Homemade Iskender Kebab Recipe | Döner 🤤+ Tomato Sauce 🍅+Refreshing Yoghurt = Mind-Blowing Combo🤯

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ก.ย. 2024
  • We're gonna be making one of the classics of Turkish cuisine that everyone around the world probably heard of at some point in their lives if they considered visiting Turkey. Of course, we're talking about Iskender Kebab, or in some translations Alexander Kebab ;) Enjoy today's episode and don't forget to leave us a like and a comment down below!
    375 gram çift çekim dana döş kıyma
    375 gram dana tranç
    2 çorba kaşığı yoğurt
    2 çorba kaşığı süt
    Soğan, 1 adet
    4 dal kekik
    1 tatlı kaşığı kuru kekik
    1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
    1 çay kaşığı karabiber
    1,5 çay kaşığı tuz
    Üzerine;
    1 çorba kaşığı tereyağı
    5 kaşık yoğurt
    Domates sosu için;
    Yarım su bardağı domates püresi
    Domates suyu
    1 çorba kaşığı tereyağı, 1 çorba kaşığı
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı toz şeker
    Pidesi için;
    2 adet tırnak pide
    1 çorba kaşığı tereyağı
    6-7 çorba kaşığı su
    1 adet soğanı mutfak robotunda iyice çekip, püre haline getirin ve bir süzgece alarak suyunu bir kasede toplayın.
    375 gr dana trancı enine ince ince dilimleyin ve 375 gram tek çekim dana döş kıyma , 2 çorba kaşığı yoğurt, 2 çorba kaşığı süt, ayırdığınız soğan suyu, 1 tatlı kaşığı kekik, 4 dal taze kekik, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber ve 1,5 çay kaşığı tuz ile birlikte karıştırıp 2 dakika yoğurun.
    Yaklaşık 30x40 cm boyutlarında fırın kağıdını uzun tarafı önünüzde olacak şekilde koyun. kağıdın ortasına tranç dilimlerini yerleştirip ortasına kıymayı koyun. Ardından kağıdı kıymanın etrafına sarın ve kenarlarından sıkıştırarak çevirip, rulo yapın. Bunu yaparken ortası biraz şişecek ve dev bir şeker şeklini alacak. Önce 2 saat buzdolabında bekletip yoğurt ve baharatların kıymaya iyice geçtiğine emin olun. Ardından derin dondurucuya alıp bir gece bekletin.
    Donduktan sonra dilediğiniz zaman çıkartıp ince ince dilimleyerek yiyebilirsiniz. Yorgun geldiğiniz bir gün çıkartıp kısa sürede iskenderi hazırlayabilirsiniz.
    Donmuş eti 5 dakika oda sıcaklığında beklettikten sonra keskin bir bıçakla incecik döner gibi dilimler çıkartın.
    Tercihen seramik tavada 1 tatlı kaşığı tereyağını eritip döner dilimlerini tavanın tabanını kaplayacak şekilde tek kat yerleştirin. Önlü arkalı çevirerek pişirin. İyice kızardığından emin olun. Böylelikle daha lezzetli olacaktır.
    Domates sosu için küçük bir sos tenceresinde 1 çorba kaşığı tereyağını eritin. Biraz kahverengileşince üzerine yarım bardaktan biraz az domates suyu, 100 ml domates püresi, 1 çay kaşığı toz şeker ve 1 tutam karabiberi karıştırıp 5 dakika kadar kısık ateşte kaynatın.
    Domates sosu için küçük bir sos tenceresinde 1 çorba kaşığı tereyağını eritin. Biraz kahverengileşince üzerine yarım bardaktan biraz az domates suyu, 100 ml domates püresi, 1 çay kaşığı toz şeker ve 1 tutam karabiberi karıştırıp 5 dakika kadar kısık ateşte kaynatın.
    Pideler için, etleri pişirdiğiniz tavaya 1 çorba kaşığı tereyağı koyup küp küp kestiğiniz iki adet tırnak pideyi ekleyin. Üzerine 6-7 çorba kaşığı su ekleyin ve tavanın dibindeki güzellikleri sıyırın. Her bir ekmek dilimi suyu içine çekmeli. Eğer pideleriniz yeterince kuru değilse fırında 2-3 dakika ısıtıp kurutabilirsiniz. Aksi takdirde sosu ve suyu yeterince içine çekemez ve lezzeti biraz kısa kalır.
    Lezzetlendirdiğiniz ekmekleri servis tabağına dizin. Üzerine biraz domates sosundan dökün ve etlerinizi dizin. Etleriniz soğumuşsa tavada çabucak ısıtabilirsiniz. Sonra tekrar domates sosunu dökün. 1 çorba kaşığı tereyağını iyice kızdırıp kaşıkla havalandırarak karıştırın ve köpürtün. Hafif kahverengileştirip iskenderin üzerine dökün. İskenderin yanına 3 çorba kaşığı yoğurdu koyup servis edebilir, afiyetle yiyebilirsiniz.

ความคิดเห็น • 1.3K

  • @ibrahimozen7075
    @ibrahimozen7075 6 ปีที่แล้ว +973

    Yemek yemeden önce bunları izleyip sonra makarna yiyen öğrenciler burda mısınız?

    • @enesgalata9624
      @enesgalata9624 6 ปีที่แล้ว +2

      :')

    • @onuraydn5330
      @onuraydn5330 6 ปีที่แล้ว +21

      İştahımı açtığı sabittir,hatta yeterine hissedersen iskender tadını alabilirsiniz.

    • @3nglishlearner
      @3nglishlearner 5 ปีที่แล้ว +4

      Noodle yaptım şimdi yerken açmıştım tamda...

    • @gurcukarakaya3559
      @gurcukarakaya3559 5 ปีที่แล้ว

      KANALIMDA YEMEK VİDEOM VAR DİKKATİNİZİ ÇEKECEKTİR BAKABİLİRSİNİZ 🥰

    • @aasyanasan9956
      @aasyanasan9956 5 ปีที่แล้ว

      @@enesgalata9624 nbr lan coni Testo

  • @perimasali5012
    @perimasali5012 6 ปีที่แล้ว +37

    sen nasil sevilmezsin yaaaa? hele o yemegi yeme sekline bayiliyorum... Refika herseyin ayri güzel beee ne diyim sana?
    Tipin ayri güzel, konusman ayri güzel, anlatisin ayri güzel, gülüsün ayri güzel... her halinle muhtesemsin🤗😘 sen hep ol hayatimizda

  • @guzide4422
    @guzide4422 6 ปีที่แล้ว +710

    Refika moralin bozuk gibi geldi bana umarım herşey yolundadır

    • @canerata7
      @canerata7 6 ปีที่แล้ว +63

      evet ya bu videoda bi enerji bozukluğu var

    • @moonchild1610
      @moonchild1610 6 ปีที่แล้ว +1

      @@canerata7 Aynn

    • @umcemilehabip9965
      @umcemilehabip9965 6 ปีที่แล้ว +6

      Bende oyle hissettim.:(

    • @dogukana39
      @dogukana39 6 ปีที่แล้ว +57

      Ülkede kim mutlu,huzurlu bir de böyle düşünün.

    • @muhtesemikili2860
      @muhtesemikili2860 6 ปีที่แล้ว +1

      Önceki videoda nedenini açıklamıştı

  • @ServerAcim
    @ServerAcim 6 ปีที่แล้ว +16

    Refika hanım, kendinizi hiç üzmeyin. Harika bir tarif ve uygulama oldu. Elinize ve ekibinize sağlık.

  • @nurbuyukata1699
    @nurbuyukata1699 6 ปีที่แล้ว +186

    yaklaşık 1,5 saattir kanalını izliyorum sürekli iskender benzetmesi yapıyorsun ve az önce soru cevap videosunu izlerken en sevdiğim yemek dedikten sonra bu videonun bildirimi geldi :D harikasın 💜

    • @ozbekozbekovv.
      @ozbekozbekovv. 6 ปีที่แล้ว

      Komikmi

    • @nurbuyukata1699
      @nurbuyukata1699 6 ปีที่แล้ว

      yuy :D:D:Ddd:D:D

    • @tugbahirli1936
      @tugbahirli1936 4 ปีที่แล้ว

      Yok mu o zaman beraber bi iskenderimiz

    • @nurbuyukata1699
      @nurbuyukata1699 4 ปีที่แล้ว +1

      Tuğba HIRLI Kardeşim sen beni her yerde nasıl bulabilirsin ya evden kovuyorum yt’dan çıkıyorsun

  • @haticekaya8513
    @haticekaya8513 3 ปีที่แล้ว +4

    kaç kere yaptım ve yine yapacağım sonuç tek kelimeyle MÜKEMMEL, HARİKA mutlaka deneyin

    • @ncnyilmaz
      @ncnyilmaz 3 ปีที่แล้ว

      ücret ne kadar tuttu

  • @ulkuusta2639
    @ulkuusta2639 6 ปีที่แล้ว +4

    Merhabalar 6 aydır takip ediyorum sizi, çoğu videonuzu izledim, bu meydan okumaları seviyorum en çok çünkü evde yemek yemenin ne kadar sağlıklı ve uygun olduğunu daha çok hissettiriyorsunuz.. Çoğu tarifinizi denedim lezzetini anladım! Muhteşemsiniz, hep böyle kalmanız dileği ile..

  • @lavinya3030
    @lavinya3030 5 ปีที่แล้ว +19

    Refika abla sen ev kadını tarifleriyle şef tariflerinin birleşimisin 😍

  • @tugbaacer5097
    @tugbaacer5097 6 ปีที่แล้ว +77

    Sen daha güzel yaparsın Refika hanim ellerine sağlık 👍💙💙

  • @ildemtezer3631
    @ildemtezer3631 5 ปีที่แล้ว +5

    Cok tatlısın yetiştiremeyince suçlu çocuklar gibisin seni seviyoruz refika

  • @oyaak9661
    @oyaak9661 3 ปีที่แล้ว +8

    Bugun yaptım. Enfes oldu. Dışarıda içeriği bilinmeyen dönerlere artık veda! Tertemiz mis gibi valla. Çok teşekkürler Refika Hanım! ❤️

    • @sedefharmandal7942
      @sedefharmandal7942 2 ปีที่แล้ว

      Aldigin dönerin içeriğini cok bilion ya demi

  • @sinem2477
    @sinem2477 6 ปีที่แล้ว +37

    Refika abla bu senin videolarına yaptığım ilk yorum, eskiden kanallarda senin programın denk geldiğinde çok değiştirmişliğim var, ön yargılıydım açıkcası diğer şefler gibi ulaşamayacağımız yani hergün evimizde bulunmayan şeylerle yemek yaptığını sanıyordum, yemek okuluna yaklaşık 5 ay önce denk geldim ve mutfağıma şenlik geldi, eşim aşırı derecede yemek seçer, senin tariflerini uyguladığım hiçbir yemek tencerede kalmıyor üstelik biri 1,5 yaşında diğeri 4 aylık iki çocuğumla iş yapmak o kadar zor ki pratik tariflerin çok işime yaradı, diğer şefler gibi malzemeleri heba da etmiyorsun seni İnan ki çok çok seviyorum lütfen yüzün gülsün ben eminim birçoğumuzun hayatını değiştirdin

  • @deryacepni7104
    @deryacepni7104 3 ปีที่แล้ว +13

    İskenderi böyle hızlı yapabilmek bir marifetken yenildim deyip mütevazi tavrınız ❤️ o kadar başarılısınız ki 🙏🏻

  • @eminegenc5931
    @eminegenc5931 3 ปีที่แล้ว

    Ya sen harika birisin rabbim ne güzel yaratmış seni çok seviyorum iskender yapayım dedim herkes hazır döner kullanıyor sen hakkını vererek etine kadar tarif ettin helal olsun kardeşim benim

  • @thedarksideofthemoon9730
    @thedarksideofthemoon9730 6 ปีที่แล้ว +26

    İki iskenderi yanyana koyduğunda şampiyon belliydi zaten ❤ eline sağlık harika görünüyor refika..10 dakika olmasın 20 dakika olsun ama temiz sağlıklı ve bütçeye uygun olsun..e daha ne olsun 😃😃😃

  • @zulfunaztoker6552
    @zulfunaztoker6552 9 หลายเดือนก่อน +1

    Refika kesinlikle harikasın hem de her zaman ki gibi🍀😍Gecenin saat 11 dolapta beni köfte olmak için bekleyen kıymayı döner yapmaya karar veren ben 😂😂😂

  • @ruyayasar1060
    @ruyayasar1060 6 ปีที่แล้ว +22

    Seni görünce tüm pozitifliğim yerine geliyor. Müthişsin 👏🌹

  • @Kanad7
    @Kanad7 4 ปีที่แล้ว

    Ben Amerika’dayim ve telefonla Iskender ismarlayacak yerim yok, ama simdi senin tarifin uzerine evde Iskeder yapacagim, cok cok tesekkur ediyorum, iyiki varsin seni cok seviyorum.

  • @omercansevinc
    @omercansevinc 6 ปีที่แล้ว +123

    Bursalılar olarak HD iskenderi hiç sevmeyiz. İskender kuzu etinden yapılır ve sosuna un konur. Sostaki tereyağ oranı domates suyunun 3-4 katıdır. Ama ekmeği kaliteli oldu o da bir gerçek. Bursa daki Tayyare Kültür Merkezi nin yanındaki mavi dükkandan tadın başka hiçbir yerden iskender yemeye yeltenmezsiniz 😎 Kanal şahane bizi challenge sız bırakmayın 😊 enfes balık ve tavuk tarifleri soslar ve cips aromaları bekliyorum. Abur cubur challenge ları iyi olabilir

    • @nageshwari16
      @nageshwari16 6 ปีที่แล้ว +2

      Aynısını yazacaktım yanında herse oluyor 😑pahalılanmıştır şimdi😕😕

    • @ardacakr2518
      @ardacakr2518 6 ปีที่แล้ว +1

      Kuzu eti ne abi nasıl kıyıyorsunuz ya :'(

    • @omercansevinc
      @omercansevinc 6 ปีที่แล้ว

      Biz kıymıyoruz. Olanı söylüyoruz.

    • @adaskbueziyetin3407
      @adaskbueziyetin3407 5 ปีที่แล้ว +1

      Bir porsiyon lütfeeen!

    • @roofdoor
      @roofdoor 5 ปีที่แล้ว +2

      Kuzudan döner ilk defa duydum varsada yemem zaten o koku nedir öyle yarabbim nasıl yiyorsunuz biz sülalecek yemiyoruz

  • @gamzeyavuz2845
    @gamzeyavuz2845 11 หลายเดือนก่อน +1

    Refika olsun Burak olsun tarif verip de 1 defa da olsa tutmadığı asla olmadı. Yeni bir şey denemek istediğimde önce Refika'nın Mutfağına bakıyorum . Malzemelerin , gıdanın bu kadar pahalı olduğu bir dönemde riske atmaya hiç gerek yok. Refika vermişse o tarif çok lezzetlidir. Eminim deneyince bunu da çok seveceğiz. Ellerinize sağlık ❤

  • @GENCOMAN
    @GENCOMAN ปีที่แล้ว +5

    Kapakta 20 TL mi yazıyordu? Bana bir şeyler oluyor

  • @benito1315
    @benito1315 4 ปีที่แล้ว +1

    Ben Bursa'lıyım ve Bursa da tabii ki de çok daha güzel oluyo iskender ve ben bayılıyorum en sevdiğim yemektir kendisi

  • @irmak2872
    @irmak2872 6 ปีที่แล้ว +4

    En az 3-5 meydan okuma ve normal tariflerinizi izliyordum ve sonunda iskenderde geldiğini ❤️❤️❤️

  • @kubraozbas9712
    @kubraozbas9712 ปีที่แล้ว +2

    Canım Refika yaşlılıktan değil bir yandan bizlere püf noktaları anlattığın için. Zaten çokta gecikmedin ki zaten bitmişti, dönerleri ısıtıp servisin kalmıştı. Eline emeğine sağlık 🥰

  • @seymaelibal2034
    @seymaelibal2034 6 ปีที่แล้ว +11

    Çay bardağının orda masumca brklemesi😊🤗

  • @birsenbayram7196
    @birsenbayram7196 6 ปีที่แล้ว +2

    TH-cam’da herkes tüketime özendirirken sizin kişisel olarak üretimi, Türk mutfağı olarak markalaşmayı desteklemeniz harika!! Fan buluşması yaparsanız daha da harika olur. ♥️♥️♥️

  • @aysefy2755
    @aysefy2755 6 ปีที่แล้ว +3

    HD nin iskenderini sevmiyorum ama Refika'nın yaptığı mükemmel olmuştur

  • @garibanhacker
    @garibanhacker ปีที่แล้ว

    bu kadına bayılıyorum çok samimi ve içten biri hep güler yüzlü

  • @melikeagba2426
    @melikeagba2426 6 ปีที่แล้ว +7

    Meydan okumalara bayılıyorum yine harikasın ❤

  • @abdullahdemirbas8385
    @abdullahdemirbas8385 3 ปีที่แล้ว +1

    Çok güzel oldu Refika Hanım elinize ve emeğinize sağlık size afiyet olsun

  • @lizcain2444
    @lizcain2444 2 ปีที่แล้ว +3

    3 YIL SONRA TEKRAR IZLIYORUM VIDEOYU. O ZAMAN 20 TL OLAN DONER SIMDI 99 TL ( 1KISILIK ) :-))))

  • @zehrasahin4445
    @zehrasahin4445 4 ปีที่แล้ว

    refika abla biz istanbulda yaşıyorduk hataya taşındık küçük bi oğlum var pandemiden dolayı avmye dahi gidemiyorduk burdada hd yok gerçekten can kurtaransin cokkk teşekkür ederiz tarifin icin

  • @sister3448
    @sister3448 6 ปีที่แล้ว +6

    Beş saatte bile yapsan sen bizim kraliçemizsin

  • @umitozdamar9053
    @umitozdamar9053 2 ปีที่แล้ว

    Refika hanım tarifiniz muhteşem sürekli olarak yapıyorum emeğinize sağlık siz harikasınız

  • @sinemsunaeva1693
    @sinemsunaeva1693 6 ปีที่แล้ว +5

    Refika ablla ellerine sağlık 👐çok güzel😍 görünüyor olsa da yesek 😋
    Şu an deli gibi İskender yemek istiyorum 🤗🤗🤗🌯🌯🌯

  • @sclorl
    @sclorl 2 ปีที่แล้ว +1

    Bugun denedim süt yoktu sadece yoğurt koydum kuru kekik koydum et normal kuşbası et vardı ondan koydum dışardakinin aynısı oldu teşekkür ederim püf noktası bence biraz tereyağında kızartmak ozaman dönercilerdeki o kokuyu alıyorsunuz

  • @yastkman1402
    @yastkman1402 6 ปีที่แล้ว +6

    Abla 24 kitchen da programa mı çıkıcaksın bu doğrumu cevap verirsen sevinirim

  • @SrmSnt
    @SrmSnt 2 ปีที่แล้ว

    Tarifi Refika verdiyse yapılır. Bugüne kadar deneyip de hayal kırıklığı yaşadığım bir tarifi olmadı. 22 aylık oğlum dışarıda yenen üstelik de bana göre lezzetsiz iskenderi sevince şaşırdım. Bunu deneyeceğim. Kasap var da pideyi bakalım nereden bulabileceğim

  • @ermanerdogan1702
    @ermanerdogan1702 4 ปีที่แล้ว +3

    biraz geç keşfettim keşfettiğim için çok mutluyum :) şu karantina günlerinde evde yapmasam da her izlediğimde karnımı doyurup yüzümü güldüren videoların için çok teşekkürlerr :):)

  • @eminakinci9351
    @eminakinci9351 ปีที่แล้ว

    tarifler ook guzel.. tartışmaya gerek yok.. ama en güzeli senin acikgonullu olusun,, turk dilini mükemmel kullansın.. olması gereken turk kadını ornegisin.. daha çok mutlu basarili yillar insallah seni izlemenin keyfini tadarız..tebrik ediyorum..

  • @zeynepmccrory3381
    @zeynepmccrory3381 6 ปีที่แล้ว +11

    DELI GIBI AÇKEN SENI IZLEMEK DE HARIKA 💜

  • @Harmandalli1
    @Harmandalli1 4 ปีที่แล้ว

    Ilk defa bu tarife gore iskender yaptim cok leziz oldu.Bence Hd donerden daha iyi oldu.Cok tesekkur ederim Refika hanim..

  • @erdincpekoz6727
    @erdincpekoz6727 5 ปีที่แล้ว +3

    seni ailece takip ediyoruz. seni seviyoruz..basarilar.yemekler cok guzel ama sen daha tatlisin

  • @aynr06
    @aynr06 4 ปีที่แล้ว

    Canin sagolsun, seni seviyoruz, tariflerini severek izloyoruz ve yapiyoruz.Sevgiler.

  • @beyzaozdemir97
    @beyzaozdemir97 6 ปีที่แล้ว +3

    Sen ne kadar tatlı bir kadınsın ya 😍😍😍

  • @baybek8952
    @baybek8952 6 ปีที่แล้ว +1

    Bu kadının alçak gönüllülüğüne, kibarlığına bayılıyorum ya

  • @chtdkmn
    @chtdkmn 6 ปีที่แล้ว +20

    refikadan.com daki 15tl kargo bedeli çok fazla değil mi ?

  • @fidanjafarli3055
    @fidanjafarli3055 ปีที่แล้ว

    Ellerinize saglik.Yaptim harika cikdi,ilk kez etler boyle kizardi ve kurumadi.Tewekkurler

  • @gafi_l
    @gafi_l 6 ปีที่แล้ว +3

    Valla Refika ablacım elinin lezzetinden şüphemiz yok ama Hd iskendere 10 yaşındaki çocuk meydan okusa daha lezzetlisini yapar. Gereksiz yağlı, eti kupkuru ve yapmacık salçalı sosuyla insanları iskender demeye 1000 şahit aratan bir restoran. O kadar yağa boğup eti nasıl kuru bırakabiliyorlar anlamış değilim. Daha önce yemeyenlere kesinlikle tavsiye etmem. Bu arada arkadaşlar birkaç yorum gördüm sadece et ile olur mu diye... Ben sadece az yağlı antrikot kullandım mükemmel oluyor. Kıyma biraz bonus. Ama öylede güzel olacağına eminim. Deneyin

  • @betulsuner7240
    @betulsuner7240 3 ปีที่แล้ว

    Valla seni tek geçerim Refikacim. Mutfagimin tüm tarifleri senden artık.en son sütlaç tarifini denedim. Gerçekten harika oldu. Bugünde sıra iskenderde.Ellerine,emeğine sağlık güzellik .

  • @senauctepe9121
    @senauctepe9121 6 ปีที่แล้ว +6

    Müthişsin beee refika abla yine yaptın yapıcağını içli köftee videosunu bekliyorummmmm 😘❤️❤️❤️

  • @boratanyel
    @boratanyel 4 ปีที่แล้ว

    en sevdigim yemeklerden biridir iskender elimden geldigi kadariyla yapmaya calistim ilk tecrube icin fena olmadi tadi yakaladim ekmekleri tava icinde kizartmak gercekten iyi bir fikir tereyag ve domates sosu ile guzel bir tad elde ediliyor... tesekkurler yemek okulu..

  • @buketkays1896
    @buketkays1896 6 ปีที่แล้ว +6

    Burakkkk neredesin sen video istiyoruz senden 😃🙏🏻güzel Refikacığım en en mükemmelsin ❤️❤️🌺 içtenliğin yeter , marifetine lafımız bile yok👏🏻👏🏻🌺❤️

  • @gulaybakarbakar3274
    @gulaybakarbakar3274 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık en kısa zaman da deneyeceğim ve burdan sonucu paylaşacağım

  • @zeynepkubraonder8734
    @zeynepkubraonder8734 6 ปีที่แล้ว +5

    Refika ablacım yemeklerini tadına bakmasamkda lezzetli olduğuna eminim seni çok seviyoruz ailecek izliyoruz moralin yüksek tut ( enerjin bugün biraz düşük geldi ) ama her zaman ki gibi harikasın seni seviyoruz meydan okumda süreden kaybetsend tatda bir numarasın😍

  • @bekirkarabulut3084
    @bekirkarabulut3084 5 ปีที่แล้ว

    Sayende kendi ellerimle doğru düzgün bi iskender yaptım
    İlk defa bu kadar güzel yaptım
    Aynen devam

  • @ugur9841
    @ugur9841 2 ปีที่แล้ว +4

    Et 50 lira oldu :’) 2022 de izleyen ben :’)

    • @Theworldofcrocus
      @Theworldofcrocus 6 หลายเดือนก่อน +1

      2024 ve et 500 oldu 🙃

  • @p.guloztamur6452
    @p.guloztamur6452 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine saglik refika abla Ben yaptim iskender cok güzel oldu
    cok tesekkürler.
    Seviliyorsun 😘😘
    Almanyadan selamlar
    Basarilarinizin devamini dilerim

  • @dilaranuraydn124
    @dilaranuraydn124 6 ปีที่แล้ว +3

    Lezzetlerin harmonisini o kadar iyi yapıyorsun ki 💙🍴

  • @esradogruyol1075
    @esradogruyol1075 6 ปีที่แล้ว

    günlerdir seni izleyip duruyorum nasıl oluyorda bu kadar tatlı ve akıcı bir şekilde anlatıyorsun 💕💗

  • @Senakk_
    @Senakk_ 6 ปีที่แล้ว +38

    Vallahi dokunsalar ağlayacak gibisin ya üzüldüm

  • @elifyalcn4143
    @elifyalcn4143 4 ปีที่แล้ว

    Tüm videoları beğenerek izliyorum ve yemek bu kadar mı güzel anlatılır püf noktaları ile👍👍

  • @nursenur
    @nursenur 6 ปีที่แล้ว +51

    O zaman köfteci Yusuf ???😍

    • @saltbae6618
      @saltbae6618 4 ปีที่แล้ว +1

      Soya kıymasından yapılan köfteleri millete yediriyorlar...

    • @aysedemir8612
      @aysedemir8612 4 ปีที่แล้ว +2

      Etleri domuz eti ve eşşek eti çikti onlarin onlarda kabul edip sadece özür dilediler ben ordan köfte yemiştim ama şuan köfte görünce bile miğdem bulaniyor avrupa da olsa çoktan kapatilmişti orasi

    • @emirhanbilgic5352
      @emirhanbilgic5352 4 ปีที่แล้ว

      @@aysedemir8612 çıkar göster

    • @Mustafa-jf8jc
      @Mustafa-jf8jc 4 ปีที่แล้ว

      @@aysedemir8612 Kaynak link atabilir misiniz?

    • @suleymanakkaya2435
      @suleymanakkaya2435 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Mustafa-jf8jc atamaz çünkü yalan

  • @esc1621
    @esc1621 6 ปีที่แล้ว

    refika abla videoların yapamayacağım yemek yokmuş gibi hissettiriyor. eminim benim gibi düşünen çok kişi vardır. teşekkür ederiz ❤️

  • @deplasmann
    @deplasmann 6 หลายเดือนก่อน +3

    Bence Refika bugun bu videoyu çekmez utanır.. nasıl diyecek millete sadece 1000 kusur liraya evde iskender videosu yaptım size diye :D :D bir de artık dışardan söylemek daha karlı oldu, firmalar toptan fiyattan herşeye daha uyguna ulaşabiliyor. biz bunları migrostan alınca daha pahalıya gelir..

  • @observer698
    @observer698 6 ปีที่แล้ว

    Cok guzel oldu elinizie saglik. Insallah deniycem de. Yogurtla eti karistirinca yogurttaki kalsiyum demir alinimina engel oluyor. Ayri ayri tuketmek daha faydali.

    • @observer698
      @observer698 6 ปีที่แล้ว

      Bu arada yorumlardan okudum basiniz sagolsun, mekani cennet olsun Canan teyzenizin :(

  • @kaganozdemir6556
    @kaganozdemir6556 6 ปีที่แล้ว +71

    Arby's meydan okuması yaparmısın lütfen ama eti kendin fümele

    • @adaskbueziyetin3407
      @adaskbueziyetin3407 6 ปีที่แล้ว

      Arby's de kim sanki..!

    • @adaskbueziyetin3407
      @adaskbueziyetin3407 6 ปีที่แล้ว +1

      @Dikiş Makinası tanıyorum, retorik soruydu;) yani Türkiye gibi bir ülkede Amerikan fast food zincirinin kıyaslanmak istenişi...Türki mutfağı dünyanın en zengin ve lezzetli mutfağıdır. Ben yurt dışında yaşıyorum (doğma, büyüme) bir çok dünya mutfaklarını tanıyorum ve Türkiyedekilerin: "Bu yabancıysa iyidir" mentalitesi yok bizde;)

    • @rumeysaezer3658
      @rumeysaezer3658 5 ปีที่แล้ว

      @@adaskbueziyetin3407 yemek markası canım benim

    • @adaskbueziyetin3407
      @adaskbueziyetin3407 5 ปีที่แล้ว

      @@rumeysaezer3658 biliyorum, ikinci yorumum da uzunca izah etmişim;)

    • @hamzacananmrhazo534
      @hamzacananmrhazo534 4 ปีที่แล้ว

      @@adaskbueziyetin3407 nasıl bir isim

  • @eslt400
    @eslt400 6 ปีที่แล้ว +1

    Refikacım ellerine sağlık 10dakikada yapmak hiç önemli değil, sizin verdiğiniz güzel enerji ve samimiyetinizle 1 saat de sürse biz severek izleriz 😘😘😘

  • @YUDA37
    @YUDA37 6 ปีที่แล้ว +3

    Refika fox reklamında ne işin var bir programın varsa smle iZlim

  • @saimeercan435
    @saimeercan435 2 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık çok güzel oldu refika hanım çok teşekkürler pallaşımlarınız için

  • @keremumman3710
    @keremumman3710 6 ปีที่แล้ว +17

    I love refikaa 😂😂

  • @resulklc8500
    @resulklc8500 4 ปีที่แล้ว

    Refika hanım hayırlı bayramlar ben RESUL KILIÇ sakaryaliyim ve bende seni takıp ediyorum çünkü ben özel bir şirkette sakaryada tanınmış bir fabrikanın mutfağında aşçı yardımcısı olarak çalışıyorum. Sizi severek izliyorum vardığınız kısa bilgiler için teşekkür ederim basarilarinizin devamını diliyorum. Inşallah bende senin gibi birazcı olurum. Ekininiz ve seni cani gonuldenkutluyorum

  • @emrekeskin2072
    @emrekeskin2072 6 ปีที่แล้ว +9

    Abla seviliyorsun !

  • @jollyberlin5533
    @jollyberlin5533 3 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu bu tarifinizi yaptık çok güzel oldu teşekkür ederiz

  • @guray07
    @guray07 6 ปีที่แล้ว +215

    Hd iskenderi kim seviyor? Dandik, yağsız kıyma döneri yüksek fiyatla satması mı onu beğenilir yapıyor? Yerel bir yaprak dönerci her türlü zincir dönerciye on basar.

    • @ahmetemirpehlivanlar760
      @ahmetemirpehlivanlar760 6 ปีที่แล้ว +4

      bence de hiç güzel değil oranın iskenderi ama sevenleri var.. evde yappılan her türlü daha güzel ve sağlıklı

    • @ozlemk.7
      @ozlemk.7 6 ปีที่แล้ว +6

      Kesinlikle. HD İskenderin eti çok kötü...

    • @MinecraftPEZaman
      @MinecraftPEZaman 6 ปีที่แล้ว +17

      Bence de en iyi baydöner yapıyor

    • @uidr
      @uidr 5 ปีที่แล้ว +1

      evet ben de sevmiyorum hep soğuk ve kötü tereyağıyla servis veriyolar.

    • @duygua1286
      @duygua1286 5 ปีที่แล้ว +1

      Katışıyorum bir Ankara döneri değil.

  • @sua6742
    @sua6742 6 ปีที่แล้ว

    iskender geldi mi demeniz çok şekerdi. Ben sizin iskender tarifinizi hep yapıyorum pek de füzel oluyor, o tarif sırf kıymadandı insallah bunu da deneyeceğim. afiyet olsun bu arada

  • @immervecoruh
    @immervecoruh 6 ปีที่แล้ว +76

    Açlığımı perçinlemeye geldim

  • @cansukayadelen7441
    @cansukayadelen7441 6 ปีที่แล้ว +1

    Sen gönüllerimizin kazananısın abla.Herşeyi olduğu gibi gösteriyorsunuz ya bize işte bu en büyük zafer.:)

  • @seldaozer6286
    @seldaozer6286 6 ปีที่แล้ว +5

    İskenderi izlerken oradaki gönlü bol çayı canımın istemesi 🙄🤦🏼‍♀️

  • @nurdansert
    @nurdansert 6 ปีที่แล้ว

    Refika hanım ellerinize sağlık patates cips ve tavuk dünyası tavuk manüsünü yaptım evdekiler çok begendi sayenizde çok daha lezzetli yemekler yapabiliyorum. İyiki varsınız iyiki yemek okulu kanalını açtınız :)

  • @Cinavv
    @Cinavv 6 ปีที่แล้ว +6

    İzledim peynir ekmek yemeye gidiyom

  • @zeynepbayat5103
    @zeynepbayat5103 6 ปีที่แล้ว

    Videoda sarı tonları kullanmanız çok güzel olmuş ayrıntılar bütünü güzelleştirir. Refika Abla moralini bozma her zaman ilham kaynağımızsın

  • @cakgun11
    @cakgun11 6 ปีที่แล้ว +9

    Kız ne var bu kadar dert edecek. Beğenmeyen oğluna almasın seni.

    • @AsudeAdıyaman
      @AsudeAdıyaman 6 ปีที่แล้ว

      cakgun11 ne olmuş?

    • @yasemin7002
      @yasemin7002 5 ปีที่แล้ว

      Teyzesi ölmüş neden dert etmesin

  • @emretoprak9776
    @emretoprak9776 5 ปีที่แล้ว

    Abla kıyamam sana senin tatlılığın yeter iştahlı iştahlı yemek yemene kurban olurum ablam saygılar

  • @classicartz16
    @classicartz16 6 ปีที่แล้ว +4

    şimdi ne yenir o

  • @betulozseker196
    @betulozseker196 6 ปีที่แล้ว

    abla herseyi gectim senin içine koyduğun gercek et, dısarıdakiler gibi fabrikasyon sıkıstırılmıs ne oldugu belli olmayan aromalı kıymalardan degil. kıbrısta gastronomi okuyorum umarım bir gün yolumuz kesişir seni seviyorum❤️

    • @user-anain
      @user-anain 6 ปีที่แล้ว

      benim yolum kesişsin senle. kesinlikleee

  • @esraa.dundarr
    @esraa.dundarr 6 ปีที่แล้ว +4

    Çıldırıyorum 🤣

  • @sertacguven2618
    @sertacguven2618 4 ปีที่แล้ว

    Ellerine sağlık zaman önemli değil senin sayende güzel tarifler öğreniyoruz

  • @umutkardes13
    @umutkardes13 6 ปีที่แล้ว +3

    Seni sevmeyen aç kalsın Refika'cım :* rahat ol...

  • @MsEstet
    @MsEstet 5 ปีที่แล้ว

    Mükemmel ne kadar canlı ne kadar doğal gözüküyor bayıldım valla teşekkürler 🙏

  • @ozalpozel7751
    @ozalpozel7751 6 ปีที่แล้ว +4

    Kazanan BAY DÖNER

  • @cahidearslan4644
    @cahidearslan4644 4 ปีที่แล้ว

    Kapalicarsida Mercan kapısından çıkarken sağda Yunus Büfe var bence oranın da donerini deneyin derim. Gerçek et ve kiymasiz direkt et. Afiyetle... Ellerinize sağlık ogretileriniz için ☺

  • @onurozcelik2085
    @onurozcelik2085 6 ปีที่แล้ว

    sen cansın ya... dün sütlaç tarifini yaptım müthiş oldu şimdi ilk fırsatta iskender tarifini deneyeceğim. çok iyi gözüküyor burdan...

  • @sevdauysal2542
    @sevdauysal2542 3 ปีที่แล้ว

    Süpersin yaptığın her yemek muhteşem kalbi güzel kendi daha güzel 🏵💐🌸😘

  • @gulcinguler5423
    @gulcinguler5423 3 ปีที่แล้ว

    Üzülme Refika'cım yetişmezse yetişmesine senin güzel yüzün ve samimiyetini yeter.💜

  • @lunalion1243
    @lunalion1243 2 ปีที่แล้ว

    Denemek lazim ilk defa rastliyorum boyle tarifé tsk 😘😘

  • @deryaaslan515
    @deryaaslan515 2 ปีที่แล้ว

    Refika İngiltere’deyim ve elbette kasap yok buralarda ama gaza gelip buralardan -ki meftunuz iskendere ve ahh bilimum kebaplara- bulabildiğim malzemelerle denedim, yine harikasın! 😍 teşekkür ederim 🤗🙏😇🥰

  • @maralceylan5999
    @maralceylan5999 2 ปีที่แล้ว

    Harika, enfes bir İskender oldu, ellerinize emeğinize sağlık. O muhteşem lezzetin karşısında on dakikanın lafı bile olmaz. Refika hanım HD kebap da bir sürü personelle o yemekler masalara geliyor siz o kısa sürede tek başına yaptınız. Bizim için siz yaşınızla değil yaptığınız lezzetlerle varsınız, teşekkür ederim sevğiler. ❤️💐👏

  • @busrakocak8789
    @busrakocak8789 6 ปีที่แล้ว

    Seninkinin kalitesi uzaktan bile belli refika aslında böyle şeyleri evde yapmak en güzeli

  • @thekiwilime6391
    @thekiwilime6391 2 ปีที่แล้ว +1

    I miss turkey! 😢 Remember eating this in turkey, it was my favorite💖