【加水105%】キタノカオリでチャバタ【高加水パン】

[@飯田香織-f6m]

きたのかおり製パンの憧れの粉（笑）まだ手を出す勇気がなくいいタイミングです!頑張ってみます!

[@むかいださちこ]

加水105%どんなだろう？食べてみたい。失敗覚悟でチャレンジしてみようかなぁ？キタノカオリ大好きな私としてはとても興味深い動画でした。ありがとうございました♪

[@むかいださちこ]

やはり試さずにはいられず、昨晩仕込んでオーバーナイトで今朝焼きました。難しかったですが、なんとか焼けました。(笑)私のはまだまだですが、それでも粉の甘味や旨味がこんなにも感じられるんですね。店長のキタノカオリで焼いた商品が店頭に並んだら絶対に買いに伺います。楽しみに待っています♪☺️

[@youtubebakery]

スピード感素晴らしいですね！僕もまた頑張ります🙆‍♂️