Ngohiong (Cebu street food)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- 1/2 kl ground pork
UBOD ng niyog
Singkamas
Oil
Garlic
Onion
4 teaspoon Chinese five spice or ngohiong powder
Salt & pepper to taste
Spring onions
Lumpia wrapper
Oil for frying
Wrapping batter:
2 cups cornstarch
1 1/2 cup water
3 teaspoon paprika
SAUCE:
2 tablespoon soy sauce
2 tablespoon brown sugar
1/4 teaspoon 5 spice or ngohiong powder
1/2 teaspoon cornstarch
5 tablespoon water
1 egg white
Please visit our page on facebook
/ panlasangmamamayang
Peach Mango Pie
• Peach Mango Pie (PARAN...
Kalderetang kambing
• Kalderetang Kambing (w...
Busog nako
Hehehe salamat po
This was my everyday lunch way back when I was in elementary. Meron akong baon na ulam pero ibinebenta ko sa kaklase ko ng 3 pesos para ibili ko ng ngohiong, that time ngohiong was only 3 pesos per piece. Haha. Kasi gusto ko nga ngohiong ulam ko. Haha. This was one of my childhood food.
mam sarap yan mam ito ba talaga ang mga ingredients ng ngoyong se cebu?
Opo iba talaga ang sarap ng lutong cebuano😊
@@PANLASANGMAMAMAYANG tnx po mam
Ayusa uy. Tabangay ta ha.
nasa grocery store kaya tong 5 spices? tsaka ok lng ba ang lasa kng ground chicken?
Nagustuhan ko itong video mo sis bago sa akin ito. Masubukan nga sa pasko
Hello po mam ask ko lang san po ba makakabili ng ngohiong powder?
meron sa shoppee madam
Thanks
Ano po pwede alternative sa ubod?
Pwede po singkamas or bamboo shoot o labong o kaya taugi
wla ubod ng niyog ano ang kapalit nito
Pwedeng singkamas o bamboo shoot pero hiwain mo lang ng manipis.
Anu po ba maganda para sa batter cornstarch or flour?
Mas maganda po ang cornstarch kasi mas crunchy po ung ating ngohiong lalong lalo na pag malamig na tubig po ung ating ipangdilute sa cornstarch.
@@PANLASANGMAMAMAYANG pwede po labong or dabung at singkamas gagamit?
Eh bat yung ibang ngohiong balot na balot sa flour?
Pwde po.
Cornstarch po kasi nakasanayan kong gamitin at mas satisfied po ako sa outcome nya pero depende na po yan sa inyo kung gusto nyong subukan ang flour.
Cebu man kaha ni. Nganong di mani bisaya
Gituyo namo na sir kay dili man god tanan tawo bisaya may ng masabtan pod sa uban ba aron mapromote pod mga luto sa bisaya.
maojud dile man tanan manan-aw dire mga cebuano naa man poy taga ilocos ug manila gud maong nag tagalog mi sir Boo.. salamat diay sa imong pag bisita dire God bless you po..
sarap nmn nyan tanx for sharing
Nag crave jud ko ani for more than 10 years na hindi na ako nakakain nito. Last ko na kain nito is 2005 pa.
Pwede pa request idol? Pabutang unta sa description sa baba kung unsa ka daghan or unsay sukod sa mga sanggkap sa pagluto. Gusto jud nako mokaon ani. Pila kabook mahimo sa isa ka lutoan. Basin d nako mahurot ug kaon hehehe
1/2 kl ground pork
UBOD ng niyog
Singkamas
Oil
Garlic
Onion
4 teaspoon Chinese five spice or ngohiong powder
Salt & pepper to taste
Spring onions
Wrapping batter:
2 cups cornstarch
1 1/2 cup water
3 teaspoon paprika
SAUCE:
2 tablespoon soy sauce
2 tablespoon brown sugar
1/4 teaspoon 5 spice or ngohiong powder
1/2 teaspoon cornstarch
5 tablespoon water
1 egg white
LUMPIA WRAPPER
OIL FOR frying
Pasensya na sir wala nako maihap kung pila to kabook akong nabuhat ato nga ngohiong .pero walay problema sir ug madaghan nimog buhat kay pwede mana nimo ifrozen lang ang sobra after nimong mabalot sa lumpia wrapper dayon magprito lang ka ug sakto lang nimo nga mahurot,dili mana madaot basta nakafrozen lang.unya kung daghan rapod ang imong sauce pwede pod na i ref lang nimo ang sobra pwde moabot pana ug 3 days nga dili madaot basta nakaref lang gyod inita lang ug siguro kung kaonon na nimog usab.
@@PANLASANGMAMAMAYANG salamat kaayo Ok lng ba singkamas lng kung walay ubod? Lisid mangita ubod dri sa manila. Kung singkamas lng, unsa ka daghan ibutang?
Yes po pwede substitute sa ubod ang singkamas o dabong pwede pod haloan ug taugi sir tama lang sir mga 1/2kl - 1 kl depende sa imong karne ikaw lang mag bana bana sir.
Ilang days po buh shelf life ng sauce?
Pwede syang umabot ng 3days o hanggang 1 week basta naka chilled lang sa ating ref at papainitin nalang natin kung kakainin na.
Thank you. Matagal ko na gusto magluto ani. Pwede pang business.
Salamat pod sa pagtan aw maam..God bless stay safe❤️
Asa ta pwd makapalit anang five spice mam? Kung wla na xa,unsay pwd i alternate..salamat
Naa na sya mapalit sa mga groceries maam sa mga herbs spices section banda.
Kung wala kay makita na five spice maam pwede nimo isubstitute ang ground star anise,ground cinnamon stick ug ground cloves pwede ra kanang 3 ka spices imo lang sagolon
Can i use all spice instead of five spice?
Pwede po cguro pero hindi ko pa po nasubukan.pero kung may ground star anise,ground cinnamon stick at ground cloves po kayo pwede na un pang substitute ng five spice..
thank you so much for sharing your recipe . na miss ko to sobra !!
gustong gusto ko po matikman ang inyong katakam.takam salamat po sa pagshare nyo ng inyong recipe lutuin ko po agad thank you thank po god bless po
Ano po ba to na wrapper?
San mabibili?
Spring roll wrapper po yan nabibili yan sa mga asian store or filipino store kung nasa ibang bansa po kayo.
Pano po Kung wlng ubod, bihira lng kc ang ubod?
Pwede po labong or taugi o singkamas..
@@PANLASANGMAMAMAYANG thank you po, prng kikiam pla sya.
ano kya alternativ ng ubod ng niyog sis?hirap ksi hanapin
Pwede po singkamas o taugi sis..
Pde ba tong bamboo?
Ano ba mas masarap? Ubod nang Niyog, singkamas or dabong nang kawayan???
Para sakin po mas masarap ang ubod ng niyog pero kung walang available ok narin po yan na pang substitute.
pwede nimo e lista ang mga sagol sa description?
Sure
Maam, unsay ingredients sa katong spicy sauce para anang ngohiong?
Pwede ka magcombine ug 1cup water,1tbsp soy sauce,1 tbsp.vinegar,1/4 cup sugar,onion,garlic then pabukala maam tapos magtunaw ug gamay cornstarch/cassava flour para pampalapot sa sauce unya butangig sili aron mohalang.
@@PANLASANGMAMAMAYANG
Kibale mao ni sya'y alternative atong patatas nga e blender maam? Nagplano mn gd ko mamaligya maam nya huna2 nako mas dako ang magasto kung patatas ang gamiton nga sauce
Btw salamat kaayo maam!
Yes maam pwede na sya maoy sauce sa atong ngohiong very affordable ra.ur welcome.salamat sa pagmessage.God bless ug amping.goodluck sa imong business!