Идеальная ПРОПОРЦИЯ ОЛИВЬЕ и главный секрет Лазерсона! Версия С ШАМПАНСКИМ!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 1.8K

  • @tatianatatiana9005
    @tatianatatiana9005 3 ปีที่แล้ว +377

    Давно "по Лазерсону" варю на салаты морковь и картофель.В "Принципах.." научил.Век живи,-век учись.
    .

    • @andreyreal80
      @andreyreal80 3 ปีที่แล้ว +32

      Согласен на 1000%! Я по "принципам" много чего делаю. Салаты, жарка рыбы по Лазерсонски по "принципам" вообще отвал башки). И много всего научился . Спасибо Шеф!)

    • @АлькаЖасминова
      @АлькаЖасминова 3 ปีที่แล้ว +11

      Вот прям щас делаю проверку рецепта утки из Принципов. Там, где половинка утки с тимьяном и имбирëм. Запах из духовки бомбический уже!

    • @Mila-tw4qu
      @Mila-tw4qu 3 ปีที่แล้ว +3

      А как это?

    • @ИринаИрина-ь5щ3й
      @ИринаИрина-ь5щ3й 3 ปีที่แล้ว +22

      Тоже много чего готовлю по-лазерсонски. Сегодня сварила рассольник-ммм! Очень уважаю Илью Исааковича! Всех с наступающим Новым годом, друзья!🎄

    • @ЛюдмилаРазова-н9и
      @ЛюдмилаРазова-н9и 3 ปีที่แล้ว +8

      Ятоже теперь так Варю овощи для Оливье. Получается и быстрее и руки чистые.

  • @ЕленаРуруа-р5ы
    @ЕленаРуруа-р5ы 3 ปีที่แล้ว +243

    При слове папочка, очевидно, сколько любви вложил Илья в доченьку! Сил вам и вдохновения!

  • @МаринаЗагурская-б5ж
    @МаринаЗагурская-б5ж 3 ปีที่แล้ว +96

    Как замечательно,когда есть на свете такие родители и такие дети!

    • @ЮлияГришина-е5э
      @ЮлияГришина-е5э 3 ปีที่แล้ว +4

      В точку сказали, для многих😊

    • @NYCbaking
      @NYCbaking 3 ปีที่แล้ว +1

      Marina, v pervyj raz vizhu svoju odnafamilitsu!

  • @sledfolk
    @sledfolk ปีที่แล้ว +84

    Много в комментариях споров по поводу Сони в кадре. А мне кажется, что новогодние, или празднечные выпуски как раз очень здорово смотрятся в таком семейном формате

  • @ГалинаКаданцева-д4ы
    @ГалинаКаданцева-д4ы ปีที่แล้ว +25

    Сегодня впервые открыла для себя ваш канал. Очень рада этому! Хорошо, что папа и дочь готовят вместе! Это семья! Храните семейные традиции! Спасибо!!!

  • @SogomonyanLida
    @SogomonyanLida 2 ปีที่แล้ว +21

    И мы вас любим. Обожаю Вас и прекрасную дочь. Душа радуется, когда смотрю на вас🥰

  • @ЭдуардЮхно-э2е
    @ЭдуардЮхно-э2е 3 ปีที่แล้ว +31

    Вы один из лучших поваров , наблюдаю и учусь у вас уже очень давно , лет семь , ещё с телеканала Еда, спасибо вам большое что вы делаете и делитесь своими знаниями и умениями.
    С уважением Эдуард ( отец одиночка двоих детей)

  • @larisagrab6253
    @larisagrab6253 3 ปีที่แล้ว +27

    Молодцы любо дорого на вас смотреть и учиться. Благодарю. Лазерсона как хорошего отца ещё больше зауважала Прямо обидно кода говорят что дочь здесь не вписывается. Люди это жизнь как говорится все течёт все меняетья. Друзья и знакомые и зрители приходят и уходят а самое дорогое у нас это семья. Там где всегда любювь. Всем мира и добра ❤️

  • @ЛюдмилаИвановнаЕлтищева
    @ЛюдмилаИвановнаЕлтищева 2 ปีที่แล้ว +96

    Конечно все понравилось, особенно Сонечка, так дополняет папу, неназойливо, не перебивая, замечательная девочка, желаю ей счастья!!!

    • @galinaubaseva3237
      @galinaubaseva3237 2 ปีที่แล้ว +3

      Я вас таки умоляю, девочка, как девочка! Шож в этом такого?!

    • @igimalek
      @igimalek ปีที่แล้ว +1

      и таки сонечка дополняет папеньку поца... эх сонечка не сарочка...

    • @ЛюбовьПаутова-б7э
      @ЛюбовьПаутова-б7э ปีที่แล้ว +3

      Сонечка очень похожа на папу но ее присутствие не обязательно.

  • @lizagorodyshcher6749
    @lizagorodyshcher6749 3 ปีที่แล้ว +42

    Дорогие Лазерсоны, С Новым годом Вас ВСЕХ. ЗДОРОВЬЯ и всё, что, к нему прилагается в комплекте.

  • @ТасамаяТатьяна
    @ТасамаяТатьяна 3 ปีที่แล้ว +86

    С шампанским интересная идея. Попробую. Овощи давно так варю. Спасибо, научили. А вот с пропорциями не убедили. На мой вкус перебор картошки и мало яиц. Меня с детства мама учила- сколько яиц, столько и картошки. Не по объему, просто по штукам. Не такие огромные картофелины, как у Сони, а обычные, средние. На это количество я бы положила минимум 3-4 яйца. Ну это дело вкуса.

    • @ТатьянаФедорова-р3м
      @ТатьянаФедорова-р3м 2 ปีที่แล้ว +7

      Интересная идея. Надо попробовать. С наступающим! Всех благ!

    • @ЛюдмилаКостюхина-г3э
      @ЛюдмилаКостюхина-г3э 2 ปีที่แล้ว +3

      Так они потом добавили перепелиных.

    • @typewriterdraft6034
      @typewriterdraft6034 2 ปีที่แล้ว

      Так картошка абсолютно всегда разная по весу, даже если она одинакового размера. Передам привет сортам картошки
      А почему нельзя пользоваться кухонными весами?

    • @olgaka4588
      @olgaka4588 2 ปีที่แล้ว +5

      Абсолютно с вами согласна. Чем больше в салате моркови, огурцов и яиц, тем он вкуснее.

  • @ОльгаФиллипова-з2ш
    @ОльгаФиллипова-з2ш 3 ปีที่แล้ว +56

    Илья Исакович и Софья! КАК Я РАДА ВАС ВИДЕТЬ!!!
    СЧАСТЬЯ ВАШЕЙ СЕМЬЕ!!!

  • @ИзяШнипперсон-ч6у
    @ИзяШнипперсон-ч6у 3 ปีที่แล้ว +190

    "-Хватит?"
    "-Ещё!"
    "-Хватит?"
    "-Ещё!"
    "-Хватит?"
    "-Новый год же..."
    Улыбнулся вместе с вами!) Смотреть на вас радостно!!!

    • @svetaluch7728
      @svetaluch7728 3 ปีที่แล้ว +3

      чтобы получился крепкий чай не жалейте заварки.

  • @anadanelia9821
    @anadanelia9821 2 ปีที่แล้ว +7

    Какое счастье иметь такого отца.Сонечка ,Вы так мило завете папочка.Напомнили моё детство.У меня тоже бил золотой папа и также называла папочка..Дай Вам бог много радости и удачи.

  • @ninaalexeyenko3853
    @ninaalexeyenko3853 3 ปีที่แล้ว +45

    Как приятно смотреть на папу и дочь! Прекрасно вы готовите, отличные советы от профессионалов! Здоровья и успехов в 2021 году!

  • @ЛюбовьКузнецова-н6с9и
    @ЛюбовьКузнецова-н6с9и 2 ปีที่แล้ว +11

    Заинтриговали желе с шампанского , обязательно использую этот трюк для удивления своих гостей , огромное спасибо ! Приятно отметить нежное отношение доченьки , называя любя ,, папочкой ,, думаю это гордость для него ! С наступающими Новогодними праздниками Вас будте счастливы и успешными !!!!!

  • @главноеОпыт
    @главноеОпыт 3 ปีที่แล้ว +70

    улыбка не покидает от начала видео до конца) вы замечательные!

  • @user-cy2bd8ie8r
    @user-cy2bd8ie8r 3 ปีที่แล้ว +19

    Илья, давно дружу с Вашей программой.Приятно смотреть , как Вы импровизируете на кухне. Об"ясняете оригинально просто и манера вести беседу спокойно и просто Благодарим Вас за всё!!!

  • @aureliarebecca-k3k
    @aureliarebecca-k3k 3 ปีที่แล้ว +209

    Салат Оливье, нет предела совершенству!

  • @ЮрийНедренко-ю5с
    @ЮрийНедренко-ю5с 10 วันที่ผ่านมา

    Илья и Соня,спасибо вам большое за Оливье!!!
    Илья вы -лучший повар,кулинар и т.д.,а самое главное-Человек Хороший!!!

  • @павелзахаров-у7в
    @павелзахаров-у7в 3 ปีที่แล้ว +61

    Спасибо Вам огромное! Я не всегда готовлю, но всегда с удовольствием смотрю. Ваши ролики поднимают настроение = это как таблетка счастья.

    • @ЯнинаШульга-з8т
      @ЯнинаШульга-з8т 3 ปีที่แล้ว +2

      Согласна полностью!

    • @МаринаБаз-х1э
      @МаринаБаз-х1э 3 ปีที่แล้ว +1

      Вы очень правильно сформулировали .)

    • @КлараВолкова-к6с
      @КлараВолкова-к6с 2 ปีที่แล้ว

      С удовольствием посмотрела .Спасибо за оригинальный рецепт салата " Оливье " !

  • @ЕленаЕрмолаева-я6з
    @ЕленаЕрмолаева-я6з ปีที่แล้ว +13

    А мне нравится зона с отцом и дочерью.Самое главное девочка умненькая и талантливая.Илья Исакович,это ваша передача и вы в праве вести ее,как считаете нужным

  • @didrihson1970
    @didrihson1970 ปีที่แล้ว +3

    Лазерсоны,какие славные и позитивные!!!Здоровья вам и всех благ!

  • @КсенияГорбунова-л8б
    @КсенияГорбунова-л8б 2 ปีที่แล้ว +27

    Сонечка!Пример нам!Вкус,учтивость,само совершенсво,такая дочь-награда от Господа!

  • @fisetlili3725
    @fisetlili3725 ปีที่แล้ว +79

    Очень приятно смотреть на папу с дочкой, которые в четыре руки шинкуют салатики к праздникам! Лично я с большей радостью смотрю видео, когда вы вместе! Приятных семейных будней! С наступающими!

    • @МихаилМорозов-э9к
      @МихаилМорозов-э9к ปีที่แล้ว +2

      Глубоко уважаемый Илья, пробовал приготовить оливье по вашему рецепту, жене не понравилось, а я ем из салатов только мимозу, как говорят в Одессе, картошка в мундире и картошка чищеная и порезанная две большие разницы...

  • @TIME-y4d
    @TIME-y4d 2 หลายเดือนก่อน

    Супер дуэт!!!
    Отец и дочь!!!
    Как вы прекрасны!!! 🎉🎉🎉
    Люблю вас!!! ❤❤❤

  • @СерафимаШамрай
    @СерафимаШамрай 3 ปีที่แล้ว +10

    Дорогие мои! Мои лучики солнца! Я уже так давно с вами! Смотрю и душа радуется! Пересмотрела Ваш рецепт сациви, Илья. Обязательно приготовлю на новый год! И оливье тоже! Здоровья и успешных проектов вам с доцей в новом году!

  • @marinat3165
    @marinat3165 ปีที่แล้ว +2

    Как приятно видеть хороших, милых , любящих,папу с дочкой в работе так по-деловом но легко и с классным чувством юмора!

  • @Алена-ю4й6п
    @Алена-ю4й6п 3 ปีที่แล้ว +106

    Запекаю морковь, картошку в духовке, в фольге. Намного вкуснее так.

    • @Алена-ю4й6п
      @Алена-ю4й6п 3 ปีที่แล้ว +6

      @@ЕвгенийМонастырный-д8м ага)

    • @Holdel
      @Holdel 3 ปีที่แล้ว +12

      Кроме того, их можно варить на пару, тогда салат тоже не превращается в кашу, хотя мне кашеобразный тоже заходит

    • @НеяловМаксим
      @НеяловМаксим 3 ปีที่แล้ว +3

      У вас видимо куча времени, чтобы так заморочиться.

    • @БОБОАга
      @БОБОАга 3 ปีที่แล้ว +1

      Можно изобрести велосипед с квадратными колёсами... особо одарённые с треугольными могут сваять... но зачем??? Маэстро все показал и даже разжевал!!!

    • @bangkok_dream
      @bangkok_dream 3 ปีที่แล้ว +5

      И я, уже лет 5 , витамины внутри и вкус бомбический. Теперь думаю - стоит на Новый год устроить эксперимент или отдельно потом попробовать , вдруг не так зайдёт как запечное. И ещё я с языком делаю и свежими огурцами, мороки много, но в итоге получается шедевр😍 всех с наступающим🥂

  • @АннаПастернак-п1щ
    @АннаПастернак-п1щ 3 ปีที่แล้ว +5

    Никогда и нив чем не придерживаюсь никаких пропорций, все "на глаз"....А здесь зацепило...Огромное спасибо!! И с Новым годом, Лазерсоны!!

  • @tatjanapeltonen1299
    @tatjanapeltonen1299 2 ปีที่แล้ว +46

    Жалко, что нельзя сразу миллион лайков и подписок поставить! Вы - лучшие, Лазерсоны! В третий раз смотрю, и каждый раз - как в первый)))

  • @afron47
    @afron47 ปีที่แล้ว +1

    Вы ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ! Приятно смотреть, слушать и запоминать...

  • @ЛарисаЭфендиева-ж3н
    @ЛарисаЭфендиева-ж3н 2 ปีที่แล้ว +3

    Не зря я говорю , что вы гений в кулинарии !!!!!все что я делаю по вашему рецепту - это гениально. И ооочень вкууууснооо !! Господин Лазерсон

  • @elacherniavska728
    @elacherniavska728 4 วันที่ผ่านมา

    Всё время учусь у Лазерсона!Кайф!А раньше вообще не готовила.Благодарю !

  • @agcouper
    @agcouper 3 ปีที่แล้ว +191

    "Можно взять два яйца и потом половину съесть". Из золотых цитат Ильи Лазерсона )

    • @Осинаяматка
      @Осинаяматка 3 ปีที่แล้ว +2

      Оливье получилось еврейским - два яйца

  • @ФаридаВасильева-е4ы
    @ФаридаВасильева-е4ы 2 ปีที่แล้ว +2

    Какие вы, Лазерсоны, очаровательные! Смотрела на вас с радостью! Буду ждать новых передач! 🥰🙏🙏🙏💞

  • @cruzoleva5513
    @cruzoleva5513 3 ปีที่แล้ว +11

    Ваш рецепт отварной грудки в фольге самый лучший. Спасибо, шеф!

  • @ЕленаАбагова
    @ЕленаАбагова 3 ปีที่แล้ว +5

    Какая замечательная, умная, умелая доченька!!! Как приятно на Вас смотреть!!!❤🌺🌹🌷🌸🌹🙏🙏🙏

  • @ИгорьРубацкий-ч1о
    @ИгорьРубацкий-ч1о 3 ปีที่แล้ว +71

    Илья, всё супер. Вы - номер 1🇷🇺🇧🇾

  • @ВенераИсмагилова-ц7л
    @ВенераИсмагилова-ц7л 3 ปีที่แล้ว

    Дуэт знаменитого папули и очаровательной дочули Лазерсон прекрасен --- браво !!! Рецепт сохраню, но пробный вариант сделаю до нового года. Вашими рецептами пользуюсь на ура еще со времен обеда безбрачия --- СПАСИБО !!!!

  • @Arthur-ek9tm
    @Arthur-ek9tm 3 ปีที่แล้ว +17

    Вот за что вы мне нравитесь, так это за "доступность" рецептов, но в то же время за "доступную изюминку" в них! Так держать!👍
    С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!

  • @ТатьянаДегтярёва-у7у
    @ТатьянаДегтярёва-у7у 3 ปีที่แล้ว +1

    Всегда задавалась идеальными пропорциями Оливье и искала рецепт.Илья Дмитриевич,спасибо за это видео.Попробовала на 31.12.по вашим пропорциям.Получилось супер.Все оценили и даже я,потому что критично отношусь критично к тому что готовлю.
    Кому интересно могу отчитаться,что на
    1 среднюю картошку приходится
    2/3 средней морковки,
    полтора средних огурца,
    полтора яйца
    колбасы,или мясных продуктов в вареном виде не менее 120 грамм
    горошек-1/2 стакана(так проще,потому что банки идут с разным весом и разной наполненности,но думаю ,что не менее100 грамм)
    лук-1/4крупной луковицы,можно,чуть поменьше.
    Шампанское использовала только,как украшение.Посыпала сверху.Действительно-креативно.

  • @АндрейАндреич-р7г
    @АндрейАндреич-р7г 3 ปีที่แล้ว +136

    сел посмотреть на Великого Мастера и его Дочь... до оливье с шампанским руки не дошли, но водочки хлопнул )))

    • @МиллаТошка
      @МиллаТошка 3 ปีที่แล้ว +4

      🤣🤣🤣👍👍👍

    • @АннаВоложинская
      @АннаВоложинская 3 ปีที่แล้ว +3

      Сонечка, не трудно нажать на кнопку, но очень неприятно когда Ваш папа ругается матом.

    • @JuanPerez-xo3cs
      @JuanPerez-xo3cs 3 ปีที่แล้ว +12

      @@АннаВоложинская Папа у Сонечки свободно владеет несколькими языками и использует их на 100%. Это не всем дано. Да, одного Маэстро я смотрю в наушниках на всякий случай, но это не умаляет опыта, который он транслирует. И мне это хорошо, потому что я начал благодаря ему готовить, а мужика иногда пнуть на это можно только матом. При Соне он галантен, как перед Принцессой и это очень приятно смотреть. Это разный формат подачи материала. Есть блюда, ориентированные только на мужиков, но если в кадре Соня - уверен, можно смотреть прекрасное доброе шоу и учиться всей семьей без опаски, что детям придется потом объяснить, какой именно ингредиент назвал дядя Илья. А вообще у Лазерсона есть много каналов цензурированных, там вообще все рафинировано.

    • @НатаЧереда-в8х
      @НатаЧереда-в8х 3 ปีที่แล้ว +5

      Молодец ' с праздником

    • @ОльгаШамкина-э5е
      @ОльгаШамкина-э5е 3 ปีที่แล้ว +5

      Так и надо!

  • @ЕленаЕлена-з2ж
    @ЕленаЕлена-з2ж 2 ปีที่แล้ว

    Всегда с вами, советую своим знакомым использовать именно ваши рецепты. Мы в восторге . Кишинев.

  • @МаринаШишкова-ш5ф
    @МаринаШишкова-ш5ф 2 ปีที่แล้ว +11

    На счёт селёдки под шубой здорово сказано! Денис - юморист!!! Всех с Наступающим,,,!!!!

  • @РаисаВолчек-ь5ф
    @РаисаВолчек-ь5ф ปีที่แล้ว +28

    Сонечка ,умница, приятная ,культурная девочка, а папа какой молодец, с Наступающим новым годом вас и ваших близких!Возьму на заметку ваши рецепты!

  • @АллаДорофеева-щ5у
    @АллаДорофеева-щ5у 2 ปีที่แล้ว +3

    Огромное спасибо за ваши рецепты они очень вкусные, с изюминкой. Этим Вы отличаетесь от других поваров. И смотреть вас - одно удовольствие, песня! Желаю здоровья и удачи в Новом Году.

  • @panlar54
    @panlar54 11 หลายเดือนก่อน

    Спасибо на этот Новый год буду делать оливье с алмазами! С наступающим! Всём здоровья и добра!

  • @tatyana2376
    @tatyana2376 2 ปีที่แล้ว +62

    Чтобы при варке картошки в мундире она не разварилась, добавьте соли. Вкус картошки в мундире намного вкуснее и витаминов больше.

    • @ДигаДига-х3т
      @ДигаДига-х3т 2 ปีที่แล้ว +12

      Я варю в подсоленной воде, затем, даю остыть, чищу и убираю в холодильник. Когда она хорошо охладится и побудет в холодильнике несколько часов, то она прекрасно режется и не крошится.

    • @olgaka4588
      @olgaka4588 2 ปีที่แล้ว +3

      @@ДигаДига-х3т Именно, всегда варю картошку с морковью накануне вечером.

    • @ЮлияЯкушева-б3в
      @ЮлияЯкушева-б3в 2 ปีที่แล้ว

      Я добавляю в овощи немного сока лимона, чтобы не разваривались!

    • @theredbes7509
      @theredbes7509 10 หลายเดือนก่อน

      варила кубиком картошку не понравилось салат был водянистым хотя хорошо отцеживала

  • @ЮлияКаратыгина-я1г
    @ЮлияКаратыгина-я1г 2 ปีที่แล้ว +6

    Очень понравилось про соотношение продуктов в салате "Оливье".

  • @tatiana_akimova
    @tatiana_akimova 3 ปีที่แล้ว +27

    "И хорошее настроение не покинет больше вас". И нас тоже! И хорошо бы ещё и весь следующий год!! С салатом Оливье, друзья!!

  • @АлинаКравцова-ч2н
    @АлинаКравцова-ч2н 2 ปีที่แล้ว +1

    Браво!!Лазерсоны!!Ваш дуэт прекрасен!! СпасибоВам за науку !Буду так и только так готовить "ОЛИВЬЕ"Здоровья Вам и вашим близким на долгие годы и с большим удовольствием учимся у Вас кулинарному мастерству ❤️💐🌹🌹🌹

  • @GalynaCalgary
    @GalynaCalgary 3 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо вам за бесплатные уроки готовки - я взяла от вас много чего полезного . Но это не главное : у вас шикарная харизма , а у вашей доченьки такая милая энергетика . Реально- смотреть ваши сюжеты одно удовольствие . Вы молодцы . В правильном направлении идёте , дорогие товарищи )))). Удачи и здоровья .
    Илья , вы молодец , и будьте здоровы до 150 лет . Мой муж еврей из Гомеля - он кайфует от того , как я готовлю вашу солянку.

  • @mariarudzei6713
    @mariarudzei6713 ปีที่แล้ว +8

    Ольвьешичка, ням, ням)). Соня, красивая, воспитанная, вкусно готовит. Здоровья, добра, успехов и побед!!! Пускай у вас будет все хорошо.

  • @irinanik4084
    @irinanik4084 3 ปีที่แล้ว +25

    Буду на Новый год делать оливье по этому рецепту. Думаю будет вкусно. Спасибо.

  • @ТаисияЛузанова
    @ТаисияЛузанова 5 วันที่ผ่านมา

    Вот это по умному показана дозировка! БРАВО!

  • @ДенисТюльков-ш2и
    @ДенисТюльков-ш2и 3 ปีที่แล้ว +26

    Илья Исакович - мэтр, Соня - прелесть. Попробую желе из шампанского в оливье, да. Правда, домашние уже зафыркали, придётся делать втихаря ))

    • @АлександрКиселев-ы9о
      @АлександрКиселев-ы9о 3 ปีที่แล้ว +5

      Такая же беда! Любая импровизация не очень нравиться ближним, любители «домашней классики» 😩

    • @ДенисТюльков-ш2и
      @ДенисТюльков-ш2и 3 ปีที่แล้ว +3

      @@АлександрКиселев-ы9о будем шифроваться.

  • @АндрейУлевич-б2з
    @АндрейУлевич-б2з 3 ปีที่แล้ว

    сегодня СДЕЛАЛ - вот прям строго по рецепту!
    и желе из шампанского - я вам скажу всем - ЭТО ФИШКА!!!
    просто! изящно! ВКУСНО! офигенный вариант - красиво
    я просто ОБАЛДЕЛ!!!! - вот такая мелочь может привнести в салат - НОВУЮ СТРУЮ жизни!
    РЕКОМЕНДУЮ всем!!!

  • @ЮлияНестерова-н8р
    @ЮлияНестерова-н8р 3 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо! В прошлом году повторила Ваш рецепт с винным желе - просто восторг, винегрет с желе из грейпфрутового сока тоже супер! Я Ваш фанат

  • @СергейФилимонов-я7е
    @СергейФилимонов-я7е 2 ปีที่แล้ว

    Мне понравилось ,сразу видно хорошие люди Лазерсон и дочка

  • @L.R._
    @L.R._ 3 ปีที่แล้ว +6

    Люблю оригинальность ! Спасибо за идею! Шампанское в салате - точно праздничный вариант!

  • @ОльгаГриб-т3в
    @ОльгаГриб-т3в 2 ปีที่แล้ว +6

    Какие вы, всё-таки чудесные) Какое отношение между вами! И Такая вкуснота ! Вот бы так у всех нас было.. Удачи и счастья вам в уже и в следующем году!

  • @КонстантинКонстантин-щ6я
    @КонстантинКонстантин-щ6я 2 ปีที่แล้ว +5

    Уже не первый раз. Завтра у кента день рождение. Попросил удивить, я уверен дяденьки придут домой и скажут милым, что они не умеют делать оливье. Спасибо вам.

  • @ВероникаКлочкова-й1ю
    @ВероникаКлочкова-й1ю 3 ปีที่แล้ว +12

    Теперь только так будем готовить Оливье👍 спасибо, за вкусный рецепт!

  • @ОльгаКолобкова-с9в
    @ОльгаКолобкова-с9в 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо, шикарный рецепт! Делала без шампанского, и использовала остатки запеченной курицы. Один из резких случаев, когда я очень довольна результатом! Спасибо ❤️

  • @ИринаВишар-о1с
    @ИринаВишар-о1с ปีที่แล้ว +1

    Привет из Кишинева!!!!!Уважаемый господин Левинзон и доченька!!!!!получаю от вашей подачи материала наслажение!!!!!!Вам Здоровья,Счастья, Благополучия в Новом. Году!!!!!!!пишу стандартно....но с чувством!!!!...Приятно видеть профи в своём деле!!!!!!

  • @nastyas9217
    @nastyas9217 3 ปีที่แล้ว +6

    Лазерсончики, проффесионалы!Вот еще бриллиантиками обязательно Сделаю!Благодарю!До новых встречАлла

  • @ВалениинСавин
    @ВалениинСавин 3 ปีที่แล้ว +30

    Здоровья папе и красавице дочери!

  • @IraBichutskaya
    @IraBichutskaya 11 หลายเดือนก่อน +1

    СПАСИБО ЗА ОРИГИНАЛЬНОЕ ДОБАВЛЕНИЯ ЖЕЛАТИНОВОГО ШАМПАНСКОГО!
    ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!

  • @СергейКуроплин-щ3т
    @СергейКуроплин-щ3т 3 ปีที่แล้ว +66

    Отличная командная работа!!! Всех благ вашей семье!!!

  • @Т.К-ь9д
    @Т.К-ь9д ปีที่แล้ว +1

    Впервые такое вижу, слышу, ощущаююю, а я натурально с вами, подписалась, буду исполнять лайфхаки 🔔👍✨✨✨

  • @СтасБородин-я4ф
    @СтасБородин-я4ф 3 ปีที่แล้ว +6

    Делали все по рецепту и действительно получилось очень вкусно и аккуратнее, чем раньше.
    Спасибо огромное, что делитесь своими знаниями и приносите праздник в другие дома.
    С новым годом, будьте счастливы!
    Если можно,расскажите пожалуйста о приправах, которые вы добавляет.

  • @ТатьянаЕмел-ч4м
    @ТатьянаЕмел-ч4м 3 หลายเดือนก่อน

    ОБОЖАЮ ВАС И ВАШУ ОЧАРОВАТЕЛЬНУЮ ДОЧКУ ❤❤❤

  • @КириллБалмусов
    @КириллБалмусов 3 ปีที่แล้ว +3

    Принципы Лазерсона смотрел, смотрю и буду смотреть. Эти принципы и на Зоне применены. Класс - стаканами, ложками, щипотками - это то, чего частенько профессионалам не хватает. Вы супер. Посмотрел ролик и приготовил (любой должен справиться без лишних заморочек - г, мг, мл

  • @strangerjamaica5988
    @strangerjamaica5988 ปีที่แล้ว +1

    Талантливый человек талантлив во всем, подарил миру прекрасных детей. С наступающим Новым годом Вас. Счастья и здоровья

  • @denisdenisov718
    @denisdenisov718 3 ปีที่แล้ว +1307

    Следующий уровень это желе из водки в селёдке под шубой!))

    • @BUCOFF22
      @BUCOFF22 3 ปีที่แล้ว +31

      Да!Из безалкогольной водки "Нежинка".Безалкогольная водка "Нежинка" - водка для всей семьи!!!(на правах рекламы)

    • @ЮлияЦветкова-ц4у
      @ЮлияЦветкова-ц4у 3 ปีที่แล้ว +40

      Я делала шубу.верхний слой свеклы желешкой.....Рецепт тож посмотрела на ютубе.Не стоит желатин добавлять.кроме как в сладости и заливное.Я гурман в еде.поэтому орентируюсь на вкусы друзей и домочад.не портите коассику ни в чём

    • @АндрейКугушев-ч9щ
      @АндрейКугушев-ч9щ 3 ปีที่แล้ว +8

      Есть же видео на ютубе - желе из огуречного лосьона :)

    • @ЮлияЦветкова-ц4у
      @ЮлияЦветкова-ц4у 3 ปีที่แล้ว +10

      @@АндрейКугушев-ч9щ может рискнула бы желе из водки. Что б так мякгинько провалилась

    • @ДенисКатаев-ъ3и
      @ДенисКатаев-ъ3и 3 ปีที่แล้ว +5

      супер

  • @НатальяГусева-д4щ
    @НатальяГусева-д4щ 3 ปีที่แล้ว

    Красавчики! Люблю вас, Лазерсоны!!! У меня вся семья любит вас! Спасибо!!!!!!

  • @ЕкатеринаГаврилова-и9о
    @ЕкатеринаГаврилова-и9о 3 ปีที่แล้ว +551

    Сварила ингредиенты Достала шампанское и ...... забыла про Оливье 😂

  • @alexanderchirko
    @alexanderchirko 3 ปีที่แล้ว

    Привет из Каринтии ! Давно так готовлю и подготавливаю продукты для Винегрета!

  • @MIGORDOC
    @MIGORDOC 3 ปีที่แล้ว +100

    "Стаканная пропорция" - фраза, что ни говори. Спасибо за очередную маленькую радость.

    • @viacheslav1
      @viacheslav1 3 ปีที่แล้ว +3

      что нИ говори

    • @Igori_84
      @Igori_84 3 ปีที่แล้ว +5

      Стаканы при готовке будут умножать на 5.. или даже на 12))

    • @markmarkoff2825
      @markmarkoff2825 3 ปีที่แล้ว +5

      самая правильная пропорция! как по мне..

    • @александриванов-н1с
      @александриванов-н1с 3 ปีที่แล้ว +1

      Стакан шампанского.

    • @elenavdovina8283
      @elenavdovina8283 3 ปีที่แล้ว +1

      Очень давно смотрю Лазерсона около 20 лет. Сама проработала директором ресторана очень много лет. Как же всё правильно он делает обожаю его смотреть. С наступающим новым годом всю его семью.

  • @ВиолеттаТагакова
    @ВиолеттаТагакова ปีที่แล้ว +1

    Всех Благ и папе, и доче… и вообще, всем папам-мамам-дочам-сынам!!!!!

  • @ViktoriaLK
    @ViktoriaLK 3 ปีที่แล้ว +26

    Пересмотрела это видео еще раз. Шикарно! Внезапно пришла идея: а что если желе сделать из огуречного рассола? И затем оба вида желе-в салат. Но с говядиной или телятиной

    • @tetyanachmil6992
      @tetyanachmil6992 2 ปีที่แล้ว +1

      По моему будет очень круто!

    • @ЛюдмилаЖелтоногова-д7т
      @ЛюдмилаЖелтоногова-д7т 2 ปีที่แล้ว

      Яблоко, играет такую же вкусовую роль, как желе шампанское.

    • @АннаСеменова-э7с
      @АннаСеменова-э7с ปีที่แล้ว

      Я делаю желе из маринада огуречного. Украшает стол и Изумление гостей - бесценно!

  • @ОльгаНгуен-м4щ
    @ОльгаНгуен-м4щ 2 ปีที่แล้ว

    Удивили, думала на этом поле это не возможно, спасибо.

  • @veras1sab472
    @veras1sab472 ปีที่แล้ว +8

    Прекрасный дуэт!!! Соня остроумна, мила, красива... Украшает сюжет! 🐠🐟🐬

  • @ninabilan7345
    @ninabilan7345 3 ปีที่แล้ว

    Класс, а в винегрет - желе из домашнего вина!!!! Супер. Спасибо за позитив и за секретики приготовления.

  • @НадеждаСтупак-я6х
    @НадеждаСтупак-я6х 3 ปีที่แล้ว +4

    Папочка, как приятно это слышать. Удачи и ждём новых роликов с рецептами! Спасибо огромное за идею.

  • @ЛораМамонтова
    @ЛораМамонтова ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за оригинальный рецепт! Делала год назад, шикарно смотрится на столе!

  • @kirillpismenyuk1650
    @kirillpismenyuk1650 3 ปีที่แล้ว +90

    С наступающими праздниками. Счастья и здоровья! Дочка у Вас умница и красавица.

    • @ВалентинаДанилевская-ц4ц
      @ВалентинаДанилевская-ц4ц 3 ปีที่แล้ว +2

      И копия вы !

    • @JuanPerez-xo3cs
      @JuanPerez-xo3cs 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ВалентинаДанилевская-ц4ц Действительно, очень похожи и чувствуется стать во всем, в том числе в образном смысле, переданная от отца. Как и он, она знает, что делать и как это правильно объяснить нам, зрителям. Они - профессионалы, и не только как повары, но и как технологи. Я пока всякие плюшки на последнее оставляю, мне интересен Илья Исаакович с мужскими рецептами, но Соня все профессионально делает и демонстрирует, на это просто приятно посмотреть.

  • @valentinaosipova9345
    @valentinaosipova9345 3 ปีที่แล้ว

    Сварила грудку по Вашему рецепту, всё получилось, взяла на вооружение, теперь только так. А салат теперь буду мерить стаканами, давно сама поняла, что пропорция в салате очень важна. Спасибо, шеф.

  • @tormoztormoz4641
    @tormoztormoz4641 ปีที่แล้ว +31

    Всем ЗДОРОВья и УДАЧИ!!! Лазерсон ,как ВСЕГДА на высоте...Соня ,папу догоняй,а лучше делай что - нибудь отдельно от него...найти свою фишку- вот в чём секрет.....когда вы вместе- это почти как у Высоцкой едим дома с Кончаловским и Михалковыми....ребята,не теряйте чувство меры,дело не в еде,дело в вас самих....

    • @naftalinkaable
      @naftalinkaable ปีที่แล้ว

      Ваш комментарий выглядит так как будто вы их критикуете, только потом я подумала - а может это не критика...но выглядит именно так. Надо научится вам четче мысли доносить...

    • @tormoztormoz4641
      @tormoztormoz4641 ปีที่แล้ว

      @@naftalinkaable уже,учусь.... 💋🤗🌹

  • @ЮлияБеркович-ч3ы
    @ЮлияБеркович-ч3ы 3 ปีที่แล้ว +1

    Давно пользуюсь Вашими советами по подготовке и варке овощей! Очень круто!

  • @yuryfedorov8539
    @yuryfedorov8539 3 ปีที่แล้ว +12

    Спасибо вам в целом за рецепт, а за стаканную версию пропорций ещё одно👍🏻

  • @zoyazvarych1313
    @zoyazvarych1313 3 ปีที่แล้ว

    Благодарю за рецепт. Лучше Лазерсона, может быть Лазерсон со своей доченькой. Вы -СУПЕР.

  • @НатальяДорохова-н4х
    @НатальяДорохова-н4х 3 ปีที่แล้ว +13

    Спасибо за пропорции 😎
    С удовольствием готовлю по вашим рецептам. Высший пилотаж.Лазерсон -- пособие для тех кто хочет научиться вкусно готовить. 📚 С наступающим НОВЫМ годом.Счастья и всех благ.🥂🌲

  • @sedavartanyan4391
    @sedavartanyan4391 2 ปีที่แล้ว

    У вас красиво и вкусно на кухне потому что это вы там приятно смотритесь папа с дочей и хорошо слушать вас .Всех благ вам желаю.... Спасибо вам за секреты на кухне.

  • @ИванМишин-у5й
    @ИванМишин-у5й 3 ปีที่แล้ว +14

    Идея с шампанским и желатином - просто БОМБА! Лазерсоны, как всегда, приятно удивили!!! 💪👍🤝😀

  • @ОльгаМудрик-ш1ф
    @ОльгаМудрик-ш1ф ปีที่แล้ว +1

    Дякуємо вам Майстре -кухарю❤ завжди приємно вас бачити , у вас гарні рецепти поради 👏👏

  • @СергейБорисевич-т7э
    @СергейБорисевич-т7э 3 ปีที่แล้ว +19

    С наступающим Вас Лазерсончики!! ❤😂💋Спасибо за красоту!!!

  • @СюсяКошкина
    @СюсяКошкина 2 ปีที่แล้ว

    А я смотрю рецепт, чтобы готовить, Соня мне нравится и не мешает

  • @АлександрБариевич
    @АлександрБариевич 3 ปีที่แล้ว +15

    Смотреть одно удовольствие, Папа и Доча)у меня их две, жду когда подрастут и я с ними на кухне поколдую как Вы и Соня)