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POULET SAUTÉ À LA CITRONNELLE - Recette Vietnamienne Inratable en Moins de 30 Minutes 🐔 ⏱
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ส.ค. 2024
- Dans cette vidéo, découvrez comment préparer un délicieux Poulet à la Citronnelle, un plat vietnamien parfumé et plein de goût. Les ingrédients dont vous aurez besoin sont les suivants :
Pour 2/3 personnes :
4 hauts de cuisse de poulet
1 branche de citronnelle
4 gousses d'ail
1 piment rouge (ajustez la quantité selon votre préférence de piquant)
1 échalote
1 oignon jaune
1 bouquet de coriandre fraîche
3 cuillères à soupe de sauce de poisson
1 cuillère à soupe de sucre
Suivez notre guide étape par étape pour créer un plat qui émerveillera vos papilles gustatives. Apprenez les astuces pour hacher finement la citronnelle et l'ail, pourquoi écraser la citronnelle est essentiel, et comment garder la peau du poulet pour plus de saveur.
Une fois que vous aurez essayé cette recette, vous ne pourrez plus vous en passer. C'est une explosion de saveurs en bouche que vous voudrez déguster encore et encore.
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CHAPITRES
00:00 Intro
00:52 Liste des ingrédients
01:14 Préparation des condiments
01:52 Astuce de la citronnelle
02:48 Cuisson
02:35 Cuisson
04:08 Dressage
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Bonjour, c'est un vrai plaisir de vous retrouver pour une nouvelle recette.
Merci infiniment
J’attrape la liste de courses et je note pour la prochaine fois! Merci encore pour cette délicieuse recette!!
De retouuuur 😁 enfin, j'aime trop tes vidéos ! Encore une superbe recette 🤤
Oh merci beaucoup !
hummmmm !!à faire dès que possible !! Merci 😊
Super recette ! Je me suis ré-ga-lé !😊
Bonjour, nous nous sommes régalés avec votre recette, encore merci pour cette video 😊
Ça fait plaisir 😀
Je cherchais hier une recette sur vos vidéos et je me disais que vous nous manquiez, sacrée coïncidence ^^
Bon retour parmi nous 😀
Merci !! Et merci pour votre patience 🙏
le vietnam, les origines de mon père, j'ai mangé les plats de ma grand mère toute mon enfance, c'est ma madeleine de proust ces recettes
Génial ! Je suis trop contente que vous retrouvez les recettes qui ont bercé votre enfance
Les plats au poulet c'est toujours bon.
😘❤💛❤👏👏👏🙏🙏🙏 Très bonne et longue continuation
Merci !
🙏 Miam-miam, et tellement simple.. à tester😉
Merci beaucoup 😋
Super merci beaucoup ça a l’air tellement simple et bon (comme toutes vos recettes !) je vais essayer ce week-end !
Avec plaisir 😊
Super de vous revoir !
Hmm ca a l’air délicieux 😋
Oh oui 🙌 Mercii
Délicieux !!
Merci beaucoup ! Ravie que cette recette vous ai plu
Merci beaucoup j’ai fait les Nems au porc top top top
Génial !
Bonjour à vous et franchement vos recettes sont un régale je cherche à faire de la sauce pour rouleaux de printemps la sauce marron auriez-vous une recette a proposé
Merci à vous ! Je prends note de cette demande
Merci beaucoup pour cette recette, j'aime beaucoup votre pédagogie 😊 Est-ce que vous envisagez de filmer aussi des recettes originales de dessert ? 😊 C'est toujours ce qui me manque quand je choisis de cuisiner asiatique pour mes invités
Bonne idée !
Ravi de vous revoir 🤩🤩🤩
Merci 🤩
Excellent
Merci pour cette recette
Avec plaisir 😊
Merci
Mri et bravo pour la justesse de vos recettes. Vous n avez rien sur le tigre qui pleure ? Meilleure voeux pour votre chaine
J'aime beaucoup la version brochette des traiteurs mais elle a l'air plus "sèche"... Je vais tester voir si ça ressemble 🤔
Merci pour la recette 👍🏻
Si c’est version brochette effectivement ce sera différent je pense en terme de cuisson ! Mais j’ai hâte que tu testes cette recette
@@ChezMamaLy je vous donnerai mon retour mais c'est sur que c'est excellent ✨
Merci pour la recette.
Est-ce qu’on peut utiliser de la citronnelle hachée au lieu du bâton de citronnelle?
Merci beaucoup pour cette nouvelle recette. La sauce de poisson est-ce bien la même chose que la sauce nuoc-mam ?
Tout à fait !
Aller je m’abonne ta l’air de faire du lourd ❤
Comment s'appelle ça en tiếng Việt?
Merci
👍👍👍😊
excellent mais je sens pas la citronnelle au palais 😢
Je sais que c'est une recette traditionnelle mais est-ce que ce serait sacrilège si je remplacais le poulet par du tofu ou du tempeh ?
Ça se tente mais ce sera un peu sec …
🙏🌴☃️🌴🌹
Manque gingembre et galanga
Après ce n'est plus la même recette
Hervé avait raison, faut pas devenir ail