3:40 te faltó desflemar la cebolla morada que consiste en remojarla una sola vez en agua caliente al primer hervor y luego escurrirla antes de aplicar el limon y el habanero, saludos!
Eso meryy!!!!!! Le haces honor a la receta, yo soy de Yucatán el mero lugar de la cochinita pibil, te quedó magnificoo, que bueno que puedas degustar nuestros platillos hasta españa, aun que te aventaste una receta bastante larga esta vez jeje, la cochinita lleva muchisimo tiempo, pero que bueno, te quedó de maravilla un saludo!
Mery todo lo que cocinas lo haces ver tan fácil te felicito y te deseo éxito en todo lo que hagas un saludo con cariño desde Monterrey nuevo León México
Hola Mery, que cosa más rica, como tiene que estar de bueno, la carne estará buenísima con todo lo que lleva, a ver si puedo conseguir el achiote y lo hago, gracias Mery!!😘😘😘
Soy de Chile y siempre había querido probar los tacos de cochinita. Tuve el placer de comerlos en un viaje a México y me encantaron. Sin duda un plato exquisito y lleno de sabor ⭐❤️
que maravilla ver que prepares esta receta mexicana y con tan buena pinta!!! además si no consigues fácil las tortillas puedes comerla con pan y tienes una torta deliciosa 😊
Yo soy de México y se ve muy muy sabroso quería aprender a hacerlo y la receta está muy bien explicada me encanta gracias por la receta te amooo❤️❤️❤️❤️❤️
Llevo deseando esa receta desde años... Tengo q ir a México. Pero mientras tanto, por fin, tendré la oportunidad de comer los tacos de cochinita!!! Gracias guapa. Todo parece fácil contigo....!!!!😘😘
Una mexicana viviendo en España, te agradece por está receta que se ve tan fácil de hacer! Ya que como dices, es un platillo que se cocina bajo tierra, envuelto en hojas de platanera y por eso toda mi vida pensé que era muy difícil de hacer. Saludos desde Toledo!!!
Yo lo probé en mi boda y os aseguro que es una verdadera delicia. Y como sobró lo comimos con pasta, con arroz blanco, con patatas... Da gusto y sobre todo ver a Mery explicando cualquier receta. Eres un sol! Tú y tu madre. Saludos para las dos y muchas gracias por todo, siempre triunfo con vuestras recetas😊
Hola Meryyy Me encantan tus recetas Ya q soy una enamorada de la repostería y te sigo Me gustaría saber si puedo congelar la tarta chocolate de las galletas en Relieve y chocolate
Se ve que te quedó muy rica, yo a veces la hago en la olla de presión cuando no tengo ganas de encender el horno y queda muy bien también. Para la otra podrías acompañarla con tortillas de maíz recién hechas (son muy fáciles) y será aún mejor el sabor. Saludos desde México. 🫰🏼
La receta es la misma que la del vídeo, solo que la carne yo la corto en pedazos más pequeños para que quepa bien, todo depende de la capacidad de tu olla. Usualmente en la mía caben 2 kilos de carne, le pongo suficiente líquido (del mismo en que la marinas) y la pongo a cocer por 45 min. Después la saco, la desmenuzo y la caliento en otra olla con el caldo que quedó de la cocción y listo, la sirvo y preparo los tacos. 😋
Soy de yucatan y esta bien tu receta para ser de españa pero si le agregaría las hojas de platano ,abajo y arriba eso le da el toque Y se utiliza naranja agria tradicionalmente pero tu mezcla me pareció acertada apesar de eso, felicidades, seguro se la mando a un amigo que tengo de españa
Que pintaza Mery!!! Una sugerencia pruébala en pizza, vamos que preparas una pizza Margarita normal y encima las hebras de cochinita y demás...una delicia
aquí en México (Veracruz) se hacen los tacos de pibil en un bowl y se hecha un poco del caldo de la pibil, para que los tacos queden jugosos, aunque se ven riquísimos de está forma😋
Los tacos de cochinita los probé en un restaurante que hace comida típica mexicana y latina y son brutales, siempre que voy repito!! Gracias por el vídeo
Oye Mery que rica quedó esa cochinita 😋 ahora te toca preparar otra receta mexicana que está de moda, una birria y hacer unas quesabirrias con consomé 🤤 te aseguro que te encantará 😉
😍😍soy de Yucatán es la comida típica de aquí, veo tu video y se me hace agua la boca, captaste bien la esencia, te felicito evidentemente detrás de este video hay una investigación gastronómica y se nota, podría jurar que tu cochinita sabe como si la comieras en Yucatán.👏👏👏👏👏👏👏por eso amo tus videos 😻😻
Muy buena receta y fàcil de preparar, lo ùnico que le faltò a esos tacos es una salsa verde de aguacare con chile habanero y una salsa roja de chile de àrbol y habanero para que agarre màs sabor. Saludos desde Mèxico.
Que buena receta! Pensé que iban a ser ingredientes raros o la carne como 3 horas en la cocina, pero me olvide Mery es la mejor. Perdón por dudar jajaja. Como fans de los tacos, en casa esto se hace si o si!
Como siempre he dicho, la comida mexicana es muy difícil de replicar aún dentro de Mexico, pues cada región tiene recetas e ingredientes propios que son poco conocidos y aunque abundan en la region al exterior es difícil de encontrar, tal es el caso de la naranja agria pero el sustituto que usas es muy buena idea, también se puede utilizar alguna naranja que no esté tan madura para que aporte acidez, el achiote aunque es un ingrediente muy particular endémico del sureste de Mexico es ampliamente utilizado en la gastronomía mexicana siendo el ingrediente principal de los tacos al pastor (el cual es el plato representativo por excelencia de la cocina fusión mexicana, siendo primo del shawarma, el kebab y el gyro griego). Creo que captaste perfectamente la escénica de este platillo insignia de la gastronomía mexicana, y llevaste una parte del país al otro lado del Atlántico. Tip, puedes hacerlo también en olla de presión, queda igual y la carne se cocina más rápido que en el horno, si quieres que quede más dorada puedes freírla en un sartén y recalentar las tortillas (de maíz) en el mismo sartén, absorbereran el jugo de la carne y quedarán perfectas.
3:40 te faltó desflemar la cebolla morada que consiste en remojarla una sola vez en agua caliente al primer hervor y luego escurrirla antes de aplicar el limon y el habanero, saludos!
MERY. 👱♀️💚 LÁSTIMA QUE YO SOY VEGETARIANO. 🥬🥦🥑 COMO UN BORREGUITO. 🐑 PERO EN MÉXICO. HAY MUCHÍSIMA VARIEDAD DE TACOS 🌮 EN TODO MÉXICO. PERO ESTA MUY RICA 😋 TU RECETA. GRACIAS HERMOSA MERY. 👱♀️ 😊 TE AMO 💕 😘 💖 💜 ❤ 💚👱♀️ . DESDE LA CIUDAD DE MÉXICO. 🐥
Yo he tenido la oportunidad de probar la cochinito pibil, y te quedo bastante parecida aunque esa receta lleva mucho tiempo de preparación, solo te falto la salsa con habanero y cebolla morada, deberías de intentar mas recetas mexicanas, saludos
Hola me gustaría saber si¿ puedo modificar la carne por pollo por ejemplo o mixta ? ¿ y si una vez que esté listo lo que me sobre lo puedo congelar con su salsa sin problema para otro día verdad ?gracias
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3:40 te faltó desflemar la cebolla morada que consiste en remojarla una sola vez en agua caliente al primer hervor y luego escurrirla antes de aplicar el limon y el habanero, saludos!
Eso meryy!!!!!! Le haces honor a la receta, yo soy de Yucatán el mero lugar de la cochinita pibil, te quedó magnificoo, que bueno que puedas degustar nuestros platillos hasta españa, aun que te aventaste una receta bastante larga esta vez jeje, la cochinita lleva muchisimo tiempo, pero que bueno, te quedó de maravilla un saludo!
Wow la cochinita pibil, soy de Yucatán y este es un platillo típico, así que es un honor verlo en este canal, gracias Mery
Se ve bien 😀la receta👍🏻👍🏻 de carne muy rico👏👏 y delicioso 😋😋😋 yummy ,muchas gracias por compartir receta espectacular👌🏻
Un delicioso platillo de nuestro hermoso Yucatán 😍
Wooow increíble gracias por la receta que me a encantado por favor podrás hacer más platillos mexicanos ???
Tienes toda la razón más resetas
Mery todo lo que cocinas lo haces ver tan fácil te felicito y te deseo éxito en todo lo que hagas un saludo con cariño desde Monterrey nuevo León México
Ole por las grandes cocineras Mexicanas¡ un gran abrazó
Orgullosamente mexicana 🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Que delicia hijas!😋No me canso de estos deliciosos tacos de cochinita!🥰😋😋😋😋😋😋😋😋😋Me encantan!🤤🤤🤤
Me encanto la receta dios excelente domingo té vez hermosa
Hola Mery, que cosa más rica, como tiene que estar de bueno, la carne estará buenísima con todo lo que lleva, a ver si puedo conseguir el achiote y lo hago, gracias Mery!!😘😘😘
Hola Mery, riquísima, como tú has dicho que espectáculo, fácil.😋😋
Lo voy hacer seguro!!!
🤗🤗
Nos salió estupendo!!! Muchas gracias por tu receta
Soy de Chile y siempre había querido probar los tacos de cochinita. Tuve el placer de comerlos en un viaje a México y me encantaron. Sin duda un plato exquisito y lleno de sabor ⭐❤️
Qué pintaza y qué ganas de hacer la receta!! 😍😍😍
que maravilla ver que prepares esta receta mexicana y con tan buena pinta!!! además si no consigues fácil las tortillas puedes comerla con pan y tienes una torta deliciosa 😊
Fantástica receta compi, muy bien explicado, y el resultado es bestial, saludo a toda la comunidad 😁😁😁
Qué buena receta. Gracias niña hermosa por compartir. Bendiciones. Saludos desde Ecuador. Un abrazo
Gracias por esta receta... Saludos desde Argentina!
Se me hace agua la boca. 😉
Se ve muy rica esa receta.
Se ve riquísima, saludos desde Ciudad de México
Yo soy de México y se ve muy muy sabroso quería aprender a hacerlo y la receta está muy bien explicada me encanta gracias por la receta te amooo❤️❤️❤️❤️❤️
Mmmmmm que rico saludos desde Guadalajara Jalisco México
Un platillo orgullosamente mexicano. Saludos desde Tamaulipas Mexico
Genial que pinta tan buenísima!!!😋😋🌹❤️
Llevo deseando esa receta desde años...
Tengo q ir a México.
Pero mientras tanto, por fin, tendré la oportunidad de comer los tacos de cochinita!!!
Gracias guapa. Todo parece fácil contigo....!!!!😘😘
Gracias por esta receta ♥️
Que buena pinta tiene me encanta la comida mexicana 👍 💕
Que bien te ha quedado esa cochinita pibil, al puro estilo mexicano, saludos desde cdmx
Te sigo desde México y me da mucha alegría que hayas recetas de mi país, la cochinita es un platillo típico de Yucatan y le haces mucha justicia.
La hice el otro día, maravillosa, espectacular!!!! Gracias por todos los detalles :)
GUAOOOO..MERY..GRACIAS 👏👏💖💖💖
Que buena pinta lo haré ahora mismo gracias Mery este platillo me hizo suscribirme a tu canal y Ojalá puedas hacer más comida mexicana
Si que prepare más comida mexicana de verdad
Super receta de rechupeteee 😋😋😋
Le gusto a mi familia, muchas gracias
😍🤩 ¡pero qué bien se ve! Saludos desde México ❤️
Una mexicana viviendo en España, te agradece por está receta que se ve tan fácil de hacer! Ya que como dices, es un platillo que se cocina bajo tierra, envuelto en hojas de platanera y por eso toda mi vida pensé que era muy difícil de hacer.
Saludos desde Toledo!!!
No va a saber igual que en hoyo bajo tierra, pero se le aproxima bastante y sabe muy bien, aunque sea en horno convencional.
Yo lo he comido en un restaurante mexicano y esta delicioso gracias por compartir esta buena rreceta ❤️
Yo lo probé en mi boda y os aseguro que es una verdadera delicia. Y como sobró lo comimos con pasta, con arroz blanco, con patatas... Da gusto y sobre todo ver a Mery explicando cualquier receta. Eres un sol! Tú y tu madre. Saludos para las dos y muchas gracias por todo, siempre triunfo con vuestras recetas😊
Se ve delicioso, justo como la cochinita tradicional. Saludos desde México 🇲🇽❤
Oooooooh Mery que riquísimo quedo esa carne, se me antojo comerla, gran video saludos desde Chile
Viva Cái! Saludos de México
He echo esta receta dos veces ya y están increíbles 😋😋😋 Muchas gracias por tus recetas❤️
Hola Meryyy
Me encantan tus recetas
Ya q soy una enamorada de la repostería y te sigo
Me gustaría saber si puedo congelar la tarta chocolate de las galletas en Relieve y chocolate
Es la mejor cocinando
Me gusto mucho tu receta …gracias
Tiene que estar delicioso. 😋
Se ve que te quedó muy rica, yo a veces la hago en la olla de presión cuando no tengo ganas de encender el horno y queda muy bien también. Para la otra podrías acompañarla con tortillas de maíz recién hechas (son muy fáciles) y será aún mejor el sabor. Saludos desde México. 🫰🏼
Podrías dar la receta para hacerla en olla express?? Mi horno no es una maravilla y me encantaría probarlo así!
La receta es la misma que la del vídeo, solo que la carne yo la corto en pedazos más pequeños para que quepa bien, todo depende de la capacidad de tu olla. Usualmente en la mía caben 2 kilos de carne, le pongo suficiente líquido (del mismo en que la marinas) y la pongo a cocer por 45 min. Después la saco, la desmenuzo y la caliento en otra olla con el caldo que quedó de la cocción y listo, la sirvo y preparo los tacos. 😋
Tiene que estar buenisimo
Ese el platillo favorito de mi hermana! Precisamente lo haré en su cumpleaños
Como siempre haciendo buenísimas recetas eres de mis favs
Hola soy de Sevilla me gusta mucho tus vídeos 👌🤪😘
Yo sinceramente no la conocía y me ha parecido lo más. Excelente Mery 👍
Cariños desde Italia Mery....🎊🎊👏🎊👏🎊😊
¡Espectacular!!!
Soy de yucatan y esta bien tu receta para ser de españa pero si le agregaría las hojas de platano ,abajo y arriba eso le da el toque
Y se utiliza naranja agria tradicionalmente pero tu mezcla me pareció acertada apesar de eso, felicidades, seguro se la mando a un amigo que tengo de españa
Chica esto se ve delicioso. Yo si recomiendo usar las hojas de plátano, le da aún más sabor auténtico!!! 😋
Que pintaza Mery!!! Una sugerencia pruébala en pizza, vamos que preparas una pizza Margarita normal y encima las hebras de cochinita y demás...una delicia
Qué bien se come en Mexico, si señor.
Muy bien tu receta .
Ya solo te falta aprender a agarrar bien el taco .😊 Saludos desde México
Woooooooow platillo típico mexicano que delicia y en el canal de Mery, saludos hermosa
MIS TAKITOS MEXICANOS. QUE RICO 😋 MERY HERMOSA 💖 TE AMO 👱♀️ 💚💙💜 . TAN HERMOSA COMO SIEMPRE 😊
¡Qué pasada! No la conocía. Tenemos que probarla en casa :) ¡Muchas gracias por enseñarnos a hacerla! ^^ ¡Feliz comienzo de semana Mery!
aquí en México (Veracruz) se hacen los tacos de pibil en un bowl y se hecha un poco del caldo de la pibil, para que los tacos queden jugosos, aunque se ven riquísimos de está forma😋
Es mi comida favorita
Muy buena receta 😋❤️
Que buena pinta! Se puede congelar?
Los tacos de cochinita los probé en un restaurante que hace comida típica mexicana y latina y son brutales, siempre que voy repito!! Gracias por el vídeo
Oye Mery que rica quedó esa cochinita 😋 ahora te toca preparar otra receta mexicana que está de moda, una birria y hacer unas quesabirrias con consomé 🤤 te aseguro que te encantará 😉
😍😍soy de Yucatán es la comida típica de aquí, veo tu video y se me hace agua la boca, captaste bien la esencia, te felicito evidentemente detrás de este video hay una investigación gastronómica y se nota, podría jurar que tu cochinita sabe como si la comieras en Yucatán.👏👏👏👏👏👏👏por eso amo tus videos 😻😻
Gracias ❤
Hola soy tu fan saludos desde bolivia saludame
Holaa
Muy buena receta y fàcil de preparar, lo ùnico que le faltò a esos tacos es una salsa verde de aguacare con chile habanero y una salsa roja de chile de àrbol y habanero para que agarre màs sabor. Saludos desde Mèxico.
Adoro a receita!
Se ve delicioso Mery!! Saludos desde México❤️🇲🇽
Saludos bendiciones
Que buena receta! Pensé que iban a ser ingredientes raros o la carne como 3 horas en la cocina, pero me olvide Mery es la mejor. Perdón por dudar jajaja.
Como fans de los tacos, en casa esto se hace si o si!
M requetechiflan los tacos d cochinita pibil!
Se ve deliciosa
Como siempre he dicho, la comida mexicana es muy difícil de replicar aún dentro de Mexico, pues cada región tiene recetas e ingredientes propios que son poco conocidos y aunque abundan en la region al exterior es difícil de encontrar, tal es el caso de la naranja agria pero el sustituto que usas es muy buena idea, también se puede utilizar alguna naranja que no esté tan madura para que aporte acidez, el achiote aunque es un ingrediente muy particular endémico del sureste de Mexico es ampliamente utilizado en la gastronomía mexicana siendo el ingrediente principal de los tacos al pastor (el cual es el plato representativo por excelencia de la cocina fusión mexicana, siendo primo del shawarma, el kebab y el gyro griego).
Creo que captaste perfectamente la escénica de este platillo insignia de la gastronomía mexicana, y llevaste una parte del país al otro lado del Atlántico.
Tip, puedes hacerlo también en olla de presión, queda igual y la carne se cocina más rápido que en el horno, si quieres que quede más dorada puedes freírla en un sartén y recalentar las tortillas (de maíz) en el mismo sartén, absorbereran el jugo de la carne y quedarán perfectas.
Me encantan tus recetas !! Donde puedo comprar el chile habanero en Andalucía??
VIVA MÉXICO 🇲🇽!!!
3:40 te faltó desflemar la cebolla morada que consiste en remojarla una sola vez en agua caliente al primer hervor y luego escurrirla antes de aplicar el limon y el habanero, saludos!
¿Eso es para quitarle lo amargo a la cebolla?
Excelente
MERY. 👱♀️💚 LÁSTIMA QUE YO SOY VEGETARIANO. 🥬🥦🥑 COMO UN BORREGUITO. 🐑 PERO EN MÉXICO. HAY MUCHÍSIMA VARIEDAD DE TACOS 🌮 EN TODO MÉXICO. PERO ESTA MUY RICA 😋 TU RECETA. GRACIAS HERMOSA MERY. 👱♀️ 😊 TE AMO 💕 😘 💖 💜 ❤ 💚👱♀️ . DESDE LA CIUDAD DE MÉXICO. 🐥
Uff que grima que das colega..😖
Grande 💪...
Genial el vídeo. Una pregunta: lo que sobra de salsita que no le añades a la carne, ¿se puede usar para otra receta? Saludos!
Si, sobre todo al pollo, y pescado
Q ricooo 😋👏
te amoo
Yo he tenido la oportunidad de probar la cochinito pibil, y te quedo bastante parecida aunque esa receta lleva mucho tiempo de preparación, solo te falto la salsa con habanero y cebolla morada, deberías de intentar mas recetas mexicanas, saludos
MERY 👱♀️ TE VES TAN HERMOSA 💚 COMO SIEMPRE . TE MANDO BESOS 😘 Y UN FUERTE ABRAZO 🤗 DESDE LA CIUDAD DE MÉXICO. CDMX.
Delicioso!!!!
Hola me gustaría saber si¿ puedo modificar la carne por pollo por ejemplo o mixta ? ¿
y si una vez que esté listo lo que me sobre lo puedo congelar con su salsa sin problema para otro día verdad ?gracias
Siii a todo!!😂❤
Pedazo de rectea....Donde compras el chile habanero
Mery perfecto!!!! 🔥
Muchísimas gracias 😘🥰♥️
Es indispensable la pasta de axiote, es lo que le da el sabor y la naranja
Así es la pasta de achiote no se puede sustituir, la hoja de platano da sabor deliciosos, no lleva cilantro y es en tortilla de maiz
K receton mas bueno mery
hola se podría hacer con pechuga de pollo
Se ven deliciosoooos.