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video Queso duro Llanero - Venezolano
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2020
- Hoy quiero compratir con ustedes el paso a paso para hacer el queso duro llanero venezolano.
Espero que el video sea de ayuda para todos y pueda llegar a cada venezolano en el mundo.
Hoy haciendo mi queso, un solo galon de prueba con leche entera de Walmart, ya prensandolo y esperando dos horas para ver el primer resultado. Vivo en Estados Unidos y he pasado mucha rabia con los supuestos quesos venezolanos que se hacen aqui y al final es una estafa. Decidida a hacer mi queso en casa para mi familia aqui voy. Muchas gracias Daniel y todos los demas queseros que brindan su experiencia y conocimiento a todos los venezolanos que estamos regados por el mundo y extranamos tanto nuestros quesitos!!
Dejalo prensando más de 2 horas.. ponle el mayor peso posible
Dónde compraste el calcio, en Amazon, tienes el link ?
Vivo en España y sufro lo mismo ya compré para hacerlo en casa
@@genesisportanova5719hola yo también estoy en espańa y no se donde consigo el cuajo y el calcio
Hola cómo se llama el cuajo el dijo algo como reme
Exclnt paisano. Mas claro imposible, modesto y sin limites para mostrar y enseñar a todos tu experiencias y factores claves desarrollados durante estos 7 años de trabajo con los quesos. Te felicito y gracias! 💯👊✔
Maravillosa explicación
Muchas gracias
Lo del borde me hizo acordar de un tío que trabajaba el una quesera y le llevaba los bordes a mi mamá y ella los metía en una máquina de moler y hacia unas cuajadas que me encantaban..
Excelente esas orillas del queso. Son exquisitas
Buenísimo le quedó FELICIDADES soy de Argentina
Que viva el llano que viva nuestras música llanera pero en lo más alto que viiiiiiivaaaaa veeeeeeneeeeeezuuuuueeeeelaaaaaa
Naaaa Que viva el queso de Venezuela, que como estos quesos…en España no hay 😁
Daniel , este fue un excelente vídeo , soy trujillana viviendo en USA y echo de menos mi queso llanero . Con esta explicación lo voy a hacer mañana 18 /02/2022. A mis nietos les gusta los tequeños pero hace cinco años que llegue aquí y no he podido hacerlos porque con mozzarella no se pueden hacer. Aquí donde vivo venden queso fresco pero no es como el venezolano. Voy a buscar los implementos por internet,la prensa , para comprarlos pero mientras tanto voy a hacerlo con lo que tengo en casa. Ya hice queso pero utilizando limón sin utilizar el cuajo pero
No queda igual.
Si hay un trujillano leyendo este comentario ,con el suero que sobra hagan picante se los recomiendo, queda súper divino.
Dios bendiga a todo el que lea esté comentario .
Receta para hacer el picante please 🙏
Yummmmm voy 🏃🏃🏃🏃🏃 a buscar ése queso, te felicito querido Dios te bendiga y que sigas enseñando al público elaborar su queso en casa sin tener que comprarlo en el supermercado, que es mucho más caro wow wow, me gusta como explica, tiene mucha paciencia, mí rey lindo,😂😂😂😂en el nombre de Jesús amén 🙏🙏🙏 soy de Trinidad 🇹🇹🇹🇹 pero viví en Venezuela por muchos años, es mi segundo país amén, gente muy linda 🙏😘😘😘😘💯💯💯👣👣❤️❤️❤️🇹🇹🇹🇹🇹🇹 te estoy viendo 👁️👁️👁️ jejeje
Gracias por el ❤️ porque tú debes tener un ❤️ muy grande para enseñar lo que sabe..❤️❤️❤️❤️🌸🌸🌸🌺🌺🌺
Hola saludos desde Corea del Sur.
Yo soy de Puerto Ordaz y estoy haciendo mis quesos aqui gracias a tus videos. Un abrazo
Aaaaaaah!, no lo cortó, quería ver 😅. Excelente vídeo, muchas gracias!! 😊👍
Excelente Daniel, felicitaciones hermano pa lante es pa alla, muy pero muy bueno
Exelente gracias por llevar nuestras raíces y tradiciones a otros países del mundo te felicito q Díos te bendiga hermano
hola saludos desde china y gracias por el video extraño mucho comer arepas con queso llanero o telita velenciana en guangzhou shi 😁
Exelente esplicacion
Excelente explicación sobre el queso Venezolano que tanto extrañamos en Colombia. La proxima semana estare intentando duplicar tu enseñanza y disfrutar el mismo. Mil gracias de nuevo.
Na Guara excelente técnica ¡¡ me gusto la prensa.., Gracias mano..
Bien explicado te felicito y el queso se ve excelente, lo voy a intentar, gracias Dios te bendiga 🙏
Que ricoooo, un tsp es una cucharadita de medir . Gracias. Voy a tratar de hacerlo. 😋😋😋
Un gracias por aclarar que es un tsp. Una cucharadita pequeña
Excelente video Daniel. Gracias por compartir tú receta.
Gladis torrealba .argentina.
Nuevamente señor Daniel es usted un genio.ya vi el queso llanero super bien su video felicitaciones por su claridad.
Un abrazo respetuoso a usted y su familia.
Te felicito explicas muy bien ❤
Waoo!!! Que buena explicación, me alegra saber que es leche que se consigue en Canadá. Siempre ponen receta con leche fresca que es difícil de conseguir.
Gracias gracias gracias
Saludos. Excelente video por tu facilidad y claridad para transmitir lo que sabes. Gracias. Muchos éxitos.
Gracias profe muy bello le quedo ese queso se ve sabroso desde Fusagasugá Colombia un saludo
Mi pana... genial..... voy por ese tambien... gracias por esas iniciativas tan geniales de nuestra tierra....
Buenas noches Daniel que rico se ve, gracias por tu receta la hare en mi canal ya hice uno y me quedo riquisimo pero con vinagre, bendiciones para ti y familia, feliz noche.
Hola Daniel, me llamo Giovanni, estube en Venezuela en Valencia, soy topografo de profesion, vivi por mas de 40 años, dentro de mis aventuras, no me dedique a hacer queso, ni embutidos, pero si me dedique a hacer otras ideas con vegetales, ajies, dientes de ajo, pasta de ajo, pasta de tomates, granos, caraotas, frijoles arroz con leche, carne de pollo, res, cochino... en frascos de mayonesa pero con tapa metalica, a baño maria, segun variedad entre 20 minutos a tres horas las de gallina o gallo para que salgan blanditas, para que duren mas de un año, y descubri una receta para el queso llanero, para que potencie el sabor, si llegas a leer este cpmentario estas de suerte ya que te voy a dar la primicia del queso, el proceso es largo dura seis meses, pero el sabor del queso es insuperable, tambien logre hacer otras cosas que tal vez te agraden y puedas subir a tu canal, una pregunta veo que botas el suero, con ese suero no se puede hacer ricota, agrgandole un litro de leche cruda? claro que tienes que recalentar el suero sin llegar a hervir por cinco o diez minutos, cuando la leche se me corta el suero que me queda no lo boto, lo uso para hacer arepas o lo guardo para beberlo, y hasta hago las pastas con el y me quedan espectaculares, tanto para las que sancocho que es la pasta seca, como para hacer las pastas frescas en lugar de agua o leche, le hecho suero cuando tengo, siempre que me puedas responder, a veces tardo yo en responder ya hoy me encuentro en las islas canarias, especialmente la isla la palma, no se que profesion tienes pero no te recomiendo venir para España yo en lo personal por la edad no doy pie con bola en esta Europa socialista, aqui es muy jodido, algunos tienen suerte y logran subsistir pero la gran mayoria estamos ahi, llevandola, saludos Daniel
Que rico. Lo voy a hacer el sabado. Y luego te envio una foto. Ese es .i queso preferido. Ummm. Y esperare el otro video. Desde USA besitos paisano.
MUY ESPECÍFICO EN TODO Y ES MUY LIMPIO ME GUSTO COMO LO IZO LO FELICITO
Esta receta es 100 o/o recomendada Nunca falla.
Gracias, estos videos son de gran utilidad!
Excelente Daniel! Gracias por compartir!
Gracias por enseñarme lo felicito.
Brutal la manera de explicar del señor, muchas gracias
Gracias amigo!!!!
Dios te Bendiga
Excelente video! voy hacer queso desde Uruguay. Gracias
Exelente! Lo Felicito, saludos desde Lecheria, Venezuela
Gracias por la receta siempre uno aprende algo mas
Demasiado buena tu explicación!🎉🎉🎉
Manoooo eres mi Idolooo jajajajaja saludos desse brasil
EPA mi compa desde Brasil muchos saludos que Dios le bendiga hoy mañana y 💯 Pre cámara muy bueno se ve ese queso del vídeo que acabo de ver no soy fabricante pero me diste una mano para salir adelante ben este bello país que es brasil pero nada como nuestra hermosa Venezuela 🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Excelente explicación muy claro y preciso. Gracias 😊
Excelente video!!! Paso a paso y bien explicado!!!! Felicitaciones mi pana!
Na guara eso sibes queso de verdad ,gracias mi pana
Gracias por este clase.
me encanta, EXELENTE, MUCHOS EXITOS Y CON USTED COMIENZO A HACER MI QUESO POR ESPAÑA, DONDE TANTO HEMOS EXTRAÑADO ESAS CARAOTAS CON QUESO RALLADO.!!!
Hola Ángel un placer, una pregunta amigo que leche utilizas para hacer el queso llanero, gracias
Demasiado buena la explicación.
Excelente, Felicitaciones
Excelente, gentilicio Venezolano para el mundo
Gracias por tus videos voy hacerlo
Excelente explicacion y muy profesional el video,espero ver el del palmizulia . muchos exitos Daniel.
Ya el palmita se encuentra en el canal
Gracias por la receta bendiciones para usted y su familia.
excelente paisano tambien estoy fuera y como extraño lo nuestro felicitaciones
Que es el calcio eso se compra dónde el calcio líquido
Excelente video sencillo y claro lo felicito ...ya me suscribi a su canal.
Díos tiene el control de todo. Excelente enseñanza amigo.
Tremendo video. Tengo ganas de animarme. Gracias mi pana.
Excelente, muy buena clase. gracias por tus vídeos.
Veo clase y categoria en tu explicación, se hace más fácil. Felicitaciones
Gracias por compartir pana 🙋🏻♂️
Espectacular, Mil gracias Daniel por compartir tu conocimiento. Ese queso se ve amazing. Voy a empezar a hacerlo
No dudes en preguntar si tienes dudas
www.thecheesemaker.com/draining-straining-bags/
La tercera opcion
Large - lighter duty
Excelente, gracias por compartir su saber.
Excelente explicacion muchas gracias
Saludo yo es toy en USA fl ya hice queso con Tu receta y fue excelente pero yo Los hice con leche raw cow milk y quedo bello
Gracias! Buen vídeo...!
Excelente hermano 👍👏👏☀️
Eso si es queso de verdad
Saludos desde Cumaná amigo Daniel. Felicitaciones por tu excelente video. todo muy claro y con mucho dominio de esa actividad. Espero te vaya muy bien por Calgary. Un abrazo.
Wow compare eso se ve muy bueno. Lo voy a intentar.
Amigo bien explicado lo mejor el aseo q es lo mejor t quería pedir un favor de subir un video de qeso q se usa en panadería y el qeso q se usa en eladeria grasias por compartir tu conocimiento te escribo de Puerto Asís Putumayo 👍
Se ve espectacular!!!
Gracias Daniel, muy bien explicado.
Felicitaciones, muchas gracias.
Excelente explicación Felicitaciones
Que buena tu explicación
Mil gracias por compartir Daniel. Mucha suerte.
Gracias por compartirlo !!
EXCELENTE EXPLICACION ...
Super espectacular, me encantó.
Excelente video. Muy claro y conciso. Gracias Daniel. 🙂
Excelente amigo, bien explicado cada paso, 👏👏👏👍
Vamos que Vamos. 👏👏👏👏
Buenísimo hermano que buen video
Excelente tocayo .!! Creo que te conozco de cara...
Daniel saludos desde Perú mi pana ,verrrrg excelente video , bueno espero me quedé tan bueno o mejor del que hiciste , gracias por tus vídeos y si puedes subir un vídeo con detalles de la prensa y el molde ,se te agradecería , 👍🇻🇪.
Seguro te quedarán muchísimo mejor. Eso sería un orgullo para mi
@@Chester4x4 😁 gracias, Daniel un abrazo ,espero puedas hacer el vídeo de la prensa y el molde , saludos...
Excelente hermano. Muy bien explicado. Me gustaria que mostraras bien la prensa y su funcionamiento para ver si logro copiarla de forma artesanal
El abuelo; perfecto
Buenos días profesor gracias por compartirnos esa sabrosa receta del queso profe q bolsa usa para escurrir el queso gracias desde Colombia un saludo
Felicitaciones Daniel 👏 👍
excelente explicacion
Saludos desde Jacksonville Florida, muy buen video y muy bien explicado paisano, estoy empezando a hacer queso, hasta los momentos me han quedado muy bien, pero me gustaría saber las proporciones reales por litro o galón del cuajo, porque tengo cuajo en pastillas (marshall) aun no he usado líquido, y felicitaciones hermano por tus videos
Saludos excelente video gracias quisiera saber exactamente qué tipo de Calcio ya que veo varios en el mercado
Thanks!
😉👏👏👏que barbaro
Me puedes indicar cómo consigo el cuajo y el calcio aquí en usa gracias por el video muy bueno
Muchas gracias hermano por compartir tus conocimientos.Saludos desde Sao Paulo, Brasil. Una pregunta Daniel, que recomendaciones me das para hacer de 10 a 20 kilogramos netos. Que debo hacer en el prensado por ejemplo?
Guao!! excelente!!
Muy bueno
Excelente
Muy bien ..el.proceso ..falto el corte y rallado 😅✌😊🇻🇪🇪🇸
Excelente, gracias desde Catia , Caracas. Una pregunta que queso me recomienda para hacer pastes andinos, gracias.