코스트코 살치살 손질하는 방법 [Costco Chunk Flap Tail]

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 56

  • @LadyLoulaKitchen
    @LadyLoulaKitchen ปีที่แล้ว +7

    살치살 고르고법 잘 써는법 꿀팁 정말 좋네요.부드럽고 정말 맛있어 보이네요.행복한 주말 되세요.👏🏻💐

    • @gogiazae
      @gogiazae  ปีที่แล้ว

      네^^감사합니다😄

  • @MyungFood
    @MyungFood ปีที่แล้ว +4

    살치살 손질법 알려주셔서 감사합니다 광고부터다보고 영상봅니다~ 응원합니다 🍀💗👍

    • @gogiazae
      @gogiazae  ปีที่แล้ว

      네^^ 응원감사합니다~오늘도 행복한 하루 되세요^^

  • @jenniferyi1272
    @jenniferyi1272 4 หลายเดือนก่อน +2

    Chuck flap 살치살 costco 가서 당장 요리 실시 해보렵니다. 감시합니다 손질방법 nice!!

    • @gogiazae
      @gogiazae  4 หลายเดือนก่อน +1

      네^^시청해주셔서 감사합니다 😄 💕

  • @engdive
    @engdive ปีที่แล้ว +6

    코스트코에 가면 고기 한번씩 사오는데
    부드럽게 써는 방법 알려주셔서 감사해요
    입에 착착 달라붙는 찰진 고기👍
    광고까지 풀청으로 응원해요❤

    • @gogiazae
      @gogiazae  ปีที่แล้ว +1

      네^^ 살치살이 아주 고소한것이 맛있더라구요~ 편안한 저녁시간 되세요^^

    • @engdive
      @engdive ปีที่แล้ว +1

      @@gogiazae 멋진 일주일 보내시길 바라겠습니다.
      Live as if you were to die tomorrow.
      Learn as if you were to live forever.❤

  • @고릴라이브_gorilla_live
    @고릴라이브_gorilla_live ปีที่แล้ว +3

    크으!!
    배가 너무 고파지네요^^
    대박입니다!!
    군침 삼키면서 끝까지 함께하고 갑니다^^
    계속 응원하겠습니다
    즐거운 주말 보내세요^^

    • @gogiazae
      @gogiazae  ปีที่แล้ว

      네^^ 열창하시는 모습 매번 잘보고 있습니다. 늘 응원합니다^^

  • @배해순-r7f
    @배해순-r7f 10 หลายเดือนก่อน +1

    처음으로 용기내어 살치살 한덩어리 사왔어 좋은꿀팀보고 따라했어요.. 감사합니다.

    • @gogiazae
      @gogiazae  10 หลายเดือนก่อน

      네^^시청해주셔서 감사합니다 😄

  • @정미숙-k6d
    @정미숙-k6d ปีที่แล้ว +3

    안녕하세요. 설명을 잘 해주시네요. 잩드는칼이 부럽습니다. 저도 도전~~

    • @gogiazae
      @gogiazae  ปีที่แล้ว

      네^^시청해주셔서 감사합니다 😄

  • @lifefood1
    @lifefood1 ปีที่แล้ว +1

    살짝 구어서 소금에 침샘자극하는 ~~
    풀시청 잘보고갑니다.
    아침부터 고기가 생각나는오늘입니다.

    • @gogiazae
      @gogiazae  ปีที่แล้ว

      네^^그렇쵸 소금에 찍어먹어면 최고죠~ 오늘도 행복한 하루 되세요^^

  • @고경숙-g3x
    @고경숙-g3x 9 หลายเดือนก่อน

    선생님 유익한 정보
    정말 감사합니다.

    • @gogiazae
      @gogiazae  9 หลายเดือนก่อน

      네^^시청해주셔서 감사합니다 😄

  • @happy_day_only
    @happy_day_only ปีที่แล้ว +4

    좋은정보 감사합니다😊

    • @gogiazae
      @gogiazae  ปีที่แล้ว

      네^^ 시청해주셔서 감사합니다~

  •  ปีที่แล้ว +2

    [코스트코] 살치살 실패없이 고르고 손질하는 꿀팁 [Costco Chunk Flap Tail] : 살치살 써는법과 갈비덧살로 상품화작업까지!!!

    • @gogiazae
      @gogiazae  ปีที่แล้ว

      Thank you for watching my video

  • @신동순-d6u
    @신동순-d6u 11 หลายเดือนก่อน +1

    감사.
    잘 배우고감니다

    • @gogiazae
      @gogiazae  11 หลายเดือนก่อน

      네^^시청해주셔서 감사합니다 😄

  • @goodgood670
    @goodgood670 10 หลายเดือนก่อน +8

    코스트코 고기로 갈비찜하려는데. 살치살과 본갈비살가격이 같아요 살치살이 세일해서. 이럴경우 둘다 한덩어이씩 사서 섞어서 갈비찜해도 좋을까요? 둘 중 뭐가 더 부드러워요? 치아가 안좋으셔서 부드러운걸 찾습니다 찜을 해도

    • @gogiazae
      @gogiazae  10 หลายเดือนก่อน +1

      네^^갈비본살이 살치살보다 더 부드럽고 맛이 좋았습니다~

  • @changjinkim6068
    @changjinkim6068 5 หลายเดือนก่อน +1

    친절하게 알려주셔서 감사합니다!! 저도 도전해봐야겠네요

    • @gogiazae
      @gogiazae  5 หลายเดือนก่อน

      네^^저도 응원하겠습니다~😄

  • @HWASEON-f6i
    @HWASEON-f6i 3 หลายเดือนก่อน +1

    선생님 칼도 추천 가능하실까요? 요리초보라 주방칼로하니 잘 안돼요 ㅠ 가위로 했습니다.

    • @gogiazae
      @gogiazae  3 หลายเดือนก่อน

      @@HWASEON-f6i 네^^ 제가 영상에서 사용하는 칼은 스위스 빅토리녹스 20cm인데, 요즘은 '독일 기셀 우도 8455-20cm 정육칼'을 많이 사용합니다. 가성비 좋은 제품입니다

  • @aisuekrem
    @aisuekrem 7 หลายเดือนก่อน

    감사합니다 ❤

    • @gogiazae
      @gogiazae  7 หลายเดือนก่อน

      네^^시청감사합니다~

  • @김정숙-z8p8p
    @김정숙-z8p8p ปีที่แล้ว +3

    코스트코에서 본갈비살은 손질해서 구워먹어봤는데요.. 어떤 부위가 구원먹기 젤 맛나건지 좀 알려주세요~
    종류가 많아서요.. 갈비살.본갈비살. 부채살 등 다양한 고기가 있으니...
    참고로 본갈비살은 맛있었어요

    • @gogiazae
      @gogiazae  ปีที่แล้ว +2

      네^^갈비본살,살치살,부채살,갈비살,척아이롤등 모두 손질해서 먹어보았는데 단연 갈비본살이 으뜸이었습니다😄

  • @변원식-d4f
    @변원식-d4f 8 หลายเดือนก่อน +1

    안녕하세요
    작업하신
    큰칼 작은칼 어디껀지 알고 싶습니다.

    • @gogiazae
      @gogiazae  8 หลายเดือนก่อน

      네^^큰칼은 스위스 빅토리녹스(중) 제품입니다. 작은칼은 일반적인 과도입니다. 시청해주셔서 감사합니다~~~

  • @이병옥-f5s
    @이병옥-f5s ปีที่แล้ว +1

    최고입니다

    • @gogiazae
      @gogiazae  ปีที่แล้ว

      네^^시청해주셔서 감사합니다 😄

  • @뱃살요정-p8d
    @뱃살요정-p8d ปีที่แล้ว +1

    바로구우면냄새날것이데요
    소금올리브마늘기름숙성해서구워야안되나요

    • @gogiazae
      @gogiazae  ปีที่แล้ว

      바로 구워도 냄새는 나지 않았지만, 말씀하신대로 구워도 맛있을것 같습니다😄

  • @파파손-t2t
    @파파손-t2t ปีที่แล้ว +1

    유익한 영상 감사합니다 :)
    혹시 칼 이름 알 수 있을까요?

    • @gogiazae
      @gogiazae  ปีที่แล้ว +1

      네^^ 스위스 빅토리녹스입니다
      시청해주셔서 감사합니다😄

  • @soongpark683
    @soongpark683 ปีที่แล้ว

    결대로 결반대로 섞어 썰고 지방도 겉조금만 제거 하고 먹는게 정석 부위 보다 소가 자연방목 좋은 먹이를 먹은소 인가가 중요 하지만 싼가격에 먹을수 없어서

    • @바람-e3w
      @바람-e3w ปีที่แล้ว

      방목한 소가 더 쌉니다. 호주산도 출하전 사료먹여서 마블링 만들어서 파는게 방목보다 더 비싸요

  • @신유준-e6h
    @신유준-e6h 9 หลายเดือนก่อน

    육회로도 먹을 수 있나요?

    • @gogiazae
      @gogiazae  9 หลายเดือนก่อน

      육회로는 먹을 수 없습니다^^

  • @그냥김-m5h
    @그냥김-m5h ปีที่แล้ว +2

    생으로 먹어도 되나요?

  • @카르히아시스
    @카르히아시스 ปีที่แล้ว +1

    결 반대방향으로 써는거 아닙니까?

    • @gogiazae
      @gogiazae  ปีที่แล้ว

      네^^결방향과 직각으로 썰면, 결 반대방향으로 써는 겁니다. 똑 같은 뜻입니다~

  • @박은숙-o7q
    @박은숙-o7q 9 หลายเดือนก่อน

    그래도 로스는 수입은 맛없어요 한우와천지차이
    수입은 양념해야 맛있지
    저도해봤는데 수입소고기는 로스는맛없어요

  • @gyeonseoplee7137
    @gyeonseoplee7137 ปีที่แล้ว +1

    최고 👍 화이팅