Il SEGRETO per un’Aroma Intenso! Phantasm & Session IPA BrewDay
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- In questo video ti porto dietro le quinte del mio BrewDay per una Session IPA, dove ho utilizzato un ingrediente innovativo: PHANTASM.
Si tratta di una polvere prodotta dall'uva Sauvignon Blanc della Nuova Zelanda, ricca di tioli, che promette di amplificare le caratteristiche aromatiche del luppolo.
All'inizio del video, ti racconto la ricetta dettagliata e ti spiego come ho organizzato le varie fasi della produzione. Ti mostro poi come ho integrato il Phantasm nel processo di brassatura e tutte le immagini del BrewDay. Infine, analizzo come è andata la produzione e ti presento i parametri fondamentali della birra.
Se sei curioso di vedere come utilizzare il Phantasm nel tuo homebrewing e come potrebbe trasformare il profilo aromatico delle tue birre, questo video è perfetto per te! Il risultato finale sarà svelato in un video dedicato, quindi iscriviti per non perderti l'assaggio finale!
Cosa vedrai:
Dettagli della ricetta della Session IPA
Come organizzare le fasi del BrewDay
Introduzione e utilizzo del Phantasm
Risultati della produzione e parametri tecnici
Buona visione e… Cheers! 🍻
![โรงเรียนตอนตี 2 โคตรหลอน..!! [โรงเรียนไดเม่]](http://i.ytimg.com/vi/2MAEMwqVYh8/mqdefault.jpg)
sei fuori controllo con tutti questi video... grande!!!
😅
Grazie per i video così dettagliati! Cosa ne pensi dell'Idaho 7? Dovrebbe arrivarmi proprio stamattina e pensavo di usarlo come singolo luppolo.
Sai che mi sta piacendo molto come luppolo!
Secondo me, usandolo in Single Hop fai una bella scelta!
A mio avviso, tira fuori un tropicale e un citrico molto interessante e delicato. Poi, chiaramente, dipende anche da come lo usi.
Quel prodotto aveva colpito anche me, penso di provarlo anche io. Concordo perfettamente sulla fissa dell'efficienza, vale la pena tarare la ricetta rispetto al proprio impianto e non inseguire quei 4/5 punti in più che cambiano poco il prodotto e magari aggiungono solo problemi. Sarebbe bello se riuscissi a fare anche un video degustazione, sono curioso della riuscita finale. Per le mie super luppolate io alla fine ho optato per il green mountain Atecnos, lievito a mio avviso perfetto per quello stile. Grazie come al solito è bello rivederti in giro.
Non mancherò di portare un video con le conclusioni e le mie considerazioni finali!
Dovrò farlo senza un saggio in diretta, però perché purtroppo, o meglio dire per fortuna la birra l’ho messa in un fusto da 18 l e durante una festa è finita in sole due ore 😅
@@ProjectZeroHomeBrewing il karma di ogni hb: tu produci e gli amici bevono....😁
@@lorenzofarfarelli1127 😂😂
Ciao dove hai trovato il supporto per phmetro e per l’elettrodo? Grazie
Ciao, l’ho fatto stampare in 3D a un amico.
Se conosci qualcuno con la stampante, scrivimi una mail che ti giro il file
Grazie!
Dove trovo la tua mail? Grazie
@@matteomora7639 dovresti trovarla a fine video
Ciao, volevo chiederti a quale distanza in millimetri di solito macini il malto?
Ciao, con il vecchio mulino mi settavo attorno ai 1,2 max 1,3 mm