Необычный САЛАТ и теория ВКУСА простыми словами! Информация для всех, кто хочет готовить
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить вкусный зеленый салат. Салат готовится очень быстро и просто. Он понравится любителем овощей, так как в нём нет мяса. Салат получается хрустящий, с яркими вкусами, которые вам обязательно понравятся.
Приятного аппетита.
_______________________
Зеленый салат:
-Огурец
-Сельдерей
-Салат (Айсберг)
-Брокколи
-Растительное масло
-Рисовый уксус
-Малиновый джем (Махеевъ)
-Горчица
-Соль
-Сыр с плесенью
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#Maхеевъ #Рецепт #Лазерсон
Не говорите "пока я жив"...Живите долго, будьте здоровы. Мы Вас любим за Ваши прекрасные рецепты и великолепное чувство юмора!
Уважаемый и любимый всеми, доброго Вам здоровья за ваши фишечки и доброту, любовь к своему делу. ❤🎉❤🎉❤🎉
Поэт, музыкант, художник, композитор, скульптор, АкадЭмик - вобщем, Гений Кулинарии, почему нет звания Народный, он же Заслуженный, очень Заслуженный Повар России?! Кто за?
Я за
Но где взять деньги пенсионерам ( которых так не любит Дума в нашей стране с их пенсией) салат чудный, но брокколи, сыр с плесенью, айсберг.
Генадий, согласна с вами😂
@@СветланаБогатова-ъ5ю цены не для пенсионеров далеко, да и для работающих ......?
@@СветланаБогатова-ъ5ю я разве перестали пенсии давать?
Начал жить один в 21,надоели доставки и покупная еда за год .не умел готовить но с годами и вашими рецептами,я готовлю круче всех своих женщин в семье ,а самое главное я кайфую от этого !сейчас у меня время 01:05 .2ое октября мое день рождения 27 лет приготовлю себе и своим любимым данный салатик мне кажется он нереально вкусный)спасибо шеф !обнял вас !
Мужчина, если он умеет готовить, он делает это в 1000 раз лучше женщины!)
и у меня день рождения 2 октября 💃
@@Natashulya л
@@Natashulya не согласна!
Готовьте вкусно! Но все таки день рождения необходимо говорить "мой".
Браво дорогой наш шеф! Ваша философия вкуса -- бриллиант для всех хозяек! Доброго здоровья!
Bravoo maestro, uvijk ucim od Vas
Это сарказм?
Мне нравится, что Вы, когда готовите то или иное блюдо,не ставите акцент на рецептуру,а учите принципам самого приготовления блюда!
С таким салатом от Лазерсона можно продолжить свою жизнь. А Шефу лет до ста расти и оставаться молодым душой !!!
Два года прошло, как я писала коммент, как мало откликов! Удивлена. А Лазер он-гений в кулинарном искусстве. Браво! Маэстро! ❤
Сегодня 03 январь 2023 год, я не готовлю, однако я просто смотрю и слушаю Лазерсона! Первый раз Лазерсона увидел в 2012 году на канале "ЕДА", и до сих пор смотрю и слушаю его! Браво!
Как же я люблю Вас, бесконечно уважаемый Илья Исаакович! Живите 100 лет нам на радость! Учусь у Вас каждый день философии вкуса.
С любовью и, не побоюсь этого слова, обожанием.
Мира всем, добра и здоровья. Осень наступила.
Тыквы нам! Тыковки! От Вас, волшебник Вы наш!
Рецепты от Маэстро, как всегда восхитительны! Спасибо, Илья Исаакович, за ваш труд🤤
Рецепт в золотую коллекцию
Бесценный человек.Глыба,практически кулинарный айсберг.
Абсолютный айсберг
👍
А,можно другой,никогда не ем,замена есть,пожалуйста скажите
Привет из Австралии !! Сегодня приготовила Ваш салат , мой муж австралиец сказал , что это что то !!! В восторге вся семья , спасибо вам огромное , ждем новые шедевры !!
Шикарно!!!!!!!!!!!!!! Это будет мой любимый зеленый салат, я уверена, хоть и не пробовала))) Спасибо огромное, Илья! Вы настоящий мастер вкуса! Мы Вас обожаем!
Слушаю вас как не только хорошего шефа, но и как замечательного сказочника, который рассказывает доступным языком столь интересные вещи. Спасибо большое и с наступающим Новым Годом!
Умничка! Обожаю вас! Вы так все обьясняете, что возводите готовку в искусство!
Всегда говорил Вам: долгие лета и радуйте нас тем, что Вы просто есть. Спасибо Шеф
Я старая филологиня, переволчик, блюстительница правльности нашего аеликого и могучего русского языка! Так вот я ответственно заявляю: Илюша гениальный носитель этого языка!!! Он к тому же словотворец!!! Ласкательные суффиксы, отлглагольные существительные и прилагательные- это его детища, которые хочется взять на вооружение, потому что они украшают речь!!! Виват Лазерсон!!!! Ты многостаночник, как говорили раньше...универсал!!!А уж блюда тои-- это поэзия!!!
Вы совершенно не правы! И ведь образование какое человек получил!
Все верно Вы написали. Только исправьте, пожалуйста, опечатки в Вашем тексте 😊
Спасибо за этот букет знаний,эмоций ,желание творить,как вы,радости ,и огромной благодарности! Мира и радости вам .
Лучший из самых лучших,гений вкуса и подачи до нас, настроения прекрасного и понятия важного для счастливой жизни!И это не громкие слова,фактаж!
Спасибо за науку! Низкий поклон!
Спасибо вам, очень здорово продаёте свои шедевры,нравится вас слушать и смотреть,против таланта нет оружия,он всегда торжествует свою победу,будьте всегда здоровы.
Спасибо за такой , казалось бы простой, но очень вкусный салат. Я люблю всё, что Вы готовите, и сама с удовольствием готовлю по Вашим рецептам.
Илья Исаакович! Большое спасибо Вам за рецепт такого вкусного салата. Я его сделала!!!!!! Заправка просто фантастическая можно просто её есть ложкой- такая вкуснота! Салат теперь этот- мой фаворит! На всех праздниках и на новогоднем столе будет обязательно!!!
Спасибо Илья Иссакович! Очень вкусный салат! Мне 68 лет! Благодаря Вам я научилась готовить по вашим рецептам!!!
Уважаемый Илья Исаакович, Спасибо Вам за Лекцию, Рецепт и видео.
Браво.
Аплодисменты Вам.
@@kuhnyadlyavsekh Само собой! 🤗🤗🤗
Рецепты само собой.... У вас шикарная подручная посуда, что не маловажное... Спасибо. 👍👏💐
Способо вам огромное господин повар будте здоровый живите долго
Спасибо огромное за рецепт и за секреты заправки! Это просто мой салат - полезный, здоровый. Теперь поняла секреты вкусноты ресторанных салатов. Все дело в заправке. И так ведь можно самим фантазировать, используя лишь сами принципы вкусов.
Очень вкусный и полезный салат! Спасибо
Сделал эту заправку для чуть другого салата и дал попробовать сыну, который соусы вообще не ест... О сказал что это малиновый йогурт похоже и тарелка его мгновенно стала пустой, только шум от жевания стоял)) Спасибо огромное за Ваши выпуски! Уже 12й год слежу за Вами постоянно! Браво, Шеф!
Обожаю слушать и смотреть
Как я люблю Илью Лазерсона, а этот трюк с салатом айсбери бесподобно. С уважением ваша поклонница.
Спасибо за такой замечательный легкий и полезный рецепт салата. Хочется больше подобных миксов овощей в салатах, чтобы знать, что с чем сочетается, что еще можно добавить, что смешать и тд, плюс заправки.
Вместо центрифуги для сушки салата и прочего использую большое кухонное полотенце. Заворачиваю туда листья и кручу по принципу лассо))) Та же центробежная сила убирает воду, которая сразу впитывается в полотенце.
Спасибо за идею!
Лазерсон- шедевр кулинарии. Я вас обожаю! Очень много лет смотрю вашу передачу и каждый раз восхищаюсь вами. Так интересно и доступно рассказываетеи столько интересного, нового узнаю. Здоровья вам. ❤❤❤
Совершенно необыкновенный человек, что не рецепт ,то шедевр и ,самое главное,сколько нужно было труда ,чтобы дойти до этого.и ,что поразительно,ему не жалко делиться с нами.Это благородно!
Спасибо Вам за потрясающую встречу! Салат прекрасный, но главное - подача материала! Вы просто гений!
Благодаря вам, уважаемый шеф, давно заправляю салаты свежеприготовленными заправками. В качестве сладкого всегда шёл мёд. Про малиновый джем - открытие! Попробуем обязательно!
Да,про малиновый джем даже не подумала бы 👍
@@inyourroom5763 я как то в книге "Секреты посольской кухни" Дорит Голендер (бывший посол Государства Израиля в России) вычитала заправку-все как всегда: оливковое масло,горчица дижонская,лимонный сок,соль-перец и..сливовое варенье.Во👍.
@@olgusha1982 Получается вы уже готовили с джемом, вареньем соус?И как вам?🤔
@@inyourroom5763 очень вкусная салатная заправка с кислинкой от сливового варенья(жидкая часть из варенья).Джем не подойдет.
@@olgusha1982 Понятно,а то думаю кусочки сливы могут всё испортить, спасибо ☺️
Здравствуйте!
Смотрю Лазерсона,как сериал.
Артист! Всё , что готовила по Вашим рецептам - вкусно всегда!!Обожаю еврейский юмор и живой подход к делу))
Благодарю!
Спасибо большое за ваши советы и знания! Просто восторг!
Спасибо за Ваш труд.Подача рецепта-шедевр.Здоровье и процветания Вам и Вашей семье.
Спасибо большое! Здоровья вам и долгих лет! Смотреть и слушать , с вами кушать! Аппетит развивается и здоровье прибавляется!
Профессор , философии вкуса ! Спасибо вам! Обязательно приготовлю этот салат.👍👍👍👍
Как здорово, что вы делитесь опытом! Спасибо вам огромное!
Отличная подача артистичная! Браво мастеру!
Я нихрена готовить не умею но у вас понемногу уже научился некоторым приёмам спасиб
Шеф, благодарю за науку... салатик супер! мне тоже нравится бренд Махеев!
Шикардос!!! Просто, оригинально. Спасибо за идею. Лазерсон ты национальное достояние!!!
Смотрела, не отрываясь! Как говорят американцы, когда слышат то, что вызывает восторг, candy to my ears! Так что даже уши любят сладкое. ;-)))) Спасибо большое за это наслаждение!
Браво шеф! Доброго здоровья! Класс!
Все смотрят Вас уже давно, я в первый раз и салат Ваш восхитителен, обязательно попробую! Большое Спасибо!
Как всегда-идеально! Спасибо огромное! Надо обчзательно попробовать!
Илья Исаакович, ваш язык очумел от счастья, а у нас глаза очумели) Зелёный салат с сыром с плесенью это бомба, а заправка с малиновым джемом это из разряда фантастики 👍🏻 Спасибо за рецепт салата, он точно в нашу копилку!
Спасибо за идею о брокколи. Кстати, пожарила лисички по Вашему рецепту - получились самые вкусные, которые я когда- либо ела!
Как всегда лаконично, легко, доступно и просто. А самое главное - очень вкусно Супер!
Спасибо за видео!!! И особенно за философию вкуса!!! Это замечательно и доступно для всех. )))
"О философии вкуса"- как замечательно!
Огромное спасибо! Каждый выпуск Вашей ЗОНЫ удивляет , восхищает и радует .С нетерпением ждем следующих .
Офигенно, айсберг, брокколи, да еще сыр с плесенью - любимый набор фкусностей одновременно еще никогда не вкушаемых. Огромное спасибо!
Фкусности?
Спасибо огромное, очень интересно и познавательно. Обожаю Ваши рецепты!! Здоровья Вам и ещё много новых видео ждём!!!
Супер!!! Спасибо Вам за теорию Философии вкуса и такой полезный салатик. 😋😋😋👍👍👍😘😘😘
Восхитительный метод работы с Айсбергом!
Видимо из-за малины и буйства вкусов вспомнилась детская фраза "серобуромалиновый в крапинку!"))
Маэстро! Полон рот слюны, пошла готовить!
Всегда с нетерпением жду Ваших новых видео. Всегда узнаю что-то новое. Просто о сложном. Благодарю за Вас за то что делитесь бесценным опытом и знаниями! Пусть у Вас и Вашей семьи всегда всё будет хорошо🙏
Спасибо! Браво! Отличный салат!
Спасибо ,как всегда интересно и вкусно!!!!
Вы большой профессионал и любитель своего дела!!!
Маэстро, Вы - огонь! Благодарю.
Удивительно обаятельный человек)
Замечательный салат, бомба! Лёгкий и полезный.Делал такой же, только вместо салата Айсберг брал вареный картофель, а вместо сельдерея и огурца -жареное сало с луком. Вкуснотища неописуемая!!! Спасибо за рецепт, Шеф!!! А если без шуток, то в аналогичные салаты, я сыр с плесенью добавляю в заправку (соус) и взбиваю его блендером вместе с горчицей, оливковым маслом и уксусом. Джемы никогда не добавлял, только чуток сахара или мёда.Надо будет попробывать и джем, малина, черника или лимонный. Желаю успеха и процветания.
По поводу центрифуги... Сразу вспомнился мистер Бин, который крутил над головой салат в носке😂...
А салат да, супер👍
прикольно, жаль, что я не видел!
@@ВадимКарманов-ъ3х посмотрите серию, где он обедает в парке)) он там ещё и чай из грелки делает)
Обожаю Бина! Когда паршивое настроение, всегда его включаю.
норм капусту расплющил😄👍
Мммм, спасибо большое за рецепт соуса, давно искала как соус делать для салатов
Какой волшебный салат! И Вы так прекрасно рассказываете, увлекательно, интересно, ничего лишнего. А вот вкусов 6: к перечисленных ещё острый и вяжущий. Горчица здесь даёт остринку, а не горчинку, горчинку дают салатные листья и капуста. Благодарю за рецепт! Сохранила в копилку, сегодня будет на столе.
Философия вкуса, это здорово))), спасибо Вам)))
Спасибо за науку! Здоровья Вам и новых роликов!
Чуть слюнями не подавилась, как голодная собака при виде куска мяса. Вы так рассказываете и показываете, что просто феерично. Салют в голове))))) Добра и здоровья Вам.! 100 лайков.
Шикарный рецепт🤗😍
Оригинальный салатик! Идеальный гарнир к люля-кебаб из духовки! Спасибо Шеф!
Классно! Спасибо за рецепт! Делаю нечто подобное, но вместо малинового джема добавляю тёртую клубнику, замораживаю ее на зиму. Мне очень нравится 👍🏻 рекомендую
Ещё один прекрасный рецепт в копилку салатов от Лазерсона. Ставлю Ваши видео даже когда не готовлю. И спасибо за "Махеева", раньше относилась к ним с подозрением, а теперь только его и покупаем, он лучший.
Благодарю Вас, за прекрасный рецепт и тонкости вкуса!
Рахмет!Жасыныз узак болсын!Нагыз мугалимсыз!
Супер, про вкусы все понятно, про заправки салатов, браво , маэстро, вы признанный лидер кулинарии, обязательно будем следовать вашим советам! Всех благ вам и здоровья!
С точки зрения философии вкусов нужно обязательно приготовить 👍
ФИЛОСОФ с большой буквы!!!!!!!
Очень ценю ваши советы, мои приготовления улучшились, спасибо вам. Нашла ваши книги, теперь есть, что почитать!
Спасибо Вам, Илья Исаакович! Вы мой учитель... Смотрю Вас уже долгое время. Научился немного готовить )))
Волшебник вкусов! Спасибо за идею!
Привет из Риги, спасибо вам огромное. Удачи вам. 👍
обожаю теорию и хитрости от Ильи! Лазерсона в топ!
Ты гений Лазерсон!!! Мира и добра тебе !!! Завтра пойду удивлять свою Козу (свою женщину)
Отлично! Спасибо,Мастер! Обязательно попробую приготовить
Раньше я часто и с удовольствием смотрела вашу передачу "Принцип Лазерсона". На мой взгляд, это лучший подход в приготовлении еды.
Как интересно, особенно про малину!
Шикардос ! Спасибо за рецепт и ценные советы!
Блин....хочу сбежать с работы и делать этот салат!!! Это нечто, спасибо, союнки потекли
Благодарю, шеф, за теорию и тут же практику) Успехов и процветания каналу, именно с Вами, я начал готовить, и это оценили мои близкий. Я полюбил готовить, потому что именно Илья Лазерсон, объясняет и показывает доступно и приятно, просто! Огромная благодарность Вам и Вашей команде за труд)
Фантастика! Кто бы мог подумать добавить малиновый джем! Браво,шеф!Вы-чудо.столько новенького узнаёшь!
Очумелый салат,думаю войдёт очень хорошо и вкусно👍 спасибо,за простые и быстрые рецепты👍🙌👍
Мне очень понравился салат!
Сделала, сижу ем.
Главное, что я ем брокколи!!!
И она мне наконец нравится!😊
Дааааа, век живи век учись. Спасибо Илья Исаакович
Класс! Я не раз готовил подобный салат дома. Люблю смешение вкусов. Только брокколи не использовал. Мысль интересная. Попробую ещё и с этим компонентом. Благодарю! Удачи!
Буду готовить.. вы класс! Будьте здоровы и радуйте рецептами!