SUB【暮らしvlog】|初めてのこねないチャバタ|休日海辺のDIY|No Knead Ciabatta recipe

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 488

  • @motokuni5811
    @motokuni5811 4 ปีที่แล้ว +24

    精神的に落ち込んでしまい、何もないのに涙が止まらない日々が続いていたのですが、先日チーズナンを作ってから徐々に気持ちが前向きになり、あと少しというところまで来ました。活力をいただきまして本当にありがとうございます。
    チャバタも大好きなので、今度機会を見つけて作りたいと思います。
    パンの作り方がわかりやすく、また風景も音楽も見て、聞いていてとても心が落ち着き、安心します。
    次の動画も楽しみにしております。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +3

      コメントありがとうござます!
      少しずつ前向きな気持ち、大変嬉しく、こちらも勇気づけられます。
      無理せずゆっくりチャバタも作ってみてくださいね。
      これからも動画を楽しんでいただけますように!(*^-^*)

  • @ludely.flower
    @ludely.flower 4 ปีที่แล้ว +1

    壮大なロマンそのものの、我々が夢に見るような生活です。
    丁寧に作った手作りのパンに自家焙煎のコーヒー。
    青い海の目の前のおうちはメンテナンスが大変と聞きますが、それすら素敵に映ります。
    こんなお家ならステイホームもさぞ楽しいだろうなと思いました。
    都内はまだ緊急事態宣言も解かれませんのでひたすらステイホームですが、こちらの動画に癒され、しばし南国に居るような気持ちになれました。ありがとうございます。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます。
      確かに台風、家のメンテは大変ですがそれを上回る良さがあります(*^-^*)
      都内はまだ緊張が抜けないと思いますが、早く安心できる日がきますように。
      動画が少しでも気晴らしになると嬉しいです。✨

  • @maripooh3041
    @maripooh3041 4 ปีที่แล้ว +6

    自粛中のこの時期、いろんなvlogを拝見しますが、行き着くところはここ…
    1日の終わりには必ず来ます…一日中流しっぱなしの日もあります…そのくらいMochaさんの映像が大好き。こんな暮らし方夢みています。海が大好きなので。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +2

      嬉しすぎるコメントにワナワナしてます。
      気持ちをこめて作った動画が、どこかで大事にされてる・・(T_T)
      海の暮らし、いつか叶うといいですね。私も夢見てかなえました!

  • @浪任聖
    @浪任聖 4 ปีที่แล้ว +2

    mochaさんの動画がきっかけで、手で行う温もりの趣味を見つけることができました。😌あなたとは遠く離れており、会うことが一生でないが九分。
    それでも、こんな世の中、mochaさんの動画が多くの人の目に届き、人間の温かみが生まれますように☺️

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +2

      嬉しいコメントありがとうございます。
      何か素敵な趣味を見つけられたのですね!よかったです。
      動画でつながりを持てるというすごい時代に感謝です。😄

  • @iwatejapang
    @iwatejapang 4 ปีที่แล้ว +8

    What a spectacular view you have from your house! Two years ago, right after GW, my mother and I visited Okinawa. We loved the beautiful waters and beautiful sunsets. また沖縄に行きたいですね。いつも良いVLOGありがとうね!

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      Please visit Ishigaki Island too!
      いつもコメントありがとう😉良い週末を💕

  • @white__life__9438
    @white__life__9438 4 ปีที่แล้ว +4

    癒され、そして元気をもらい励まされる動画をいつもありがとうございます。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      こちらこそ、動画づくりのモチベーションになるお言葉ありがとうございます。

  • @青空-n7l
    @青空-n7l 4 ปีที่แล้ว +2

    モカさんこんばんは!
    いつも深夜に娘と勉強しながら拝見しています
    モカさんのお話、音楽、自然、パンとコーヒーたまにのジョーク?本当に心が和みます
    私の住んでいる横浜はまだ感染者が沢山います
    早く終息を願いながらこれからもモカさんの映像をほわほわしながら拝見します
    これからも美味しいパン作ってくださいね!

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      こんばんは!
      娘さんと勉強?素敵ですね😄
      動画楽しんでもらえて嬉しいです。
      横浜はまだ大変なのですか。。。
      早い終息願いつつ、動画でエールを送らせてください。💪

  • @flaceomotesando582
    @flaceomotesando582 4 ปีที่แล้ว +2

    本当に、、、私も思います。出来ることをやる!ことが一番自分を楽にしてくれます。素敵な景色をありがとうございました。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます。(*^-^*)
      いつもご覧下さり、私も勇気もらってます。

  • @中野慶子
    @中野慶子 4 ปีที่แล้ว +1

    モカさん、今週もありがとうございます😊 そしてご馳走さまでした。素敵な海も見せて頂きました。皆様に良い週末を〜。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます。中野さんも素敵な週末を~👍

  • @Moonmun1626
    @Moonmun1626 9 หลายเดือนก่อน +1

    From 1:57 superb skill to twist the dough, 😄i never thought this way, now I agree in Japan every person has particular skill lovely 👍🙏.

  • @LexWanWanWan
    @LexWanWanWan 4 ปีที่แล้ว +1

    今日は雨。新緑を思いっきり身体で感じられない残念な自粛生活も、さすがに少しの散歩でもまだ諦めがつくというもの。
    こんな日は家でじっくりとパン作りと向き合い楽しめる。
    スーパー3軒目でようやく手にした強力粉。やさしい気持ちで大事にチャバタとベーグルに仕立てようと思います。
    いつもありがとうございます😊

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      スーパーめぐりお疲れ様でした。
      美味しいのが仕立てあがりますように!(*^-^*)

  • @hikarininaru
    @hikarininaru 3 ปีที่แล้ว +2

    初心者でも美味しくできました!パンが焼けるって幸せな気分になれるんですね😊ありがとうございました✨

  • @yu-mx1wb
    @yu-mx1wb 4 ปีที่แล้ว +8

    アップされるのを毎週楽しみにしております。とても穏やかな気持ちで週末を迎えられます…!

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      ありがとごうざいます!また次回作でお会いできますように。(*^-^*)

  • @book6439
    @book6439 4 ปีที่แล้ว +6

    屋上の遮熱塗装👀凄い!
    白い屋根と青い海が眩しい✨
    綺麗な海🌊
    逆に台風の日の海はどんな感じなのかな~と想像してしまいます。
    BGMはそれぞれ素敵すぎて…
    心穏やかになります。
    目の前のことに全力を尽くせ…
    ですね…あれこれ思い迷わず😉
    強力粉やっと手に入りました。
    明日パン作ります。
    素敵すぎる動画に出会えたことに
    あらためて感謝です。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      台風の時は至近距離で荒れ狂う海です。そのうちお見せできるかも(笑)
      BGM選曲時間かけてるので、気に入ってもらえて嬉しいです!
      お!強力粉来ましたか。
      全力で楽しむ時がきましたね~😉💪

  • @みんと-r3h
    @みんと-r3h 4 ปีที่แล้ว +4

    Mochaさん いつもありがとうございます。
    心待ちにしていました✨
    とても穏やかな気持ちになれました。
    目の前のいま出来ることをやること!嫌なことを忘れるくらい没頭して…そうですね!
    また次回も楽しみにしています✨✨

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      今回も楽しんでもらえて光栄です。
      また次回作でお会いできるのを楽しみに~👍

  • @michelroy7578
    @michelroy7578 4 ปีที่แล้ว +7

    First time i see this twisting technic for the bread. I’ll make your recipe tomorrow and i can’t wait to try this new technic. I learned something new again. Thanks and have a nice weekend! 😁

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      The result is a thin, crispy crust with a chewy crumb. You must try it😉 Have a nice weekend you too💕

  • @peymanehgol1284
    @peymanehgol1284 4 ปีที่แล้ว +6

    Dear Mocha,I usually can't help smiling when I watch your videos but this time I was literally giggling while watching the fight between your creative self(who refuses to go to baking classes) and your super logical geometry lover Japanese self. Of course the logical self won the battle turning the perfectly imperfect slipper bread into four perfectly perfect boxed shaped breads.
    Thank you, best people are those who share their smiles with others and you are one of them.

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      Dear Peymaneh, Everything I do is like this, so I fail a lot. However, there is a lot to learn from those failures. I'm enjoying the process 😉
      Have a nice weekend 💕

    • @alessandraovb
      @alessandraovb 4 ปีที่แล้ว

      @peymaneh This last sentence is so true 😊

  • @たまご-r8b
    @たまご-r8b 4 ปีที่แล้ว +1

    白い屋根、水色の空に海。
    最高に癒される。
    パンも美味しそう!

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      夏を感じてもらえてよかったです。😄
      いつもありがごうございます。

  • @早川雅恵
    @早川雅恵 4 ปีที่แล้ว +2

    ゆったりした時の流れが良いですネ🤗

  • @れおのりん
    @れおのりん 4 ปีที่แล้ว +2

    今日は風景だけでなく、海の中まで連れて行っていただきありがとうございます🐠
    いいところしか見てないとはわかっていますが、やはり羨ましい…
    でもその羨ましい生活や水中の中まで見せてもらうことできるこの時代に感謝ですねー
    そして遠くにいてもM ochaパン教室(珈琲教室も!)に通えてしまう。しかもタダで。こんな贅沢、いいんでしょうか?
    今週も素敵な動画をありがとうございました😊

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      ほんとにこの時代に感謝です。
      去年までは自分だけで楽しんでた風景を、こうしてシェアできるとは・・😊
      私も喜ばれるという贅沢させてもらってます。
      夏場はあちこちお連れしますね(笑)

  • @st-kf1qh
    @st-kf1qh 4 ปีที่แล้ว +1

    家族全員でmochaさんの動画見ています。今日も癒されました。ありがとうございます😊

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      家族全員で!ゴールデンタイムの番組みたいで嬉しいすぎます😄
      こちらこそありがとごうざいます。ご家族で寛ぎの夜を~。

  • @yu-ev8nv
    @yu-ev8nv 4 ปีที่แล้ว +11

    楽しみにしていました!動画を見て満足して良い気持ちで眠れます〜♡

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      いつも楽しみにご覧いただきありがとうございます。
      どうぞゆっくりお休みください~✨

  • @Waterbaby69
    @Waterbaby69 4 ปีที่แล้ว +2

    A handyman that bakes and swims. And thanks for the blue sky and blue sea.

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      Thank you for watching!

  • @楽々日々-z6d
    @楽々日々-z6d 4 ปีที่แล้ว +4

    いつも楽しみに拝聴してます。作られるパンを見る度に、「是非全国発送して下さい!」って思ってしまいます😃
    美しい風景と共に、いつも癒しをありがとう😌

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      今日もありがとうございました。
      全国いつか発送したいですね~。今は動画だけ世界配信(笑)👍

  • @沢崎愛弓
    @沢崎愛弓 4 ปีที่แล้ว +1

    mochaさんの生き方、今の私に染みます…ありがとうございます!

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      嬉しいです。ありがとうございます。(*^-^*)

    • @沢崎愛弓
      @沢崎愛弓 4 ปีที่แล้ว +1

      @@mocha2019 さん。一年前から子供二人と三人生活です。目の前のことをコツコツとこなしながらいきています。子供の成長に思春期にアタフタ💦💦😅

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      息抜きしつつ、頑張ってください💪応援しています。

    • @沢崎愛弓
      @沢崎愛弓 4 ปีที่แล้ว +1

      @@mocha2019 さん。ありがとうございます☺️励みになります👍

  • @りーたん-e7m
    @りーたん-e7m 4 ปีที่แล้ว +2

    ふあふあのチャパタ、明日作ってみます。
    パンは基本が分かればあとはアレンジし放題なのが醍醐味ですよね。
    また楽しみにしてます!

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +2

      その通りです。基本さえあればレシピも作れますよね。(*^-^*)
      また次回作で👍

  • @suchadavuddhakanok8623
    @suchadavuddhakanok8623 4 ปีที่แล้ว +10

    Thank you for sharing wonderful things in life plus great bread with us. I am glad I found your channel.

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      My pleasure💕Please check out our other videos to see more breads😉

  • @megumiterakawa5334
    @megumiterakawa5334 4 ปีที่แล้ว +1

    一生懸命何かを探ししなくちゃ!よりも、心にゆっくり素直に目の前の事をする✨本当ですね😊
    毎年3月に植える色々なペチュニア🌺小さい苗から今やっと大きく育った株。遅咲きながらも2ヶ月経って頑張ってボリューミーに開花してくれるてる子達✨🎵
    毎朝楽しみをくれるお花と緑にルンルンさせて貰えてます✨焦ってはいけないなと植物にも教わりました😉
    🍀 炎天下天上塗は大変でしたね~😚でも ジュンパク綺麗でした ✨

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      ペチュニア可愛いですよね。きれいなんだろうな。✨
      ほんとに植物は色々教えてくれます。焦らず目の前のこと楽しみましょう(*^-^*)

  • @羅万凪日
    @羅万凪日 4 ปีที่แล้ว +3

    器用な手と物作り、とても癒されています。ありがとうございます😊
    今回の動画の文言がまさにタイムリー❣️
    ハッとしました。(笑)

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      ご視聴ありがとうございました。
      タイムリーなメッセージ、お届けできてよかったです(*^-^*)
      またお立ち寄り下さいね!

  • @user-bi8mq2rt8k
    @user-bi8mq2rt8k 4 ปีที่แล้ว +4

    ガサガサのパンしか焼けなかったのに、動画何度も見ながら、手つきもスピードも真似しながら作ったらすごくもちもちで柔らかくて美味しくできました😳😳
    何かを作るということは、焦ったり結果を早く求めてはいけませんね
    心の余裕が美味しいものを生み出すということを改めて感じました
    おいしくなーれ✨おいしくなーれ
    ですね笑
    ありがとうございました😊
    いつも動画楽しみにしています✨
    これからも応援します📣

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +2

      うまくできてよかったですね!
      これからも動画楽しんでもらえますように😊

  • @simplehappiness.1335
    @simplehappiness.1335 4 ปีที่แล้ว +6

    ほっこり口の端があがる素敵な動画でした。パン作りに挑戦してみたくなりました✨

    • @ox2pf
      @ox2pf 4 ปีที่แล้ว +2

      わたしもMOCHA さんの動画からパンの世界に引き込まれました🎵素敵な映像満載ですよね♥️パン作りガンバってください✨☺️

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます。パンづくり簡単のからやってみてくさいね!(*^-^*)

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      NANA BELL さん、パンの世界にようこそ✨いつもありがとうございます。

  • @mtudaisuki
    @mtudaisuki 4 ปีที่แล้ว +2

    思い出の詰まった沖縄の空を観て涙がw
    次は離島に行こう🌟
    休日の朝に観るMochaさんの動画に気分が上がりました😊✨
    今からお片付けに没頭してみます💪

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      お片付け、きっとすっきりされただろうな。
      沖縄に思い出おありなんですね(*^-^*)離島もいいですよ、次回は是非👍

  • @やまさき-z4g
    @やまさき-z4g 4 ปีที่แล้ว

    いつも幸せな気持ちにさせていただいてありがとうございます。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      いつもご視聴、励みになります。ありがとうございます。👍

  • @小さな暮らし-i8i
    @小さな暮らし-i8i 4 ปีที่แล้ว +1

    パン生地のホワホワな手触りが伝わってきます。梅雨が明けた様な青空ですねー✨三度塗り👏👏👏

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      小さな暮らしさん、こんばんは~✨
      今回は特にほわほわってましたね😄梅雨入りしましたが、晴れると夏の空です!
      三度塗り、死にました(笑)

  • @akiraban9339
    @akiraban9339 4 ปีที่แล้ว +3

    Ciabatta 、今日2回目のチャレンジで見事成功!オ-ブン余熱をしっかりしてOKでした!アドバイスありがとうございました!次回はフォカッチャをチャレンジします!

  • @siawmeifang5519
    @siawmeifang5519 3 ปีที่แล้ว +3

    I watch your vlog every day. It's very satisfying. The ciabatta bread came up so well with lots of holes inside. 👋👋👋. I definitely going to make this soon. Share it with you once I have made it. And lastly love the underwater world so much, and also the handmade trash

  • @maryannserrano7616
    @maryannserrano7616 4 ปีที่แล้ว +4

    Aside from learning a lot about baking I also feel a certain joy and calmness whenever I watch your videos Thank you for sharing ♥️🦋☘️🙏

  • @vidhyayuvaraj2153
    @vidhyayuvaraj2153 4 ปีที่แล้ว +2

    Sir...ur way of loving is like poem , painting or beautiful art work...wanna enjoy the nature ....through the videos am also enjoying sea breeze ur garden I also painted ur trash box along with yu.....enjoyed ur bread....tq sir....

  • @kokko403
    @kokko403 4 ปีที่แล้ว +2

    見事なチャバタですね!こんなのが作りたかったのです。ありがとうございます。糖質制限中だけど、えぇい、作っちゃう!

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      たまには糖質もどうぞ(*^-^*)👍

  • @masasasa2893
    @masasasa2893 4 ปีที่แล้ว +3

    美味しいパンをご馳走になった後にあんな綺麗な海に招待されるとは😆
    リフレッシュされました。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      ご来場ありがとうございました!
      また次回、いろいろご馳走いたします😆

  • @tammymadriaga8067
    @tammymadriaga8067 3 ปีที่แล้ว +1

    Paradise... Lots of vitamin Sea!

  • @こたん-k8f
    @こたん-k8f 4 ปีที่แล้ว +1

    季節の変化に備え 自然と共に生活する
    優しいメロディと美しい景色で
    オブラートに包まれて
    素敵だなぁと感じてしまいますが
    とても大変な作業…
    陸屋根のメンテナンス
    晴れの日に = 激しい陽射しの中
    手を付ける前に感じていた 大変さや辛さも
    陽射しと汗と
      海からの爽やかな風で
    空っぽになってしまう
    ただただ… 無心に身体を動かす
    仕上がりを見て
    満足した顔は 昨日の自分とは
    また、違う自分
    繰り返す季節と共に生きている
    自信に溢れた日焼けした横顔が見えます
    穏やかさ 
    優しさ
    好奇心
    達成感と自信   
    一つとして欠ことのない
    「強い人」
    今回も
    足元を見直すチャンスをいただけました
    ありがとう
    ps .
    次回の動画を拝見できる事が 私にとってのMocha様からの返信です
    無理なくご自身のペースで…
    いつも心から感謝しています

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      こたんさん、いつも心にしみる温かいコメントありがとうござます!
      次回また動画で!👍

  • @ひろりん-g8e
    @ひろりん-g8e 4 ปีที่แล้ว +2

    丁寧にチャパタをやいてサンドイッチにしていいなー 私も焼いてみまーす すっごーく美味しそうです🤤
    ショーシャンクの海のようで癒やされまくりです

  • @澤本ゑつ
    @澤本ゑつ 4 ปีที่แล้ว

    動画を観る度に、ため息が出ます。心身共に癒やし🧚と満足感💕💖を感じています。🍋✨

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      いつも楽しみにご覧下さり、こちらも嬉しいです。
      一足先に夏の風景をお届けできるのも楽しみです。
      ぜひまたゆっくりしに来てくださいね!✨

  • @りお-w7v
    @りお-w7v 4 ปีที่แล้ว +1

    今日も癒しをありがとうございます。
    mochaさんの動画配信楽しみにしすぎて
    見終わる前に速攻高評価押してしまいます^ ^
    これからも丁寧な暮らし
    楽しみにしています^ ^

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      速攻高評価ありがとうございます。(*^-^*)
      楽しみオーラが伝わってきましたよ!

  • @SoRa-ux6lx
    @SoRa-ux6lx 4 ปีที่แล้ว +2

    最後の曲素敵ですね全てが♡

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!💛

  • @Enya_kjik
    @Enya_kjik 4 ปีที่แล้ว +5

    Mochaさんのような人と結婚したかった😭と言っても奥さんも素敵な人なんでしょうね✨こんな生き方憧れます✮

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +5

      ありがとうございます。
      あと30年早ければ・・(笑)
      妻は楽しい人ですよ、よろしくと申してます(*^-^*)👍

  • @masato1916
    @masato1916 4 ปีที่แล้ว +2

    いつも野底地区から観ています。以前より独学でパン作りをしていますが、とても参考になります!
    早速、チャバタも作ってみたいと思います!

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      野底からありがとうございます!
      素人のパンづくりですが、参考になれば幸いです。
      チャバタうまくいきますように。

  • @butacoffee
    @butacoffee 4 ปีที่แล้ว +1

    医療系で働いています。今、やっと少し落ち着いてきました。
    この疲れた一週間の癒やしも癒やし♪毎週楽しみにしております。
    チャバタ!作った事ないです。挟んだ瞬間美味しそうー!やばい!ってなりました笑
    私は最近自家製酵母にハマっておりまして、今日は先日娘と摘んできたよもぎを混ぜて食パンの一時発酵させています。明日が楽しみ♪
    この穏やかな音楽もまた癒されます。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      医療の方!ほんとうにお疲れ様です。日本支えてくれて心から感謝です。
      私、豚coffeeさんの癒し係になれてよかった✨
      天然酵母いいですね!益々パンライフが充実、楽しんでください👍

    • @のりりん-j9q
      @のりりん-j9q 4 ปีที่แล้ว +2

      お邪魔してすみません。
      お仕事お疲れ様です。
      皆さんのために命がけで働かれている医療関係の方、本当に感謝です。
      ありがとうございます。

    • @butacoffee
      @butacoffee 4 ปีที่แล้ว +1

      @@のりりん-j9q いえ、私なんぞ裏方ですので現場の皆さんのご苦労に比べたら…ミジンコ以下です。
      私も皆さんと同じくモカさんの動画に癒されております♪♪

  • @deepgrace4657
    @deepgrace4657 4 ปีที่แล้ว +1

    何度見ても素敵です

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!

  • @hiro-ku7df
    @hiro-ku7df 4 ปีที่แล้ว +1

    毎回、楽しみにしています。
    チャバタも、シナモンロールも初めて作りました〜😆✨美味しい🤤
    形成がキレイには出来なかったけどそこが次回への期待となって楽しんでいます!
    島の景色やご自宅の小物達がとてもステキで癒やされます。素敵な時間ありがとうございます💕

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      いつもご視聴ありがとうございます。
      両方お試し嬉しいです。成型の試行錯誤も楽しいですよね。😆
      また次回作でお会いしましょう。

  • @m.a.n.a.
    @m.a.n.a. 4 ปีที่แล้ว +1

    Mochaさんお久しぶりです。やっと心と体が落ち着いてきてこちらに来ることができました!この動画から最新のまで、取っておいたお楽しみをたっぷりと堪能させて頂きます!おいしそうなサンドイッチ...お昼ごはんはサンドイッチに決まりました🥪

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      お久しぶりです。よろしくです~。👍

  • @橋本智恵美-d9w
    @橋本智恵美-d9w 4 ปีที่แล้ว +1

    動画をお手本にチャパタを2回作りました。最初はシンプルにサラダをサンドし、2回目は、自家製の燻製したサバを。パン作りは初めてでしたがとても楽しくて、新しい趣味が持てました。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      美味しくできて、パンづくり楽しんでもらえて嬉しいです。^^

  • @grace2megumi
    @grace2megumi 4 ปีที่แล้ว +1

    とっても素敵な動画ありがとうございます🌺🌺🌺🥖🥖🐠🐠🏝🏝🏝😊 自分で何もかも成し遂げた後の満足感の気持ちが画面を通して伝わって来て私も見ながら自分も頑張らなきゃと思います🤭 美しい海、美味しい空気、手ずくりチャバタサンド、最高ですね🙆。いつも動画を見ながら素敵な夢を見させて頂いています。心から感謝します。 これからもがんばってください。😊✌

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      こちらこそ、動画を大いに楽しんでくれたようで満足感いっぱいです。
      また次回夢見に来てくださいね。お待ちしてます。(*^-^*)👍

    • @grace2megumi
      @grace2megumi 4 ปีที่แล้ว +1

      @@mocha2019 楽しみに待っています。でもあまり無理なさらないでお体お大事になさってくださいね。🌺🏝😊✌

  • @mariannettelapidez6025
    @mariannettelapidez6025 4 ปีที่แล้ว +4

    I love your videos. always make me feel relaxed. im looking forward to watch them every Friday. God bless!

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      Thank you for watching in every week😉 God bless you too💕

  • @dbenoit64
    @dbenoit64 4 ปีที่แล้ว +1

    こちらはまだ雪が降ったりして本当に心が滅入ることが多々。そんな時にはMochaさんの上の「スカっ」って広がる青空で現実逃避です。リュスティックも家族大絶賛だったんで、チャバタもやってみよ。そして、違いがわからなかったけど、調べてみると発祥地も違うとか色々「へーーーーー」って。新たな発見はいつでもトキメキますね。素敵な週末を。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      そちらはまだ雪!?別世界ですね。
      そう、名前は違うけど中身ほどんど一緒(笑)
      仰る通り、わずかな違いの中のストーリがこれまた興味深いです(*^-^*)👍

    • @dbenoit64
      @dbenoit64 4 ปีที่แล้ว +1

      @@mocha2019本日極上にしっとり、外は薄皮パリのチャバタができました。ビーフシチューのお供に。大人から子供まで万人ウケ!!形は無差別でした(爆)さいっこうですねー、Mochaさんいいレシピありがとう!!

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      @@dbenoit64 さん
      おお!形無差別な(笑)しっとり美味しいのができたのですね。家族にモテモテのパン職人じゃないですか((*^-^*)💛

  • @user-oq7lm8xq
    @user-oq7lm8xq 4 ปีที่แล้ว +1

    夏になるんですねぇーキレイな海。
    ステキだなぁ

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      夏ですね~。暑いです😆

    • @user-oq7lm8xq
      @user-oq7lm8xq 4 ปีที่แล้ว +1

      @@mocha2019 あーそうなんですねー

  • @kiyuka5158
    @kiyuka5158 4 ปีที่แล้ว

    目の前のことに没頭する。確かにそのとおりではっとします。思い出させて下さってありがとうございます。今日のパン作りもしっかり癒されました✨

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      こちらこそご視聴ありがとうございます。
      じっとしてたら要らない妄想に没頭しそうになるので、いかんいかんと動いてます(笑)

  • @カム-e8l
    @カム-e8l 4 ปีที่แล้ว +2

    深夜に見るんじゃなかった。
    めっちゃお腹空いてきたー😆

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      深夜は危険ですね~(笑)👍

  • @furu6431
    @furu6431 4 ปีที่แล้ว

    うわ〜!私もこねないチャバタ作ってみます。レシピありがとうございます😊
    作業中ずっと聞こえてくる可愛い鳥の鳴き声も、素敵なBGMですね🕊

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      鳥、年中鳴いてますよ。夜はヤモリがなきます(笑)
      チャバタおためしあれ~😄

  • @xxx_bud5831
    @xxx_bud5831 4 ปีที่แล้ว +1

    チャバタとっても美味しそうです〜!9:52から なんだか映画のワンシーンみたいで素敵です!その後に映る海と空もすっごく綺麗で、思わず息を呑みました✨1度でいいから沖縄に住んでみたいなあ... いつも癒される動画をありがとうございます☺️

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます。夏に向けて海の青さが増してきました。
      今年は視聴者さんにも風景のシェアができるので、私も嬉しいです(*^-^*)

  • @mizuhoono2531
    @mizuhoono2531 4 ปีที่แล้ว +3

    バジルソース、レタス、生ハム、トマト…美味しくないわけがない❗
    専門的に教わってないなんて、本当に器用?努力のたまもの?
    どちらにしてもうらやましい~
    大切にしているルーティーンをいつも通りにやること、打ち込むこと、大事だと思います。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます。
      我流のなんちゃってパンですが、お言葉嬉しいです💛
      いつも通りでがんばっていきましょう(*^-^*)

    • @mizuhoono2531
      @mizuhoono2531 4 ปีที่แล้ว +2

      @@mocha2019 観ているだけで、自分が作っているような錯覚に…パンはどこに?
      潮の匂いとか雨の匂いも感じることが出来るって、何か不思議。
      Mocha さんありがとう♪

  • @toco_flyny8
    @toco_flyny8 4 ปีที่แล้ว +3

    早速作ってみました!試行錯誤しつつも、パリッと焼けて美味しかったです!今はコロナでパン教室にも行けないですが、Mochaさんの動画を見てよく作っていますよ〜!グラノーラ、ビスコッティも家族に大好評でした。次回も楽しみにしています。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +3

      早速のお試しありがとうございまた。
      色々作ってくださり嬉しいです。(*^-^*)
      素人の料理で至らない所も多々ありますが、また楽しんでくださいね。

  • @yukolane1354
    @yukolane1354 4 ปีที่แล้ว +1

    やっぱり、石垣の海はいいですね。早くまたお魚たちに会いたいなあ。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      梅雨にはいりましたが、晴れ間に広がる石垣ブルー、きれいですよ(*^-^*)👍

  • @Sofiriita
    @Sofiriita 4 ปีที่แล้ว +1

    こちらのチャバタを作ってみました。とても美味しかったです。海外の田舎に住んでいて、どうしても準強力粉がなくて、薄力粉で作ってみました。それでも美味しくて、これからパン作りにハマりそうです。きっかけをくださり感謝です。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      パン、美味しくできてよかったですね!
      自分で作ると一層美味しく感じると思います、これからも楽しんでくださいね。

  • @ふらんちぇすか-c5i
    @ふらんちぇすか-c5i 4 ปีที่แล้ว +1

    やっぱりMochaさんbakery開店して下さいw
    世界中の皆さんがMochaさんのvlogを楽しんでいらっしゃるんですね。
    みなさんのコメントを読むのも実は楽しみなんです。
    わ~。やっぱりもう一度石垣島に行きたくなりました。。
    美しい景色、有難うございます。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      コメント欄、国際色豊かで嬉しいです。
      私の小さな暮らしが、世界中の方に届くとは思っても見ませんでした。(*^-^*)
      ふらんちぇすかさんも、石垣にいつかまたどうぞ!

  • @teresachang7859
    @teresachang7859 4 ปีที่แล้ว +4

    看您的影片總是有一種幸福感❤️ 謝謝療癒了我的心!感謝🙏

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +2

      谢谢您。 我很高兴你喜欢这个视频。(*^-^*)

  • @mao8937
    @mao8937 4 ปีที่แล้ว +1

    モカさんこんにちは😊とっても美味しそう😍もう夏なのね〜何気ない作業がとってもお洒落に見えてしまうモカさんに引き込まれちゃう笑

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      Masaoさん、こんにちは!(*^-^*)
      こちらはすっかり夏ですよ。
      私でよければどんどん引き込まれて下さい(笑)

  • @lisatsai8892
    @lisatsai8892 4 ปีที่แล้ว +2

    A cozy way of baking, like it.

  • @ダイレクト電力ルナルナ
    @ダイレクト電力ルナルナ 4 ปีที่แล้ว +1

    今回も素敵な動画ありがとうございます☺️ねじねじ と ピヨピヨのハーモニー😌🌸素敵でした!!

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      ねじねじピヨピヨ(笑)ご視聴ありがとうございました。(*^-^*)

  • @aki0414
    @aki0414 4 ปีที่แล้ว

    ただいま療養中で食欲もない中、なんだか食べたいなぁって思っています。
    最後の水中は、何だか海の中にいる錯覚をおこすくらいに、素敵でした。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      お体大丈夫ですか?動画が食欲に繋がればいいのですが・・
      海の映像はまた登場しそうなので、その時は一緒に海の中で遊びましょう。(*^-^*)

    • @aki0414
      @aki0414 4 ปีที่แล้ว +1

      Mocha さん
      食べたいなぁって思って、ご近所のお爺ちゃんにいただいたさくらんぼをジャムにしてみました。
      暗い気分の時には、没頭…今日は、ジャムを美味しくなぁ〜れっと念じながら作りました。自然の恵みをいただいて、元気パワーに。
      一緒に海の中で遊びましょう。に涙が出ました。ありがとうございます。
      海の動画は、一瞬にして自分が泳いでいる感覚になってびっくりしました。
      何時も動画内の言葉一つひとつが、すごく温かくてほっと安心します。

  • @TY-je1nx
    @TY-je1nx 4 ปีที่แล้ว +1

    最近お邪魔して拝見するようになりました。
    なんて素敵な動画(うっとり)
    美味しそうなものオンパレード
    都会では絶対手に入らないものが画面に並びます。
    更新を楽しみにしています。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      楽しみにご覧いただきありがとうございます。
      また次回作でお会いしましょう。^^

  • @kazukokinami2662
    @kazukokinami2662 4 ปีที่แล้ว +1

    この形のチャバタいいですね、生地のふぁっふぁっ感🥖とても気持ちよさそう🤣そしてとても美味しいのでしょうね😋またお手本にさせていただきます🙏ありがとうございます👍屋根の塗装お疲れさまでした、白が映えますね🏝

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます。
      チャバタ形色々ですが、サンドしやすそうなのにしてみました(*^-^*)
      また次回作でお会いしましょう。😉

  • @賀来梨花
    @賀来梨花 4 ปีที่แล้ว +1

    一回の動画で2度美味しい。パンも絶品、250度って大事。うちのオーブンは最高温度が220度。。。この違いは焼き色に反映されています。。。(涙)素晴らしいDIYの後は何て綺麗な海。。。癒されます。有賀等ございました。最高です。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      2度楽しんでもらえて嬉しいです。
      オーブンの温度、悩みどころですよね。わかります。
      私も以前は温度低めオーブンでがんばってました(涙)
      また次回作でお会いしましょう👍(*^-^*)

    • @賀来梨花
      @賀来梨花 4 ปีที่แล้ว +1

      @@mocha2019 ご丁寧にいつも返信ありがとうございます。誤字失礼いたしました。

  • @sarakiku4262
    @sarakiku4262 4 ปีที่แล้ว +1

    手首の関節が固まって動かなくて、手ごねパンなんて作れないと、、、諦めてました。
    捏ねないパンってあるんですね。早速作りました。お砂糖が入ってないのに美味しい!
    サンドした具材とマッチして、美味しいパンに出会えました💕有難うございます。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      お役にたててよかったです。こねない方も十分美味しいですよね。
      また色んなパンをご紹介します。😊👍

  • @TheLiarch
    @TheLiarch 4 ปีที่แล้ว +1

    Love love your video. Today I'm going to made Ciabatta. Thank you for sharing such a beautiful video and recipe...

  • @mu2469
    @mu2469 4 ปีที่แล้ว +1

    海がお家の屋根から見渡せるなんて、贅沢過ぎますよ~Mochaさん~(くねくね)羨ましい限りです‼️
    BGMがなくなって、パンを整形する音、焼く前に紙の上に乗せる音、それだけでも、想像力をかきたてられる...いただきま~す(食べる想像も🤭)

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      海が目の前♥最高ですがその反面、台風こわいですよ(ガクブル)(笑)
      今回も画面越しの試食ありがとうございます(*^-^*)

    • @mu2469
      @mu2469 4 ปีที่แล้ว

      あー、台風のことすっかり忘れてました😅そうですね、荒ぶる海が間近に見えますからね😁
      ご馳走さまでした😆

  • @澤本ゑつ
    @澤本ゑつ 4 ปีที่แล้ว

    初挑戦のチャパタ、とっても美味しそうに出来ましたね😋。外側はパリッとしてて、中はモチモチですね。同じ時間を過ごしているように思え無いほど、ゆったりと時間か、流れていて、みるたび

  • @shirleychiu1749
    @shirleychiu1749 4 ปีที่แล้ว +1

    "not wasting dreams anymore!" Thanks for your hard work. Showing me another angle of life.

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      Thank you for always watching.😀
      Have a nice day!👍

  • @yousukeangel
    @yousukeangel 2 ปีที่แล้ว +1

    今日も、すっごく美味しそうな出来栄え。小麦本来の旨味を感じるシンプルな味なのでサンドイッチにぴったりですね。どんな具も引き立ててくれそう。リュスティックは良く作りますが、チャバタは未トライです。この、ねじねじ法^^で生地を育てていくやり方にも興味深々なので作ってみたいです。

  • @asak8551
    @asak8551 4 ปีที่แล้ว +2

    3回塗りお疲れ様です!
    チャパタ、焼く前からもう美味しそうでした👍
    次の動画も楽しみにしてます!

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます。
      焼く前の姿もご堪能嬉しいです。また次回の動画で!(*^-^*)

  • @わんちゃん大好き-m2j
    @わんちゃん大好き-m2j 4 ปีที่แล้ว +1

    のんびり作られていたので、つられて作りました😊
    柔らかくてビビりながらあつかったので、大きさが不揃いでしたがとってもおいしかったです❣️次回もたのしみにしていますあっ😊

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      美味しくできてよかったです。
      柔らかくてビビる感じ、わかります(笑)
      お試しありがとごうざいました。また次回~👍

  • @Scottie1712
    @Scottie1712 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank for sharing! I do a little adjustment! The result is so great👍👍👍

  • @うず子-y4f
    @うず子-y4f 4 ปีที่แล้ว +1

    今回も見ていて面白く楽しかったです!!
    次も楽しみにしてます!

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます。
      また次回もよろしくお願いします。(*^-^*)

  • @tanjatomaselli3983
    @tanjatomaselli3983 4 ปีที่แล้ว +2

    Wow! 😍 You live in a so beautiful place! The colour of the sky and the sea are amazing! 🏖❤🌞
    And these wonderful little blue fish!🐟 Wish I could take a swim.
    Your ciabatta looks delicious. Perfetto! 👌🏼☺

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      The summer sky and sea are really beautiful! I'll bring you more on the sea😉 Have a nice weekend 💕

    • @tanjatomaselli3983
      @tanjatomaselli3983 4 ปีที่แล้ว +1

      @@mocha2019 😉 great!
      Have a nice weekend too. 💕

  • @安藤歩-e8l
    @安藤歩-e8l 4 ปีที่แล้ว +1

    朝から癒やされました!
    パン好きなんで作ります☺️改めて丁寧に作ることの大切さを感じました✨こんなときだからこそ!ですねま☺️沖縄数回しか行ってませんが住みたいです😆今年も暑い夏がもうすぐですねうちの旦那さんでも作れるかなー作ってほしい🥖

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      沖縄来られたことあるんですね。(*^-^*)
      パン、旦那様と一緒につくってもいいかもです。
      旦那様、ねじねじ担当で(笑)

  • @pimcs3449
    @pimcs3449 4 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for the recipe. I like the way you make the bread. Keep posting!

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      My pleasure 😉 I will continue to enjoy baking!

  • @anashappydays
    @anashappydays 4 ปีที่แล้ว +4

    I love ciabatta, so I will be trying this recipe soon. They look absolutely perfect 👌 Mmm that view... and thank you for making us jump into that beautiful water 💚💚💚

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +2

      The sea is the only place I go in the summer, so I'm sure I will make you jump into the sea again😉💕

    • @anashappydays
      @anashappydays 4 ปีที่แล้ว +1

      Mocha Hahaha I am ok with that 😄 If I had that water close to me, I would probably live inside it half of my time 😂💕

  • @ぷりんと小春
    @ぷりんと小春 4 ปีที่แล้ว

    シンプルだからこそ、色んな食材で楽しめそう✨至福のひと時😌☘️
    急がず焦らずゆっくりと味わってみたいです☺️
    早速作ってみよう✨✨

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      そうなんです。
      なんにでも合うので、色々美味しい食べ方探求してみてくださいね✨

  • @miukairin
    @miukairin 4 ปีที่แล้ว +1

    このレシピで作ってみました。厚焼き玉子とベーコンレタス挟んでサンドウィッチに。おいしかったです。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      厚焼き玉子も美味しそうです!レシピご参考ありがとうございました。👍

  • @delfina3301
    @delfina3301 4 ปีที่แล้ว +1

    動画を参考に、Mochaさんのレシピで大好きなチャバタを焼いてみました。とっても美味しく焼けました。ありがとうございます。ネジネジするのは堀田シェフ流ですね。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      美味しく焼けてよかったですね!
      シェフ?もねじねじされるのですか。やった、プロと一緒^^

  • @mi_kan9111
    @mi_kan9111 4 ปีที่แล้ว +1

    こんにちはぁ😊素敵でしたぁ〜❤︎全ての動画のメッセージ‥‥何度も何度も読み直し、自分に言い聞かせ勇気貰ってます。頑張らないとあかんねぇ〜😉又波照間の海が見たくなりましたぁ‥

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      こんにちは!
      動画をリピート、本当にありがとうございます(*^-^*)
      少しでもメッセージがお役に立てたら光栄です。
      波照間行かれたことあるんですね!星空、海最高です👍

  • @nanairowakaba
    @nanairowakaba 4 ปีที่แล้ว +1

    いつも素敵な動画をどうもありがとうございます☺️私の理想の暮らしです✨南国の太陽と白のペンキがとても爽快!
    じめじめしててやる気が出ませんでしたがスイッチが入ってきました!パン作りは初心者ですが自家製天然酵母でトライしてみます!

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว +1

      やる気でましたか💪(*^-^*)天然酵母からとはすばらしいですね。
      私も先ほど天然酵母で焼きましたよ!すてきな日曜をお過ごしください。

  • @inspiredidler
    @inspiredidler 4 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for sharing another great video of your beautiful life on a Japanese island - love it! 🙂

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      Thank you for watching!

  • @danoul5881
    @danoul5881 4 ปีที่แล้ว +1

    Un très grand merci mocha 🙏. Pour cette magnifique vidéo💫💫💫

  • @동경-r7l
    @동경-r7l ปีที่แล้ว +1

    Watashiga daisukina chiabata de gozaimas♥️ My favorite chiabata receipe. I made it today too to share with my friends. Everybody loves it. Arigato-😊

  • @morningstarbedell5318
    @morningstarbedell5318 4 ปีที่แล้ว +2

    That looks great!! I’ll try making this weekend thank you!!

  • @さおりさおり-k1x
    @さおりさおり-k1x 4 ปีที่แล้ว +1

    mochaさん😀おはようございます。チャバタやわらかそうで美味しそうですね。食べたくなり過ぎて、いつ作るか予定を考えてないのに材料を買ってきてしまいました。笑。今夜、挑戦してみます。

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      おはようございます。
      そうですか(笑)ぜひ作ってみてください。美味しくできますように(*^-^*)
      今日もよい一日を!

  • @paulinechia5583
    @paulinechia5583 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow so gentle stretch n twist. Thank you 😊

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      Please try it😉💕

  • @akiko8313
    @akiko8313 4 ปีที่แล้ว

    心が落ち着きます
    ありがとう🐦

    • @mocha2019
      @mocha2019  4 ปีที่แล้ว

      それは嬉しいです。ありがとうございました。😄✨