咖啡枕头蛋糕 | 金枕蛋糕 | 浓郁咖啡香味 | 吐司/蛋糕傻傻分不清楚 | 松软绵密 | Coffee Pillow Cake | Soft And Fluffy

咖啡枕头蛋糕食谱
准备材料 ：-
蛋黄糊 ：
蛋黄 ：5颗
玉米油 ： 50克
牛奶 ：50克
低筋面粉 ：90克
即溶咖啡粉 ：1包（ 做原味的就不需放 ）
玉米粉 ：20克
蛋白霜 ：
蛋白 ： 5颗
黄糖 ： 90克
玉米粉 ： 10克
~~ 一小片室温软化牛油 ：约5克 （ 预先准备 ）
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Coffee Pillow Cake Recipe
Ingredients ：
Egg yolks Batter ：
Egg yolks ： 5Pcs
Corn Oil ： 50g
Full Cream Milk ： 50g
Low Protein Flour ：90g
Instant Coffee Powder ： 1 packet（ No need to add for making the original flavor ）
Corn Flour ：20g
Meringue ：
Egg White ： 5Pcs
Brown Sugar ： 90g
Corn Flour ：10g
-- A small slice of room temperature softened butter - about 5g, （ Prepare in advance ）
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[@hochyehong6683]

刚很不经意的发现了你的视频，呈现的拍法很合我意，简单利练，加油！
这个蛋糕面包一定要尝试做，谢谢！

[@HaNnaMomMy6682]

谢谢你的鼓励，开心你喜欢我的视频，祝烘焙愉快💕

[@janiwatitjandra6240]

​@@HaNnaMomMy66820😊❤❤

[@laichaithing1546]

请问。。蛋白为什么要加玉米粉。是要给它稳定。没那么容易消泡吗？谢谢

[@chleong6327]

請问倒扣要多少时间？謝謝

[@HaNnaMomMy6682]

待凉吧。

[@reyrnachai4336]

Hi...I'm oso accidentally come across ur channel. Can I ask what size of the bread mould u r using??

[@HaNnaMomMy6682]

Loaf Pan - 450gm
Size ：20.8*11.5cm*11cm

[@user-dj2sq5re2p]

请问放第几层烤

[@HaNnaMomMy6682]

我家烤箱放底层

[@paowinny5616]

請問咖啡粉有冇糖？

[@HaNnaMomMy6682]

我用的即溶咖啡粉是有带糖的成份的，如果只用咖啡粉，在糖的份量做适量的调整就好，没有问题的，祝烘焙愉快😊

[@aliceyuen9909]

一包咖啡是多少克？一包咖啡是多少克？

[@HaNnaMomMy6682]

34克

[@aliceyuen9909]

@@HaNnaMomMy6682 Thank you!

[@sarahooi60]

請問你的土司模具是450g的是嗎？謝謝

[@HaNnaMomMy6682]

是的😊

[@assiasousou9227]

من فضلك الوصفة بالعربية

[@HaNnaMomMy6682]

وصفة كعكة وسادة القهوة مكونات : خليط صفار البيض ： صفار البيض ： 5 قطع زيت ذرة ： 50 جم حليب كامل الدسم 50 جم دقيق قليل البروتين ： 90 جم مسحوق القهوة الفوري ： عبوة واحدة لا حاجة لإضافة النكهة الأصلية دقيق الذرة ： 20 جم ميرينغ ： بياض البيض 5 قطع سكر بني ： 90 جم دقيق الذرة ： 10 جم - شريحة صغيرة من الزبدة المخففة بدرجة حرارة الغرفة - حوالي 5 جرام ، حضري مقدمًا قد ترغب في الفيديو على النحو التالي👇 وصفة كعكة المخدة الذهبية th-cam.com/video/YVcLAGRPcos/w-d-xo.html وصفة كعكة وسادة ماتشا th-cam.com/video/Karf3_JvBLs/w-d-xo.html إذا أعجبك الفيديو الخاص بي ، فمرحباً بكم في الاشتراك ، وإعجاب قناتي ومشاركتها ، شكرًا لك 😊

[@HaNnaMomMy6682]

ترجمة من جوجل