【まさかの無化調】ほっとくからこそウマい「究極のほろほろチキン煮込み」がヤバい
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
★今回のレシピはこちら↓
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【ホロホロチキンのトマト煮込み】
鶏もも肉…700g
トマトジュース…300cc
にんにく…2片 15g
玉ねぎ…200g
オリーブオイル…大さじ1と1/2
塩…小さじ1
黒コショウ…適量
オレガノ…小さじ1/2
水…300cc
砂糖…小さじ1
鍋にオリーブオイル大さじ1半、にんにく2片、玉ねぎ200g、鶏もも肉700g、塩小さじ1、黒胡椒、オレガノ小さじ1/2、水300cc、トマトジュース300cc入れ1時間煮込み砂糖小さじ1を入れて完成
★味変でタバスコ、粉チーズ、オリーブオイル
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#リュウジ
#料理
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家族が大絶賛でした‼️
ご飯にかけてもいいらしいよって言ったら、子供達はスープの皿にご飯をドンッと入れて「うまっ❗」と言いながら食べてました。
簡単で美味しいって、なんて素敵なんでしょう😊
リピ決定です‼️
貰い物のトマトジュースを家族が誰も飲んでくれなく、1人で一生懸命飲んでましたが、8月いっぱいで賞味期限切れになるのでこのレシピに飛びつきました!!ありがとうママ!!
消費期限と賞味期限とは、違うからね。
賞味期限は、メーカーが、そこら辺までしか品質は保証しないからね〜。後は自己判断で食べてね〜ってだけの目安だから、あんまり気にしなくてもいいんだよ。
消費期限は、それ以上は味も落ちてるしアブナイかも知れないんで保証できまっせ〜んっていう目安ですんで、避けた方が無難かも。
家庭科で習ったな~言われるまで忘れてた
毎日うんざりしてた夕飯作りだけど、「うまけりゃいいのよ!!」のセリフに何度救われたか……
リュウジさんありがとう!明日作ります!
これ週1くらいで作ってるけど最高に美味しい!煮込み残り10分でブロッコリー入れても美味しい!ママの言う通りカレー粉入れてちょっと煮詰めたら本格チキンカレーになって天才だった!
明日それにしようと思う😊
早速作ってみましたが、「えっ?」ってくらい工程が簡単で、且つ本格的な仕上がりになりました。オレガノは生まれて初めて購入(笑)塩を最初少なめにして、直前に調整しても十分美味しくなりました。子ども達も「おお〜」と喜んで食べてました!
わかる🎉
このレシピもう3回やりました!ほっとくだけで本当に簡単なのに、めっちゃ手間かけたみたいな美味しさになります!火かけたまま寝ちゃうのだけ気をつければ良いので最高です!
よく考えたら寝ないのスゲー大事で笑っちゃいました。
これにカレー粉大匙1杯いれたら、めちゃうまなカレーになった
ほとんど同じものをめちゃ高頻度で作ってるけど、これ炊飯器で炊飯→保温放置で作っても美味い、鶏の部位変えても美味い、食べたい野菜何突っ込んでも美味い、ママも言ってるけど途中でカレーにしても美味いで神
楽で美味くて体に良い料理を広めてくれるリュウジママも神
リュウジママサイコー🤗💕
ら
ら😊るらさらさ😊すさ😊😅橋本は
はか
はか
かは😅はは😅
白ワインで「ア“ー‼︎」ってニンニク潰すママ大好きー!!
ママの料理かっこいいよー!これはお家で作ったら十分オシャレな料理だわ!!でも簡単だから私でも出来そう😊絶対つくるよー!
面白かったんでそこだけ3回くらい繰り返して視聴しました😂料理には思いやりと思いっきりが大切ですね💕
白ワインの「瓶」だけが料理に必要なところがイイ。
思い切り大切ですねw
そうそう調理器具ワインの瓶だけで、作ってみたらめちゃ美味しくてハマってますw
トマト好きなら作るっきゃないと思います!!!
今まで、もっと手間のかかる色々なチキンのトマト煮込みを作ってきました。
ですが、リュウジ先生のこのレシピが間違いなく一番簡単で美味いです!!!
これぞ家庭料理の真髄!!!
大好きです。ありがとうございます❤
作りたいと思えて作れる!と思える料理を毎日提供してくれる…
リュウジさん天才だ✨
美味しそうだし胃腸弱っててもいけそう
リュウジさん結局老若男女全員救うからマジ天使のお兄さんだわ
肉切らなくていいの洗い物楽だし材料放り込んであとは飲んでたら出来上がるって最高!!
りゅうじママありがとう✨️
にんにく、白ワインでヴァォーーー💪!のとこで盛大に吹きました。ママ最高です。
いつも楽しく飲みながら拝見しています。
このレシピのおかげで、トマトの全てが嫌いと言っていた妻と娘が「美味しい!また作って!」とモリモリ食べてくれました。
一言、お礼を伝えたくてコメントさせていただきました。ありがとうございました。
色々とあると思いますが、お身体に気をつけて(休肝)、これからも良いレシピをお願いいたします。
簡単なのに、完璧なレシピ。自分が作ったとは思えない旨さに出来ました。感謝!。とくに無塩ジュース300、水300、塩小さじ1杯という塩梅が天才的。リュウジママについていきます!
リュウジママ最近出番多くて嬉しいです。美味しいものいっぱい作れるのに息子が忙しくて食べてくれなくて寂しいけどみんなの前だと明るく張り切っちゃうママ感が好きです^^
正直本当は全料理このくらいの手間しかかけたくないw
それにしても簡単なのに旨味たっぷりでとても美味しく、リアルにこれから月3回は作ると思う
色んなお野菜でアレンジしてリピしまくってます。砂糖は入れないバージョンにしてますが、こんなに美味しいとは!!天才レシピ!!
家は今回で2回目、カレーも試しましたが本当に美味しい!今回もカレーを見越して余分に作りました
手間なし最高!!
義母から無塩トマトジュースを頂いたので早速作りました!
もも肉使い切った後だったのでムネ肉で代用しましたがめちゃくちゃ美味しかったです😭冷凍きのこもたっぷり入れました!ありがとうございます😭
トマト缶があったのでホールトマトを手で()潰して水を200mlにし、ナスを追加、鶏肉3枚で1時間15分煮込みました。ほぼ放っておくだけで一人暮らしの一週間のごはんが助かりました🙏カレーにしたりオムレツの具にしたり、色々試してみたいと思います。素敵なレシピをありがとうございます🥳
めちゃくちゃ美味しかったです…
旦那が飯が止まらん!!
てご飯何倍も食べてくれました✨
チーズかけてリゾットにしたり
ソースかけてデミグラス風にしたり
色々アレンジして食べてました😊
ママありがとう、ほんと簡単だった!
水分多いからほっといてもお鍋焦げないし、最低限の工程、調味料塩だけ!ありがとうほんとにありがとう🎉
これ、もも肉のかわりにむね肉を切ってやっても自分的にはすごく美味しくできました。
もも肉より固くなりそうと思って一口大に切って煮たんですが、意外とホロホロしてくれていい感じ。トマトジュースはカゴメのを使用。
あと余ってた人参も1本分、適当に切って入れたんですが、これも柔らかく仕上がってくれてとても合いました。すばらしいレシピだと思います。
鶏胸肉カロリー低くていいですね😊きのこも入れようかな🍄
このスープに余ってたキャベツ8/1とエリンギ入れて食べた。めちゃ美味い。最後の砂糖は天才。
不覚にも白ワインでアー!に笑ってしまった
このコメ読んでから見たのにそういうことと思ってなくて笑ってしまった
@@user-xd6uo4cr2iほんとそれです♡
@@user-xd6uo4cr2i
同じく✋分かってたのに不意をつかれた😂
同士ですw
同じく、、、
しかも3回リピしてみてしまった😅
今夜のおかずに作りました。鶏の旨みが本当に濃くて美味しくでき夕食の時間が楽しみです。いつも息子さんにもお世話になっていますがママが本当に好き❤私も甘い系の卵焼き🥚
トマトジュースでこんなに美味しくなるとは!😂そして2日目はルーと冷凍ほうれん草を入れて即席カレーにしました。とてもルーを入れてから15分とは思えない美味しさ。2度美味しいレシピをありがとうございます!😊
ちょっと脂質が気になったので、鳥胸肉と鳥もも肉を1枚ずつ使って作ってみました。結果、美味しくできました。簡単で美味しいレシピを紹介していただきありがとうございます。
涼しくなって来たので、ほろほろ煮込作りました。
半分はカレーパウダーを入れて味変!美味しいスープカレーになりました。ナンと食べると最高です。
割烹着着るとほんとにママ感出るから凄い😂
余ったスープでチーズリゾットにしてもめっちゃ美味しかったです!
簡単な料理は気軽に作ろうと思えるので有り難い🤤
玉ねぎがなくダメ元で鶏肉だけで作ってみましたが、出汁が出て本当に美味しかったです!
1回目はリュウジさんのレシピ通りに、2回目はムネ肉&人参、ブロッコリー追加で作りました。お酒も進むし、身体も温まるし、素敵なレシピをありがとうございます🙂✨
お肉がこれだけの割合で入っているとうま味調味料がいらない。
むしろ美味しくなくなっちゃう、という考え方をしたことなかったので目から鱗でした。
言われてみてなんで考えなかったんだろうって思ったくらい。
また料理の仕方が変わってきます。
リュウジさん、新しい視点をありがとう!料理楽しみます!
ほろほろって圧力鍋使うんでしょ...うち無いしなぁ...って思って見てたらまさかの普通の鍋でいけると!
嬉しい😭👏
同じく、圧力鍋を使うんだろうと思いました
材料切って煮込んでる間に他の事が出来て、しかも子供がよく食べてくれました😊
本当にありがたいです
カレールーを入れてみたら、
こく深くメチャクチャ美味しいカレーが出来上がりました
‼️
作ってみました。
味付けにケチャップを足したらとても美味しくできました!
本当に簡単でしたので、今後も作りたいと思います。ありがとうございました。
最近母が肉をあまり食べたがらなくなってしまい、高齢になってきたのでタンパク質を摂ってほしいけど魚はお高いし…
でもこの間リュウジさんのレシピで作った鶏肉の漬けは美味しいと食べてくれました。
このレシピも挑戦します!
私は料理の経験が少なくて下手ですが、リュウジさんのレシピは作りたいと思えるものがたくさんあって、いつも楽しく拝見しています。
ありがとうございます!!
もう何回も作ってます。美味しすぎる!そして簡単で!リュウジさんの料理はどれも簡単でおいしい!いつもありがとうございます。
これと白ワインで楽しんだ後チーズリゾットにするの美味すぎた。
作りました‼️めちゃめちゃ美味しいです😍‼️オレガノの香りが良いですね~‼️
リュウジさん、ありがとうございます✨長い夏休み、子どもの食事作りがお陰さまで楽しくできました✨️これからも観まくって作りまくります‼️
工程の少なさ、調味料の少なさ、分かりやすさ、最高です。産後に本当にありがたいです。
レシピ真似しました。
5日連続鶏もも買う羽目になってしまいました。
ありがとうございます。
鶏肉切らないの?!と思いましたが、
切らなくてもホント、ほろほろ。
お玉で鶏肉を切る映像に驚いたけど
作ってみたら本当にお玉で切れた😊
子供にも好評❤ご飯にもパンにも合うし、パスタに添えたい❤
ママ〜、ありがとう〜🎉
作りました!息子に好評でした。最近トマト缶が高くなっていて、トマトジュース300ccの方がコスパがいいし、炒めずに全部入れて煮込むだけで、こんなに美味しいのも素晴らしい!
早速作って食べましたけど
本当に美味しい🎉
ミックスビーンズ1缶入れてみました!
どこかの国の郷土料理って言われて出されても納得してしまうくらい和では無いけど懐かしく感じてしまう美味しさ😂
リュウジさんの料理の振り幅に驚かされるばかりです🎉
いつも美味しい動画
ありがとうございます🙇
鶏肉も柔らかくて優しい味のスープで美味しかったです。
煮込みに多少時間を要しますが放っておけるので苦にはなりませんでした。
勝手に色んな野菜を入れて作っています。ちょっと位適当に作っても、美味しくできるのでありがたい😂
ご飯作りにストレスを感じない、こういうレシピに助けられています✨
好き嫌いの多い子供も、パンと一緒に食べて、美味しい!と言っていました✨嬉しかったです🥹
これはさすがに美味しすぎた
簡単なのに最強
半量で作ったけどもっと作ればよかった、、
自分でも作れるかもって思わせてくれるレシピがすごい。で、実際ら自分で作ってみるようになりました。
1時間煮込むので仕事が休みの今日作りました!余っていた人参とローリエも入れて最後にちょっと塩を足して作りましたが、鶏肉めっちゃ柔らかくて美味しかったです!味変でカレー粉ちょっと入れたらこれも美味しかった😋
今日作りました!
めちゃくちゃ美味しくてリピ決定です!こんなにも簡単で美味しい料理を教えて頂いてありがとうございます🙇♂️
これは作らないとですね‼️‼️ママだけど時々、野郎が見え隠れするところがツボ😂
作りました。オレガノがこんな良い仕事するとは思いませんでした。77位とは思えないくらい簡単でとっても美味しかったです。りゅうじママ、素敵なレシピありがとうございます。
今の時期はストーブにて調理しています!
ふたを開けるとオレガノの香りが広がって最高です😊
エンドレスにビールが飲めます。
リュウジママ、ありがとうございます🙇♀️
体調悪いけどご飯作らなきゃどうしよーって思ってたらこの動画を偶然見つけました😂めちゃくちゃ助かりましたーありがとうございます❗✨
煮込んだ後の鶏肉がホントにホロホロフワフワでトマトソースも旨みたっぷりでビックリです。息子も美味いと言ってくれました😊
リュウジさんはとっくにママを超えてるでしょ‼︎
煮込むだけで…に惹かれて作ったら、とっても美味しかったのでリピ決定‼︎
このレシピ3回位作りました、次の日はカレーにしてます、凄い美味しいですよ、家の定番になりつつあります。
やってみました❗大好評でした。
簡単でした。アレンジし放題なのも良いです。
ありがとうございます🙇
作りました!え?これでいいの?と言う工程なのに、びっくりな美味しさ😮お肉ほろほろで優しいお味でした。残ったら(いや残らないけど)パスタソースもよいですね。カレーも絶対やってみます。
作らせていただきました!!
神レシピ!!
本当に簡単でめっちゃ美味かったです。
子供もあまりの美味さに「何コレめっちゃ美味い!!」を連発w
次はアレンジも色々試して楽しみたいと思います😊
これは『簡単で美味い&アレンジも出来る料理』の究極版ですよね。
この動画観て料理始めましたって言う子供たちが沢山出てきそう。
昨日夜中に作って、
今それを奥さんが食べてるらしく、
めちゃくちゃ美味しいらしい😁
毎日くる日も夕飯の献立に困りまくってるダメな主婦にお手軽な献立を教えてくれてありがとう!
これからも応援してます😊❤
作りました!家族大絶賛!
残りは翌日カレー粉とソース入れてカレーっぽくしました!うめー!
リュウジさんいつもありがとうございます🙌
今日作りました!あれだけの調味料であんなに美味しくなるなんて✨
簡単で、美味しくて、家族も気に入ってくれました!
作ってみたら簡単で超美味しい❤
好みでバジル入れたり、チーズ入れたり、アレンジもきくし最高です!!
教えてくれてありがとうございます
リュウジさんと同じく1時間20分煮込み、パスタにかけて食べました🍝
トロットロの鶏肉と濃厚なトマトソースが絶品でした‼️
ご馳走様でした😋
これめちゃくちゃ美味しかったです!凄い!
料理苦手な人でも美味しく作れるのが良いですね!
鶏もも肉が繊維バラバラになるまで、こんなに簡単にほろほろになるなんて、感激しました!しかも皮部分は完全に溶けてコラーゲンと化した!
リュウジさんのレシピは料理苦手な自分でも作れるのが多く、しかも美味しいのでありがたいです!
次の休みにチャレンジします!
お昼ご飯に作りました!トマト大嫌いな6歳の息子が「なにこれ美味しい!おかわり!」と言ってくれました😭
ママもラクできて、子供にも好評なんて最高のレシピです!ありがとうございます🙏🏻
いつも尊敬しながら動画見てます😊
料理のセンスが全くない私ですが
挑戦してこっそり1人で食べて満足してます。
実際やってみたけどめっちゃ美味しすぎた🤤鶏胸肉でも火加減さえちゃんとしたらホロホロになる
カンタンレシピ有り難うございます❇️ホントに鍋🍲に入れるだけ👏じっくりコトコト飲みながら待てますね🤭🍺自分は「ワイン🍷ビネガー」「ローリエ🌿」「オイスターソース」が消費期限間近で入れてみました。残りスープはは冷凍し炊き込みご飯に茸入れてアレンジ🤭
簡単・美味しすぎて月1回以上のペースで作ってます。トマト煮込み半分、残りの半分にカレー粉入れて食べてますがこの量でも毎回足りないと思うくらい美味しい。旦那もこのメニューの日いつもテンション上がってます。
野菜スープ、トマトジュース、鶏肉大好きな自分にとっては夢のようなレシピ。さっそく明日試しててみよう。
オレガノ入れたら、グッと味が高級になる👏流石ですね
すごく美味しくて、無化調の方が美味しくなる場合があると学びました…!確かに原材料これだけ?!となる奥深い美味しさでした
正直なんとなく動画を見始めたのですが出来上がりに近づくにつれ、めっちゃ作りたい!!!って思ってました。
これから寒くなってきたら、これをベースにして美味しい鍋を作りたい。
ママが言われてたみたいに、今は暑さを吹き飛ばすカレーにしたい。
子供の夏休みで果てた体に、煮込むだけ料理は本当にありがたいです。ほろほろで鶏肉と味噌とニンニクの煮込みのもの本当に美味しかったですよ!
昨日、我が家で作りました!
夫が酸味が苦手なので、完成した後にカレー粉を入れてスープカレー風味にアレンジしましたが、即完食!
今度から我が家のカレーのベースがこれになりそうです❤
個人的には少し薄めだったので、コンソメ大匙1と塩小匙1を追加で入れました。
スープが余ったのでチーズと米を入れてリゾットにしたら、めちゃくちゃ美味しかった。
これは美味しいです。健康的な痩せ飯にもなりますね。間違えて胸肉を買ってきてしまいましたが、美味しかったです。ほろほろになるので、食べやすく意外にすぐなくなります。お年寄りにもよさそうです。これから秋が深まり、よい一品です。
これは美味しそう過ぎる……材料が簡単なのが最高。
ミネストローネを鬼リピしてるのでオレガノは常備してるし、絶対作ります。
友人にもレシピシェアしておこう。
作ってみました!
めちゃくちゃ美味しいです!
残った汁は、冷凍して他の食材と一緒にレンチンするとあっという間におつまみが一品つくれちゃいます!!
僕は厚揚げ豆腐と一緒に食べてます!!
トマト煮すらめんどうだなあと思ってたから非常に助かります
ママの背後でちょこちょこ見切れる虚無顔の息子に気づいてお茶吹いてしまった
これ作ってみたら箸が止まらなくなりました。とても美味しかったです。
毎週作ってます。
にんじん、キャベツ、大根も
入れて。ままのレシピ最高です。浸かるくらいって、大ヒント。体にも優しくて最高❤です。
昨晩、圧力鍋で作ってみました。
圧力かけたあと追加で30分ほど蓋をして煮込むとホロホロになりました!
今残りをご飯の上にかけてチーズ乗せてリゾットでお昼に食べましたが、お店で出てくるような美味しさでした!
めちゃくちゃ簡単なのにこの美味しさ、リピ確定です。ありがとうございます!
オレガノの代わりに、庭でトトロの森並みに生い茂ったバジルを入れたけど、それも美味しかったです!
また作ります!
コレ今日作ったよ~。メッッチャ美味しい😋🍴💕! トマトジュースを使うから、酸っぱくなくてホントにgood👍️✨
ママすごーーーい!!
これ、めちゃくちゃ美味しい
少し残して、200ccの水を加えてパスタをイン
チーズ1枚加えてfinish
そこら辺のイタリアンより美味かったよーーーーー❤
この二週間で4回作りました。本当に簡単で美味しい!!パンに乗せてチーズかけて焼いたり、パスタにあえたり。他にも色々使えそうです。もちろんそのまま食べても美味しい!
どのくらいの時間煮込むのでしょうか?
最低でも30分は煮てます。
蓋を少しずらして、吹きこぼれを防止しながらほったらかしです。その後は、お玉で突っついて簡単にくずれるくらいまで煮ます
@@user-ss1lv6sk5k ありがとうございます!やってみます😄
作りました。めっちゃ簡単なのにクッソ美味いです。トーストに乗せてもライスに乗せてもマジ最高でした。
手間の割に美味しさが過ぎる
共働き夫婦の強い味方です、ありがとうございます!!
これ本っっっと簡単でほんっっっっっとに美味しい!!!!リピートしてます!!リュウジママありがとう😭
ホントに鶏肉がホロホロになりました‼️なーんにも作る気がない時でも簡単に出来て、我が家のレギュラー決定です😄