Gulaș la ceaun cu carne de vită ( Rețetă Ungurească ) rețetă pas cu pas

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Gulaș la ceaun cu carne de vita, rețetă Ungureasca pas cu pas. Rețetă pentru 18-20 porții,timpul de gătit este de aproximativ 4 ore . ingredientele necesare : 200-250 gr de slănină afumata ,dacă nu consumați carne de porc, puteți sa puneți doar ulei de gătit. 2,5 kg carne de vita ,1,5 kg ceapa , 1 kg morcovi ,1,5 kg cartofi , o căpățână de usturoi , o țelină mare , 3 ardei grași , un ardei iute , o rădăcină de pătrunjel mai mare , pătrunjel proaspăt o legătură mare , o lingura cu piper măcinat , o lingura cu chimen ,3 linguri cu boia dulce , sare după gust , 3-4 foi de dafin și doua linguri cu pasta de tomate. Spor la gătit și pofta mare !
  • ภาพยนตร์และแอนิเมชัน

ความคิดเห็น • 42

  • @alinapostelnicu2242
    @alinapostelnicu2242 4 หลายเดือนก่อน +4

    Mii de multumiri
    Sanatate
    La multi ani
    Pofta mare
    Dragut
    Public safety
    Health and safety
    Wellbeing
    Individual safety
    Many best wishes

  • @alinapostelnicu2242
    @alinapostelnicu2242 4 หลายเดือนก่อน +4

    Arata exceptional

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  4 หลายเดือนก่อน

      Mulțumesc frumos pentru apreciere! Gustul este deosebit, chiar foarte gustos 😊😘. O seară excelentă vă doresc!

  • @mcas93130
    @mcas93130 11 หลายเดือนก่อน +3

    Excellent,bravooooo !!!!👍 Multumim énorm . Va urmaresc de la Franta .

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  11 หลายเดือนก่อน

      Vă mulțumesc frumos! 😘❤️

  • @ghelmezcristinaloredana4008
    @ghelmezcristinaloredana4008 ปีที่แล้ว +5

    Waw arata demential! Si felicitari pt video! 🤤
    Bucataria romaneasca si cea ungureasca au multe in comun, deci e ca si cum ar fi reteta de a noastra! Sa nu uitam ca de exemplu nici sarmalele nu sunt ale noastre, insa ele apar in toate bucatariile restaurantelor traditional romanesti... Si asa mai departe, sunt multe exemple!
    Asadar, trecand dincolo de acest aspect, felicitari pt reteta si acest minunat montaj!

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  ปีที่แล้ว +2

      Mulțumesc frumos pentru apreciere!

  • @magdachirculescu2418
    @magdachirculescu2418 ปีที่แล้ว +5

    În loc de pătrunjel să pui data viitoare leuștean,îi dă un gust special,eu mai pun și carne cu os pentru gust,în rest,nota 10 cu felicitări

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  ปีที่แล้ว

      Mulțumesc frumos!

    • @iulianturlica8587
      @iulianturlica8587 3 หลายเดือนก่อน

      Daa ca sa fie ciorba adevărată dacă ii mai punea și leustean

    • @iulianturlica8587
      @iulianturlica8587 3 หลายเดือนก่อน

      Pasta de ardei roșu trebuia și usturoiul fix la urma

  • @nicolaemociran9321
    @nicolaemociran9321 หลายเดือนก่อน +4

    Când ai început cu șuncă și nu slănină ii clar , nu ești din Ardeal.

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  หลายเดือนก่อน

      @@nicolaemociran9321 bună ziua! Da, sunt din zona Prahova. O zi excelenta îți doresc și pofta mare!

  • @MihaiSimpleTravel
    @MihaiSimpleTravel 7 หลายเดือนก่อน +3

    Arata de vis!

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  7 หลายเดือนก่อน +1

      Mulțumesc frumos pentru apreciere! O seară excelentă vă doresc!😘

  • @aliutagheorghealiutagheorg1005
    @aliutagheorghealiutagheorg1005 7 หลายเดือนก่อน

    Felicitări pentru bucătari

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  7 หลายเดือนก่อน

      Mulțumesc frumos! 😘

  • @costecodreanu9316
    @costecodreanu9316 26 วันที่ผ่านมา

    Va salut ce capacitate are ceaunu,si din ce material este

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  26 วันที่ผ่านมา +1

      @@costecodreanu9316 bună seara! Are aproximativ 25 litri și este din fontă

  • @Y00G11
    @Y00G11 9 หลายเดือนก่อน +1

    Poți să ne dai rețeta cu timpii de gătirea?

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  9 หลายเดือนก่อน +1

      Salut! Timpul total este de aproximativ 4 ore și jumătate. Restul nu an ținut cont. Cartofii la final au fiert aproximativ 0 oră. Spor la gătit și pofta mare! La mulți ani!

  • @catalinastein3914
    @catalinastein3914 7 หลายเดือนก่อน +1

    Cate porti a fost in ceaun

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  7 หลายเดือนก่อน

      Salut! Aproximativ 30 porții! O zi excelenta vă doresc!

  • @gabrielpostolache4982
    @gabrielpostolache4982 ปีที่แล้ว

    Beneee

  • @paulstefan357
    @paulstefan357 ปีที่แล้ว +2

    Slanina afumata...nu sunca...stii e e aia sunca?

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  ปีที่แล้ว

      Am înțeles, eu știu diferența. În prahova la slănină se mai spune și șuncă. O zi excelenta îți doresc!

    • @paulstefan357
      @paulstefan357 ปีที่แล้ว

      @@MrDodoNeatza asemenea si tie...da stiu ca in partea aia se zice sunca asa e...dar toata lumea zice slanina...in sensul ca unii sa nu bage sunca sisi in ceaun..de aia...succes

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  ปีที่แล้ว

      Ai dreptate! 😊 Am scris în descriere slănină afumată!! 😘

    • @paulstefan357
      @paulstefan357 ปีที่แล้ว +2

      @@MrDodoNeatza sanatate multa iti doresc....

    • @mariusstan3625
      @mariusstan3625 2 หลายเดือนก่อน

      În Muntenia și Moldova se spune șuncă la slănină.

  • @florinnae6098
    @florinnae6098 5 หลายเดือนก่อน +2

    Esti departe de rețeta originala! Nici nu ai pus toate ingredientele. Ce ai facut e o încercare de supa gulas.

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  5 หลายเดือนก่อน +2

      Salut! In rețeta pe care ai urmărit-o, am pus tot ce a fost în prezentare și anume legume plus condimente. Probabil că ai sărit pasaje din clip și ai pierdut din detalii. PS. Rețeta este original ungurească primită chiar de la un prieten care locuiește în Budapesta. Rețetele pentru gulaș se găsesc în mai multe variant. Această variantă am ales să o filmez pentru că este cu adevărat un deliciu. Spor la gătit și pofta mare! Sărbători fericite alături de cei dragi!

    • @valyhutuleac5049
      @valyhutuleac5049 5 หลายเดือนก่อน

      Cred si eu departe de original

  • @constantastoicof6809
    @constantastoicof6809 ปีที่แล้ว +1

    Gulaș nu e mâncare românească....

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  ปีที่แล้ว +1

      Nu, nu este mâncare românească dar, e delicios!

  • @mirceadanciu5720
    @mirceadanciu5720 ปีที่แล้ว

    aia e slanina,
    sunca afumata e cu totul alceva

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  ปีที่แล้ว +1

      Salut! Este adevărat că în zona Ardealului se spune slănină. În Muntenia se spune șuncă. Acum se vede clar că nu este șuncă presată. O seară frumoasă vă doresc!

    • @mariusstan3625
      @mariusstan3625 2 หลายเดือนก่อน

      În Moldova și Muntenia i se spune șuncă, nu slănină.

  • @PetruCostin-n3s
    @PetruCostin-n3s 5 หลายเดือนก่อน +1

    Bai baiete dacă nu stai în Ardeal nu se face gulaș asa date la nevoia

    • @MrDodoNeatza
      @MrDodoNeatza  5 หลายเดือนก่อน

      No, bine
      😊