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04:20
Weltklasse
DankeschÃķn ððžð
Mandel Schinken, das hab ich noch nie gehÃķrt oder gesehen.
Sehr interresant.
Ich wÞnsche dir, deinen Mitarbeiter, Familie und Freunden, einen guten rutsch ins neue Jahr ððð
Mach weiter so .
Das wÞnschen wir euch auch und ja sind echt lecker ðððž
Sehr schÃķnes und interessantes Video
Vielen Dank!ðĪĐ
Super tolles Video ðwÞnsche dir auch ein guten Rutsch ins neue Jahr ðund ps dein Schneidebrett ist Mega ðŪ
Das wÞnsche ich dir auch David ðððž
Und das mit dem Brett ja ist echt nice ð
Kommentar, fÞr den Algorithmus! Guten Rutsch wÞnsche ich euch.
DankeschÃķn pikatchu ðððž den wÞnschen wir auch
Danke dir dafÞr dass du das Familien Unternehmen Þbernimmst. Stolz fÞr dich
Dein Brett am Ende ist ja mal legendÃĪr einfach ein Schwein ðŠðūð
Ja Mann ðð
@ habt ihr das selbe auch fÞr Rind und Huhn in deren formen ?ðð
Ne tatsÃĪchlich nicht nur das Schwein ð·ð
@ wÃĪre mal ne Ãberlegung wert kaufen sicher viele Metzger ððð
Der Schinken sieht schon extrem gut aus. Und nach den GerÃĪuschen beim Essen ist er wohl super saftig, so wie er sein soll.
Ist ja ein wenig, wie beim Kochen. Es gibt gewisse Grundzutaten, da man benÃķtigt und wenn man andere Zutaten hinzugibt kann man das Gericht in eine andere Richtung leiten. Denke mal auch das kann man bei dem Schinken machen. Vielleicht ein wenig in die mediterrane Richtung (Tomatenmark, Oregano, Rosmarin, Knoblauch) oder in die arabische Richtung (Ras el Hanout, KreuzkÞmmel, Koriander, Kardamom, Nelken, Muskatnuss, Piment, Sumach) oder in die asiatisch indische Richtung (Zitronengras, Knoblauch, Ingwer, Curry, Chilli)
Ja genau oschi ððž
Da kannst du es genauso vergleichen wichtig ist die Optik, Konsistenz und Geschmack nice dabei zu haben aber machen kannst du in allen Richtungen etwas ð
Macht ihr Butterschinken auch der ist so lecker?
Ja klar ðððž
@Metzgermeister_Roegele da freu ich mich drauf wenn da mal ein Video kommt ð
Hallo mein lieber .
Hast du die Variante zu meinem Vorschlag mit Amaretto mal versucht ?
Servus Benrnd bisher noch nicht ðŽ
@@Metzgermeister_Roegele Feigling !
Ne wir kamen einfach noch nicht dazu ð
Genau
Klingt sehr geschmackvoll. Wo ist der Download-Button? ;-)
Wie meinst du Download Butten ð
Aber DankeschÃķn ððž
@@Metzgermeister_Roegeledamit man ihn zu sich nach Hause Downloaden kann denke ich mal ð
Wie kÃķnnte man das ohne Folie machen?
Servus Kabul an sich mÃķglich aber die Mandeln wÞrden runter brÃķckeln sowie der Senf abtropfen
Plus es wÞrde ein wenig an Geschmack verlieren da das Wasser direkt ans Fleisch kommt