ทำแผ่นตอร์ติญ่า Tortilla แบบง่ายๆไม่ต้องนวดแป้ง เคล็ดแป้งนุ่มไม่แข็ง กระด้าง

ขนมปังกะทิ นุ่ม ทำง่าย
• ขนมปังกะทิ นุ่มมากๆ ...
ขนมปังนุ่มๆ ทำง่าย ทำได้ทุกวันไม่นวดแป้ง
• ขนมปังนุ่มๆ อร่อยมากๆ...
เค้กสปันจ์กล้วยหอม นุ่ม เนียน อร่อย
• เค้กสปันจ์กล้วยหอม Ba...
สวัสดีค่ะ
ช่อง Cooking time🍀 ยินดีต้อนรับค่ะ
คลิปนี้ทำแผ่นแป้ง ตอร์ติญ่า แบบว่ายๆ ไม่ต้องนวดแป้ง ใช้เวลาเตรียม ไม่ถึง 5 นาที พร้อมเคล็ดลับ แผ่นแป้งไม่แข็งกระด้างค่ะ ทำเป็นเมนูได้หลากหลาย
ทั้งคาวและหวานเลยค่ะ ลิงทำดูนะคะ
ส่วนผสม
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 300 g
น้ำตาล 1+1/2 ชช
เกลือ 1 ชช
น้ำเย็น 550 ml
น้ำมันพืช 12 g
ผสมแป้งกับน้ำตาล เกลือ และ ค่อยๆเทน้ำ ผสมที่ละนิด คนให้เข้ากัน ใส่ น้ำมันพืช
คนให้เข้ากัน
ย่างไฟกลางค่อนอ่อน ย่างจนสุก กลับด้านบ่อย ระวังไหม้ก่อนสุก ระว่างน่าง ให้กดแป่นแป้ง เป็นระยะ
เคล็ดลับแผ่นแป้งนุ่ม
สุกแล้วให้วางแผ่นแป้งซ้อนกันจน ย่างจบ
แล้วค่อยวางเรียง ระบายความร้อน 5-10 นาที แล้วทานได้เลยค่ะ หรือเก็บใส่ภาชนะ ปิดให้สนิท
ทำทานได้หลายเมนู ทั้งคาวและหวาน นะคะ

[@ampril6911]

ลองทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ ต้องใช้สกิลในการเทแป้งลงกระทะแล้วทำให้บางเท่าๆกัน เพราะทางนี้ทำแล้วบิดๆเบี้ยวๆไม่กลมเลยค่ะ 😂 หาวิธีทำตอติญ่าแบบง่ายๆมานานมากก ที่เคยทำแบบนวดแป้งทำทีไรแข็งและเหนียวตลอด ขอบคุณนะคะ 🫶🏻

[@kwanjai2530]

สูตรนี้ทำง่ายมาก เดวจะลองไปทำดูนะคะ😊😊

[@user-hd7nd6sv8v]

สูตรนี้ง่ายจัง.. เพลง​เพราะ​มาก.. ะด้วย

[@npsu8097]

ขอบคุณมากค่ะ

[@nikkykarurazaka4779]

ลองทำตามแล้วค่ะ ง่าย แป้งออกมาสวยกว่าแบบนวด อาทิตย์นี้ว่าจะทำอีกครั้ง ขอบคุณค่ะ

[@jeabora2749]

ลองทำเมื่อกี้เลยค่ะ นุ่มดีค่ะ แอบปาดเงื่อตอนเทแป้งในกะทะ สองแผ่นแรกบู้บี้มาก แผ่นต่อมาสวยงาม❤❤
ขอบคุณสูตรนะคะ

[@banjobtamarind2638]

ดูตัวอป้งแล้วน่าทานมากๆๆครับ

[@awsakurasushi327]

ใช้นมผสมกับน้ำคนละครึ่งจะได้มั้ยคะ

[@user-wn5nm6sf7e]

ติดตามค่ะชอบตอบคำถามทุกคำถามจะลองทำดูค่ะ

[@user-ic6lf4le2u]

ในคลิปใช้กะทะอะไรคะ

[@anotherplanet6944]

ขอบคุณมากครับ ลืมวิธีเก่าๆ ไปได้เลย

[@surattanawadnarat7775]

ใช้แป้งสาลียี่ห้อไหนก้อได้ใช่ไหม

[@khemindrasrisuksai4843]

ใช้แป้งว่าว เนื้อสัมผัสจะเหนียวอร่อยไหมคะ ขอบคุณค่ะ

[@user-kv9lc7qn4q]

ใช้แป้งที่ทานเคบับไหมคะ

[@nitadangpoung6517]

ใช้แป้งมันสำปะหลังได้มัยค่ะ

[@bigitkyo]

กินกับนม น้ำตาล แทนแป้งโรตีรอดมั้ยคะ

[@patchrapornphunkpadung416]

ไม่ใส่น้ำตาลได้มั๊ยคะ

[@user-ne5gh2gc1x]

ลองทำแล้วนุ่มเหนียวดีนะคะ อร่อยเลยหละ ขอบคุณมากๆ สำหรับสูตรดีดี

[@sudshewanchaiyakun3067]

สอบถามค่ะถ้าเราทำตอนเช้าห่อไปกินตอนเที่ยงเเป้งจะเเข็งไหมคะ

[@maymaymay5126]

เก็บแช่แข็งได้มั้ยคะ

[@jsooksu-at7585]

สุตรนี้ดูขั้นตอนการทำง่ายดีจะลองทำตามคะขอบคุณนะคะที่แชร์สุตร

[@mS-cd5rn]

แบบบนี้ เอาไปเอาช่องฟิช ได้ไหมครับ แบบว่าเก้บไว้กินหลายๆครั้ง

[@yonisocafe-ei4ms]

ลองทำแล้วเช้านี้ ง่ายมากๆ แป้งนุ่มดีค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

[@supatchatalprasert3760]

ใช้ห่อปอเปี๊ยะได้ไหมคะ ถ้าทำบางกว่านี้ค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ

[@safareyaa7491]

ลองทำวันนี้ค่ะ ทำแป้งทานกับแกงมัสมั่นอร่อยสุด ๆ นุ่ม ๆ หนึบ ๆ คอนเฟิร์มจ้า

[@Bellechocolateful]

ขอบคุณมากๆเลยนะคะกำลังหาสูตรที่แป้งไม่กรอบอยู่พอดีเลย ปกติทำแบบนวด ย่างเสร็จทีไรกรอบแตกทุกที เดี๋ยวจะลองแบบนี้ดูค่ะ

[@1oh1gurl]

แป้งติดกะทะหนักมากเลยค่ะ 🥹🥲

[@punifangg1376]

ทำตามแล้วค่ะ แต่แป้งใสไม่สีเหมือนในคลิปเลยค่ะ

[@kedsaramahamad6032]

ขอถามค่ะถ้าเราย่างไว้ตอนกลางคืนแลล้วไม่แช่เย็นได้ไหมคะ

[@cookingtime8]

ได้ค่ะ

[@tomboul8888]

ใช้เนยแทนน้ำมันตอนย่างได้มั้ยครับ

[@cookingtime8]

ใช้ได้ค่าาา

[@malineephan837]

เก็บได้นานไม๊ค่ะ

[@cookingtime8]

เก็บในตู้เน็นได้เป็นอาทิตย์ ค่ะ เก็บอุณภูมิห้อง โดยประมาณค่ะ

[@You-Arb]

เก็บได้นานไมครับ วิธีเก็บ เก็บยังไงครับ ขอบคุณครับ

[@cookingtime8]

เก็บได้นาน เป็นอาทิตย์กว่า ในตู้เย็นค่ะ จะทานกัออุ่นกับกะทะ หรือ ใส่เครื่องปิ้งขนมปังใช้เวลาอั่นสั้นๆค่ะ

[@You-Arb]

ขอบคุณครับ

[@user-cm7iq9lr6l]

ขอสอบถาม​ค่ะ​ น้ำเย็น​อุณหภูมิ​ห้องหรือน้ำเย็น​จากตู้เย็น​คะ

[@cookingtime8]

ใช้น้ำที่แช่จากตู้เย็นค่ะ 😊

[@user-cm7iq9lr6l]

ขอบคุณ​ค่ะ​

[@user-bb8vl8yf1p]

ฟิตได้นานกี่เดือนค่ะ

[@cookingtime8]

นาน 2-3 เดือน น่าจะได้ค่ะ หรืออาจนานกว่านั้นได้ ค่ะ

[@yumyum8951]

ใช้แป้งสาลีตราว่าว แทนได้มั้ยครับ หรือใช้แป้งขนมปังตราห่าน เพราะดูจะนิ่มๆคล้ายใช้แป้งตราว่าวแทนได้ ขอบคุณ

[@cookingtime8]

ในคลิปใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ตราว่าวค่ะ จะใช้ตราอื่นได้นะคะ ให้สังเกตุที่ถุงถ้าเขียน แป้งเอนกประสงค์ ได้หมดค่ะ แป้งขนมปังก้อใช้ได้ค่ะ แต่แป้งสาลีเอนกประสงค์ จะเหมาะกว่าค่ะ ✌️✌️

[@user-uz6zj1fj6s]

😮

[@snowcat1931]

6:52ทานไม่หมดมีวิธีเก็บรักษาไหมค่ะอยุ่ได้ถึงกี่วันจ้า

[@kwanvaleekijpayup1612]

ย​@@cookingtime8

[@balljee2936]

ตอนเก็บในตู้เย็นวางซ้อนกันได้ไหมคะ

[@cookingtime8]

วางได้ค่ะ

[@orapinzaza5472]

เก็บได้กี่วันค่ะ

[@cookingtime8]

เก็บใส่ตู้เย็นอยู่ได้ เป็นอาทิตย์ค่ะ เก็บข้างนอก 2 วัน ค่ะ

[@wanxxxxx4443]

ตอนวนแป้งบนกระทะ แป้งเลื่อนตามและร่อนออก แผ่นแป้งก็หนาค่ะ มีวิธีไหมค่ะ ในขั้นตอนนี้

[@cookingtime8]

@@wanxxxxx4443 แนะนำให้ใช้กะทะเทฟล่อน และน้ำมันก่อนเทแป้ง และถ้าแป้งหนา ให้ตักแป้งลดปริมาณลง เทแป้งลงกะทะให้รีบเกลี่ยแป้งให้ได้มากที่สุด และใช้ไฟอ่อนในการปรุงค่ะ ✌️✌️😊

[@wanxxxxx4443]

@@cookingtime8 ขอบคุณมากค่ะของเราใช้กะทะหินอ่อน และช้อนที่ใช้ตักเป็นสแตนเลส ต้องเปลี่ยนใช่ไหมค่ะ

[@cookingtime8]

@@wanxxxxx4443 ช้อนไม่น่ามีส่วนค่ะ หมั่นทาเนยเรื่อยกันติดนะคะ

[@appleapple9768]

ลองแล้วไม่ผ่าน ว่าจะลองแบบนวดดู

[@sanphetmeetee]

ไม่เคยกินครับคล้ายเครปนะครับ

[@cookingtime8]

ทานเป็นเคบับ คู่กับเนื้อต่างๆและผัก ใส่ซอสพริกซอส มะเขือ เทศ หรือ ทำกับชีสและไข่คน ทำได้หลายเมนูค่ะ จะคล้ายแผ่นเครป แต่เครปจะบางกว่าค่ะ อร่อยค่ะ เราทำให้ที่บ้านทานบ่อยค่ะ

[@ponpats.4998]

ตามสูตร ได้ประมาณกี่แผ่นคะ

[@cookingtime8]

จำนวนแผ่นขึ้นอยู่ว่าเราจะทำเลยค่ะ ใช้แป้งน้อยและทำแผ่นบาง จะได้จำนวนเยอะ หรือทำแผ่นเล็กจะได้จำนวนเยอะขึ้น ในคลิปทำได้ 12 ชิ้นค่ะ

[@ponpats.4998]

@@cookingtime8 ขอบคุณค่ะ