ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
Двойная СЕЛЕДКА под ШУБОЙ - лучшая версия новогоднего салата! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2022
- Мясорубка Caso как у меня: comfort-max.ru/catalog/fleisc...
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: i.lazerson
Сегодня я расскажу, как приготовить необычную двойную селедку под шубой! Этот вкусный и простой новогодний салат включает в себя две текстуры селедки: кусочки и форшмак, который я сделал с помощью мясорубки Caso. Вы можете дорабатывать мой рецепт и экспериментировать со слоями. Но только обязательно дайте салату настояться!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
________________________
Ингредиенты для салата:
⁃ Сельдь
⁃ Лук маринованный
⁃ Картофель
⁃ Форшмак
⁃ Морковь
⁃ Свёкла
⁃ Майонез
⁃ Яйцо
⁃ Укроп
Маринад для лука:
⁃ Рисовый уксус 4%
Форшмак:
⁃ Хлеб
⁃ Молоко
⁃ Филе селедки
⁃ Яблоко
⁃ Лук
⁃ Яйцо
Майонез:
⁃ Яйцо
⁃ Соль
⁃ Сахар
⁃ Горчица
⁃ Растительное масло
⁃ Рисовый уксус
________________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#селедкаподшубой #рецепт #Лазерсон
![[TH] VALORANT Champions Seoul - Group Stage Day 10 - EDG vs PRX](http://i.ytimg.com/vi/fRVt3eGibx4/mqdefault.jpg)
У нас были соседи евреи в Ташкенте, и они готовили очень вкусный форшмак (это их национальное блюдо). И вообще, у них ВСЕГДА в холодильнике была рыба - копчёная или селедка. С удовольствием угощали нас и фаршированной рыбой, и всякими супами еврейскими и мацой, изумительными блюдами из суб-продуктов, а так же обалденной выпечкой! Я вспоминаю те времена с трепетом и немного с грустью - всё уже в прошлом, живём в разных странах, а кто-то ушёл в мир иной. Наша дружба, наши отношения - такого больше нет. Мы жили рядом и дружили десятилетиями, мы были ближе чем родня, при этом всегда обращались к друг другу на Вы. Как же я скучаю :(
Как я вас понимаю...
Аналогично ,
👍🤝😍👍
полностью разделаю ваши чувства и мнения .
Согласна,всё так...Только мы жили в Латвии и так же дружили с соседями,и с евреями и с латышами.Что произошло сейчас с этой страной...Ностальгирую по СССР
@@user-qd9sk7ub4v ССР была хорошая , дружная страна , очень жаль , что горбачёв со своей раиской да пусть горят они в аду 🔥🔥🔥🙏, разрушили СССР он продался западу со своей фальшивыой и непродуманой политикой 😤 до сих пор страдают люди из СССР как на чужбине , так в стране в республиках 😭
Я тоже из Таша, удачи вам!!!
ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ И ТАЛАНТЛИВЫЙ КУЛИНАРНЫЙ МОНОСПЕКТАКЛЬ! Аплодисменты, восхищение и благодарность!👏👏👏👏👏👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥
💫✨🌟👏
Как вы правы! Присоединяюсь!
Замечательно!!! Всё просто Ясно Вкусно Спасибо
8 в
Идея шубы с форшмаком - невероятна и изумительна! Спасибо, Илья Исаакович!
Давно так делаю и без этой подсказки
Да, мне тоже эта идея понравилась. 👍🌺
Гениально, сочетание двух традиций. Мира и процветания Вам и вашим родным и близким.
Чётко, кратко и доходчиво, как в армии, откуда, кстати, и начал Лазерсон свою деятельность на поприще кулинарии ...
трех традиций - селедка под шубой, оказалось, из Англии, видео сняли, а мы доработали. А сколько наглосаксов и не только от нашей "шубы" просто рвет и перекашивает от омерзения - ведь им это сырая рыба...
@@ploplo648 пусть их рвет, но по хорошему! Очистка организма!
@@ploplo648омерзительна ваша ненависть по отношению к странам,которые спасали Россию от голода несколько раз, начиная с позапрошлого века.
не придумывайте ерунду... "омерзительную" свою ерунду.)) хотите видеть "ненависть" и видите и озвучиваете... Может вы тролль? так еще "кормить" всякую "мерзость")) С больной головы на здоровую, как говориться )@@Liliay-qe3wr
Любимый шеф-повар!Удачи в делах ❤
Очень интересно.Красивая и аппетитная работа.Смотреть приготовление еды на вашем канале одно удовольствие.
Без шубки и оливье праздник не праздник.Спасибо за интересный оригинальный салат мой любимый.
Шубу обожаю, готовлю не только в праздники, а когда захочется! Этот рецепт обязательно будет на моем новогоднем столе 🤗👍
Здоровья Вам и вдохновения ❤️
Действительно смотришь ,как великолепный спектакль, не отрываясь и с удовольствием!!! Огромное спасибо Вам ,Илья Исаакович за ваши рецепты и за прекрасное объяснение!!!
Дорогой Шеф, нигода не любила селедку под шубой, майонез не ем, не люблю, а тут он есть... Но вот в этом году захотелось поесть селедки по шубой! Естественно открыла как обычно ваши рецепты и посмотрев рецепт селеди с форшмаком, подумала ГЕНИАЛЬНО! Я же могу вместо майонеза использовать форшмак!!! ПОЛУЧИЛОСЬ
Б О Ж Е С Т В Е Н Н О ВКУСНО!! И ДЕТИ И МУЖ В ШОКЕ И В ВОСТОРГЕ!!!! СПАСИБО ВАМ ЗА ПОТРЯСАЮЩИЕ РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ ВРЕМЕНА!!!!! ЛАЗЕРСОН КУЛИНАРНЫЙ ГЕНИЙ ОДНОЗНАЧНО !!!!!
Илья Исаакович, даёшь ещё новогодних рецептов!
Илюша, это самый лучший рецепт шубы, аплодисменты и респект...
Что можно сказать гению?! Только выразить восторг и благодарность!
Какой оригинальный рецепт! Я тут как-то недавно готовила шубу, так картошечку варила не в мундире, а очищенную. Картошка немного разварилась, и получилось очень вкусно! Очень нежный
Да на любой салат сваренная чищенная картошка гораздо вкуснее
если картошку, морковь и свёклу не варить, а запечь в духовке - будет ещё вкуснее
@@n_p_n , мне печеное не понравилось
Лучше все ингредиенты, кроме селедки, конечно😊, натереть на средней или крупной терке. Получится очень нежный салат и, как правило, такой салат хорошо пропитывается. 👍 А еще лучше если майонез будет не очень густой.
Вот чего не отнять не прибавить у Лазерсона это то что кулинария для него не хобби и и не работа а Жизнь! именно поэтому Маэстро в кулинарии это на радость всем нам любителей вкусно покушать ! Дай бог ему здоровья счастья и удачи в жизни !
От Чистого сердца и Души: Благодарю!!!
Это не только Шикарный Вид!!!!
Но Таки и Шикарный Вкус!!!
Благодарю!!!
Шикарный рецепт!))
Лучший повар и не только России!обожаю и шубу и форшмак!а тут два в одном!гениально!дай вам Бог здоровья и 120 лет жизни!спасибо и счастливого нового года!
Спасибо за Вашу работу. Смотрю уже несколько лет. Здоровья Вам!
Спасибо большое, очень -очень вкусно
Илья Исакович - это законно) Форшмак в селедке под шубой - это просто белиссимо! Необычное сочетание, харизматичная подача. За долгое время впервые видим такой замечательный рецепт!!! Спасибо.
Что за форшмак? Что это такое?
Как вы здорово смогли совместить два вкуснейших рецепта... Селёдка под шубой и фаршмак👍😋 обязательно сделаю также😁
Благодарю за искренность, теплоту и доброту, и кулинарный профессионализм!!!
Ой, как я люблю смотреть на ваше искусство!!!
Очень большое спасибо!
Шедеврально, как всегда! И Вы правы, картошки должно быть больше. 😊
Профессионально, красиво, кратко, с юмором, без воды, оригинально👏. Браво 👏, надо пробовать,,, 😋
Спасибо Илья Исакович! Мне понравился рецепт, обязательно сделаю! 🙋♀️👍👍👍
Как всегда, великолепный рецепт. Спасибо. С наступающим Новым годом!
Маэстро, браво 👏
Обожаю гениальные идеи адаптировать под себя))
Не хотела на новый год готовить селёдку, а придётся! В форшмак добавлю сливочное масло, а в майонез икру минтая, вместо репчатого, зелёный лук, но главное побольше селёдки!!!
Илья, вам огромное спасибо за идею! 👍
Класс дякуемо Днепр
Спасибо,действительно смотреть больше нечего, только от Вашего канала получаешь не только гастрономический кайф,но и душевный!
Здравствуйте Илья Исаакович! Спасибо большое за идею! Моя семья очень любит этот салат, приготовлю его по Вашему рецепту, очень необычный и интересный вариант. Действительно, Вы "подали" отличную идею приготовления всепринятого любимого рецепта. Спасибо большое! Вы разнообразили обычное блюдо)
Как же я люблю Вас смотреть, постоянно что-нибудь да черпаю с канала! Огромное спасибо за Ваши рецепты!
Я всегда с Лозерсоном , когда у меня плохое настроение!!! Это мой доктор, мой психотерапевт!!! Постепенно куда то уходит грусть_, печаль и я в отличном настроении приступаю к приготовлению по Лозерсону. СПАСИБО отличному повару, артисту и доктору который лечит без таблеток!!!!
Приветствую, Илья Исаакович! Гениально! Форшмак - это отличная идея))) Когда-то давно меня называли селедка в шубе))) С Новым годом))) Желаю счастья всей семье Лазерсонов. С Любовью из Сибири.
Моему возмущению нет предела!Это незаконно!
Спасибо Илья Исакович, как всегда к Вам за советом с Новым годом! Мира, добра, успехов 🎄
Легко, Красиво, Артистично! Любой рецепт вызывает восхищение и желание повторить.
Лайк
Спасибо большое Маэстро! Сто лет тебе здоровья!
Оригинально, интересно,надо попробовать ! Спасибо !
Спасибо, классно . Вчера не могла найди где вы кости из курицы доставали потом запекания с начинкой
Здравствуйте..Шеф✊..смотрел тв Еда только из-за вас..и за это вам спасибо.долгих лет вам и вашему каналу🙏💜
Илья,простите забыла ваше отчество.Я Ваша давняя поклонница ,люблю Вас еще по каналу Еда.Спасибо Вам за Ваш талант за Ваше чувство юмора и за то что Вы есть .Благодарю🥰И Ваш рецепт селедочки под шубой с форшмаком,обязательно попробую.Здоровья Вам и всех благ!!!
Обожаю этого мужчину❤
Отличный рецепт! Соблюдена традиция! Добавка, которая только улучшит вкус блюда! Так может только настоящий мастер своего дела! Спасибо!
Очень , очень понравилось . 👍 Обязательно так сделаю ( аж руки "зачесались"). Вы большой молодец , что не "жадничаете" хорошие рецепты . ❤
Слюнки текут спасибо за рецепт всем всего самого доброго.
Илья, смотрю на всяких шиндров мындров (так бывает, не специально),всем пишу, чтобы учились готовить у мастеров, то есть у вас, всё с уважением, приятными шутками, профессионально. Здоровья Вам.
Не, ну если Вы имеете ввиду канал "шиндр-мындр" и "кулинария Любовь Ким" то это Вы зря, она профи в своей национальной кухне, ну своеобразная - спору нет. Там другое, но тоже всё вкусно , и бодренько с ней готовить🤷🙂
Ну отчего же, я очень уважаю и всегда смотрю Лазер она, но есть и ещё таланты на просторах интернета.
Аааа, так вот кто негативит в комментах
@@ealexeenko у вас, что сегодня голова болит
@@user-kq6td9fi6w профи😳 в национальной кухне🤔
Ну , чтобы быть профи, нужно хоть какое-то образование в этом направлении иметь, а если ты просто вкусно готовить, то, ты просто вкусно готовишь.
На счёт национальной кухни, то, что готовит Любовь у себя на кухне , так же далеко от национальной корейской культуры, как от Марса.
Сделала на новый год. Очень понравилось, спасибо великому шефу!
Спасибо большое, очень понравилась идея с форшмаком.
Не, ну кто вам сказал что это селёдка под шубой!? Это шедевр👍👍👍👏👏👏
Браво маэстро! Все гениальное просто! Удачи вам и процветания вашему каналу!
Спасибо за прекрасный рецепт салата! Обязателен к приготовлению!
М-м-м! Как же это вкусно получилось, обалденный рецепт! Совершенно непонятно, что там форшмак, получился какой то ,,усилитель вкуса ,,, селедочный. Спасибо Вам, уважаемый Илья, благодаря многим Вашим рецептам я стала для домашних ценным кулинаром. Здоровья крепкого и долгой счастливой жизни Вам и Вашим близким🙏😊
Как всегда с изюминкой . С Новым годом . Спасибо
Какая прелесть! 😍😍😍😍😍
Да! Классно! Благодарю за идею! И подход!👏👌👍
Интересный вариант, надо попробовать. Читала версию, что "шуба" это "шовинизму и упадку бойкот и анафема". А смотреть ещё надо Василия, ну и девушек кулинарных блогеров у меня есть несколько любимых😉
Замечательно ❤ Спасибо Маэстро Лазерсон👏👏👏🔥🔥🔥🔥🔥
Спасибо,Илья Исаакович за замечательный рецепт! Буду готовить такую " шубу" с секретиком на этот Новый год...
Спасибо за новый рецепт селёдки под шубой, хотя в этом году мы новый год решили не праздновать.
В нашей семье используем следующий лайфхак при приготовлении этого блюда: все овощи трём на мелкой тёрке, получается нежнее.
Всем успехов!
Илья Исаакович, дорогой Шеф, Вы мой кумир!!!
А селёдка под шубой это моё любимое блюдо на утро 1 января!!!! Спасибки вам за форшмак, это что то новенькое для меня!!!
Конечно Харьков тоже смотрит..
И желаем автору новых успехов..
Шикарная идея! Мастер! Спасибо, круто, так и будем делать!
Илья Исаакович, спасибо. Ваши рецепты, как всегда, оригинальны и вне конкуренции.
Отличная идея для селёдки под шубой! Спасибо! Являюсь Вашим поклонником ещё с передач на телеканале еда. Если будет возможность, не могли бы приготовить жареную курицу по рецепту Владимира Высоцкого, в интернете есть видео, но хотелось бы увидеть у Вас, с дополнениями и лайфхаками)!
Здравствуйте великолепный мировой повар, вы классный.
Какая любовь к продуктам!!! 👍
Илья Исаакович.
Что то вы сегодня Толи не в духе
Толи что.
Рецепт огонь а с настроением то что?
Это чувствуется через камеру.
Дай Бог вам в этом году позитива.
И всего наилучшего.
Не болейте
Здоровья вам.
Обязательно такой салат приготовим! Спасибо шеф, классная идея!
Спасибо, мне идея понравилась. Приятное видео.
Круто! Как раз собиралась делать шоршмак. Теперь знаю, что скоро буду делать его ещё раз уже для шубки 👍
На ваших видео всегда сижу вся в слюнях и монитор забрызган. Это бесподобная подача приготовления блюд.
У нас в семье форшмак всегда делал папа. Это было святое. Мы все готовили продукты к готовке, а сам процесс уже брал на себя папа. А потом за столом после запотевшей стопочки с холодной водочкой хлебушек с форшмаком на закуску. М-м-м-м.
Обалдеть как вкусно!
В хрустальном ещё красивее, спасибо, прекрасный человек.
Обожаю Ваши рецепты,готовлю.
... Двойная подливка! Обязательно!!!
Спасибо - четко, коротко и понятно. Браво.
Всегда на высоте. Попробуем)))))
Отличный рецепт, повторю!!! Спасибо✌💥👍
Спасибо большое за оригинальный рецепт!
Давно смотрю Лазерсона, думал больше уже ему нечем удивлять людей. Туева хуча лайфаков и классных рецептов выдана в эфир, пользуйтесьна ближайшее десятилетие хватит... . Но тут он мой мозг просто ушатал . ОДНОЗНАЧНО эту двойнушку сделаю центром притяжения внимания на новогоднем столе...Главное, рассчитать адекватное количество. Чтобы и не обожраться, причем в первые минуты ,попробовать и другие блюда...Но и чтобы драки за столом не было...Начнут друг и друга вырывать....
Илья Исакович! Браво за идею и ее воплощение! Обязательно воспользуюсь!👍👍👍
Я многому у Вас научила ь.Благодарю.С Наступающим новым годом!💚💛🧡❤💕💞💓💗💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍👏
Спасибо за вкусную идею,будем репетировать!😊
Я провела репитицию. Сделала точно как у Вас. За исключением домашнего майонеза, ну и селёдку сама посолила. Очень вкусно! Спасибо Вам большое!
Илья Исаакович спасибо за рецепт! Надо попробовать
Спасибо вам за новый рецепт! Очень люблю шубу! Обязательно сделаю!
Спасибо за идею к Новому году! Ждём-с очередной шедевр к праздникам. Хотелось бы увидеть чудо в тарталетках.
Интересная концепция изготовления шубы! Браво Шеф!
Понравилось! Надо приготовить!
Отличный рецепт спасибо Лазерсону
Обожаю видео и не дожидаясь конца сразу обычно - лайк!
Но, вот что я подумала, а что если
форшмак помещать между двумя слоями свёклы?!
Велике ДЯКУЮ за смачну страву і цінні поради.
Браво Шеф!👍
Спасибо Вам большое за рецепт!🥰👍👍👍
Спасибо за рецепт! Необычный 👍😁 я обязательно попробую повторить этот салат к новогоднему столу... С наступающим Вас! 🎄☃️🎉
всем привет ТЫ просто Молодец!!!! особенно две первые фразы
Спасибо!!! Отличное блюдо!!!
Спасибо большое за видео!
Илья Исаакович, красавец, как всегда! Спасибо за шикарную идею! Действительно, иногда бывает так, что салат вкусный, но как будто немного селедочки не хватает среди овощной шубки. А с форшмаком всё встает на свои места! Вот теперь я точно определилась, как в этом году буду готовить селедку под шубой! Супер!!!
Новый год!