seis de la mañana aquí en San Diego California le saludo desde aquí.
De nada 😊
Provecho!!
Saludos hasta San Diego California 💖
Seguro que hace calor, yo viví allá como 1 año y de verdad que está fuerte el calor😯
Mil gracias. He tratado de encontrar tu receta por mucho tiempo.
A ver si lo hago en la próxima primavera. Hay un restaurante que le untan aguacate machacadito (guacamole sencillo o sea sólo aguacate y sal) a la tostada y luego agregan el ceviche. Esto realza el sabor y la tostada no se aguada
En Guadalajara venden tostada cevichera ,especial para el ceviche 😋
En Guadalajara venden tostada cevichera ,especial para el ceviche 😋
Ya lo preparé y quedó delicioso felicidades por tu receta.
Fácil y deliciosas, para comerlas en tostadas o en galletas saladas acompañadas con unas rebanadas de aguacate o un rico guacamole 😋😋😋
.⁷⁵⁷crema pásteĺera
Se ve muy rico y ya viene la temporada de calor así es que muy buena receta saludos
Si claro esta temporada o lo que es verano viene perfecto, ya que es muy fresca, saludos!!
Adoro Ceviche, quando morei um tempo em Lima, comia sempre que possível. Boa noite para você
Muchas gracias!!
Pero el ceviche peruano es diferente! No lleva tomate ni pepino. Saludos paz a vosotros. Bon día rapazz.
Pero esa cochinada es cualquier cosa menos ceviche ps la única y deliciosa receta es la q se prepara en Perú.
Wow... es que tienes mucho arte en lo que haces. Felicidades, Reina. me encanta el ceviche...!!!
Si es muy rico, te lo recomiendo 🤗
Hola amiga que delicioso ceviche lo haré pronto saludos y gracias por compartir 😊😘🧁
Gracias amiga, ya verás que te va gustar, saludos!!💖
Que delicioso , en la tostada tiene que estar buenisima amiga
Si exactp a mi me gusta en tostada!!
Se ve delicioso!! No recuerdo haberlo probado. Lo tengo que hacer. Me ha gustado muchísimo. Un plato sano y rico. Gracias
Así es, rico y sano!!👍
Que rico te quedo amiga,like 81
Muchas gracias amiga!!
Aquí en ensenada hay mucha variedad de ceviche pero nada como el de atún fresco y si les molido es mejor saludos
Pásanos recetas de Ensenada, por la variedad que comentas por fa .
Mmm. Cevichitoo .. Que ricoo.. Mi mama se saboreo con esta Preparacioon!
Queda riquísimo, tiene que probarl!
Justo ahora hice este ceviche de pescado blanco y se mira que va estar bien Rico 😋 muchas gracias por compartir esta receta me gusto mucho y ya me suscribí 👍🏻😄
Ay amiga ese cevichito que delicioso quedo mmm👍
Y si amiga, gracias por tu visita
Muchas gracias por su receta, se ve riquísimo, me lo estoy saboreando. saludos y Bendiciones.
Ese ceviche para el domingo para mi cruda 😵 va estar muy bien Gracias amiga reina por tu receta 👍👏
Si claro muy rico y perfecto!!
Cruda quieres decir resaca o es el malestar que te deja despues de tomar cervezas tragos etc, si es asi no te recomiendo ceviche ya que tu estomago esta resentido pornel alcohol el acido lo irritara mas , toma cosas ligeras liquidas y con pocos condimentos
Excelente receta. Como alguien comentó aquí, un poco de aceite de oliva realza el sabor. Yo lo como con mayonesa untada en la tostada y sabe riquísimo. Saludos.
Excelente canal, breve y consisa tu explicación, esté es el segundo video que veo tuyo y ya me suscribí, excelentes recetas
Muy rico , fácil y rápido. Me encanto ❤️❤️❤️❤️🙏🏻
La mejor receta que he visto, de verdad me gustó justo para esta temporada
Muchas gracias, si para esta temporada y también ahora que viene el verano
Lo isiste?
Qué rico. A mi me gusta partir el pescado en cubos más grandes y no ponerle jitomate. Gracias Reina....
Ya me lo aprendi gracias por compartir. Se ve muy rico 😍
Gracias por la receta, este fin de semana que cree que comeremos en casa jajajaja??? Esta preparación se ve riquísima y me imagino que a de estarlo.
De nada, espero la pasen muy bonito.
Feliz tarde!!😘👍
que rico. ya me abristes mas apetito de lo que traigo. corazón. se me antojó con una modelito bien fría. gracias. reinita. por. enseñarnos a. cosinar
De nada que bueno que te gusten las recetas, saludos!!👍
Es una excelente cocinera!
Gracias por la receta.
❤💕
Me voy a hacer este plato por mi amiga. Ella le encanta ceviche, y es su día de las cumpleaños en una semana:)
En Veracruz se prepara diferente se le pone cebolla cilantro limón y captsun y una salsa especial para los cokteles llamada "salsa bruja"y aguacate y listo delicioso 🤤😋😋
el ceviche peruano el original y el más rico
SOY ITALIANO 🇮🇹 Y PUEDO DECIR QUE EL MEJOR Y ÚNICO CEVICHE ES PERUANO 🇵🇪.
Pero que rico!! tiene que estar delicioso 😘👍
Si claro amiga!!😘👍
Que delicia la ensalada de pescado
Voy a hacer un ceviche segun tu receta. Saludos desde Polonia.
Yo lo preparo con callos de lobina y pescado picado de tilapia,con cebolla blanca y kermato,sin chile serrano porque lo acompaño con salsa marisquera y huichol. Pero si se ve rico ese ceviche,saludos.
Que rica ensalada de pescado y tomate, saludos.
jaajajaj
Ensalada asi es, porque cebiche no es.
Que delicioso para este calorcito que pronto llegara, ya se me antojo amiga ......saludos y buen dominguito🙋🏻♀️
Si ya se antoja, es riquísimo!!
Me encanta el ceviche se ve super delicious gracias por tu receta🤤😍
Si amiga, preparalo te va gustar!!😉😘
I could eat Ceviche everyday in place of every meal. This ceviche looks amazing. I will be giving this a try.
Hola Amiga ya estoy a qui gracia por visitarme bendiciones siempre
De nada, saludos 😉✔
BOOM! Within 20 seconds of starting this video, I got the information I was seeking; how to eat ceviche. X) Gracias!
De nada 😉
Saludos💕💕
Excelente, esa será la base de mi próximo platillo!
Muy bueno ese seviche
Ese seviche está muy rico que lo disfrutes
Wow... Y te creo. se ve delicioso. Muy bien elaborado. Eres la mejor. Saludos...
Muchas gracias!!🤗
Sabroso, delicioso y riquisimo, like
Muchas gracias amigo
Saludos amiga exselente. Muy buena reseta. Se ve delicioso.
La cocina de Manoli "excelente" "receta"
A mí me gusta el ceviche pero de camarón y pulpo y pescado sabe bien bueno 😋
Hola amiga que rica receta
Muchas gracias amiga!!💖
Muy. Rico. Gracias por conpartir. Sra. Lo are. Igual saludos
DELICIOSO EL CEVICHE, Y CON AGUACATE MEJOR🤗
Hola 👋 como estas espero que bien que bueno tu cocinas muy rico 😋 😋😋😋😋😋😋😋
En Peru tbm preparamos eso pero le llamamos ensalada y lo comemos encima del arroz con pollo
Hola Se ve delicioso; gracias que Dios te bendiga que tengas una linda noche
Gracias Doña, por la cine y ayuda con ceviche de pescado blanco.
Nunca jamás expriman el limón que tiene semilla directo al pescado, porque las semillas amargan todo, pongan un colador
Es correcto!!!!
Es broma me imagino 🤐
@@jesusvr3810 ...no te entiendo...
Hola!! señora de 40 ya lo estoy preparando.
@@rafaelpichardo7829 ....ah que bien...😊
Buenas tardes mi reinita si que cocinas delicioso un 100 me encanta los mariscos
Saludos Amiga te quedo delicioso like
Saludos y muchas gracias!!
Que Rico ceviche 😋amiga me encanta tu cosina
Muchas gracias amiga, saludos!!
las diversiones de SAMALY "cocina"
El ceviche mixto como se hace ricos platos
Tiene muy buena pinta aunque no soy mucho de pescado. 👍👍
También lo puedes hacer d camarón!!😉👍
Depende el gusto pero se deve tirar el caldito del jugó de los limones para que no este demasiado ácido el ceviche.
Neta que tuve que encontrar una en spanol para que salga bien, mi primer intento y me salio pero delisioso!!
Que bien
Saludos
Yo lo hago muy parecido solo que yo le agrego mango tomate Cherry y un poco de orégano 😋
Me encanto esta receta de ceviche, fácil y rápida, excelente !!!👍🏻👍🏻😍😍😍
Bueno el limón no se debe dejar ahí como caldo ya cuando se va a servir porque su ceviche se agria, además no es necesairo que vaya todo ahogado, solo cubierto por la misma razón, de todos modos se cuece al contacto con el limón aunque no este sumergido.
Gracias por el consejo
El filete se exprime antes de ponerle el limón, por qué si no dura más en cocerse y queda con bastante agua, al final como se observa en el vídeo.
El ceviche es muy delicioso refrescante y saludable, nueva amiga por aquí súper inscrita te dejo mi apoyo 🔔🌺te espero en mi jardín para seguir conectadas saluditos amiga.
Muchas gracias, bienvenida!!💖👍
Se ve muy rico 😘😘
Muchas gracias, saludos!!
Ni tostada ni galletas. En Ecuador lo comemos con una buen porción de arroz, acompañado con chifles o patacones. 😋😋
Mauricio Pico así es la tradición en 🇲🇽 pero a mí se me antojó así 😋 y hoy cenaré esto con arroz blanco 😋
Que
Asco
El ceviche con arroz pero haci se hace en tu pais
@@angelcalerosdamipre0153 En cambio a mi me pareció raro ver que, especialmente los mexicanos lo comen con galletas o tostadas. 😂🤭😂
@@mauriciopico3381 pero pan con mariscos
Excelente video muchas gracias !
No he probado el cevichce de pescado, apunto tu receta porque quiero probarlo!!!😘
Si claro cuando gustes!!
Muchas gracias por tu video Muy bien explicado,lo voy a preparar y hay te digo como me salio👍🏻
Gracias por la receta lo voy a preparar de la misma manera lo único que drenare el limón porque no me gusta muy agrio saludos desde new
2 Horas!!! Yo le pongo el limón después le agrego la verduras y enseguida lo comemos🤭 no sabia que hay que reposar por dos horas pero cada quien tiene su gusto se mira rico!
Osea lo comen crudo 😳
Muy bien video gracias por conpartir bendiciones
Bendiciones hermosa!!💖
DELICIOSO platillo y muy bella presentacion
Muchas gracias, saludos!!
So nice watching ur video
❤